مشتریمداری اصولا از کجا آغاز میشود. آیا زمانی که میهمان به پای پذیرش میرسد یا زمانی که میهمان شما وارد اتاق هتل میشود؟ شاید بهتر باشد که سوال خود را اینگونه بیان کنم که آیا مشتریمداری از زمانی آغاز میشود که میهمان با هتل شما یا برند شما آشنا میشود؟ به نظر من مشتریمداری دقیقا از زمانی آغاز میشود که میهمان به هتل شما فکر میکند، از وبسایت هتل شما دیدن میکند و یا با هتل شما تماس میگیرد. دقیقا از همان دقایق اولیه است که یک میهمان بالقوه، آرام آرام نگرشی را نسبت به شما، هتل شما یا برند شما در ذهن خود شکل میدهد که این نگرش موجب ایجاد احساس شادی و هیجان و یا احساس ناامیدی در وی میشود و و بر همین اساس تشویق به انتخاب هتل شما یا حذف هتل شما از گزینه هایش میشود. تمامی اینها حتی پیش از آن است که قدم به هتل شما گذاشته و برق تمیزی لابی یا لبخند یکی از کارکنان و یا کیفیت بسیار خوب غذای هتل، وی را جلب کند!! یعنی پیش از اینکه اتفاقی بیفتد، همه چیز منتفی میشود!! در دنیای امروز که همه چیز از سرعت بسیار بالایی برخوردار است و همه اتفاقات و انسانها تقریبا بدون وقفه و بدون هیچ فوت وقت به هم متصل هستند، ذکر این نکته ضروری و مهم است که ما صنعت هتلداری را باور کنیم و به عبارت دیگر بدانیم در چه حوزهای مشغول بکار هستیم. صنعت هتلداری را نمیتوان با صنایع دیگر مثل هوش مصنوعی و یا روباتیک مقایسه کرد. هتلداری و میهماننوازی در رابطه مستقیم و عمیقی با انسانها قرار دارند. در این حوزه ما باید بتوانیم ارتباطات موثری ایجاد نماییم. ارتباطاتی که باید فرد به فرد باشد. وظیفه ما به عنوان یک فرد شاغل در این حوزه این است که هتل و برند خود را تا جای ممکن به ویژگیهای انسانی نزدیک کرده و مولفههای انسانی را در نظر بگیریم. این کار باعث میشود که بتوانیم، بیشترین خدمات را به مشتری ارائه دهیم. مشتریمداری؛ از یک گزینه لاکچری در برخی هتلها در گذشته تا تکنیک جدید در بازاریابی امروز ( قسمت اول )
ایجاد شده: 18/بهمن/1397 آخرین ویرایش: 22/اسفند/1397 مقالات و یادداشت هاگروه آموزشی هتلنیوز - کتاب درسی حسابداری مدیریت هتلداری ( Hospitality Management Accounting ) برای دانشجویان مدیریت دورههای هتلداری بسیار مفید و کاربردی است زیرا مبانی حسابداری مدیریت را از منظر صنعت هتلداری، تدریس میکند. از جمله مهمترین ویژگیهای این کتاب میتوان به موارد زیر اشاره نمود: مباحث مربوط به اخلاق در هر فصل نمونهها و تجزیه و تحلیل اظهارات مالی واقعی از شرکتهای هتلداری موارد مدیریت عملکرد، مهندسی منو و اطلاعات در رابطه با برنامههای کامپیوتری در سراسر جهان، عملیات جدیدی در حوزه صنعت هتلداری در حال ایجاد است و این در حالیست که شرکتهای تاسیس شده، همچنان محصولات خود را گسترش می دهند. این افزایش رشد و رقابت نه تنها بر اپراتورهای صنعت هتلداری تاثیر میگذارد بلکه مشتریان را نیز وارد چرخه خود میکند. در صنعت هتلداری، کارشناسان و مدیران به مدیریت متکی هستند و تکنیکهای حسابداری برای کمک به رشد آنها در این محیط در حال گسترش، کمک میکند. در حقیقت باید گفت که مشتریان اهمیت بیشتری را به قیمت، کیفیت و سطح خدمات دریافتی میدهند. جهت دریافت فایل PDF این کتاب از طریق گزینه ثبت سفارش اقدام فرمائید.
ایجاد شده: 16/بهمن/1397 آخرین ویرایش: 21/بهمن/1397 کتابخانه بین المللیبه گزارش سرویس اخبار خارجی هتلنیوز ، هتل لوکس فضایی شرکت Orion تا سال 2021 میلادی در مدار زمین قرار خواهد گرفت و از سال 2022 به بعد نیز با یک برنامهریزی، مسافرانی را در خود اسکان خواهد داد. بر اساس اعلام شرکت استارتآپ Orion Span، سفر به ایستگاه فضایی Aurora، دوازده روز طول خواهد کشید و در ارتفاغ 320 کیلومتری از سطح زمین رخ خواهد داد. مشاهد طلوع و غروب آفتاب که 16 بار در روز تکرار میشود، پرواز بر روی شهر یا محل تقریبی زادگاه میهمانان و بازی پینگ پنگ در حالت بی وزنی از برنامههای این سفر رویایی خواهد بود. میهمانان این هتل همچنین میتوانند در آزمایشهایی نظیر رشد مواد غذایی شرکت کنند و نمونههایی از آن را به عنوان سوغاتی خود به زمین بیاورند. البته افرادی که قصد اقامت در این هتل فضایی را دارند، برای رسیدن به شرایط لازم باید آموزشهای خاصی را ببینند. مدت این آموزشها برای این سفر تفریحی، سه ماه خواهد بود. شرکت Orion Span به منظور تمایز خدمات سفر خود به فضا با دیگر شرکتهای فعال در این زمینه، ارائه خدمات لوکس را انتخاب کرده است. شعار این شرکت در این طرح "سفر فضایی برای همه" است اما با این وجود، مشتریان و مسافران همه از افراد ثروتمند به حساب میآیند. هزینه 12 روز اقامت در هتل Orion واقع در ایستگاه فضایی Aurora حدود 9 و نیم میلیون دلار خواهد بود.
ایجاد شده: 10/بهمن/1397 آخرین ویرایش: 24/بهمن/1397 اخبار خارجیهفته گذشته در حال مطالعه یکی از وبسایتهای هتل Ritz - Carlton بودم که با این جمله در بخش سیاست خدمات به مشتری مواجه شدم. سیاست هتل Ritz - Carlton در این است که هر کارمند میتواند بدون اجازه مدیریت تا سقف 2000 دلار در روز برای رفع نیاز یا موارد مرتبط با مشتری خود هزینه کند. آیا این اعداد و ارقام قابل قیاس با موارد مشتریمداری در هتلهای حتی پنج ستاره ما نیز هستند؟ توجه داشته باشید که منظور من از موارد مشتری مداری تنها رفتار کارمندان به عنوان بخش مهمی از فرایند مشتریمداری است نه مبلغ قابل هزینه و نه چیز دیگر. توجه شما را به مثالی دیگر از سایت helpscout.net جلب میکنم که اتفاقا در رابطه همین هتلهای زنجیرهای Ritz - Carlton است. تاجری که هتل Ritz - Carlton در آتلانتا را به مقصد هاوایی ترک میکند در هواپیما متوجه میشود که لپتاب خود را فراموش کرده و در هتل جا گذاشته است. این فرد مطلبی را در لپتاب خود ذخیره کرده بوده که میبایستی فردا صبح در مقصد طی یک سخنرانی مهم ارائه دهد. تماسی با برآشفتگی با هتل برقرار کرده و به خانهداری وصل میشود و موضوع را به آنها اطلاع میدهد. آنها به میهمان اطلاع میدهند که لپتاب را یافتهاند. وی از آنها درخواست میکند که لپتاب را با پست Federal Express به هاوایی بفرستند اما صبح روز بعد با صحنه عجیبی مواجه میشود. یکی از کارمندان خانهداری، صبح زود در هتل محل اقامت وی حاضر میشود و لپتاب را شخصا تحویل میدهد!! چنین رفتارهایی در اینجا و در محیط کسب و کار ایران هم رویایی و اغراقآمیز و هم عجیب به نظر میرسد اما وقتی در مورد خدمات مشتریمداری استشنایی حرفی به میان بیاید، قطعا شما به یاد هتل Ritz - Carlton خواهید افتاد. من این خدمات مشتری مداری را "خدمات فوق مشتریمداری" مینامم. به نظر من این هتل قصد دارد که از طریق ارائه چنین خدماتی، مزیتی متمایز و رقابتی در صنعت هتلداری و بازار هتلهای لوکس دنیا ایجاد کند. اگر واقعبینانه به این قضیه بنگریم، درمییابیم که واقعا خود را از بقیه جدا کردهاند. مطمئن باشید که مشتریان حاضر هستند بدون هیچ مشکلی و با رضایت کامل پول بیشتری بپردازند تا در هتلی اقامت داشته باشند که چنین خدمات مشتریمداری متمایز و فوق العادهای دارد. و ما همچنان در محیطهای کسب و کار هتلداری در کشور اندر خم یک لبخند به مشتری ماندهایم! آیا اینطور نیست؟
ایجاد شده: 10/بهمن/1397 آخرین ویرایش: 22/اسفند/1397 مقالات و یادداشت هابه گزارش سرویس اخبار خارجی هتلنیوز ، گروه هتل و اقامتگاههای Wynn گروه اقامتگاههای World در شهر Las Vegas آمریکا را به دلیل آنچه که طراحی مشابه هتل نامیده مورد پیگرد قانونی قرار داده و دادخواستی 17 صفحهای را تنظیم نموده است. متهم اصلی این پرونده، گروه اقامتگاههای World در Las Vegas است که در حال احداث اقامتگاهی به ارزش 4 میلیارد دلاری در این شهر میباشد. این اقامتگاه که انتظار میرود در سال 2020 افتتاح شود دارای 3000 اتاق خواهد بود. بر اساس دادخواست 17 صفحهای که ماه گذشته در دادگاه منطقهای منشر شد، گروه اقامتگاههای Wynn مدعی شده که طراحیهای هتل World شبیه به طراحیهای این گروه است و ممکن است برخی مشتریان را گمراه کند و گول بزند که این دو گروه هتلداری، یکی هستند. گروه اقامتگاههای Wynn در ادامه این دادخواست، ادعا کرده که World از طرحهای ثبت شده مختص آنها استفاده میکند که شامل یک ساختمان سه بعدی و طرحهایی با استفاده از شیشه است. همچنین گفته میشود طرح هتل World مشابه یک طرح معماری معروف است که جزو کارهای دارای حق کپی رایت به حساب میآید. هتل جدید برند World قرار است دقیقا در مقابل هتل Wynn افتتاح شود.
ایجاد شده: 30/دی/1397 آخرین ویرایش: 30/دی/1397 اخبار خارجیگروه هتلهای Choice اخیرا رزرو از طریق گوگل را برای مشتریان خود فراهم کرده است. مشتریان این گروه هتلداری از این پس میتوانند تنها با چند کلیک به صورت آنلاین و با استفاده از اطلاعاتی که پیش از این در پروفایل خود قرار دادهاند، رزرو هتل خود را تکمیل کنند. به گزارش سرویس اخبار خارجی هتلنیوز ، این گروه هتلداری با استفاده از این روش رزرو هتلهای خود را تا 50 درصد آسانتر کرده است و موفق شده کاری کند تا مسافران بدون نیاز به جستجو بتوانند برای خود اتاقی در هتل را رزرو کنند. رزرو هتل از طریق گوگل بر خلاف سامانههای رزرواسیون که شکل شخص ثالث انجام میشود و حداقل سه طرف در این فرایند دخالت دارند به صورت مستقیم توسط گروه هتلهای Choice مدیریت میشود. فرایند رزرو هتلهای Choice شامل دریافت تائیدیه رزرو نیز میشود که پس از آن خود میهمان میتواند به طور مستقیم رزرو خود را مدیریت کند. میهمانان همچنین میتوانند پس از رزرو به عضویت باشگاه مشتریان درآیند و از مزایای برنامه وفاداری گروه هتلهای Choice بهرهمند شوند.
ایجاد شده: 22/دی/1397 آخرین ویرایش: 23/دی/1397 اخبار خارجیبه گزارش سرویس اخبار خارجی هتلنیوز ، گروه هتلهای بینالمللی Hyatt در پاسخ به نیازهای روزافزون میهمانان خود تصمیم گرفته تا برند Hyatt Place را اصلاح و در بازار صنعت هتلداری ارائه کند. پیشبینی میشود این برند جدید یکی از بهترین تجربهها در این سطح از هتلداری را ارائه کند. برند Hyatt Place طی پنج سال گذشته 75 درصد رشد داشته و در حال حاضر، مالکیت و مدیریت 350 هتل در بیش از 200 شهر در سراسر جهان را در اختیار دارد. گروه هتلهای بینالمللی Hyatt از اطلاعات مالکین هتلهای زیرمجموعه خود و میهمانان آنان در راستای بروزرسانی این برند در طراحی، غذا، نوشیدنی و اصول سلامت استفاده میکند.در حقیقت این برند جدید قصد دارد تا تجربه میهمانان را از این طریق بهبود بخشد. گروه هتلهای بینالمللی Hyatt با راهاندازی برند جدید خود قصد دارد با تمرکز بر سفارشیسازی خدمات، ارائه اختیارات بیشتر در سفر و ایجاد روابط عمیقتر با مشتریان همیشگی، برند خود را همواره تازه و بروز نگه دارد. برند Hyatt Place در حقیت 12 سال پیش راهاندازی شد ولیکن هماکنون اصلاح ساختاری و کلی آن در حال انجام است و به زودی معرفی خواهد شد. طراحی مجدد این برند هماهنگ با طرح توسعه جهانی گروه هتلهای بینالمللی Hyatt خواهد بود. طراحی مجدد Hyatt Place هماهنگ با طرح توسعه جهانی گروه هتلهای Hyatt خواهد بود. برند Hyatt Place طی پنج سال گذشته 75 درصد رشد داشته است و بیش از 305 هتل در بیش از 200 شهر در سراسر جهان در اختیار دارد.
ایجاد شده: 18/دی/1397 آخرین ویرایش: 19/دی/1397 اخبار خارجیبه گزارش هتلنیوز ، سمینار "هوشمندسازی هتلها" با حضور "احمد دیناری" معاون سرمایهگذاری اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان خراسان رضوی در محل هتل "درویشی" مشهد، برگزار شد. معاون سرمایهگذاری اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان خراسان رضوی در این سمینار با اشاره به اهمیت هوشمندسازی هتلها در مدیریت موثر تجربه مشتری و افزایش کیفیت خدمات، اظهار داشت: زمانه تغییر کرده لذا ما نیز بایستی تغییر کنیم و به سمت هوشمندسازی واحدهای اقامتی حرکت کنیم. "احمد دیناری" ابراز داشت: آنچه در تاسیسات گردشگری به ویژه هتل و واحدهای اقامتی به میهمانان عرضه میشود، خاطره و تجربه است و برای اینکه بتوان تجربه و خاطرهای شیرین و تکرارنشدنی برای میهمانان رقم زد بایستی از تجهیزات با کیفیت، خوب و به طور کلی عناصر اعتمادزا برای مشتریان استفاده کرد. "دیناری" تصریح کرد: هوشمندسازی هتلها نتایج و تاثیرات خوبی از جمله افزایش کیفیت خدمات، افزایش بهرهوری، افزایش سرعت در ارائه خدمات، ارائه قدرت انتخاب به میهمانان برای مدیریت برنامهها، ایجاد مزیت رقابتی پایدار، کاهش و کنترل هزینهها و در نهایت افزایش رضایت میهمانان را در پی خواهد داشت. معاون سرمایهگذاری اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان خراسان رضوی، تاکید کرد: هوشمندسازی هتلها یک ابزار و استراتژی بازاریابی نوین در بازار امروزی است که مدیران تاسیسات گردشگری بایستی به سمت آن بروند تا ضمن صرفهجویی و افزایش سرعت در ارائه خدمات، بتوانند به ارتقای جایگاه خود در بازار گردشگری دست یابند. وی در پایان با اشاره به استقرار یک سوم واحدهای اقامتی رسمی کشور در استان خراسان رضوی و شهر مشهد، گفت: واحدهای اقامتی مشهد همواره در هوشمندسازی و استفاده از ابزارهای نوین بازاریابی، پیشگام و پیشقدم بودهاند.
ایجاد شده: 16/دی/1397 آخرین ویرایش: 16/دی/1397 اخبار داخلیشرکت "رویا طرح داخلی " با بیش از ربع قرن سابقه در زمینه تولید انواع دیوارپوش، کفپوش و هر آنچه که در این حوزه قرار میگیرد، هماکنون دارای یک مجموعه کامل و تخصصی برای کاربریهای مختلف هتل، تجاری، اداری، بیمارستان و مسکونی میباشد که بر اساس استاندارد و نیازهای مشتریان، اقدام به ارائه پکیجهای متنوعی مینماید. مهندس "علی تمیزکار" مدیرعامل شرکت "رویا طرح داخلی " در رابطه با فعالیت این شرکت در زمینه تجهیزات هتل ، اظهار داشت: برخی از کالاها و تجهیزات مانند آنچه که در هتل و مراکز اقامتی مورد استفاده قرار میگیرد، تخصصی هستند و دارای استانداردهای اجباری در سطح بینالمللی و داخلی میباشند. مهندس "علی تمیزکار" با تاکید مجدد بر تخصصی بودن تولید تجهیزات هتلی ، اظهار داشت: پس از انجام تحقیقات میدانی گسترده، متوجه شدیم که برخی از شرکتها اقدام به وارد کردن دستگاههای تولید تجهیزات هتلی از خارج از کشور نمودهاند ولیکن به دلیل عدم آشنایی با استانداردهای تولید، موفقیتی نداشتهاند. وی در ادامه گفت: پس از مذاکره و دستیابی به توافق با یکی از این شرکتها، مقرر شد تا تکنولوژی و دانش فنی شامل مشخصات، استانداردها، مواد اولیه، تکنیکهای چاپ و ... از سوی شرکت "رویا طرح داخلی" ارائه شود و این شرکت صرفا تولید این تجهیزات را بر عهده داشته باشد. مدیرعامل شرکت "رویا طرح داخلی" با اشاره به اینکه فروش محصولات نیز بر عهده این شرکت خواهد بود، ابراز داشت: در واقع شرکت "رویا طرح داخلی" در این میان پل ارتباطی میان دانش فنی و تولیدکنندگان تجهیزات هتلی خواهد بود. وی در پایان گفت: متاسفانه خط فکری برخی تولیدکنندگان در کشور غیر قابل تغییر است ولیکن خوشبختانه از سوی دیگر بر اساس توافق با این شرکت، موفق به تولید کالاها و تجهیزاتی همسو با استانداردهای بینالمللی شدهایم. اظهارات مدیرعامل شرکت "رویا طرح داخلی " در خصوص پاویون تخصصی این شرکت در دومین نمایشگاه گردشگری، هتلداری و غذا را از طریق لینک زیر مشاهده نمائید. https://iranhotelnews.com/panel/news/hn/4552 وبسایت شرکت رویا طرح داخلی : www.royaco.com تلفن تماس شرکت رویا طرح داخلی: 02125991
ایجاد شده: 8/دی/1397 آخرین ویرایش: 8/دی/1397 اخبار داخلیبه گزارش هتلنیوز ، نرمافزار مدیریت هتلداری Maestro PMS به منظور مدیریت فرایند در هتلهای مستقل، استراحتگاهها، اقامتگاهها، مراکز برگزاری همایش، شرکتهای فعال در زمینه هتلداری، مسکن و ... مورد استفاده قرار میگیرد و با دارا بودن سیستم پشتیبانی بینظیر از مشتریان بینالمللی برخوردار است. نرمافزار مدیریت هتلداری Maestro PMS در سال 1978 میلادی در آمریکا راهاندازی شده و هماکنون پس از گذشت چهل سال از آن روز در حدود 750 واحد اقامتی مورد استفاده بیش از 11000 هزار نفر قرار گرفته است. نرمافزار مدیریت هتلداری Maestro PMS دارای بیش از 20 ماژول در یک پایگاه داده متمرکز و همزمان است که با استفاده از ابزارهای تعاملی و سیستمهای شخصیسازی تجربیات، باعث بهبود سفر میهمانان میشود. اطلاعات بیشتر در خصوص نرمافزار مدیریت هتلداری Maestro PMS را از طریق لینک زیر و در وبسایت این شرکت مشاهده فرمائید. وبسایت نرمافزار مدیریت هتلداری Maestro PMS جهت دریافت نسخه رایگان نرمافزار مدیریت هتلداری Maestro PMS از طریق لینک زیر دریافت نمائید. دریافت نسخه رایگان نرمافزار مدیریت هتلداری Maestro PMS
ایجاد شده: 1/دی/1397 آخرین ویرایش: 26/اسفند/1397 نرم افزارهای مدیریت هتلداری بین المللیبه گزارش هتلنیوز ، گروه هتلها و اقامتگاههای Aman به طور دقیق برای همراهی با طبیعت طراحی شده است و به داشتن فضاهای منحصربفرد و حفظ حریم خصوصی شهرت دارد. این گروه در حال حاضر با دارا بودن 33 مرکز تفریحی، هتل و اقامتگاه خصوصی در 21 کشور جهان به دنبال ارائه تجارب و موقعیتهایی هیجانانگیز برای مشتریان و میهمانان خود در سراسر جهان است. در مجموعه هتلها و اقامتگاههای Aman هر کدام از پرسنل به شکلی به میهمانان خوشامد میگویند و از آنها استقبال میکنند که میهمانان تصور میکنند به خانه یکی از دوستان نزدیک خود وارد شدهاند. این امر موجب میشود که یک حس آرامش و تعلق خاطر در میهمانان ایجاد شود. اولین اقامتگاه گروه Aman در سال 1988 در منطقهای دور از مناطق مسکونی و در ساحل غربی شهر "پوکت" راهاندازی شد. این اقامتگاه با نام Amanpuri به دلیل رویکرد خاص این برند در میهماننوازی به "مکان صلح" معروف بود. دفتر مرکزی گروه هتلها و اقامتگاهههای Aman هماکنون در کشور "سنگاپور" قرار دارد. این برند هتلداری در سال 2018 موفق شد رتبه نخست برند هتلهای لوکس در جهان را به خود اختصاص دهد.
ایجاد شده: 26/آذر/1397 آخرین ویرایش: 27/آذر/1397 اخبار خارجیبه گزارش سرویس خارجی هتلنیوز ، گروه هتلها و اقامتگاههای بینالمللی WALDORF ASTORIA به تازگی یک قرارداد همکاری چهار ساله با Aston Martin به امضا رسانده که طی آن، دو نماد و برند معروف بینالمللی به یکدیگر پیوند میخورند. از دسترسی منحصربفرد میهمانان گروه هتلهای WALDORF ASTORIA به جدیدترین اتومبیلهای برند Aston Martin تا سفارش پکیج رانندگی و اقامت در برخی هتلهای مطرح این گروه از جمله بندهای قرارداد همکاری میان این دو مجموعه است که خدمات ویژهای را به میهمانان ارائه خواهد داد. امضای این قرارداد همکاری، فرصتی بینظیر برای میهمانان و مشتریان این دو برند است تا اقامتی فراموش نشدنی را تجربه کنند. از سوی دیگر این همکاری که قرار است از ابتدای سال 2019 آغاز شود، برای هر دو برند نیز فرصتی جدید و هیجانانگیز خواهد بود.
ایجاد شده: 15/آذر/1397 آخرین ویرایش: 17/آذر/1397 اخبار خارجی