یک راه عالی برای توصیف مهمان نوازی «عشق ورزیدن میزبان به یک غریبه» است، اما در مورد محبت هایی که میهمانان به کسانی که از آنها مراقبت می کنند چه؟ چطور میتوانیم میهمانان بهتری باشیم؟ با مدیران در مورد اینکه در چند سال گذشته مدیریت کسب و کار آنها چقدر سخت بوده، صحبت کنید و ممکن است اشک در چشمان شما جاری بشود. خوشبختانه، بیشتر میهمانان مایه لذت هستن؛ اما گهگاهی میهمانانی در میان ما هستند که به درس آداب معاشرت نیاز دارند. میهمان خوبِ هتل میهمانی است که ...؟ در خدمات پذیرایی میهمانان پادشاه (خدا) محسوب می شوند! اما همین اواخر چندین میهمان از این بیانیه سوءاستفاده کرده و از مرز "احترامات انسانی" عبور کرده اند. میهمان بودن در این جامعه پیچیده نیز به معنای انسان بودن است. علاوه بر این، مودب بودن با همه ربطی به صدمه زدن به خود یا کسی ندارد. مهمان یا میزبان در پایان روز، هر دوی این افراد دارای احساسات و عواطف هستند. از این رو، هنگام مسافرت یا اقامت در اقامتگاه، آداب مربوط به خود را فراموش نکنید. این بدین معنی است که تعطیلات زمانی نیست که هیولای درون خود را آزاد کنیم! مهمان خوب هتل بودن خیلی هم سخت نیست، اما بسیاری از میهمانان هستند که به نظر نمی رسد هنوز آن را درست انجام دهند. در حالی که شما حق دارید بهترین تجربه ممکن را در طول اقامت خود در هتل داشته باشید، همچنین مهم است که به یاد داشته باشید که سایر میهمانان نیز در هتل اقامت دارند. میهمان خوبِ هتل میهمانی است که ... سر و صدای غیر ضروری ایجاد نمی کند! برای اینکه میهمان خوبی در یک هتل باشید، همیشه باید به یاد داشته باشید که هرگز تنها کسی نخواهید بود که در آن هتل اقامت می کنید. همیشه مهم است که مراقب میهمانان دیگر باشید و این اغلب به معنای ایجاد کمترین سر و صدای ممکن است. قطعا شرایطی وجود خواهد داشت که نمی توانید صدایی که ایجاد می کنید را کنترل کنید. برای مثال، اگر کودکی دارید که جیغ میزند، همیشه نمیتوانید کنترلش کنید. اما صداهایی وجود دارد که میتوانید آنها را کنترل کنید، مثلاً صدای بلند کردن موسیقی یا فریاد زدن. با کارکنان مؤدب باشد اگر می خواهید میهمان خوبی باشید، مؤدب بودن با کارکنانی که در آنجا کار می کنند بسیار مهم است. اگر هتل اشتباهی مرتکب شود، میتواند واقعاً خستهکننده باشد، اما قبل از اینکه ناراحتیهای خود را بر سر کارکنان خالی کنید، دوبار فکر کنید. اگر شکایتی دارید، تا می توانید در مورد آن مؤدب باشید. اگر همچنان مؤدب و محترم باشید، ممکن است متوجه شوید که مشکل شما خیلی سریعتر حل می شود. همیشه بعد از اقامت خود نظرسنجی را پر می کند اکثر هتل ها با یک نظرسنجی سریع برای تکمیل پس از اقامت به ایمیل شما ارسال می کنند. پر کردن این موارد بسیار مهم است زیرا در دراز مدت به میهمانان آینده کمک خواهید کرد. اگر چیزی مورد پسند شما نبود، نظرسنجی محل بیان آن است. با ارائه این اطلاعات به هتل این فرصت را میدهید که در زمینههایی که نیاز به توجه دارند، پیشرفت کند. گاهی اوقات حتی ممکن است پاداشی برای پر کردن نظرسنجی وجود داشته باشد. ممکن است متوجه شوید که در حال تلاش برای به دست آوردن یک اقامت رایگان در آینده در هتل برای ارائه بازخورد هستید. به اموال هتل احترام بگذارد اگرچه اموال هتل به شما تعلق ندارد، اما باید طوری با آن رفتار کنید که انگار متعلق به شماست. این بدان معناست که همیشه به اموال هتل احترام گذاشته و مراقب آن باشید. بدترین میهمانان کسانی هستند که اثاثیه و لوازم هتل را عمداً دور ریخته و یا صرفاً نسبت به آن بی توجه هستند. اغلب برای این نوع رفتار مجازات هایی در نظر گرفته می شود. اگر به اتاق هتل آسیب وارد کنید، مجبور به پرداخت جریمه یا حتی با اتهامات دیگری روبرو شوید. اما حتی اگر وجود نداشته باشد، در هر صورت صدمه زدن به اموالی که به شما تعلق ندارد، بیاحترامی است. حوله هایی را که نیازی به تعویض ندارند، آویزان می کند مطمئناً، یک هتل به اندازه کافی حوله تمیز خواهد داشت که هر روز تعداد زیادی از آنها را برای میهمانان به ارمغان می آورد. اما این بدان معنا نیست که میهمان استفاده بی رویه داشته باشد. اگر همیشه با گذاشتن حولههای خود روی زمین درخواست حولههای جدید میکنید، کار غیرضروری برای کارکنان ایجاد میکنید. در عوض، اگر به حولههای جدید نیاز ندارید، به یاد داشته باشید که آنها را آویزان کنید تا خانه دار بداند که نیازی به تعویض آنها ندارید. همچنین باعث می شود حمام شما کمتر به هم ریخته باشد! از خوردن بیش از حد صبحانه خودداری می کند! همه ما انجامش داده ایم. وقتی با صبحانه های رنگ و وارنگ و خوراک های خوشمزه روبرو میشویم، مقاومت در برابر ناخونک زدن این خوراک های خوشمزه بسیار دشوار است. اما خوردن کجا و بردن کجا! «از قدیم هم گفتند خوردن حلال است و بردن حرام» اغلب مردم مجذوب خوراک های لذیذ می شوند. بنابراین آنها بشقاب و کاسه هایشان را با انواع خوراک هایی که حتی مصرف نمی کنند، پر کرده و بعد هم باقیمانده را در سطل زباله میریزند. هدر دادن خوراک واقعاً وحشتناک و بسیار اشتباه است. یک میهمان خوب به پر کردن بشقابش فکر نمی کند، بلکه فقط چیزی را که می خورد برداشته و به عنوان یک فرد متمدن به آداب سفره احترام می گذارد و از اسراف و زیاده روی اجتناب می کند. انجام کار را برای خانه دار آسان می کند یک میهمان خوب هتل همیشه انجام کار را برای خانه دار تا حد امکان آسان می کند. این به این معنی است که لباسهایش را در همه جای تخت پخش نمی کند به طوری که مرتب کردن تخت برای آنها دشوار باشد، یا حتی وسایلش را روی زمین نمی گذارد تا راه رفتن در اتاق سخت شود. اگر نیازی به تمیز کردن اتاق خود ندارید، به یاد داشته باشید که علامت مزاحم نشوید را نصب کنید. به خاطر داشته باشید که این نیز یک عامل بازدارنده سرقت است، زیرا کسانی که در بیرون هستند فکر می کنند که شما همیشه در اتاق هستید. ورود و خروجش به موقع است برخی از هتل ها امکان ورود زودهنگام و خروج دیرهنگام را دارند. با توجه به ماهیت سفر، گاهی اوقات زمان از دست شما هم در می رود و ممکن است اتفاقات ناگواری برایتان بی افتد. اما همیشه پیشاپیش زنگ بزنید و به آنها بگویید که زود یا دیر خواهید رسید. این کار آنها را قادر می سازد تا برای اداره هتل بهتر برنامه ریزی کنند. در برخی موارد، به دلیل عدم رعایت زمانهای مشخص شده، ممکن است با هزینههای اضافی روبرو بشوید، بنابراین همیشه ایده خوبی است که هتل را از محل قرارگیری خود مطلع کنید. این یادداشت را بفرستید برای آن دسته افرادی که گاهی فراموش می کنند هتل رفتن هم آدابی دارد. ✍🏻 الهام محمدی - فعال گردشگری
ایجاد شده: 20/مرداد/1402 آخرین ویرایش: 20/مرداد/1402 مقالات و یادداشت هابه گزارش سرویس خارجی هتل نیوز ؛ هزاران نفر از کارگران و کارمندان صنعت هتلداری لس آنجلس که توریستیترین نقطه ایالات متحده محسوب میشود، در آستانه برگزاری کنسرتهای ستارههای بزرگ موسیقی این کشور و شلوغی هتلها وارد اعتصاب نامحدود شدند. گروهی از نظافتچیها، کارگران آشپزها و سایر کارمندان هتل که توسط کارزار «اتحاد برای اکنون» سازماندهی شدند، از ستارههای موسیقی آمریکا که در تابستان و ماه آگوست کنسرت دارند، خواستهاند تا کنسرتهای خود در لس آنجلس را موقتا لغو کنند. آنها تلاش دارند برای افزایش دستمزدها و بهبود مزایا و شرایط کاری حمایت از طرف سایر اقشار جامعه مورد حمایت قرار گیرند. کارگران میگویند که درآمد کافی برای تهیه مسکن در نزدیکی محل کار خود را ندارند و برای زندگی باید در نقاط بسیار دورتر و محقرتری زندگی کنند.
ایجاد شده: 14/مرداد/1402 آخرین ویرایش: 14/مرداد/1402 اخبار خارجیهتل Rosewood در سال ۱۹۷۹ توسط کارل اسکوت در دالاس، تگزاس تأسیس شد، این هتل ابتدا با نام Mansion on Turtle Creek شناخته میشد و در زمان تأسیس، چندین بار به عنوان یک منزل خصوصی استفاده شده بود.در سال ۱۹۸۴، Atef Mankarios به عنوان مدیر عامل به هتل پیوست و با طراحی و ارتقای خدمات، هتل را به یکی از برترین هتلهای لوکس در دالاس تبدیل کرد. در سال ۱۹۸۵، این هتل به شرکت Rosewood Hotels & Resorts واگذار شد.از آن زمان به بعد، شرکت Rosewood Hotels & Resorts به سرعت در بازار هتلداری جهانی شناخته شد و به یکی از برترین شرکتهای هتلداری در جهان تبدیل شد.هر هتل Rosewood به منظور بازنمایی منحصر به فرد محل و فرهنگ منطقه، با دقت طراحی شده است و به میهمانان تجربه لوکس و شخصیسازی شدهای ارائه میدهد.این شرکت از زیباییهای تاریخی و مدرن، ساحلهای زیبا و مراکز فرهنگی جذاب بهره میبرد و امکاناتی از جمله اسپا و رستورانهای برجسته و با کیفیت را در اختیار میهمانان قرار میدهد.این برند در راستای تعهد خود به پایداری و مسئولیتپذیری اجتماعی نیز فعالیت میکند و به برگزاری برنامههایی برای کاهش آثار زیست محیطی از قبیل کاهش پسماندها و استفاده از مواد و فناوریهای دوستدار محیط زیست میپردازد.همچنین Rosewood به حمایت از جوامع محلی و حفظ میراث فرهنگی از طریق برقراری همکاری با سازمانهایی همچون یونسکو و بنیاد جهانی حیات وحش میپردازد.در حال حاضر، این شرکت بیش از ۲۰ هتل در ۱۱ کشور دارد که ادامه لیستی از هتل های Rose wood در سراسر جهان آمده است:Rosewood Baha Mar (Bahamas)Rosewood Beijing (China)Rosewood Castiglion del Bosco (Italy)Rosewood Jeddah (Saudi Arabia)Rosewood London (UK)Rosewood Luang Prabang (Laos)Rosewood Mansion on Turtle Creek (USA)Rosewood Mayakoba (Mexico)Rosewood Phnom Penh (Cambodia)Rosewood Tucker's Point (Bermuda)Rosewood Yangon (Myanmar) راههای ارتباطی ROSE WOOD ROSE WOOD ROSE WOOD
ایجاد شده: 12/مرداد/1402 آخرین ویرایش: 12/مرداد/1402 گروه های هتلداری بین المللیبه گزارش تور نیوز ؛ در حاشیه نشست معاون گردشگری با اعضای جامعه تورگردانان، جامعه گردشگری سلامت و سازمان توسعه تجارت که در محل سالن خلیج فارس معاونت گردشگری برگزار شد، از سه دهه تلاش مستمر " ابراهیم پورفرج " رییس سابق جامعه تورگردانان کشور تقدیر و تشکر کرد.
ایجاد شده: 10/مرداد/1402 آخرین ویرایش: 10/مرداد/1402 اخبار داخلیبه گزارش هتل نیوز؛ نشست معاون گردشگری کشور با اعضای جامعه تورگردانان، جامعه گردشگری سلامت و سازمان توسعه تجارت عصر دیروز دوشنبه ۹ مرداد ۱۴۰۲ در محل سالن خلیج فارس معاونت گردشگری برگزار شد. در این نشست از تلاشهای " ابراهیم پورفرج " رئیس سابق جامعه تورگردانان تجلیل و " مصطفی شفیعی " بهعنوان رئیس جدید این جامعه به اعضا معرفی شد.
ایجاد شده: 10/مرداد/1402 آخرین ویرایش: 10/مرداد/1402 اخبار داخلیبه گزارش هتل نیوز و به نقل از ایلنا ؛ " جمشید حمزهزاده " رئیس جامعه حرفهای هتلداران ایران گفت : اقامت در هتلهای کشور در تعطیلات نوروز ۱۴۰۲ نسبت به نوروز ۱۴۰۱ با کاهش ۱۳ درصدی روبه رو بود. وقتی میگویم روند اقامت در هتلهای کشور کاهشی بود به این معنا نیست که میزان سفر در کشور کاهش داشته بلکه میزان اقامت مسافران در هتلها کاهش یافته است. وی افزود : قطعا وضعیت اقتصادی و معیشت مردم مهمترین عامل در این روند است و هر اندازه توان مالی مردم کمتر شود، مستقیما بر هتلها تاثیر میگذارد. " حمزه زاده " گفت : برخی میگویند که هتلهای ایران گران است. اینگونه نیست که گران باشد چراکه هزینههای هتلها خیلی زیاد است. اگر هتل برای مردم گران است، مقصر دولت است؛ چراکه نه تنها تسهیلاتی ارائه نمیدهد بلکه معافیتهای مالیاتی را برداشته است. وی افزود : در گذشته، هتلها از معافیت ۵۰ درصدی بر درآمد برخوردار بودند که امسال آنرا حذف کردند و ما به دنبال ابقای آن هستیم. او ادامه داد : دولت اعلام کرد که برای استانداردسازی هتلها وام میدهد اما تاکنون حتی یک هتل هم از محل صندوق توسعه وام تسهیلات جهت بازسازی هتلها دریافت نکرده است. بارها هتلها اعلام کردهاند که خواستار ارائه نرخ دلاری به گردشگران خارجی هستند اما وزارتخانه میراث و گردشگری عنوان میکند که اگر نرخ را ارزی کنیم و از خارجیها درصد بیشتر بگیریم، تبعیض است. این درحالی گفته میشود که نرخ ورودی موزهها و کاخها برای گردشگران خارجی ۲۰ برابر ایرانیهاست. رئیس جامعه حرفهای هتلداران ایران تاکید کرد : اینکه این هزینه به جیب دولت برود اشکال ندارد اما برای بخش خصوصی، سرمایهگذار کارآفرین اشکال دارد؟
ایجاد شده: 17/تیر/1402 آخرین ویرایش: 17/تیر/1402 اخبار داخلیبه گزارش هتل نیوز ؛ " مهدی محمدنبی " نایب رئیس فدراسیون فوتبال گفت : طبق روال گذشته قراردادی بین فدراسیون فوتبال و هتل محل اقامت تیم ملی بسته خواهد شد. هزینههای اقامت تیم ملی به دلیل استاندارد بودن موضوعات مالی در کنفدراسیون فوتبال آسیا و طبق مقررات موجود توسط AFC تامین میشود. او تاکید کرد : این مسئله ربطی به تیم ملی ایران ندارد، همه تیمهای حاضر در جام ملتهای آسیا بخش اعظمی از هزینههایشان را کنفدراسیون فوتبال آسیا پرداخت میکند. یکی از موضوعاتی که طی روزهای گذشته بحثهای زیادی دربارهاش وجود داشت، پول هتل محل اقامت تیم ملی در قطر هنگام برگزاری جام ملتهای آسیا است.
ایجاد شده: 17/تیر/1402 آخرین ویرایش: 17/تیر/1402 اخبار داخلیهزاران نفر از کارکنان هتلهای منطقه لسآنجلس آمریکا روز یکشنبه اعتصاب کردند و خواستار افزایش حقوق و مزایای خود شدند. " اتحادیه محلی ۱۱ " که نماینده ۱۵ هزار نفر از کارکنان در بیش از ۶۰ هتل بزرگ در لس آنجلس و کانتی اورنج است این اعتصاب را که یکی از بزرگترین حملاتی است که صنعت هتلداری ایالات متحده در سالهای اخیر را هدف قرار داده، برپا کرد. انتخاب زمان برگزاری این اعتصاب در فصل شلوغ سفرهای تابستانی جنوب کالیفرنیا اقتصاد لسآنجلس را با تهدید کاهش درآمدهای گردشگری مواجه خواهد کرد. اتحادیه محلی ۱۱ در بیانیهای اعلام کرد که کارکنان هتلها برای تامین هزینه مسکن در شهرهایی که در آن کار میکنند با مشکل مواجه هستند و بسیاری از آنها در طول همهگیری ویروس کووید-۱۹ بیکار بودند. " کرت پترسن " رئیس این اتحادیه اعلام کرد که اعضای ما ابتدا از همهگیری کرونا و اکنون با وجود افزایش درآمدهای گردشگری به خاطر طمع روسای خود نابود شدهاند. " ماریا هرناندز " سخنگوی این اتحادیه نیز گفت که چندین هزار کارگر از صبح روز یکشنبه در حدود ۱۲ هتل کار را ترک کردند و انتظار میرود با ادامه اعتصاب تعداد آنها افزایش یابد.
ایجاد شده: 12/تیر/1402 آخرین ویرایش: 12/تیر/1402 اخبار خارجیبه گزارش هتلنیوز ؛ چهارمین جلسه شورای سیاستگذاری همایش علمی - تخصصی هتلداری، از ساعت ۷ صبح امروز با حضور اعضای شورا و دعوت از مسئولین پژوهشکده گردشگری در محل سالن پارسه هتل هویزه تهران، برگزار گردید. در این جلسه، کلیاتی از محورهای فراخوان مقالات و موضوعات قابل طرح در همایش به تصویب اعضا رسید. لازم به ذکر است، وزارت گردشگری، وزارت علوم، جامعه هتلداران ایران و هتل آکادمی سنتر، متولیان برگزاری این همایش خواهند بود.
ایجاد شده: 27/خرداد/1402 آخرین ویرایش: 27/خرداد/1402 اخبار داخلیبه گزارش هتل نیوز و به نقل از دنیای اقتصاد، انتخاب اقامتگاه بومگردی از سوی گردشگران انگیزههای مختلفی دارد، برخی هزینههای چنین واحدهای اقامتی را کمتر از هتلها میدانند و همین موضوع باعث میشود بین هتل و اقامتگاه، سراغ گزینه دوم بروند. در مقابل طیف گستردهتری دلیل انتخابشان به داشتن یک تجربه متفاوت مربوط است. اینکه بتوانند در ارتباط مستقیم با جامعه بومی باشند، غذاهای محلی را تست کنند و برای یک یا چند روز در یک فضای طبیعی با خانواده یا دوستان قرار بگیرند. با این حال بسیاری از مخاطبان این اقامتگاهها، به واسطه نوظهور بودن این سبک از توریسم معمولا انتظاراتی مشابه هتل از آنها دارند، همین موضوع سبب میشود با مقایسه خدمات اقامتگاهها با هتلها رضایت چندانی به دست نیاورند. در مواردی هم مخاطبان نسبت به رعایت بهداشت به عنوان یکی از خدمات ضروری صنعت توریسم در معدودی از این اقامتگاهها ابراز گلهمندی کرده و بیتوجهی به این موضوع را خطری برای آینده این مجموعهها میدانند. آنها میگویند در صورت استمرار چنین وضعیتی، گروهی از بومگردیها به ورطه یک بار مصرف شدن افتاده و نمیتوانند دوباره گردشگران علاقهمند به اکوتوریسم یا گردشگری روستایی را جذب کنند.
ایجاد شده: 23/خرداد/1402 آخرین ویرایش: 23/خرداد/1402 اخبار داخلیسومین جلسه شورای سیاستگذاری برگزاری همایش علمی تخصصی هتلداری با محور فراخوان مقالات برگزار شد به گزارش هتلنیوز ؛ این جلسه از ساعت ۷ صبح دیروز با حضور معاون گردشگری کشور، رئیس جامعه هتلدران ایران، مسئولان وزارت علوم، دانشگاه تهران و روسای برخی از گروههای هتلداری دولتی و خصوصی در محل لانژ اختصاصی هتل پارسیان آزادی تهران، برگزار شد. در این جلسه در خصوص موضوعات مختلف مانند محورهای فراخوان مقالات، برنامه زمانبندی ارسال و دریافت مقالات، زمان برگزاری همایش و سایر جزئیات، بحث و تبادل نظر گردید.
ایجاد شده: 7/خرداد/1402 آخرین ویرایش: 7/خرداد/1402 اخبار داخلیبه گزارش هتل نیوز ؛ مجوز برگزاری نمایشگاه بینالمللی صنعت هتلداری توسط شرکت پارس خشایار مهر از سوی وزارت صمت صادر شد. در این نمایشگاه که قرار است در تیرماه سالجاری و در محل سایت نمایشگاه های بینالمللی تهران برگزار گردد، " مهران امیر حسینی " به عنوان رئیس ستاد برگزاری این نمایشگاه که دوره پنجم آن میباشد منتصب گردیده است.
ایجاد شده: 4/خرداد/1402 آخرین ویرایش: 4/خرداد/1402 اخبار داخلی