در سادهترین عبارت، قهوه با ریختن آب جوش بر دانههای قهوه به دست میآید در حالی که اسپرسو یک نوع خاص از قهوه است که با ریختن آب داغ تحت فشار بر روی دانههای ریز قهوه، تولید میشود.
اسپرسو نوشیدنی غلیظی است که طرفداران زیادی بین دوستداران قهوه در سراسر جهان دارد.
همه اسپرسوها قهوه هستند ولی همه قهوهها اسپرسو نیستند.
زمان دم کشیدن اسپرسو بسیار کوتاهتر از قهوه است.
اسپرسو محبوبترین و سریعترین نوع قهوه در جهان از نظر رشد مصرف است.