نتایج جستجو...
مجله هتل و رستوران ( Hotel and Restaurant ) + فایل PDF

مجله هتل و رستوران ( Hotel and Restaurant ) + فایل PDF

مجله هتل و رستوران ( Hotel and Restaurant ) که اختصاصا به مطالب هتلداری و رستوران می‌پردازد در این شماره خود، مطالبی در رابطه با اخبار گردشگری، مدیریت هتلداری، بخش غذا و نوشابه در هتل، خدمات غذا و مشکلات آن و همچنین اطلاعاتی راجع به سرویس ارائه نموده است. سرفصل مطالب این شماره مجله هتل و رستوران ( Hotel and Restaurant ) به شرح زیر است کترینگ برای کودکان توریسم نوشیدنی  توسعه برند در اروپا مفهوم جدیدی از طعم و مزه ایتالیایی جهت دانلود فایل PDF مجله هتل و رستوران ( Hotel and Restaurant ) از طریق لینک زیر اقدام فرمائید. مجله هتل و رستوران ( Hotel and Restaurant )  رمز فایل: iranhotelnews.com

ایجاد شده: 12/دی/1397       آخرین ویرایش: 8/دی/1401     مجلات و نشریات بین المللی
نرم‌افزار مدیریت هتلداری Oracle + لینک دانلود

نرم‌افزار مدیریت هتلداری Oracle + لینک دانلود

به گزارش هتل‌نیوز ، نرم‌افزارهای مدیریت هتلداری Oracle به مدیران کمک می‌کنند تا در درجه اول عملکرد بخش‌های مختلف یک هتل از جمله رزرواسیون، پذیرش، امور مالی، بازاریابی، تاسیسات، خانه‌داری و ... را تحت نظارت داشته باشند و سپس به هماهنگی تمامی امور در حال اجرا، بپردازند. به گزارش هتل‌نیوز ، نرم‌افزار مدیریت هتلداری Oracle با نام کامل Oracle Property Management در سال 1977 در کشور آمریکا، تولید شد. نرم‌افزار هتلداری Oracle که هم‌اکنون به عنوان محبوب‌ترین نرم‌افزار هتلداری جهان به حساب می‌آید، یک پلتفرم سازمان یافته مبتنی بر فضای Cloud است که گزینه‌های عملیات هتلداری به منظور افزایش تجربه و بهره‌وری میهمانان را ارائه می‌نماید. نرم‌افزار هتلداری Oracle برای هتل‌های نسل آینده طراحی شده و در حال حاضر نیز 470 هزار کاربر در 35 هزار نقطه سراسر جهان در این زمینه رکورددار است. اطلاعات بیشتر در خصوص نرم‌افزار مدیریت هتلداری Oracle را از طریق لینک زیر و در وب‌سایت این شرکت، مشاهده نمائید. وب‌سایت نرم‌افزار مدیریت هتلداری Oracle جهت دانلود نرم‌افزار مدیریت هتلداری برای سیستم‌های Android و IOS و Windows از طریق لینک‌های زیر اقدام فرمائید. دانلود نرم‌افزار مدیریت هتلداری Oracle برای سیستم عامل IOS دانلود نرم‌افزار مدیریت هتلداری Oracle برای سیستم عامل Android دانلود نرم‌افزار مدیریت هتلداری Oracle برای سیستم عامل Windows

ایجاد شده: 8/دی/1397       آخرین ویرایش: 26/اسفند/1397     نرم افزارهای مدیریت هتلداری بین المللی
سنجش آثار اقتصادی گردشگری ( قسمت دوم )

سنجش آثار اقتصادی گردشگری ( قسمت دوم )

امروزه كشورهای توسعه‌ يافته كه اتكای اقتصادی آنها بر گردشگری است، جهانگردی را همچون نهادی در نظر می‌گيرند كه ميليون‍ها بر هم كنش در آن صورت می‌گيرد. نهادی كه ضمن برخورداری از دانش و اطلاعات انباشته شده  به يكی از مؤلفه‌های مهم تجارت بين‌المللی بدل گرديده است. در سال‌های اخير و به مدد علم اقتصاد، چگونگی هزينه كرد پول‌های خرج شده بابت گردشگری در مقصد مشخص می‌شود و به همين دليل نيز هست كه از جهانگردی به عنوان يک كالای صادراتی ياد مي‌كنند.‌ همچنان كه ارزهای حاصل از گردشگری در اقتصاد يک كشور به گردش در می‌آيد، ميزان اثرگذاری آن نيز افزايش يافته و "ضريب تكاثر" درآمدی آن نيز محاسبه می‌شود. به همين ترتيب نیز اثرات درآمدی حاصل از گردشگری، محاسبه و بخشی نيز از طريق ماليات از مشاغل مختلف كسر و به حساب درآمدی دولت، واريز می‌گردد. بررسی‌ها نشان می‌دهد كه درآمد سرانه و ميزان مسافرت‌های انجام شده در يک كشور و تمايل انجام سفر در بين مردم يک كشور با ميزان "محصول ناخالص ملی" همان كشور دارای همبستگی است. ميزان اين همبستگی كامل نيست اما از آنجا كه ميل به مسافرت تا اندازه زيادی پديده فرهنگی و نه اقتصادی محسوب می‌شود، موقعيت و مكان يک كشور و ميزان ثروت جامعه ميزبان به آن بستگی خواهد داشت. از آنجا كه كشورهايی كه معمولا دارای بالاترين GNP ( ميزان درآمد ملی سرانه ) هستند، دارای ميل بالايی به مسافرت نيز می‌باشند، گردشگری در حكم اقتصاد مولد بوده و در نتيجه شهروندان اين كشورها علاوه بر انجام مسافرت‌های گوناگون، دارای بيشترين درآمدهای اقتصادی و بالاترين ميزان اميد به زندگی نیز می‌باشند. اين موضوع خود يكی از آثار غيرمستقيم گردشگری به حساب می‌آيد كه نمی‌توان به راحتی به رقم مشخصی در مورد درآمدهای حاصل از آن دست يافت. بر همين اساس الگويی برای سنجش آثار اقتصادی گردشگری همراه مورد توجه بوده است كه بتواند با بررسی آثار مستقيم و غيرمستقيم گردشگری، تحليل جامعی بر در آمدهای آن داشته باشد. در عين حال، تجزيه و تحليل گردشگری تا اندازه زيادی به ميزان اطمينان‌پذيری و اعتبار اعداد و ارقام ارائه شده بستگی دارد و بطور كلی چه این تحليل‌ها از سوی بخش دولتی و يا خصوصی ارائه شود در مجموع متغيرهايی خواهند بود كه احتمال بروز خطا در آنها وجود دارد. آمار و ارقام گردشگری معمولاً‌ به صورت تعداد ورود و خروج گردشگران و چگونگی اقامت آنها محاسبه می‌شود. به طور مشخص تعداد ورودی مسافرين بين‌المللی و پذيرايی از آنها به صورت جداگانه و منفک از تعداد ورود و خروج مسافرين داخلی يک كشور‌ ( مسافرت‌های داخلی ) در نظر گرفته می‌شود. در اين راستا داده‌های اقتصادی قابل ملاحظه‌ای از سوی سازمان‌های متولی گردآوری می‌شوند كه در اختيار اين سازمان‌ها باقی می‌مانند و معمولاً نشر آنها با سطوح دقت متفاوتی صورت می‌گيرد. به همین دلیل بسياری از مطالعات اقتصادی كلان يا نتايج تحليل‌های اقتصادی انجام شده از دقت كافی برخوردار نبوده و اينچنين است كه بخش قابل توجهی از ايرادات و انتقادات مطرح شده در حوزه اقتصاد گردشگری به مبانی آماری آن باز می‌گردد و در نتیجه نتايج و تحليل‌های آن را مغاير با هم نشان می‌دهد. بر اين اساس لازم است ضمن بررسی چارچوب‌های اقتصاد گردشگری با بررسی، تجزيه و تحليل مفاهيم مرتبط با آن از جمله ضريب افزايش درآمد و ضريب افزايش اشتغال به رهيافت مناسبی در جهت بازشناسی قابليت‌های سنجش آثار گردشگری در زمينه‌های مختلف اقتصادی پی برد و شرايط اقتصادی كشورها در ايجاد تحرک و سرمايه‌گذاری در امر جهانگردی را مورد مطالعه قرار داد. دکتر فرید جواهرزاده - مشاور مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان خراسان رضوی جهت مشاهده قسمت اول این مقاله از طریق لینک زیر اقدام فرمائید. سنجش آثار اقتصادی گردشگری ( قسمت اول )

ایجاد شده: 2/دی/1397       آخرین ویرایش: 10/بهمن/1397     مقالات و یادداشت ها
نرم‌افزار مدیریت هتلداری Maestro PMS + آدرس سایت و نسخه رایگان

نرم‌افزار مدیریت هتلداری Maestro PMS + آدرس سایت و نسخه رایگان

به گزارش هتل‌نیوز ، نرم‌افزار مدیریت هتلداری Maestro PMS به منظور مدیریت فرایند در هتل‌های مستقل، استراحتگاه‌ها، اقامتگاه‌ها، مراکز برگزاری همایش، شرکت‌های فعال در زمینه هتلداری، مسکن و ... مورد استفاده قرار می‌گیرد و با دارا بودن سیستم پشتیبانی بی‌نظیر از مشتریان بین‌المللی برخوردار است. نرم‌افزار مدیریت هتلداری Maestro PMS در سال 1978 میلادی در آمریکا راه‌اندازی شده و هم‌اکنون پس از گذشت چهل سال از آن روز در حدود 750 واحد اقامتی مورد استفاده بیش از 11000 هزار نفر قرار گرفته است. نرم‌افزار مدیریت هتلداری Maestro PMS دارای بیش از 20 ماژول در یک پایگاه داده متمرکز و همزمان است که با استفاده از ابزارهای تعاملی و سیستم‌های شخصی‌سازی تجربیات، باعث بهبود سفر میهمانان می‌شود. اطلاعات بیشتر در خصوص نرم‌افزار مدیریت هتلداری Maestro PMS را از طریق لینک زیر و در وب‌سایت این شرکت مشاهده فرمائید. وب‌سایت نرم‌افزار مدیریت هتلداری Maestro PMS جهت دریافت نسخه رایگان نرم‌افزار مدیریت هتلداری Maestro PMS از طریق لینک زیر دریافت نمائید. دریافت نسخه رایگان نرم‌افزار مدیریت هتلداری Maestro PMS 

ایجاد شده: 1/دی/1397       آخرین ویرایش: 26/اسفند/1397     نرم افزارهای مدیریت هتلداری بین المللی
سنجش آثار اقتصادی گردشگری ( قسمت اول )

سنجش آثار اقتصادی گردشگری ( قسمت اول )

يكی از حوزه‌های وسيع گردشگری، اقتصاد گردشگری است كه مفهومی فراگير و گسترده دارد و قلمرو آن همواره دستخوش تغيير و دگرگونی است. اين حوزه ميزان مسافرت‌ها، تبعات و اثرات اقتصادی آنها اعم از مستقيم، غير مستقيم و القايی را مورد سنجش و اندازه‌گيری قرار می‌دهد و بر همين اساس است كه اطلاعات و آمار ضمن ايفا كردن نقش اساسی در بهينه‌سازی الگوهای اقتصاد گردشگری در برآوردهای كلی آن نیز محور ارجاعات و محاسبات محسوب می‌شوند. از آنجا كه صنعت گردشگری علاوه بر جنبه‌های مختلف اقتصادی، دارای ابعاد ديگری نيز می‌باشد كه به روابط جوامع بشری قبل وپس از سفر می‌پردازد، بنابراين می‌توان در حين بررسی مفاهيم اقتصادی و گردشگری به جنبه‌های جامعه‌شناختی، علوم اجتماعی و پيامدهای سياسی و فرهنگی آن نيز اشاره كرد. پر مسلم است كه هر يك از مفاهيم فوق در برآوردهای اقتصادی اين حوزه نيز تأثير شگرف و بسزايی می‌گذارند و به همين دليل نيز صاحب‌نظران و اهل فن، گردشگری را نوعی فعاليت اقتصادی پر دامنه می‌نامند كه شامل ميليون‌ها بنگاه اقتصادی فعال است كه بخش اعظم آن را بنگاه‌های كوچک و خرد تشكيل می‌دهند.  در اين دايره شركت‌های هواپيمايی، خطوط كشتيرانی، قطارهای مسافربری و گروه هتل‌های زنجيره‌ای را بنگاه‌های عرضه‌کننده صنعت گردشگری و هزاران دفتر خدماتی مسافرتی، هتل، متل و اقامتگاه‌های پراكنده در اقصی نقاط جهان را بخش جلودار و صدرنشين اين صنعت تلقی می‌نمایند. اگر بطور كلی صنعت گردشگری را فعاليتی مبتنی بر انجام تفريح، زيارت، تجارت و ... بدانيم، در می‌يابيم كه اقتصاد گردشگری علاوه بر بررسی زمينه‌های مستقيم اين فرآيند به چگونگی ارائه و استفاده كليه خدمات و كالاهايی كه گردشگران از آنها سود برده و حتی برای فراهم آوردن امكان سفر نيز مورد توجه قرار می‌دهند، می‌پردازد. بنابراين سهم اقتصاد گردشگری از اين آوردگاه از هزاران ميليارد دلار نيز تجاوز می‌كند كه خود بیانگر و گويای عظمت و اهميت آن است. در اين ميان دولت‌ها نیز علاوه بر كسب درآمد از طريق روش‌های مختلف به ويژه با وضع ماليات و عوارض‌، به طور معمول ظرفيت بالقوه درآمدهای حاصل از گردشگری را مدنظر قرار می‌دهند و اقتصاددانان نيز ضمن بررسی الگوهای اقتصادی و تحليل فرآيند هزينه - فايده از آن به عنوان ابزاری برای پيش‌بينی آثار اقتصادی گردشگری در مناطق مختلف استفاده كرده و بر اين اساس، ميزان تاثيرات گردشگری را بر اقتصاد كشور خود ارزيابی می‌نمايند و به كمک دولت‌ها می‌آيند. دکتر فرید جواهرزاده - مشاور مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان خراسان رضوی جهت مشاهده قسمت دوم این مقاله از طریق لینک زیر اقدام فرمائید. سنجش آثار اقتصادی گردشگری ( قسمت دوم )

ایجاد شده: 28/آذر/1397       آخرین ویرایش: 10/بهمن/1397     مقالات و یادداشت ها
حضور شرکت‌های ایرانی در 8 نمایشگاه بین‌المللی گردشگری + اطلاعات و جزئیات

حضور شرکت‌های ایرانی در 8 نمایشگاه بین‌المللی گردشگری + اطلاعات و جزئیات

به گزارش هتل‌نیوز ، رئیس جامعه تورگردانان از حضور شرکت‌های ایرانی در 8 نمایشگاه خارجی و رویداد بین‌المللی تا پایان فروردین‌ماه سال آتی به منظور معرفی و تبلیغات هر چه بیشتر جهت جذب گردشگران خارجی، خبر داد. در ادامه نگاهی داریم به این 8 نمایشگاه خارجی؛ 1 - اولین نمایشگاهی که در پیش داریم از 9 تا 13 ژانویه مصادف با ۱۹ تا ۲۳ دی‌ماه در "هلند" برگزار می‌شود. نمایشگاهی که عامل ایرانی آن یکی از شرکت‌های وابسته به سازمان میراث‌فرهنگی است و حداقل هزینه‌ای زمین و ساخت غرفه، ۸۰ هزار یورو برآورد شده است.  2 - نمایشگاه "وین" در کشور اتریش، رویداد بعدی است. این نمایشگاه از ۱۰ تا ۱۳ ژانویه مصادف با ۲۰ تا ۲۳ دی ماه برگزار می‌شود و کارگزار ایرانی آن، کانون اتومبیل‌رانی است. هنوز زمین و شرکت‌کنندگان ایرانی در این نمایشگاه مشخص نشده و نمی‌توان هزینه‌ای را برای آن تخمین زد. 3 - نمایشگاه Fitur اسپانیا یکی از مهم‌ترین نمایشگاه‌های گردشگری به ‌شمار می‌رود. زمین ایران در این نمایشگاه بیش از ۳۰۰ مترمربع است و طی روزهای ۲۳ تا ۲۷ ژانویه مصادف با 3 تا 7 بهمن‌ماه برگزار خواهد شد. هزینه این نمایشگاه نیز به نوع ساخت آن بستگی دارد و هنوز مشخص نیست ولیکن تقریبا می‌توان گفت حداقل هزینه زمین و غرفه در این نمایشگاه، چیزی در حدود 130 تا 140 هزار یورو خواهد بود. 4 - نمایشگاه BIT میلان، نمایشگاه بعدی است که 10 تا 12 فوریه مصادف با ۲۱ تا ۲۳ بهمن برگزار می‌شود. ایران در این نمایشگاه ۶۰ تا ۸۰ متر مربع زمین دارد و 6 تا 7 آژانس ایرانی در آن شرکت می‌کنند. 5 - بعد از ایتالیا، نمایشگاه ITB برلین را خواهیم داشت که از تاریخ ۶ تا ۱۰ مارس مصادف با ۱۵ تا ۱۹ اسفندماه برگزار خواهد شد. این نمایشگاه‌ مهم‌ترین نمایشگاه جهانگردی و گردشگری جهان به حساب می‌آید و جامعه تورگردانان آن را برگزار می‌کند. متراژ سالن ایران در این رویداد به ۱۱۸۰ مترمربع رسیده‌ است هزینه این نمایشگاه برای شرکت‌کنندگان ایرانی در مجموع نزدیک به ۳۵۰ تا ۴۰۰ هزار یورو تمام خواهد شد. 6 - بعد از نمایشگاه برلین، نمایشگاهی در روسیه داریم اما این دو نمایشگاه اخیر در فاصله نزدیکی به‌ یکدیگر برگزار می‌شوند و به همین دلیل، بسیاری از همکاران ما امکان حضور در روسیه را ندارند. 7 - یک نمایشگاه در باکوی آذربایجان داریم که در روزهای 15 تا 17 فروردین‌ماه برگزار خواهد شد. 8 - از ۲۷‌ تا ۲۹ فروردین‌ماه، نمایشگاه چین را در پیش داریم که حدود ۱۲ تا ۱۳ آژانس ایرانی در آن حضور خواهند داشت.

ایجاد شده: 28/آذر/1397       آخرین ویرایش: 16/دی/1397     اخبار داخلی
افشای رسوایی جدید در رابطه با هتل‌های دونالد ترامپ + جزئیات

افشای رسوایی جدید در رابطه با هتل‌های دونالد ترامپ + جزئیات

به گزارش سرویس اخبار خارجی هتل‌نیوز و به نقل از روزنامه واشنگتن پست، گروه Qorvis / MSL به عنوان یک نهاد لابی‌گر در آمریکا که سال‌هاست برای کشور عربستان کار می‌کند در جریان انتخابات ریاست جمهوری سال 2016 آمریکا تعداد 500 اتاق هتل "دونالد ترامپ" در واشنگتن را رزرو و پول آن را پرداخت کرده بود. بر اساس گزارش منتشر شده در واشنگتن پست، این گروه در 6 سفر طی مدت سه ماه، تعدادی از سربازان و مجروحان جنگی ارتش آمریکا را به واشنگتن برده تا در مخالفت با تصویب قانونی علیه عربستان سعودی در کنگره به تجمع بپردازند. هزینه سفر رایگان و تفریحی این تعداد از سربازان آمریکایی حدود 270 هزار دلار تخمین زده شده است و به گفته واشنگتن پست، رئیس‌جمهور آمریکا با این کار قانون اساسی آمریکا درباره عدم ارائه گزارش کمک‌های مالی خارجی به کمپین‌های انتخاباتی و سیاست‌مداران را نقض کرده است. مدیران Qorvis / MSL که به ازای هر شب اقامت میهمانان خود مبلغ 768 دلار هزینه کرده‌اند، معتقدند که انتخاب هتل "دونالد ترامپ" در شهر واشنگتن به دلیل ارائه تخفیف مناسب بوده و ارتباطی به موضوع انتخابات ریاست‌جمهوری نداشته است. از سوی دیگر گفته می‌شود، سربازان آمریکایی حاضر در این سفر نیز از نقش نهادهای لابی‌گر عربستان در پرداخت هزینه‌ها بی‌اطلاع بوده‌اند و حال از اینکه کارشان به جای ارسال پیام به کنگره صرفا برای کمک به کسب و کار "دونالد ترامپ" انجام شده، متعجب هستند. سفارت کشور عربستان در آمریکا به سوالات مطرح شده از سوی خبرنگاران واشنگتن پست، پاسخی نداده و مدیران هتل نیز از ارتباط این نهاد با هتل خود ابراز بی‌اطلاعی نموده‌اند. افشای این گزارش توسط روزنامه واشنگتن پست، می‌تواند دردسری جدید برای "دونالد ترامپ" به حساب آید که این روزها در رابطه با موضوع نقش روسیه در پیروزی‌اش در انتخابات سال 2016 به شدت تحت فشار است.

ایجاد شده: 18/آذر/1397       آخرین ویرایش: 18/آذر/1397     اخبار خارجی
نرم‌افزار مدیریت هتلداری base7booking + لینک سایت

نرم‌افزار مدیریت هتلداری base7booking + لینک سایت

به گزارش هتل‌نیوز ، نرم‌افزار مدیریت هتلداری base7booking محصول یک شرکت فناوری در آلمان است که در حال حاضر در هتل‌ها و مراکز اقامتی دارای 1 تا 100 اتاق در 45 کشور مختلف جهان مورد استفاده قرار می‌گیرد. نرم‌افزار مدیریت هتلداری base7booking که در سال 2012 و توسط صاحبان و مدیران هتل‌های خاص و نوآورانه، فارغ‌التحصیلان مدارس مدیریت هتلداری و برنامه‎‌ریزان آموزشی، راه‌اندازی شد در حقیقت یک محصول مبتنی بر وب است که هتلداران و مدیران سایر مراکز اقامتی را در مدیریت موثرتر مجموعه خود یاری می‌کند. محصول شرکت base7booking یک سیستم مدیریت املاک است که ابزارهای بازاریابی را در اختیار مدیران قرار می‌دهد. اطلاعات بیشتر در خصوص نرم‌افزار مدیریت هتلداری base7booking را از طریق لینک زیر و در وب‌سایت این شرکت، مشاهده فرمائید. وب‌سایت نرم‌افزار مدیریت هتلداری base7booking

ایجاد شده: 17/آذر/1397       آخرین ویرایش: 26/اسفند/1397     نرم افزارهای مدیریت هتلداری بین المللی
چالش‌های پیش رو در صنعت هتلداری ایران؛ راهکار مقابله‌ای یا عقب‌نشینی؟

چالش‌های پیش رو در صنعت هتلداری ایران؛ راهکار مقابله‌ای یا عقب‌نشینی؟

متخصصان حوزه میهمان‌نوازی و صنعت هتلداری به خوبی می‌دانند که در این حوزه چالش‌های فراوانی وجود دارد که تاثیر برخی از آنها در محیط‌های کسب و کار، مشخص‌تر و واضح‌تر است. این چالش‌ها گاهی در بدنه مشاغل مختص این صنعت دیده می‌شود و گاهی در توازن درآمد پدیدار می‌گردد. گاهی مربوط به فرایندهای عملیاتی است و گاهی فرایندهای سیستمی. گاهی این چالش‌ها قابل کنترل هستند و گاهی هم کاملا خارج از کنترل می‌باشند. در مدت حضور خود در محیط‌های کسب و کار اینچنینی و با بهره‌گیری از تجربیات مدیرانی که در کنار آنها بوده‌ام فهرستی از مهمترین چالش‌های پیش رو در این صنعت را در این فرصت برای شما برمی‌شمارم. اولین چالش و شاید مهمترین دغدغه امروز، موضوع وب‌سایت است. مشکل مهمی که در این وب‌سایت‌ها دیده می‌شود، این است که این سایت‌ها عموما بهینه‌سازی نشده‌اند. با نگاهی اجمالی به سایت‌های هتل‌های سه، چهار و پنج ستاره در کشور می‌توان دریافت که مدیران ارشد این هتل‌ها ( چه زنجیره‌ای و چه غیره ) بر این تصور هستند که داشتن یک وب‌سایت جمع و جور برای رزروهای آنلاین و مستقیم توسط میهمان کافی است. اما با نگاهی دقیق‌تر می‌توان مشاهده نمود که متاسفانه این سایت‌ها بهینه‌سازی نشده اند. مثلا به ندرت می‌توان در آنها صفحات مخصوص آفرهای هتلی را دید و یا برنامه‌ای مدون در حوزه پاداش به میهمان‌هایی یافت که از سایت این هتل‌ها اتاق رزرو می‌کنند. هیچ سامانه تحلیلی در سایت مشاهده نمی‌شود و هیچ محصولی که مختص هتل باشد در این سایت‌ها به چشم نمی‌خورد. این موارد تنها برخی از مواردی هستند که نادیده گرفته می‌شوند و یا کمتر مورد توجه هستند و در نتیجه موجب عدم بهینه‌سازی بستر وب‌سایت‌ها می‌شوند.  دومین چالش مربوط به دنیای مجازی است. من این معضل را غفلت از محبوبیت آنلاین می‌نامم. امروزه با توجه به گستردگی فعالیت‌های دنیای مجازی، تقریبا غیر ممکن است اگر بخواهیم میزان وسعت و تاثیرگذاری سایت‌های مسافرتی و رسانه‌های اجتماعی را نادیده بگیریم. به همین دلیل بسیار برایم جالب توجه است که بدانم چرا برخی از مدیران ارشد هیچ کاری در بهبود وجهه آنلاین هتل خود نمی‌کنند. این مدیران اصلا اعتقادی به پاسخگویی و پیگیری مطالبات و خواسته‌های میهمان‌ها و مشتریان خود به صورت آنلاین یا در شبکه‌های مجازی ندارند. به نظر نمی‌رسد که این دسته از مدیران از تاثیر بسیار چشمگیر نظرات میهمان‌ها و بازخوردهای آنها در مورد هتل خود آگاه باشند. به ویژه اینکه این نظرات در رزروهای آینده هتل نیز نقش قابل توجهی خواهند داشت.  این مدیران حتی اهمیتی برای نظرات مقایسه‌ای میهمان‌ها در مورد هتل خود و هتل‌های رقیب قائل نمی‌شوند. هرکدام از این اطلاعات می‌تواند در محیط کسب و کار امروز در ایران بسیار حیاتی بوده و گاهی ورق را به نفع یک هتل یا مجموعه هتلی تغییر دهد. لذا چشم‌پوشی و یا نادیده گرفتن این موارد می‌تواند ضربه بزرگی به بدنه اقتصاد کشور وارد کند. سومین چالش این است که در ایران هنوز آنچنان‌ که باید بر روی افراد سرمایه‌گذاری نمی‌شود و تفاوت چندانی میان عبارت "منابع انسانی" و "سرمایه انسانی" در عمل وجود ندارد. واقعیت تاسف‌برانگیز و ناراحت‌کننده در این حوزه این است که افرادی که به دانش تخصصی مجهز نشده‌اند به مشاغلی منصوب می‌شوند که لزوما نیازمند مسئولیت‌های مدیریتی بالا در حوزه درآمد است. تفکری که در این حوزه وجود دارد بر مبنای بکارگیری افراد بی‌تجربه و تربیت حرفه‌ای این افراد در ضمن خدمت است. اما شاید بهتر باشد که در مورد این نوع نگرش کمی بیشتر فکر کنیم.  آیا افرادی با تجربه و دانش کمتر، پله‌های ترقی را مطمئن‌تر و سریع‌تر طی نخواهند کرد؟ آیا زمان آن نرسیده که در بدنه سرمایه انسانی صنعت هتلداری دانش و تجربه آمیخته شوند؟ بسیاری از هتل‌ها در داخل کشور به دلیل کاهش هزینه‌ها، بسته‌های تشویقی، جبرانی و یا درآمدی وسوسه‌کننده‌ای ارائه نمی‌دهند. این هتل‌ها عموما ترجیح می‌دهند از بدنه پرسنل هتل، افرادی را آموزش داده و ارتقا دهند که البته به نظر نمی‌رسد شیوه درستی باشد چرا که در اینصورت باید مسئولیتی بسیار بالاتر و فراتر از مسئولیت‌ها و توانایی‌های کنونی به این فرد داده شود. گاهی دیده می‌شود که مدیریت ارشد هتل از اینگونه افراد انتظار دارد که خود به دنبال آموزش خود باشند و با تکیه بر توانایی‌های خود همگام با استانداردهای روز هتل‌های دنیا پیشرفت کنند. این مدیران شاید نمی‌دانند که این موضوع ممکن است اثر منفی بر روی درآمدهای آنها داشته باشد. چهارمین چالش این است که تمرکز بر هزینه‌ها بسیار غیر علمی و غیر کاربردی است. به نظر می‌آید آنچه که هتل درک نمی‌کند این است که فروش، فقط و فقط درآمد نیست. بسیاری از مدیران در هتل‌های چند ستاره پایتخت حتی تا به امروز فرهنگ موثری در مدیریت درآمد در عملیات هتلداری خود به کار نمی‌بندند و این خود نشان از آگاهی بسیار پایین از این موضوع است. این مدیران بر این باورند که هر بخشی از تجارت مهم است و هر شب اقامت در محاسبه به حساب می‌آید. در حالیکه موقعیت‌هایی رخ می‌دهد که میزان هزینه‌های جاری آن ( چه هزینه‌های پولی و چه هزینه‌های استراتژیک ) در یک قرارداد خاص به شکلی خواهد بود که درآمد در بازه کوتاه‌مدت ممکن است اصلا مقرون به صرفه به نظر نیاید.  و بالاخره چالش پنجم این است که هیچ داده و تحلیل مناسب و درستی از وضعیت موجود در کشور وجود ندارد. بدون داشتن یک برنامه تحلیلی، هوشمند و تجاری نمی‌توان این میزان از اطلاعاتی که روزانه از هتل‌ها به دست میاید را مدیریت و تحلیل کرد و در فازهای بعد آنها را به کار گرفت. هتل‌ها و مدیران آنها در حال رسیدن به این موضع هستند که به درک کاملی از این اطلاعات به دست آمده، نیاز مبرم دارند و البته باید با ابزار هوش تجاری اندکی کار کنند تا بدان عادت کنند چرا که استفاده از این ابزار و نرم‌افزارها ساده نیست. البته درک اولیه از داده‌ها، دسته‌بندی آنها و محافظت از این داده‌ها هم بخشی از عملیات داده‌کاوی و برنامه‌ریزی استراتژیک هر هتلی می‌باشد. برخی از عواملی که موجب بروز این چالش می‌شوند عبارتند از: تعیین نکردن بخش‌های بازار و عدم برنامه‌ریزی بر روی بازار هدف و قسمت مورد نظر به منظور بازاریابی مستمر و هدفمند، نابسامانی در منابع رزرو اتاق‌ها در هتل و عدم استفاده از نرم‌افزارهای جدید. به نظر می‌رسد چند شیوه برای مواجهه و حل این چالش‌ها وجود داشته باشد اما مهمترین معضل یک هتل این است که بتواند در تشخیص این مشکلات و ریشه‌های آن، استوار و هدفمند اقدام کند. متاسفانه در بین مدیران کم نیستند افرادی که تمایل به نادیده گرفتن و یا حتی رد وجود این موارد دارند و برخی هم بر این عقیده‌اند که این موارد تاثیر بسزایی بر کلیه عملیات هتلداری نمی¬گذارد.  به نظر شما چنین است؟ حقیقت این است که این موارد قطعا تاثیر خود را خواهند گذارد و در واقع چالش‌های مذکور عملا تاثیر قابل توجهی بر درآمد خواهند داشت. هنگامی‌ که نتیجه در پایان روشن شود، مدیرانی که آینده‌نگری مناسبی نداشتند، ناگزیر دچار مشکل می‌شوند و از دیدن نتیجه بی‌توجهی خود بسیار بسیار ناراحت خواهند بود.  

ایجاد شده: 15/آذر/1397       آخرین ویرایش: 15/آذر/1397     مقالات و یادداشت ها
قانون اقامت اقوام و آشنایان در اتاق میهمان؛ ثابت در همه دنیا

قانون اقامت اقوام و آشنایان در اتاق میهمان؛ ثابت در همه دنیا

سفر جزو لاینفک زندگی هر فرد است زیرا می‌تواند در افزایش روحیه و سلامت افراد نقش تعیین‌کننده‌ای داشته باشد و هتل‌ها نیز یکی از مکان‌هایی است که افراد می‌توانند برای اقامت در طول سفر از آن‌ها استفاده کنند اما حضور در هتل قوانین خاص خود را دارد. به گزارش هتل‌نیوز ، هر مسافری که تصمیم‌ می‌گیرد در هتل بماند بایستی به قوانین هتل محل اقامت خود احترام بگذارد. قوانین هتلداری در تمام دنیا یکسان و احترام به آنها ضروری است. برای مثال یکی از قوانین در هتل‌ها این است که تمام اطلاعات مسافران از لحظه کرایه اتاق به صورت آنلاین در اختیار پلیس قرار می‌گیرد. یکی از دلایلی که برای اقامت در هتل حتما باید شناسنامه عکس‌دار ارائه داد، همین موضوع است. از سوی دیگر در صورت اقامت در هتل، نمی‌توان سایرین را بیش از یک ساعت به اتاق دعوت کرد. این موضوع از قوانین ثابت هتل‌ها در همه جای دنیاست.

ایجاد شده: 13/آذر/1397       آخرین ویرایش: 13/آذر/1397     اخبار داخلی
ادعای خسارت 12.5 میلیارد دلاری از گروه هتل‌های Marriott

ادعای خسارت 12.5 میلیارد دلاری از گروه هتل‌های Marriott

به گزارش هتل‌نیوز ، تنها ساعاتی پس از اعلام خبر شکاف امنیتی و افشای اطلاعات حدود 500 میلیون نفر از کاربران گروه هتل‌های بین‌المللی Marriott، دو مرد اهل ایالت "اورگان" دادخواستی علیه این گروه تنظیم و اعلام کردند 12.5 میلیارد دلار خسارت به آنها تحمیل شده است. رقم مطرح شده در این شکایت معادل 25 دلار برای هر یک از 500 میلیون کاربری است که داده‌های شخصی آنها از طریق سرورهای Marriott فاش شده است. این دو مرد در گفتگو با یکی از روزنامه‌های محلی اعلام کرده‌اند که مبلغ 25 دلار به ازای هر کاربر، حداقل هزینه‌ای است که می‌توان برای تعویض کارت‌های اعتباری کاربران خسارت دیده در نظر گرفت. از سوی دیگر گروه هتل‌های Marriott هنوز مشخص نکرده که اطلاعات مالی چند کاربر در معرض خطر هک شدن قرار گرفته است ولیکن انتظار می‌رود در ماه‌های آینده، پرونده‌های دیگری نیز علیه این گروه هتلداری تنظیم شود. لازم به ذکر است، هک اطلاعات کاربران و مشتریان گروه هتل‌های Marriott بعد از هک داده‌های کاربران در سال 2013، بزرگترین هک تاریخ به حساب می‌آید که باعث کاهش ارزش 5 درصدی سهام این شرکت در همان ساعات اولیه انتشار خبر شد.

ایجاد شده: 12/آذر/1397       آخرین ویرایش: 14/آذر/1397     اخبار خارجی
بزرگترین سرقت اطلاعاتی تاریخ صنعت هتلداری جهان + جزئیات

بزرگترین سرقت اطلاعاتی تاریخ صنعت هتلداری جهان + جزئیات

دفتر گروه هتل‌های بین‌المللی Marriott به عنوان یکی از بزرگترین زنجیره‌های هتلداری جهان طی بیانیه‌ای اعلام کرد در پی وجود یک حفره امنیتی، جزئیات اطلاعات حدود 500 میلیون نفر از مسافران هتل‌های این گروه در سراسر دنیا به سرقت رفته است. به گزارش هتل‌نیوز بر اساس این بیانیه، سرقت اطلاعات مسافران هتل‌های Starwood که از زیرمجموعه‌های گروه هتل‌های بین‌المللی Marriott به حساب می‌آید از سال 2014 صورت گرفته است و گروهی که مجوز دسترسی به این اطلاعات را نداشته، آنها را کپی نموده است. هتل‌های Starwood شامل چندین برند هتل از جمله Sheraton، Westin، Four Points، W و ... است و در این میان اطلاعاتی نظیر نام، آدرس، ایمیل، شماره گذرنامه، شماره تماس، تاریخ تولد، جنسیت، زمان ورود و خروج، تاریخ رزرو، تاریخچه تماس‌ها و ... به سرقت رفته است. از سوی دیگر و بر اساس اعلام برخی رسانه‌ها، اطلاعات حساب‌های بانکی تعدادی از میهمانان نیز در اثر این اتفاق به سرقت رفته است که باعث کاهش شدید شاخص سهام Marriott و آغاز تحقیقات گسترده در سه ایالت آمریکا شده است. مدیرعامل گروه هتل‌های زنجیره‌ای بین‌المللی Marriott با صدور بیانیه‌ای ضمن ابراز تاسف از بروز این اتفاق برای مشتریان خود، اعلام کرد: این گروه تماس تلاش خود برای بهبود شرایط را انجام می‌دهد. گروه هتل‌های Marriott به منظور پیگیری این موضوع و اطلاع‌رسانی بهتر به مشتریان خود یک پایگاه اینترنتی و یک مرکز ارتباطی راه‌اندازی نموده و قصد دارد به اشخاصی که طی این حادثه خسارت دیده‌اند از طریق ایمیل اطلاع‌رسانی کند.

ایجاد شده: 11/آذر/1397       آخرین ویرایش: 12/آذر/1397     اخبار خارجی
جایگاه تبلیغات 1 جایگاه تبلیغات 1
صدور کارت‌های اعتباری برای گردشگران خارجی
رئیس قوه قضاییه : نمی‌خواهیم به قیمت پایمال شدن ارزش‌های فرهنگی و دینی کشور صنعت گردشگری را توسعه دهیم
اخطار به گران‌فروش‌های سفر؛ مسدود و جریمه می‌شوید
افتتاح هتل انیمیشن درون و بیرون در غرب تهران
مهارت سنتی ساخت و بازی، آداب و فرهنگ تخته نرد ثبت ملی شد
گسترش جهانی برند هایت سنتریک
کوروش خلیلیان، سرپرست هواپیمایی آسمان شد
تضمین استانداردهای اخلاقی در گردشگری داوطلبانه
بررسی چالش‌های گردشگری یتیم‌خانه‌ای
برگزاری نشست حفاظت از سفر ECTAA 2025
افزایش ۲۵ درصدی تعرفه‌های نوروزی هتل‌های کرمانشاه
۱۰ ایرلاین برتر جهان در سال ۲۰۲۵ معرفی شدند


کمی منتظر بمانید...