واژگان تخصصی صنعت هتلداری (2)

🏨واژگان تخصصی صنعت هتلداری ✅ ‏Independent Contractor-  پیمانکار مستقل این اشخاص به صورت مستقیم در استخدام هتل نمیباشند بلکه به صورت پیمانی برای هتل کار انجام میدهند همانند تاکسی سرویس اگر قرار داد پیمانکاری داشته باشد ✅ ‏Inventory (relative to hotel distribution) -  موجودی (مرتبط با کانال توزیع) موجود اتاق های قابل فروش بر اساس کانال توزیع (اینترنت، آژانس ها و ...) ✅ ‏Last Room Availability -  موجودی آخرین اتاق نرخ آخرین اتاق که معمولا بر اساس مذاکره مشخص میشود و یا بر اساس قراردادی که با کارگزاران بسته شده است. این مورد به کارگزاران اجازه میدهد تا آخرین اتاق های هتل را با نرخ توافق شده خرید نمایند ✅ ‏Linen Asset -  دارایی پارچه ‏Linen Asset به تمامی ملحفه ، حوله و ... که از لاندری به خانه داری جهت استفاده دوباره تحویل داده شده است گفته میشود ✅ ‏"Lookers to Bookers"(L2B) این کلمه اشاره دارد به تبدیل جستجو کنندگان اینترنتی به خریداران واقعی ✅ ‏Loyalty-Program -  برنامه های وفاداری ‏Loyalty-Program یکی از برنامه های بازاریابی است که به میهمانان در ازای استفاده مکرر از خدمات هتل جوایزی را اعطا میکند. برنامه وفاداری میتواند در مشارکت با سایر بنگاه های تجاری همچون خطوط هواپیمایی اجرا شود . این برنامه میتواند بر اساس کسب امتیاز در ازای استفاده از خدمات هتل برای میهمانان باشد ✅ ‏Maintenance Asset -  لوازم تاسیسات به تمامی لوازم مصرفی که در اختیار واحد تاسیسات قرار دارد گفته میشود این لوازم میتوانید شامل لامپ ، پریز و .... باشد ✅ ‏Markup یه تفاوت بین نرخ واقعی فروش هتل با نرخ خریداری شد توسط میهمانان از کارگزران فروش (آژانس ها) گفته میشود ✅ ‏Maximum Length of Stay -  حداکثر مدت زمان اقامت یک عمل کنترلی موجودی اتاق ها میباشد که در زمان رزرو مشخص میکند در تاریخ ورود میهمان چه مدت میتواند در هتل اقامت داشته باشد ✅ ‏Meeting Planner شخص یا شرکتی که یک رزرو را به نمایندگی از یک گروه انجام میدهد ✅ ‏Night Audit -  حسابرس شیفت شب حسابرس شیفت شب وظیفه اصلاح و ثبت تمامی تراکنش های مالی 24 ساعت گذشته را دارا میباشد ✅ ‏Overbooking فروش بیش از ظرفیت اتاق های هتل بر اساس پیش بینی آنکه برخی از افراد رزرو نموده به هتل مراجعه نخواهند نمود ✅ ‏Property-  املاک ‏Property به اماکن فیزیکی متعلق به هتل و یا در اختیار هتل گفته میشود که توسط خود هتل اداره میگردد ✅ ‏Property Management System (PMS) -  سیستم مدیریت دارایی ها ‏(PMS)  به برنامه جامع هتلداری گفته میشود که تمامی عملیات همانند check-in , check-out ، فولیو و ...... را مدیریت و اجرا مینماید . PMS میتوانید با سایر برنامه ها همانند CRS (سیستم جامع رزرواسیون) در ارتباط باشد ✅ ‏Rate Parity -  برابری نرخ به یک استراتژی بازاریابی گفته میشود که مطابق با ان کارگزاران فروش (آژانس ها) جهت فروش خدمات هتل نرخ برابری را ارائه نمایند. بدین ترتیب نرخ یک اتاق در یک تاریخ خاص در همه جا یکسان خواهد بود و بر این اساس میزان وفاداری مشتریان افزایش خواهد یافت و بیش تر تمایل خواهند داشت تا از خود هتل به صورت مستقیم خرید نمایند ✅ ‏Receivable -  مبالغ قابل وصول این مبالغ بر اساس پیش فاکتور و یا فولیو قابل دریافت است ✅ ‏Revenue Management System (RMS) -  سیستم مدیریت درآمد ‏(RMS) یک برنامه کاربردی در هتل ها میباشد که به جهت کنترل ،تامین و قیمت گذاری اتاق های موجود بر اساس (موجودی ، نوع اتاق ، میزان شب اقامت و ...) جهت افزایش حداکثری درآمد میباشد. ✅ ‏Room Block - گروه اتاق ها ‏Room Block به گروهی از اتاق ها گفته میشود . گروه بندی اتاق ها ممکن است بر اساس مشخصه های مختلفی جهت برنامه ریزی عملیات مدیریتی ایجاد شود . مثال : ممکن است یک گروه اتاق تنها برای میهمانان سینگل در نظر گرفته شود و یا یک گروه از اتاق ها برای تعمیرات و باز سازی در نظر گرفته شود . ✅ ‏Room Inventory  -  موجودی اتاق ها موجودی اتاق ها به تعداد اتاق موجود برای یک تاریخ خاص نسبت به تعداد شب اقامت گفته میشود ✅ ‏Static Pricing -  قیمت گذاری ثابت درصورتی که هتل قیمت اتاق های خود را برای تمامی فصول سال به صورت یکسان قرار دهید از این استراتژی استفاده نموده است ✅ ‏Stay Record-  اطلاعات اقامت دسترسی به اطلاعات اقامتی میهمانان در مراجعه قبلی ✅ ‏Vacancy -  اتاق آماده به اتاق های آماده جهت ورود میهمان اطلاق میشود

مکالمه در فرودگاه

مکالمه انگلیسی در فرودگاه مکالمه زیر یک نمونه از مکالمه انگلیسی در فرودگاه هنگام چک این پرواز است. صبحتون بخیر. میتونم بلیط ها و پاسپورت هاتون رو بگیرم؟   Good morning. May I have your tickets and passports, please? بفرمایید.      Here you are.  فرد دیگه ای هم امروز با شما پرواز می کنه؟   Is anybody traveling with you today? بله، همسرم با من پرواز می کند.    Yes, my wife will be traveling with me.   چه تعداد چمدون تحویل می دید؟     How many pieces of luggage are you checking in? فقط 2 تا کیف.    Just two bags.    بسیار خب. می تونید کیفاتون رو اینجا بگذارید؟     All right. Can you place your bags up here?   حتما   Sure.     و توجه داشته باشید، اگر وزن کیف هاتون از 40 کیلوگرم تجاوز کنه اضافه بار می خورید.   And please notice, if your luggage exceeds 40 kilograms, you will have to pay surcharge.    فکر می کنم وزن بارهام در حد همون 40 کیلو باشه.    I think my luggage is within the 40 kilogram limit.    خوبه. چند تا کیف با خودتون به داخل هواپیما می برید؟     Good. How many carry-on bags are you taking with you?   فقط همین کیف.   Just this bag. بسیارخب. صندلی کنار پنجره می خواهید یا صندلی کنار راهرو.     Ok. Do you prefer window or aisle?   صندلی کنار پنجره رو ترجیح می دم. می شه صندلی هامون به خروج اضطراری نزدیک تر باشه؟   I would rather a window seat please. Can I have our seats closest to the emergency exit” متاسفم. تمام اون صندلی ها پر شدند.     I’m sorry. All those seats have been taken.    بسیار خب. مشکلی نیست.   Ok. No problem.   این بلیط ها، کارت پرواز و یک برچسب امنیتی برای کیفتون.    Here are your tickets, your boarding pass, and a security tag for your carry-on.    ممنونم   Thank you.

راهنمای فرودگاه

تحویل بار  Bag/ Baggage claim  پروازهای خروجی  Departure سالن تحویل بار Baggage hall  پروازهای ورودی Arrival گمرک  Customs control  گیت  Gate کنترل پاسپورت  Passport control  محلی که مسافر هواپیمای خود را عوض می کند.   Connecting flights پذیرش چمدان ها  Check-in  ترمینال- سالن اصلی Terminal

مکالمه انگلیسی شکایت در هتل- خرابی های موجود در اتاق

مکالمه انگلیسی شکایت در هتل- خرابی های موجود در اتاق   🤵🏻Front desk: Can I help you? 🤵🏻متصدی: می تونم کمکتون کنم؟ 👤You: Hi. I’m in 243. I have a problem here. 👤شما: سلام. من در اتاق 243 هستم. یک مشکل دارم اینجا. 🤵🏻What is that problem, sir? 🤵🏻اون مشکل چیه ، قربان. 👤The sink is leaking in the bathroom. 👤سینک داخل حمام چکه می کنه. 🤵🏻Sorry about that. I’ll send someone to take a look at it right away. Is there anything else? 🤵🏻بابتش متاسفم. یک نفر رو می فرستم نگاهی بهش بندازه. چیز دیگه ای هم هست؟ 👤Now that you mentioned, the air conditioner doesn’t seem to be working properly. 👤الان که اشاره کردید، دستگاه تهویه هوا به نظر نمی رسه درست کار کنه. 🤵🏻I’ll send someone to fix that, too. 🤵🏻یک نفر رو می فرستم تا اون رو هم تعمیر کنه. 👤Thank you very much. 👤خیلی ممنونم.

امكانات رفاهى هتل با تصویر (1)

امكانات رفاهى هتل  ١. امكانات  amenity ٢. دسترسی به اینترنت internet access ٣. بالکن  balcony ٤. دستگاه تصفيه هوا  air conditioner    ٥.حمام   bath  ٦. دوش آب  shower

اصطلاحات لازم برای رزرو اتاق در هتل

اصطلاحات لازم برای رزرو اتاق در هتل اتاق تک نفره single room اتاق با تخت دو نفره double room اتاق سه نفره triple room اتاق چهار نفره quad room اتاق با تخت بزرگ queen room اتاق با تخت خیلی بزرگ king room اتاق دو نفره twin room اتاق دوبلکس duplex room اتاق مجاور( دو اتاق با یک در بین آن ها) adjoining room سوئیت suit سوئیت بزرگ master suite سوئیت کوچک mini suite اتاق رو به اقیانوس / دریا ocean view/ see view room اتاق مخصوص سیگاری ها smoking room اتاق مخصوص غیر سیگاری ها nonsmoking room امکانات رفاهی amenity دسترسی به اینترنت internet access بالکن balcony دستگاه تهویه هوا air conditioner حمام bath دوش آب shower لوازم آشپزخانه kitchen facilities امکانات تفریحی recreation اینترنت رایگان free Wi-Fi سالن ورزش gym استخر شنا swimming pool استخر سرپوشیده indoor pool

برگزاری اجلاس Intour در کشور آذربایجان + جزئیات

اجلاس Intour به منظور گردهمایی علاقه‌مندان مقوله سفر و صنعت هتلداری طی روزهای چهارم ژوئن سال جاری با حضور نمایندگان شرکت‌های مختلف و بیش از 1000 نفر متخصص در صنایع دیگر در کشور آذربایجان، برگزار خواهد شد. به گزارش سرویس اخبار خارجی هتل‌نیوز ، برگزاری این رویداد دو روزه با بیش از 70 سخنرانی به ایجاد شبکه و ارتباط‌های کاری جدید به منظور نفوذ بیشتر در روندهای بازار فعلی، کمک خواهد کرد.  از سوی دیگر برگزاری اجلاس Intour در کشور آذربایجان به عنوان یکی مهمترین کشورهای آسیای مرکزی، فرصتی مناسب برای کشف شهر شگفت‌انگیز "باکو" به حساب می‌آید که شرکت‌کنندگان را بیش از پیش با تحولات و فرصت‌های این منطقه آشنا خواهد کرد. برخی از مهمترین و معروف‌ترین سخنرانان تائید شده این اجلاس، عبارتند از: آقای Adrian D`Amico؛ معاونBooking.com  خانم Alexis Feuillat؛ مدیر توسعه گروه هتل‌های بین‌المللی IHG در روسیه، اوکراین، گرجستان، کشورهای مستقل مشترک‌المنافع و بالتیک آقای David Jenkins؛ معاون توسعه تجاری گروه هتلداری Radisson در کشورهای روسیه، کشورهای مستقل مشترک‌المنافع، گرجستان، اوکراین، بالتیک، بالکان، اسرائیل و ... آقای Sergey Egorov؛ مدیر توسعه روسیه و کشورهای مشترک‌المنافع در حوزه بالکان از گروه هتل‌ها و اقامتگاههای Wyndham . سخنرانان اجلاس Intour اطلاعات و تحقیقات بروزی را در خصوص تحولات جاری در صنعت هتلداری و همچنین روندها و پیش‌بینی‌های آینده در این صنعت، ارائه خواهند کرد. همچنین مجموعه‌ای متنوع از شرکت‌های فناوری، گروه‌های رسانه‌ای، هتل‌ها، خطوط هوایی، سرمایه‌گذاران و اپراتورهای تور از این اجلاس مهم بازدید می‌کنند.

اختصاص 450 میلیارد ریال تسهیلات صندوق توسعه ملی برای تکمیل هتل چهار ستاره در اهواز

به گزارش هتل‌نیوز ، معاون سرمایه‌گذاری اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان خوزستان از تصویب و اختصاص 450 میلیارد ریال از محل منابع صندوق توسعه ملی برای تکمیل یک هتل 4 ستاره در این استان و شهرستان اهواز به منظور توسعه زیرساخت‌های گردشگری و اشتغال‌زایی در کشور، خبر داد. "احسان زارع اصل" ضمن اعلام این خبر، اظهار داشت: دریافت تسهیلات برای این پروژه احداث هتل از منابع صندوق توسعه ملی از سوی سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری، مصوب و مجری طرح نیز برای دریافت آن به بانک معرفی شده است. وی افزود: با اختصاص این تسهیلات و تکمیل فرایند ساخت این هتل و بهره‌برداری از آن تا اوایل سال 1399، حداقل 200 فرصت شغلی ایجاد خواهد شد. وی در پایان گفت: این هتل چهار ستاره در زمینی به مساحت 1590 متر مربع و زیربنای 13559 متر در حال احداث و شامل 30 اتاق دو تخته، 25 اتاق سه تخته، 10 اتاق چهار تخته، 30 سوئیت تک خواب و 10 سوئیت دو خوابه است.

مشتری‌مداری؛ از یک گزینه لاکچری در برخی هتل‌ها در گذشته تا تکنیک جدید در بازاریابی امروز ( قسمت اول )

هفته گذشته در حال مطالعه یکی از وب‌سایت‌های هتل Ritz - Carlton بودم که با این جمله در بخش سیاست خدمات به مشتری مواجه شدم. سیاست هتل Ritz - Carlton در این است که هر کارمند می‌تواند بدون اجازه مدیریت تا سقف 2000 دلار در روز برای رفع نیاز یا موارد مرتبط با مشتری خود هزینه کند.  آیا این اعداد و ارقام قابل قیاس با موارد مشتری‌مداری در هتل‌های حتی پنج ستاره ما نیز هستند؟ توجه داشته باشید که منظور من از موارد مشتری مداری تنها رفتار کارمندان به عنوان بخش مهمی از فرایند مشتری‌مداری است نه مبلغ قابل هزینه و نه چیز دیگر.  توجه شما را به مثالی دیگر از سایت helpscout.net جلب می‌کنم که اتفاقا در رابطه همین هتل‌های زنجیره‌ای Ritz - Carlton است. تاجری که هتل Ritz - Carlton در آتلانتا را به مقصد هاوایی ترک می‌کند در هواپیما متوجه می‌شود که لپ‌تاب خود را فراموش کرده و در هتل جا گذاشته است. این فرد مطلبی را در لپ‌تاب خود ذخیره کرده بوده که می‌بایستی فردا صبح در مقصد طی یک سخنرانی مهم ارائه دهد. تماسی با برآشفتگی با هتل برقرار کرده و به خانه‌داری وصل می‌شود و موضوع را به آنها اطلاع می‌دهد. آنها به میهمان اطلاع می‌دهند که لپ‌تاب را یافته‌اند. وی از آنها درخواست می‌کند که لپ‌تاب را با پست Federal Express به هاوایی بفرستند اما صبح روز بعد با صحنه عجیبی مواجه می‌شود. یکی از کارمندان خانه‌داری، صبح زود در هتل محل اقامت وی حاضر می‌شود و لپ‌تاب را شخصا تحویل می‌دهد!! چنین رفتارهایی در اینجا و در محیط کسب و کار ایران هم رویایی و اغراق‌آمیز و هم عجیب به نظر می‌رسد اما وقتی در مورد خدمات مشتری‌مداری استشنایی حرفی به میان بیاید، قطعا شما به یاد هتل Ritz - Carlton خواهید افتاد. من این خدمات مشتری مداری را "خدمات فوق مشتری‌مداری" می‌نامم. به نظر من این هتل قصد دارد که از طریق ارائه چنین خدماتی، مزیتی متمایز و رقابتی در صنعت هتلداری و بازار هتل‌های لوکس دنیا ایجاد کند.  اگر واقع‌بینانه به این قضیه بنگریم، درمی‌یابیم که واقعا خود را از بقیه جدا کرده‌اند. مطمئن باشید که مشتریان حاضر هستند بدون هیچ مشکلی و با رضایت کامل پول بیشتری بپردازند تا در هتلی اقامت داشته باشند که چنین خدمات مشتری‌مداری متمایز و فوق العاده‌ای دارد.  و ما همچنان در محیط‌های کسب و کار هتلداری در کشور اندر خم یک لبخند به مشتری مانده‌ایم! آیا اینطور نیست؟

حال و هوای غرفه ایران در نخستین روز نمایشگاه بین‌المللی گردشگری Fitur اسپانیا

اسامی شرکت‌های ایرانی حاضر در نمایشگاه بین‌المللی گردشگری FITUR در سال 2019

به گزارش هتل‌نیوز ، سی و نهمین دوره نمایشگاه بین‌المللی گردشگری FITUR در سال 2019 نیز طی روزهای 23 تا 27 ژانویه مصادف با 3 تا 7 بهمن‌ماه سال جاری در 14 سالن مرکز نمایشگاهی Feria De Madrid برگزار خواهد شد. بر اساس اعلام وب‌سایت رسمی نمایشگاه بین‌المللی گردشگری FITUR در سی و نهمین دوره این رویداد، 26 شرکت ایرانی به شرح زیر حضور خواهند داشت. آدینه تراول آیتو علاءالدین تراول الماس امید ایرانیان ارگ جدید منطقه آزاد اروند موسسه عصر کسب و کار ایرانیان ( کتاب راهنمای گردشگری ایران ) بسطامی سیروس صحرا شرکت Dreak Shiraz کانون جهانگردی و اتومبیلرانی ایران  ایران دوستان مارکوپولو ایران HRC شرکت Iran Sheedee ایران تراول کیارش مهر شرکت هواپیمایی ماهان ایر ماهور تراول شهرزاد بال اصفهان پردیسان تور پارس توریست پرشیا تور سفرستان ساحل آفتاب مجموعه تاریخی - فرهنگی سعادت‌آباد

واگذاری بخشی از اقامتگاه‌های دولتی استان گیلان به بخش خصوصی

به گزارش هتل‌نیوز و به نقل از دنیای اقتصاد، استاندار گیلان با اشاره به شرایط آب و هوایی و موقعیت جغرافیایی این استان را دارای ظرفیت بالایی در حوزه صنعت گردشگری معرفی کرد و گفت: پس از راه‌اندازی راه‌آهن و آزادراه، تلاش بر این است تا مهمترین استراتژی گردشگری که ایجاد اقامتگاه و محل پذیرایی و ارائه خدمات به گردشگران است را متناسب با ظرفیت و جایگاه استان گیلان، رونق و توسعه بخشیم. "مصطفی سالاری" اظهار داشت: توسعه این امر در استان به شرطی امکان‌پذیر خواهد بود که اقامتگاه‌ها متناسب با ظرفیت‌های موجود ایجاد شود تا گردشگران تمایل پیدا کنند در دیگر ایام سال نیز به گیلان سفر کنند. "سالاری" ابراز داشت: این اتفاق و ارائه خدمات مناسب در کنار ایجاد یک محیط گردشگری، از یک سو انگیزه برای ویلاسازی‌های بی‌مورد که به محیط زیست آسیب می‌زند را کاهش خواهد داد و از سوی دیگر باعث خواهد شد تا افراد برای سفرهای خود تصمیم به اجاره ویلا، چادر زدن و ... نگیرند. وی افزود: برنامه‌ریزی‌ها به صورتی انجام گرفته است تا خدمات رسمی گردشگری و اقامتی با هر میزان درآمد و توانایی برای گردشگران ارائه شود. استاندار گیلان در ادامه به موضوع اقامتگاه‌های دولتی اشاره کرد و گفت: نسبت اقامتگاه‌های دولتی در استان گیلان در مقایسه با دو استان شمالی کشور بسیار کمتر است و در حال حاضر بخشی از این اقامتگاه‌ها واگذار شده و بخشی دیگر نیز در حال واگذاری به بخش خصوصی است. وی افزود: دولت اجازه ایجاد اقامتگاه‌های دولتی جدید را نخواهد داد و نظارت کافی در این زمینه وجود دارد.