۱. تعیین بودجه و اهداف سرمایهگذاری: اولین گام برای مدیریت سرمایهگذاری، مشخص کردن میزان بودجهای است که میتوانید به آن اختصاص دهید و همچنین اهدافی که میخواهید با این سرمایهگذاری به آنها دست یابید. بودجه سرمایهگذاری شما باید بر اساس جریان نقدینگی هتل، سودآوری و بدهیهای آن تعیین شود. علاوه بر این، اهداف سرمایهگذاری باید با چشمانداز استراتژیک هتل، استانداردهای برند، انتظارات مهمانان و جایگاه رقابتی شما همسو باشد. به عنوان مثال، ممکن است بخواهید اتاقها را بازسازی کنید، امکانات رفاهی را ارتقا دهید یا فناوریهای جدیدی را برای بهبود کیفیت خدمات، کارایی عملیاتی یا افزایش درآمد اجرا کنید. مثال: هتل لوکس "پارک حیات پاریس" که به دنبال حفظ وجهه معتبر برند خود و جذب مهمانان ثروتمند است، ممکن است با توجه به جریان نقدینگی و سودآوری قوی خود، بودجه سرمایهگذاری (CapEx) تعیین کند. اهداف آنها میتواند شامل بازسازی اتاقهای مهمان با وسایل و اثاثیه لوکس، ارتقای امکانات اسپا با جدیدترین روندهای سلامتی و تندرستی، و اجرای سیستم ورود و خروج با موبایل برای راحتی بیشتر مهمانان باشد – همه این موارد با تمرکز آنها بر تجربیات لوکس و شخصیسازیشده مطابقت دارد. ۲. اولویتبندی پروژههای سرمایهگذاری: گام بعدی، اولویتبندی پروژههای سرمایهگذاری بر اساس فوریت، اثرگذاری و بازگشت سرمایه (ROI) است. هر پروژه را بر اساس تأثیری که بر عملکرد هتل، رضایت مهمان و سهم بازار خواهد داشت، ارزیابی کنید. همچنین باید به هزینهها، ریسکها و مزایای هر پروژه، به همراه در دسترس بودن بودجه، منابع و پیمانکاران توجه داشته باشید. برای اولویتبندی پروژههای سرمایهگذاری خود میتوانید از ابزارها و روشهای مختلفی مانند مدلهای امتیازدهی، ماتریس تصمیمگیری یا سیستمهای رتبهبندی استفاده کنید. مثال: یک هتل ساحلی که با رقابت فزایندهی هتلهای جدید مواجه است، ممکن است اولویت سرمایهگذاری خود را بر بازسازی محوطه استخر اختصاص دهد. این پروژه میتواند شامل افزودن سرسرههای آبی برای خانوادهها، ساخت یک بار داخل استخر برای فضایی اجتماعیتر و بهروزرسانی مبلمان کنار استخر برای بهبود رضایت مهمانان و افزایش بالقوهی درآمد از طریق خدمات غذا و نوشیدنی کنار استخر باشد. ۳. نظارت و کنترل هزینههای سرمایهگذاری: گام سوم، نظارت و کنترل هزینههای سرمایهگذاری در طول فاز اجرای پروژه است. باید هزینههای واقعی را با بودجه و پیشبینی خود مقایسه کنید و هرگونه انحراف یا مشکلی که ممکن است پیش بیاید را شناسایی کنید. همچنین باید به طور مرتب پیشرفت و نتایج پروژه را بررسی کرده و هر گونه اصلاح یا تعدیلی را که لازم است انجام دهید. با ذینفعان خود، مانند مالکان، سرمایهگذاران، وامدهندگان، کارکنان و مهمانان، به طور شفاف و مکرر ارتباط برقرار کنید و آنها را از وضعیت و نتایج سرمایهگذاری آگاه و مطلع نگه دارید. مثال: ممکن است یک زنجیره هتلبوتیک که در حال بازسازی برند خود در تمام شعبههایش است، نیاز به نظارت دقیق بر هزینههای سرمایهگذاری روی مبلمان و عناصر طراحی داشته باشد. آنها میتوانند با مذاکره برای تخفیف خرید عمده با تامینکنندگان، استفاده از عناصر طراحی پیشساخته برای کارایی بیشتر و پیگیری جدول زمانی پروژهها برای جلوگیری از تأخیر، اطمینان حاصل کنند که در بودجه خود باقی میمانند و به اهداف بازسازی برای تمام هتلها دست مییابند. ۴. محاسبه و ثبت استهلاک گام چهارم، محاسبه و ثبت استهلاک داراییهای سرمایهای شماست. استهلاک روشی حسابداری است که به شما اجازه میدهد هزینه داراییهایتان را در طول عمر مفید آنها کنید (تقسیم کنید) و بدین ترتیب، درآمد مشمول مالیات خود را کاهش دهید. باید با توجه به نوع، ارزش و طول عمر داراییهای خود، از روش و نرخ استهلاک مناسب استفاده کنید. همچنین لازم است برنامه زمانبندی استهلاک و ثبتهای دفتر کل خود را به طور دورهای بهروزرسانی کنید و آنها را به طور دقیق در صورتهای مالی خود گزارش دهید. مثال: هتل بزرگ "آپادانا" در مشهد، پس از بازسازی لابی و سالن اجتماعات خود، باید استهلاک داراییهای سرمایهگذاریشده جدید مانند مبلمان، تجهیزات صوتی و تصویری و سیستم نورپردازی را محاسبه و ثبت کند. با توجه به عمر مفید داراییها، هتل باید از روش استهلاک مناسب (مثلا خط مستقیم) و نرخ استهلاک صحیح استفاده نماید. همچنین، برنامه زمانبندی استهلاک و ثبتهای مربوطه در دفاتر کل به طور دورهای بهروزرسانی میشود تا در صورتهای مالی هتل به طور دقیق گزارش شود. این کار باعث کاهش درآمد مشمول مالیات هتل در طول دوره استهلاک داراییهای سرمایهگذاریشدهی جدید میشود. ۵. تحلیل و بهینهسازی سرمایهگذاری و استهلاک آخرین گام، تحلیل و بهینهسازی عملکرد سرمایهگذاری و استهلاک شماست. باید میزان واقعی سرمایهگذاری و استهلاک خود را با مقدار بودجهبندیشده و پیشبینیشده مقایسه کنید و تأثیر آنها را بر سودآوری هتل، جریان نقدینگی و ارزش دارایی شما ارزیابی نمایید. همچنین باید هر فرصتی برای بهبود یا صرفهجویی، مانند بازنگری قراردادها، بازپرداخت تسهیلات یا فروش داراییهای منسوخ یا غیرمفید را شناسایی و اجرا کنید. علاوه بر این، عملکرد سرمایهگذاری و استهلاک خود را با استانداردهای صنعت و بهترین شیوههای موجود مقایسه کنید (benchmark). مثال: مجموعه هتلهای زنجیرهای "نگین" پس از بررسی عملکرد سرمایهگذاری (CapEx) و استهلاک در یک سال گذشته، متوجه میشود که هزینههای نگهداری و تعمیرات اموال و تجهیزات هتلها (که جزو هزینههای جاری محسوب میشود) در حال افزایش است. آنها با تحلیل دلایل این افزایش هزینه، متوجه میشوند که بخش قابل توجهی از آن به دلیل استفاده از تجهیزات قدیمی و کمبازده است. در نتیجه، "نگین" تصمیم به سرمایهگذاری مجدد برای جایگزینی این تجهیزات با مدلهای جدیدتر و صرفهجوتر در مصرف انرژی میگیرد. این سرمایهگذاری جدید باعث کاهش هزینههای جاری در بلندمدت شده و عملکرد کلی سرمایهگذاری و استهلاک مجموعه را بهینهسازی میکند. همچنین، "نگین" میتواند عملکرد خود را با دیگر زنجیرههای هتلداری در ایران و با استانداردهای بینالمللی صنعت هتلداری مقایسه (benchmark) کند تا نقاط قوت و ضعف خود را شناسایی کرده و برای بهبود مستمر فرآیند مدیریت داراییهایش تلاش نماید. ✍️ سینا ظفریان
ایجاد شده: 6/شهریور/1403 آخرین ویرایش: 6/شهریور/1403 مقالات و یادداشت هابه گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ شرکت هیلتون، یکی از بزرگترین شرکتهای هتلداری در جهان، در سه ماهه دوم سال ۲۰۲۴ عملکرد بسیار خوبی داشته است. این شرکت با رشد ۳.۵ درصدی درآمد هر اتاق در دسترس (RevPAR)، نشان داد که همچنان به رشد خود ادامه میدهد. بر اساس گفتههای مدیرعامل هیلتون، بخش اعظم این رشد مدیون افزایش قابل توجه تقاضا در بخش گروههای مسافرتی است. جلسات شرکتی، رویدادهای اجتماعی و همایشها، از جمله عواملی بودهاند که به رشد چشمگیر این بخش کمک کردهاند. علاوه بر این، هیلتون در ماه جولای به یک دستاورد مهم دست یافت و تعداد هتلهای خود را به بیش از ۸۰۰۰ هتل رساند. این شرکت با گسترش فعالیتهای خود از طریق مشارکت با برندهای دیگر و همچنین خرید برخی از آنها، به این موفقیت دست یافته است.
ایجاد شده: 3/شهریور/1403 آخرین ویرایش: 3/شهریور/1403 اخبار خارجیبه گزارش سرویس خارجی هتل نیوز ؛ هتلهای هیلتون اعلام کردند که نرخ درآمد به ازای هر اتاق در دسترس (RevPAR) در منطقه آسیا اقیانوسیه در سهماهه دوم سال جاری ۰.۹ درصد رشد داشته است که این رشد به دلیل عملکرد قوی در کشورهای ژاپن، هند و جنوب شرق آسیا بوده است. همچنین، گردشگری خروجی از چین نیز در حال بازگشت است و به افزایش سفرهای درون منطقهای کمک کرده و با تسهیل بیشتر سیاستهای ویزا حمایت شده است. این منطقه همچنان مقصد محبوب برای سفرهای طولانیمدت بوده و تقاضای ثابت برای سفرهای تجاری نسبت به سال ۲۰۲۳ دیده میشود. با افتتاح ۳۶ هتل جدید در سهماهه دوم، مجموع داراییهای تجاری هیلتون در آسیا اقیانوسیه اکنون به ۸۳۷ هتل رسیده است. علاوه بر ورود شرکت به نپال با هتل هیلتون کاتماندو، هیلتون همچنین از مرز ۱۰۰ هتل دابلتری و ۱۰۰ هتل هیلتون گاردن این در این منطقه عبور کرده است.
ایجاد شده: 20/مرداد/1403 آخرین ویرایش: 20/مرداد/1403 اخبار خارجیبه گزارش سرویس خارجی هتل نیوز ؛ در خبری خوش برای علاقهمندان به اقامتهای لوکس، مجموعه باغ لاکپشتی اواهو به طور رسمی به ریتز-کارلتون اواهو تغییر نام داد و با برگزاری مراسمی باشکوه، درهای خود را به روی میهمانان گشود. این مجموعه که در امتداد ۵ مایلی از سواحل بکر شمالی جزیره اواهو واقع شده است، پس از بازسازی گسترده در سال ۲۰۲۳، اکنون با طراحی جدید و امکانات بینظیر، آماده پذیرایی از مهمانان میباشد.
ایجاد شده: 16/مرداد/1403 آخرین ویرایش: 16/مرداد/1403 اخبار خارجیبه گزارش هتل نیوز ؛ "آزاده عابدین زاده" عضو شورای سیاستگذاری نمایشگاه هورکا گفت : با توجه به اینکه صنعت هورکا نیز مانند دیگر صنایع دستخوش تغییرات تکنولوژیک روز افزون است در نمایشگاه تخصصی هورکا فزصت کم نظیری برای تولید کنندگان داخلی پدید میآید تا تواناییهای خود را با تولیداتشان به نمایش بگذارند. او افزود : سرمایهگذاران طراحان و فعالان این حوزه از نزدیک با روندهای رو به رشد این صنعت چون هوشمندسازی و مدیریت سبز شنا میشوند. وی گفت : در حقیقت نمایشگاه هورکا که طیف وسیعی از کسب و کارهای زنجیره ارزش مهمان نوازی را شامل میشود ضایی تعاملی و سازنده برای توسعه و شکلگیری روابط اقتصادی و تجاری فراهم نموده است و در کنار تجارت مخاطبان به تبادل تجربیات ارزشمند شان می پردازند. عضو شورای سیاستگذاری نمایشگاه هورکا تاکید کرد : توسعه برند ملی گردشگری در گرو پیشرفت کیفی و کمی تجهیزات آشپزخانه صنعتی و دانش مرتبط با آن است جایی که مزه ها خلق و غذای مهمان تدارک دیده می شود.
ایجاد شده: 12/مرداد/1403 آخرین ویرایش: 12/مرداد/1403 اخبار داخلیبه گزارش هتل نیوز : "امیر اصلان زاده" عضو شورای سیاستگذاری نمایشگاه هورکا گفت : نمایشگاه تخصصی هورکا با هدف ارتقای توان داخلی و بهرهگیری از تکنولوژیهای روز در سه حوزه اصلی آشپزخانههای صنعتی، مراکز خدمات پذیرایی و تشریفات، و کافیشاپها و کترینگ برگزار خواهد شد. وی افزود : این رویداد با بهرهگیری از برندها و شرکتهای صاحبنام و افراد با سابقه در حوزه گردشگری و هتلداری، تلاش دارد تا تخصصیتر از همیشه برگزار شود. او گفت : در این نمایشگاه تلاش شده تا حداکثر استفاده از توان داخلی کشور در بخشهای سختافزاری و نرمافزاری صورت گیرد، به گونهای که این توانمندیها با استانداردهای بینالمللی رقابت کند. " اصلان زاده " تاکید کرد : در این نمایشگاه توجه ویژهای به موضوعات پایداری، استفاده حداکثری از تکنولوژیهای روز، سلامت و بهداشت مصرفکنندگان، و مسائل محلی و بومی شده است. عضو شورای سیاستگذاری نمایشگاه هورکا در پایان گفت : این نمایشگاه با هدف شناسایی و بهرهبرداری از توانمندیهای داخلی فرصت مناسبی برای تبادل تجربه و توسعه همکاریها فراهم میآورد.
ایجاد شده: 12/مرداد/1403 آخرین ویرایش: 12/مرداد/1403 اخبار داخلیبه گزارش سرویس خارجی هتل نیوز ؛ قطر ایرویز هالیدیز به تازگی مجموعهای از پکیجهای اقامت توقفی را برای مسافران منطقه معرفی کرده است. این پکیجها به ساکنان و شهروندان بحرین، عربستان سعودی، کویت، عمان و امارات امکان میدهد که با رزرو پروازهای قطر ایرویز، از توقف در قطر تا چهار شب با هزینهای شروع از ۱۴ دلار بهرهمند شوند. این طرح به مسافران این امکان را میدهد که از طریق فرآیند رزرو بهبود یافته، پرواز و هتل را به صورت یکجا رزرو کرده و از اقامت در دوحه، پایتخت قطر، لذت ببرند. پکیجها شامل هتلهای چهار ستاره و گزینههای متعدد برای انواع نیازها هستند و امکاناتی نظیر چکاین ۲۴ ساعته، ترانسفر، گشتهای شهری و تجربههای تور بیابان را نیز ارائه میدهند.
ایجاد شده: 4/مرداد/1403 آخرین ویرایش: 4/مرداد/1403 اخبار خارجیگروه هتلداری Dusit با افتتاح اولین هتل خود به نام "Dusit Thani Bangkok" در سال ۱۹۷۰، به سرعت به یکی از برجستهترین گروههای هتلداری در آسیا تبدیل شد. نام "Dusit" در زبان تایلندی به معنای "بهشت" یا "جایگاه برتر" گرفته شده است.گروه Dusit شامل چندین برند هتلداری متنوع است که هر کدام تجربههای متمایز و خاصی را به مهمانان ارائه میدهند.گروه هتلهای Dusit با حضور در بیش از ۱۵ کشور و بیش از ۳۰ هتل و تفرجگاه در سراسر جهان، از جمله تایلند، چین، فیلیپین، ویتنام، مالدیو، امارات متحده عربی و مصر، به ارائه خدمات هتلداری میپردازد، این گروه در حال گسترش به بازارهای جدید و نوظهور نیز میباشد. این برند با توجه به استراتژی توسعه پایدار خود، تعهد به محیط زیست و مسئولیت اجتماعی دارد. این گروه با اجرای برنامههای مختلف زیستمحیطی و اجتماعی، به حفظ محیط زیست و بهبود کیفیت زندگی جوامع محلی میپردازد.گروه هتلداری Dusit با تمرکز بر گسترش برندهای خود و ورود به بازارهای جدید، به دنبال افزایش تعداد هتلها و تفرجگاههای خود در سراسر جهان است.این گروه با ارائه تجربههای بینظیر و خدمات برتر به مهمانان، به دنبال حفظ و تقویت موقعیت خود به عنوان یکی از پیشروان صنعت هتلداری در سطح جهانی است.
ایجاد شده: 27/تیر/1403 آخرین ویرایش: 27/تیر/1403 گروه های هتلداری بین المللیبه گزارش هتل نیوز " علی اصغر امیری " سرمایهگذار و بهرهبردار گروه هتلهای اسپیناس در گفتگویی اختصاصی گفت : برخی افراد خواهان ایجاد وحشت هستند تا کار فرمایان دست از کار کشیده و سرمایه خود را به خارج از کشور ببرند. وی افزود : در خصوص حواشی اخیر پیرامون هتل ولنجک، مشخص شد عده ای به فکر منافع شخصی بودند به همین جهت دادگاه به این موضوع ورود نکرد. " امیری " تاکید کرد : کسانی که مانع تراشی می کنند دنبال منافع شخصی بوده ولی توده مردم به دنبال پیشرفت کشور هستند. سرمایهگذار و بهرهبردار گروه هتلهای اسپیناس ضمن بیان اینکه ساخت هتل نشان دهنده حرکت رو به رشد و پیشرفت کشور است ادامه داد : با شدت و قدرت در حال کار هستیم تا این پروژه، تبدیل به میراثی برای آیندگان شده و نمادی نیز برای گردشگری تهران باشد.
ایجاد شده: 20/خرداد/1403 آخرین ویرایش: 20/خرداد/1403 اخبار داخلیبه گزارش سرویس خارجی فلای نیوز ؛ هواپیمایی امارات اکنون مجموعه جدیدی از کیت های رفاهی اختصاصی بولگاری را برای فصل تابستان به مسافران فرست کلاس و بیزینس ارائه میدهد کیت های جدید دارای پالت های رنگی است که با فضای داخل کابین هواپیمای جدید امارات هماهنگی دارد و در کنار آن جدیدترین عطرهای پرفروش برند لوکس ایتالیایی بولگاری نیز ارائه میشود . از اقلام موجود میتوان به یک آیینه یادگاری بولگاری با لاک طلایی ، مقدار زیادی خوراکی های مسافرتی ، وسایل مراقبت از خود ، فوم گوش گیر، دئودورانت، برس مو تاشو ، و ... اشاره کرد.
ایجاد شده: 18/خرداد/1403 آخرین ویرایش: 18/خرداد/1403 اخبار خارجیبه گزارش سرویس خارجی هتل نیوز ؛ هتل هیلتون و گروه الحمرا از برنامههای خود برای رونمایی از مجتمع مسکونی والدورف استوریا راس الخیمه در سال ۲۰۲۶ خبر دادند. این پروژه، نخستین مجتمع مسکونی برند والدورف استوریا در قالب یک استراحتگاه مدیریتشده در امارات متحده عربی خواهد بود. این مجتمع مسکونی لوکس که در محوطه استراحتگاه والدورف استوریا راس الخیمه واقع شده است، شامل ۴۳ واحد مسکونی انحصاری و مجلل خواهد بود. همچنین، یک لانج در طبقه شانزدهم با تراس روباز، سالن سیگار، انبار و اتاق چشیدن شراب سفارشی و همچنین مناطق غذاخوری خصوصی برای ساکنین در نظر گرفته شده است.
ایجاد شده: 18/خرداد/1403 آخرین ویرایش: 18/خرداد/1403 اخبار خارجیهتلهای هیلتون برای هفتمین بار در نه سال اخیر به عنوان بهترین شرکت در فهرست Great Place to Work ترکیه معرفی شدند.هتلهای هیلتون در دستهبندی شرکتهایی با بیش از ۱۰۰۰ کارمند، توانستند جایگاه نخست را در لیست بهترین کارفرمایان ترکیه که توسط موسسه Great Place to Work تهیه میشود، کسب کنند.این لیست بر اساس رضایتمندی کارکنان و فرهنگ سازمانی تنظیم میشود و هیلتون در طی نه سال گذشته همواره در این لیست حضور داشته و امسال نیز برای هفتمین بار مقام اول را به دست آورد.برند هیلتون به تیمهای خود مدلهای کاری انعطافپذیر، مزایای جامع و برنامههای سلامت ارائه میدهد تا تعادل بین کار و زندگی را برای آنان ممکن سازد.همچنین، فرصتهای فراوانی برای توسعه حرفهای از طریق برنامههای مختلف، مشاوره، تبادل بین دپارتمانی و تجربه کاری بینالمللی به کارکنان خود ارائه میدهد.
ایجاد شده: 10/خرداد/1403 آخرین ویرایش: 10/خرداد/1403 اخبار خارجی