گزارش اختصاصی هتل‌نیوز از نخستین روز نمایشگاه بین‌المللی گردشگری و صنایع وابسته تهران + گزارش تصویری

دوازدهمین نمایشگاه بین‌المللی گردشگری و صنایع وابسته تهران از صبح امروز ( سه شنبه 23 بهمن‌ماه ) با حضور معاون رئیس‌جمهور و رئیس سازمان میراث فرهنگی،صنایع دستی و گردشگری، معاونین وی، مدیران ستادی، مدیران کل استانی و جمعی از دست‌اندرکاران و فعالان صنعت گردشگری کشور در محل دائمی نمایشگاه‌های بین‌المللی تهران، آغاز بکار کرد. به گزارش هتل‌نیوز در آئین افتتاحیه دوازدهمین نمایشگاه بین‌المللی گردشگری و صنایع وابسته تهران که در محل سالن خلیج فارس محل دائمی نمایشگاه‌های بین‌المللی برگزار شد، جمعی از سفرا، نمایندگان و هیات‌های اعزامی از کشورهای خارجی از جمله وزیر گردشگری و آثار باستانی کشور عراق نیز حضور داشتند. "ولی تیموری" معاون گردشگری سازمان میراث فرهنگی کشور در این مراسم ضمن اشاره به حضور 660 شرکت داخلی و 57 شرکت خارجی در این دوره از نمایشگاه، اظهار داشت: دوازدهمین نمایشگاه بین‌المللی گردشگری و صنایع وابسته تهران با رویکرد گردشگری داخلی و محوریت ادارات کل استانی، برگزار می‌شود. معاون گردشگری کشور همچنین بیان داشت: در تمامی غرفه‌های استانی حاضر در سالن‌های نمایشگاه به موضوع "گردشگری و تحول دیجیتال" توجه ویژه‌ای شده است. "علی‌اصغر مونسان" معاون رئیس‌جمهور و رئیس سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری نیز در سخنانی کوتاه، گفت:در دنیای امروزی و در سراسر جهان، صنعت گردشگری با رشد شتابانی در مقایسه با سایر صنایع در حال پیشرفت و توسعه است. رئیس دستگاه گردشگری کشور در ادامه ابراز داشت: به آینده صنعت گردشگری در کشور بسیار امیدوارم و سیگنال‌های این موضوع را دریافت کرده‌ام زیرا در نه ماه آغازین سال جاری، میزان گردشگران ورودی به کشور از مرز 6 میلیون نفر عبور کرد. وی در پایان گفت: فضای مجازی، ارزان‌ترین و سریع‌ترین روش برای تبلیغات و معرفی جاذبه‌های گردشگری کشور به مردم جهان است. در ادامه گزارش تصویری اختصاصی هتل‌نیوز از نخستین روز نمایشگاه بین‌المللی گردشگری و صنایع وابسته تهران را مشاهده می‌فرمائید.

مشتری‌مداری؛ از یک گزینه لاکچری در برخی هتل‌ها در گذشته تا تکنیک جدید در بازاریابی امروز ( قسمت دوم )

مشتری‌مداری اصولا از کجا آغاز می‌شود. آیا زمانی که میهمان به پای پذیرش می‌رسد یا زمانی که میهمان شما وارد اتاق هتل می‌شود؟ شاید بهتر باشد که سوال خود را اینگونه بیان کنم که آیا مشتری‌مداری از زمانی آغاز می‌شود که میهمان با هتل شما یا برند شما آشنا می‌شود؟  به نظر من مشتری‌مداری دقیقا از زمانی آغاز می‌شود که میهمان به هتل شما فکر می‌کند، از وب‌سایت هتل شما دیدن می‌کند و یا با هتل شما تماس می‌گیرد. دقیقا از همان دقایق اولیه است که یک میهمان بالقوه، آرام آرام نگرشی را نسبت به شما، هتل شما یا برند شما در ذهن خود شکل می‌دهد که این نگرش موجب ایجاد احساس شادی و هیجان و یا احساس ناامیدی در وی می‌شود و و بر همین اساس تشویق به انتخاب هتل شما یا حذف هتل شما از گزینه هایش می‌شود. تمامی اینها حتی پیش از آن است که قدم به هتل شما گذاشته و برق تمیزی لابی یا لبخند یکی از کارکنان و یا کیفیت بسیار خوب غذای هتل، وی را جلب کند!! یعنی پیش از اینکه اتفاقی بیفتد، همه چیز منتفی می‌شود!!  در دنیای امروز که همه چیز از سرعت بسیار بالایی برخوردار است و همه اتفاقات و انسان‌ها تقریبا بدون وقفه و بدون هیچ فوت وقت به هم متصل هستند، ذکر این نکته ضروری و مهم است که ما صنعت هتلداری را باور کنیم و به عبارت دیگر بدانیم در چه حوزه‌ای مشغول بکار هستیم.  صنعت هتلداری را نمی‌توان با صنایع دیگر مثل هوش مصنوعی و یا روباتیک مقایسه کرد. هتلداری و میهمان‌نوازی در رابطه مستقیم و عمیقی با انسا‌ن‌ها قرار دارند. در این حوزه ما باید بتوانیم ارتباطات موثری ایجاد نماییم. ارتباطاتی که باید فرد به فرد باشد.  وظیفه ما به عنوان یک فرد شاغل در این حوزه این است که هتل و برند خود را تا جای ممکن به ویژگی‌های انسانی نزدیک کرده و مولفه‌های انسانی را در نظر بگیریم. این کار باعث می‌شود که بتوانیم، بیشترین خدمات را به مشتری ارائه دهیم. مشتری‌مداری؛ از یک گزینه لاکچری در برخی هتل‌ها در گذشته تا تکنیک جدید در بازاریابی امروز ( قسمت اول )

افتتاح هتل "پرشین پلازا" در تهران با حضور معاون رئیس‌جمهور و رئیس سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری

به گزارش هتل‌نیوز ، مراسم افتتاح و بهره‌برداری از هتل "پرشین پلازا" تهران روز چهارشنبه مورخ 17 بهمن‌ماه همزمان با ایام دهه فجر و با حضور دکتر "علی‌اصغر مونسان" معاون رئیس‌جمهور و رئیس سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری کشور، معاونین گردشگری، میراث فرهنگی و صنایع دستی این سازمان و "انوشیروان محسنی بندپی" استاندار تهران، برگزار شد. "سعید سید کاظمی" مدیرعامل هتل "پرشین پلازا" در گفتگو با هتل‌نیوز ، اظهار داشت: ماهیت هتل "پرشین پلازا" بیزینسی است اما با توجه به موقعیت مکانی عالی و قرار گرفتن در قلب تهران، این هتل دسترسی بی‌نظیری به مراکز خرید و اماکن دیدنی را برای میهمانان خود به ارمغان می‌آورد. "سید کاظمی" ابراز داشت: هتل "پرشین پلازا" دومین هتل دارای باند فرود هلی‌کوپتر ( هلی پد ) در سطح شهر تهران است و با استفاده از مدرن‌ترین امکانات، توانایی پذیرایی از میهمانان داخلی و خارجی به بهترین نحو ممکن را دارد. مدیرعامل هتل "پرشین پلازا" در ادامه با اشاره به اهمیت پذیرایی از میهمانان، گفت: یکی از ویژگی‌های برجسته این هتل، وجود رستوران بام است. همچنین هتل "پرشین پلازا" با استفاده از کارکنان آموزش دیده و متخصص، بهترین شرایط ممکن را برای میهمانان خود و همچنین رشد و توسعه صنعت گردشگری، فراهم آورده است.  لازم به ذکر است، هتل "پرشین پلازا" تهران واقع در منطقه عباس‌آباد تهران در زمینی با زیربنای 13000 متر مربع و با سرمایه‌گذاری بالغ بر 110 میلیارد تومانی بخش خصوصی، احداث شده است.  پروژه هتل "پرشین پلازا" تهران با مالکیت جناب آقای "محمد زاغی" حاصل تلاش پنج ساله شرکت "افق سپید پاسارگاد" است که در 2 فاز، اجرا شده است. یکصد اتاق، تالارهای پذیرایی، رستوران، کافی‌شاپ، مجموعه ورزشی و ... از جمله مهمترین فضاهای خدماتی این هتل به حساب می‌آید.

حسابداری مدیریت هتلداری + فایل PDF

گروه آموزشی هتل‌نیوز - کتاب درسی حسابداری مدیریت هتلداری ( Hospitality Management Accounting ) برای دانشجویان مدیریت دوره‌های هتلداری بسیار مفید و کاربردی است زیرا مبانی حسابداری مدیریت را از منظر صنعت هتلداری، تدریس می‌کند. از جمله مهمترین ویژگی‌های این کتاب می‌توان به موارد زیر اشاره نمود: مباحث مربوط به اخلاق در هر فصل  نمونه‌ها و تجزیه و تحلیل اظهارات مالی واقعی از شرکت‌های هتلداری  موارد مدیریت عملکرد، مهندسی منو و اطلاعات در رابطه با برنامه‌های کامپیوتری  در سراسر جهان، عملیات جدیدی در حوزه صنعت هتلداری در حال ایجاد است و این در حالیست که شرکت‌های تاسیس شده، همچنان محصولات خود را گسترش می دهند. این افزایش رشد و رقابت نه تنها بر اپراتورهای صنعت هتلداری تاثیر می‌گذارد بلکه مشتریان را نیز وارد چرخه خود می‌کند. در صنعت هتلداری، کارشناسان و مدیران به مدیریت متکی هستند و تکنیک‌های حسابداری برای کمک به رشد آنها در این محیط در حال گسترش، کمک می‌کند. در حقیقت باید گفت که مشتریان اهمیت بیشتری را به قیمت، کیفیت و سطح خدمات دریافتی می‌دهند. جهت دریافت فایل PDF این کتاب از طریق گزینه ثبت سفارش اقدام فرمائید.

مراسم خداحافظی کارکنان هتل‌های فرودگاهی با "کارلوس کیروش"

افتتاح 9 هتل جدید گروه هتل‌های بین‌المللی Four Seasons در سال 2019

به گزارش سرویس اخبار خارجی هتل‌نیوز ، گروه هتل‌های بین‌المللی Four Seasons اعلام کرد که مراسم افتتاحیه‌ای که برای 9 هتل جدید خود در سراسر جهان برنامه‌ریزی کرده است را در سال 2019 میلادی، برگزار خواهد کرد. گروه هتلداری بین‌المللی Four Seasons قصد دارد در سال جدید میلادی نیز به روند توسعه‌ای خود ادامه دهد و در پروژه‌هایی با بالاترین کیفیت مورد انتظار میهمانان، متمرکز شود و در این راستا در حال گسترش هتل‌های خود در کشورهای یونان و اسپانیاست و همچنین در سال جاری اولین اقامتگاه خود در کلاس بین‌المللی را در Napa Valley و اولین اقامتگاه مستقل خود را در شهر لندن، افتتاح خواهد کرد. افتتاح و بهره‌برداری از هتل‌های جدید گروه هتل‌های Four Seasons در سال جدید میلادی، جایگاه این زنجیره هتلداری در دنیا را تثبیت خواهد کرد. گروه هتل‌های Four Seasons در حال حاضر دارای 111 هتل و اقامتگاه در 47 کشور مختلف دنیاست که از این میان می‌توان به هتل‌آپارتمانی در جزیره Desroches، اقامتگاه‌های کوالالامپور در مالزی و سائوپائولو در برزیل، اشاره کرد.

درخواست سازمان عفو بین‌الملل از وب‌سایت‌های رزرواسیون هتل در سراسر جهان

به گزارش هتل‌نیوز و به نقل از آسوشیتدپرس، سازمان عفو بین‌الملل طی بیانیه‌ای از معروف‌ترین وب‌سایت‌های رزرو هتل و مراکز اقامتی در سراسر جهان خواست تا شهرک‌های صهیونسیت‌نشین را از سایت‌های خود حذف کنند.  این سازمان در گزارشی تحت عنوان "مقصد اشغال" اعلام کرد، وب‌سایت‌های فعال در حوزه رزرو و کرایه مراکز اقامتی مانند Airbnb، Tripadvisor، Booking و Expedia در حالی گردشگری را به سمت شهرک‌های یهودی نشین سوق می‌دهند که بخش زیادی از جهان، آنها را غیر قانونی می‌دانند. سازمان عفو بین‌الملل در ادامه این گزارش، وب‌سایت‌های بین‌المللی رزرو هتل و مراکز اقامتی را به نقض حقوق بشر، حمایت از طرح‌های اجرایی اسرائیل در کرانه باختری، قدس شرقی و شهرک‌سازی در اراضی فلسطینی و در نهایت کسب سود و درآمد از جرائم جنگی، متهم کرده است. عفو بین‌الملل افزوده است: در مورد اینکه این شرکت‌ها چگونه در اینترنت، گردشگری در شهرک‌های غیرقانونی اسرائیل را تبلیغ و به ادامه و توسعه حضور اسرائیل کمک می‌کنند، اطمینان یافته است.

هر آنچه که باید از هتل فضایی Orion بدانید + جزئیات و هزینه‌های اقامت

به گزارش سرویس اخبار خارجی هتل‌نیوز ، هتل لوکس فضایی شرکت Orion تا سال 2021 میلادی در مدار زمین قرار خواهد گرفت و از سال 2022 به بعد نیز با یک برنامه‌ریزی، مسافرانی را در خود اسکان خواهد داد.  بر اساس اعلام شرکت استارت‌آپ Orion Span، سفر به ایستگاه فضایی Aurora، دوازده روز طول خواهد کشید و در ارتفاغ 320 کیلومتری از سطح زمین رخ خواهد داد. مشاهد طلوع و غروب آفتاب که 16 بار در روز تکرار می‌شود، پرواز بر روی شهر یا محل تقریبی زادگاه میهمانان و بازی پینگ پنگ در حالت بی وزنی از برنامه‌های این سفر رویایی خواهد بود. میهمانان این هتل همچنین می‌توانند در آزمایش‌هایی نظیر رشد مواد غذایی شرکت کنند و نمونه‌هایی از آن را به عنوان سوغاتی خود به زمین بیاورند. البته افرادی که قصد اقامت در این هتل فضایی را دارند، برای رسیدن به شرایط لازم باید آموزش‌های خاصی را ببینند. مدت این آموزش‌ها برای این سفر تفریحی، سه ماه خواهد بود. شرکت Orion Span به منظور تمایز خدمات سفر خود به فضا با دیگر شرکت‎‌های فعال در این زمینه، ارائه خدمات لوکس را انتخاب کرده است.  شعار این شرکت در این طرح "سفر فضایی برای همه" است اما با این وجود، مشتریان و مسافران همه از افراد ثروتمند به حساب می‌آیند. هزینه 12 روز اقامت در هتل Orion واقع در ایستگاه فضایی Aurora حدود 9 و نیم میلیون دلار خواهد بود.

مشتری‌مداری؛ از یک گزینه لاکچری در برخی هتل‌ها در گذشته تا تکنیک جدید در بازاریابی امروز ( قسمت اول )

هفته گذشته در حال مطالعه یکی از وب‌سایت‌های هتل Ritz - Carlton بودم که با این جمله در بخش سیاست خدمات به مشتری مواجه شدم. سیاست هتل Ritz - Carlton در این است که هر کارمند می‌تواند بدون اجازه مدیریت تا سقف 2000 دلار در روز برای رفع نیاز یا موارد مرتبط با مشتری خود هزینه کند.  آیا این اعداد و ارقام قابل قیاس با موارد مشتری‌مداری در هتل‌های حتی پنج ستاره ما نیز هستند؟ توجه داشته باشید که منظور من از موارد مشتری مداری تنها رفتار کارمندان به عنوان بخش مهمی از فرایند مشتری‌مداری است نه مبلغ قابل هزینه و نه چیز دیگر.  توجه شما را به مثالی دیگر از سایت helpscout.net جلب می‌کنم که اتفاقا در رابطه همین هتل‌های زنجیره‌ای Ritz - Carlton است. تاجری که هتل Ritz - Carlton در آتلانتا را به مقصد هاوایی ترک می‌کند در هواپیما متوجه می‌شود که لپ‌تاب خود را فراموش کرده و در هتل جا گذاشته است. این فرد مطلبی را در لپ‌تاب خود ذخیره کرده بوده که می‌بایستی فردا صبح در مقصد طی یک سخنرانی مهم ارائه دهد. تماسی با برآشفتگی با هتل برقرار کرده و به خانه‌داری وصل می‌شود و موضوع را به آنها اطلاع می‌دهد. آنها به میهمان اطلاع می‌دهند که لپ‌تاب را یافته‌اند. وی از آنها درخواست می‌کند که لپ‌تاب را با پست Federal Express به هاوایی بفرستند اما صبح روز بعد با صحنه عجیبی مواجه می‌شود. یکی از کارمندان خانه‌داری، صبح زود در هتل محل اقامت وی حاضر می‌شود و لپ‌تاب را شخصا تحویل می‌دهد!! چنین رفتارهایی در اینجا و در محیط کسب و کار ایران هم رویایی و اغراق‌آمیز و هم عجیب به نظر می‌رسد اما وقتی در مورد خدمات مشتری‌مداری استشنایی حرفی به میان بیاید، قطعا شما به یاد هتل Ritz - Carlton خواهید افتاد. من این خدمات مشتری مداری را "خدمات فوق مشتری‌مداری" می‌نامم. به نظر من این هتل قصد دارد که از طریق ارائه چنین خدماتی، مزیتی متمایز و رقابتی در صنعت هتلداری و بازار هتل‌های لوکس دنیا ایجاد کند.  اگر واقع‌بینانه به این قضیه بنگریم، درمی‌یابیم که واقعا خود را از بقیه جدا کرده‌اند. مطمئن باشید که مشتریان حاضر هستند بدون هیچ مشکلی و با رضایت کامل پول بیشتری بپردازند تا در هتلی اقامت داشته باشند که چنین خدمات مشتری‌مداری متمایز و فوق العاده‌ای دارد.  و ما همچنان در محیط‌های کسب و کار هتلداری در کشور اندر خم یک لبخند به مشتری مانده‌ایم! آیا اینطور نیست؟

خانه‌های سیار در کوه‌های آلپ؛ ایده‌ای جدید و خلاقانه از گروه هتل‌های Accor

گروه هتل‌های بین‌المللی مفهومی جدید از اقامت در کوه‌های آلپ را راه‌اندازی کرده است. مجموعه Avoriaz شامل کانتینرهایی است که از چوب ساخته و به گونه‌ای طراحی شده‌اند تا تاثیر منفی کمتری بر چشم‌انداز طبیعی منطقه داشته باشند. به گزارش سرویس اخبار خارجی هتل‌نیوز ، این مجموعه در عین انعطاف‌پذیری و تحرک، مناسب میهمانان و گردشگران اسکی دوست است. گروه هتل‌های بین‌المللی Accor فرانسه طی یک سال گذشته و در رویدادهایی مانند LeMans و جشنواره معماری Bordeaux Architecture Biennale مفهوم جدیدی از هتل‌ها را تجربه کرده که قرار است برای اولین بار در برابر عموم به نمایش گذاشته شود. یکی از تجربیات جدید گروه هتلداری Accor نصب و راه‌اندازی اقامتگاه‌های سیاری است که می‌توان برای کنفرانس‌ها و رویدادها از جایی به جای دیگر منتقل کرد. این اقامتگاه‌های سیار قرار است به زودی برای اقامت اسکی‌بازان به کوه‌های آلپ، منتقل شوند. این اقامتگاه جدید که با نام "آشیانه‌های پروازی" شناخته می‌شود که توسط طراح مشهوری طراحی شده است. طراحی متفکرانه و خلاقانه این کانتینرها باعث راحتی و آسایش میهمانان خواهد بود. خلاقیت ایده این اقامتگاه علاوه بر سیار بودن به ترتیب قرار گرفتن کانتینرها در کنار یکدیگر و تاثیر کم آنها روی محیط اطراف مربوط است و به همین دلیل، این نوع اقامتگاه‌ها در مناطقی از طبیعت ایجاد می‌شوند که نیاز به حفاظت دارند. از سوی دیگر این اقامتگاه به میهمانان اجازه می‌دهد تا ارتباط خوبی با مقصد ایجاد کنند و همچنین به محض خروج از اتاق بر روی برف‌ها اسکی کنند. کانتینرها از طریق پیاده‌رو و سکوهای مجاور به یکدیگر مرتبط هستند و به میهمانان امکان معاشرت و گفتگو با هم را می‌دهند. همچنین یک طرف از این کانتینرها به طور کامل از شیشه ساخته شده‌اند که دیدی باور نکردنی از اطراف به دست می‌دهد. لازم به ذکر است در حال حاضر حدود 20 واحد اقامتی در این پیست اسکی قرار گرفته که بر روی ستون‌ها قرار دارند و به زمین نصب شده است. این واحدها مجهز به یک تخت، سیستم گرمایش و سرمایش و فضای خصوصی شبیه به تراس هستند.

همکاری جدید گروه هتل‌های Best Western و New Seafront در تایلند

به گزارش سرویس اخبار خارجی هتل‌نیوز ، گروه هتل‌ها و اقامتگاه‌های Best Western قصد دارد قرارداد جدیدی را با گروه اقامتگاه‌های New Seafront در کشور تایلند امضا کند. هتل جدید با نام Best Western Plus Carapace Hotel Khao Tao دارای 410 اتاق و تسهیلات تفریحی برای تمامی میهمانان و انواع سلیقه‌ها خواهد بود. هتل Best Western Plus Carapace Hotel Khao Tao در فاصله دو ساعته با شهر بانکوک و نوار ساحلی قرار دارد و از این نظر مقصد مناسبی برای مردم دیگر شهرها و حتی گردشگران بین‌المللی به حساب می‌آید. یکی از ویژگی‌های این هتل، مرکز تفریحی زیبایی است که مجموعه بی‌نظیری از استخرهای تمام وقت، سرسره‌های آبی، آبشارهای مصنوعی و بخش بازی با آب کودکان را شامل می‌شود. تمامی این مجموعه با ردیف‌هایی از درختان نخل استوایی محصور شده است. همچنین صندلی‌های مخصوص آفتاب گرفتن و کابین‌هایی برای استراحت میهمانان نیز تعبیه شده است. هر یک اتاق‌های هتل Best Western Plus Carapace Hotel Khao Tao دارای امکاناتی مدرن و بالکن‌هایی با چشم‌انداز جاذبه‌های آبی است. تعدادی دیگر از اتاق‌ها نیز بزرگتر هستند و تراس‌هایی با دسترسی مستقیم به استخرها دارند. در استخر این هتل، یک کافی‌شاپ مجهز وجود دارد که میهمانان می‌توانند با نوشیدن یک نوشیدنی خنک به خلیج تایلند خیره شوند. همچنین هتل دارای یک رستوران مجهز است که علاوه بر صبحانه، غذاهای تایلندی و منوهای بین‌المللی را نیز سرو می‌کند.

اخراج نیمی از ربات‌های هتل رباتیک در کشور ژاپن در پی شکایت میهمانان