🏨Requesting a Wake-Up Call 1️⃣Conversation 👤I need to request a wake-up call for tomorrow morning. 🤵🏻What time do you want the call? 👤I need two calls, one at 7 and another at 7:15. 🤵🏻We can certainly do that. Expect a call from us at 7:00, and then again at 7:15. 👤Actually, can I change the latter wake-up call to 7:30 am? 🤵🏻I can certainly do that. Is there anything else? 👤I can't think of anything. If I do think of something, I'll be sure to call again. 🤵🏻Okay. Good night, sir. 2️⃣Conversation 👤I need a wake-up call tomorrow morning. 🤵🏻Of course. When would you like the call? 👤Actually, I need two calls, one at 7 and the other at 7:15. 🤵🏻No problem. We'll give you both calls. 👤Do you know what, let's change the second call to 7:30. 🤵🏻No problem. Anything else, sir? 👤Not at the moment, thank you. 🤵🏻Let me know if you do need anything. 3️⃣Conversation 👤Can you give me a wake-up call tomorrow? 🤵🏻Certainly. What time would you like us to call you? 👤I need two wake-up calls, if you don't mind, one at 7 and the other at 7:15. 🤵🏻Not a problem. We'll call you tomorrow morning at 7, and again at 7:15. 👤On second thought, you'd better make that second call at 7:30 instead of 7:15. 🤵🏻Said, and done. Will there be anything else? 👤No, that gets it for now, thank you. 🤵🏻Well, give us a call if there's anything more we can help you with. 4️⃣Conversation 👤Tomorrow I'm going to need a wake-up call. 🤵🏻Not a problem. What time shall we call you? 👤I always hit the snooze button, so give me two calls, one at 7 and another at 7:15. 🤵🏻It'll be our pleasure. We'll call you at 7 and then at 7:15. 👤Oops, cancel that. Change the second call to 7:30, will you, please? 🤵🏻No sooner said than done. Can I help you with anything else? 👤No, that's about it for now. 🤵🏻Okay, sir. Have a pleasant evening. 5️⃣Conversation 👤I need a wake-up call tomorrow. 🤵🏻What time would you like your wake-up call? 👤I need two calls, one at 7 and another at 7:15. 🤵🏻That is no problem at all, of course. You'll get a call at 7:00, and another at 7:15. 👤Then again, I think 7:15 is too early. Change 7:15 to 7:30, please. 🤵🏻So, that'll be a call at 7 and another at 7:30. Do you have any other requests? 👤Not just now, but if I do think of something later, I'll give you a ring. 🤵🏻Okay, sir. Sleep well. 6️⃣Conversation 👤I've got to get up early tomorrow, so please give me a wake-up call. 🤵🏻Of course. We can give you a call anytime you like. 👤Actually, I need two calls, one at 7 and the other at 7:15. 🤵🏻Your wish is our command. Expect a call at 7, and another one at 7:15. 👤Wait a minute! I don't like 7:15, now that I think about it. Change it to 7:30. 🤵🏻The second call is now changed to 7:30. Is there anything else we can help you with? 👤Nothing that I can think of right now. If something comes up, though, I'll call you. 🤵🏻We're here all night long if you need anything.
ایجاد شده: 7/اسفند/1397 آخرین ویرایش: 12/اسفند/1397 آکادمی زبان🏨Asking about the Hotel Gym 1️⃣Conversation 👤 Excuse me. Does this hotel have a fitness facility? 🤵🏻Yes, we try to accommodate all needs of our patrons, including fitness. 👤 Where is your fitness facility located? 🤵🏻 The gym is just below the lobby. Take the elevator or the stairs. You can't miss it. 👤Is there an additional surcharge for the gym? 🤵🏻 No, the gym is free to guests. Take your room key, however, so you can get in. 👤 What time is the gym open, and what time does it close? 🤵🏻 The gym is open seven days a week, twenty-four hours a day. 👤 Do you offer trainer services along with the gym? 🤵🏻 Unfortunately, no. If you want a trainer, you'll have to use another gym. 🏨Asking about the Hotel Gym 2️⃣Conversation 👤Excuse me. Does your hotel have a fitness facility? 🤵🏻Yes, sir. We try to anticipate all our guests' needs, including fitness. 👤 Great! Where is it? 🤵🏻 Sir, the gym is just below the lobby. You can take the elevator or the stairs. 👤 Do I have to pay extra? 🤵🏻 No, sir. It's gratis. Just take your room key so you can get in. 👤 What are the gym hours? 🤵🏻 You'll be happy to know that it's open 24/7. 👤 Great! Is a trainer available? 🤵🏻 I'm sorry, but no. We used to have a trainer, but then he had an unfortunate accident. 3️⃣Conversation 👤 Does this hotel have an exercise facility? 🤵🏻 But of course! We have a great exercise facility. 👤 Good. Now exactly where is it? 🤵🏻 It's located right under our lobby. Just take the elevator or the stairs one flight down. 👤 Is this going to cost me anything? 🤵🏻 No, sir. The gym is absolutely free. However, be sure to take your room key with you. 👤 When does the gym open and close? 🤵🏻 The hours couldn't be better, 24/7. 👤 Very good. Now, is there a trainer down there? 🤵🏻 I wish I could tell you yes, but no, there isn't. 4️⃣Conversation 👤 Do you have a place where I can exercise? 🤵🏻Yes, sir. We have a fine exercise facility. 👤I'm happy to hear that. Now, would you tell me where it is? 🤵🏻You're actually standing above it. Just take the elevator or stairs down one level. 👤Is the hotel going to charge me a dollar a minute for gym use? 🤵🏻No, sir. There's no extra charge. All you need is your room key to open the door. 👤And the gym hours are? 🤵🏻Sir, you'll be pleased to know that our gym never closes. 👤One more question: Do you have a trainer? 🤵🏻We might be getting one in the near future. But at the present time, no. 5️⃣Conversation 👤Excuse me. Do you happen to have a gym here? 🤵🏻Yes, sir. I think you'll find our gym quite satisfactory. 👤So, where do I go to exercise? 🤵🏻It's only one flight down, sir. Just take the elevator or the stairs. 👤Am I going to be charged extra for using the gym? 🤵🏻Sir, you can use the gym for free. All you need is your room key. 👤Great! Now tell me, what are the hours of this gym? 🤵🏻Sir, our gym is open around the clock, every day of the week. 👤Do you have a trainer to help me work out? 🤵🏻I'm sorry, sir, but we have no trainer.
ایجاد شده: 7/اسفند/1397 آخرین ویرایش: 12/اسفند/1397 آکادمی زبان🏨رزرو کردن اتاق در هتل معمولا قبل از رفتن به هتل باید اتاقی رزرو کنید برای این کار با بخش پذیرش هتل تماس می گیرید واتاقی رززو می کنید می توانید ابتدا از قیمت سوال کنید 👤“Hi, how much are your rooms?” 👤“Hi, what are your rates?” 👤“Hello, how much is a room?” 🤵🏻“Our rooms start at $79 for a basic room.” 🤵🏻“Our rooms start at $79 for a standard room and go up to $300 for a suite.” 👤“Ok. Can I reserve a room?” 👤“Hi, I would like to reserve a room.” 👤“Hello, can I reserve a couple of rooms?” ⚜️اولین چیزی که می پرسند روز و تاریخی است که می خواهید رزرو کنید 🤵🏻“What day do you want to check in?” 🤵🏻“Which date did you want to reserve?” 🤵🏻“What date are you looking for?” 👤“I want a room from June 22nd to June 25th.” 👤“I would like a room for the 19th of July.” 🤵🏻“How long will you be staying with us?” 🤵🏻“When will you be checking out?” 🤵🏻“How many days would you like the room for?” 👤“I am going to stay for 3 days.” 👤“I would like to reserve the room for 4 days.” 👤“I am going to need the room until July 23rd.” ⚜️سوالات بعدی در مورد تعداد اتاق ها و افراد است 🤵🏻“How many rooms will you need?” 🤵🏻“Is this for only one room?” 🤵🏻“How many rooms would you like to reserve?” 🤵🏻“How many rooms should I reserve for you?” 👤“I will only need one room.” 👤“I am going to need two rooms.” 🤵🏻“How many total children will be with you?” 👤“Just two adults.” 👤“A total of four adults.” 👤“I will be alone.” 👤“A total of 2 adults and 2 children.” 👤“One adult and 2 children.” ⚜️رزرو هتل اینترنتی سپس از نوع اتاق و تختخوابی که شما می خواهید سوال می شود 🤵🏻“Would you like a single king size bed, or two double size beds in the room?” 🤵🏻“Will a single king size bed be ok?” 🤵🏻“We only have a room with two double size beds. Will that be ok?” 🤵🏻“Do you want a smoking room or a non smoking room?” 🤵🏻“Do you prefer a smoking or non smoking room?” 👤“I would like a smoking room.” 👤“Can I have a non smoking room?” 👤“Either is fine.” 👤“I don’t have a preference.” ⚜️و در آخر تمام اطلاعات را برای شما تکرار می کنند 🤵🏻“Ok, Mr. Lee. I have one smoking room reserved for July 19th till July 22nd. The total comes to $256.78 after tax. If you need to cancel, please call us 24 hours before July 19th. Can I help you with anything else?”
ایجاد شده: 7/اسفند/1397 آخرین ویرایش: 12/اسفند/1397 آکادمی زبانمکالمات روزمره مفید و پرکاربرد زبان انگلیسی در هتل ◾️آیا شما امشب یک اتاق یک نفره دارید؟ Have you got a single room for tonight? ◾️مایلم در اتاق دونفره بمانم. I’d like to stay in a double room ◾️می خواهم برای هفته آینده یک اتاق رزرو کنم I’d like to make a reservation for next week ◾️آیا حتما باید از قبل اتاق رزرو کنم؟ Is it necessary to book ahead? ◾️آیا هزینه ای اضافی برای تخت های دونفره می گیرید؟ Do you charge extra for two beds? ◾️آیا در این هتل رستوران دارد؟ Is there a restaurant in the hotel? ◾️آیا تمامی اتاق ها یخچال دارند؟ Do the rooms have refrigerators? ◾️اتاق دو تخته دارید؟ Do you have a twin-bedded room? ◾️امکانش هست برای ما اول و دوم می رزرو کنید؟ Could you book us in for the first and second of May? ◾️آیا اتاق ارزان تری هم دارید Do you have any cheaper rooms ◾️برای چه تاریخی می خواهید؟ What date are you looking for? ◾️تمامی اتاق های این هتل رزرو شده است. This hotel is fully booked up ◾️چه مدت می خواهید در هتل بمانید؟ How long are you going to stay at our hotel? ◾️برای 5 روز در هتل می مانم I am going to stay for 5 days ◾️لطفا قبل از ترک هتل حساب تان را تسویه کنید Please settle your bill before leaving the hotel ◾️می خواهم با پول نقد/ کارت اعتباری/ چک مسافرتی حسابم را پرداخت کنم I’d like to pay in cash/by credit card/by traveler’s cheque ◾️ممنونم از امکانات هتل به طور کامل استفاده کردیم. Thank you, I took full advantage of the hotel’s facilities ◾️آیا اتاق خالی دارید؟ Do you have any vacancies? ◾️لطفا ممکن است کلید را به من بدهید؟ Can you give me my keys? ◾️دیگر هیچ وقت به این هتل نمی آیم. افتضاح بود I’m never coming to this hotel again. It was an absolute hell-hotel ◾️اتاقی میخواید که سیگار کشیدن مشکل نداشته باشه یا نه ؟ Do you want a smoking room or a non smoking room? ◾️واقعا شرم آوره که شهری به این بزرگی یک هتل خوب نداره. It’s disgraceful that a town of this size should not have a single decent hotel. ◾️اتاق شبی چند است؟ How much is the room per night? ◾️آیا ممکن است اسباب و اثاثیه مان را بالا بفرستید؟ will you have our luggage sent up? ◾️لطفا گارسون/ خدمتکار را بفرستید Please send the chambermaid/ waiter ◾️چقدر می خواهید بپردازید؟ How would you like to pay? ◾️اتاق شما طبقه دوم سمت چپ می باشد Your room is on the second floor on the left ◾️می تونم کمک دیگه ای بهتون بکنم Is there anything else I can do for you ◾️آسانسور کجاست؟ Where is the elevator? ◾️یک اتاق رو به دریا می خوام I want a room with a see view
ایجاد شده: 7/اسفند/1397 آخرین ویرایش: 12/مرداد/1398 آکادمی زبان🏨Housekeeping department is undoubtedly one of the most important departments in the hotel industry as its performance determines the guest satisfaction rate. The housekeeping department is by and large the biggest in the hotel industry, which makes it simple prey to execution failings, succumbing to a loss of control and quality. Whether intentionally or unintentionally, there are some basic mistakes that occur in this department. By identifying these problems and performing quick spot checks, both managers and housekeeping department supervisors can save time and effort. According to a survey by Michael Lynn who is a professor at the Cornell University School of Hotel Administration, it is noted that, “30% of US hotel guests leave behind tips for the housekeeping staff. Depending on the level of extra service and hotel, tipping practices for housekeeping staff may range from $1-$5 per night.” Hence, it is important that your housekeeping staff puts the best foot forward and maintains good quality and conduct in the hotel. Guests will be happy and you will be happier!
ایجاد شده: 7/اسفند/1397 آخرین ویرایش: 12/اسفند/1397 آکادمی زبان🏨How to Use Hotel Laundry Services When on a business or pleasure trip, many travelers realize they have either packed too many clothes or too few. When you've not packed enough apparel to last for the duration of your stay, you can always take advantage of the hotel laundry service. Even if you've never used a hotel laundry service before, after you've done it once, you'll be an old pro. You can head off to a meeting or a day of sightseeing and enjoy clean, fresh laundry when you return to your room. 🔳STEP 1 Obtain a laundry bag from the hotel, which is usually already in your hotel room; however, if your room doesn't have one, simply ask the front desk or a hotel staff for a bag. 🔳STEP 2 View the price list for laundry and dry cleaning services to avoid any nasty shocks when your clothes are returned. Hotel laundry services can be prohibitively expensive, so know what you're getting into before you commit. 🔳STEP 3 Fill out the attached card indicating which items of clothing are in the bag and whether you would like each item washed, dried and folded, dry cleaned or ironed. 🔳STEP 4 Leave the bag of laundry in your room for the maid to pick up or in the hallway, as per the instructions attached to your laundry bag. If you'd rather not leave your clothes in the hall when instructed to do so, contact the front desk for alternate options. 🔳STEP 5 Take note of the laundry service turnaround times and inquire about delivery if your clothes are not back reasonably close to the time when you need them. In most cases, your clothes will be returned to your room in ready-to-wear condition. 🔳STEP 6 Pay for any laundry services received. The total should be added to your bill, so you can take care of it when you check out.
ایجاد شده: 7/اسفند/1397 آخرین ویرایش: 12/اسفند/1397 آکادمی زباناصطلاحات اختصاصی خانه داری هتل : ✅Housekeeping Status report گزارش وضعیت خانه داری به گزارشی که توسط واحد خانه داری بر اساس مشکلات فیزیکی اتاق ها اماده میشود اطلاق میگردد ✅Preventive maintenance عملیات پیشگیرانه تعمیر و نگه داری سیستمی نظامند جهت نگه داری و تعمیرات وسائل اتاق ها به صورت دوره که باعث پیش گیری از خرابی های آتی میگردد این مهم باعث کاهش هزینه های تعمیرات و نگه داری میشود ✅Room Status Discrepancy اختلاف در وضعیت اتاق وضعیتی که در طی ان توضیحات ثبت شده در واحد خانه داری در مورد اتاق با وضعیت ثبت شده در میز پذیرش تفاوت دارد ✅Turn down Service وضعیتی که خانه دار در طی ان وارد اتاق میهمان مقیم شده و تخت وی را برای خواب آماده میکند . برخی از هتل ها در این مورد خلاقیت بخرج داده و بر روی بالشت میهمانان شکلات قرار میدهند و یا آباژور های اتاق را روشن مینمایند و ممکن است شما بخواهید برای کودکان کتاب داستان برای خواب شبانه قرار دهید ✅Booked to capacity حداکثر ظرفیت رزرو به وضعیتی گفته میشود که تمامی اتاق های هتل رزرو شده باشند ✅No show Guest به وضعیتی اطلاق میشود که میمان اتاق در زمان رزرو به هتل مراجعه ننموده باشد ✅OCC (Occupied) اتاق اشغال شده اتاقی که در حال حاضر خود میهمان و لوازم وی در آن قرار دارد ✅ VAC (Vacant) اتاق خالی به اتاق های آماده ورود میهمانان گفته میشود ✅O.O.O. (Out Of Order) خارج از سرویس به اتاقی که به هر دلیل قابل فروش نباشد گفته میشود ✅M./U ( Make-up Room) به اتاق اشغال شده توسط میهمان گفته میشود که نیازمند تمیزکاری و مرتب نمودن تخت میباشد ✅T.D.S. (Turndown Service) سرویس شام گاهی که تنها به مرتب نمودن تخت ختم میشود ✅D.N.D. (Do Not Disturb) مزاحم نشوید این به معنای آن است که میهمان داخل اتاق تمایل ندارد که کسی وارد اتاقش شود و یا به هر صورت مزاحم وی گردد ✅S.O. (Sleep-Out) به معنای ان است که میهمان داخل اتاق شده است اما در اتاق نخوابیده است ✅C/O (Check-out) به معنای آن است که میهمان اتاق را ترک نموده و اتاق اماده تمیزکاری است
ایجاد شده: 7/اسفند/1397 آخرین ویرایش: 12/اسفند/1397 آکادمی زبان🏨واژگان تخصصی صنعت هتلداری ✅ Independent Contractor- پیمانکار مستقل این اشخاص به صورت مستقیم در استخدام هتل نمیباشند بلکه به صورت پیمانی برای هتل کار انجام میدهند همانند تاکسی سرویس اگر قرار داد پیمانکاری داشته باشد ✅ Inventory (relative to hotel distribution) - موجودی (مرتبط با کانال توزیع) موجود اتاق های قابل فروش بر اساس کانال توزیع (اینترنت، آژانس ها و ...) ✅ Last Room Availability - موجودی آخرین اتاق نرخ آخرین اتاق که معمولا بر اساس مذاکره مشخص میشود و یا بر اساس قراردادی که با کارگزاران بسته شده است. این مورد به کارگزاران اجازه میدهد تا آخرین اتاق های هتل را با نرخ توافق شده خرید نمایند ✅ Linen Asset - دارایی پارچه Linen Asset به تمامی ملحفه ، حوله و ... که از لاندری به خانه داری جهت استفاده دوباره تحویل داده شده است گفته میشود ✅ "Lookers to Bookers"(L2B) این کلمه اشاره دارد به تبدیل جستجو کنندگان اینترنتی به خریداران واقعی ✅ Loyalty-Program - برنامه های وفاداری Loyalty-Program یکی از برنامه های بازاریابی است که به میهمانان در ازای استفاده مکرر از خدمات هتل جوایزی را اعطا میکند. برنامه وفاداری میتواند در مشارکت با سایر بنگاه های تجاری همچون خطوط هواپیمایی اجرا شود . این برنامه میتواند بر اساس کسب امتیاز در ازای استفاده از خدمات هتل برای میهمانان باشد ✅ Maintenance Asset - لوازم تاسیسات به تمامی لوازم مصرفی که در اختیار واحد تاسیسات قرار دارد گفته میشود این لوازم میتوانید شامل لامپ ، پریز و .... باشد ✅ Markup یه تفاوت بین نرخ واقعی فروش هتل با نرخ خریداری شد توسط میهمانان از کارگزران فروش (آژانس ها) گفته میشود ✅ Maximum Length of Stay - حداکثر مدت زمان اقامت یک عمل کنترلی موجودی اتاق ها میباشد که در زمان رزرو مشخص میکند در تاریخ ورود میهمان چه مدت میتواند در هتل اقامت داشته باشد ✅ Meeting Planner شخص یا شرکتی که یک رزرو را به نمایندگی از یک گروه انجام میدهد ✅ Night Audit - حسابرس شیفت شب حسابرس شیفت شب وظیفه اصلاح و ثبت تمامی تراکنش های مالی 24 ساعت گذشته را دارا میباشد ✅ Overbooking فروش بیش از ظرفیت اتاق های هتل بر اساس پیش بینی آنکه برخی از افراد رزرو نموده به هتل مراجعه نخواهند نمود ✅ Property- املاک Property به اماکن فیزیکی متعلق به هتل و یا در اختیار هتل گفته میشود که توسط خود هتل اداره میگردد ✅ Property Management System (PMS) - سیستم مدیریت دارایی ها (PMS) به برنامه جامع هتلداری گفته میشود که تمامی عملیات همانند check-in , check-out ، فولیو و ...... را مدیریت و اجرا مینماید . PMS میتوانید با سایر برنامه ها همانند CRS (سیستم جامع رزرواسیون) در ارتباط باشد ✅ Rate Parity - برابری نرخ به یک استراتژی بازاریابی گفته میشود که مطابق با ان کارگزاران فروش (آژانس ها) جهت فروش خدمات هتل نرخ برابری را ارائه نمایند. بدین ترتیب نرخ یک اتاق در یک تاریخ خاص در همه جا یکسان خواهد بود و بر این اساس میزان وفاداری مشتریان افزایش خواهد یافت و بیش تر تمایل خواهند داشت تا از خود هتل به صورت مستقیم خرید نمایند ✅ Receivable - مبالغ قابل وصول این مبالغ بر اساس پیش فاکتور و یا فولیو قابل دریافت است ✅ Revenue Management System (RMS) - سیستم مدیریت درآمد (RMS) یک برنامه کاربردی در هتل ها میباشد که به جهت کنترل ،تامین و قیمت گذاری اتاق های موجود بر اساس (موجودی ، نوع اتاق ، میزان شب اقامت و ...) جهت افزایش حداکثری درآمد میباشد. ✅ Room Block - گروه اتاق ها Room Block به گروهی از اتاق ها گفته میشود . گروه بندی اتاق ها ممکن است بر اساس مشخصه های مختلفی جهت برنامه ریزی عملیات مدیریتی ایجاد شود . مثال : ممکن است یک گروه اتاق تنها برای میهمانان سینگل در نظر گرفته شود و یا یک گروه از اتاق ها برای تعمیرات و باز سازی در نظر گرفته شود . ✅ Room Inventory - موجودی اتاق ها موجودی اتاق ها به تعداد اتاق موجود برای یک تاریخ خاص نسبت به تعداد شب اقامت گفته میشود ✅ Static Pricing - قیمت گذاری ثابت درصورتی که هتل قیمت اتاق های خود را برای تمامی فصول سال به صورت یکسان قرار دهید از این استراتژی استفاده نموده است ✅ Stay Record- اطلاعات اقامت دسترسی به اطلاعات اقامتی میهمانان در مراجعه قبلی ✅ Vacancy - اتاق آماده به اتاق های آماده جهت ورود میهمان اطلاق میشود
ایجاد شده: 7/اسفند/1397 آخرین ویرایش: 7/اسفند/1397 آکادمی زبان🏨واژگان تخصصی صنعت هتلداری هتل ها اماکن بین المللی میباشند . برای آنکه در این صنعت به عنوان مدیر هتل و یا شاغل در یکی از بخش های هتل مشغول بکار شوید نیازمند دانستن برخی واژگانی تخصصی این صنعت میباشید که قالبا برای آن ها معنی فارسی یافت نمیشود اما تصور کنید در یک هتل مشغول بکار شده اید و همکاران شما از این لغات استفاده میکنند و شما تنها باید ان ها را نگاه کنید چرا که از معنی هر کلمه چیزی نمیدانید ! در ادامه برخی از مهمترین اصطلاحات رایج در این صنعت را قید نموده ایم و تا جایی که توانسته ایم آن را به فارسی برگرداننده ایم اما از آنجا که این صنعت بین المللی است سعی نمایید کلمه های انگلیسی لغات تخصصی را فرابگیرید. ✅ Alternative Distribution System (ADS) سیستم توزیع جایگزین (ADS) به روش های عرضه خدمات هتل از طرق غیر مستقیم همانند امکان رزرو اتاق های از روی اینترنت گفته میشود ✅ Availability (موجودی - در دسترس بودن) منظور از این کلمه تعداد موجود بودن یک نوع خاص از اتاق در یک تاریخ خاص میباشد به عنوان مثال در تاریخ 25 اسفند 12 اتاق توئین و 8 اتاق دبل در هتل موجود است ✅ Average Daily Rate (ADR) نرخ متوسط روزانه منظور از ADR و یا نرخ متوسط روزانه ، میانگین نرخی است که برای هر اتاق در یک روز محاسبه شده است . این رقم از تقسیم درآمد واقعی روزانه کل اتاق ها بر تعداد آن محاسبه میشود . بدین ترتیب مشخص میشود اتاق ها فروخته شده با چه نرخ متوسطی به فروش رفته است. ✅Average Length of Stay (ALOS) متوسط مدت اقامت منظور از ALOS متوسط اقامت افراد در هتل میباشد که از حاصل تعداد شب های اتاق بر تهداد رزرو بدست میاید ✅ Best Available Rate (BAR) بهترین نرخ موجود منظور از BAR بهترین نرخی است که تمامی میهمانان میتوانند برای خرید هر اتاق دریافت دارند. این نرخ میتواند در ساعت مختلف روز و یا در ایام مختلف هفته تغییر نماید ✅ Best Rate Guarantee ( BRG) تضمین بهترین نرخ این نرخ نرخی است که هتل ان را برای میهمانان خود تضمین میکند به عنون مثال هتل تضمین میکند که بیشترین درصد تخفیف را همواره در وب سایت خود ارائه نماید ✅ Booking Engine (BE) برنامه کاربردی که هتل ها برای ارائه نرخ تخفیفات و رزرواسیون در سایت خود قرار میدهند ✅ Central Reservation System (CRS) سیستم رزرواسیون مرکزی برنامه ای که برای رزرو و چینش اتاق و یا فروش سایر خدمات هتل بکار میرود CRS نامیده میشود . این برنامه کانال ها مختلف فروش همچون BE ، آژانس های طرف قرارداد و ... را پشتیبانی میکند و رزرو یا فروش اصلی از طریق این برنامه انجام میشود. ✅ Channel Management مدیریت کانال های توزیع کنترل و سهمیه بندی کانال های مختلف فروش همچون وب سایت ، آژانس های طرف قرار داد و .... Channel Management نامیده میشود. مدیریت کانال های توزیع باعث کاهش هزینه های انسانی و همچنین افزایش سودآوری میگردد ✅ Charge شارژ شارژ عملیاتی دارای بار مالی است که در زمان اقامت میهمان در صورت استفاده از خدمات هتل رخ میدهد مثال هایی از شارژ عبارتند است: 1. اقامت در اتاق 2. استفاده از رستوران 3. استفاده از مجموعه ورزشی 4. استفاده از کافی شاپ ✅Close to Departure محدودیت در خروج از هتل محدودیتی که هر هتل میتواند برای خروج از آن در هر روز ایجاد نماید . به عنوان مثال اگر میهمانی در روز 1 فروردین رزرو نمود و تمایل داشت تا دوم فروردین اتاق خود را تحویل دهد. هتل میتواند بگوید ما دوم فروردین خروج از هتل نداریم و اگر شما بخواهید برای شما رزرو انجام شود میباید هزینه شب دومین فروردین را نیز پرداخت نمایید ✅Closed to Arrival محدودیت در ورود به هتل یک عامل کنترلی جهت ایجاد محدودیت در رزرو در یک روز خاص میباشد و در زمانی هایی که تعداد اتاق های مجود هتل به مرز بحرانی میرسد کاربرد دارد . بدین صورت رزرواسیون برای یک روز خاص رزروی را تایید نمیکند ✅ Data Entry Clerk منشی ورود اطلاعات شخصی که رزرو ها را وارد سیستم مینماید ✅ Date Roll یک رویداد است که در طی آن تاریخ تغییر مینماید این بدان معنا است که با تغییر تاریخ بار مالی برای واحد های مختلف ایجاد میشود به عنوان مثال میهمانی که در اتاق اقامت دارد یک شب هزینه اقامت بیشتر در هتل شارژ میشود . همچنین اتفاقات دیگری همچون تغییر روز برای واحد های مختلف از جمله رستوران اتفاق میافتد . معمولا در هتل ها عملیات Date Roll توسط حسابرس شیفت شب انجام میشود و اغلب مابین ساعت 2 الی 4 صبح صورت میگیرد. ✅Early Bird میزان تخفیف ویژه ای که جهت رزرو زود هنگام اعطا میشود و معمولا میباید یک فاصله حداقلی مابین زمان انجام رزرو و زمان ورود میهمان به هتل بر اساس روز وجود داشته باشد ✅Flash Sales میزان تخفیف ویژه ای که تنها برای یک بازه زمانی کوتاه مدت ارائه میشود ✅Folio فولیو به مجموعه ای از هزینه های ایجاد شده (شارژ شده) توسط یک میهمان و یا یک شرکت گفته میشود که در حساب وی منظور میگردد . در حقیقت با بررسی Folio میتواند حساب میهمان از هر نظر را بررسی نمود ✅ Hotel Clerk شخص و یا اشخاصی که در هتل ها با میهمانان در ارتباط است. ✅Housekeeping Asset لوازم خانه داری تمامی لوازمی که برای تازه سازی یک اتاق مورد نیاز است همانند حوله های تازه ، ملحفه ، دستمال کاغذی و ..... ✅Housekeeping Request درخواست خانه داری هرگونه درخواست به جهت مرتب نمودن اتاق ها
ایجاد شده: 7/اسفند/1397 آخرین ویرایش: 12/اسفند/1397 آکادمی زبانگروه آموزشی هتلنیوز - کتاب قوانین هتلداری ( Hospitality Law ) شامل توصیههای قابل اطمینان برای کمک به مدیران هتلداری است که مشکلات قانونی و حقوقی آنها را کاهش میدهد. این کتاب برای مشکلات مختلفی که ممکن است در هتل به وجود آید، راهحلهایی ارائه میدهد. برای مثال آیا میهمانی ناراضی دارید که مجبورید به شکل قانونی پول غذایی را که در رستوران شما صرف کرده را به او پس دهید و یا آیا مجبورید پولی را میهمان مدعی است از اتاقش دزدیده شده را به او باز گردانید؟ کتاب قوانین هتلداری شامل تمرینهای تعاملی است و اطلاعات بروزی در مورد قوانین جدید صنعت هتلداری را ارائه میدهد و مدیران و دانشجویان را با پیشینه الزامات ایمنی و حفاظت، آشنا میکند. مباحث مربوط به اخراج و استخدام کارکنان، مشاجرات با مشتریان و مسائل حقوقی در سفر و گردشگری از جمله حمل و نقل، آژانسهای مسافرتی، تور اپراتورها، تفریحات و ... از دیگر موارد مطرح در این کتاب است. جهت دریافت فایل PDF این کتاب از طریق گزینه ثبت سفارش، اقدام فرمائید.
ایجاد شده: 6/اسفند/1397 آخرین ویرایش: 25/آذر/1398 کتابخانه بین المللیبه گزارش هتلنیوز ، معاون گردشگری کشور در نشست مشترک با اعضای هیاتمدیره جامعه هتلداران ایران که عصر روز گذشته مورخ 5 اسفندماه در هتل "پارسیان آزادی" تهران، برگزار شد ضمن اشاره به مشکلات اقتصادی در کشور، اظهار داشت: صنعت گردشگری کشور نیز مانند سایر حوزهها از مشکلات اقتصادی موجود، متاثر شده و حتی میتوان گفت این تاثیر نسبت به سایر بخشها کمتر بوده است. "ولی تیموری" ابراز داشت: مسائل مشترک زیادی میان حوزه معاونت گردشگری و تشکلهای این حوزه از جمله جامعه هتلداران ایران، وجود دارد و حال که جامعه هتلداران به عنوان یک تشکل منسجم و قدرتمند، شکل گرفته و به صورت یکپارچه و کاملا هماهنگ در سراسر کشور فعال است، وقت آن رسیده که برخی از مشکلات و دغدغهها را، خود حل کند و در برخی موارد نیز با کمک یکدیگر، تغییرات را ایجاد کنیم. "تیموری" در پاسخ به اظهارات برخی اعضای هیاتمدیره جامعه هتلداران ایران در خصوص اصلاح و اعمال تغییرات در آئیننامه ایجاد و اصلاح تاسیسات گردشگری، گفت: مواردی که از نظر جامعه هتلداران نیاز به تغییر دارد را مشخص و اصلاحات پیشنهادی را نیز اعلام کنید. معاون گردشگری کشور، نقش تشکلهای گردشگری و روسای جوامع استانی در ستادهای هماهنگی خدمات سفر سراسر کشور را مهم و تاثیرگذار برشمرد و گفت: واگذاری ریاست ستاد هماهنگی خدمات سفر به اداره کل آموزش و پرورش در برخی استانها، خلاف سیاستهای سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری کشور است و قطعا پیگیری میشود. وی تصریح کرد: سوای ورود غیرقانونی وزارت آموزش و پرورش به موضوع اسکان مسافران نوروزی، بایستی بپذیریم که این نهاد در زمینه تبلیغات رسانهای و اطلاعرسانی محیطی از هتلداران جلوتر است و هتلداران نیز بایستی اقدام لازم در این خصوص را انجام دهند. معاون گردشگری سازمان میراث فرهنگی کشور در خصوص خانههای مسافر نیز گفت: جامعه هتلداران به عنوان تشکل رسمی صنعت هتلداری کشور، پیشنهاد بدهد که این موضوع چگونه حل و ساماندهی خانهمسافرها به چه شکلی انجام شود. در ادامه این نشست "زاهد شفیعی" مدیرکل دفتر مطالعات و آموزش معاونت گردشگری سازمان میراث فرهنگی نیز با اشاره به مشکلات گردشگری و سفر در کشور، گفت: سفر هنوز بخشی از فرهنگ زندگی مردم ایران نیست و بایستی آموزشهای لازم در این خصوص ارائه شود.پ "شفیعی" تصریح کرد: مردم بایستی سبک زندگی در سفرهای داخلی و تفاوت میان خانهمسافر و هتل را تشخیص دهند که این امر با استفاده از نظام یکپارچه آموزشی و آگاهیرسانی به منظور ایجاد فرهنگ عمومی سفر، امکانپذیر خواهد بود. "جواد موسوی" مدیرکل دفتر نظارت و ارزیابی معاونت گردشگری سازمان میراث فرهنگی نیز در این نشست، بیان داشت: اطلاعرسانی یکی از مواردی است که هتلداران در آن ضعف دارند و هنوز نرمافزاری برای اطلاعرسانی و یا رزرواسیون مراکز اقامتی که مختص به جامعه هتلداران ایران باشد، وجود ندارد.
ایجاد شده: 6/اسفند/1397 آخرین ویرایش: 6/اسفند/1397 اخبار داخلیبه گزارش هتلنیوز ، دومین نمایشگاه بینالمللی و تخصصی هتلداری تحت عنوان HOTEL EXPO با محوریت مدیریت، آموزش، تجهیزات و اقلام مصرفی هتل طی روزهای 3 تا 5 اردیبهشتماه سال 98 در مرکز نمایشگاهی "شهر آفتاب" تهران، برگزار خواهد شد. از جمله مهمترین اهداف برگزاری این نمایشگاه میتوان به موارد زیر اشاره کرد؛ 1 - برقراری ملاقات مسئولان مراکز اقامتی و خدماتی با فعالین اقتصادی و سرمایهگذاران داخلی و خارجی 2 - جذب سرمایههای بالقوه ایرانیان مقیم خارج از کشور 3 - اطلاعات و تبیین قوانین و مقررات سرمایهگذاری در حوزههای مربوطه 4 - معرفی بخشهای مختلف از جمله شرکتهای طراحی و ساخت مراکز اقامتی و ایجاد ارتباط میان آنها 5 - معرفی توانمندیها، پیشرفت، پتانسیلهای موجود و کمک به توسعه اقتصاد پایدار در بخشهای مختلف جهت کسب اطلاعات بیشتر، جزئیات برگزاری و ثبتنام جهت شرکت و بازدید از این نمایشگاه میتوانید از طریق راههای ارتباطی زیر، اقدام فرمائید. شماره تلفن: 02122724900 و 02122724043 شماره فکس: 02122723454 آدرس وبسایت: www.hotelexpo.ir
ایجاد شده: 6/اسفند/1397 آخرین ویرایش: 26/خرداد/1398 رویدادها و نمایشگاهها