تعریف مفاهیم مهم صنعت هتلداری ؛ ساده‌ترین ملاک‌های رتبه‌بندی برای اعطای ستاره به هتل‌ها

در رده‌بندی هتل‌ها اصول زیر جز موارد اساسی می‌باشد:

امور ساختمانی و تاسیسات: 

• نمای کلی ساختمان، 
  
• مساحت هتل و اتاق‌ها
• امور مربوط به تکنولوژی موجود در هتل
• سیستم‌های گرمایشی و سرمایشی

ارائه خدمات: 

• تعداد پرسنل
  
• نوع سرویس و تجهیزات ارائه‌دهنده
• مدیریت
• کیفیت خدمات
• رعایت ضوابط بهداشتی

موقعیت مکانی: دو هتل با کیفیت کاملا یکسان، چناچه در خارج شهر باشد نسبت به هتلی که در مرکز شهر می‌باشد طبیعتاً از نظر قیمت ارزان‌تر خواهد بود. در نتیجه از نظر تعداد ستاره نیز در سطح پائین‌تری قرار خواهد گرفت.