در جدیدترین شماره مجله مسافر غذا ( Gourmet Traveller ) در خصوص بازسازی هتلها و دیگر تاسیسات گردشگری صحبت شده است. از دیگر موضوعات دیگر این نشریه میتوان به معرفی رستورانهای جدید، دستورهای غذایی ویژه و خاص، اخبار، مسافرت به مناطق مختلف و تصاویری از خوراک و مکانهای اقامتی، اشاره کرد. جهت دانلود فایل PDF مجله مسافر غذا ( Gourmet Traveller ) از طریق لینک زیر اقدام فرمائید. مجله مسافر غذا ( Gourmet Traveller ) رمز فایل: iranhotelnews.com
ایجاد شده: 25/اردیبهشت/1398 آخرین ویرایش: 8/دی/1401 مجلات و نشریات بین المللیگروه آموزشی هتلنیوز - کتاب اصول برنامهریزی منو ( Fundamentals of Menu Planning ) خلاصهای از جنبههای کلیدی برنامهریزی منوها از جمله طراحی، نوشتن، قیمتگذاری و بازاریابی یک منو را ارائه میدهد. بررسی آخرین روند منو نویسی در صنعت هتلداری نشان میدهد که چگونه تحقیقات، نظرسنجیها و تجزیه و تحلیل فروش در طراحی و برنامهریزی یک منوی موفق در هتلها و رستورانها، نقش کلیدی و اساسی خواهند داشت. کتاب "اصول برنامهریزی منو" در ویرایش سوم، مرور کلی از جنبههای کلیدی برنامهریزی همراه با ارائه طرحهای عملیاتی است. در این کتاب میتوانید علاوه بر دستیابی به اطلاعات تغذیهای و منونویسی بروز از مجموعه گستردهای از منوهای نمونه، منابع جدید و ضمیمههای متنوع، فرمهای متعدد، جداول و برگهها و بررسی مشکلات و نمونههای امروزی در محیطهای کاری نیز بهره ببرید. این کتاب یک راهنمای عملی برای موفقیت هتلها و رستورانها به حساب میآید. از بخشهای مختلف این کتاب میتوان به موارد زیر اشاره کرد: روندهای ارائه سرویس پیش غذاها سوپها سالادها ساندویچها دسرها نوشیدنیها منوی چای مراحل اولیه بازاریابی تحلیل بازار اصول تغذیه و منو نویسی انواع منو نویسی منوی صبحانه منوی ناهار منوی میان وعده منوی شام منوی مخصوص اقوام منوی مراسم خاص منوی بیرون بر منوی روم سرویس منوی موسسات منوی دسرها و دهها موضوع علمی و عملی دیگر جهت دریافت فایل PDF این کتاب از طریق گزینه ثبت سفارش اقدام فرمائید.
ایجاد شده: 25/اردیبهشت/1398 آخرین ویرایش: 30/اردیبهشت/1398 کتابخانه بین المللیاستاندارد خدمات الزامی هتلآپارتمانها که پیشنویس آن در کمیسیونهای مربوطه توسط سازمان ملی استاندارد، تهیه و تدوین شده در اجلاس کمیته ملی استاندارد خدمات مورخ 18 اسفندماه سال 94 مورد تصویب قرار گرفت. در تدوین این استاندارد از ضوابط معماری ساختمانی و درجهبندی هتلآپارتمانهای کشور که در سال 1380 توسط سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری کشور تصویب شد، الهام گرفته شده است. هدف از تدوین این استاندارد، تعیین حداقل الزامات خدمات کلی است که باید در هر یک از هتلآپارتمانها در سطوح مختلف برای رفاه حال میهمانان و متناسب با نیازهای آنها ارائه شود. استاندارد خدمات الزامی هتلآپارتمانها مشخص میکند که به طور کلی میهمانان هتلآپارتمانها چه انتظاراتی میتوانند داشته باشند و در مقابل هتلآپارتمانها چه خدماتی را باید ارائه دهند. خدمات الزامی هتلآپارتمانها در سه سطح مختلف تعیین شده است که سطح سه، بالاترین درجه کیفیت خدمات را شامل میشود. این استاندارد برای تمامی هتلآپارتمانها در سراسر کشور کاربرد دارند. جهت دانلود فایل PDF از طریق لینک زیر اقدام فرمائید. خدمات الزامی هتل آپارتمانها
ایجاد شده: 25/اردیبهشت/1398 آخرین ویرایش: 25/اردیبهشت/1398 ضوابطبه گزارش هتلنیوز ، سرمایهگذار نخستین هتل پنج ستاره استان اردبیل با اشاره به ویژگیهای این پروژه در حال احداث، اظهار داشت: جذب گردشگران خارجی بایستی اولویت اصلی ما در سطح استان اردبیل باشد که این موضوع نیازمند معرفی جاذبههای استان در سطح بینالمللی است. وی افزود: معرفی جاذبههای استان در سطح بینالمللی نیز مستلزم همت بخش خصوصی برای انجام یک اقدام سازمان یافته و مشترک در این زمینه است. "پیمان محمدی" ابراز داشت: هتل "آزادی" در شهرستان "نیر" به عنوان اولین هتل پنج ستاره استان اردبیل، هماکنون با 12 هزار متر مربع زیربنا در مرحله تائید نقشه قرار دارد. وی ادامه داد: سرمایهگذاری بالغ بر 260 میلیارد ریال در این هتل انجام شده که از این میان حدود 150 میلیارد ریال، تسهیلات و 110 میلیارد ریال نیز آورده شرکت است.
ایجاد شده: 25/اردیبهشت/1398 آخرین ویرایش: 25/اردیبهشت/1398 اخبار داخلیمعرفی: موسسه آموزش عالی غیردولتی - غیرانتفاعی دانشوران در سال 1383 به همت هیات موسس آن دکتر یداله نژاد دهقان، دکتر محمد یعقوب رحیمی اردبیلی، دکتر علی اکبر مهرورز، دکتر آیاز عیسیزاده، مهندس نفیسه رحیمپور، دکتر نیکنام و حجت الاسلام و المسلمین ابراهیم خادم حسینی تاسیس شده است. براساس اعلام دکتر غلامعلی نادری مدیر کل موسسات آموزش عالی وزارت علوم در آزمون کارشناسی ارشد سال 91 در بین 330 موسسه آموزش عالی فعال کشور، موسسه دانشوران توانسته است با کسب 4/8 درصد قبولی دانشجویان در آزمون کارشناسی ارشد رتبه پانزدهم را کسب نماید. راه های ارتباطی جهت دریافت اطلاعات در خصوص راه های ارتباطی این موسسه، می توانید از طریق گزینه ثبت سفارش اقدام فرمائید.
ایجاد شده: 25/اردیبهشت/1398 آخرین ویرایش: 25/اردیبهشت/1398 موسسات آموزش عالیمعرفی: در سال 1387 با همت تنی چند از اساتید دانشگاهی سنگ بنای موسسه آموزش عالی ناصر خسرو گذاشته شد. مشکلات زیادی در ابتدای راه وجود داشت. در ساوه امکاناتی که بتوان ساختمان و فضای مناسبی تهیه کرد، وجود نداشت و بدلیل فرصت محدود از زمان اعلام نتایج تا ثبت نام متاسفانه آن گونه که انتظار می رفت موسسه نتوانست شرائط مطلوبی را برای اولین دانشجویان ورودی خود فراهم نماید. به مرور با کمک دانشجویان و اساتید و مقامات شهر مشکلات کمتر شد ولی به نظر می رسید که اصولا راه حل اساسی، آماده سازی فضای مناسب به عنوان فضای آموزشی و تقویت سایر زیرساخت ها متناسب با نیازهاست. در همان سال عزم جزم برای ساخت پردیس اصلی آغاز شد و کار ساختمان دانشکده علوم انسانی موسسه در سال 1388 آغاز گردید. همزمان با سال اخذ مجوز و تاسیس، موسسه با جذب قریب به چهارصد دانشجو از طریق کنکور سراسری در سه رشته کارشناسی جهانگردی، بیمه و مدیریت بازرگانی آغاز به کار نمود و در طی سال های بعد با رشد مناسبی ضمن ایجاد و توسعه، امکانات زمینه جذب دانشجویان بیشتری را فراهم نمود. در سال 1391 بیش از هزار دانشجو در 10 رشته در موسسه مشغول به تحصیل بوده اند که در همین مدت قریب به 500 نفر از موسسه فارغ التحصیل شده که از میان این دانشجویان گروهی به بازار کار و گروهی در دوره های بالاتر در دانشگاه های ممتاز مشغول به تحصیل گردیدند. در سال 1391 با انتقال به پردیس اصلی، امکان جذب و توسعه رشته های بیشتری فراهم گردید، طی سال 1391، موسسه پذیرای اولین گروه دانشجویان هنر در سه رشته گرافیک، معماری و طراحی دوخت بود. با توجه به مجموعه شرائط و نیاز به فضای آموزشی، کار ساخت ساختمان هنر در طی سالهای 91- 92 ادامه یافت که نهایتا در پایان سال 1392 ساختمان گروه هنر مورد بهره برداری و استفاده قرار گرفت. در ادامه تلاش های انجام شده و در چارچوب برنامه راهبردی، در سال 1394 موسسه موفق به جذب دانشجو در سه رشته در مقطع کارشناسی ارشد گردید و برنامه هایی برای توسعه گرایش ها و مقاطع تحصیلی در دستور کار می باشد. موسسین امیدوار می باشند تا هر چه بیشتر شرائط مناسب و ممتازی برای تحصیل دانشجویان در موسسه فراهم شده و دانشجویان این موسسه بتوانند منشا آثاری خیر برای خود و کشور باشند راه های ارتباطی جهت دریافت اطلاعات در خصوص راه های ارتباطی این موسسه، می توانید از طریق گزینه ثبت سفارش اقدام فرمائید.
ایجاد شده: 25/اردیبهشت/1398 آخرین ویرایش: 25/اردیبهشت/1398 موسسات آموزش عالیمعرفی: گردشگري و وجود هتل چه براي افراد داخل يک ملت و چه براي مسافرين خارجي يک اصل ضروري است و بدست آوردن درآمد از طريق مسافرت و صنعت توريسم آنقدر رونق يافته که کشور ما نيز با همه مشکلاتي که در پيش رو دارد تصميم به ايجاد اين رشته درآمدزا نموده و آنچه در اين شغل اهميت دارد هماهنگي تمامي بخش هاي کشور براي رونق اين صنعت مهم و حياتي است. بطور کلي اهداف رشته خدمات مسافرتي و جهانگردي عبارتند از آشنايي با اصول اوليه و کليه خدمات جهانگردي و فعاليت در زمينه تامين وسيله جا در وسائل حمل و نقل هوائي، دريائي، زميني، تسهيلات سفر، برنامه ريزي و اجراي گشت ها و گروه هاي مسافرتي، راهنمائي و راهبري مسافران و تامين رفاه، آسايش و رضايت مشتريان، آشنايي با مفهوم نيروي انساني و شيوه هاي مديريت نيروها در صنعت جهانگردي، به کارگيري زبان هاي خارجي رايج در امور خدمات مسافرتي، مکاتبه و قرائت متون در حد پيشرفته، کسب شايستگي ها و توانايي هاي لازم براي تصدي و انجام وظايف مربوط به مشاغل مديريت فروش، فني و گشت هاي موسسات بزرگ، راهبري و راهنمايي جهانگردي و مديريت آژانس هاي کوچک. در بازار کنوني گردشگري جهان و به طور کلي بازار رقابت اقتصادي، خلاقيت و نوآوري نقشي بسيار کليدي را بازي مينمايد، از اين رو پيشنهاد ميگردد دانشآموختگان رشتههاي مديريت جهانگردي و مديريت هتلداري به تقويت تواناييهاي نوآورانه و مهارتهاي کارآفرينانه خود توجه ويژهاي داشته باشند چراکه همواره نيازها و فرصتهايي براي کشف و سرمايهگذاري و فعاليت در آنها، موجود ميباشند. راه های ارتباطی جهت دریافت اطلاعات در خصوص راه های ارتباطی این موسسه، می توانید از طریق گزینه ثبت سفارش اقدام فرمائید.
ایجاد شده: 25/اردیبهشت/1398 آخرین ویرایش: 25/اردیبهشت/1398 موسسات آموزش عالیمعرفی: موسسه آموزش عالی شاندیز مشهد در سال 1398 تاسیس شده است. در حال حاضر 1900 دانشجو و 170 استاد در این مرکز مشغول فعالیت می باشند. بر اساس تحلیلهای انجام شده این مرکز تاکنون 19 مقاله علمی در نشریات و همایشهای داخلی منتشر نموده است. موسسه آموزش عالی شاندیز مشهد صاحب امتیاز و ناشر مجله تخصصی است و تاکنون 3 همایش توسط موسسه آموزش عالی شاندیز مشهد برگزار شده است. راه های ارتباطی جهت دریافت اطلاعات در خصوص راه های ارتباطی این موسسه، می توانید از طریق گزینه ثبت سفارش اقدام فرمائید.
ایجاد شده: 25/اردیبهشت/1398 آخرین ویرایش: 25/اردیبهشت/1398 موسسات آموزش عالیمعرفی: مؤسسه آموزش عالي حکيم جرجاني گرگان درسال 1385 با کسب مجوز از وزارت علوم ، تحقيقات و فناوري فعاليت خود را با سه رشته کارشناسي ناپيوسته حسابداري وکارداني امور بانکي و کارداني جهانگردي شروع نمود و با توجه به توفيق اين مؤسسه در فراهم نمودن فضاي آموزشي ، امکانات و تجهيزات مورد نياز و تامين هيات علمي مجرب ، در حال حاضر داراي شانزده کد رشته در مقاطع ، کارشناسي ارشد ، کارشناسي پيوسته، کارشناسي ناپيوسته ، کارداني پيوسته و کارداني ناپيوسته ميباشد. راه های ارتباطی جهت دریافت اطلاعات در خصوص راه های ارتباطی این موسسه، می توانید از طریق گزینه ثبت سفارش اقدام فرمائید.
ایجاد شده: 25/اردیبهشت/1398 آخرین ویرایش: 25/اردیبهشت/1398 موسسات آموزش عالیمعرفی: به موجب مصوبه خرداد ماه سال 1384 شورای گسترش آموزش عالی وزارت علوم، تحقیقات و فناوری، موسسه قدر فعالیت خود را از مهر ماه سال 1384 باپذيرش دانشجو درمقطع کارداني رشته هاي اموربيمه ، خدمات مسافرتي وجهانگردي در بخش کوچصفهان شهرستان رشت آغاز نمود. موسسه قدر همواره تلاش نموده تا در مسیر اعتلای فرهنگ و دانش و پیشبرد تحقیقات ،محیطی مناسب برای تحصیل دانشجویان خود فراهم نماید. راه های ارتباطی جهت دریافت اطلاعات در خصوص راه های ارتباطی این موسسه، می توانید از طریق گزینه ثبت سفارش اقدام فرمائید.
ایجاد شده: 25/اردیبهشت/1398 آخرین ویرایش: 25/اردیبهشت/1398 موسسات آموزش عالیمعرفی: موسسه آموزش عالی آزاد فن پردازان با مجوز قطعی به شمـاره 22/6074 مورخ 1388/04/14 در شهـر تهـران به ثبت رسـید. این موسسه پس از آن موفق به اخذ مجوزات برگزاری دوره های آمادگی آزمون کارشناسی ارشد، دکتری و همچنین فراگیر پیام نور گردید. همچـنین این موسـسه دارای زمینه فعـالیت مـدیریت و حسابداری، فناوری اطلاعات ، هنر و معماری و زبان های خارجه است. مدیریت این مجموعه جناب آقای میثم شـکری ساز یکی از کارآفـرینان فعـال ایران و مـدیر فـناوری اطلاعات برتر کشور در سال 1396 است. موسـسه آمـوزش عالی آزاد فن پردازان در راسـتای تمرکز زدایی پایتخت و ارایه خدمات برتر آموزشی به دیگر استان ها در سـال 95 به اصفهـان منتقل شد و اساس کار خود را بر آمـوزش فوق تخصصی و آموزش های با کیفیت برتر ویژه افراد VIP قرار داد. آنچه که فن پردازان را از دیگر موسسات آموزشی کشور متمایز می کند، تمرکز بر افراد VIP و VVIP است. موسـسه فن پردازان، هدف خود را فقط آموزش افراد برجسته درحوزه های کلان استان خواهد نمـود. امـید این مـی رود برترین هـای کشـور از خدمات فن پردازان سود ببرند. راه های ارتباطی جهت دریافت اطلاعات در خصوص راه های ارتباطی این موسسه، می توانید از طریق گزینه ثبت سفارش اقدام فرمائید.
ایجاد شده: 25/اردیبهشت/1398 آخرین ویرایش: 25/اردیبهشت/1398 موسسات آموزش عالیمعرفی: مرکز توسعه آموزش های مجازی پارس (شرکت پارس پندار نهاد ، ثبت 38390 ) در تاریخ 1388/07/20 در شهر اصفهان به همت اعضای محترم هیئت علمی دانشگاه، اساتید و مهندسین فناوری اطلاعات ثبت شد و شروع به فعالیت نمود. ایده اولیه ایجاد این مرکز طبق مطالعات صورت گرفته در پروژه های فنی کارشناسی ارشد موجود در دانشگاه صنعتی امیر کبیر و دانشگاه اشتنبایس برلین آلمان به همت آقای شکری ساز انجام شد و سیستم های متنوعی همچون سامانه های ورد پرس فارسی، مودل فارسی، برنامه نویسی های اختصاصی و CMS های متنوع، آزمون ساز ، وب سرویس و وب کنفرانس در جهت توسعه این وب سایت در وب سایت مرکز پیاده سازی و اجرا شد. راه های ارتباطی جهت دریافت اطلاعات در خصوص راه های ارتباطی این موسسه، می توانید از طریق گزینه ثبت سفارش اقدام فرمائید.
ایجاد شده: 25/اردیبهشت/1398 آخرین ویرایش: 25/اردیبهشت/1398 موسسات آموزش عالی