معرفی هتل Schweizerhof واقع در قلب رشته‌ کوه‌های آلپ

نشست خبری و آئین رونمایی از طرح باشگاه دوستداران چابهار

به گزارش هتل‌نیوز ، نشست خبری و مراسم رونمایی از طرح باشگاه دوستداران چابهار، روز شنبه مورخ 25 اسفندماه 97 با حضور آقایان "عبدالرحیم کردی" مدیرعامل منطقه آزاد چابهار و "حسن تقی‌زاده انصاری" رئیس جامعه تخصصی گردشگری الکترونیکی ایران و همچنین جمعی از خبرنگاران و اصحاب رسانه در محل هتل "اسکان الوند" تهران، برگزار شد.

رونمایی از مرکز سلامتی هتل Rockliffe Hall؛ مجهزترین و مدرن‌ترین در بریتانیا

به گزارش سرویس اخبار خارجی هتل‌نیوز ، اقامتگاه Rockliffe Hall با سرمایه‌گذاری به مبلغ 200 هزار پوند برای تکمیل و نوسازی سالن ورزشی خود، سعی در حفظ جایگاه و موقعیت پنج ستاره خود در میان اقامتگاه‌های بریتانیا دارد. این اقامتگاه لوکس در شهر "دارلینگتون" قرار دارد و مرکز ورزشی آن به جدیدترین و مدرن‌ترین تجهیزات آموزشی و کاربردی در زمینه ورزش‌های مخصوص قلب، مجهز است. این مجموعه تجهیزات شرکت Technogym را در اختیار دارد که تامین‌کننده رسمی بازی‌های المپیک و پارالمپیک طی دو دهه گذشته بوده است. مرکز ورزشی هتل Rockliffe Hall هم‌اکنون کاملا بازسازی و با ظاهری جدید، آماده رونمایی است. این مرکز ورزشی که به صورت کامل به نرم‌افزارهای سلامتی مجهز شده، دارای یک بخش کاربردی ویژه تمرین است.

به گزینی در صنعت هتلداری و گردشگری + فایل PDF

گروه آموزشی هتل‌نیوز - کتاب به گزینی در صنعت هتلداری و گردشگری ( Benchmarking in Tourism and Hospitality Industries ) به ارائه چارچوب روش‌شناسی برای پاسخگویی به پرسش‌های کلیدی در این زمینه می‌پردازد و موارد قابل توجهی در این زمینه را پوشش می‌دهد. به گزینی و استفاده از روش‌های مرسوم در صنعت هتلداری دنیا، یکی از مسائل مهم در دهه اخیر به حساب می‌آید که از طریق آن می‌توان روشی برای مقایسه شرکت‌های مختلف با معیارها، عملکرد و اهداف متفاوت را به دست آورد. کتاب حاضر بر جنبه‌های روش شناختی انتخاب صحیح افراد در صنعت هتلداری، تاکید بسیاری دارد. جهت دریافت فایل PDF این کتاب از طریق گزینه ثبت سفارش، اقدام فرمائید.

رونمایی از رستوران جدید اقامتگاه Stein Eriksen در ایالت یوتا؛ تجربه خوشایند از اقامت در کوهستان

به گزارش سرویس اخبار خارجی هتل‌نیوز ، اقامتگاه Stein Eriksen از رستوران جدید خود در که در ایالت "یوتا" در آمریکا واقع شده است، رونمایی کرد. اقامتگاه Stein Eriksen با ارائه بهترین تجربه از اقامتگاه‌های کوهستانی در فضایی لوکس و مدرن از میهمانان خود استقبال می‌کند. رستوران جدید این اقامتگاه قرار است در فصل زمستان سال 2019 افتتاح شود. از جمله مهمترین ویژگی‌های این رستوران می‌توان به تجهیزات غذاخوری لوکس آن اشاره کرد. در منوی خلاقانه این رستوران، غذاهای جدید و لذیذی گنجانده شده است. رستوران اقامتگاه Stein Eriksen مجهز به ورودی و خروجی ویژه اسکی‌بازان است تا بتوانند پس از استفاده از پیست اسکی Deer Valley به راحتی وارد رستوران شوند. غذاهای منحصربفردی از قبیل Short Rib Poutine، Edamame، Cashew Hummus، سبزیجات Crudité و ماهی قزل‌آلای دودی، تجربه‌ای خوشایند از اقامت را به میهمانان می‌دهد.

توسعه هتل‌ها و تجهیزات هتلداری + فایل PDF

گروه آموزشی هتل‌نیوز – کتاب توسعه هتل‌ها و تجهیزات هتلداری ( Developing Hospitality Properties & Facilities ) با توضیح فرایندهای مربوط، یک راهنمای ضروری برای فراگیران و متخصصان صنعت هتلداری به حساب می‌آید زیرا موضوع توسعه هتل‌ها و امکانات آنها همواره یکی از مسائل کلیدی در میان مدیران هتل بوده است. مفاهیم مطرح در این کتاب در رابطه با چگونگی مدیریت تجهیزات هتلداری به بهترین نحو ممکن است. این مفاهیم با استفاده از یک بینش مبتنی بر مدل‌های رایج، توانسته است تا مطالب مورد نظر را در یک فرایند منظم و با یک روش آگاهانه، القا کند. در نسخه دوم این کتاب، مطالعات موردی جدید بین‌المللی از شرکت‌های مانند MyTravel، دیزنی لند، پاریس هتل و ... ارائه شده است. از سوی دیگر فصل‌های مختلف این کتاب نیز توسط نویسندگان معروفی نگاشته شده است. با توجه به مشارکت کارشناسان و دانشگاهیان، این کتاب به طراحی مسائل و روابط عملیاتی در هتل‌ها توجه دارد و به همین دلیل می‌تواند راهنمای مناسبی برای مدیریت هتلداری در درک چگونگی کارکرد بخش‌های مختلف هتل و ارتباط آنها با یکدیگر باشد. با توجه به مشارکت دانشگاهیان و کارشناسان، این کتاب به طراحی، ساخت مسائل و روابط عملیاتی در هتلها توجه دارد و به همین دلیل میتواند راهنمای مناسبی برای مدیریت هتلداری در درک چگونگی کارکرد بخشهای مختلف هتل و ارتباط آنها با یکدیگر باشد. جهت دریافت فایل PDF این کتاب از طریق گزینه ثبت سفارش، اقدام فرمائید.

ضوابط فنی، بهداشتی، تجهیزاتی و درجه‌بندی مُتِل ( اقامتگاه‌های بین راهی ) + فایل PDF

شرح مشخصات و ضوابط فنی، بهداشتی، تجهیزاتی و درجه‌بندی مُتِل ( اقامتگاه‌های بین راهی ) کشور در پاییز سال 1383 توسط دفتر تدوین استانداردهای فنی و نظارت معاونت توسعه و تجهیز منابع سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری، تهیه و تدوین شده است. این ضوابط شامل بخش‌های مختلف نظیر کلیات، رستوران، اتاق خواب، نیروی انسانی، ایمنی و بهداشت و فضاهای عمومی، می‌شود. جهت دانلود فایل PDF از طریق لینک زیر اقدام فرمائید. ضوابط فنی، بهداشتی، تجهیزاتی و درجه‌بندی مُتِل ( اقامتگاه‌های بین راهی )

رونمایی از چهره جدید هتل Casa Madrona در آمریکا پس از پایان پروژه بازسازی چند میلیون دلاری

به گزارش سرویس اخبار خارجی هتل‌نیوز ، هتل Casa Madrona آمریکا پس از پایان عملیات بازسازی چند میلیون دلاری خود، آماده پذیرایی از میهمانان می‌شود. هتل و اقامتگاه Casa Madrona که دید و نمایی به بندر پر از قایق Sausalito در خلیج ریچاردسون دارد طی روزهای گذشته و پس از پایان پروژه بازسازی لابی و مرکز سلامت از چهره جدید خود رونمایی کرد. بازسازی و نوسازی این هتل غالبا در بخش‌های لابی، اسپا، مرکز سلامت و مرکز تناسب اندام، صورت گرفته است. این هتل با دیدی که از آینده به میهمانان خود می‌دهد، اولین هتل در معرفی و اجرای کامل یک برنامه تناسب اندام به حساب می‌آید که توانسته تکنولوژی جدید را ویژگی‌های بیولوژیکی افراد تطبیق دهد.

مشتری‌مداری؛ از یک گزینه لاکچری در برخی هتل‌ها در گذشته تا تکنیک جدید در بازاریابی امروز ( قسمت پنجم و پایانی )

امروزه تکنولوژی‌های تلفن‌های همراه که به اینترنت فوق سریع متصل می‌شوند، باعث قدرت یافتن میهمانان می‌شوند که این موضوع پیش از این سابقه نداشته است.  تکنولوژی فرستادن پیام کوتاه و اپلیکیشن‌های چت که امروزه برای هتل‌ها و میهمانان در دسترس و مورد استفاده هستند، باعث شده‌اند که هتل‌ها با خلق ارتباطات انسانی، بهترین فرصت را در ایجاد یک مزیت رقابتی موثر درحوزه مشتری‌مداری برای خود ایجاد کنند.  امروزه کارکنان هتلی موفق هستند که بتوانند بهتر و سریعتر، درک کنند که میهمان چگونه و با چه اپلیکیشنی تمایل به برقراری ارتباط دارد و همین نکته می‌تواند نقطه شروع ایجاد یک مزیت رقابتی در حوزه مشتری‌مداری برای هتل شما شود.  با نگاهی اجمالی به نظرات ارائه شده در سایت‌هایی همچون Tripadvisor یا Momondo و با خواندن نظرات میهمانان نیز به راحتی می‌توان به اهمیت ارتباطات انسانی از بدو ورود میهمان به هتل پی برد. اولین چیزی که معمولا در این نظرات به چشم می‌خورد، صحبت از طرز برخورد، لبخند، چگونگی پاسخگویی و گرمی و سردی کارکنان پذیرش هتل است. کافی است در آسانسور که اتفاقی با میهمان هتل برخورد می‌کنید با یک لبخند جمله "صبح/ ظهر/ عصر بخیر" را ادا کنید و تاثیرات عجیب این برخورد را در نظرات میهمان خود در این سایت‌ها ببینید. امروزه میهمانان خدمات بسیار بالایی را چه از لحاظ کیفی و چه از لحاظ کمی به شکل آنلاین و یا آفلاین از هتل‌ها انتظار دارند.  در بازار رقابتی این کسب و کار دیگر هیچ بهانه‌ای برای ارضای مطالبات میهمان در حوزه مشتری‌مداری وجود ندارد. شاید این موضوع در کشور ما به دلیل پایین بودن سطح کلی خدمات و یا عدم وجود اتاق به ازای حجم وسیع میهمانان، کمی مهجور و ناشناخته باشد اما به زودی با ساخت و سازهای وسیعی که در این حوزه در دست اقدام است و سرمایه‌گذاری‎‌های فیزیکی، نرم‌افزاری و انسانی در این حوزه، می‌توان به جهت‌گیری نظرات و خواسته‌های میهمانان و به تبع آن بازار کسب و کار، امیدوار بود.  تنها در این صورت است که محیط کسب و کار به شیوه‌ای خودکار، شما را مجبور به پرداخت هزینه‌هایی مانند از دست دادن بازار و یا کاهش فروش اتاق‌ها در قبال عدم توجه به مشتری‌مداری خواهد کرد. هنگامی که شما دریابید که میهمان برای خدمات مشتری‌مداری حاضر است پول بیشتری بپردازد، آنگاه هیچ بهانه‌ای برای عدم سرمایه‌گذاری در ابزار انسانی و نرم‌افزاری در حوزه مشتری‌مداری باقی نمی‌ماند.  وقتی که میهمان به پای میز پذیرش رسید، آنگاه نوبت شما و تیم شماست که از جای خود برخیزید و به او نشان دهید که در واقع شما اینجایید تا وی احساس راحتی کامل داشته باشد و با اقامت در هتل شما بهترین انتخاب خود را انجام داده است.  مشتری‌مداری؛ از یک گزینه لاکچری در برخی هتل‌ها در گذشته تا تکنیک جدید در بازاریابی امروز ( قسمت اول ) مشتری‌مداری؛ از یک گزینه لاکچری در برخی هتل‌ها در گذشته تا تکنیک جدید در بازاریابی امروز ( قسمت دوم ) مشتری‌مداری؛ از یک گزینه لاکچری در برخی هتل‌ها در گذشته تا تکنیک جدید در بازاریابی امروز ( قسمت سوم ) مشتری‌مداری؛ از یک گزینه لاکچری در برخی هتل‌ها در گذشته تا تکنیک جدید در بازاریابی امروز ( قسمت چهارم )

هتل Schweizerhof؛ آرامش در قلب رشته کوه‌های آلپ

به گزارش سرویس اخبار خارجی هتل‌نیوز ، هتل بی‌نظیر و لوکس Schweizerhof  در منطقه Zermatt واقع در کشور سوئیس که به تازگی توسط آقای Michel Reybier خریداری شده و در کوهستان Matterhorn در قلب رشته کوه‌های آلپ قرار گرفته است به زودی و در تاریخ 21 دسامبر پس از تغییرات فراوان، برای پذیرش میهمانان در فصل اسکی 2019 آماده می‌شود. این هتل دارای 95 اتاق است و قیمت‌های آن از 300 پوند به ازای هر شب آغاز می‌شود. هتل Schweizerhof سبک جدیدی از گرما، روابط دوستانه، جسارت و جذابیت‌های آلپ را در خود تلفیق نموده است که از این میان می‌توان به استفاده از فرش‌های نرم و چوب در سراسر هتل و همچنین تکنولوژی‌هایی مانند دستگاه‌های Chromecast برای مانیتورینگ، دسترسی و اکنت‌های Netflix و Spotify، کنترل روشنایی‌ها به صورت هوشمند و کلیدهای RFID برای اتاق‌ها اشاره کرد. از سوی دیگر استفاده از یک اپلیکیشن در این هتل به میهمانان این امکان را می‌دهد تا میز خود و اسپای هتل را رزرو، صورتحساب‌ها را پرداخت، اتاق‌ها خود را بدون استفاده از کلید باز کنید و با کارمندان هتل صحبت کنید. میهمانان با اقامت در این هتل می‌توانند از امکاناتی نظیر استخر سرپوشیده، سونای 24 ساعته و مرکز تناسب اندام، کلاس‌های یوگا و مربی اختصاصی بدنسازی، استفاده کنند.

ضوابط فنی، ساختمانی، تجهیزاتی، خدماتی و درجه‌بندی سفره‌خانه‌ سنتی + فایل PDF

شرح ضوابط فنی، ساختمانی، تجهیزاتی، خدماتی و درجه‌بندی سفره‌خانه‌های سنتی کشور در بهار سال 1394 در معاونت گردشگری و توسط اداره کل نظارت و ارزیابی خدمات گردشگری سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری کشور، تهیه و تدوین شده است. جهت دانلود فایل PDF از طریق لینک زیر اقدام فرمائید. ضوابط فنی، ساختمانی، تجهیزاتی، خدماتی و درجه‌بندی سفره‌خانه‌ سنتی

عیدی ویژه رئیس جامعه هتلداران ایران به خانواده بزرگ هتلداری کشور + جزئیات

رئیس جامعه هتلداران ایران در گفتگوی اختصاصی با هتل‌نیوز از موافقت اعضای کمیسیون اقتصادی مجلس شورای اسلامی با کلیات طرح معافیت خدمات هتل‌ها و مراکز اقامتی سراسر کشور از پرداخت مالیات بر ارزش افزوده در جلسه صبح امروز این کمیسیون، خبر داد. "جمشید حمزه‌زاده" ضمن اشاره به تاثیرات مثبت این طرح در رفع موانع و مشکلات پیش روی صنعت هتلداری کشور، اظهار داشت: این طرح پس از تصویب در کمیسیون اقتصادی جهت کسب رای، تصویب نهایی و اجرا در صحن علنی مجلس شورای اسلامی مطرح خواهد شد. به گزارش هتل‌نیوز ، رئیس جامعه هتلداران ایران در پایان از تمامی مدیران، مالکان، بهره‌برداران، دست‌اندرکاران و فعالان صنعت هتلداری در سراسر کشور درخواست کرد تا جهت کسب آرای لازم در صحن علنی، مذاکرات و رایزنی‌های لازم را با نمایندگان استان و شهر خود در مجلس شورای اسلامی بعمل آورند.