نتایج جستجو...
جعفر جعفری کیست؟

جعفر جعفری کیست؟

پروفسور جعفر جعفری یکی از مشهورترین صاحب نظران و نظریه پردازان صنعت گردشگری و هتلداری در جهان است.آثار و نظریه های او در بسیاری از مقالات، پایان نامه ها و کتاب ها به عنوان منبع و مرجع استفاده شده است. جعفر جعفری مدرک لیسانس خود را در رشته زبان انگلیسی از دانشگاه اصفهان دریافت کرد. او پس از سه سال کار به عنوان راهنمای تور در اصفهان، در سن 23 سالگی تصمیم به مهاجرت به آمریکا گرفت تا پاسخگوی تغییرات و چالش های فکری خود باشد. پس از مهاجرت تحصیلات خود را ادامه داد و مدرک کارشناسی ارشد خود را در رشته هتلداری از دانشگاه کرنل و دکترای خود را در رشته مردم شناسی فرهنگی از دانشگاه مینه سوتا دریافت کرد. برخی از سوابق علمی و افتخارات ایشان ؛  • دکتری انسان شناسی فرهنگی از دانشگاه minnesota • کارشناسی و کارشناس ارشد از دانشگاه cornell • کارشناسی از دانشگاه اصفهان • دریافت کننده جایزه ulysses و دکترای افتخاری، از UNWTO در سال ۲۰۰۵ • استاد مدعو دانشگاه sunyat-sen چین و دانشگاه do algave پرتغال • استاد افتخاری مادام العمر دانشگاه bundelkhand هند  • پروفسور ممتاز دانشگاه wisconsin-stout ایالات متحده  او همچنین به عنوان مشاور در چندین آژانس دولتی از جمله سازمان جهانی گردشگری، بانک توسعه بین المللی امریکا و وزارت گردشگری فعالیت کرده است. جعفر جعفری موسس سالنامه تحقیقات گردشگری، سردبیر مجموعه علوم اجتماعی گردشگری، ویراستار انتشارات تئوری و عمل گردشگری، ویراستار دایره المعارف گردشگری، یکی از بنیانگذاران Trinet، رئیس موسسه آکادمی بین المللی برای مطالعات گردشگری، سردبیر مشترک فناوری اطلاعات و گردشگری و رئیس موسسه انجمن اطلاعات گردشگری است. پروفسور جعفری بنیانگذار و سردبیر نشریه معروف مجله تحقیقات گردشگری از الزویر انگلستان است این نشریه از سال 1352 منتشر شده و سی و نه شماره آن برای مطالعه و استفاده علاقه مندان منتشر شده است. همچنین سردبیر کتاب های علوم اجتماعی گردشگری از انتشارات امرالد انگلستان از این مجموعه تاکنون 18 عنوان کتاب منتشر شده است.  هر یک از این کتاب ها یک یا چند نویسنده دارد و نظارت بر اعتبار علمی نویسندگان بر عهده استاد جعفری بود. وی سردبیر و بنیانگذار «سالنامه تحقیقات گردشگری» ویراستار مجموعه کتاب «پیوند بین تئوری و عمل در گردشگری» از انتشارات امرالد انگلستان است که تاکنون سه کتاب از این مجموعه منتشر شده است که عناوین آنها عبارتند از: •  برندسازی گردشگری: جوامع درگیر در گردشگری گردشگری جهان اسلام • نیازمندی های گردشگری و تغییرات اقلیمی •  مدیریت دانش در گردشگری: سیاست ها و برنامه های دولت گردشگری به عنوان ابزار توسعه • سردبیر دایره المعارف گردشگری انتشارات روتلج، این دایره المعارف شامل تمامی اصطلاحات مربوط به گردشگری است. این اثر نخستین بار در سال 1379 با همکاری 766 کارشناس از 113 کشور و زیر نظر استاد جعفری منتشر شد و سپس در سالهای بعد چندین بار تجدید چاپ شد. از آثار برجسته استاد جعفر جعفری می توان به کتاب های زیر زیر اشاره کرد ؛ • مردم شناسی گردشگری • سفرهای تفریحی: مطالعه جامعه شناختی در مورد گردشگری • گردشگری و مذهب • روابط جامعه جهانگردی • گردشگری و مدرنیته • مصادره بهشت: گردشگری و توسعه در مکزیک • یافتن نقطه قوت توسعه گردشگری پایدار • تحلیل گردشگری تایلند • جامعه شناسی گردشگری: خاستگاه ها و تحولات اروپایی • گردشگری انبوه مدرن • مطالعه گردشگری: مبنای روانشناختی • ظهور اقتصادهای گردشگری • فرهنگ و جامعه در زمینه گردشگری است. برجسته ترین تعاریف و نظریات استاد جعفری مربوط به حوزه هایی مانند ؛ • توسعه پایدار گردشگری • میراث فرهنگی ناملموس • راهبردهای بلندمدت در زمینه آموزش راهنمایان گردشگری • نیروی انسانی باکیفیت • برنامه ریزی برای جذب بازار بالقوه چین است. او بنیانگذار شبکه متخصصین گردشگری فارسی زبان (شگرف) می‌باشد.

ایجاد شده: 14/شهریور/1402       آخرین ویرایش: 14/شهریور/1402     اخبار داخلی
منعطف باشید تا منتفع شوید!

منعطف باشید تا منتفع شوید!

ماه گذشته، "جواد موسوی" مدیرکل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی خراسان رضوی از تغییر ساعت تحویل اتاق های مراکز اقامتی مشهد، به ساعت ۱۳ یعنی بعد از نماز ظهر خبر داده و همکاری مجموعه های اقامتی با زائرین را، جهت بهره مندی ایشان از فیض معنوی نماز اول وقت، بی نیاز از دریافت هزینه ای اضافه، عاملی تاثیر گذار بر حفظ آرامش و ایجاد خاطره خوش از یک سفر زیارتی برشمرد. اگر چه این رویکرد، الزام ایجاد تغییر در ساختار سازمانی و ساماندهی نیروی کار جهت خدمات رسانی به میهمانان ورودی و خروجی را در پی داشته و برای بسیاری از دست اندرکاران این حوزه چالش تلقی می گردد، مطالعات اخیر حاکی از آن است که در سراسر دنیا "نیاز مهمان هتل ها به وجود انعطاف در زمان ورود و خروج"، یکی از دغدغه های مهم انسان امروزی است که به دلایل مختلف، قصد سفر می کند. اگر چه پیش تر نیز برخی مجموعه ها با توجه به موقعیت و صلاحدید، به واسطه قرارگیری زمانی در high season ویا low season و نوع مهمان و شرایط خاص وی، در این خصوص همکاری نسبی داشته اند؛ بعضی از زنجیره های بین المللی، با توجه به تجزیه و تحلیل الگوریتم رزرواسیون مجموعه خود، پاسخ به این نیاز مهمان را با سیاست های پیشبرد فروش، برای افزایش درصد اشغال و درآمد هتل، همسو می دانند. از آنجا که با توجه به آگاهی از زمان ورود و خروج مهمانان هتل، بر اساس سیستم رزرواسیون مجموعه ها، امکان برنامه ریزی برای اسکان مهمانانی که قصد دارند چند ساعت زودتر از زمان قانونی تحویل اتاق ها، به هتل وارد شده و یا چند ساعت بعد از زمان تعریف شده هتل را ترک نمایند، فراهم خواهد بود؛ دقت در پردازش داده های زمانی ورود و خروج مهمانان که بر اساس برنامه سفر آنها در سیستم بارگذاری می شود، به متولیان واحد رزرو، در راستای تخصیص اتاقهای مناسب، طبق درخواست مهمان، یاری می رساند. این سیستم به مهمانان امکان می‌دهد که با پرداخت مبلغی ناچیز، مطمئن شوند که اتاقشان در بازه زمانی مورد درخواست، مختص ایشان بوده و در ضمن، توانایی هتل برای ارائه اتاق‌های تمیز و آماده، متناسب با تقاضای زمانبندی شده از سوی مهمانان را میسر کرده و بی تردید فرصت کسب درآمد بیشتر از اتاقهایی که تا پیش از این ولو برای چند ساعت تا زمان ورود مهمان احتمالی بعدی خالی می ماندند، مقدور می سازد. اگر چه بسیاری از هتل های مطرح دنیا پیاده سازی این سیستم را با بهره گیری از حداکثر کارایی منابع انسانی خود امکانپذیر دانسته اند، ولی تغییر چندانی در ساختار اقامتی خود قائل نشده اند چرا که با شریک کردن نیروی این واحد در سود ناشی از خدمات نوین، آن را امتیازی برای کارکنان مجموعه نیز به حساب می آورند و از دیگر سو به واسطه خلق تجربه ای اینچنین هم سعی در وفادار کردن مهمانان به برند خود داشته و هم درواقع برای مهمانان وفادار شرایط خاص تر و بهتری قائل خواهند شد؛ منتها به شرط اینکه مهمانان، بدون واسطه قرار دادن سامانه های رزرو آنلاین و آژانسهای مسافرتی، به طور مستقیم از سیستم رزرواسیون هتل برای انجام رزرو خود بهره جویند و حداقل سه روز قبل از ورود، مجموعه را از این درخواست مطلع سازند. ورود و خروج بر اساس برنامه زمانبندی مهمان می‌تواند امتیاز ارزشمندی از یک هتل تلقی شود که البته اغلب برای مهمانان وفادار میسر است. به عنوان مثال Marriott Bonvoy برای آن دسته از مهمانان خود که بیش از یک چهارم سال را در اتاق های آن می گذرانند، اقامتی بیست و چهارساعته بسته به زمانبندی مهمان و بدون پرداخت مبلغ اضافی در نظر گرفته است که البته در این راستا مهمانان با توجه به اقامت از ۲۵ شب تا بالغ بر ۱۰۰ شب در شعبات مختلف ماریوت، از مزایای متفاوتی برخوردار خواهند شد. برخلاف ماریوت، برند هیلتون، وفاداری مهمانان را معیار بهره مندی از این امکان نمی داند و همه متقاضیان این درخواست را درصورت امکان، واجد شرایط همکاری دانسته و این اقدام را راهی برای وفادار کردن مهمانان به زنجیره خود بر می‌شمارد. با افزایش تقاضا برای انعطاف پذیری در زمان check in و check out، بی شک استقبال سایر برندها از این اقدام نیز طبیعی است؛ اگر چه هر مجموعه ای در این زمینه خلاقیت ها و چارچوب های خاص خود را دارد. به عنوان مثال هتل های زنجیره ای InterContinental برای مهمانانی که اغلب، متقاضی تمدید اقامت ساعتی خود هستند، شرایطی را فراهم آورده که با پرداخت سالانه، ۲۰۰ دلار، به جای ساعت ۱۲ ظهر، تسویه حساب خود را تا ساعت ۴ عصر به تاخیر بیندازند و یا برخی هتل ها با درک اینکه گاهی مهمانان نسبت به عدم آماده بودن اتاق خود در ساعت ۲ بعد از ظهر، در لابی منتظر مانده و اگر چه این امر سبب تحویل دیرتر اتاق به ایشان گردیده اما فردا بدون هیچ چشم داشت و اعتراضی با پرداخت مبلغ کامل، سر ساعت، اتاق خود را تحویل هتل داده اند و چه بسا برخی از آنها به سبب شرایط و دلایل سفر حتی کمتر از بازه زمانی که محق بهره‌ گیری از آن هستند، هتل را ترک کرده و بهای کامل یک شب را پرداخت نموده اند، همکاری با مهمانان در خصوص درخواست انعطاف برای ورود زودهنگام و یا خروج دیرهنگام را به شرط برنامه ریزی دقیق، به عنوان یک تعامل انسانی، لازم الاجرا دانسته و بعضی از هتل ها این مساعدت را ۲۴ ساعت کامل نیز امکانپذیر می دانند. اگر چه ارائه چنین خدمتی در اکثر مجموعه ها، هزینه‌ ای اضافی برای مهمان خواهد داشت اما رقم آن به نسبت ارزشمندی آن چندان چشمگیر نمی نماید. با این حال توصیه می شود، در خصوص توضیح امکان همکاری با مهمان در این خصوص پیشقدم شده و هزینه‌های مربوط به انعطاف در زمان ورود و خروج را حتی اگر رقم ناچیزی است، از قبل به اطلاع ایشان برسانید. بسته به نوع درخواست مهمان در باب انعطاف‌پذیری زمانی، گزینه‌های قیمت‌گذاری متفاوتی را در نظر بگیرید. برای مثال، ممکن است مهمان، فقط ورود زود هنگام داشته باشد و مایل به استراحت در اتاق و بعد از آن شرکت در یک جلسه مهم باشد و یا متقاضی بهره مندی همزمان از انعطاف در زمان ورود زود هنگام و خروج دیرهنگام به جهت مراجعه به پزشک و طی روند درمان باشد، بنابراین ارزش آفرینی هتل برای هر یک از این موارد می تواند بهای مختص به خود را داشته باشد. همچنین هتل‌ها می‌توانند هزینه اضافی را با سایر خدمات یا امکانات خاصی همراه کرده و آن را برای مهمان وسوسه انگیزتر و دلپذیرتر کنند. برای مثال، علاوه بر مساعدت با مهمان در باب ورود زودهنگام، استفاده از اسپای هتل و یا افزودن یک وعده غذایی رایگان، به عنوان یک پکیج تشویقی خوش قیمت، به مهمانان انگیزه می دهد تا مجموعه را به دفعات برگزیده و ضمن پرداخت بهای درخواست خود، با نگرانی کمتری سفر کنند. تغییرات دنیا بعد از فراگیری کرونا، مهمان نوازی مدرن را به سوی خلق تجربه مطلوب تر و مطبوع تر از سفر و شخصی سازی سوق داده و هتلداران را به انعطاف هرچه بیشتر در برابر خواسته های مهمانان رهنمود می سازد. اگر چه نمی توان منکر معایب و هزینه های عملیاتی بالقوه مانند افزایش حجم کار و استرس ناشی از الزام دقت بیشتر به جهت برنامه ریزی های ساعتی بود، اما برای جلوگیری از تداخل زمانی و حفظ کیفیت خدمات، توسعه بهره گیری از فناوری های آنلاین، آموزش کارکنان واحدهای مختلف بصورت چند مهارتی برای همکاری با بخش های مختلف در صورت نیاز و افزایش تشویقی های مادی و معنوی پرسنلی در هتل و آگاه ساختن آنها از ضرورت و تاثیر جلب رضایت مهمانان در انتفاع هتل و کارکنان، برقراری ارتباط شفاف با مهمانان برای متعادل کردن هزینه‌های اضافی ایشان که در نهایت با رضایت آن را پرداخت نمایند، موفقیت مجموعه را با اجرای استراتژی های مناسب، به دنبال داشته و منتج به راحتی هرچه بیشتر مهمانان خواهد بود. ✍🏻  ترجمه و گردآوری ؛ ارغوان اسعدى - فعال و مدرس گردشگری

ایجاد شده: 12/شهریور/1402       آخرین ویرایش: 12/شهریور/1402     مقالات و یادداشت ها
شرکت گروه هتلداری Elite

شرکت گروه هتلداری Elite

 یک ایده تجاری در اتحادیه دانشجویی استکهلم  توسط یک دانشجو به نام بیکی چاکرابورتی ایجاد شد و آن ایده این بود که خانه های خالی دانشجویی به عنوان اتاق هتل در ماه های تابستان اجاره داده شود.این ایده تا چندین سال از طریق بنیاد دانشجویی اداره می شد، و زمانی که بنیاد دیگر مسئولیت این کار را بر عهده نگرفت بیکی چاکرابورتی به عنوان مسئول انتخاب شد.سه سال بعد، او هتل معتبر ساووی در مالمو خریداری کرد و کسب و کار خود را تحت نام Elite Hotels of Sweden با دیوید هالدن به عنوان مدیر عامل آغاز کرد این شرکت خانوادگی امروزه متعلق به دختر وی بیکی کارولین چاکرابورتی است.اکنون هتل زنجیره ای الیت با حدود ۴۰ هتل در سراسر سوئد مشغول به کار است.مفهوم کسب و کار Elite این است که خدمات هتل‌های ممتاز مدرن را در املاک تاریخی، اغلب در هتل‌های قدیمی شهر ارائه دهد.هتل‌های این گروه از امکانات متنوعی از جمله اتاق‌های فاخر، رستوران‌های با منوی با کیفیت، امکانات ورزشی و آبگرم، مراکز آرامش و سرویس‌های خدماتی متنوع برخوردار هستند.معمولاً هتل‌های این گروه در موقعیت‌های استراتژیک و جذابیت‌های طبیعی قرار دارند تا به مهمانان خود تجربه‌ای لذت‌بخش و تخصصی ارائه دهند.از جمله هتل های این گروه می توان به موارد زیر اشاره کرد:1. Elite World Istanbul Hotel2. Elite World Van Hotel3. Elite World Europe Hotel4. Elite World Prestige Hotel5.Elite World Marmaris Hotel راه‌های ارتباطی  Elite  Elite  Elite  

ایجاد شده: 29/مرداد/1402       آخرین ویرایش: 29/مرداد/1402     گروه های هتلداری بین المللی
شرکت گروه هتلداری Rose wood

شرکت گروه هتلداری Rose wood

هتل Rosewood در سال ۱۹۷۹ توسط کارل اسکوت در دالاس، تگزاس تأسیس شد، این هتل ابتدا با نام Mansion on Turtle Creek شناخته می‌شد و در زمان تأسیس، چندین بار به عنوان یک منزل خصوصی استفاده شده بود.در سال ۱۹۸۴، Atef Mankarios به عنوان مدیر عامل به هتل پیوست و با طراحی و ارتقای خدمات، هتل را به یکی از برترین هتل‌های لوکس در دالاس تبدیل کرد. در سال ۱۹۸۵، این هتل به شرکت Rosewood Hotels & Resorts واگذار شد.از آن زمان به بعد، شرکت Rosewood Hotels & Resorts به سرعت در بازار هتلداری جهانی شناخته شد و به یکی از برترین شرکت‌های هتلداری در جهان تبدیل شد.هر هتل Rosewood به منظور بازنمایی منحصر به فرد محل و فرهنگ منطقه، با دقت طراحی شده است و به میهمانان تجربه لوکس و شخصی‌سازی شده‌ای ارائه می‌دهد.این شرکت از زیبایی‌های تاریخی و مدرن، ساحل‌های زیبا و مراکز فرهنگی جذاب بهره می‌برد و امکاناتی از جمله اسپا و رستوران‌های برجسته و با کیفیت را در اختیار میهمانان قرار می‌دهد.این برند در راستای تعهد خود به پایداری و مسئولیت‌پذیری اجتماعی نیز فعالیت می‌کند و به برگزاری برنامه‌هایی برای کاهش آثار زیست محیطی از قبیل کاهش پسماندها و استفاده از مواد و فناوری‌های دوستدار محیط زیست می‌پردازد.همچنین Rosewood به حمایت از جوامع محلی و حفظ میراث فرهنگی از طریق برقراری همکاری با سازمان‌هایی همچون یونسکو و بنیاد جهانی حیات وحش می‌پردازد.در حال حاضر، این شرکت بیش از ۲۰ هتل در ۱۱ کشور دارد که ادامه لیستی از هتل های Rose wood در سراسر جهان آمده است:Rosewood Baha Mar (Bahamas)Rosewood Beijing (China)Rosewood Castiglion del Bosco (Italy)Rosewood Jeddah (Saudi Arabia)Rosewood London (UK)Rosewood Luang Prabang (Laos)Rosewood Mansion on Turtle Creek (USA)Rosewood Mayakoba (Mexico)Rosewood Phnom Penh (Cambodia)Rosewood Tucker's Point (Bermuda)Rosewood Yangon (Myanmar) راه‌های ارتباطی  ROSE WOOD  ROSE WOOD  ROSE WOOD  

ایجاد شده: 12/مرداد/1402       آخرین ویرایش: 12/مرداد/1402     گروه های هتلداری بین المللی
دیزین، طلایی که بر خاک می کشانیم

دیزین، طلایی که بر خاک می کشانیم

دیزین که متشکل از ۲۳ پیست متفاوت است از جمله پیست های قله، گوزنی، دره، نیم قله، چمن و دیگر مسیرها بشقابی و چکشی و همچنین برف بی نظر آن، یکی از پیست های منحصر به فرد اسکی خاورمیانه است که توان بالایی در ارائه سرویس به ورزش دوستان و توریستان داخلی و خارجی را دارد. رستوران های مختلف که در ناحیه های متفاوت در داخل پیست ساخته شده، بسیار این سایت ورزشی را زیبا و هیجان انگیز کرده. کلبه های متفاوت در مسیر های مختلف برای ارائه غذا و نوشابه بسیار زیبا و به جا طراحی شده اند و در انتها هتل دیزین، زمین بازی ، استخر و کلبه های چوبی بسیار زیبا که برای خدمات اقامتی محیطی ویژه اند، همه و همه سرمایه های ملی ما هستند که ذره ذره مقابل دیدگان دوستار گردشگری و ورزش از بین میروند!.  در مطلبی که چند وقت پیش ارائه کردم، مباحثی راجع به جاده چالوس طرح شد، در آن مطلب اشاره شد که در توسعه گردشگری به عنوان نیازی بر روند مدرنیته ای که از قبل انقلاب آغاز شده بود ، جاده چالوس به عنوان گذرگاهی برای عبور به سمت شمال انتخاب شد و در کنار آن برنامه ای برای تبدیل این جاده منحصر بفرد به مقصد گردشگری وجود داشت، طرح هایی چون: آب اسکی و هتل واریان، پیست های اسکی دیزین و خور، هتل دیزین و هتل گچسر به عنوان تفرج گاه هایی برای فصل سرد و گرم، شهودی بر این ادعاست.   پس از انقلاب بر عکس انتظار، آرام آرام نقش مقصدی جاده چالوس یا همان جاده ۵۹ کم رنگ و کم رنگ تر شد: تخریب آب اسکی، هتل واریان، پیست خور، مشکلات متعدد رستوران های جاده چالوس و ترس مادام از پلمپ و تخریب به دلایل مختلف و عدم ارائه راهکار پایدار برای مشکلاتی چون دفع فاضلاب، موازی کاری های بین سازمانی و یا طرح های مبنی بر انتقال آب جاده چالوس از تونل های آبی را میتوان نشان از سیاست کلی دولت مردان پس از انقلاب دانست.  در صورتی که انتظار می رفت با رشد لجام گسیخته مناطق شهری و کلانشهر شدن تهران و کرج و کمبود سرانه های اوقات فراغت دراستان های مذکور(مقصود استان البرز و تهران است) این گونه تفرج گاه ها مورد توجه ویژه جهت توسعه پایدار گردشگری قرار گیرند.  از طرفی دیگر برای همگان واضح و روشن است که آسیب های محیط زیستی اطراف این دو کلانشهر، زمین خواری ها، از بین رفتن زمین های کشاورزی و باغات، از بین رفتن چشم انداز ها، تشکیل فضاهای ناهمگون پیراشهری و غیره، همگی حاصل از نگاه های دوره ای و بخشی ،عدم نگاه آمایشی درست در مدیریت کلان در کشور است.  و شاید هیچ تصوری نیست که عدم تأمین اوقات فراغت چه مشکلاتی را در پی دارد: از هجوم به شهر های شمالی ایران و شهر های ترکیه گرفته تا مشکلات روحی برای شهروندانی که جز ترافیک و فشار زندگی و آلودگی چیزی برای گذران اوقات فراغت ندارند. همچنین به مخاطره افتادن تعداد زیادی روستا و بیش از هزاران شغل مستقیم و غیر مستقیم در ارتباط با گردشگری این جاده مهم و سایت بی نظیر گردشگری. اما با وجود این نگاه، دیزین به عنوان یکی از پروژه های مقصد شدن جاده چالوس همچنان ماند، بقاء سخت دیزین حاصل تلاش بومیان روستای ولایت رود که میراث دار پیشه پدرانشان بودند و برف و اسکی را تنها نقطه اتکا نگه داشت خاک و آب خود می دانستند بود و شاید تقاضای ریشه دار مردم به ورزش اسکی. این سایت زیبای ورزشی- گردشگری نه تنها سالها توسعه و سرمایه گزاری درستی در آن انجام نشده، بلکه از آن امکان باقی مانده نیز درست حفاظت و مدیریت نشده است و امروز هتل اصلی مجموعه (که توسط بخش دولتی مدیریت میشود) ، با کمترین تغییر نسبت به قریب به نیم قرن گذشته، به دلیل عدم ارائه خدمت درست مورد شکوائیه مراجعین است.  نکته مورد تأسف این است که با وجود برف بسیار عالی بارش های اخیر از ابتدای فصل پیست با ظرفیتی محدود باز شد، یعنی تعدادی از بالابرها مهم ( برای مثال تلکابین قله ) از ابتدای فصل به علت عدم استاندارد سازی از سرویس دهی خارج شده بودند.و در چند روز اخیر با کمال ناباوری و اتفاقی منحصربفرد در تاریخ این پیست به علت عدم تأمین امنیت در تأسیسات بالابری در بهترین زمان بهره بردای با حکم دادستانی محترم پلمپ شد.  اما سوال اینجاست، امروز که ما به عنوان مدعی توسعه گردشگری و ورزش و متولی تأمین اوقات فراغت، نمایشگاه گردشگری برگزار میکنیم و در تهران و شهرستان ها هیاهویی به راه می اندازیم و میلیارد ها صرف تبلیغ جاذبه های استان ها میکنیم (بیلبورد هایی که در شهرهای مختلف جهت تبلیغ گردشگری استان ها نصب شد)، اما امکان مهمی را در نزدیکی پر جمعیت ترین بخش کشور لگد مال میکنیم؟ و تقصیر را از این سازمان بر گردن آن سازمان و از آن اداره به گردن اداره ای دیگر می اندازیم؟ آیا این تبلیغ و این عمل در تناقض باهم نیستند؟!  به نظر می رسد ما هیچ کاری مثبتی که برای این سایت انجام نمیدهیم که هیچ، تمامی اعمال ما در جهت تخریب آن است تا این امکان طلایی را که ما میراث دارش هستیم آنقدر به خاک بکشانیم تا نابودش کنیم، آنچه بر سر آب اسکی آمد. ✍️  علیرضا فرازنده - فعال هتلداری و گردشگری

ایجاد شده: 8/اسفند/1401       آخرین ویرایش: 8/اسفند/1401     مقالات و یادداشت ها
رونمایی عربستان از آسمان‌خراش مکعبی شکل در مرکز شهر ریاض

رونمایی عربستان از آسمان‌خراش مکعبی شکل در مرکز شهر ریاض

به گزارش هتل نیوز ؛ عربستان سعودی پروژه‌های ساخت‌وساز بزرگ و جاه‌طلبانه‌ای دارد و می‌خواهد در سال‌های آینده به یکی از قطب‌های گردشگری تبدیل شود. به‌نوشته‌ی نشریه‌ی عرب‌نیوز‌، محمد بن‌سلمان، ولی‌عهد و نخست‌وزیر عربستان سعودی، از پروژه‌ی جدیدی پرده‌برداری کرده است که در نگاه اول بی‌شباهت به کعبه نیست. مسئول پروژه‌ی ساخت‌و‌ساز جدید عربستان شرکت New Murabba Development Company است و این پروژه بخشی از برنامه‌ی بزرگ این کشور برای ایجاد مرکز تجاری بزرگی در شهر ریاض به‌ نام «مربع جدید» است. این ناحیه‌ی تجاری ناحیه‌ای به مساحت بیش از ۱۸٫۱ کیلومترمربع را دربر می‌گیرد، یعنی حدوداً یک‌سوم منهتن نیویورک. عربستان سعودی می‌گوید ریاض به‌لطف مربع جدید «بزرگ‌ترین مرکز شهر مدرن دنیا» را خواهد داشت. اصلی‌ترین سازه‌ی مربع جدید، ساختمان بزرگی به نام «مکعب» است. مکعب همان‌طورکه از نامش پیدا است، آسمان‌خراشی بزرگ با ساختار مکعبی است که در هر جهت تقریباً ۴۰۰ متر طول دارد. مکعب به‌تنهایی تقریباً دو کیلومتر‌مربع از سطح زمین را اشغال می‌کند و از این حیث با تمامی ساختمان‌های دیگر دنیا تفاوت دارد. مکعب میزبان جاذبه‌های گردشگری، هتل، ناحیه‌های مسکونی و فضاهای تجاری خواهد بود. پروژه‌های ساخت‌و‌ساز این‌چنینی معمولاً وعده‌های بزرگ و هیجان فراوان معرفی می‌شوند و مکعب از این قاعده مستنثی نیست. سازندگان مکعب می‌خواهند این سازه‌ی عظیم اولین مقصد همه‌جانبه و غوطه‌ورکننده در جهان باشد. منظور آن‌ها از «مقصد غوطه‌ورکننده»، فضایی است که افزون‌بر جاذبه‌های واقعی، روی دنیای مجازی و دیجیتالی نیز تمرکز زیادی دارد. انتظار می‌رود که پروژه‌ی مربع جدید تا سال ۲۰۳۰ حدوداً ۵۰ میلیارد دلار به اقتصاد غیر‌نفتی عربستان اضافه و ۳۳۴٬۰۰۰ شغل مستقیم و غیرمستقیم ایجاد کند.

ایجاد شده: 30/بهمن/1401       آخرین ویرایش: 30/بهمن/1401     اخبار خارجی
معرفی هتل CONRAD TULUM RIVIERA MAYA - مکزیک

معرفی هتل CONRAD TULUM RIVIERA MAYA - مکزیک

هتل هایی که در سال ۲۰۲۲ باید منتظر افتتاح هیجان انگیزشان باشیم بخش اول؛ هتل CONRAD TULUM RIVIERA MAYA - مکزیک این هتل لوکس جدیدترین مجموعه اضافه شده به هتل های هیلتون است. هتل CONRAD با سبک معاصرش شناخته شده است طراحی مدرن، این برند را از هتل های والدورف آستوریا متمایز می کند و تقارن عنصر کلیدی در این هتل است. اتاقهای هتل در چندین ساختمان در امتداد خط ساحلی چیده شده اند ودر بالاترین طبقه، منظره دریا دیدنی است. این هتل دارای پنج رستوران مختلف است. بار اصلی استخر در مرکز هتل است و در شب، مهمانان می توانند در حین گوش دادن به موسیقی زنده یا اجرای دی جی از نوشیدنی لذت ببرند. همچنین در بیشتر ساعات روز نوشیدنی و تنقلات ارائه می‌شود. مهمانان گزینه های متعددی برای رفت و آمد در هتل دارند آنها می توانند ماشین گلف سفارش دهند، دوچرخه سواری کنند یا در مسیرهای جنگل قدم بزنند. سالن بدنسازی واقع در طبقه همکف هتل است و کلاس های یوگا و اسپینینگ در طول هفته ارائه می شود. کنراد دارای یک مرکز کنفرانس است که از چندین دفتر و اتاق جلسات تشکیل شده است.

ایجاد شده: 30/مهر/1401       آخرین ویرایش: 30/مهر/1401     TV
نمایشگاه‌های HRCC با هدف ایجاد ارتباط مستقیم بین خریداران و تولیدکننده برگزار می‌شود

نمایشگاه‌های HRCC با هدف ایجاد ارتباط مستقیم بین خریداران و تولیدکننده برگزار می‌شود

به گزارش هتل نیوز،‌ " رامین قاسم پور " مدیراجرایی پنجمین نمایشگاه تخصصی بین‌المللی تجهیزات آشپزخانه، کترینگ، کافه، رستوران و هتل HRCC  در گفت و گویی اختصاصی گفت؛ مجموعه نمایشگاههای تخصصی بین المللی HRCC  با هدف ایجاد ارتباط مستقیم بین خریداران و تولیدکنندگان صنعت غذا و نوشیدنی طراحی و برگزار میگردد. استفاده از تجهیزات مدرن در صنعت غذا و نوشیدنی، امنیت و ایمنی غذا را تامین کرده و در هدر رفت منابع نقش اساسی دارد. این نمایشگاه مرکز گردهمایی سالانه همه متخصصان صنعت یاد شده بوده و موجب آشنایی بیشتر همه فعالان این صنعت می شود و این امر میزان ریسک سرمایه گذاری در صنعت را پایین می آورد. او گفت ؛ تا سال 95 صنعت Hospitality  بصورت مستقل صاحب نمایشگاهی تخصصی متشکل از تولید کنندگان ، وارد کنندگان و مصرف کنندگان حوزه هورکا نبوده ، و شرکت های فعال در این صنعت بصورت پراکنده و محدود در نمایشگاه هایی با عنوان های غیر مرتبط حضور پیدا میکردند. شرکت مبادلات نوین هزاره سوم که از سال 2008 با نمایندگی بیش از 25 نمایشگاه بین المللی کشور ترکیه و آلمان فعالیت خود را آغاز نموده و با بهره گیری از تجارب برگزاری فرامنطقه ای ، و همینطور همکاری با نیروهای تحصیل کرده متخصص در حوزه امور مدیریت  نمایشگاهی برای اولین بار این عنوان نمایشگاهی را بصورت مستقل در ایران مطرح و در مرکز نمایشگاه های بین المللی شهر افتاب تهران با هدف ایجاد فضای کاملا تخصصی ( عدم حضور بازدید کننده غیر متخصص) و تامین نیاز صفر تا صد رستوران ها ، کترینگ ها ، کافی شاپ ها این نمایشگاه را برگزار نمود  وی افزود ؛ در حال حاضر این نمایشگاه بزرگترین رویداد با عنوان نمایشگاه تجهیزات آشپزخانه صنعتی ، رستوران ، فست فود، کافی شاپ، کافه بیکری و مواد غذایی و نوشیدنی در ایران می باشد. این رویداد شامل مجموعه نمایشگاه های تخصصی و بین المللی ۱. تجهیزات، لوازم مصرفی و مواد اولیه آشپزخانه صنعتی، رستوران، کترینگ ۲. تجهیزات، لوازم مصرفی و مواد اولیه کافی شاپ، قهوه، نوشیدنی‌های سرد وگرم ۳. آرد و نان، تجهیزات، لوازم مصرفی و مواد اولیه قنادی و کافه بیکری ۴. نمایشگاه، جشنواره گاسترونومی غذا و نوشیدنی های ایران می باشد  " قاسم پور " در ادامه گفت ؛‌ در این رویداد خریدار و بازدیدکننده یک عنوان نمایشگاهی می تواند خریدار یک یا چند عنوان نمایشگاهی برگزار شده بوده و به این ترتیب یک همافزایی در انتقال تجارب، اطلاعات، ارتباطات تجاری و همکاری های فی مابین را بوجود بیاورد مدیر عامل شرکت مبادلات نوین هزاره سوم تاکید کرد ؛‌ بازدیدکنندگان نمایشگاه تجهیزات آشپزخانه صنعتی، رستوران، کافی شاپ، قنادی و هتل  HRCC  مدیران تصمیم گیر و یا صاحبان رستوران ها، کافی شاپ ها، فودکورت ها، هتلها، بیمارستان ها، دانشگاهها، مراکز تفریحی – گردشگری و شرکت ها، کارخانجات بزرگ که برای کارکنان خود غذا تهیه میکنند،  بوده و انعقاد قرارداد های بزرگ از ویژگی های این نمایشگاه تخصصی می باشد.

ایجاد شده: 14/شهریور/1401       آخرین ویرایش: 14/شهریور/1401     اخبار داخلی
جایگاه تبلیغات 1 جایگاه تبلیغات 1


کمی منتظر بمانید...