گروه آموزشی هتل‌نیوز - نسخه هفتم کتاب مقدمه‌ای بر صنعت هتلداری ( Introduction to Hospitality Industry ) پایه‌ای برای پیشرفت در صنعت هتلداری امروز، محسوب می‌شود که موارد زیادی از جمله موضوعات مالی تا عملیات هتلداری را پوشش می‌هد.
نویسندگان در هفتمین نسخه از کتاب مقدمه‌ای بر صنعت هتلداری، متن را به طور کامل بروز کرده‌اند و مطالب مفیدی در خصوص شرکت‌های جدید و نوظهور، فناوری‌های جدید و روش‌های جدید کسب و کار را مورد بررسی قرار داده‌اند.
مطالبی این نسخه از کتاب، عبارت است از؛
قسمت اول: چشم‌انداز شغلی در صنعت هتلداری
قسمت دوم: خدمات غذا
قسمت سوم: اقامتی
بخش چهارم: مسافرت و گردشگری
بخش پنجم: هتلداری به عنوان یک صنعت خدماتی
جهت دریافت فایل PDF این کتاب از طریق گزینه ثبت سفارش اقدام فرمائید.
انگلیسی
