طی مراسمی با حضور مدیرعامل و اعضای هیاتمدیره هلدینگ "آتیه صبا" و رئیس جامعه هتلداران جزیره کیش از کارکنان نمونه هتل "شایگان" کیش، تجلیل و از بخشهای مختلف این هتل بازدید بعمل آمد. به گزارش هتلنیوز این مراسم با قرائت بیانیه سازمانی هتل شایگان و نمایش مستندی از عملکرد چهار ساله هتل و شرکت آرین پارسه در راستای بهسازی، ارتقای کیفیت خدمات، کنترل هزینهها و افزایش درآمد، آغاز شد و در ادامه با ارائه گزارشی از اقدامات انجام شده از سوی "فرشید کریمی" به عنوان مدیرعامل شرکت "آرین پارسه" و تشکر از حمایتهای همه جانبه صندوق بازنشستگی کشوری و هلدینگ آتیه صبا، ادامه یافت. در ادامه "مسیحالله صفا" رئیس جامعه هتلداران جزیره کیش نیز ضمن تشکر از عملکرد مثبت شرکت "آرین پارسه" و هتل "شایگان" در راستای افزایش رضایتمندی گردشگران و خدماترسانی مناسب به آنان، اظهار داشت: هتل شایگان طی سالهای اخیر همواره جزو بهترین هتلهای جزیره کیش بوده تا جایی که توانسته است با افزایش سطح خدمات خود از یک هتل چهار به پنج ستاره ارتقا پیدا کند. "ولی آذروش" مدیرعامل هلدینگ آتیه صبا نیز ضمن تشکر از زحمات تمامی عوامل شرکت "آرین پارسه" به تشریح اقدامات این هلدینگ طی سالهای گذشته در راستای اهداف این شرکت مبنی بر لزوم حفاظت از منافع بازنشستگان پرداخت و گفت: این ارتقا و پیشرفت چشمگیر، نتیجه برنامهریزی صحیح و تلاش تمامی مدیران و کارکنان مجموعه است.
ایجاد شده: 18/مهر/1397 آخرین ویرایش: 18/مهر/1397 اخبار داخلینایبرئیس جامعه هتلداران ایران با اشاره به موضوع تعدیل نیروی انسانی در هتلها، گفت: در صورتی که شرایط فعلی ادامه پیدا کند و دولت بستههای حمایتی جهت هموارسازی مسیر ارائه ندهد، قطعا شاهد تعدیل نیروی بیشتری چه در هتلهای دولتی و چه هتلهای خصوصی خواهیم بود که در نهایت به تعطیلی برخی طبقات و قسمتهای هتل، منجر خواهد شد. به گزارش هتلنیوز ، نایبرئیس جامعه هتلداران ایران در خصوص فعالیت اقتصادی فعلی هتلهای کشور نیز اظهار داشت: قطعا هتلها در شرایط فعلی سودی ندارند اما زیانده هم نیستند و سر به سر فعالیت میکنند. "شهرام شیروانی" ابراز داشت: وضعیت امروز صنعت هتلداری ایران به شکلی است که نیاز به حمایت و تقویت دارد و دولت علیالخصوص در زمینه ارائه تسهیلات بایستی کمک جدی کند. رئیس جامعه هتلداران استان همدان در ادامه به موضوع فعالیت خانههای اجارهای اشاره کرد و گفت: به هیچ عنوان با استاندارد و تابلودار شدن این مراکز اقامتی مشکلی نداریم ولیکن به شرطی که مانند هتلها هزینه کنند و وارد رقابت شوند. مدیرعامل گروه هتلهای باباطاهر در رابطه با وضعیت نظارت بر میهمانپذیرها، اظهار داشت: بسیاری از میهمانپذیرها وضع مناسبی ندارند و البته مشتری خاص خود را دارند. متاسفانه آمار هاستلهای فعال در کشور به هیچ عنوان دقیق و رسمی نیست. وی تصریح کرد: سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری کشور مسئولیت نظارت بر مراکز اقامتی را بر عهده دارد و همانطور که هتلها را مورد نظارت خود قرار میدهد بایستی ظابطهای را نیز برای این مدل از اقامتگاهها تدوین کند. "شهرام شیروانی" بار دیگر تاکید کرد: به هیچ عنوان مخالف این شکل از مراکز اقامتی نیستیم ولیکن بایستی نظارت کافی از سوی نهادهای ذیربط وجود داشته باشد.
ایجاد شده: 17/مهر/1397 آخرین ویرایش: 17/مهر/1397 اخبار داخلیدبیر جامعه هتلداران ایران با اشاره به فعالیت گسترده خانههای اجارهای در کشور و پدیده کارتن به دستها، اظهار داشت: آسیبهای اجتماعی که ما از مقوله کارتن به دستی خواهیم دید به سرعت خود را نشان میدهد و اگر ادامه پیدا کند، وجهه بینالمللی کشور را زیر سوال میبرد. به گزارش هتلنیوز ، عضو هیاتمدیره جامعه هتلداران ایران در ادامه ابراز داشت: از آنجایی که دلالان نمیخواهند موضوع فعالیت خانههای استیجاری وجهه قانونی داشته باشد به این کار روی آوردهاند که میتواند آسیبهای اجتماعی زیادی نیز به دنبال داشته باشد. "کامیار اسکندریون" به موضوع تعدیل نیرو در صنعت هتلداری نیز اشاره کرد و گفت: تعدیل نیروی هتلها را شوخی نگیرید زیرا اگر برای مثال یک سوم از جمعیت 600 هزار نفری فعال در صنعت هتلداری، تعدیل شوند هم درصد نرخ بیکاری کشور افزایش مییابد. رئیس جامعه هتلداران استان زنجان تصریح کرد: قبول داریم که بسیاری از هموطنان عزیز پول کافی برای اقامت در هتلها را ندارند اما بایستی سرمایهگذاران را تشویق کنیم تا راهکار ارائه دهند. وی افزود: در شرایط فعلی، افزایش نرخ هتلها و واحدهای اقامتی قطعا چاره کار نیست زیرا بایستی وضعیتی را رقم بزنیم که تمامی هموطنان بتوانند از این خدمات استفاده کنند. دبیر جامعه هتلداران ایران در پایان به نقش حمایتهای دولتی به رشد و توسعه صنعت هتلداری در کشور تاکید کرد و گفت: در صورت حمایت دولت و سازمان میراث فرهنگی از طریق ارائه بستههای حمایتی، نرخ هتلها تا 40 درصد کاهش خواهد یافت.
ایجاد شده: 17/مهر/1397 آخرین ویرایش: 17/مهر/1397 اخبار داخلیمدیر اجرایی جامعه هتلداران ایران با اشاره به موضوع دو نرخی شدن قیمت هتلها و واحدهای اقامتی کشور، اظهار داشت: بر اساس دستورالعمل نرخگذاری که دو سال پیش از سوی سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری کشور ابلاغ شد، هتلها میتوانند هم به صورت ریالی و هم به صورت ارزی دریافت داشته باشند. به گزارش هتلنیوز ، مدیر اجرایی جامعه هتلداران ایران در تشریح نرخ ارزی، ابراز داشت: هتلها بایستی نرخ ارز مرجع بانک مرکزی را چک کنند و به نسبت آن نرخ، نرخ ارزی دریافت کنند. "عباس بیدگلی" تصریح کرد: سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری در رابطه با موزهها نرخ متفاوتی را تعیین کرده اما برای هتلها به این شکل نیست و ما میخواهیم که برای هتلها نیز این اتفاق رخ دهد و گردشگران خارجی پرداخت ارزی داشته باشند. "بیدگلی" با تاکید بر کاهش درآمد هتلها، گفت: افزایش هزینه هتلها ناشی از نرخ ارز و شرایط اقتصادی حاکم بر جامعه است اما سوال ما این است که چرا باید به گردشگران خارجی تا این حد سوبسید بدهیم. مدیر اجرایی جامعه هتلداران ایران با انتقاد از وضع موجود و قیمت پایین هتلهای کشور برای گردشگران خارجی، گفت: حتی گردشگران خارجی با یک حالت نگرانی میپرسند که هتلهای 4 و 5 ستاره چه مشکلی دارد که تا این حد ارزان است.
ایجاد شده: 16/مهر/1397 آخرین ویرایش: 16/مهر/1397 اخبار داخلیعضو هیاتمدیره جامعه هتلداران ایران با اشاره به سیاست دو نرخی شدن قیمت هتلها و واحدهای اقامتی، اظهار داشت: هتلهای ایران سالها نرخ ریالی و ارزی داشت ولیکن دولت قبل به دلیل بستن یک قرارداد با کشور ترکیه اقدام به یکسانسازی کرد. "حسن سیادتان" ابراز داشت: با اقدامات دولت قبل، تمامی برنامههای چند ساله هتلها زیر سوال رفت و هماکنون در حالیکه هم قانون و هم نرخنامه وجود دارد متاسفانه شاهد تخلف هستیم. به گزارش هتلنیوز ، وی با تاکید بر اینکه در صورت رعایت قانون و نرخنامه هتل ضرر نخواهند داد، افزود: در کشوری مانند فرانسه قیمت یک اتاق دو تخته در هتل 4 ستاره بین 240 تا 300 دلار است که طی فصول مختلف تغییر میکند. رئیس جامعه هتلداران استان فارس در پایان گفت: ما هتلداران مظلوم واقع شدهایم زیرا مخارج زیاد است و حتی خود دولت نیز قیمت آب و برق را چندین برابر کرده است و واقعا باید فکر اساسی به حال این صنعت شود.
ایجاد شده: 16/مهر/1397 آخرین ویرایش: 16/مهر/1397 اخبار داخلیبه گزارش هتلنیوز طی مراسمی که شب گذشته ( یکشنبه 15 مهرماه ) و با حضور رئیس و اعضای هیاتمدیره جامعه هتلداران ایران در محل سالن "زرین" هتل پارسیان آزادی تهران برگزار شد از دستاندرکاران و عوامل اجرایی برگزاری نخستین همایش سراسری جامعه هتلداران ایران تجلیل بعمل آمد . گزارش تصویری مربوط به برگزاری این مراسم را در بخش فوق مشاهده مینمائید.
ایجاد شده: 16/مهر/1397 آخرین ویرایش: 23/مهر/1397 اخبار داخلیبه گزارش هتلنیوز ، مدیرعامل شرکت توسعه گردشگری با اشاره به مشکلاتی نظیر دلایل بانکی، تحریم، کارت اعتباری و ... که سد راه رزرو آنلاین هتلهای کشور در سطح دنیا شده است، اظهار داشت: با سرمایهگذاری شرکت توسعه گردشگری و با تعامل با شرکتهای خارجی، زیرساختی ایجاد شده که با وجود تحریمها این مشکل حل میشود. "علی جیرفتی" ضمن اعلام این خبر، ابراز داشت: تا کمتر از یک ماه آینده تمام هتلهای ایران این قابلیت را پیدا میکنند که از سوی شرکت توسعه گردشگری پنلی دریافت کنند تا بتوانند در وبسایتهای جهانی و به صورت آنلاین، فروش داشته باشند. وی افزود: هتلداران با استفاده از این سیستم میتوانند در لحظه پول فروش اتاق را دریافت کنند. در واقع پول آنها با هر نوع ارز و کارت اعتباری که پرداخت شده به قیمت روز، تبدیل به ریال و به حساب معرفی شده واریز خواهد شد. مدیرعامل شرکت توسعه گردشگری ایران در ادامه گفت: هتلها برای داشتن امکان فروش در سایتهای بینالمللی نیاز به یک کد منحصربفرد داشتند که هماکنون با ارتباط با یکی از کانالهای رزرواسیون و فروش هتل بزرگ دنیا، امکان دریافت این کد و پنل کاربری فراهم شده است. وی در پایان گفت: این اقدام حاصل یک همکاری مشترک و چند جانبه میان بانکهای کشور، بانکهای خارجی، هتلداران و کانال فروش و رزرو هتلها خواهد بود.
ایجاد شده: 16/مهر/1397 آخرین ویرایش: 16/مهر/1397 اخبار داخلیمیزبان 10 نکته در مورد تبدیل شدن به یک میزبان بسیار موفق.با نکاتی که در این بخش و بخشهای آینده ارائه میکنیم، شما به عنوان مدیر میتوانید چک لیست خود را تشکیل دهید و در بالا بردن میزان رضایت مهمان های خود اقدامات مناسبی را انجام دهید. ۲. عشق به غذااگر از یک میزبان در مورد یک غذا بپرسید، وی باید بتواند آن غذا را "بفروشد" و در مورد آن غذا و فروش آن هیجان زده باشد. برای سرآشپزها بسیار ناامید کننده است اگر غذاهای شگفت انگیزی که با شور و شوق در آشپزخانه خلق میکنند به میزبانانی بسپارند که هیچ شوقی راجع به آنها ندارند. فروش غذاها واقعا به میزبانها بستگی دارد. این موضوع باید بسیار مورد توجه قرار بگیرد. راه حل: مدیران و سرآشپزان باید این موضوع را درک کنند و اقدامات درستی را برای اطمینان از حل این مشکل اتخاذ کنند. آموزش و جلسات منظم با میزبانها و سرآشپزها یکی از روشهای مفید در حل این مشکل است.
ایجاد شده: 13/مهر/1397 آخرین ویرایش: 16/اردیبهشت/1398 میزبانیفرانت_آفیس در قسمت هفتم از آموزش حرفه پذیرشگری در یک هتل به مباحث مربوط به تحصیلات لازم و نحوه ورود به این حرفه در محیط کسب و کار هتلداری میپردازیم: تحصیلات لازم و نحوه ورود به حرفه هتلداری علاقه مندان می توانند بعد از گذراندن سال اول دبیرستان، وارد رشته هتلداری شاخه کار دانش شوند. در صورت علاقه مندی نیز می توانند در رشته مدیریت هتلداری در دانشگاه ادامه تحصیل دهند. سایر افراد هم با داشتن حداقل مدرک دیپلم با گذراندن دوره های آموزشی مرتبط زیر نظر سازمان_فنی و حرفه_ای و سازمان میراث فرهنگی می توانند وارد این شغل شوند. متقاضیان حرفه پذیرش در هتل باید توانایی استفاده از کامپیوتر و نرم افزارهای هتلداری را داشته و به زبان انگلیسی تسلط کافی داشته باشند، به خصوص اگر بخواهند در هتل های بزرگ و بین المللی کار کنند.
ایجاد شده: 13/مهر/1397 آخرین ویرایش: 13/مهر/1397 فرانت آفیسمیزبان 10 نکته در مورد تبدیل شدن به یک میزبان بسیار موفق.به عنوان مدیر یک هتل یا رستوران، آیا می دانید که بخش بزرگی از تجربه مهمان بستگی به تعامل وی با میزبان شما دارد؟ اگر پاسخ شما بله است، چرا یک چک لیست برای کارمندان بخش میزبانی در هتل یا رستوران خود ندارید؟ با نکاتی که در این بخش و بخشهای آینده ارائه میکنیم، شما به عنوان مدیر میتوانید چک لیست خود را تشکیل دهید و در بالا بردن میزان رضایت مهمان های خود اقدامات مناسبی را انجام دهید. 1. دانش منوچیزی آزاردهنده تر از این نیست که از میزبانی که برای گرفتن دستور غذایی به میز شما آمده بپرسید: "پیشنهاد ویژه شما چیست؟" و در جواب این پاسخ را دریافت کنید که: " نمیدانم! متاسفم! اجازه دهید فورا از سرآشپز بپرسم!!"این نشان دهنده آمادگی بسیار ضعیف، عدم توجه میزبان به منو و غذاهای موجود در آن، عدم اشراف کامل میزبان به حوزه کاری خود و بدترین نوع ایجاد ارتباط با مهمان است.راه حل: هر روز پیش از زمان شیفت کاری خود تمامی منو را یکبار با همکاران رستوران و آشپزخانه چک کنید تا همواره آماده باشید.
ایجاد شده: 13/مهر/1397 آخرین ویرایش: 16/اردیبهشت/1398 میزبانی#آموزش#اقامتی#اصول امور اقامتی در هتل————————————هتل در تقسیم بندی ارکان صنعت جهانگردی جز اولین رکن اصلی آن میباشد.ساختار مدیریتی هتلها بسته به حجم فعالیتشان به انواع: هتلهای بین المللی زنجیره ای هتلهای ملی گروه هتلهای کوچک هتلهای مستقل تقسیم میشوند.طبقه بندی هتلها به صورت زیر میباشد: اندازه(بزرگی و کوچکی)بازار هدف و شناخت مشتری(تجاری، تفریحی، فرودگاهی مالکیت زمانی، کنفرانسی و ...)سطح ارائه خدمات(بین المللی، متوسط، محدود و اقتصادی) مدیریت و مالکیت (مستقل و زنجیره ای)
ایجاد شده: 9/مهر/1397 آخرین ویرایش: 9/مهر/1397 فرانت آفیسشغل پذیرش در یک هتل چه ویژگیهایی دارد؟ اگر شما از ارتباط با دیگران و کمک به آنها لذت می برید و به محیط هتل علاقه دارید، این شغل مناسب شماست.متصدی پذیرش هتل (فرانت آفیس) فردی است که با انواع واحدهای اقامتی اعم از هتل ها و متل ها و...و امکانات آنها آشنایی داشته و مهارت خوبی در جلب میهمانان، پذیرش و ارائه خدمات مطابق با خواسته آنها دارد. پذیرش گر هتل به مهمانان خوش آمد گفته، وضعیت رزرو اتاق ها را مدیریت و به درخواستهای مهمانان در طول اقامت پاسخ می دهد. کلیه کارهای مربوط به اطلاع رسانی رزرواسیون پذیرش خروج میهمانان بر عهده پذیرش گر هتل می باشد. در واقع بخش پذیرش، قلب یک هتل محسوب می شود، زیرا اولین برخورد میهمان با پرسنل هتل در این بخش صورت میگیرد.
ایجاد شده: 9/مهر/1397 آخرین ویرایش: 9/مهر/1397 فرانت آفیس