به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ انکوباسیون رویدادی با محوریت محصولات غذایی مصرفی روزمره که در مرکز نوآوری غذای مادرید برگزار شد و چهار استارتاپ پیشرو به‌عنوان فینالیست‌های این برنامه معرفی شدند.
این استارتاپ‌ها با تمرکز بر پایداری، نوآوری و ترویج سبک زندگی سالم، به دنبال ایجاد تغییرات مثبت در صنعت غذا هستند.
استارت آپ Binz a Blue Zone Food: استارتاپ تازه‌تأسیس در حوزه غذای سالم است که محصولات خود را با استفاده از غلات تولید می‌کند.
هدف این برند، ارائه گزینه‌های آماده به مصرف با استفاده از مواد طبیعی و با کیفیت بالا است که ضمن ترویج مفهوم طول عمر بالا در مناطق بلو، به سلامت و پایداری کمک می‌کند.
استارت آپ Rumbo Goods: استارتاپی است که با توجه به نیاز روزافزون به اسنک‌های سالم و جذاب برای کودکان، محصولاتی فاقد گلوتن و شکر تصفیه‌شده ارائه می‌دهد.
این محصولات در بسته‌بندی‌های زیست‌محیطی طراحی شده‌اند تا ضمن حفظ طعم، عادات غذایی سالم** را ترویج دهند.
استارت آپ GRANO Specialty Coffee: برند قهوه تخصصی است که بر کیفیت، پایداری و نوآوری تأکید دارد.
این استارتاپ با همکاری کشاورزان ارگانیک و کشاورزی-جنگلی، قهوه‌هایی غنی‌شده با مواد سازگار با بدن و توسعه محلی در مادرید تولید می‌کند.
استارت آپ Holantao: استارتاپ پیشگام در تولید آناگولوهای گوشت، مرغ، تن ماهی، همچنین محصولات نان‌پزی خود را با کالری، چربی و شکر کمتر و افزودن فیبر و پروتئین بیشتر به بازار عرضه می‌کند.
این استارتاپ‌ها با رویکردی نوآورانه و مسئولیت‌پذیر، در حال تحول در صنعت غذا هستند و به‌ویژه در زمینه ارتقای سلامت و محیط‌زیست نقش مؤثری ایفا خواهند کرد.
انگلیسی
