گروه رسانه‌ای هتل نیوز

نتایج جستجو...

نمایشگاه بزرگ میهمان‌نوازی ( Great Hospitality Show ) - بیرمنگام ( انگلستان )

به گزارش هتل‌نیوز ، نمایشگاه Great Hospitality Show به عنوان بزرگترین رویداد نمایشگاهی صنعت میهمان‌نوازی کشور انگلستان، در سال 2019 طی روزهای 21 تا 23 ژانویه مصادف با اول تا سوم بهمن‌ماه در مرکز نمایشگاهی ملی در شهر "بیرمنگام" برگزار می‌شود. برگزاری نمایشگاه بین‌المللی صنعت میهمان‌نوازی در شهر بیرمنگام، فرصتی ایده‌آل برای فعالان در حوزه‌های مرتبط با این صنعت مانند میهمانداری، خدمات غذایی، رستوران، پذیرایی، غذا و نوشیدنی، تجهیزات پذیرایی، تکنولوژی و ظروف است تا با یادگیری، شبکه‌سازی و ایجاد روابط جدید، تحولی ارزشمند در کسب و کار خود ایجاد کنند. بر اساس پیش‌بینی‌ها در این دوره از نمایشگاه بیش از 200 شرکت، حاضر و حدود 10 هزار نفر شامل سرآشپزها، مدیران ارشد، طراحان و ... جهت بازدید حضور خواهند داشت. برپایی بیش از 20 سمینار آموزشی مرتبط، یکی دیگر از برنامه‌های جانبی این نمایشگاه است.

ایجاد شده: 1/بهمن/1397 آخرین ویرایش: 26/خرداد/1398 رویدادها و نمایشگاه‌ها

همکاری جدید گروه هتل‌های Best Western و New Seafront در تایلند

به گزارش سرویس اخبار خارجی هتل‌نیوز ، گروه هتل‌ها و اقامتگاه‌های Best Western قصد دارد قرارداد جدیدی را با گروه اقامتگاه‌های New Seafront در کشور تایلند امضا کند. هتل جدید با نام Best Western Plus Carapace Hotel Khao Tao دارای 410 اتاق و تسهیلات تفریحی برای تمامی میهمانان و انواع سلیقه‌ها خواهد بود. هتل Best Western Plus Carapace Hotel Khao Tao در فاصله دو ساعته با شهر بانکوک و نوار ساحلی قرار دارد و از این نظر مقصد مناسبی برای مردم دیگر شهرها و حتی گردشگران بین‌المللی به حساب می‌آید. یکی از ویژگی‌های این هتل، مرکز تفریحی زیبایی است که مجموعه بی‌نظیری از استخرهای تمام وقت، سرسره‌های آبی، آبشارهای مصنوعی و بخش بازی با آب کودکان را شامل می‌شود. تمامی این مجموعه با ردیف‌هایی از درختان نخل استوایی محصور شده است. همچنین صندلی‌های مخصوص آفتاب گرفتن و کابین‌هایی برای استراحت میهمانان نیز تعبیه شده است. هر یک اتاق‌های هتل Best Western Plus Carapace Hotel Khao Tao دارای امکاناتی مدرن و بالکن‌هایی با چشم‌انداز جاذبه‌های آبی است. تعدادی دیگر از اتاق‌ها نیز بزرگتر هستند و تراس‌هایی با دسترسی مستقیم به استخرها دارند. در استخر این هتل، یک کافی‌شاپ مجهز وجود دارد که میهمانان می‌توانند با نوشیدن یک نوشیدنی خنک به خلیج تایلند خیره شوند. همچنین هتل دارای یک رستوران مجهز است که علاوه بر صبحانه، غذاهای تایلندی و منوهای بین‌المللی را نیز سرو می‌کند.

ایجاد شده: 30/دی/1397 آخرین ویرایش: 30/دی/1397 اخبار خارجی

نمایشگاه غذا، نوشیدنی و میهمان‌نوازی ( Express Food & Hospitality ) - بمبئی ( هندوستان )

به گزارش هتل‌نیوز، نمایشگاه بین‌المللی غذا، نوشیدنی و میهمان‌نوازی کشور هندوستان تحت عنوان Express Food & Hospitality در سال 2019 طی روزهای 17 تا 19 ژانویه ( 27 تا 29 دی‌ماه ) در شهر "بمبئی" برگزار شد. نمایشگاه بین‌المللی میهمان‌نوازی، غذا و نوشیدنی هندوستان به عنوان یکی از مهمترین رویدادهای تجاری فعالان عرصع غذا و نوشیدنی در صنعت میهمان‌نوازی این کشور به حساب می‌آید که هدف اصلی آن بر ارائه فرصت‌های بزرگتر برای متخصصان تجاری در هندوستان، متمرکز است. در این نمایشگاه طیف گسترده‌ای از غذاها به همراه تعداد زیادی از خریداران و متخصصان، دور هم جمع می‌شوند. از دیگر برنامه‌های جانبی این رویداد گردشگری می‌توان به موارد زیر اشاره کرد. رقابت بیش از 150 متخصص آشپزی به منظور ایجاد خلاقیت‌های نوآورانه رقابت تخصصی و طراحی شده ویژه خانه‌داران برای نشان دادن مهارت‌ها کارگاه‌های آموزشی با حضور متخصصان آشپزی

ایجاد شده: 29/دی/1397 آخرین ویرایش: 26/خرداد/1398 رویدادها و نمایشگاه‌ها

ویژگی‌های برند جدید گروه هتل‌های بین‌المللی Hyatt

به گزارش سرویس اخبار خارجی هتل‌نیوز ، همانطور که در خبرهای قبلی اشاره شد، گروه هتل‌های بین‌المللی Hyatt اخیرا و در پاسخ به نیازهای روزافزون خود، تصمیم‌گرفته تا برند جدیدی تحت عنوان Hyatt Place را پس از انجام اصلاحات لازم در بازار ارائه کند. در ادامه به بررسی جدیدترین عناصر و ویژگی‌های برند Hyatt Place می‌پردازیم. طراحی بروزرسانی برند Hyatt Place شامل بروزرسانی ارتباطات با میهمان و سفارشی‌سازی خدمات است. این تحول از اتاق شروع می‌شود به طوری که فضای آن با مبلمان هدفمند در راستای سازماندهی و بهینه‌سازی در جهت خواسته‌های میهمان، طراحی می‌شود. اتاق با فضاهای دیگر به طور محسوسی جدا می‌شود تا برای کار، خواب و استراحت مناسب میهمان باشد. ِالِمان‌هایی مانند تشک‌های جدید، پرده‌های سایه روشن و نور گرم نیز برای افزایش کیفیت خواب افزوده می‌شود. حمام‌های Hyatt Place که به تازگی طراحی شده‌اند، مطابق با طراحی‌های روز دنیا بوده، نورهای بیشتر و در چند جهت در آنها به کار رفته و فاصله‌ای نیز بین آینه و کابین حمام وجود دارد. در این طراحی، سر دوش‌های سیار همراه با یک پایه و یک سینی بزرگتر جهت استفاده برای شامپو و ابزار حمام نیز تعبیه شده است. لابی هتل بروز شده و میهمانان را بیشتر ترغیب به خروج از اتاقشان و ایجاد ارتباطات اجتماعی می‌کند. سالن‌های رستوران پیشنهادات جدید برای غذاخوری، شامل یک منوی صبحانه رایگان جدید، یک کافی‌شاپ جدید و یک لانج جدید می‌شود که منوی جدیدی از نوشیدنی و شام ارائه می‌کند. فناوری قرار است برند Hyatt Place خدمات جدیدی در فناوری و تکنولوژی را ارائه کند. این خدمات شامل انجام فرایند پذیرش پیش از ورود میهمان و ورود به اتاق‌ها به وسیله تلفن همراه خواهد بود. این برند در حال بررسی شروع همکاری با برخی از شرکت‌های فناوری سلامتی و ورزشی است تا بتواند با ارائه یک اپلیکیشن جدید، میزان سلامتی میهمانان خود را نیز بررسی و تقویت نماید. یکی دیگر از این همکاری‌ها نیز با یک شرکت به اشتراک‌گذاری دوچرخه است که قرار است در سال 2019 راه اندازی شود. از دیگر همکاری‌های اعلام شده این برند با شرکت Exhale است. این شرکت محتوای ویدئویی تناسب اندام و تمرکز ذهنی را از طریق اپلیکیشن Hyatt و به همراه سرگرمی‌های دیگر برای میهمانان ارائه خواهد داد. از سوی دیگر این شرکت قصد دارد امتیازاتی نیز به میهمانان این برند بدهد و از این طریق بازارهای برند Hyatt Place را گسترش دهد.

ایجاد شده: 22/دی/1397 آخرین ویرایش: 30/دی/1397 اخبار خارجی

راه‌اندازی برند جدید Hyatt Place توسط گروه هتل‌های بین‌المللی Hyatt

به گزارش سرویس اخبار خارجی هتل‌نیوز ، گروه هتل‌های بین‌المللی Hyatt در پاسخ به نیازهای روزافزون میهمانان خود تصمیم گرفته تا برند Hyatt Place را اصلاح و در بازار صنعت هتلداری ارائه کند. پیش‌بینی می‌شود این برند جدید یکی از بهترین تجربه‌ها در این سطح از هتلداری را ارائه کند. برند Hyatt Place طی پنج سال گذشته 75 درصد رشد داشته و در حال حاضر، مالکیت و مدیریت 350 هتل در بیش از 200 شهر در سراسر جهان را در اختیار دارد. گروه هتل‌های بین‌المللی Hyatt از اطلاعات مالکین هتل‌های زیرمجموعه خود و میهمانان آنان در راستای بروزرسانی این برند در طراحی، غذا، نوشیدنی و اصول سلامت استفاده می‌کند.در حقیقت این برند جدید قصد دارد تا تجربه میهمانان را از این طریق بهبود بخشد. گروه هتل‌های بین‌المللی Hyatt با راه‌اندازی برند جدید خود قصد دارد با تمرکز بر سفارشی‌سازی خدمات، ارائه اختیارات بیشتر در سفر و ایجاد روابط عمیق‌تر با مشتریان همیشگی، برند خود را همواره تازه و بروز نگه دارد. برند Hyatt Place در حقیت 12 سال پیش راه‌اندازی شد ولیکن هم‌اکنون اصلاح ساختاری و کلی آن در حال انجام است و به زودی معرفی خواهد شد. طراحی مجدد این برند هماهنگ با طرح توسعه جهانی گروه هتل‌های بین‌المللی Hyatt خواهد بود. طراحی مجدد Hyatt Place هماهنگ با طرح توسعه جهانی گروه هتلهای Hyatt خواهد بود. برند Hyatt Place طی پنج سال گذشته 75 درصد رشد داشته است و بیش از 305 هتل در بیش از 200 شهر در سراسر جهان در اختیار دارد.

ایجاد شده: 18/دی/1397 آخرین ویرایش: 19/دی/1397 اخبار خارجی

مجله هتل و رستوران ( Hotel and Restaurant ) + فایل PDF

مجله هتل و رستوران ( Hotel and Restaurant ) که اختصاصا به مطالب هتلداری و رستوران می‌پردازد در این شماره خود، مطالبی در رابطه با اخبار گردشگری، مدیریت هتلداری، بخش غذا و نوشابه در هتل، خدمات غذا و مشکلات آن و همچنین اطلاعاتی راجع به سرویس ارائه نموده است. سرفصل مطالب این شماره مجله هتل و رستوران ( Hotel and Restaurant ) به شرح زیر است کترینگ برای کودکان توریسم نوشیدنی توسعه برند در اروپا مفهوم جدیدی از طعم و مزه ایتالیایی جهت دانلود فایل PDF مجله هتل و رستوران ( Hotel and Restaurant ) از طریق لینک زیر اقدام فرمائید. مجله هتل و رستوران ( Hotel and Restaurant ) رمز فایل: iranhotelnews.com

ایجاد شده: 12/دی/1397 آخرین ویرایش: 8/دی/1401 مجلات و نشریات بین المللی

نمایشگاه صنعت هتلداری و میهمان‌نوازی ( Hotelex Guangzhou ) - شانگهای ( چین )

به گزارش هتل‌نیوز ، نمایشگاه بین‌المللی هتلداری Hotelex Guangzhou طی روزهای 17 تا 19 دسامبر سال جاری ( 26 تا 28 آذرماه ) توسط سازمان جهانی نمایشگاه‌های بین‌المللی شانگهای ( Sinoexpo ) در مرکز نمایشگاه تجارت جهانی چین واقع در شهر "گوانژو" برگزار شد. رویداد Hotelex مجموعه‌ای نمایشگاه‌های حوزه هتلداری، میهمان‌نوازی و غذا در کشور چین است که در هر سال در شهرهای شانگهای، گوانژو، پکن و چنگژو، برگزار می‌شود. نمایشگاه Hotelex Guangzhou نمایشگاهی در حوزه هتلداری و میهمان‌نوازی در منطقه جنوب کشور چین است که شرکت‌های حوزه تجهیزات غذا و پذیرایی، لوازم خانگی، پارچه و لباس، امنیت، سرگرمی و اوقات فراغت، غذا و نوشیدنی، شیرینی، بستنی، چای و ... در آن شرکت می‌کنند. شرکت‌کنندگان در این نمایشگاه می‌توانند با خریداران بالقوه، دیدار و روابط تجاری برقرار کنند تا بازار محصولات خود در کشور چین و خارج از آن را گسترش دهند.

ایجاد شده: 5/دی/1397 آخرین ویرایش: 26/خرداد/1398 رویدادها و نمایشگاه‌ها

معرفی هتل اسکی‌های برتر جهان در سال 2019 ( قسمت اول )

قطعا در مورد یک کلبه اسکی ایده‌های شیکی به ذهن شما می‌رسد. اقامتگاهی که در کنار کوهستان قرار گرفته است و مردم راه خود را از میان برف‌ها به طرف آن باز می‌کنند. اسکی‌بازان مانند الماس‌های سیاهی که می‌درخشند، همه روز را در تکاپو هستند و شب را با خوردن نوشیدنی‌های گرم در کنار آتش به همراه هم می‌گذراند. این نوع از اقامتگاه‌های لوکس، ستون فقرات صنعت میهمان‌نوازی در برخی از محبوب‌ترین مقصد‌های سفر در جهان به ویژه اروپا و بخش‌هایی از آمریکای شمالی به حساب می‌آیند. به علت ارتباط این اقامتگاه‌ها با ورزشهای زمستانی، این اقامتگاه‌ها اساسا قدیمی و از مد افتاده به حساب نمی‌آیند. شاید جای شگفتی باشد که پایگاه داده‌های هتل‌های برتر دنیا اعلام کرده است که سال 2019 یک سال شلوغ و پرکار برای افتتاح اقامتگاه‌های جدید اسکی در سراسر دنیا خواهد بود. بدون صحبت بیشتر در اینجا به معرفی 5 هتل اسکی برتر می‌پردازیم که قرار است در سال 2019 و یا پس از آن افتتاح شوند. 1. اقامتگاه Andermatt در کوه‌های آلپ ( سوئیس ) به گزارش هتل‌نیوز ، این اقامتگاه یک مقصد سالم در قلب کوه‌های آلپ سوئیس است. مجتمع Andermatt در حال حاضر در حال ساخت است و ممکن است در اواخر سال 2018 و یا اوایل سال 2019 افتتاح شود. این اقامتگاه که یک مجتمع کامل است، دارای شش هتل چهار و پنج ستاره، 490 آپارتمان در 42 ساختمان، حدود 25 کلبه ویلایی شیک، امکانات و تجهیزات برگزاری کنفرانس، یک استخر سرپوشیده و یک زمین گلف است. علاوه بر این، مناطق اسکی Andermatt و Sedrun نیز با یکدیگر ادغام شده و به مقصد اسکی جذاب Andermatt-Sedrun تبدیل خواهند شد. اولین هتل از شش هتل این مجموعه با نام Chedi Andermatt در ماه دسامبر سال 2013 افتتاح شده است و قرار است 844 اتاق جدید به این هتل اضافه شود.

ایجاد شده: 24/آذر/1397 آخرین ویرایش: 25/آذر/1397 اخبار خارجی

نمایشگاه بین‌المللی غذا و نوشیدنی ( SIAL Middle East ) - ابوظبی ( امارات )

به گزارش هتل‌نیوز ، نهمین دوره نمایشگاه بین‌المللی غذا و نوشیدنی تحت عنوان SIAL Middle East یک رویداد سه روزه در حوزه غذا، نوشیدنی و صنعت میهمان‌نوازی است که طی روزهای 10 تا 12 دسامبر 2018 ( 19 تا 21 آذرماه 97 ) در مرکز نمایشگاهی شهر "ابوظبی" واقع در کشور امارات، برگزار خواهد شد. نمایشگاه بین‌المللی غذا و نوشیدنی ( SIAL Middle East ) به عنوان یک رویداد سالیانه، محلی است برای حضور شرکت‌های ملی و بین‌المللی فعال در زمینه‌هایی نظیر تولید، توزیع و واردکنندگان مواد غذایی، عمده‌فروشان، خرده‌فروشان، مجموعه‌های پذیرایی و تشریفات و ... که آنها را قادر می‌سازد تا حضوری فعال و قدرتمند در بازار خاورمیانه داشته باشند. در دوره گذشته این نمایشگاه که در سال 2017 برگزار شد، بیش از 1000 شرکت از 45 کشور مختلف جهان به عنوان غرفه‌دار حضور داشتند و حدود 26 هزار نفر نیز از این رویداد بین‌المللی بازدید بعمل آوردند.

ایجاد شده: 12/آذر/1397 آخرین ویرایش: 26/خرداد/1398 رویدادها و نمایشگاه‌ها

تجمیع حوزه‌های مختلف گردشگری در نمایشگاه‌ها جذابیت بیشتری برای مخاطبان خواهد داشت

مدیرعامل شرکت "رویا طرح داخلی" در گفتگو با هتل‌نیوز در رابطه با دومین نمایشگاه اختصاصی گردشگری، صنعت غذا و نوشیدنی که طی روزهای 7 تا 9 آذرماه در محل هتل "هما 1" مشهد برگزار شد، اظهار داشت: مبحث غذا یکی از مهمترین عوامل تاثیرگذار در جذب توریست و گردشگر است که خوشبختانه استان خراسان رضوی و شهر مشهد نیز با توجه به سابقه طولانی حضور برندهای پرقدرت و معتبر تولیدکننده غذایی، حرف‌های بسیاری برای گفتن در این حوزه دارد. مهندس "علی تمیزکار" ابراز داشت: نخستین دوره این نمایشگاه سال گذشته با محوریت غذا و شیرینی برگزار شد و برگزارکنندگان امسال تصمیم گرفتند تا این رویداد را به موضوع گردشگری پیوند دهند. "علی تمیزکار" در خصوص حضور شرکت "رویا طرح داخلی" در این نمایشگاه و تشکیل پاویون تخصصی هتلداری، ابراز داشت: صنعت گردشگری دارای ابعاد مختلف مانند غذا، هتل، حمل و نقل، مراکز تفریحی، امکانات هوایی و ... است که به صورت یک زنجیره واحد به یکدیگر وابسته هستند. معتقدیم که تاکید صرف بر یک حوزه خاص مانند غذا به تنهایی نمی‌تواند باعث جذب مخاطبان به نمایشگاه‌های اینچنینی شود و بایستی تجمیع صورت گیرد. وی هدف اصلی شرکت "رویا طرح داخلی" داخلی از حضور در این رویداد نمایشگاهی را ماهیت دادن به صنعت گردشگری معرفی کرد و گفت: در پی این بودیم تا از یک سو ارتباط لازم با متخصصان این حوزه برقرار شود و از سوی دیگر مخاطب عام نیز با جذابیت‌های صنعت هتلداری و به طور کلی هر آنچه از ابتدا تا انتها در یک هتل می‌گذرد، آشنا شود. مدیرعامل شرکت "رویا طرح داخلی" در پاسخ به سوال خبرنگار هتل‌نیوز در خصوص نحوه اجرای پاویون تخصصی هتلداری از سوی این شرکت در این نمایشگاه، گفت: ما تمام داستان یک هتل را تعریف کردیم و بخش‌های مختلف عملیات هتلداری از جمله سرمایه‌گذاری، طراحی، دکوراسیون، تجهیزات، اکسسوار، بهره‌برداری، آموزش و بروزسانی را به صورت یک فرایند واحد اجرا کردیم. وی در پایان گفت: خوشبختانه استقبال بسیار خوبی از پاویون تخصصی هتلداری در دومین نمایشگاه اختصاصی گردشگری و صنعت غذا بعمل آمد تا جایی که بسیاری از شرکت‌های بزرگ و معتبر سرمایه‌گذار در این حوزه تقاضای اختصاص فضایی بزرگتر جهت حضور خود در این پاویون را مطرح کردند.

ایجاد شده: 11/آذر/1397 آخرین ویرایش: 11/آذر/1397 اخبار داخلی

مشاغل مدیریتی در هتل‌ها و مُتِل‌ها + فایل PDF

گروه آموزشی هتل‌نیوز - کتاب مشاغل مدیریتی در هتل‌ها و مُتِل‌ها ( Hotel and Motel Management Careers ) در مورد فرصت‌های شغلی در مراکز اقامتی است که شما با استفاده از آن می‌توانید اطلاعات شغلی مناسبی در خصوص فرصت‌های شغلی مختلف در زمینه مدریت هتل و مُتِل، کسب کنید. اطلاعات این کتاب شامل نیازهای آموزشی، آمار حقوق و دستمزد، منابع حرفه‌ای و اینترنتی در این حوزه است. مهمترین سرفصل‌های این کتاب به شرح زیر است: مروری بر حوزه مدیریت مسائل آموزشی جستجوی شغلی خدمات، فرانت‌آفیس و مدیریت هتل خانه‌داری، بخش غذا و نوشیدنی و تاسیسات جهت دریافت فایل PDF این کتاب از طریق گزینه ثبت سفارش اقدام فرمائید.

ایجاد شده: 24/آبان/1397 آخرین ویرایش: 21/بهمن/1397 کتابخانه بین المللی

خدمات الزامی هتل‌های 1 تا 5 ستاره + فایل PDF

کمیسیون فنی تدوین استاندارد سازمان ملی استاندارد ایران اقدام به تدوین خدمات الزامی هتل‌های 1 تا 5 ستاره نموده که بخش‌های مختلف هتل از جمله پذیرش، غذا و نوشیدنی، خانه‌داری، خدمات عمومی اتاق، خدمات رفاهی، تفریحی، پذیرایی و ... را شامل می‌شود. جهت دانلود فایل PDF از طریق لینک زیر اقدام فرمائید. خدمات الزامی هتل‌های 1 تا 5 ستاره

ایجاد شده: 24/آبان/1397 آخرین ویرایش: 12/اسفند/1397 ضوابط