نتایج جستجو...
اقتصاد در مدیریت هتلداری + فایل PDF

اقتصاد در مدیریت هتلداری + فایل PDF

گروه آموزشی هتل‌نیوز - این کتاب به توضیح اصول اساسی اقتصاد و نکات برجسته کاربرد این اصول برای مدیریت هتل می‌پردازد. اثربخشی اصول اقتصادی در هر دو سطح خرد و کلان در صنعت هتل در این کتاب مورد بررسی و مطالعه قرار گرفته است. مفاهیم از طریق ارائه نمونه‌های مناسب، نمودارها و فلوچارت‌ها ارائه شده است که این امر به درک بهتری از کتاب کمک کرده است. این کتاب به عنوان یک منبع مفید برای دانشجویان اقتصاد، مدیریت هتلداری و مدیریت گردشگری، ضروری به نظر می‌رسد. جهت دریافت فایل PDF این کتاب از طریق گزینه ثبت سفارش اقدام فرمائید.

ایجاد شده: 22/مهر/1397       آخرین ویرایش: 21/بهمن/1397     کتابخانه بین المللی
کتابچه راهنمای مدیران هتل + فایل PDF

کتابچه راهنمای مدیران هتل + فایل PDF

گروه آموزشی هتل‌‌نیوز - این کتاب تکنیک‌هایی را در صنعت هتلداری ارائه می‌دهد که بیانگر تجربیات وسیع و متنوع نویسندگان آن است. این نویسندگان مجموعه‌ای از روشهای کاربردی در کسب رضایت میهمان ابداع کرده‌اند که جهت استفاده مدیران ارشد و میانی شاغل در این حوزه بسیار مفید می‌باشد. با استفاده از این کتاب که حاوی روش‌های عملی و آسان برای اجرای فرایندهای موثر در مدیریت هتل است، نیازی به مطالعه کتب تئوری دیگر نخواهید داشت. این کتاب یک روش منحصر بفرد و عملی در کسب رضایت مشتری در هر صفحه ارائه می‌دهد. این ویژگی می‌تواند برای مدیرانی که زمان آزاد کمی دارند، بسیار مفید باشد. جهت دریافت فایل PDF این کتاب از طریق گزینه ثبت سفارش اقدام فرمائید.

ایجاد شده: 22/مهر/1397       آخرین ویرایش: 21/بهمن/1397     کتابخانه بین المللی
تشریح مهمترین انتظارات جامعه هتلداران از معاون گردشگری کشور

تشریح مهمترین انتظارات جامعه هتلداران از معاون گردشگری کشور

به گزارش   هتل‌نیوز ، رئیس جامعه هتلداران ایران از معاونت گردشگری خواست با تشکیل کمیسیون درجه‌بندی در سطح استان‌ها، وضعیت درجه‌بندی هتل‌ها را مشخص کند. "جمشید حمزه‌زاده" با اشاره به انتخاب معاون گردشگری جدید سازمان میراث فرهنگی، اظهار داشت: آقای تیموری از بدنه مجموعه سازمان میراث فرهنگی و این یک حُسن است زیرا نیازی به صرف زمان یکساله برای آشنایی با مفهوم گردشگری و مبانی مرتبط با آن را ندارد. دبیر مجمع تشکل‌های گردشگری، ابراز داشت: البته نحوه اولویت دادن به مباحث مختلف گردشگری نیازمند اشراف به همه بخش‌های این عرصه است و انتظار این است که وی با تقویت بخش تشکل‌ها و تفویض بخشی از امور تصدی‌گری به رونق عرصه گردشگری، کمک کند. "حمزه‌زاده" در رابطه با انتظارت جامعه هتلداران ایران از معاون گردشگری کشور، گفت: در کنار پیگیری موانع و چالش‌های صنعت هتلداری، تعیین تکلیف بحث نرخ ارزی در هفته جاری یکی از انتظارات ماست و همچنین درجه‌بندی هتل‌ها نیز یکی دیگر از انتظارات ما از معاونت گردشگری به حساب می‌آید. وی افزود: برخی از هتل‌های ما به دلایل مختلف درجه‌بندی نشده‌اند و بهتر است کمیسیون درجه‌بندی در سطح استان‌ها تشکیل و با سرعت وضعیت درجه‌بندی هتل‌ها را مشخص کنند. جمشید حمزه‌زاده با اشاره به خود تعلیقی برخی آژانس‌های مسافرتی در سراسر کشور، گفت: این کار درستی نیست و نشانگر عمق مشکلات فعالان این عرصه است. وی در پایان گفت: البته این اقدام تاثیر چندانی روی کار هتلداران ندارد ولی به عنوان همکار و همراه از وضعیت فعلی آژانس‌های مسافرتی به شدت ناراحت هستیم و علاقه‌مندیم در راستای حل مشکلات این حوزه، گام برداریم و در همین راستا تخفیفات ویژه‌ای برای آژانس‌ها در نظر گرفته‌ایم.    

ایجاد شده: 22/مهر/1397       آخرین ویرایش: 22/مهر/1397     اخبار داخلی
نرم‌افزار مدیریت هتلداری Sirvoy + لینک سایت و نسخه رایگان

نرم‌افزار مدیریت هتلداری Sirvoy + لینک سایت و نسخه رایگان

به گزارش هتل‌نیوز ، نرم‌افزار مدیریت هتلداری Sirvoy مجموعه‌ای از ابزارهای مدیریت اموال شامل سیستم مدیریت املاک، فرم رزرواسیون، مدیریت کنال‌های توزیع و ... است که در انواع مراکز اقامتی شامل هتل، مُتل، خوابگاه، خانه‌های موقت و ... مورد استفاده قرار می‌گیرد. این نرم‌افزار هتلداری در کنار قدرت فوق‌العاده‌ای که دارد به آسانی قابل استفاده و از انعطاف‌پذیری خاصی برای کاربران در هتل برخوردار است. استفاده از نرم‌افزار مدیریت هتلداری Sirvoy از آن جهت آسان است که در کنار راه‌اندازی ساده از خدمات 24 ساعته پشتیبانی و آموزش برخوردار است و علاوه بر آن هیچ نیازی نیز به نصب و یا بروزرسانی ندارد. در حقیقت در هر زمان و مکان قابل دسترس است. هدف اصلی از ارائه نرم‌افزار مدیریت هتلداری Sirvoy استفاده از سیستم رزرواسیون ارزان قیمت و کاربر پسند بوده که هم‌اکنون و در بازار رقابتی امروز در بیش از 1800 مرکز اقامتی در 115 کشور مختلف جهان و به 20 زبان مورد استفاده قرار می‌گیرد. نرم‌افزار مدیریت هتلداری Sirvoy در سال 2008 در کشور ایرلند، تولید شده است و هم‌اکنون مورد استفاده بیش از 5000 نفر از کاربران است. اطلاعات بیشتر در خصوص نرم‌افزار مدیریت هتلداری Sirvoy از طریق لینک زیر و در وب‌سایت این شرکت، مشاهده فرمائید. وب‌سایت نرم‌افزار مدیریت هتلداری Sirvoy جهت دریافت نسخه رایگان ( Demo ) نرم‌افزار مدیریت هتلداری Sirvoy از طریق لینک زیر اقدام فرمائید. دریافت نسخه رایگان ( Demo ) نرم‌افزار مدیریت هتلداری Sirvoy

ایجاد شده: 21/مهر/1397       آخرین ویرایش: 26/اسفند/1397     نرم افزارهای مدیریت هتلداری بین المللی
بهبود عملکرد غذا و نوشیدنی در صنعت هتلداری + فایل PDF

بهبود عملکرد غذا و نوشیدنی در صنعت هتلداری + فایل PDF

گروه آموزشی هتل‌نیوز - این کتاب می‌تواند در بهبود عملکرد غذا و نوشیدنی نقش چشمگیری ایفا نماید و به شما نشان دهد که چگونه عملیات پذیرایی می‌تواند سودآوری را افزایش دهد. اما در مقابل، این بخش می‌تواند نقش بسیار مهمی در رضایت مشتری ایفا نماید. بهبود عملکرد بخش غذا و نوشیدنی می‌تواند نشان دهد که چگونه عملیات پذیرایی غذا می‌تواند سودآوری را افزایش دهد و به طور همزمان در کیفیت، ارزش و خدمات نیز بهبود مستمر ایجاد کند. در کتاب Improving Food and Beverage Performance نویسنده به مسائل عملی در رابطه با بهبود عملکرد می‌پردازد که ترکیبی از موضوعات کلیدی ارائه خدمات با کیفیت به میهمان” و مدیریت کارآمد، است. این کتاب مختص مدیران و دانشجویان در صنعت هتلداری است و آنها را قادر می‌سازد تا تمام عوامل موثر در عملکرد موفقیت‌آمیز بخش غذا و نوشیدنی را مشخص، تبیین و اجرایی کنند. جهت دریافت فایل PDF این کتاب از طریق گزینه ثبت سفارش اقدام فرمائید.

ایجاد شده: 21/مهر/1397       آخرین ویرایش: 21/بهمن/1397     کتابخانه بین المللی
مدیریت منابع انسانی در صنعت هتلداری و گردشگری + فایل PDF

مدیریت منابع انسانی در صنعت هتلداری و گردشگری + فایل PDF

گروه آموزشی هتل‌نیوز - این کتاب نگاهی یکپارچه به سیاست‌ها و شیوه‌های مدیریت منابع انسانی در صنایع هتلداری و گردشگری دارد که توانسته است با نگاهی به شیوه‌های خاص حرفه‌ای در این صنایع از جمله چگونگی مدیریت تورها، کار در صنعت هواپیمایی و با استفاده از نظریه‌ها و فعالیت‌های موجود در حوزه مدیریت منابع انسانی (HRM)، مفاهیم تئوری را با محتوای عملی و مدرن ترکیب کند. جهت دریافت فایل PDF این کتاب از طریق گزینه ثبت سفارش اقدام فرمائید.

ایجاد شده: 21/مهر/1397       آخرین ویرایش: 21/بهمن/1397     کتابخانه بین المللی
9 ماه زندان و 8 هزار یورو جریمه برای ارسال نظرات جعلی در TripAdvisor

9 ماه زندان و 8 هزار یورو جریمه برای ارسال نظرات جعلی در TripAdvisor

به گزارش سروریس خارجی هتل‌نیوز ، فردی که در ازای دریافت پول اقدام به انتشار نظرات دروغ در وب‌سایت TripAdvisor می‌نمود، شناسایی و به تحمل 9 ماه زندان و پرداخت 8 هزار یورو جریمه، محکوم شد. در حقیقت این فرد با راه‌اندازی شرکتی با نام "پرومو سالنتو" در ایتالیا، نظرات دروغ و جعلی را با هدف ارتقای رتبه و پروفایل در وب‌سایت TripAdvisor به صاحبان صنعت میزبانی و هتلداری، می‌فروخته است. لازم به ذکر است، نوشتن نقد و نظر با نام جعلی در ایتالیا یک جرم محسوب می‌شود و این قضیه نیز از جایی شروع شد که در سال 2015 میلادی چند نفر از صاحبان مشاغل مرتبط با صنعت گردشگری، نامه‌هایی را که از سوی شرکت "پرومو سالنتو" به منظور ارائه نظرات جعلی دریافت کرده بودند را برای TripAdvisor ارسال کردند. معاون رئیس شرکت TripAdvisor در رابطه با این موضوع، گفته است: از سال 2015 سرمایه‌گذاری زیادی برای جلوگیری از درج نظرات جعلی در سایت را انجام دادیم و موفق شدیم مانع از فعالیت بیش از 60 شرکت متخلف در کشورهایی از سراسر جهان شویم و حال در تلاش هستیم تا نهادهای قانونی را به حمایت از خود واداریم. جزئیات کامل مربوط به این خبر در روزنامه گاردین را می‌توانید از طریق لینک زیر دنبال نمائید. https://www.theguardian.com/world/2018/sep/12/man-jailed-italy-selling-fake-tripadvisor-reviews-promo-salento

ایجاد شده: 21/مهر/1397       آخرین ویرایش: 10/آبان/1397     اخبار خارجی
بازدید مدیرعامل هلدینگ آتیه صبا از هتل شایگان کیش + گزارش تصویری

بازدید مدیرعامل هلدینگ آتیه صبا از هتل شایگان کیش + گزارش تصویری

طی مراسمی با حضور مدیرعامل و اعضای هیات‌مدیره هلدینگ "آتیه صبا" و رئیس جامعه هتلداران جزیره کیش از کارکنان نمونه هتل "شایگان" کیش، تجلیل و از بخش‌های مختلف این هتل بازدید بعمل آمد. به گزارش هتل‌نیوز این مراسم با قرائت بیانیه سازمانی هتل شایگان و نمایش مستندی از عملکرد چهار ساله هتل و شرکت آرین پارسه در راستای بهسازی، ارتقای کیفیت خدمات، کنترل هزینه‌ها و افزایش درآمد، آغاز شد و در ادامه با ارائه گزارشی از اقدامات انجام شده از سوی "فرشید کریمی" به عنوان مدیرعامل شرکت "آرین پارسه" و تشکر از حمایت‌های همه جانبه صندوق بازنشستگی کشوری و هلدینگ آتیه صبا، ادامه یافت. در ادامه "مسیح‌الله صفا" رئیس جامعه هتلداران جزیره کیش نیز ضمن تشکر از عملکرد مثبت شرکت "آرین پارسه" و هتل "شایگان" در راستای افزایش رضایتمندی گردشگران و خدمات‌رسانی مناسب به آنان، اظهار داشت: هتل شایگان طی سال‌های اخیر همواره جزو بهترین هتل‌های جزیره کیش بوده تا جایی که توانسته است با افزایش سطح خدمات خود از یک هتل چهار به پنج ستاره ارتقا پیدا کند. "ولی آذروش" مدیرعامل هلدینگ آتیه صبا نیز ضمن تشکر از زحمات تمامی عوامل شرکت "آرین پارسه" به تشریح اقدامات این هلدینگ طی سال‌های گذشته در راستای اهداف این شرکت مبنی بر لزوم حفاظت از منافع بازنشستگان پرداخت و گفت: این ارتقا و پیشرفت چشمگیر، نتیجه برنامه‌ریزی صحیح و تلاش تمامی مدیران و کارکنان مجموعه است.  

ایجاد شده: 18/مهر/1397       آخرین ویرایش: 18/مهر/1397     اخبار داخلی
برنامه چند ساله هتل‌ها در دولت قبل زیر سوال رفت

برنامه چند ساله هتل‌ها در دولت قبل زیر سوال رفت

عضو هیات‌مدیره جامعه هتلداران ایران با اشاره به سیاست دو نرخی شدن قیمت هتل‌ها و واحدهای اقامتی، اظهار داشت: هتل‌های ایران سال‌ها نرخ ریالی و ارزی داشت ولیکن دولت قبل به دلیل بستن یک قرارداد با کشور ترکیه اقدام به یکسان‌سازی کرد. "حسن سیادتان" ابراز داشت: با اقدامات دولت قبل، تمامی برنامه‌های چند ساله هتل‌ها زیر سوال رفت و هم‌اکنون در حالیکه هم قانون و هم نرخ‌نامه وجود دارد متاسفانه شاهد تخلف هستیم. به گزارش هتل‌نیوز ، وی با تاکید بر اینکه در صورت رعایت قانون و نرخ‌نامه هتل ضرر نخواهند داد، افزود: در کشوری مانند فرانسه قیمت یک اتاق دو تخته در هتل 4 ستاره بین 240 تا 300 دلار است که طی فصول مختلف تغییر می‌کند. رئیس جامعه هتلداران استان فارس در پایان گفت: ما هتلداران مظلوم واقع شده‌ایم زیرا مخارج زیاد است و حتی خود دولت نیز قیمت آب و برق را چندین برابر کرده است و واقعا باید فکر اساسی به حال این صنعت شود.  

ایجاد شده: 16/مهر/1397       آخرین ویرایش: 16/مهر/1397     اخبار داخلی
قرار گرفتن نام هتل‌های ایران در وب‌سایت‌های فروش بین‌المللی با امکان پرداخت آنلاین

قرار گرفتن نام هتل‌های ایران در وب‌سایت‌های فروش بین‌المللی با امکان پرداخت آنلاین

به گزارش هتل‌نیوز ، مدیرعامل شرکت توسعه گردشگری با اشاره به مشکلاتی نظیر دلایل بانکی، تحریم، کارت اعتباری و ... که سد راه رزرو آنلاین هتل‌های کشور در سطح دنیا شده است، اظهار داشت: با سرمایه‌گذاری شرکت توسعه گردشگری و با تعامل با شرکت‌های خارجی، زیرساختی ایجاد شده که با وجود تحریم‌ها این مشکل حل می‌شود. "علی جیرفتی" ضمن اعلام این خبر، ابراز داشت: تا کمتر از یک ماه آینده تمام هتل‌های ایران این قابلیت را پیدا می‌کنند که از سوی شرکت توسعه گردشگری پنلی دریافت کنند تا بتوانند در وب‌سایت‌های جهانی و به صورت آنلاین، فروش داشته باشند. وی افزود: هتلداران با استفاده از این سیستم می‌توانند در لحظه پول فروش اتاق را دریافت کنند. در واقع پول آنها با هر نوع ارز و کارت اعتباری که پرداخت شده به قیمت روز، تبدیل به ریال و به حساب معرفی شده واریز خواهد شد. مدیرعامل شرکت توسعه گردشگری ایران در ادامه گفت: هتل‌ها برای داشتن امکان فروش در سایت‌های بین‌المللی نیاز به یک کد منحصربفرد داشتند که هم‌اکنون با ارتباط با یکی از کانال‌های رزرواسیون و فروش هتل بزرگ دنیا، امکان دریافت این کد و پنل کاربری فراهم شده است. وی در پایان گفت: این اقدام حاصل یک همکاری مشترک و چند جانبه میان بانک‌های کشور، بانک‌های خارجی، هتلداران و کانال فروش و رزرو هتل‌ها خواهد بود.

ایجاد شده: 16/مهر/1397       آخرین ویرایش: 16/مهر/1397     اخبار داخلی
نکات میزبانی (قسمت دوم)

نکات میزبانی (قسمت دوم)

میزبان 10 نکته در مورد تبدیل شدن به یک میزبان بسیار موفق.با نکاتی که در این بخش و بخشهای آینده ارائه میکنیم، شما به عنوان مدیر میتوانید چک لیست خود را تشکیل دهید و در بالا بردن میزان رضایت مهمان های خود اقدامات مناسبی را انجام دهید. ۲. عشق به غذااگر از یک میزبان در مورد یک غذا بپرسید، وی باید بتواند آن غذا را "بفروشد" و در مورد آن غذا و فروش آن هیجان زده باشد. برای سرآشپزها بسیار ناامید کننده است اگر غذاهای شگفت انگیزی که با شور و شوق در آشپزخانه خلق میکنند به میزبانانی بسپارند که هیچ شوقی راجع به آنها ندارند. فروش غذاها واقعا به میزبانها بستگی دارد. این موضوع باید بسیار مورد توجه قرار بگیرد. راه حل: مدیران و سرآشپزان باید این موضوع را درک کنند و اقدامات درستی را برای اطمینان از حل این مشکل اتخاذ کنند. آموزش و جلسات منظم با میزبانها و سرآشپزها یکی از روشهای مفید در حل این مشکل است.

ایجاد شده: 13/مهر/1397       آخرین ویرایش: 16/اردیبهشت/1398     میزبانی
نکات میزبانی (قسمت اول)

نکات میزبانی (قسمت اول)

میزبان 10 نکته در مورد تبدیل شدن به یک میزبان بسیار موفق.به عنوان مدیر یک هتل یا رستوران، آیا می دانید که بخش بزرگی از تجربه مهمان بستگی به تعامل وی با میزبان شما دارد؟ اگر پاسخ شما بله است، چرا یک چک لیست برای کارمندان بخش میزبانی در هتل یا رستوران خود ندارید؟ با نکاتی که در این بخش و بخشهای آینده ارائه میکنیم، شما به عنوان مدیر میتوانید چک لیست خود را تشکیل دهید و در بالا بردن میزان رضایت مهمان های خود اقدامات مناسبی را انجام دهید. 1. دانش منوچیزی آزاردهنده تر از این نیست که از میزبانی که برای گرفتن دستور غذایی به میز شما آمده بپرسید: "پیشنهاد ویژه شما چیست؟" و در جواب این پاسخ را دریافت کنید که: " نمیدانم! متاسفم! اجازه دهید فورا از سرآشپز بپرسم!!"این نشان دهنده آمادگی بسیار ضعیف، عدم توجه میزبان به منو و غذاهای موجود در آن، عدم اشراف کامل میزبان به حوزه کاری خود و بدترین نوع ایجاد ارتباط با  مهمان است.راه حل: هر روز پیش از زمان شیفت کاری خود تمامی منو را یکبار با همکاران رستوران و آشپزخانه چک کنید تا همواره آماده باشید.

ایجاد شده: 13/مهر/1397       آخرین ویرایش: 16/اردیبهشت/1398     میزبانی
جایگاه تبلیغات 1 جایگاه تبلیغات 1
پرو، پیشگام در استفاده از STAR برای توسعه گردشگری روستایی
گام بزرگ HR Group در هتلداری اروپا با خرید H-Hotels
آزمون دوره‌های کوتاه‌مدت گردشگری فردا برگزار می‌شود
هتل ایرانگردی و جهان‌گردی جلفا افتتاح شد
افتتاح هتل ۴ ستاره کابن توتکابن در رودبار
رزروهای سفر ترکیبی؛ فرصت استراتژیک جدید در صنعت هتلداری
کنوانسیون ITB برلین ۲۰۲۵: قدرت تحول در گردشگری
حمزه زاده : هتل‌ها در نوروز هیچگونه افزایش قیمتی ندارند
موکت سیزن: نسل جدید موکت‌های هتلی با طراحی الهام‌گرفته از طبیعت
استاندار خراسان رضوی : صنعت هتلداری کشور مرهون امام رضا(ع) است
افتتاح هتل مجلل Andaz Doha؛ تجربه‌ای نو از سبک زندگی لوکس در قطر
افتتاح هتل جدید Spark by Hilton در آلمان


کمی منتظر بمانید...