نتایج جستجو...
ساختار هتل

ساختار هتل

#آموزش#اقامتی#اصول امور اقامتی در هتل————————————هتل در تقسیم بندی ارکان صنعت جهانگردی جز اولین رکن اصلی آن میباشد.ساختار مدیریتی هتلها بسته به حجم فعالیتشان به انواع: هتلهای بین المللی زنجیره ای هتلهای ملی گروه هتلهای کوچک هتلهای مستقل تقسیم میشوند.طبقه بندی هتلها به صورت زیر میباشد:  اندازه(بزرگی و کوچکی)بازار هدف و شناخت مشتری(تجاری، تفریحی، فرودگاهی مالکیت زمانی، کنفرانسی و ...)سطح ارائه خدمات(بین المللی، متوسط، محدود و اقتصادی) مدیریت و مالکیت (مستقل و زنجیره ای)

ایجاد شده: 9/مهر/1397       آخرین ویرایش: 9/مهر/1397     فرانت آفیس
آشنایی با برخی اصطلاحات و عبارات اختصاصی و پر کاربرد در بخش خانه‌داری هتل

آشنایی با برخی اصطلاحات و عبارات اختصاصی و پر کاربرد در بخش خانه‌داری هتل

  گزارش وضعیت خانه‌داری به گزارشی که توسط واحد خانه‌داری بر اساس مشکلات فیزیکی اتاق‌ها اماده می‌شود، اطلاق می‌گردد. عملیات پیشگیرانه تعمیر و نگهداریسیستمی نظام‌مند جهت نگه‌داری و تعمیرات وسایل اتاق‌ها به صورت دوره‌ای که باعث پیشگیری از خرابی‌های آتی و کاهش هزینه‌های تعمیرات و نگه‌داری می‌شود. اختلاف در وضعیت اتاق وضعیتی که طی آن توضیحات ثبت‌شده در واحد خانه‌داری در مورد اتاق با وضعیت ثبت‌شده در میز پذیرش تفاوت دارد. Turn down Service وضعیتی که در آن خانه‌دار وارد اتاق میهمان مقیم شده و تخت وی را برای خواب آماده می‌کند. برخی از هتل‌ها در این مورد خلاقیت به خرج داده و روی بالشت میهمانان شکلات قرار می‌دهند؛ آباژورهای اتاق را روشن می‌نمایند و یا برای کودکان کتاب داستان برای خواب شبانه قرار می‌دهند.  حداکثر ظرفیت رزرو به وضعیتی گفته می‌شود که تمامی اتاق‌های هتل رزرو شده باشند. No show Guest به وضعیتی اطلاق می‌شود که میهمان در زمان رزرو به هتل مراجعه نکرده باشد. اتاق اشغال شده ( OCC ) اتاقی که در حال حاضر خود میهمان و لوازم وی در آن قرار دارد.  اتاق خالی ( VAC ) به اتاق‌های آماده ورود میهمانان گفته می‌شود. خارج از سرویس ( O.O.O ) به اتاقی که به هر دلیل قابل فروش نباشد، گفته می‌شود. M./U ( Make-up Room) به اتاق اشغال‌شده توسط میهمان گفته می‌شود که نیازمند تمیزکاری و مرتب نمودن تخت است. T.D.S.  (Turndown Service) سرویس شامگاهی که تنها به مرتب نمودن تخت، ختم می‌شود.  مزاحم نشوید ( D.N.D ) به معنای آن است که میهمان داخل اتاق تمایل ندارد که کسی وارد اتاقش و یا به هر صورت مزاحم وی شود. S.O. (Sleep-Out)  به معنای آن است که میهمان داخل اتاق شده است اما در اتاق نخوابیده است. C/O (Check-out)به معنای آن است که میهمان اتاق را ترک نموده و اتاق آماده تمیزکاری است.

ایجاد شده: 9/مهر/1397       آخرین ویرایش: 9/مهر/1397     مدیریت هتلداری
نکاتی مهم که می‌تواند در مذاکرات مورد استفاده مدیران هتل قرار گیرد

نکاتی مهم که می‌تواند در مذاکرات مورد استفاده مدیران هتل قرار گیرد

آداب و رسوم رفتار دیپلماتیک در مذاکراتآداب غذا خوردندر عرصه دیپلماسی بین‌المللی، هیات میزبان قبل از مذاکره میهمان را به ناهار و شام کاری دعوت می‌کند و از نحوه غذا خوردن او نتیجه می‌گیرد که با چه تاکتیکی باید مذاکره کند. دسته فنجان را باید به همان سمت که بالا می‌بریم، پایین بگذاریم. یکی از آداب غذا خوردن در مراودات اجتماعی این است که وقتی کسی بر سر میز غذا مورد خطاب قرار می‌گیرد باید دست از خوردن بکشد و به حرف‌های طرف مقابل گوش کند. وعده‌های غذایی این وعده‌ها هم تشریفات خاص خودش را دارد. صبحانه ۷ صبح سرو می شود و معمولا یک ساعت و نیم به طول می‌انجامد. ناهار رسمی بین ساعات 1 تا 3 بعدازظهر، شام اول ۷ تا ۹ و شام دوم ۹ تا ۱۱ شب. آداب نشستن سر میز مذاکرهممکن است روسای هیات میزبان و میهمان روبه‌روی هم یا کنار هم بنشینند که هر کدام ضابطه خاصی دارد اما اگر کنار هم می‌نشینند یکی از ضوابط محکم آن این است که رئیس هیات میهمان حتما باید دست راست میزبان بنشیند و تا زمانی که روسای دو هیات بر سر میز شام نشسته‌اند، هیچ کس بدون مجوز از رئیس خود نباید میز را ترک کند.مردان نباید کت خود را دربیاورند. هیچ کس نباید با تلفن همراه مشغول مکالمه باشد. هیچ کس نباید مشغول خواندن کتاب و روزنامه شود. مردان نباید تلفن و دیگر ملزومات خود را روی میز بگذارند یا اینکه زنان کیف خود را از دسته صندلی آویزان کنند. کسی نباید مشغول تعمیرات زیبایی شود و یا موهای خود را شانه کند. عطسه کردن و دست به دست کردن نمک و فلفل و خلال کردن دندان هم هر کدام تشریفات خاص خود را دارد. زبان بدن در مذاکراتکلمات در مذاکرات فقط 7 درصد پیام را منتقل می‌کنند، ۳۸ درصد را آهنگ صدا و ۵۵ درصد را زبان بدن به نمایش در می‌آورد. برخی از حرکات بدن بخصوص حرکات صورت و چشم، اگر عمدی انجام شود می‌تواند تعبیر بی‌ادبانه‌ای داشته باشد. برای مثال اگر کسی با شما صحبت می‌کند و شما نگاهتان را از او بگیرید به این معنی است که نمی‌خواهید حرف او را بشنوید.از سر بینی نگاه کردن نشانه تحقیر است. در آمریکا و اروپا باید در طول گفتگو دو سوم زمان را به چشم‌های طرف نگاه کنید تا باور کند که صداقت دارید.حرکات پاهادر بسیاری از کشورها، پا عضو ناظر بدن است؛ مثلا ژاپنی‌ها دوست ندارند چیزی را با پا به آنها نشان دهند و یا از سوی دیگر، اوباما همیشه در دیدار با مقامات کشورهای آسیایی پا روی پا می انداخت که این نشان از اقتدار او در مذاکره است. رنگ لباس‌های مذاکره‌کنندگانآداب تشریفات برای هر رنگ و هر لباسی تعریفی مشخص دارد. در صحنه بین‌المللی کت و شلوار سرمه‌ای رنگ اقتدار و صداقت و اعتماد است. روانشناسان می‌گویند که آدم‌های باهوش سرمه‌ای می‌پوشند. آداب تقدیم سوغاتیدر تقدیم سوغاتی، آداب کشورها را باید در نظر گرفت. ارزش تجاری هدیه‌ای که به صورت سوغاتی به کارمندان دولتی داده می‌شود، نباید بیشتر از پنجاه دلار باشد. در مورد سران کشورها هم غالبا سوغاتی‌هایی با سقف ارزش تجاری سیصد دلار اهدا می‌شود. این هدایا نباید پنهانی اهدا شوند تا شکل رشوه به خود بگیرند.سوغاتی باید با بسته‌بندی شکیلی مطابق با فرهنگ کشور مقابل ارائه شود؛ مثلا بسته‌بندی سیاه و بنفش برای چینی‌ها مفهوم مرگ و نیستی را تداعی می‌کند یا در ژاپن، هدایای چهارتایی نشانه مرگ است.آداب دست دادن دیپلمات‌هادر جلسات بین‌المللی، مقام بالاتر دست خود را جلو می‌آورد. دست‌ها باید خشک باشند و تا وقتی که دست‌دهنده دست خود را پس نکشیده، دست دادن باید ادامه پیدا کند.

ایجاد شده: 9/مهر/1397       آخرین ویرایش: 9/مهر/1397     مدیریت هتلداری
بهترين زمان براى نوشيدن قهوه چه ساعاتی است؟

بهترين زمان براى نوشيدن قهوه چه ساعاتی است؟

بدن انسان یک سیکل هورمونی دارد که به آن circadian clock یا ساعت شبانه‌روزی می‌گویند. این ریتم به صورت ژنتیک برنامه‌ریزی شده است. آزاد شدن هورمونی به نام "کورتيزول" که نقش مهمی در هشیار و بیدار نگه‌ داشتن بدن دارد بخش مهمی از این ساعت درونی است. هرچند این امر در بدن انسان‌ها مى‌تواند متفاوت باشد ولیکن حداکثر تولید "کورتيزول" در بدن در حالت عادی بین ساعت 8 تا 9 صبح است.  این بدین معنی است که دقیقا در ساعتی که اکثر افراد در شروع کار اولین فنجان قهوه را می‌نوشند، بدن به طور طبيعی و کارا عملکردی دارد که شبیه اثر کافئین بر بدن است. نوشیدن قهوه در این زمان کارایی این محرک اضافی را کم می‌کند. در واقع "کافئین" در زمانی به بدن می‌رسد که احتیاجی به آن ندارد.  مصرف "کافئین" می‌تواند تولید "کورتيزول" را در بدن افزایش دهد. افزایش "کوزتيزول" در اثر مصرف "کافئین" می‌تواند ریتم ساعت درونی را دستخوش تغییرات کرده و اثرات زیان‌آوری بر سلامتی داشته باشد. برای نوشیدن مؤثر قهوه که هم اثرات مثبت داشته باشد هم اثرات منفی آن حداقل ممکن باشد باید به ساعت‌های پیک ترشح هورمون "کورتيزول" توجه داشت. این ساعت‌ها عبارتند از 8 تا 9 صبح، 12 تا یک ظهر و 5:30 تا 6:30 عصر.  بدین ترتیب به نظر می‌رسد بهترین زمان برای نوشیدن قهوه بین ساعات 9:30 تا 11:30 صبح و 13:39 تا 17 عصر است.

ایجاد شده: 9/مهر/1397       آخرین ویرایش: 28/اسفند/1397     کافی شاپ
همایش سراسری جامعه هتلداران ایران برگزار شد

همایش سراسری جامعه هتلداران ایران برگزار شد

نخستین همایش سراسری جامعه هتلداران ایران در تاریخ چهارم مهرماه سال 1397 و همزمان با آغاز هفته جهانی گردشگری در محل هتل "اسپیناس پالاس" تهران، برگزار شد. به گزارش هتل‌نیوز ، در این همایش علاوه بر مدیران، مالکان، سرمایه‌گذاران، کارشناسان، اساتید، دانشجویان، دست‌اندرکاران و فعالان صنعت هتلداری و گردشگری کشور، تنی چند از مسئولان کشوری و گردشگری مانند رئیس و معاونین سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری کشور، معاون پارلمانی رئیس‌جمهور، رئیس شورای شهر تهران و همچنین برخی نمایندگان مجلس شورای اسلامی نیز حضور داشتند. برگزاری نشست تخصصی هم‌اندیشی و پنل پرسش و پاسخ با حضور رئیس و اعضای هیات‌مدیره جامعه هتلداران ایران، بخش آغازین این همایش بود که با استقبال پر شور مدیران، مالکان و سرمایه‌گذاران صنعت هتلداری از سراسر کشور، همراه بود. جمشید حمزه‌زاده؛ رئیس جامعه هتلداران ایران مقدمات و اقدامات لازم در خصوص اختصاص بسته‌های حمایتی هتلداران از سوی سازمان میراث فرهنگی و سایر سازمان‌ها صورت گرفته است. برگزاری همایش سراسری جامعه هتلداران ایران، اقدامی است در راستای پیگیری مطالبات عقب افتاده با توجه به نوسانات نرخ ارز، موضوع دو نرخی شدن قیمت هتل‌ها نیز یکی از مواردی است که با همکاری سازمان میراث فرهنگی در حال پیگیری است. ساختار سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری مورد قبول هتلداران نیست و تبدیل این سازمان به وزارتخانه کمک شایانی به توسعه گردشگری کشور خواهد کرد. ایرادات وارده به طرح تشکیل وزارت گردشگری از سوی شورای نگهبان، جزئی است و پیگیری‌های لازم در این خصوص نیز در حال انجام است. به شدت معتقد به آزادسازی نرخ هستیم ولیکن مانند سال‌های گذشته در مهرماه در رابطه با افزایش نرخ احتمالی تصمیم خواهیم گرفت. از هتلداران سراسر کشور تقاضا داریم از هفته آینده طبق قانون با مراجعه به ادارات کل سازمان میراث فرهنگی در استان‌ها، درخواست افزایش نرخ خود را مطرح کنند. پیشنهاد ما برای افزایش نرخ بین ۲۰ تا ۳۰ درصد است ولیکن از لحاظ قانونی هیچ منعی برای این میزان وجود ندارد. حسن سیادتان؛ رئیس جامعه هتلداران استان فارس و عضو هیات مدیره جامعه هتلداران ایران هتلداران مظلوم‌ترین قشر جامعه هستند و در جامعه گردشگری کشور هیچ توجهی به فعالان این صنف نمی‌شود. از دولتمردان و مسئولان دستگاه‌های ذی‌ربط تقاضا داریم تا در شرایط فعلی اقتصادی، توجه ویژه‌ای به صنعت هتلداری داشته باشند. امیدوارم در همایش امروز و پس از رایزنی با مقامات مسئول به نتایج خوبی دست پیدا کنیم. کامیار اسکندریون؛ دبیر جامعه هتلداران ایران و رئیس جامعه هتلداران استان زنجان جامعه هتلداران ایران؛ بهترین نهاد برای ورود به موضوع استانداردسازی هتل‌ها و دیگر تاسیسات اقامتی است. جعفر بذری؛ رئیس جامعه صنفی تاسیسات اقامتی استان اردبیل  دولت تبدیل به رقیب اصلی صنعت هتلداری و فعالان این صنف شده است. در شرایط فعلی، صنعت هتلداری ایران رو به ورشکستگی است. دستگاه‌ها و نهادهای مختلف با صدور مجوز احداث اقامتگاه، زائرسرا و ... منجر به ایجاد مشکلات متعددی برای هتلداران شده‌اند. متاسفانه در شهری مانند سرعین، مراکزی مانند مسکن مهر و حتی امامزاده‌ها تبدیل به مراکز اقامتی شده‌اند در حالیکه ضریب اشغال هتل‌ها روز به روز در حال کاهش است. شهرام شیروانی؛ نایب‌رئیس جامعه هتلداران ایران و رئیس جامعه هتلداران استان همدان خانه‌مسافرها معضلی است که گریبانگیر تمامی هتلداران در سراسر کشور شده است. در ادامه این مراسم و در نوبت عصر، همایش سراسری با حضور رئیس و معاونین سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری کشور، معاون پارلمانی رئیس‌جمهور، رئیس شورای شهر تهران و تنی چند از نمایندگان مجلس شورای اسلامی، برگزار شد. جمشید حمزه‌زاده؛ رئیس جامعه هتلداران ایران طی چند ماه اخیر شاهد افزایش شدید و چند برابری هزینه‌های مربوط به حامل‌های انرژی مانند آب و برق در هتل‌های سراسر کشور هستیم. به نظر می‌رسد مسئولان وزارت نیرو،  صنعت هتلداری و اقامتی کشور را با خانه‌های شخصی اشتباه گرفته‌اند.  متاسفانه برخی دستگاه‌های مربوط به صنعت هتلداری مانند سازمان امور مالیاتی، تامین اجتماعی، بیمه، شهرداری و .. منافع سازمانی را به منافع ملی، ترجیح می‌دهند. علی‌اصغر مونسان؛ معاون رئیس‌جمهور و رئیس سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری صنعت بزرگ گردشگری در سطح دنیا و همچنین در ایران با سرعت بسیار زیادی رو به رشد است. ترکیب گردشگری ایران بر اثر تهدیدات بین‌المللی و تحریم‌ها، تغییر پیدا کرده است. تفاوتی ندارد گردشگران ورودی از چه کشورهایی هستند و مهم این است که نرخ گردشگر ورودی با رشد مواجه بوده است. بر اساس توافق با بانک گردشگری مبلع ۸۵۰ میلیارد تومان تسهیلات برای حمایت از صنعت گردشگری، مصوب شده است. ۷۵۰ میلیارد تومان از این مبلغ به صورت کارت‌های سفر که صرفا در هتل‌ها قابل پرداخت خواهد بود، مصرف خواهد شد. در موضوعاتی مانند ارزهای دیجیتال و طرح تعطیلات زمستانی به توافقات بسیار خوبی با بانک مرکزی و سایر دستگاه‌های مربوطه، دست پیدا کرده‌ایم. لازم به ذکر است، تقدیر از آقایان "جعفر عطار" و "هرمز پورعزیز" به عنوان چهره‌های ماندگار صنعت هتلداری کشور و همچنین رونمایی از تمبر یادبود نخستین همایش سراسری جامعه هتلداران ایران با حضور دکتر "علی‌اصفر مونسان" معاون رئیس‌جمهور و رئیس سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری کشور و همچنین دکتر "حسینعلی امیری" معاون پارلمانی رئیس‌جمهور، بخش پایانی این همایش بود.

ایجاد شده: 8/مهر/1397       آخرین ویرایش: 23/مهر/1397     اخبار داخلی
به مناسبت برگزاری مراسم روز جهانی گردشگری

به مناسبت برگزاری مراسم روز جهانی گردشگری

امروز روز جهانی گردشگری بود و سازمان میراث فرهنگی امسال ترجیح داد که هیچ برنامه ای به مناسبت روز جهانی جهانگردی برخلاف رویه جاری سال های قبل برپا نکند. فعالان صنعت گردشگری کشور به عنوان یکی از مهمترین بخش های چرخش مالی و ارزآوری به کشور نیز اینروز را گرامی نداشتند. اما جامعه هتلداران ایران یک بهانه برای پاسداشت روز جهانی جهانگردی یافت و آن هم برپایی نخستین همایش جامعه هتلداران ایران بود که با حضور محسن هاشمی رییس شورای شهر تهران، امیری معاون پارلمانی رییس جمهور و چندتن از اعضای فراکسیون گردشگری مجلس شورای اسلامی و مسئولان سازمان میراث فرهنگی برپا شد. برخلاف سال های گذشته که روز جهانی جهانگردی در ایران با برپایی مراسم هایی باشکوه برپا می شد، امسال اما این روز در سکوت اما پربارتر برگزار شد. هتلدارها در جمع انبوه خود در حضور معاون پارلمانی رییس جمهور و محسن هاشمی رییس شورای شهر تهران مونسان را خطاب قرار دادند و از او خواستند که مشکلات بخش اقامت در صنعت گردشگری ایران را حل کند. یکی از پیشنهادات جمشید حمزه زاده رییس جامعه هتلداران ایران دو نرخی شدن هزینه اقامت در ایران برای گردشگران بود. او از مونسان خواست که مصوبه ای از دولت بیاورد که براساس آن هتل های ایران بتوانند نرخ اقامت به گردشگران خارجی را به دلار دریافت کنند. به گفته او گردشگران خارجی اکنون در ایران برای اقامت در یک هتل ۵ ستاره با خدمات کامل و صبحانه و ناهار و شام تنها ۸ دلار می پردازند که به معنای مفت فروشی هتل های ایران به گردشگران خارجی است. هتلدارها از مونسان خواستند مشکلات مرتبط با مالیات بر ارزش افزوده و مالیات بر فروش را در سازمان امور مالیاتی کشور برطرف کند. جمشید حمزه زاده رییس جامعه هتلداران ایران می گوید که ادارت مالیاتی نفس هتلداران ایران را گرفته اند و هر اندازه بخواهند بر خدمات هتل ها مالیات وضع می کنند. رییس جامعه هتلداران ایران همچنین به وضعیت وخیم هتلداری ایران اشاره کرد که به دلیل نابسامانی در بخش پولی و اقتصاد کشور خالی مانده اند و ضریب اشغال آن ها به شدت کاهش یافته است. هتلدارها از علی اصغر مونسان که هنوز معاون گردشگری سازمان میراث فرهنگی را پس از رفتن محمد محب خدایی معرفی نکرده است، خواستند که خانه مسافرهایی که بلای جان صنعت هتلداری کشور شده اند تعطیل شوند و اگر تعطیلی آن ها امکانپذیر نیست لااقل ساماندهی شوند. خانه مسافرها ارمغان مرتضی رحمانی موحد در دوره سکانداری اش در معاونت گردشگری سازمان میراث فرهنگی بود. خانه مسافرها قرار بود آنزمان که ماجرای نه چندان واقعی سونامی گردشگری ایران مطرح بود سرریز گردشگران خارجی ورودی به ایران را میزبانی کنند. اما حالا وضعیت چنان شده است که رشد قارچ گونه آن ها هتل های ایران را به ورشکستگی کشانده است تا جایی که هتلدارها را ناچار کرد در جمع بزرگ خود از مونسان بخواهند فکری برای مقابله با بحران خانه مسافرها در صنعت هتلداری ایران کند. وضعیت گردشگری ایران حالا دیگر حتی در بخش ورود گردشگران خارجی نیز چندان مناسب نیست. انتظاری که پس از برجام از گردشگری ایران ایجاد شده بود حالا با خصم ترامپ علیه ایران و بالا گرفتن تنش ها در جامعه جهانی بر سر ایران فروکش کرده است. با وجود خالی بودن هتل های کشور اما حالا هتلدارها از رییس سازمان میراث فرهنگی خواسته اند که فکری به حال هزینه حامل های انرژی در هتل ها یایران کنند. نماینده هتلداران ایران در مذاکره با دولت می گوید: قبض آب یا برق یک هتل که سال گذشته ۱۵ میلیون تومان بود امسال به ۶۰ میلیون تومان رسیده است و در این وضعیت هتل ها چاره ای جز تعدیل نیرو یا تعطیلی ندارند. درست در روز جهانی گردشگری و در برنامه ای که به بهانه این روز در یکی از مجلل ترین هتل های تهران برگزار شد و از تمامی بخش های صنعت گردشگری کشور تنها هتلدارها در آن حضور داشتند، هتلدارهای ایران فهرستی از مطالبات بر زمین مانده خود را در برابر رییس سازمان میراث فرهنگی قرار دادند و او را ملزم به پیگیری مطالباتشان تا رسیدن به نتیجه نهایی کردند. آن ها حتی از پدیده ای پرده برداشتند که بیانگر جدال جدید با سیستم بانکی کشور است. آنطور که هتلدارهای کشور در حضور معاوننان رییس جمهوری و رییس شورای شهر تهران و جمعی از نمایندگان مجلس اعلام کردند، بانک هایی که وام های هتلسازی به سرمایه گذاران ارایه کرده اند به دلیل ناتوانی هتلسازها در بازپرداخت تسهیلات شرایط را به گونه ای مهیا می کنند که به مصادره هتل های ساخته شده منجر شود. یعنی چنان سود وام ها افزایش می یابد که بانک های کشور می نشینند تا هتل های جدید را مصادره کنند. استمهال برای بازگرداندن تسهیلات بانکی نیز به همین دلیل در فهرست مطالبات جامعه هتلداران ایران از رییس سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری گنجانده شده است.

ایجاد شده: 7/مهر/1397       آخرین ویرایش: 8/مهر/1397     مقالات و یادداشت ها
آشنایی با انواع مختلف هتل

آشنایی با انواع مختلف هتل

آکادمی آموزش هتل‌نیوز  – در اینجا به بررسی انواع هتل میپردازیم. این مقوله در صنعت هتلداری و برای دانشجویان رشته هتلداری بسیار ضروری و از مفاهیم پایه به شمار میرود. با آکادمی آموزش هتل‌نیوز همراه باشید. هتل تجارتى ( Commercial Hotel ) هتل حومه شهر ( Sub-urban Hotel ) هتل شهرى ( Urban Hotel ) هتل با فضاى بازمیانى ( Atrium Hotel ) هتل بزرگ ( Meca Hotel ) هتل گردهمایى ( Convention Hotel ) هتل فرودگاه ( Airport Hotel ) هتل مسکونى براى میهمانانى که اقامت طولانى دارند (Lodging Type Hotel) هتل بازیهاى شبانه ( Night Clup Hotel ) هتل سوپر لوکس (Super Lux Hotel) هتل تمام سوئیت ( Suite Hotel ) هتل با سوئیت‌هاى یک طبقه‌ای پراکنده ( BungalowSuite Hotel ) متل بین راهى ( Motel ) متل متوسط میان راه ( Motor inn ) هتل ارزان قیمت ( Budget inn ) هتل تفریحى ( Resort Hotel ) هتل آپارتمان ( Apartment Hotel ) هتل مالکیت زمانى مشترک ( Time Sharing Hotel ) هتل مالکیت مشترک ( Condominium Hotel ) پانسیون ( Boarding House ) مهمانسرا ( Guest House ) مسافرخانه، استراحتگاه ( Hostel ) خوابگاه ( Dormitory ) هتل کازینو ( Hotel Cazino )

ایجاد شده: 3/مهر/1397       آخرین ویرایش: 3/مهر/1397     مدیریت هتلداری
نشست هم‌اندیشی اعضای هیات‌مدیره جامعه هتلداران ایران با رئیس سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری کشور

نشست هم‌اندیشی اعضای هیات‌مدیره جامعه هتلداران ایران با رئیس سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری کشور

نشست هم‌اندیشی اعضای هیات‌مدیره جامعه هتلداران ایران با معاون رئیس‌جمهور و رئیس سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری کشور به میزبانی هتل “اسپیناس پالاس” تهران، برگزار شد. به گزارش هتل‌نیوز ، نشست هم‌اندیشی اعضای هیات‌مدیره جامعه هتلداران ایران با معاون رئیس‌جمهور و رئیس سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری کشور روز شنبه مورخ 27 مردادماه به میزبانی هتل “اسپیناس پالاس” تهران، برگزار شد. در ادامه مشروح گزارش و اظهارات حاضرین در این نشست را مشاهده می‌نمایید. جمشید حمزه‌زاده؛ رئیس جامعه هتلداران ایران علی‌رغم افزایش مسافر در کشور، هتل‌ها از کاهش مسافر رنج می‌برند و بسیاری بر خلاف میل باطنی به تعدیل نیرو گرایش پیدا کرده‌اند. با توجه مشکلات حاکم بر کشور، صنعت هتلداری از یک سو با کاهش مسافر و از سوی دیگر با افزایش هزینه‌ها، مواجه هستند که در نتیجه منجر به کاهش درآمد و سود شده است. مشکلات صنعت هتلداری به دو دسته تقسیم می‌شود. یک دسته مانند مالیات و بیمه، خارج از اراده سازمان میراث فرهنگی است و در مقابل مسائلی مانند استانداردسازی، درجه‌بندی و تسهیلات بانکی به طور مستقیم به سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری مرتبط است. خوشبختانه به همت معاونت گردشگری، اساسنامه تیپ جامعه هتلداران ایران در راستای انسجام تشکل‌های هتلداری در سطح کشور، تدوین و منجر به پیروی از یک سیاست واحد شده است. حسن سیادتان؛ عضو هیات‌مدیره جامعه هتلداران ایران و رئیس جامعه هتلداران استان فارس هتل‌های کشور با کاهش شدید مسافر مواجه هستند و هتلداران همچنان در انتظار بسته‌های حمایتی هستند. به دلیل محدودیت‌های ایجاد شده از سوی کشور آمریکا، تقاضا داریم تا پاسپورت گردشگران اروپایی ورودی به ایران مُهر نخورد تا دچار مشکلی مانند لغو ویزا نشوند‌. کامیار اسکندریون؛ عضو هیات مدیره و دبیر جامعه هتلداران ایران در تمامی کشورهای دنیا نرخ ارزی بر اساس رابطه عرضه و تقاضا، تعیین می‌شود و دستگاه‌های دولتی مانند بانک مرکزی هیچ نقشی در آن ندارند. حجم اصلی سرمایه‌گذاری در صنعت گردشگری مربوط به حوزه هتل و هتلداری است و اظهارات آژانس‌های مسافرتی در رابطه با مشکلات ارزی به هیچ عنوان صحیح نیست زیرا از هر گردشگری که وارد کشور می‌شود، ارز دریافت می‌کنند. وضعیت امروز صنعت هتلداری در ایران به شکلی است که نرخ یک هتل 3 ستاره با قیمت یک ساندویج در خارج از کشور، برابر است. علاوه بر همه این موارد، خانه‌های مسافر و مراکز اقامتی غیر مجاز و اقامتگاه‌های دستگاه‌های دولتی مانند وزارتخانه‌های آموزش و پروروش و علوم نیز مزید بر علت شده‌اند تا شاهد کاهش 40 درصدی میانگین ضریب اشغال هتل‌ها در سراسر کشور باشیم. “علی‌اصغر مونسان” معاون رئیس‌جمهور و رئیس سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری کشور قبول دارم که شرایط سخت شده است اما امیدوارم با همراهی و همکاری تمامی بخش‌ها و دستگاه‌های مرتبط از این مشکلات عبور کنیم. خوشبختانه در چهار ماهه نخست امسال در مقایسه با سال گذشته رشد 38 درصدی ورود گردشگر خارجی به کشور را شاهد بود‌ه‌ایم. بر اساس توافق صورت گرفته با سازمان برنامه و بودجه، مقرر شد تا تسهیلاتی بالغ بر 8700 میلیارد تومان با سود پایین توسط صندوق توسعه ملی و با هدف حمایت از صنعت گردشگری در اختیار فعالان این حوزه قرار گیرد. ارائه تسهیلات صندوق توسعه ملی، فرصت مناسبی در اختیار جامعه هتلداران ایران برای توسعه، ساخت و بازسازی واحدهای اقامتی قرار می‌دهد. هر گونه انتصاب یا تغییر و تحولات مدیریتی در سازمان و معاونت‌های آن بر اساس خواست فعالان این صنف صورت خواهد پذیرفت. در رابطه با موضوع مالیات بر ارزش افزوده تاسیسات گردشگری طی روزهای آینده‌ نامه‌ای به معاون اول رئیس‌جمهور ارسال خواهد شد و همچنین اقدامات و نامه‌نگاری‌های لازم در خصوص عدم درج مُهر در پاسپورت گردشگران خارجی، انجام شده که طی روزهای آینده اعلام خواهد شد. هزینه‌های مربوط آب، برق و حامل‌های انرژی هیچ افزایش نرخی نداشته‌ اما هزینه‌های جاری و اقلام مصرفی در پی تلاطم بازار با افزایش مواجه شده است. از معاون گردشگری می‌خواهم تا تمامی راهکارهای موجود در راستای رفع مشکلات صنعت هتلداری اعم از مالیات، بیمه و … را به شکل یک پکیج و بسته حمایتی، ارائه کند. با کلیات طرح ارزی شدن نرخ هتل‌ها موافق هستم ولیکن بایستی کارشناسی لازم در این خصوص صورت گیرد‌. معاونت گردشگری بایستی نسبت به تشکیل کارگروهی با حضور جامعه هتلداران و جامعه دفاتر خدمات مسافرتی ایران برای بررسی این طرح، اقدام نماید. خوشبختانه دیگر چیزی تحت عنوان تبدیل ارز به نرخ دولتی وجود ندارد و مبنا نرخی است که هر روز از سوی بانک مرکزی، اعلام می‌شود. در پی این هستیم تا هتل‌ها نیز مانند صرافی‌ها بتوانند مجوزات لازم برای تبدیل ارز را کسب نمایند. ورود وزارت علوم به موضوع اسکان مسافران تابستانی را در جلسه هیات دولت مطرح می‌کنم زیرا بر اساس مصوبه دولت و هیات محترم وزیران، ایجاد مراکز اقامتی و رفاهی توسط دستگاه‌های دولتی، خلاف قانون است. در خصوص واحدهای اقامتی غیر مجاز در حال دستیابی به تفاهم‌نامه‌ای با نیروی انتظامی هستیم که بر اساس آن با مراکز اقامتی غیرمجاز به شکل جدی برخورد خواهد شد.

ایجاد شده: 28/مرداد/1397       آخرین ویرایش: 28/مرداد/1397     اخبار داخلی
مصاحبه اختصاصی هتل‌نیوز با معاون سرمایه‌گذاری شرکت سرمایه‌گذاری و توسعه کیش

مصاحبه اختصاصی هتل‌نیوز با معاون سرمایه‌گذاری شرکت سرمایه‌گذاری و توسعه کیش

متقاضیان و فعالان گردشگری می‌توانند برای حضور در این نمایشگاه با شرکت “رستاک پادویژن” به عنوان مجری نمایشگاه، تماس حاصل فرمایند. به گزارش هتل‌نیوز ، صنعت گردشگری به عنوان متنوع‌ترین و بزرگترین صنایع در جهان، مهمترین منبع درآمد و ایجاد فرصت‌های شغلی برای بسیاری از کشورهای دنیا به شمار می‌آید که از آن به عنوان موتور توسعه نام برده می‌شود و به علت اهمیتی که این صنعت از نظر اقتصادی و اجتماعی دارد، روز به روز بیشتر مورد توجه دولت‌ها قرار می‌گیرد. معاون سرمایه‌گذاری شرکت سرمایه‌گذاری و توسعه کیش در مصاحبه اختصاصی با هتل‌نیوز ، اظهار داشت: جزیره زیبای کیش به عنوان یکی از قطب‌های مهم گردشگری کشور با برخورداری از مواهب الهی و طبیعت زیبا با جاذبه‌های گردشگری منحصربفرد یکی از مقاصد مهم گردشگری از جمله گردشگری رویدادها و گردشگری خرید به شمار می‌آید. “سید محمود نور اشرف‌الدین” با اشاره به توانمندی‌های جزیره کیش در برگزاری نمایشگاه، ابراز داشت: این جزیره به دلیل زیرساخت‌های مناسب از جمله هتل‌های استاندارد، برقراری پرواز از کلان شهرهای کشور، خطوط دریایی و هوایی منظم، شبکه حمل و نقل درون‌شهری مطلوب و پیشرفته از یک سو و از سوی دیگر، وجود زیرساخت‌های مناسب برای برگزاری نمایشگاه‌ها و همایش‌های تخصصی، بسیار مورد توجه است. وی افزود: شرکت سرمایه‌گذاری و توسعه کیش به عنوان متولی برگزاری همایش‌ها و نمایشگاه‌ها در منطقه آزاد کیش در راستای سیاست‌های کلان سازمان منطقه آزاد کیش تلاش نموده است تا زیرساخت‌های سخت‌افزاری و نرم‌افزاری این قبیل رویدادها را در حد استانداردهای جهانی ایجاد نماید و از این سو تسهیلات ویژه‌ای را برای مجریان و برگزار کنندگان نمایشگاهی فراهم نموده است. “نور اشرف‌الدین” تصریح کرد: نمایشگاه بین‌المللی گردشگری، هتلداری و بازار سفر کیش از جمله نمایشگاه‌های مورد توجه و مهم منطقه می‌باشد که با حمایت شرکت سرمایه‌گذاری و توسعه کیش و معاونت گردشگری سازمان منطقه آزاد کیش از تاریخ 5 لغایت 8 شهریور ماه سال جاری در مرکز نمایشگاه‌های بین‌المللی جزیره کیش برگزار می‌شود. وی در پایان گفت: به منظور جلب رضایت حداکثری مشتریان و مشارکت‌کنندگان در این نمایشگاه، شرایط و تسهیلات ویژه‌ای از سوی شرکت سرمایه‌گذاری در اختیار مجری نمایشگاه مذکور قرار گرفته است لذا متقاضیان و فعالان گردشگری می‌توانند برای حضور در این نمایشگاه با شرکت “رستاک پادویژن” به عنوان مجری نمایشگاه، تماس حاصل فرمایند.

ایجاد شده: 27/مرداد/1397       آخرین ویرایش: 27/مرداد/1397     اخبار داخلی
تشکر معاون گردشگری کشور از جامعه هتلداران / آغاز فرایند واگذاری امور تصدی‌گری و اجرایی به تشکل‌های حرفه‌ای گردشگری

تشکر معاون گردشگری کشور از جامعه هتلداران / آغاز فرایند واگذاری امور تصدی‌گری و اجرایی به تشکل‌های حرفه‌ای گردشگری

معاون گردشگری سازمان میراث فرهنگی کشور در بخشی از گفتگوی خود با خبرگزاری میراث آریا، از آغاز فرایند واگذاری امور تصدی‌گری و اجرایی این سازمان به تشکل‌های حرفه‌ای و تخصصی گردشگری خبر داد. به گزارش هتل‌نیوز ، مهندس “محمد محب‌خدایی” با اشاره به هماهنگی و همراهی بی‌سابقه بخش خصوصی و دولتی، اظهار داشت: در سایه این همکاری، اتفاقاتی مثبت در صنعت گردشگری کشور رخ داده است که از این میان می‌توان به رشد 20 درصدی گردشگری داخلی در ایام نوروز و افزایش 38 درصدی گردشگر ورودی در چهار ماه نخست امسال، اشاره کرد. معاون گردشگری کشور در ادامه نقش دو تشکل جامعه هتلداران و آژانس‌داران در دستیابی به این نتایج را بسیار موثر ارزیابی کرد و گفت: سازمان میراث فرهنگی بنای خود را بر تعامل سازنده با تمامی فعالان گردشگری گذاشته است. وی تصریح کرد: در این راستا و برای اولین بار امور تصدی‌گری و اجرایی قابل واگذاری به بخش خصوصی را احصا کرده‌ایم. برای مثال در راستای اجرای قانون برنامه ششم، بررسی و تائید قوانین و مقررات صنعت گردشگری بر عهده خود فعالان این عرصه گذاشته شد و در حال حاضر تمامی انجمن‌ها و مجامع گردشگری بر اساس اساسنامه‌های تدوین شده توسط خودشان و بدون کوچکترین دهالت دولتی، فعالیت می‌کنند. “محب‌خدایی” به نقش حمایتی و تسهیل‌ساز سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری، تاکید کرد و افزود: از انجمن‌ها و تشکل‌های فعال گردشگری در سراسر کشور تقاضا داریم تا مسائل، مشکلات، درخواست‌ها و پیشنهادهای خود را با ادارات کل استانی سازمان میراث فرهنگی در میان بگذارند تا در اسرع وقت و از طریق فرایندهای قانونی مورد بررسی قرار گیرد. وی در خصوص حمایت‌های مالی دولت از پروژه‌های گردشگری نیز گفت: برای نخستین بار مبلغی بالغ بر 8700 میلیارد تومان تسهیلات برای فعالان بخش خصوصی صنعت گردشگری، اختصاص یافته و هم‌اکنون در حوزه اشتغال بیش از 70 هزار شغل پیش‌بینی شده است. وی در پایان با تاکید بر لزوم همکاری و تعامل بیشتر میان دستگاه‌ها و نهادهای ذی‌ربط برای ارتقای جایگاه گردشگری در کشور، گفت: تنها با همفکری، تلاش و تعامل بیشتر با بخش خصوصی و فعالان گردشگری، می‌توانیم تهدیدها را به فرصت تبدیل کنیم لذا در سطح ملی و در همکاری نزدیک با انجمن‌ها و تشکل‌ها به دنبال رفع چالش‌های این جوزه هستیم تا همه پای کار بیایند و با انسجام، اتحاد و یکدستی، مشکلات را کنار بزنیم و با تغییر تاکتیک‌های خود در موضوع بازاریابی، فرصت‌های جدیدی برای صنعت گردشگری کشور ایجاد کنیم.

ایجاد شده: 25/مرداد/1397       آخرین ویرایش: 25/مرداد/1397     اخبار داخلی
دیجیتال مارکتینگ؛ پیشران تحول دیجیتال در صنعت گردشگری

دیجیتال مارکتینگ؛ پیشران تحول دیجیتال در صنعت گردشگری

گردشگری در صدر فهرست صنایعی است که بیشترین تاثیرات تحول دیجیتال را تجربه کرده و به همین علت شعار جهانی گردشگری در سال 2018 تحت عنوان “گردشگری و تحول دیجیتال” نام گرفته است. به گزارش هتل‌نیوز ، فعالان صنعت گردشگری و میهمان‌نوازی برای حفظ و توسعه سهم خود از بازار باید بتوانند خودشان را با تحولات بسیار سریع حوزه دیجیتال هماهنگ کنند که موثرترین راه آن استفاده از ابزارهای دیجیتال در بازاریابی و تبلیغات است. در بازاریابی دیجیتال این فرصت فراهم است تا مشتریان سوالات خود را به راحتی مطرح کنند و تجربیات شخصی و یا حتی نظرات مثبت و منفی خود رو به اشتراک بگذارند. مطالعات نشان می‌دهد 95 درصد مشتریان قبل از رزرو، نظرات دیگر کاربران در شبکه های اجتماعی را خوانده‌اند پس در نتیجه شما باید جایی را پیدا کنید که کاربران هدف شما فعال هستند و وقت خود را با کاربران غیرهدفمند هدر ندهید‌. کابران تمایل به بازدید و خرید از سایت‌هایی دارند که در صفحات اول جستجو ظاهر می‌شوند. استفاده از ابزار SEO به آژانس مسافرتی شما کمک می‌کند تا در بالای نتایج موتور جستجو قرار بگیرید. حضور قوی در رسانه‌های اجتماعی به برندسازی نام شما و حتی به جذب گردشگران در سطح جهانی کمک می‌کند. شما می‌توانید مشتریان خود را در رسانه‌های اجتماعی درگیر کنید و با اشتراک گذاشتن پست‌های جالب و مفید، مشتریان بالقوه خود را برای قراردادهای بعدی، جذب کنید. شما با استفاده از ابزار “گوگل ادوردز” می‌توانید به صورت کاملا هدفمند، تبلیغات خودتان را در جستجوهای گوگل نشان دهید. همچنین می‌توانید رفتار مشتری را تجزیه تحلیل کرده و به بهبود تجربه‌های سفر آنها کمک کنید. در سمینار تخصصی “بازاریابی دیجیتال در صنعت گردشگری و میهمان‌نوازی” شما می‌توانید با نکات مدیریتی و اجرایی، تجربه‌ها و عوامل کلیدی موفقیت در این حوزه آشنا شوید. همچنین در 8 کارگاه تخصصی طی دو روز، پرکاربردترین ابزارهای “دیجیتال مارکتینگ” را فرا می‌گیرید. زمان: 24 الی 26 مردادماه مکان: هتل لاله تهران جهت ثبت‌نام و کسب اطلاعات بیشتر می‌توانید از طریق لینک Evand.com/TourismDM و یا شماره تلفن‌های 66521537 و 66510922 اقدام فرمائید. کد تخفیف ویژه هتل‌نیوز جهت شرکت در این سمینار: HNE

ایجاد شده: 22/مرداد/1397       آخرین ویرایش: 22/مرداد/1397     اخبار داخلی
تشریح آخرین وضعیت صنعت هتلداری کشور از زبان معاون گردشگری

تشریح آخرین وضعیت صنعت هتلداری کشور از زبان معاون گردشگری

به گزارش هتل‌نیوز ، مهندس “محمد محب‌خدایی” معاون گردشگری سازمان میراث فرهنگی کشور به تشریح آخرین وضعیت صنعت هتلداری کشور در رابطه با موضوعات مختلف، پرداخت. گران بودن سفر در ایران در بحث هزینه‌های گردشگری ابتدا باید به فصل مورد نظر توجه شود. برای مثال در حال حاضر ما در فصل تابستان هستیم و نیمه شمالی کشور خنک‌تر از نیمه جنوبی آن است و اگر شما بخواهید به بندرعباس بروید، هزینه هتل‌های این شهر مفت تمام می‌شود. این موضوع در تمام جهان وجود دارد که در مباحث گردشگری تحت عنوان High Season و Low Season معرفی می‌شود. معافیت مالیاتی هتل‌ها در حال حاضر هتل‌های ما دارای مشوق‌هایی هستند که از جمله آنها می‌توان به معافیت مالیاتی 50 درصدی اشاره کرد که براساس عملکرد هتل‌ها به آنها تعلق می‌گیرد. یعنی با توجه به میزان مسافر و درآمدی که ایجاد می‌کنند از پرداخت مالیات معاف می‌شوند. آخرین وضعیت استانداردسازی هتل‌ها در حال پیاده‌سازی سیستمی هستیم که استانداردسازی هتل‌ها علی‌الخصوص در حوزه‌هایی مانند آتش‌نشانی، آسانسور و به طور کلی استانداردهای اولیه که با جان انسان در ارتباط است هر چه زودتر انجام شود. از سوی دیگر در پی این هستیم که با ایجاد نظارت سیستمی از طریق مردم، ارتقای کیفی را برای هتل‌ها ایجاد کنیم. این موضوع سبب می‌شود تا صاحبان تاسیسات اقامتی برای حفظ برند خود به ارتقای کیفیت و همچنین رعایت استاندارد‌ها علاقه‌مند شوند. بسیاری از خدمات در حوزه گردشگری به رفتارهای انسانی وابسته است. البته کیفیت بقیه موارد نیز اهمیت دارد ولی خدمات انسانی نسبت به بقیه موارد از درجه اهمیت بیشتری برخوردارند و سعی ما این است که با بهبود این وضعیت، رضایت بیشتری را در گردشگران ایجاد کنیم. قرارداد شرکت “سمگا” تمام شده و بنده هنوز از شرکت‌های تازه اطلاعی ندارم. در عین‌ حال نیز نمی‌توانیم آنها را معرفی کنیم زیرا برای آنها تبلیغ می‌شود ولی قرار است این مسئله تخصصی‌تر پیگیری شود و تنها مختص به چند شرکت خاص نباشد. مقایسه کیفیت هتل‌های ایران و اروپا هر کشوری استانداردهای خودش را دارد و بهتر است که ما زیاد به این موضوع حساسیت نشان ندهیم. همانطور که هتل‌های آمریکا و آلمان از استانداردهای متفاوتی بهره می‌برند؛ هتل‌های داخلی و اروپایی نیز از حیث استاندارد با یکدیگر یکسان نیستند. اصول کلی در هتل‌ها وجود دارد که باید برای همه رعایت شود و ما هم آن اصول را رعایت می‌کنیم. البته برخی از هتل‌ها درجه‌هایی را اعلام می‌کنند که درجه‌های حقیقی نیست و برنامه داریم که این مشکل را حل کنیم.

ایجاد شده: 16/مرداد/1397       آخرین ویرایش: 16/مرداد/1397     اخبار داخلی
جایگاه تبلیغات 1 جایگاه تبلیغات 1
افتتاح نخستین اقامتگاه با کارکنان کاملاً زن در سریلانکا
نمایشگاه گردشگری Bolsa Turismo Lisboa 2025
معاون گردشگری تهران : شاهد بالاترین سطح خدمات در نوروز ۱۴۰۴ خواهیم بود
انتصاب صالحی به ریاست بنیاد ایران شناسی
مسئولیت اتوبوس های زائران در مکه به هتل ها واگذار شد
تخفیف ۴۰ درصدی در هتل‌ها و اقامتگاه‌های آذربایجان‌غربی برای مسافران نوروزی
مصاحبه اختصاصى هتل نيوز با استفان گسِلینگ در حاشيه نمایشگاه ITB برلین ۲۰۲۵
تأثیر اینفلوئنسرهای سفر در صنعت گردشگری
افزایش ۶ برابری درآمد شهر فرودگاهی امام
رشد بی‌سابقه ماریوت در آمریکای لاتین و کارائیب
اسنسیای پورتوریکو در مسیر دریافت معتبرترین گواهینامه محیط‌زیستی
آیا هنوز نمایشگاه‌های تجاری در عصر دیجیتال اهمیت دارند؟


کمی منتظر بمانید...