نتایج جستجو...
مجمع عمومی جامعه صنفی تاسیسات اقامتی استان اردبیل برگزار شد + جزئیات

مجمع عمومی جامعه صنفی تاسیسات اقامتی استان اردبیل برگزار شد + جزئیات

به گزارش هتل‌نیوز ، مجمع عمومی جامعه صنفی تاسیسات اقامتی استان اردبیل روز گذشته با حضور "نادر فلاحی" مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان در محل سالن اجتماعات هتل‌آپارتمان "قهوه‌سویی" برگزار شد. مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان اردبیل در این مجمع، اظهار داشت: اداره کل در راستای توسعه صنعت گردشگری استان و با هدف تحقق شعار زمستان بیدار و ارتقای کمی و کیفی خدمات در کنار جامعه صنفی تاسیسات اقامتی است. "نادر فلاحی" ابراز داشت: با توجه به اینکه استان اردبیل و شهرستان سرعین جزو شهرهای برتر به لحاظ برخورداری از مراکز اقامتی است، اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری به منظور پر کردن خلا اساسنامه، اقدام به تدوین اساسنامه تیپ و ابلاغ آن به جامعه صنفی تاسیسات اقامتی نموده است. وی ادامه داد: اساسنامه تیپ تدوین شده با شفاف‌سازی به تمامی مشکلات و دغدغه‌های موجود، پاسخ گفته و از این پس عملکرد مجموعه هر شش ماه یکبار منعکس خواهد شد. وی در پایان گفت: ضروری است تا نامزدهای مجمع، برنامه‌های خود با هدف بهبود عملکرد جامعه صنفی تاسیسات اقامتی را به اداره کل پیشنهاد دهند. لازم به ذکر است در این مجمع به دلیل به حد نصاب نرسیدن اعضا، اساسنامه جامعه حرفه‎ای هتلداران استان به تصویب نرسید و اعضای هیات‌مدیره و مدیرعامل به ارائه گزارش عملکرد و طرح نظرات و پیشنهادات پرداختند. "جعفر بذری" مدیرعامل جامعه صنفی تاسیسات اقامتی استان اردبیل در این خصوص اظهار داشت: برای تصویب اساسنامه جامعه حرفه‌ای هتلداران بایستی حداقل دو سوم اعضا حضور داشته باشند که روز گذشته و به دلیل غیبت برخی اعضا این امر امکان‌پذیر نشد. وی افزود: پس از تصویب اساسنامه جامعه حرفه‌ای هتلداران، مجمع عمومی و انتخابات هیات‌مدیره برگزار خواهد شد.

ایجاد شده: 18/آذر/1397       آخرین ویرایش: 18/آذر/1397     اخبار داخلی
نارضایتی هتلداران از نحوه فعالیت سامانه‌های رزرواسیون آنلاین

نارضایتی هتلداران از نحوه فعالیت سامانه‌های رزرواسیون آنلاین

پس از بروز مشکلات متعدد در خصوص موضوع نرخ ارائه شده هتل‌ها در برخی سامانه‌های رزرواسیون و انتقاد شدید هتلداران نسبت به این عملکرد، هتل‌نیوز تصمیم به برگزاری نظرسنجی در خصوص میزان رضایت هتلداران از نحوه فعالیت سامانه‌های رزرواسیون آنلاین و نحوه تعامل آنها، گرفت. در پایان این نظرسنجی که به مدت یک هفته برگزار شد، 59 درصد از مخاطبان کانال خبری هتل‌نیوز با انتخاب گزینه "خیر" نارضایتی خود و 41 درصد نیز با انتخاب گزینه "بله" رضایت خود از نحوه فعالیت سامانه‌های رزرواسیون آنلاین و چگونگی تعامل آنها با هتل‌ها را اعلام کردند. با توجه به نتایج به دست آمده به نظر می‌رسد با وجود تمامی اقدامات انجام شده، همچنان حجم عمده‌ای از هتلداران سراسر کشور از عملکرد سامانه‌های رزرواسیون آنلاین، رضایت ندارند.

ایجاد شده: 15/آذر/1397       آخرین ویرایش: 17/آذر/1397     اخبار داخلی
چالش‌های پیش رو در صنعت هتلداری ایران؛ راهکار مقابله‌ای یا عقب‌نشینی؟

چالش‌های پیش رو در صنعت هتلداری ایران؛ راهکار مقابله‌ای یا عقب‌نشینی؟

متخصصان حوزه میهمان‌نوازی و صنعت هتلداری به خوبی می‌دانند که در این حوزه چالش‌های فراوانی وجود دارد که تاثیر برخی از آنها در محیط‌های کسب و کار، مشخص‌تر و واضح‌تر است. این چالش‌ها گاهی در بدنه مشاغل مختص این صنعت دیده می‌شود و گاهی در توازن درآمد پدیدار می‌گردد. گاهی مربوط به فرایندهای عملیاتی است و گاهی فرایندهای سیستمی. گاهی این چالش‌ها قابل کنترل هستند و گاهی هم کاملا خارج از کنترل می‌باشند. در مدت حضور خود در محیط‌های کسب و کار اینچنینی و با بهره‌گیری از تجربیات مدیرانی که در کنار آنها بوده‌ام فهرستی از مهمترین چالش‌های پیش رو در این صنعت را در این فرصت برای شما برمی‌شمارم. اولین چالش و شاید مهمترین دغدغه امروز، موضوع وب‌سایت است. مشکل مهمی که در این وب‌سایت‌ها دیده می‌شود، این است که این سایت‌ها عموما بهینه‌سازی نشده‌اند. با نگاهی اجمالی به سایت‌های هتل‌های سه، چهار و پنج ستاره در کشور می‌توان دریافت که مدیران ارشد این هتل‌ها ( چه زنجیره‌ای و چه غیره ) بر این تصور هستند که داشتن یک وب‌سایت جمع و جور برای رزروهای آنلاین و مستقیم توسط میهمان کافی است. اما با نگاهی دقیق‌تر می‌توان مشاهده نمود که متاسفانه این سایت‌ها بهینه‌سازی نشده اند. مثلا به ندرت می‌توان در آنها صفحات مخصوص آفرهای هتلی را دید و یا برنامه‌ای مدون در حوزه پاداش به میهمان‌هایی یافت که از سایت این هتل‌ها اتاق رزرو می‌کنند. هیچ سامانه تحلیلی در سایت مشاهده نمی‌شود و هیچ محصولی که مختص هتل باشد در این سایت‌ها به چشم نمی‌خورد. این موارد تنها برخی از مواردی هستند که نادیده گرفته می‌شوند و یا کمتر مورد توجه هستند و در نتیجه موجب عدم بهینه‌سازی بستر وب‌سایت‌ها می‌شوند.  دومین چالش مربوط به دنیای مجازی است. من این معضل را غفلت از محبوبیت آنلاین می‌نامم. امروزه با توجه به گستردگی فعالیت‌های دنیای مجازی، تقریبا غیر ممکن است اگر بخواهیم میزان وسعت و تاثیرگذاری سایت‌های مسافرتی و رسانه‌های اجتماعی را نادیده بگیریم. به همین دلیل بسیار برایم جالب توجه است که بدانم چرا برخی از مدیران ارشد هیچ کاری در بهبود وجهه آنلاین هتل خود نمی‌کنند. این مدیران اصلا اعتقادی به پاسخگویی و پیگیری مطالبات و خواسته‌های میهمان‌ها و مشتریان خود به صورت آنلاین یا در شبکه‌های مجازی ندارند. به نظر نمی‌رسد که این دسته از مدیران از تاثیر بسیار چشمگیر نظرات میهمان‌ها و بازخوردهای آنها در مورد هتل خود آگاه باشند. به ویژه اینکه این نظرات در رزروهای آینده هتل نیز نقش قابل توجهی خواهند داشت.  این مدیران حتی اهمیتی برای نظرات مقایسه‌ای میهمان‌ها در مورد هتل خود و هتل‌های رقیب قائل نمی‌شوند. هرکدام از این اطلاعات می‌تواند در محیط کسب و کار امروز در ایران بسیار حیاتی بوده و گاهی ورق را به نفع یک هتل یا مجموعه هتلی تغییر دهد. لذا چشم‌پوشی و یا نادیده گرفتن این موارد می‌تواند ضربه بزرگی به بدنه اقتصاد کشور وارد کند. سومین چالش این است که در ایران هنوز آنچنان‌ که باید بر روی افراد سرمایه‌گذاری نمی‌شود و تفاوت چندانی میان عبارت "منابع انسانی" و "سرمایه انسانی" در عمل وجود ندارد. واقعیت تاسف‌برانگیز و ناراحت‌کننده در این حوزه این است که افرادی که به دانش تخصصی مجهز نشده‌اند به مشاغلی منصوب می‌شوند که لزوما نیازمند مسئولیت‌های مدیریتی بالا در حوزه درآمد است. تفکری که در این حوزه وجود دارد بر مبنای بکارگیری افراد بی‌تجربه و تربیت حرفه‌ای این افراد در ضمن خدمت است. اما شاید بهتر باشد که در مورد این نوع نگرش کمی بیشتر فکر کنیم.  آیا افرادی با تجربه و دانش کمتر، پله‌های ترقی را مطمئن‌تر و سریع‌تر طی نخواهند کرد؟ آیا زمان آن نرسیده که در بدنه سرمایه انسانی صنعت هتلداری دانش و تجربه آمیخته شوند؟ بسیاری از هتل‌ها در داخل کشور به دلیل کاهش هزینه‌ها، بسته‌های تشویقی، جبرانی و یا درآمدی وسوسه‌کننده‌ای ارائه نمی‌دهند. این هتل‌ها عموما ترجیح می‌دهند از بدنه پرسنل هتل، افرادی را آموزش داده و ارتقا دهند که البته به نظر نمی‌رسد شیوه درستی باشد چرا که در اینصورت باید مسئولیتی بسیار بالاتر و فراتر از مسئولیت‌ها و توانایی‌های کنونی به این فرد داده شود. گاهی دیده می‌شود که مدیریت ارشد هتل از اینگونه افراد انتظار دارد که خود به دنبال آموزش خود باشند و با تکیه بر توانایی‌های خود همگام با استانداردهای روز هتل‌های دنیا پیشرفت کنند. این مدیران شاید نمی‌دانند که این موضوع ممکن است اثر منفی بر روی درآمدهای آنها داشته باشد. چهارمین چالش این است که تمرکز بر هزینه‌ها بسیار غیر علمی و غیر کاربردی است. به نظر می‌آید آنچه که هتل درک نمی‌کند این است که فروش، فقط و فقط درآمد نیست. بسیاری از مدیران در هتل‌های چند ستاره پایتخت حتی تا به امروز فرهنگ موثری در مدیریت درآمد در عملیات هتلداری خود به کار نمی‌بندند و این خود نشان از آگاهی بسیار پایین از این موضوع است. این مدیران بر این باورند که هر بخشی از تجارت مهم است و هر شب اقامت در محاسبه به حساب می‌آید. در حالیکه موقعیت‌هایی رخ می‌دهد که میزان هزینه‌های جاری آن ( چه هزینه‌های پولی و چه هزینه‌های استراتژیک ) در یک قرارداد خاص به شکلی خواهد بود که درآمد در بازه کوتاه‌مدت ممکن است اصلا مقرون به صرفه به نظر نیاید.  و بالاخره چالش پنجم این است که هیچ داده و تحلیل مناسب و درستی از وضعیت موجود در کشور وجود ندارد. بدون داشتن یک برنامه تحلیلی، هوشمند و تجاری نمی‌توان این میزان از اطلاعاتی که روزانه از هتل‌ها به دست میاید را مدیریت و تحلیل کرد و در فازهای بعد آنها را به کار گرفت. هتل‌ها و مدیران آنها در حال رسیدن به این موضع هستند که به درک کاملی از این اطلاعات به دست آمده، نیاز مبرم دارند و البته باید با ابزار هوش تجاری اندکی کار کنند تا بدان عادت کنند چرا که استفاده از این ابزار و نرم‌افزارها ساده نیست. البته درک اولیه از داده‌ها، دسته‌بندی آنها و محافظت از این داده‌ها هم بخشی از عملیات داده‌کاوی و برنامه‌ریزی استراتژیک هر هتلی می‌باشد. برخی از عواملی که موجب بروز این چالش می‌شوند عبارتند از: تعیین نکردن بخش‌های بازار و عدم برنامه‌ریزی بر روی بازار هدف و قسمت مورد نظر به منظور بازاریابی مستمر و هدفمند، نابسامانی در منابع رزرو اتاق‌ها در هتل و عدم استفاده از نرم‌افزارهای جدید. به نظر می‌رسد چند شیوه برای مواجهه و حل این چالش‌ها وجود داشته باشد اما مهمترین معضل یک هتل این است که بتواند در تشخیص این مشکلات و ریشه‌های آن، استوار و هدفمند اقدام کند. متاسفانه در بین مدیران کم نیستند افرادی که تمایل به نادیده گرفتن و یا حتی رد وجود این موارد دارند و برخی هم بر این عقیده‌اند که این موارد تاثیر بسزایی بر کلیه عملیات هتلداری نمی¬گذارد.  به نظر شما چنین است؟ حقیقت این است که این موارد قطعا تاثیر خود را خواهند گذارد و در واقع چالش‌های مذکور عملا تاثیر قابل توجهی بر درآمد خواهند داشت. هنگامی‌ که نتیجه در پایان روشن شود، مدیرانی که آینده‌نگری مناسبی نداشتند، ناگزیر دچار مشکل می‌شوند و از دیدن نتیجه بی‌توجهی خود بسیار بسیار ناراحت خواهند بود.  

ایجاد شده: 15/آذر/1397       آخرین ویرایش: 15/آذر/1397     مقالات و یادداشت ها
نظارت فعلی بر عملکرد سایت‌های رزرو آنلاین، نوش‌دارو بعد از مرگ سهراب است

نظارت فعلی بر عملکرد سایت‌های رزرو آنلاین، نوش‌دارو بعد از مرگ سهراب است

عضو هیات‌مدیره جامعه هتلداران ایران و رئیس جامعه هتلداران استان کرمان معتقد است سازمان میراث فرهنگی به عنوان متولی اصلی صنعت گردشگری در کشور بایستی قبل از شروع فعالیت سایت‌های رزرواسیون آنلاین، نظارت و بررسی لازم در خصوص نحوه عملکرد این سامانه‌ها را بعمل آورد. عضو هیات‌مدیره جامعه هتلداران ایران در گفتگو با خبرنگار هتل‌نیوز ، اظهار داشت: هتلداران سراسر کشور در طول یکسال گذشته و به دلیل نوع نگرش سازمان میراث فرهنگی و در راس آنها معاون گردشگری کشور به این صنعت، دچار مشکلات بسیاری شده‌اند به شکلی که از یک سو شاهد اعطای آزادی و حمایت و از سوی دیگر شاهد دخالت‌هایی نظیر ورود به موضوع نرخ‌گذاری و صدور دستورالعمل برای رزرو اتاق‌ها، بوده‌ایم. به گزارش هتل‌نیوز "علی معین‌زاده" ابراز داشت: تا زمانی که نگاه به صنعت گردشگری جامع نباشد و همه جوانب در نظر گرفته نشود با مشکلات و معضلات بسیاری مواجه خواهیم بود. برای مثال طی یکسال گذشته و به دلیل سیاست‌های نادرست معاونت گردشگری، مشکلات خانه‌های مسافر افزایش پیدا کرده است. "معین‌زاده" بیان داشت: متاسفانه در پی برخی قوانین و آئین‌نامه‌های نادرست و بدون هیچ نیازسنجی به همه افراد اجازه داد شد تا در حوزه‌های مختلف صنعت گردشگری از رزرواسیون و دفاتر خدمات مسافرتی گرفته تا خانه‌های مسافر، ورود پیدا کنند. وی تصریح کرد: بدون شک گارانتی کردن تمامی و یا بخشی از اتاق‌ها برای هتل‌ها بسیار مطلوب و خوشایند خواهد بود اما در این میان شرکت‌هایی نیز به وجود می‌آیند که هیچ نظارتی بر نحوه فعالیت آنها نیست. در واقع بایستی قبل از تاسیس سامانه‌های رزرواسیون، نظارت و ساماندهی لازم صورت بگیرد تا شاهد بروز چنین اقداماتی نباشیم. رئیس جامعه هتلداران استان کرمان در ادامه افزود: نرخ‌گذاری هتل‌ها در ایران صحیح نیست زیرا بر پایه نرخی که در دهه هفتاد مصوب شده، انجام می‌شود و هر سال درصدی به آن اضافه می‌شود. این در حالیست که حتی دو هتل با درجه یکسان در یک منطقه واحد در صورت انجام استانداردسازی نیز با یکدیگر متفاوت هستند. در حقیقت در صنعت گردشگری همه کشور را نباید به یک چشم نگاه کرد. وی همچنین گفت: نرخ‌گذاری به صورت ضابطه‌مند بایستی آزاد و نرخ در جریان بازار رقابتی و توسط مصرف‌کننده تعیین شود. این اقدام در اوایل با مشکلاتی مواجه خواهد بود اما در بلندمدت تمامی این مسائل حل و فصل خواهد شد. رئیس جامعه هتلداران استان کرمان با اشاره به دیگر مشکلات فعلی صنعت هتلداری، گفت: مشکل دیگر صنعت گردشگری و هتلداری کشور در حال حاضر کاهش تعداد مسافران است. قطعا اگر حداقل 70 درصد از ایام سال زمان پیک هتل‌ها باشد، هیچ یک از این مشکلات به وجود نخواهد بود. در نتیجه متولی اصلی صنعت گردشگری باید برنامه‌ریزی لازم را انجام دهد زیرا صنعت گردشگری یک زنجیره است و تمامی اجزای آن به یکدیگر وابسته است. وی در پایان گفت: دولت بایستی بخشی از اختیارات خود را به تشکل‌های قانونی گردشگری واگذار کند به شرط اینکه متولیان امر به این موضوع اعتقاد داشته باشند.

ایجاد شده: 15/آذر/1397       آخرین ویرایش: 15/آذر/1397     اخبار داخلی
برگزاری مجمع عمومی جامعه هتلداران ایران در حاشیه دهمین نمایشگاه بزرگ گردشگری پارس

برگزاری مجمع عمومی جامعه هتلداران ایران در حاشیه دهمین نمایشگاه بزرگ گردشگری پارس

به گزارش هتل‌نیوز ، دهمین نمایشگاه بزرگ گردشگری پارس طی روزهای ۲۱ تا ۲۴ آذرماه سال جاری در فضایی بالغ بر ۱۲۰۰۰ متر مربع و در محل دائمی نمایشگاه‌های بین‌المللی شیراز، برگزار خواهد شد. مدیر اجرایی دهمین نمایشگاه بزرگ گردشگری پارس در مصاحبه اختصاصی با هتل‌نیوز ضمن بیان این مطلب، اظهار داشت: این نمایشگاه در سه سالن با محوریت گردشگری سلامت و در حوزه‌های سرمایه‌گذاری، صنایع دستی، هتل، تجهیزات هتل، دفاتر خدمات مسافرت هوایی، دانشگاه‌ها و آموزشگاه‌های گردشگری، برگزار خواهد شد. "علیرضا دژبد" از کمیسیون گردشگری اتاق‌های بازرگانی سراسر کشور، جامعه هتلداران، انجمن صنفی دفاتر خدمات مسافرت هوایی و جهانگردی، جامعه گردشگری الکترونیک، انجمن صنفی راهنمایان گردشگری، انجمن گردشگری سلامت، شبکه علمی ایران، رسانه‌ها و استارت‌آپ‌های گردشگری به عنوان حامیان این رویداد بین‌المللی نام برد و ابراز داشت: شرکت‌هایی از ۶ کشور ترکیه، اندونزی، امارات، هندوستان، سنگاپور و عمان در دهمین نمایشگاه بزرگ گردشگری پارس حضور خواهند داشت. وی در ادامه افزود: در حاشیه دهمین نمایشگاه بزرگ گردشگری پارس، مجموعا 10 نشست علمی از جمله چهار سمینار آموزشی تحت عنوان ۴ گفتار از ۴ منظر با حضور اساتید برجسته گردشگری کشور، چهار سمینار آموزشی با موضوع گردشگری غذا، همایش اقتصاد و گردشگری سلامت و همچنین دو نشست صنفی جامعه هتلداران و انجمن صنفی دفاتر خدمات مسافرت هوایی و جهانگردی، برگزار خواهد شد. مدیر اجرایی دهمین نمایشگاه بزرگ گردشگری پارس در پایان گفت: مجمع عمومی جامعه هتلداران ایران با حضور روسای تشکل‌های هتلداری استان‌‌های سراسر کشور در تاریخ ۲۲ آذرماه در شهر شیراز، برگزار خواهد شد.

ایجاد شده: 14/آذر/1397       آخرین ویرایش: 14/آذر/1397     اخبار داخلی
فعالیت 120 آسانسور غیر استاندارد در هتل و هتل‌آپارتمان‌های استان قم

فعالیت 120 آسانسور غیر استاندارد در هتل و هتل‌آپارتمان‌های استان قم

مدیرکل اداره استاندارد استان قم در رابطه با وضعیت آسانسورهای هتل و هتل‌آپارتمان‌های این استان، اظهار داشت: از اواخر سال 95 تاکنون بیش از 450 آسانسور مورد بازرسی قرار گرفته که از این میان حدود 200 آسانسور مورد تائید قرار گرفته‌اند. به گزارش هتل‌نیوز ، وی ابراز داشت: به برخی از هتل‌ها به مدت یک سال و نیم مهلت داده شد ولیکن 120 آسانسور تا این لحظه تائیدیه دریافت نکرده‌اند که بیش از 80 درصد از این تعداد حتی فاقد استانداردهای اولیه هستند. "فرزانه" اشاره موضوع استانداردسازی آسانسورها به عنوان یکی از مولفه‌های ایمنی ساختمان، اظهار داشت: بحث استانداردسازی ادواری از سال 95 مطرح شد و از همان زمان ایمنی آسانسورهای مستهلک در دستور کار قرار گرفت. مدیرکل اداره استاندارد استان قم، تصریح کرد: سازمان ملی استاندارد از آغاز سال 97 مماشات با هتل‌های فاقد آسانسور ایمن را کنار گذاشته و با وجود اینکه برخی هتل‌ها برای افزایش ایمنی آسانسورهای خود مهلت خواسته‌اند، متاسفانه هیچ قدمی در جهت رفع مشکلات برنداشته‌اند.

ایجاد شده: 12/آذر/1397       آخرین ویرایش: 12/آذر/1397     اخبار داخلی
هتلداران آزادسازی را به دو نرخی شدن ترجیح می‌دهند

هتلداران آزادسازی را به دو نرخی شدن ترجیح می‌دهند

جدیدترین نظرسنجی هتل‌نیوز، هفته گذشته و در رابطه با موضوع نرخ‌گذاری هتل‌ها انجام شد و پس از دریافت آرا و نظرات مدیران، مالکان، سرمایه‌گذاران، کارشناسان، اساتید، دست‌اندرکاران و فعالان صنعت هتلداری کشور و دیگر مخاطبان محترم هتل‌نیوز، نتایج زیر به دست آمد به گزارش هتل‌نیوز ، 84 درصد از شرکت‌کنندگان در این نظرسنجی با انتخاب گزینه آزادسازی نرخ، نشان دادند که با وجود مزایای طرح دو نرخی شدن قیمت اقامت در هتل‌ها، آزادسازی نرخ همچنان گزینه بهتری برای رفع مشکلات صنعت هتلداری خواهد بود. در مقابل گروه اول، 16 درصد از شرکت‌کنندگان نیز با انتخاب گزینه دو نرخی ( ارزی - ریالی ) شدن قیمت‌ها، معتقدند که دریافت نرخ اقامت از میهمانان علی‌الخصوص گردشگران خارجی می‌تواند در رفع موانع و مشکلات موجود، تاثیرگذار باشد.

ایجاد شده: 7/آذر/1397       آخرین ویرایش: 7/آذر/1397     اخبار داخلی
روش‌های جذب و ایجاد انگیزه در میهمانان برای اقامت در هتل شما ( قسمت دوم )

روش‌های جذب و ایجاد انگیزه در میهمانان برای اقامت در هتل شما ( قسمت دوم )

آیا می‌خواهید در هتل خود مشتریان بیشتری داشته باشید؟ در حقیقت وقتی نوبت به جذب میهمان می‌شود، مدیریت هتل بسیار حیاتی است. قبل از هر چیز لازم است تا عامل ایجاد انگیزه در افراد را درک کنید زیرا این روش در افزایش تقاضا برای اقامت در هتل شما ضروری است. با میهمانان خود مودبانه، دوستانه و در عین حال حرفه‌ای صحبت کنید حتی اگر میهمانان، شما را در برخی از مشکلات شخصی درگیر کرده باشند در نهایت احترام با آنها رفتار کنید تا در طول اقامتشان احساس مهم بودن را تجربه کنند. اتاق‌های هتل خود را روزانه بررسی کنید وقتی اتاق‌هایتان خالی یا پر است، فراموش نکنید که آنها را به صورت منظم بررسی کنید. یک اتاق کثیف تاثیر منفی در ذهن میهمانان شما می‌گذارد. در نتیجه همیشه باید مرتب و تمیز باشند. مراقب تک تک میهمانان باشید به میهمانان خود ارزش و اولویت دهید. هر زمان که هر یک از میهمانان شما با مشکل مواجه شدند، راه‌حل واقعی و کارآمد به آنها بدهید تا آنها بتوانند دفعه بعد نیز با اطمینان خاطر شما را انتخاب کنند. هر گونه بوی و رایحه که میهمانان دوست ندارند را حذف کنید شما باید همه چیز را برای آرامش خاطر و رضایت میهمانان انجام دهید. اگر میهمانان شما با عطر اتاق راحت نباشند از یک خوشبوکننده دیگر استفاده کنید و بو را تغییر دهید. استفاده از اینترنت و شبکه‌های اجتماعی از اینترنت و شبکه‌های اجتماعی به عنوان رسانه‌ای قدرتمند برای ترویج و تبلیغ ویژگی‌های هتل خود استفاده کنید. فراموش نکنید که وب‌سایتی برای هتل خود طراحی کرده و آن را با جزئیاتی از اطلاعات مربوط به هتل خود توسعه دهید. ابزارهای بازاریابی سنتی را به خاطر داشته باشید بازاریابی آنلاین خوب است اما نباید قدرت ایده‌های بازاریابی سنتی مانند روزنامه‌ها، جزوه‌ها، مجلات و ... را نادیده گرفت. پکیج‌های ویژه تخفیف از این طریق می‌توانید میهمانان بیشتری را به هتل خود دعوت کرده و از آن‌ها مشتریانی دائمی و وفادار بسازید.  همیشه برای شادی و جلب رضایت‌مندی میهمانان انگیزه داشته باشید انگیزه و هدف اصلی هتل و کارکنان شما باید رضایت‌مندی کامل و 100 درصدی مشتری باشد. پس قوانین و مقررات خود را با اهداف و انگیزه‌های خود همسو کنید و به آنها پایبند باشید.

ایجاد شده: 7/آذر/1397       آخرین ویرایش: 7/آذر/1397     مقالات و یادداشت ها
درجه‌بندی هتل‌ها از سوی سامانه‌های رزرواسیون مانع از کسب و کار سالم است

درجه‌بندی هتل‌ها از سوی سامانه‌های رزرواسیون مانع از کسب و کار سالم است

عضو هیات‌مدیره جامعه هتلداران ایران و رئیس جامعه هتلداران استان کرمان در گفتگوی اختصاصی با خبرنگار هتل‌نیوز در خصوص اعطای گواهینامه‌های هتل برتر از سوی برخی سامانه‌های رزرواسیون آنلاین، اظهار داشت: متاسفانه متولی اصلی درجه‌بندی هتل‌ها یعنی سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری نسبت به این موضوع حساسیتی نشان نمی‌دهد. به گزارش هتل‌نیوز ، وی گفت: افراد و شرکت‌هایی وارد موضوع درجه‌بندی و اعطای ستاره به هتل‌ها شده‌اند که آگاهی و تخصصی نسبت به آن ندارند و صرفا به دنبال منافع خود هستند. برای مثال هتل‌هایی که با سامانه رزرواسیون مورد نظر همکاری می‌کنند در رتبه بالاتری قرار می‌گیرند. "علی معین‌زاده" ابراز داشت: متولی اصلی صنعت گردشگری در ایران، سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری است و طبعا بایستی بر هر حرکتی که مرتبط با این صنعت است، نظارت داشته باشد و بر اساس قوانین موجود مانع از برخی فعالیت‌ها شود و بالعکس اختیاراتی را اعطا کند. "معین‌زاده" تصریح کرد: گردشگری یک زنجیره است و زمانی که یک فرد یا مجموعه بر اساس منافع خود حرکت می‌کند بر مجموعه گردشگری کشور اثرگذار خواهد بود. چه دلیلی دارد که یک سامانه رزرواسیون به موضوع درجه‌بندی هتل‌ها ورود پیدا کند؟ وی با اشاره به نمونه‌های مشابه این فرایند در سطح بین‌المللی، گفت: در وب‌سایت‌های بین‌المللی مانند Tripadvisor یا Google نظرات تمامی میهمانان هتل از کشورهای مختلف جهان موجود است. این در حالیست که از میان 100 مسافر ایرانی یک هتل شاید فقط 10 نفر در وب‌سایت‌های داخلی نظر بدهند پس در نتیجه نظرات اعلام شده کامل و جامع نیست. عضو هیات‌مدیره جامعه هتلداران ایران ادامه داد: از سوی دیگر هتلی که در یک منطقه مسافر بیشتری از سایرین داشته باشد، نظرات بیشتری نیز خواهد داشت و در این رتبه‌بندی، نمره بالاتری خواهد گرفت.  وی افزود: حتی احتمال دارد که در یک منطقه، هتلی به دلیل مشکلات زیرساختی مانند اینترنت به طور کلی رزرو آنلاین نداشته باشد. این هتل چه تقصیری دارد؟ آیا این هتل واقعا از نظر درجه‌بندی از سایرین پایین‌تر است؟ رئیس جامعه هتلداران استان کرمان در پایان گفت: سوای همه این مسائل، سامانه‌های رزرواسیون آنلاین برای ورود به هر موضوعی بایستی از نهاد متولی یعنی سازمان میراث فرهنگی، مجوز داشته باشند زیرا این اقدامات می‌تواند بر رقابت میان هتل‌ها تاثیرگذار و مانع از کسب و کار سالم باشد.

ایجاد شده: 6/آذر/1397       آخرین ویرایش: 6/آذر/1397     اخبار داخلی
انتخاب هتل‌های برتر از سوی برخی سامانه‌های رزرواسیون آنلاین، اعتباری ندارد

انتخاب هتل‌های برتر از سوی برخی سامانه‌های رزرواسیون آنلاین، اعتباری ندارد

به گزارش هتل‌نیوز ، رئیس اتحادیه هتلداران استان تهران معتقد است که نحوه عملکرد سامانه‌های رزرواسیون آنلاین در درجه اول بایستی هماهنگ شده و تحت نظارت یک تشکل مشخص صورت گیرد تا هر کسی نتواند وارد این حوزه شود و عملکرد زنجیره صنعت هتلداری کشور را تحت تاثیر قرار دهد. "محمدعلی فرخ‌مهر" در مصاحبه اختصاصی با خبرنگار هتل‌نیوز و در رابطه با انتخاب هتل‌های برتر از سوی برخی سامانه‌های رزرواسیون آنلاین، اظهار داشت: سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری به عنوان نهادی که به این سامانه‌ها مجوز می‌دهد بایستی معیارهای انتخاب هتل برتر را نیز مشخص کند. "فرخ‌مهر" ابراز داشت: هر یک از هتل‌های کشور بر اساس معیارهای مشخص دارای درجه‌بندی هستند که از سوی عامل تطبیق و پس از طی فرایند استانداردسازی و قرار گرفتن در کمیسیون درجه‌بندی، ارائه می‌شود. پس در نتیجه معیارهای این انتخاب بایستی مشخص و از طریق اطلاع‌رسانی نیز به هتل‌ها انتقال داده شود. وی افزود: در مجموع نمی‌توان مانع از این انتخاب شد و هتل‌ها نیز ابزاری برای مقابله با این موضوع ندارند ولیکن اگر چنانچه معیارهای انتخاب هتل برتر از سوی این شرکت‌ها مشخص باشد بسیار مناسب و زیباتر خواهد بود. رئیس اتحادیه هتلداران استان تهران در ادامه گفت: از نظر شخص بنده، اعطای این گواهینامه‌ها اعتباری ندارد و مصرف‌کننده نیز متوجه می‌شود که این درجه‌بندی ریشه‌دار نیست زیرا به همه هتل‌ها اعطا شده و به نوعی همه به یک چشم دیده شده است.

ایجاد شده: 3/آذر/1397       آخرین ویرایش: 3/آذر/1397     اخبار داخلی
اولویت با استانداردسازی اقامتگاه‌های بوم‌گردی است

اولویت با استانداردسازی اقامتگاه‌های بوم‌گردی است

به گزارش هتل‌نیوز و به گفته رئیس هیات‌مدیره جامعه اقامتگاه‌های بوم‌گردی، این تشکل قصد دارد با اولویت قرار دادن استانداردسازی و با استفاده از نیروهای متخصص و با تجربه جریان اقامتگاه‌های بوم‌گردی را در مسیر خود هدایت کند. "مازیار آل داوود" اظهار داشت: در این راستا کمیته‌هایی با استفاده از افراد با سابقه این حوزه و فعالان دانشگاهی شکل خواهد گرفت که باعث می‌شود تا رقابت سالمی در ترویج فرهنگ بومی و بهره‌گیری از محصولات هر منطقه، ایجاد شود. "آل داوود" در خصوص گمانه‌زنی‌ها در مورد افزایش شمار اقامتگاه‌های بوم‌گردی تا دو هزار مرکز نیز گفت: این طرح شدنی است اما به شرط آنکه با برنامه‌ریزی صورت گیرد. وی با اشاره به چالش‌های اقامتگاه‌های بوم‌گردی در برخی مناطق مختلف کشور، ابراز داشت: در مناطقی که سالهاست موضوع بوم‌گردی راه افتاده و جایگاه خود را پیدا کرده، مشکلات چندانی وجود ندارد ولیکن در دیگر مناطق، فعالان با چالش‌هایی نظیر عدم آموزش مواجه هستند. وی در پایان افزود: شکل‌گیری یک اقامتگاه بوم‌گردی در منطقه نباید تنها برای یک خانوار یا یک فرد خاص سود داشته باشد، بلکه تمامی مردم آن جامعه باید به صورت مستقیم و غیرمستقیم از ورود گردشگر به منطقه منتفع شوند تا فعالیت در این زمینه پایدار باشد.

ایجاد شده: 3/آذر/1397       آخرین ویرایش: 3/آذر/1397     اخبار داخلی
مجله سرآشپز ( Chef Magazine ) + فایل PDF

مجله سرآشپز ( Chef Magazine ) + فایل PDF

مجله سرآشپز تحت عنوان Chef Magazine قصد دارد تا افراد حرفه‌ای را در مورد آنچه که در این حوزه روی می‌دهد، آگاه کند و موفقیت‌های افراد را گرامی بدارد تا در نتیجه خلاقیت‌هایی را در این صنعت ایجاد کند. جای تعجب نیست اگر این رسانه هتلداری با مصاحبه‌ها، انتشار اخبار ویژه، ارائه دستورالعمل‌ها، آموزش آشپزی و بررسی کتاب‌ها به پر مخاطب‌ترین مجله در این صنعت تبدیل شده است. مجله سرآشپز بخشی از شرکت Ledarna بوده و به صورت ماهیانه توسط سرآشپز Stockholm AB منتشر می‌شود. این مجله در سالیان اخیر رشد چشمگیری در میزان فروش داشته به شکلی که در سال گذشته حدود 115000 نسخه از آن به فروش رفته است. جهت دانلود فایل PDF مجله سرآشپز ( Chef Magazine ) از طریق لینک زیر اقدام فرمائید. مجله سرآشپز ( Chef Magazine ) رمز فایل: iranhotelnews.com

ایجاد شده: 1/آذر/1397       آخرین ویرایش: 8/دی/1401     مجلات و نشریات بین المللی
جایگاه تبلیغات 1 جایگاه تبلیغات 1
حمایت جامائیکا از نوآوری در گردشگری با تمرکز بر کارآفرینان جوان
برگزاری جلسه مشترک مدیرکل نظارت و ارزیابی وزارت گردشگری و جامعه هتلداران با نمایندگان وزارت نیرو
بازداشت ۵۷ کارگر اعتصابی هتل‌های لاس وگاس
شش گردشگر به فضا پرتاب می‌شوند
روسیه آماده لغو کامل روادید گردشگری است
لغو پروازهای ترکیش ایرلاینز به دلیل طوفان شدید
افتتاح دومین هتل پارک این بای رادیسون کویت
گردشگری در کنفرانس تغییرات اقلیمی تاریخ‌ساز شد
هوش مصنوعی OpenAI اپراتور جدید خود را برای تسهیل سفرها معرفی می‌کند
هتل گرینویچ ترکیبی از هنر و راحتی
هتل بزرگ پارسیا قم یک درجه ارتقاء پیدا کرد
با سخت‌کوش‌ترین اتوبوس آفرودی جهان آشنا شوید


کمی منتظر بمانید...