هفته گذشته در حال مطالعه یکی از وبسایتهای هتل Ritz - Carlton بودم که با این جمله در بخش سیاست خدمات به مشتری مواجه شدم. سیاست هتل Ritz - Carlton در این است که هر کارمند میتواند بدون اجازه مدیریت تا سقف 2000 دلار در روز برای رفع نیاز یا موارد مرتبط با مشتری خود هزینه کند. آیا این اعداد و ارقام قابل قیاس با موارد مشتریمداری در هتلهای حتی پنج ستاره ما نیز هستند؟ توجه داشته باشید که منظور من از موارد مشتری مداری تنها رفتار کارمندان به عنوان بخش مهمی از فرایند مشتریمداری است نه مبلغ قابل هزینه و نه چیز دیگر. توجه شما را به مثالی دیگر از سایت helpscout.net جلب میکنم که اتفاقا در رابطه همین هتلهای زنجیرهای Ritz - Carlton است. تاجری که هتل Ritz - Carlton در آتلانتا را به مقصد هاوایی ترک میکند در هواپیما متوجه میشود که لپتاب خود را فراموش کرده و در هتل جا گذاشته است. این فرد مطلبی را در لپتاب خود ذخیره کرده بوده که میبایستی فردا صبح در مقصد طی یک سخنرانی مهم ارائه دهد. تماسی با برآشفتگی با هتل برقرار کرده و به خانهداری وصل میشود و موضوع را به آنها اطلاع میدهد. آنها به میهمان اطلاع میدهند که لپتاب را یافتهاند. وی از آنها درخواست میکند که لپتاب را با پست Federal Express به هاوایی بفرستند اما صبح روز بعد با صحنه عجیبی مواجه میشود. یکی از کارمندان خانهداری، صبح زود در هتل محل اقامت وی حاضر میشود و لپتاب را شخصا تحویل میدهد!! چنین رفتارهایی در اینجا و در محیط کسب و کار ایران هم رویایی و اغراقآمیز و هم عجیب به نظر میرسد اما وقتی در مورد خدمات مشتریمداری استشنایی حرفی به میان بیاید، قطعا شما به یاد هتل Ritz - Carlton خواهید افتاد. من این خدمات مشتری مداری را "خدمات فوق مشتریمداری" مینامم. به نظر من این هتل قصد دارد که از طریق ارائه چنین خدماتی، مزیتی متمایز و رقابتی در صنعت هتلداری و بازار هتلهای لوکس دنیا ایجاد کند. اگر واقعبینانه به این قضیه بنگریم، درمییابیم که واقعا خود را از بقیه جدا کردهاند. مطمئن باشید که مشتریان حاضر هستند بدون هیچ مشکلی و با رضایت کامل پول بیشتری بپردازند تا در هتلی اقامت داشته باشند که چنین خدمات مشتریمداری متمایز و فوق العادهای دارد. و ما همچنان در محیطهای کسب و کار هتلداری در کشور اندر خم یک لبخند به مشتری ماندهایم! آیا اینطور نیست؟
ایجاد شده: 10/بهمن/1397 آخرین ویرایش: 22/اسفند/1397 مقالات و یادداشت هابه گزارش هتلنیوز و به نقل روزنامه دنیای اقتصاد، رئیس جامعه هتلداران استان گیلان معتقد است، ساخت اقامتگاه در این استان اگر به گونهای باشد که نظارت برابر روی آنها صورت نگیرد و صرفا اعمال قانون برای هتلها صورت گیرد، هتلداران باز هم متضرر خواهند شد. رئیس جامعه هتلداران استان گیلان، اظهار داشت: وقتی تصمیمات غیرکارشناسی باشد و بخش خصوصی در این تصمیمات نقشی نداشته باشد، نتیجه به هیچ عنوان به نفع بخش خصوصی که تمام سرمایهاش را برای ساخت هتل گذاشته است، نخواهد بود. "حسن مهرور" در ادامه از ارائه وامهای با بهره بالا انتقاد کرد و گفت: وقتی بانکها به هتلداران وامهایی با سود 18 درصد میدهند و از سوی دیگر هتلها با توجه به موانع موجود نمیتوانند به سوددهی برسند، هتل توان بازپرداخت وام را ندارد و با مصادره هتل از سوی بانکها مواجه میشویم. وی تصریح کرد: در سال جاری نزدیک به 12 واحد اقامتی در سطح استان گیلان توسط بانکها مصادره شده است. این روند به بخش خصوصی آسیب خواهد زد و دیگر با کمک وام نیز حل نخواهد شد. رئیس جامعه هتلداران استان گیلان در ادامه اظهارات استاندار گیلان در خصوص واگذاری برخی اقامتگاههای دولتی به بخش خصوصی را تکذیب کرد و گفت: تاکنون هیچ اقامتگاه دولتی جهت واگذاری به جامعه هتلداران استان مراجعه نکرده و هیچ پروانهای نیز جهت فعالیت این اقامتگاهها صادر نشده است. وی در رابطه با تاثیرات منفی اقامتگاههای دولتی، گفت: این مراکز از خدمات دولت استفاده میکنند اما بهرهای به دولت نمیرسانند و بدون پرداخت هیچ مالیات و عوارضی به فعالیت خود ادامه میدهند. رئیس جامعه هتلداران استان گیلان ادامه داد: اقامتگاههای دولتی در رقابتی نابرابر با هتلها مشغول فعالیت هستند. از سوی دیگر حدود 5 هزار خانه مسافر در استان گیلان فعالیت میکنند که بسیاری از آنها فاقد مجوزهای لازم هستند و نظارت درستی نیز نسبت به فعالیتهای آنها صورت نمیگیرد. وی در پایان گفت: در صورت نظارت صحیح، رقابت سالم به وجود خواهد آمد اما در غیر این صورت هتلداران متضرر خواهند شد.
ایجاد شده: 25/دی/1397 آخرین ویرایش: 25/دی/1397 اخبار داخلیبه گزارش هتلنیوز و به نقل از دنیای اقتصاد، گروه هتلهای بینالمللی Hilton امروزه پیشتاز هتلهای زنجیرهای در دنیا هستند که Conrad Hilton در سال 1919 با خرید هتل Mobley در ایالت تگزاس، بنیانگذاری کرد. Conrad Hilton هتل Mobley را با پسانداز و کمک دوستانش به قیمت بسیار پایین 5 هزار دلار خرید و در واقع با این خرید سرنوشتساز وارد صنعت هتلداری شد. در اوایل سال 1928 میلادی، وقوع رکودی شدید بسیاری از کشورهای جهان از جمله آمریکا را به شدت تحت تاثیر قرار دارد. گروه هتلهای Hilton طی این سالها دچار ورشکستگی شد و بسیاری از املاک و داراییهایش را از دست داد. طی دوران رکود و در شرایطی که صنعت هتلداری به شدت از رونق افتاده بود و 80 درصد هتلها در آمریکا دچار ورشکستگی و بحران شدید مالی شده بودند، مالک و مدیران ارشد گروه Hilton تصمیم گرفتند تا با جاهطلبی به راه خود ادامه دهند. با انجام این کار Conrad Hilton مدیر مجموعهها باقی ماند و بعدها دوباره املاک از دست رفته را خریداری کرد. سالها بعد و در سال 2001 میلادی، اشتباه سهوی پرسنل هتلهای Hilton باعث شد تا اتاقهای مجانی به میهمانان ارائه شود. در حقیقت نرخ صفر دلار در سیستم رزرو هتلهای Hilton بارگذاری شده بود و افراد توانسته بودند طی مدت دو هفته از طریق وبسایت Hilton اتاقهای هشت هتل از این گروه در امریکا را به رایگان و بدون پرداخت هیچ مبلغی رزرو کنند. سخنگوی وقت گروه هتلهای Hilton در این خصوص گفته بود: چه میتوانم بگویم. بسیار شرمآور است و ما نمیتوانیم آن را درک کنیم. این مساله نشاندهنده عدمتوجه کافی به جزئیات است. مقامات رسمی Hilton یادداشتی به هتلها فرستاند که در مورد بارگذاری نرخهای اتاق در سیستم رزرو آنلاین، هشدار میداد. در پی وقوع این اتفاق، شرکت Hilton به فکر ایجاد فیلتری افتاد که سیستم را از پذیرش نرخ ۲ دلار باز دارد.
ایجاد شده: 25/دی/1397 آخرین ویرایش: 25/دی/1397 اخبار خارجیگروه هتلهای Choice اخیرا رزرو از طریق گوگل را برای مشتریان خود فراهم کرده است. مشتریان این گروه هتلداری از این پس میتوانند تنها با چند کلیک به صورت آنلاین و با استفاده از اطلاعاتی که پیش از این در پروفایل خود قرار دادهاند، رزرو هتل خود را تکمیل کنند. به گزارش سرویس اخبار خارجی هتلنیوز ، این گروه هتلداری با استفاده از این روش رزرو هتلهای خود را تا 50 درصد آسانتر کرده است و موفق شده کاری کند تا مسافران بدون نیاز به جستجو بتوانند برای خود اتاقی در هتل را رزرو کنند. رزرو هتل از طریق گوگل بر خلاف سامانههای رزرواسیون که شکل شخص ثالث انجام میشود و حداقل سه طرف در این فرایند دخالت دارند به صورت مستقیم توسط گروه هتلهای Choice مدیریت میشود. فرایند رزرو هتلهای Choice شامل دریافت تائیدیه رزرو نیز میشود که پس از آن خود میهمان میتواند به طور مستقیم رزرو خود را مدیریت کند. میهمانان همچنین میتوانند پس از رزرو به عضویت باشگاه مشتریان درآیند و از مزایای برنامه وفاداری گروه هتلهای Choice بهرهمند شوند.
ایجاد شده: 22/دی/1397 آخرین ویرایش: 23/دی/1397 اخبار خارجیمجمع عمومی عادی و فوقالعاده جامعه هتلداران ایران، صبح روز پنجشنبه مورخ 22 آذرماه در حاشیه دهمین نمایشگاه بزرگ گردشگری پارس و با حضور رئیس، اعضای هیاتمدیره و روسای استانی جامعه هتلداران ایران در محل هتل "بینالحرمین" شیراز، برگزار شد. به گزارش هتلنیوز ، در این مجمع که با حضور جناب آقای "ولی تیموری" معاون گردشگری سازمان میراث فرهنگی کشور همراه بود، هر یک از حاضرین به بیان مشکلات، موانع، دیدگاهها و نقطه نظرات خود در خصوص وضعیت صنعت هتلداری در کشور و استان خود پرداختند. "جمشید حمزهزاده" رئیس جامعه هتلداران ایران در ابتدای این نشست با اشاره به مهمترین و مشکلات فعلی هتلداران در سراسر کشور، اظهار داشت: افزایش هزینهها و در مقابل، کاهش میزان ورود گردشگر به کشور و ضریب اشغال هتلها منتج به بروز مشکلات متعددی برای هتلها و واحدهای اقامتی شده که برخی مجبور به تعدیل نیرو شدهاند. رئیس جامعه هتلداران ایران در ادامه و در خصوص نرخگذاری و موضوعات مطرح در رابطه با آزادسازی و دو نرخی شدن قیمت هتلها و واحدهای اقامتی، ابراز داشت: ورود سازمان حمایت از حقوق مصرفکننده به موضوع نرخگذاری هتلها غیرقانونی است و اگر این روال ادامه داشته باشد به زودی شکایتی علیه این سازمان در دیوان عدالت اداری کشور، تنظیم و ارائه خواهد شد. وی با اشاره به تعامل جامعه هتلداران ایران با معاونت گردشگری سازمان میراث فرهنگی، گفت: با هماهنگیهای انجام شده به زودی بخشی از وظایف و اختیارات سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری کشور به تشکلهای بخش خصوصی از جمله جامعه هتلداران ایران واگذار خواهد شد. "حسن سیادتان" خزانهدار، عضو هیاتمدیره جامعه هتلداران ایران و رئیس جامعه هتلداران استان فارس نیز در این نشست ضمن اشاره به ورود غیرقانونی سازمان حمایت از حقوق مصرفکننده به موضوع نرخگذاری هتلها و واحدهای اقامتی، گفت: در صورت تحقق این موضوع، تلاش چندین ساله جامعه هتلداران در راستای استقلال این صنعت زیر سوال خواهد رفت و آینده هتلداری کشور در خطر خواهد بود. وی ادامه داد: نرخگذاری هتلها و واحدهای اقامتی بایستی با همکاری مشترک سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری، ادارت کل استانی و تشکل این حوزه یعنی جامعه هتلداران ایران، انجام شود. "کامیار اسیکندریون" دبیر، عضو هیاتمدیره جامعه هتلداران ایران و رئیس جامعه هتلداران استان زنجان نیز دخالت سایر صنوف گردشگری از جمله آژانسداران، تورگردانان، راهنمایان گردشگری و ... در موضوعات مرتبط و تخصصی صنعت هتلداری را نادرست معرفی کرد. "علی معینزاده" عضو هیاتمدیره جامعه هتلداران ایران و رئیس جامعه هتلداران استان کرمان با اشاره به بروز برخی مشکلات بعضا عجیب برای فعالان صنعت هتلداری، گفت: امروز شاهد آن هستیم که در استان قم برای یکی از هتلداران به دلیل عدم پرداخت مالیات و عوارض، حکم ممنوعالخروج از کشور صادر شده است. "معینزاده" در ادامه از معاون گردشگری کشور تقاضا کرد به صورت جدی به موضوع تشکلهای گردشگری ورود پیدا کند و مانع از فعالیت برخی تشکلهای غیرقانونی که بدون اخذ مجوزهای لازم تاسیس شدهاند، شود. "حسن مهرورز اصلی" رئیس جامعه هتلداران استان گیلان نیز فعالیت خانههای مسافر غیرمجاز را به عنوان معضل اصلی صنعت هتلداری این استان معرفی کرد و از معاون گردشگری کشور درخواست کرد تا هر چه سریعتر تکلیف این فرزند ناخلف هتلداری را مشخص کند. "ولی تیموری" معاون گردشگری سازمان میراث فرهنگی کشور پس از شنیدن نظرات اعضای حاضر در مجمع عمومی عادی و فوقالعاده جامعه هتلداران ایران، بیان داشت: با الزام قانون و حمایت سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری کشور بخشی از اختیارات به تشکلهای گردشگری از جمله جامعه هتلداران واگذار میشود که کارگروه ویژه این موضوع نیز با حضور نمایندگان تشکلهای گردشگری، تشکیل شده است. "ولی تیموری" در ادامه به موضوع استانداردسازی و درجهبندی هتلها و واحدهای اقامتی کشور، اشاره کرد و گفت: قرارداد شرکت فعلی عامل چهارم طرح تطبیق به پایان رسیده و کارگروه ویژهای نیز برای بررسی این موضوع در سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری کشور، تشکیل شده است. معاون گردشگری کشور در خصوص موضوع نرخگذاری هتلها نیز تصریح کرد: با همراهی بسیار خوب جامعه هتلداران ایران و بر اساس هماهنگیهای بعمل آمده با سازمان حمایت از حقوق مصرفکننده، این مشکل به زودی رفع و آئیننامه اجرایی نرخگذاری نیز ابلاغ خواهد شد. برگزاری انتخابات برای معرفی بازرسین، بخش پایانی مجمع عمومی عادی و فوقالعاده جامعه هتلداران ایران بود که در پایان آقایان "جعفر بذری" و "فریدون رئیسی دهکردی" با کسب 13 و 10 رای از مجموع 26 رای ماخوذه به ترتیب به عنوان بازرس اصلی و بازرس علیالبدل جامعه هتلداران ایران، انتخاب شدند.
ایجاد شده: 26/آذر/1397 آخرین ویرایش: 26/آذر/1397 اخبار داخلیقطعا در مورد یک کلبه اسکی ایدههای شیکی به ذهن شما میرسد. اقامتگاهی که در کنار کوهستان قرار گرفته است و مردم راه خود را از میان برفها به طرف آن باز میکنند. اسکیبازان مانند الماسهای سیاهی که میدرخشند، همه روز را در تکاپو هستند و شب را با خوردن نوشیدنیهای گرم در کنار آتش به همراه هم میگذراند. این نوع از اقامتگاههای لوکس، ستون فقرات صنعت میهماننوازی در برخی از محبوبترین مقصدهای سفر در جهان به ویژه اروپا و بخشهایی از آمریکای شمالی به حساب میآیند. به علت ارتباط این اقامتگاهها با ورزشهای زمستانی، این اقامتگاهها اساسا قدیمی و از مد افتاده به حساب نمیآیند. شاید جای شگفتی باشد که پایگاه دادههای هتلهای برتر دنیا اعلام کرده است که سال 2019 یک سال شلوغ و پرکار برای افتتاح اقامتگاههای جدید اسکی در سراسر دنیا خواهد بود. بدون صحبت بیشتر در اینجا به معرفی 5 هتل اسکی برتر میپردازیم که قرار است در سال 2019 و یا پس از آن افتتاح شوند. 1. اقامتگاه Andermatt در کوههای آلپ ( سوئیس ) به گزارش هتلنیوز ، این اقامتگاه یک مقصد سالم در قلب کوههای آلپ سوئیس است. مجتمع Andermatt در حال حاضر در حال ساخت است و ممکن است در اواخر سال 2018 و یا اوایل سال 2019 افتتاح شود. این اقامتگاه که یک مجتمع کامل است، دارای شش هتل چهار و پنج ستاره، 490 آپارتمان در 42 ساختمان، حدود 25 کلبه ویلایی شیک، امکانات و تجهیزات برگزاری کنفرانس، یک استخر سرپوشیده و یک زمین گلف است. علاوه بر این، مناطق اسکی Andermatt و Sedrun نیز با یکدیگر ادغام شده و به مقصد اسکی جذاب Andermatt-Sedrun تبدیل خواهند شد. اولین هتل از شش هتل این مجموعه با نام Chedi Andermatt در ماه دسامبر سال 2013 افتتاح شده است و قرار است 844 اتاق جدید به این هتل اضافه شود.
ایجاد شده: 24/آذر/1397 آخرین ویرایش: 25/آذر/1397 اخبار خارجیمتخصصان حوزه میهماننوازی و صنعت هتلداری به خوبی میدانند که در این حوزه چالشهای فراوانی وجود دارد که تاثیر برخی از آنها در محیطهای کسب و کار، مشخصتر و واضحتر است. این چالشها گاهی در بدنه مشاغل مختص این صنعت دیده میشود و گاهی در توازن درآمد پدیدار میگردد. گاهی مربوط به فرایندهای عملیاتی است و گاهی فرایندهای سیستمی. گاهی این چالشها قابل کنترل هستند و گاهی هم کاملا خارج از کنترل میباشند. در مدت حضور خود در محیطهای کسب و کار اینچنینی و با بهرهگیری از تجربیات مدیرانی که در کنار آنها بودهام فهرستی از مهمترین چالشهای پیش رو در این صنعت را در این فرصت برای شما برمیشمارم. اولین چالش و شاید مهمترین دغدغه امروز، موضوع وبسایت است. مشکل مهمی که در این وبسایتها دیده میشود، این است که این سایتها عموما بهینهسازی نشدهاند. با نگاهی اجمالی به سایتهای هتلهای سه، چهار و پنج ستاره در کشور میتوان دریافت که مدیران ارشد این هتلها ( چه زنجیرهای و چه غیره ) بر این تصور هستند که داشتن یک وبسایت جمع و جور برای رزروهای آنلاین و مستقیم توسط میهمان کافی است. اما با نگاهی دقیقتر میتوان مشاهده نمود که متاسفانه این سایتها بهینهسازی نشده اند. مثلا به ندرت میتوان در آنها صفحات مخصوص آفرهای هتلی را دید و یا برنامهای مدون در حوزه پاداش به میهمانهایی یافت که از سایت این هتلها اتاق رزرو میکنند. هیچ سامانه تحلیلی در سایت مشاهده نمیشود و هیچ محصولی که مختص هتل باشد در این سایتها به چشم نمیخورد. این موارد تنها برخی از مواردی هستند که نادیده گرفته میشوند و یا کمتر مورد توجه هستند و در نتیجه موجب عدم بهینهسازی بستر وبسایتها میشوند. دومین چالش مربوط به دنیای مجازی است. من این معضل را غفلت از محبوبیت آنلاین مینامم. امروزه با توجه به گستردگی فعالیتهای دنیای مجازی، تقریبا غیر ممکن است اگر بخواهیم میزان وسعت و تاثیرگذاری سایتهای مسافرتی و رسانههای اجتماعی را نادیده بگیریم. به همین دلیل بسیار برایم جالب توجه است که بدانم چرا برخی از مدیران ارشد هیچ کاری در بهبود وجهه آنلاین هتل خود نمیکنند. این مدیران اصلا اعتقادی به پاسخگویی و پیگیری مطالبات و خواستههای میهمانها و مشتریان خود به صورت آنلاین یا در شبکههای مجازی ندارند. به نظر نمیرسد که این دسته از مدیران از تاثیر بسیار چشمگیر نظرات میهمانها و بازخوردهای آنها در مورد هتل خود آگاه باشند. به ویژه اینکه این نظرات در رزروهای آینده هتل نیز نقش قابل توجهی خواهند داشت. این مدیران حتی اهمیتی برای نظرات مقایسهای میهمانها در مورد هتل خود و هتلهای رقیب قائل نمیشوند. هرکدام از این اطلاعات میتواند در محیط کسب و کار امروز در ایران بسیار حیاتی بوده و گاهی ورق را به نفع یک هتل یا مجموعه هتلی تغییر دهد. لذا چشمپوشی و یا نادیده گرفتن این موارد میتواند ضربه بزرگی به بدنه اقتصاد کشور وارد کند. سومین چالش این است که در ایران هنوز آنچنان که باید بر روی افراد سرمایهگذاری نمیشود و تفاوت چندانی میان عبارت "منابع انسانی" و "سرمایه انسانی" در عمل وجود ندارد. واقعیت تاسفبرانگیز و ناراحتکننده در این حوزه این است که افرادی که به دانش تخصصی مجهز نشدهاند به مشاغلی منصوب میشوند که لزوما نیازمند مسئولیتهای مدیریتی بالا در حوزه درآمد است. تفکری که در این حوزه وجود دارد بر مبنای بکارگیری افراد بیتجربه و تربیت حرفهای این افراد در ضمن خدمت است. اما شاید بهتر باشد که در مورد این نوع نگرش کمی بیشتر فکر کنیم. آیا افرادی با تجربه و دانش کمتر، پلههای ترقی را مطمئنتر و سریعتر طی نخواهند کرد؟ آیا زمان آن نرسیده که در بدنه سرمایه انسانی صنعت هتلداری دانش و تجربه آمیخته شوند؟ بسیاری از هتلها در داخل کشور به دلیل کاهش هزینهها، بستههای تشویقی، جبرانی و یا درآمدی وسوسهکنندهای ارائه نمیدهند. این هتلها عموما ترجیح میدهند از بدنه پرسنل هتل، افرادی را آموزش داده و ارتقا دهند که البته به نظر نمیرسد شیوه درستی باشد چرا که در اینصورت باید مسئولیتی بسیار بالاتر و فراتر از مسئولیتها و تواناییهای کنونی به این فرد داده شود. گاهی دیده میشود که مدیریت ارشد هتل از اینگونه افراد انتظار دارد که خود به دنبال آموزش خود باشند و با تکیه بر تواناییهای خود همگام با استانداردهای روز هتلهای دنیا پیشرفت کنند. این مدیران شاید نمیدانند که این موضوع ممکن است اثر منفی بر روی درآمدهای آنها داشته باشد. چهارمین چالش این است که تمرکز بر هزینهها بسیار غیر علمی و غیر کاربردی است. به نظر میآید آنچه که هتل درک نمیکند این است که فروش، فقط و فقط درآمد نیست. بسیاری از مدیران در هتلهای چند ستاره پایتخت حتی تا به امروز فرهنگ موثری در مدیریت درآمد در عملیات هتلداری خود به کار نمیبندند و این خود نشان از آگاهی بسیار پایین از این موضوع است. این مدیران بر این باورند که هر بخشی از تجارت مهم است و هر شب اقامت در محاسبه به حساب میآید. در حالیکه موقعیتهایی رخ میدهد که میزان هزینههای جاری آن ( چه هزینههای پولی و چه هزینههای استراتژیک ) در یک قرارداد خاص به شکلی خواهد بود که درآمد در بازه کوتاهمدت ممکن است اصلا مقرون به صرفه به نظر نیاید. و بالاخره چالش پنجم این است که هیچ داده و تحلیل مناسب و درستی از وضعیت موجود در کشور وجود ندارد. بدون داشتن یک برنامه تحلیلی، هوشمند و تجاری نمیتوان این میزان از اطلاعاتی که روزانه از هتلها به دست میاید را مدیریت و تحلیل کرد و در فازهای بعد آنها را به کار گرفت. هتلها و مدیران آنها در حال رسیدن به این موضع هستند که به درک کاملی از این اطلاعات به دست آمده، نیاز مبرم دارند و البته باید با ابزار هوش تجاری اندکی کار کنند تا بدان عادت کنند چرا که استفاده از این ابزار و نرمافزارها ساده نیست. البته درک اولیه از دادهها، دستهبندی آنها و محافظت از این دادهها هم بخشی از عملیات دادهکاوی و برنامهریزی استراتژیک هر هتلی میباشد. برخی از عواملی که موجب بروز این چالش میشوند عبارتند از: تعیین نکردن بخشهای بازار و عدم برنامهریزی بر روی بازار هدف و قسمت مورد نظر به منظور بازاریابی مستمر و هدفمند، نابسامانی در منابع رزرو اتاقها در هتل و عدم استفاده از نرمافزارهای جدید. به نظر میرسد چند شیوه برای مواجهه و حل این چالشها وجود داشته باشد اما مهمترین معضل یک هتل این است که بتواند در تشخیص این مشکلات و ریشههای آن، استوار و هدفمند اقدام کند. متاسفانه در بین مدیران کم نیستند افرادی که تمایل به نادیده گرفتن و یا حتی رد وجود این موارد دارند و برخی هم بر این عقیدهاند که این موارد تاثیر بسزایی بر کلیه عملیات هتلداری نمی¬گذارد. به نظر شما چنین است؟ حقیقت این است که این موارد قطعا تاثیر خود را خواهند گذارد و در واقع چالشهای مذکور عملا تاثیر قابل توجهی بر درآمد خواهند داشت. هنگامی که نتیجه در پایان روشن شود، مدیرانی که آیندهنگری مناسبی نداشتند، ناگزیر دچار مشکل میشوند و از دیدن نتیجه بیتوجهی خود بسیار بسیار ناراحت خواهند بود.
ایجاد شده: 15/آذر/1397 آخرین ویرایش: 15/آذر/1397 مقالات و یادداشت هاعضو هیاتمدیره جامعه هتلداران ایران و رئیس جامعه هتلداران استان کرمان معتقد است سازمان میراث فرهنگی به عنوان متولی اصلی صنعت گردشگری در کشور بایستی قبل از شروع فعالیت سایتهای رزرواسیون آنلاین، نظارت و بررسی لازم در خصوص نحوه عملکرد این سامانهها را بعمل آورد. عضو هیاتمدیره جامعه هتلداران ایران در گفتگو با خبرنگار هتلنیوز ، اظهار داشت: هتلداران سراسر کشور در طول یکسال گذشته و به دلیل نوع نگرش سازمان میراث فرهنگی و در راس آنها معاون گردشگری کشور به این صنعت، دچار مشکلات بسیاری شدهاند به شکلی که از یک سو شاهد اعطای آزادی و حمایت و از سوی دیگر شاهد دخالتهایی نظیر ورود به موضوع نرخگذاری و صدور دستورالعمل برای رزرو اتاقها، بودهایم. به گزارش هتلنیوز "علی معینزاده" ابراز داشت: تا زمانی که نگاه به صنعت گردشگری جامع نباشد و همه جوانب در نظر گرفته نشود با مشکلات و معضلات بسیاری مواجه خواهیم بود. برای مثال طی یکسال گذشته و به دلیل سیاستهای نادرست معاونت گردشگری، مشکلات خانههای مسافر افزایش پیدا کرده است. "معینزاده" بیان داشت: متاسفانه در پی برخی قوانین و آئیننامههای نادرست و بدون هیچ نیازسنجی به همه افراد اجازه داد شد تا در حوزههای مختلف صنعت گردشگری از رزرواسیون و دفاتر خدمات مسافرتی گرفته تا خانههای مسافر، ورود پیدا کنند. وی تصریح کرد: بدون شک گارانتی کردن تمامی و یا بخشی از اتاقها برای هتلها بسیار مطلوب و خوشایند خواهد بود اما در این میان شرکتهایی نیز به وجود میآیند که هیچ نظارتی بر نحوه فعالیت آنها نیست. در واقع بایستی قبل از تاسیس سامانههای رزرواسیون، نظارت و ساماندهی لازم صورت بگیرد تا شاهد بروز چنین اقداماتی نباشیم. رئیس جامعه هتلداران استان کرمان در ادامه افزود: نرخگذاری هتلها در ایران صحیح نیست زیرا بر پایه نرخی که در دهه هفتاد مصوب شده، انجام میشود و هر سال درصدی به آن اضافه میشود. این در حالیست که حتی دو هتل با درجه یکسان در یک منطقه واحد در صورت انجام استانداردسازی نیز با یکدیگر متفاوت هستند. در حقیقت در صنعت گردشگری همه کشور را نباید به یک چشم نگاه کرد. وی همچنین گفت: نرخگذاری به صورت ضابطهمند بایستی آزاد و نرخ در جریان بازار رقابتی و توسط مصرفکننده تعیین شود. این اقدام در اوایل با مشکلاتی مواجه خواهد بود اما در بلندمدت تمامی این مسائل حل و فصل خواهد شد. رئیس جامعه هتلداران استان کرمان با اشاره به دیگر مشکلات فعلی صنعت هتلداری، گفت: مشکل دیگر صنعت گردشگری و هتلداری کشور در حال حاضر کاهش تعداد مسافران است. قطعا اگر حداقل 70 درصد از ایام سال زمان پیک هتلها باشد، هیچ یک از این مشکلات به وجود نخواهد بود. در نتیجه متولی اصلی صنعت گردشگری باید برنامهریزی لازم را انجام دهد زیرا صنعت گردشگری یک زنجیره است و تمامی اجزای آن به یکدیگر وابسته است. وی در پایان گفت: دولت بایستی بخشی از اختیارات خود را به تشکلهای قانونی گردشگری واگذار کند به شرط اینکه متولیان امر به این موضوع اعتقاد داشته باشند.
ایجاد شده: 15/آذر/1397 آخرین ویرایش: 15/آذر/1397 اخبار داخلینشست مناسبسازی تاسیسات گردشگری برای معلولین و توانیابان، پیش از ظهر امروز ( سهشنبه 13 آذرماه ) با حضور مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری، معاونین گردشگری و سرمایهگذاری، معاون فنی استانداری، رئیس جامعه هتلآپارتمانداران و رئیس انجمن صنفی دفاتر خدمات مسافرتی استان خراسان رضوی در محل هتل "مدینهالرضا" مشهد، برگزار شد. به گزارش هتلنیوز در این نشست که به مناسبت فرارسیدن روز جهانی معلولان برگزار شد، جمعی از مدیران هتل، هتلآپارتمان، میهمانپذیر، اقامتگاههای بومگردی، دفاتر خدمات مسافرتی، واحدهای پذیرایی بین راهی و سرمایهگذاران پروژههای گردشگری و هتلداری استان خراسان رضوی حضور داشتند. "ابوالفضل مکرمیفر" مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان خراسان رضوی در این نشست، اظهار داشت: جامعه هدف ما در مناسبسازی تنها معلولان نیستند بلکه مناسبسازی برای بهرهمندی جانبازان، کودکان و سالمندان انجام میشود. "قاسمی هنری" معاون مدیرکل دفتر فنی استانداری خراسان رضوی نیز در این نشست، ابراز داشت: مناسبسازی به عزم و اراده مدیران نیاز دارد که خوشبختانه در حوزه گردشگری، عزم، اراده و همت کافی وجود دارد. "سعید ولیزاده" رئیس انجمن صنفی دفاتر خدمات مسافرتی خراسان رضوی از دیگر حاضرین در این نشست بود که با اشاره به اهمیت موضوع مناسبسازی تاسیسات گردشگری، گفت: بیشتر دفاتر خدمات مسافرتی در طبقه هم کف قرار دارند و برای تعداد کمی از دفاتر که در طبقات بالایی قرار دارند، داشتن آسانسور از الزامات بوده و مجوزی برای این دفاتر بدون داشتن آسانسور صادر نشده است. رئیس جامعه هتلآپارتمانهای استان خراسان رضوی نیز با تاکید بر مناسبسازی مراکز اقامتی، بیان داشت: مراکز اقامتی که مناسبسازی شوند، دارای مزیت پذیرش اقامت معلولان شده و میتوانند در این زمینه به برند تبدیل شوند. "مهدی آجیلیان" افزود: تا یک دهه دیگر شاهد موجی از سالمندان خواهیم بود و باید از هماکنون برای مناسبسازی آنها اقدام کنیم. "احمد دیناری" معاون سرمایهگذاری اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان خراسان رضوی با اشاره به هدف اجرای طرح مناسبسازی، گفت: هدف از برگزاری این نشست، مناسبسازی تاسیسات گردشگری خراسان رضوی برای معلولان، آشنایی با اهمیت موضوع فرهنگسازی و آگاهسازی مدیران بخش دولتی و خصوصی است. سرپرست معاونت گردشگری استان خراسان رضوی نیز در اظهاراتی با اشاره مزایای اجرای طرح مناسبسازی برای مراکز اقامتی، گفت: واحدهای اقامتی که مناسبسازی شدهاند، نشان ویژه مناسبسازی را دریافت میکنند. "یوسف بیدخوری" همچنین گفت: ۵ ماه از آغاز طرح مناسبسازی تاسیسات گردشگری استان گذشته و تا پایان امسال ۵۰ درصداین تاسیسات مناسبسازی خواهد شد. قرائت بیانیه، پایانبخش نشست مناسبسازی تاسیسات گردشگری خراسان رضوی بود که در بخشی از آن آمده بود: ما مدیران و دستاندرکاران بخش دولتی و خصوصی گردشگری به موجب این نشست خود را متعهد و مکلف به توجه ویژه به موضوع مناسبسازی فضاهای گردشگری و خدماتی برای جامعه ارزشمند معلولین یا دارای معلولیت دانسته و همیشه و در همه حال هم از بعد فرهنگسازی، آموزش و هم ایجاد و اصلاح فضاهای کالبدی برای ایشان، اهتمام لازم را خواهیم داشت.
ایجاد شده: 13/آذر/1397 آخرین ویرایش: 13/آذر/1397 اخبار داخلینمایندگان مجلس شورای اسلامی در جلسه علنی امروز ( چهارشنبه 7 آذرماه ) و در جریان بررسی گزارش کمیسیون مشترک در خصوص طرح یک فوریتی تشکیل وزارت میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی به منظور تامین نظر شورای نگهبان با اصلاح ماده واحده این طرح با 159 رای موافق، 22 رای مخالف و 8 رای ممتنع از مجموع 214 نماینده حاضر در جلسه موافقت کردند. به گزارش هتلنیوز و به نقل از خبرگزاری خانه ملت در ماده واحده اصلاحی این طرح آمده است که از تاریخ تصویب این قانون، سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری با تمامی اختیارات و وظایفی که به موجب قوانین و مقررات مقررات با رعایت بند ( د ) ماده ( 29 ) قانون مدیریت خدمات کشوری مصوب 8/7/1386 با اصلاحات و الحاقات بعدی و بند ( الف ) ماده ( 28 ) قانون برنامه 5 ساله ششم توسعه اقتصادی، اجتماعی و فرهنگی جمهوری اسلامی ایران مصوب 14/12/1395 و بدون توسعه تشکیلات و افزایش نیروی انسانی به وزارت میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی تبدیل میگردد. همچنین بر این اساس، هزینه ناشی از تغییر عنوان دستگاه از محل صرفهجویی در هزینههای جاری وزارت میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی تأمین می شود. لازم به ذکر است، در تبصره این ماده واحده عنوان شده است که در تشکیل این وزارتخانه رعایت موازین شرعی ضروری است.
ایجاد شده: 7/آذر/1397 آخرین ویرایش: 7/آذر/1397 اخبار داخلیدبیر جامعه هتلداران ایران در گفتگوی اختصاصی با هتلنیوز ، اظهار داشت: مجموعه گردشگری یک زنجیره متصل است و شامل بخشهای مختلف از جمله هتل، آژانس، رزرواسیون و ... میشود که همه به یکدیگر وابسته هستند. لذا زمانی که فرد یا گروهی قصد داشته باشد با حرکت خود این زنجیره را تحت تاثیر قرار دهد، تنها راه ممکن اتحاد و همدلی هتلها در مقابل این اقدامات خواهد بود. به گزارش هتلنیوز ، رئیس جامعه هتلداران استان زنجان با تاکید بر مقابله با بیاخلاقیها، ابراز داشت: مبارزه با اخلالگران در زمینههای مختلف صنعت هتلداری از جمله موضوع رزرو هتلها و سامانههای رزرواسیون آنلاین، نیازمند جدیت و همکاری متقابل مابین تمامی هتلها و هتلداران سراسر کشور است. "کامیار اسکندریون" افزود: همکارانی که هنوز پی به اهداف و شیطنتهایی این شرکتها و موسسات نیز نبردهاند به زودی متوجه خواهند شد که برخی سامانههای رزرواسیون با اقدامات خود به دنبال این هستند که بهرهبرداران و سرمایهگذاران از تصمیمگیری در خصوص اموال خود نیز عاجز شوند. دبیر جامعه هتلداران ایران در ادامه گفت: به دستور ریاست محترم جامعه هتلداران ایران، موضوع بررسی و نظارت بر عملکرد سامانههای رزرواسیون آنلاین و تفکیک سامانههای اخلالگر در کارگروهی به انتخاب هیاتمدیره جامعه هتلداران ایران در دستور کار قرار میگیرد و نتایج آن به زودی اعلام خواهد شد. وی در پایان گفت: بدون شک با یکپارچگی هتلداران در سراسر کشور، اینگونه شیطنتها و اخلال در فروش هتلها را مدیریت خواهیم کرد.
ایجاد شده: 6/آذر/1397 آخرین ویرایش: 6/آذر/1397 اخبار داخلیدیر زمانی نیست که تولیدکنندگان و صادرکنندگان چینی با برخورداری از سیاستها و برنامههای تشویقی و حمایتی حزب حاکم در حداقل زمان ممکن بازار تجارت بینالمللی دنیا را به تسخیر خود در آوردهاند. پولدار شدند و سفر به خارج از کشور برای آنان تبدیل به مُد شد و تعریف خاطرات سفرهای خارجی برای آنان همراه شد با شانیت و ارتقای جایگاه و منزلت اجتماعی. قشر متوسط و تحصیلکرده چینی برخلاف اسلاف محافظهکار و محتاط خود، به شدت دچار پدیده چشم و هم چشمی، تظاهر، کنجکاوی، کسب تجربیات جدید و دارای روحیات بروندادی شدهاند. عکاسی در کنار یادمانها، لند مارکها، چشماندازهای طبیعی، خرید از برندهای مشهور و تهیه سوغات برای اقوام، دوستان و همکاران در سفرهای خارجی برای تائید و مستندسازی سفر، جزو لاینفک زندگی آنان شده است. هم اکنون بازار سفر سودمند جهان با حدود ١٤٠میلیون گردشگر چینی ( رتبه اول جهان )، متوسط اقامت ٧ روز و هزینه بیش از 3000 دلار در هر سفر با بیشترین خرید در اختیار این بخش از مردمان کهنزیست جنوب شرق آسیاست. آنان با میزبانی بیش از ٦٥ میلیون گردشگر ورودی در سال 2017 به زودی رتبه اول دنیا را از آنِ خود خواهند کرد. پیشبینی دپارتمان گردشگری چین برای سال ٢٠٢٠ خروجى١٨٠ میلیون گردشگر چینی و ٢٢٠ میلیون نفر برای سال ٢٠٢٥ است. جالب است که بیش از 70 درصد گردشگران چینی، گروهی و در قالب تور سفر می کنند. عمدهترین فعالیت آنان در طول سفر دیدار از جاذبهها و یادمانهای فرهنگی و هنری و تهیه عکس از یادمانها، موزهها و بافتهای تاریخی است. آرامش و امنیت، آگاهی از مقصد و معرفی جاذبهها توسط خود چینیها به یکدیگر ( بازاریابی دهان به دهان ) مهمترین دلایل و ایجاد انگیزه برای انتخاب محل سفرآنان است. علاقهمندند در طی سفر از چند کشور و مقصد گردشگری حتی برای چند ساعت دیدار و عکاسی کنند. مهمترین ضعف آنان عدم آشنایی به زبان انگلیسی و ترس از فقدان راهنما و یا مترجم چینی در کشور مقصد است. حضور در این بازار استراتژیک با توجه به سفر سالیانه حدود 140 هزار گردشگر ایرانی به قصد سیاحت و تجارت به این کشور و برنامهریزی برای جذب حداقل 3 درصد گردشگران خروجی این کشور برای سفر به ایران در یک دوره کوتامدت 5 ساله، به نظر میرسد یک ضرورت برای توسعه گردشگری ایران و نیازمند تدوین برنامهای جامع، مبتنی بر راهاندازی کمپین تبلیغاتی و بازاریابی، تسهیلات و خدمات ورود و خروج، اقامت و پذیرایی استاندارد و تورگردانی حرفهای مطابق علائق و سلایق گردشگران آن بازار است که قطعا دور از دسترس نیست. اما در شرایط کنونی برای رونق سفرگردشگران چینی به مقصد ایران چه باید کرد؟ به نظر اینجانب تمرکز بر پروازهای ترانزیت و کانکشین گردشگران چینی در فروگاه امام تهران میتواند در حداقل زمان، میزان گردشگران ورودی چینی را به دو برابر وضعیت فعلی افزایش دهد. در کنار سایر ایرلاینهای خارجی حامل گردشگران چینی به مقصد فرودگاه امام، هماکنون هواپیمایی ماهان دارای ١٩ پرواز برنامهای در طول هفته ( رفت و برگشت ) به شهرهای پکن، شانگهای و گوانجو است که بالغ بر 60 هزار نفر را در طول سال به صورت ترانزیت به فرودگاه امام منتقل میکنند. کافی است با ورود سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری و همکاری معاونت امور کنسولی وزارت امور خارجه ایران و هماهنگی اداره کل اتباع امور خارجه ناجا، شرایط ورود مسافران و گردشگران چینی ورودی به سالن ترانزیت را ساده و روان کنند. گردشگران چینی بدون نیاز به اخذ روادید و پرداخت وجه بتوانند تا 72 ساعت از جاذبههای گردشگری تهران و شهرهای همجوار دیدار کنند. با توجه به علاقه ویژه گردشگران چینی به استفاده از تورهای تلفیقی، هم آنان قادر خواهند بود از جاذبههای گردشگری ایران دیدن کنند و هم ما توانستهایم وقت بلا استفاده آنان را در سالن ترانزیت مدیریت نموده و از این طریق درآمد قابل توجهی را برای متصدیان گردشگری کشور ایجاد کنیم. دیدن ایران حتی برای چند ساعت میتواند تقاضای آنان را برای سفر طولانی مدت به مقصد ایران فراهم کند. ( این برنامه برای اتباع سایر کشورها نیز میتواند اجرایی شود ) این تجربهای است که هم اکنون قطر، بحرین، امارات، عمان، ترکیه و سایر کشورهای همسایه ما در کمترین زمان ممکن انجام میدهند. بدون نیاز به صدور روادید و غالبا بدون اخذ وجه و فقط با اخذ گذرنامه و صدور برگ کارتکس ورود، شما می توانید وارد آن کشور شوید. در همه فرودگاههای بینالمللی کشورهای یاد شده این امکان نیز فراهم است تا با خودرو بدون راننده ( رنت کار ) در مدت تعیین شده سفر کنید. هدف، ارائه تسهیلات برای خرج کردن پول بیشتر توسط گردشگران و ارتقای سطح رضایتمندی آنان برای سفر مجدد است. به نظر میرسد از این بازار به راحتی نمیتوان گذشت. خیلی هم سخت نیست! کمی پیگیری میخواهد. هماهنگی، تبیین و توجیه دستگاههای مرتبط و حضور با برنامه ذینفعان در بخش غیر دولتی! در انتظار اقدام خواهیم ماند...
ایجاد شده: 1/آذر/1397 آخرین ویرایش: 1/آذر/1397 مقالات و یادداشت ها