در این سرویس تنها اتاق بدون هیچ وعده غذایی به مهمان ارائه میشود.
نام دیگر این سرویس European plan است.
امروزه با افزایش تنوع خدمات هتلداری، از این سرویس کمتر استفاده میشود. هتلهای بزرگ و زنجیره ای حداقل یک وعده صبحانه را همراه با اتاق ارائه میدهند.
این نوع از هتلها معمولا در آمریکا یافت میشوند.