نتایج جستجو...
سومین جلسه شورای سیاست‌گذاری نمایشگاه بین‌المللی و تخصصی هتلداری + جزئیات

سومین جلسه شورای سیاست‌گذاری نمایشگاه بین‌المللی و تخصصی هتلداری + جزئیات

به گزارش هتل‌نیوز ، سومین جلسه اعضای شورای سیاست‌گذاری دومین نمایشگاه تخصصی و بین‌المللی هتل و هتلداری ( مدیریت، آموزش، تجهیزات و اقلام مصرفی، سرمایه‌گذاری، طراحی، مهندسی و ساخت ) روز دوشنبه مورخ 20 اسفندماه 97 به میزبانی هتل "باباطاهر" تهران، برگزار شد.  "محمد حسن اسدی" مدیر کل دفتر تسهیلات و تامین منابع انسانی سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری کشور و رئیس شورای سیاست‌گذاری این نمایشگاه با اشاره به حمایت سازمان میراث فرهنیگی، صنایع دستی و گردشگری به عنوان نماینده دولت و حاکمیت از این نمایشگاه، اظهار داشت: تامین منابع مالی سرمایه‌گذاری جایگاه ویژه‌ای در این نمایشگاه خواهد داشت که مدل‌های جدیدی برای آن تعریف شده است. "جمشید حمزه‌‍زاده" رئیس جامعه هتلداران ایران نیز با تاکید بر اهمیت و نقش برگزاری نمایشگاه‌های تخصصی در رشد و توسعه صنعت هتلداری در کشور از حمایت بزرگترین تشکل هتلداری فعال در کشور از برگزاری دومین نمایشگاه تخصصی و بین‌المللی هتل و هتلداری خبر داد و گفت: ایجاد نظم و انطباق بخش‌های مختلف با استانداردهای روز بین‌المللی از ضرورت‌های حوزه هتلداری کشور است که امیدواریم برگزاری دومین نمایشگاه بین‌المللی تخصصی هتلداری در راستای این اهداف باشد. "حسن تقی‌زاده انصاری" رئیس جامعه تخصصی گردشگری الکترونیکی ایران، برگزاری این نمایشگاه را فرصت مناسبی برای معرفی شرکت‌های استارت‌آپ و برگزاری ورک‌شاپ‌های تخصصی در زمینه هوشمندسازی هتل‌ها معرفی کرد. "محمد ابراهیم لاریجانی" مدیرکل دفتر بازاریابی و تبلیغات گردشگری سازمان میراث فرهنگی کشور نیز در ابتدا به نقش و جایگاه برندینگ در دنیای امروزی اشاره کرد و گفت: دنیای امروز از عصر بازاریابی عبور کرده و به برندینگ رسبده و حتی در اواخر عصر برندینگ هستیم و شیوه‌های جدیدتری در حال اقدام است. عضو شورای سیاست‌گذاری دومین نمایشگاه تخصصی و بین‌المللی هتل و هتلداری در ادامه تصریح کرد: برگزاری این نمایشگاه در این قالب و به شکل کاملا تخصصی، قطعا خروجی مثبتی خواهد شد. در پایان این نشست "مهدی حسینی" عضو شورای سیاست‌گذاری و دبیر کمیته علمی و فنی دومین نمایشگاه بین‌المللی تخصصی هتلداری ضمن اشاره به تشکیل کمیته علمی و فنی، اسامی اعضای این کمیته را به شرح ذیل اعلام کرد. جناب آقای محسن مصلحی جناب آقای مسعود منتجبی جناب آقای فرید جواهرزاده جناب آقای سعید منتظری جناب آقای مسعود غلامی جناب آقای عباس بیدگلی جناب آقای علیرضا تهرانی دومین نمایشگاه تخصصی و بین‌المللی هتل و هتلداری ( مدیریت، آموزش، تجهیزات و اقلام مصرفی، سرمایه‌گذاری، طراحی، مهندسی و ساخت ) طی روزهای 3 تا 5 اردیبهشت‌ماه سال 98 در مرکز نمایشگاهی شهر آفتاب تهران، برگزار خواهد شد. جزئیات بیشتر و نحوه ثبت‌نام آنلاین در این نمایشگاه را از طریق لینک‌های زیر دنبال فرمائید. دومین نمایشگاه بین‌المللی و تخصصی هتلداری ( مدیریت، آموزش، تجهیزات و اقلام مصرفی هتل ) دومین نمایشگاه تخصصی بین‌المللی هتل ( سرمایه‌گذاری، طراحی مهندسی و ساخت ) 

ایجاد شده: 22/اسفند/1397       آخرین ویرایش: 22/اسفند/1397     اخبار داخلی
آموزش خلاق و اثربخش؛ زیرساخت توسعه پایدار گردشگری

آموزش خلاق و اثربخش؛ زیرساخت توسعه پایدار گردشگری

نیروی انسانی شاغل در گردشگری از مهم‌ترین منابع این عرصه به شمار می‌آید و همچنین در زمره سرمایه‌های اصلی و زیربنایی برای موفقیت کسب و کار در بخش‌های مختلف عرضه ( در صنعت گردشگری ) می‌گنجد. در حقیقت می‌توان ادعا کرد، موفقیت یا شکست هر سازمان گردشگری، وابسته و متاثر از کارکرد و عملکرد صحیح کارمندان شاغل در آن است.  سازمان‌های گردشگری متشکل از منابع انسانی و متخصصانی هستند که وظایف و کارکردهای مشترکی برای هر کدام از آنها وجود دارد. روش‌ها و راهکارهای جذب متقاضیان کار و گزینش بهترین فرد از میان انبوه متقاضیان در کنار آماده‌سازی نیروهای تازه وارد و هم تراز شدن آنها با کارکنان باتجربه و فرصت‌سازی برای ارتقای شغلی، ترفیع و جبران خدمات از کارکردهای مدیریتی منابع انسانی به شمار می‌آید.  محصولات در صنعت گردشگری از اجزای مختلفی تشکیل شده‌اند که تلفیق این اجزا در نهایت خالق تجارب شیرین یا تلخ در مواجهه گردشگران با خدمات ارائه شده است. در واقع در هر مرحله از خدمات‌رسانی گردشگری، مولفه‌هایی وجود دارد که نوعی تجربه را برای مخاطب خود رقم می‌زند که می‌تواند گردشگر را ترغیب به سفر مجدد به همان مقصد کند.  توسعه صنعت گردشگری به خصوص در فضاهای رقابتی و تداوم شکوفایی مقاصد در گرو رضایت‌مندی مسافران و گردشگران و رضایت آنها نیز منوط به ارائه خدمات با کیفیت و متنوع است.  نظر به اینکه مهارت‌های شغلی در صنعت گردشگری، بخشی از محصول به شمار می‌رود، مسلما خلق تجربه ماندگار، مستلزم کارکرد صحیح نیروهای آموزش‌دیده و حرفه‌ای شاغل در این صنعت است. مشاغلی که عملکرد صحیح و مناسب آنها برای موفقیت سازمان‌های گردشگری، حیاتی و حائز اهمیت بوده و بهره‌گیری از نیروهای ماهر و آموزش دیده در پست‌های مذکور، می‌تواند یکی از مزیت‌های رقابتی مقاصد گردشگری به حساب آید. بر اساس اهداف پیش‌بینی شده شورای جهانی گردشگری پایدار، مفهوم "کارایی پایدار" در صورتی محقق خواهد شد که افراد شاغل بتوانند اقتصاد محلی را تحت تاثیر خود قرار دهند که این امر نیازمند آموزش صحیح، خلاقانه و کاربردی به منظور آماده‌سازی کارکنان در خصوص ارائه صحیح و متناسب خدمات است.  نکته‌ای که شاید از آن بتوان به عنوان چالش اصلی نام برد، یافتن افراد مناسب با تمامی مهارت‌های مورد نیاز برای انجام فعالیت‌های مختلف گردشگری است. به همین دلیل است که ارائه آموز، خدمات با کیفیت بالا و افزایش کارکنان محلی به منظور واجد شرایط بودن آنها و همسان‌سازی عملکردشان با نیروهای باتجربه و سابقه طولانی از نقش و اهمیت فراوانی برخوردار بوده و متناسب‌سازی آنها با این ویژگی‌ها، کلیدی و حیاتی قلمداد می‌شود.  به همین منظور اولین گام در آموزش خدمات گردشگری، ارزیابی نیازهای شغلی نیروی کار است. دانشگاه‌ها و موسسات مختلف آموزشی در این زمینه وجود دارند که کارفرمایان می‌توانند نیروی مورد نیاز خود را از میان فراگیران شاغل به تحصیل یا دانش‌آموختگان آن، استخدام و بکارگیری کنند یا نیروهای فعلی خود را برای تکمیل دانش و مهارت به آن موسسات بفرستند.  مدیران و کارفرمایان بنگاه‌های مختلف کسب و کار گردشگری می‌توانند کارکنان خود را در خصوص چگونگی ارزیابی خدمات گردشگری نیز آموزش دهند. این امر باعث تشویق آنها به ایجاد خلاقیت در تولید محصولات و ارائه خدمات گردشگری مرتبط با شغلشان خواهد شد. به عنوان نمونه اگر یک راهنمای تور شاغل در آژانس مسافرتی بکوشد که رابطه خوبی با ساکنان محلی ایجاد کند از این طریق می‌تواند مسیرهای جدید توریستی را کشف کند و با ایجاد خلاقیت در ارائه بسته‌های مختلف و متنوع ضمن افزایش سطح درآمد آژانس‌های مسافرتی، باعث رضایت بیشتر و خلق تجربیات شیرین برای مسافران و گردشگران شود. توسعه گردشگری پایدار مستلزم برنامه‌ریزی صحیح برای بکارگیری مهارت‌های برنامه‌ریزی کسب و کار است که از آن جمله می‌توان به کسب توانایی راهبردی اشاره کرد. این ظرفیت، اقتصاد، محیط زیست و توسعه اجتماعی و فرهنگی را متعادل می‌سازد. همچنین مدیران کسب و کارهای گردشگری باید بدانند که چگونه ضمن استفاده از منابع طبیعی برای کسب سود، از آنها نیز محافظت کنند. این امر نیازمند شناخت صحیح از ویژگی‌های مختلف آن مقصد و آموزش صحیح به کارکنان و بکارگیری نیروهای آموزش‌دیده و ایجاد روحیه مسئولیت‌پذیری به منظور اجرای درست و خلاقانه وظایف است. امیرکلالی - سرپرست دفتر مطالعات و آموزش گردشگری اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری خراسان رضوی

ایجاد شده: 15/اسفند/1397       آخرین ویرایش: 15/اسفند/1397     مقالات و یادداشت ها
مدیریت مالی و حسابداری در صنعت هتلداری بین‌المللی + فایل PDF

مدیریت مالی و حسابداری در صنعت هتلداری بین‌المللی + فایل PDF

گروه آموزشی هتل‌نیوز - کتاب مدیریت مالی و حسابداری در صنعت هتلداری بین‌المللی ( Accounting and Financial Management. Development in the International Hospitality Industry ) مباحثی را در خصوص فرایندهای توسعه یافته و تحقیقات نوآورانه در زمینه مدیریت مالی در این صنعت و در سطوح بین‌المللی، ارائه می‌دهد. محتوای این کتاب از منابع غنی تحقیقات بین‌المللی و دانشگاهی، ارائه‌های دانشجویی، مشاوره‌ها و حسابداری‌های حرفه‌ای، تشکیل شده است و برای جمع‌آوری آن از مدیران ارشدی که در حوزه‌های تدریس، بورسیه، تحقیق و مشاوره در صنعت هتلداری سراسر جهان مشغول به فعالیت هستند، کمک گرفته شده است. در حقیقت مطالب موجود در این کتاب از منابع مذکور و همچنین از تجربیات افراد شاغل در حوزه صنعت هتلداری، تشکیل شده است و مستقیما به مسائل و مشکلات مدیران این صنعت، مربوط می‌شود. بنابراین مطالعات موردی مورد اشاره از تعداد بسیار زیادی از شرکت‌ها در سراسر جهان، جمع‌آوری شده‌اند که عمدتا متعلق به گروه‌های هتلداری مانند Sheraton و Holiday Inn است. مطالب این کتاب به سه بخش عمده مدیریت عملکرد، مدیریت اطلاعات و مدیریت دارایی‌ها تقسیم می‌شود. از سوی دیگر این کتاب به بررسی موضوعاتی مانند مدیریت عملکرد در صنعت هتلداری بین‌المللی، اندازه‌گیری موفقیت مالی، چارچوب برنامه‌ریزی در خصوص سودآوری، تصمیم‌گیری در خصوص قیمت‌گذاری نرخ اتاق، مدیریت دارایی‌های هتل و کاهش ریسک در راستای افزابش ارزش شرکت، می‌پردازد. جهت دریافت فایل PDF این کتاب از طریق گزینه ثبت سفارش، اقدام فرمائید.

ایجاد شده: 15/اسفند/1397       آخرین ویرایش: 26/فروردین/1398     کتابخانه بین المللی
استراتژی گروه هتل‌های هما، حفظ و نگهداری از میراث موجود است / ساخت هتل هما در جزیره قشم در صورت بهبود وضعیت گردشگری

استراتژی گروه هتل‌های هما، حفظ و نگهداری از میراث موجود است / ساخت هتل هما در جزیره قشم در صورت بهبود وضعیت گردشگری

به گزارش هتل‌نیوز ، مدیرعامل گروه هتل‌های هما با تاکید بر اینکه توسعه صنعت گردشگری ضمانت کاهش نرح بیکاری در کشور است، اظهار داشت: صنعت گردشگری با برخورداری از قدرت بالای جذب نیروی کار، می‌تواند آمار بیکاری را کاهش دهد. رئیس هیات‌مدیره گروه هتل‌های هما در ادامه به مشکلات و موانع موجود در مسیر صنعت گردشگری کشور، اشاره کرد و ابراز داشت: این صنعت بسیار حساس و آسیب‌پذیر است و در مقابل اتفاقات و رکود اقتصادی به سرعت واکنش نشان می‌دهد. "اصغر خیامیان" افزود: رکود اقتصادی، تاثیر منفی روی صنعت گردشگری دارد و بالعکس در صورت رونق اقتصاد، رفت و آمدها و مراودات افزایش می‌یابد و هتل‌ها نیز فعال‌تر می‌شوند. "خیامیان" در ادامه با اشاره به رویکرد گروه هتل‌های هما در صنعت گردشگری، گفت: عمده‌ترین استراتژی ما، حفظ و احیا و نگهداری هتل‌های موجود است. وی افزود: منابع اولیه گروه هتل‌های هما صرف هتل‌های موجود و بازسازی هتل‌های احمدآباد و خیام مشهد، هتل همای تهران و بندرعباس، خواهد شد. مدیرعامل گروه هتل‌های هما در پایان گفت: در صورت بهبود وضعیت گردشگری به دنبال سرمایه‌گذاری و ساخت هتل به ویژه در جزیره قشم هستیم.

ایجاد شده: 14/اسفند/1397       آخرین ویرایش: 14/اسفند/1397     اخبار داخلی
مشتری‌مداری؛ از یک گزینه لاکچری در برخی هتل‌ها در گذشته تا تکنیک جدید در بازاریابی امروز ( قسمت سوم )

مشتری‌مداری؛ از یک گزینه لاکچری در برخی هتل‌ها در گذشته تا تکنیک جدید در بازاریابی امروز ( قسمت سوم )

سوالی که از شما دارم این است که با توجه به تمام توضیحاتی که داده شد، بالاخره مشتری‌مداری از کجا آغاز می‌شود و برنامه شما برای این کار چیست؟ من شخصا بر این عقیده هستم که یکی از راهکارهای موثر در زمینه مشتری‌مداری، فناوری چت آنلاین است. بارها خود من از این فناوری استفاده کرده‌ام و بسیار هم مفید بوده است.  آخرین بار زمانی بود که ماه پیش با کارشناس یک شرکت نرم‌افزاری منابع انسانی در مورد یک برنامه در حوزه PMS به صورت آنلاین در آمریکا صحبت کردم. با در نظر گرفتن فاصله مکانی این شرکت، ارتباط بسیار واضح و مفیدی بود و اطلاعات کاملا کارآمدی در این زمینه کسب کردم.  در حوزه هتلداری به غیر از هتل‌های کشورمان که حتی وب‌سایت‌های موثری هم ندارند، فناوری چت آنلاین به سرعت در حال افزایش است. هرچند که تعداد هتل‌هایی که این فناوری را ارئه می‌دهند در حال حاضر بسیار کم است اما به نظر می‌رسد در آینده‌ای نزدیک این فناوری بسیار فراگیر شود.  طبق بررسی‌های انجام شده از حدود 2500 هتل در آمریکای شمالی ( آمریکا و کانادا )، مشخص شد که کمتر از نیمی از این هتل‌ها یعنی 1% از آنها ( 12 هتل ) از فناوری چت آنلاین سود می‌برند. تجربه نشان می‌دهد که استفاده از چت آنلاین معمولا بسیار موثرتر است و پاسخ‌ها و راهنمایی‌های بهتری در هر حوزه می‌توان کسب کرد.  من فکر می‌‎کنم که تکنولوژی سرانجام ارتباط با مشتری در حوزه صنعت هتلداری را بسیار بهبود خواهد بخشید و این بهبود هم به لحاظ کمی و هم از نظر کیفی خواهد بود. گاهی دیده می‌شود که تکنولوژی به دنبال مشکل و معضلی می‌رود که هنوز وجود ندارد یا ضرورتی برای رفع آن احساس نمی‌شود و بدینگونه سرمایه و انرژی خود را به هدر خواهید داد. مشتری‌مداری؛ از یک گزینه لاکچری در برخی هتل‌ها در گذشته تا تکنیک جدید در بازاریابی امروز ( قسمت اول ) مشتری‌مداری؛ از یک گزینه لاکچری در برخی هتل‌ها در گذشته تا تکنیک جدید در بازاریابی امروز ( قسمت دوم )

ایجاد شده: 24/بهمن/1397       آخرین ویرایش: 22/اسفند/1397     مقالات و یادداشت ها
اختصاص 450 میلیارد ریال تسهیلات صندوق توسعه ملی برای تکمیل هتل چهار ستاره در اهواز

اختصاص 450 میلیارد ریال تسهیلات صندوق توسعه ملی برای تکمیل هتل چهار ستاره در اهواز

به گزارش هتل‌نیوز ، معاون سرمایه‌گذاری اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان خوزستان از تصویب و اختصاص 450 میلیارد ریال از محل منابع صندوق توسعه ملی برای تکمیل یک هتل 4 ستاره در این استان و شهرستان اهواز به منظور توسعه زیرساخت‌های گردشگری و اشتغال‌زایی در کشور، خبر داد. "احسان زارع اصل" ضمن اعلام این خبر، اظهار داشت: دریافت تسهیلات برای این پروژه احداث هتل از منابع صندوق توسعه ملی از سوی سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری، مصوب و مجری طرح نیز برای دریافت آن به بانک معرفی شده است. وی افزود: با اختصاص این تسهیلات و تکمیل فرایند ساخت این هتل و بهره‌برداری از آن تا اوایل سال 1399، حداقل 200 فرصت شغلی ایجاد خواهد شد. وی در پایان گفت: این هتل چهار ستاره در زمینی به مساحت 1590 متر مربع و زیربنای 13559 متر در حال احداث و شامل 30 اتاق دو تخته، 25 اتاق سه تخته، 10 اتاق چهار تخته، 30 سوئیت تک خواب و 10 سوئیت دو خوابه است.

ایجاد شده: 10/بهمن/1397       آخرین ویرایش: 10/بهمن/1397     اخبار داخلی
تشریح آخرین وضعیت پروژه‌های هتل‌سازی استان لرستان / بلاتکلیفی هتل‌های "صخره‌ای" و "کیو"

تشریح آخرین وضعیت پروژه‌های هتل‌سازی استان لرستان / بلاتکلیفی هتل‌های "صخره‌ای" و "کیو"

مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان لرستان با اشاره به آخرین وضعیت هتل‌های در حال احداث استان، اظهار داشت: با اقدامات صورت گرفته، موانع موجود برای تکمیل و بهره‌برداری از تعدادی از طرح‌های هتل‌سازی برطرف شده است. "قاسمی" ابراز داشت: نواقص هتل "شاپور خواست" خرم‌آباد برطرف شده و تا پایان سال به بهره‌برداری خواهد رسید. همچنین فاز اول هتل "صدف" که مجموعه پذیرایی است تا پایان امسال به بهره‌برداری می‌رسد.  به گزارش هتل‌نیوز ، وی در تشریح آخرین وضعیت هتل "بام" خرم‌آباد نیز گفت: این هتل دارای پیشرفت فیزیکی حدود 35 درصد بوده که با مجموعه منابع طبیعی و شهرداری، مشکلاتی دارد و قطعا در صورت رفع این چالش‌ها عملیات احداث پروژه سرعت بیشتری پیدا خواهد کرد. این مقام مسئول، هتل "صخره‌ای" را یکی از پروژه‌های هتل‌سازی بلاتکلیف استان لرستان پس از گذشت بیست سال، معرفی کرد و افزود: با تلاش‌های صورت گرفته، مشکل تعیین تکلیف راه دسترسی این هتل تا حدودی برطرف شده است ولیکن سرمایه‌گذار معتقد است که بایستی قیمت فروش این راه کاهش یابد. "قاسمی" پیشرفت فیزیکی هتل "صخره‌ای" را 60 درصد اعلام کرد و گفت: نمی‌توانیم مدت زمان معینی برای تکمیل و بهره‌برداری از این هتل، اعلام کنیم. وی در خصوص آخرین وضعیت احداث هتل "کیو" نیز گفت: حدود 10 تا 15 سال پیش زمینی به سرمایه‌گذار واگذار شد که متاسفانه هنوز عملیات اجرایی این طرح آغاز نشده است و به نظر می‌رسد بایستی سرمایه‌گذار را خلع ید و زمین به شخص دیگری واگذار شود. مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان لرستان در ادامه با اشاره به انجام عملیات اجرایی سایر پروژه‌های هتل‌سازی در سطح این استان، گفت: هم‌اکنون حدود 2 هزار تخت اقامتی با درجه‌بندی‌های مختلف در استان لرستان وجود دارد که امیدواریم با افتتاح و بهره‌برداری از این طرح‌ها شاهد افزایش قابل قبول تخت‌های اقامتی در استان باشیم.

ایجاد شده: 18/آذر/1397       آخرین ویرایش: 18/آذر/1397     اخبار داخلی
چالش‌های پیش رو در صنعت هتلداری ایران؛ راهکار مقابله‌ای یا عقب‌نشینی؟

چالش‌های پیش رو در صنعت هتلداری ایران؛ راهکار مقابله‌ای یا عقب‌نشینی؟

متخصصان حوزه میهمان‌نوازی و صنعت هتلداری به خوبی می‌دانند که در این حوزه چالش‌های فراوانی وجود دارد که تاثیر برخی از آنها در محیط‌های کسب و کار، مشخص‌تر و واضح‌تر است. این چالش‌ها گاهی در بدنه مشاغل مختص این صنعت دیده می‌شود و گاهی در توازن درآمد پدیدار می‌گردد. گاهی مربوط به فرایندهای عملیاتی است و گاهی فرایندهای سیستمی. گاهی این چالش‌ها قابل کنترل هستند و گاهی هم کاملا خارج از کنترل می‌باشند. در مدت حضور خود در محیط‌های کسب و کار اینچنینی و با بهره‌گیری از تجربیات مدیرانی که در کنار آنها بوده‌ام فهرستی از مهمترین چالش‌های پیش رو در این صنعت را در این فرصت برای شما برمی‌شمارم. اولین چالش و شاید مهمترین دغدغه امروز، موضوع وب‌سایت است. مشکل مهمی که در این وب‌سایت‌ها دیده می‌شود، این است که این سایت‌ها عموما بهینه‌سازی نشده‌اند. با نگاهی اجمالی به سایت‌های هتل‌های سه، چهار و پنج ستاره در کشور می‌توان دریافت که مدیران ارشد این هتل‌ها ( چه زنجیره‌ای و چه غیره ) بر این تصور هستند که داشتن یک وب‌سایت جمع و جور برای رزروهای آنلاین و مستقیم توسط میهمان کافی است. اما با نگاهی دقیق‌تر می‌توان مشاهده نمود که متاسفانه این سایت‌ها بهینه‌سازی نشده اند. مثلا به ندرت می‌توان در آنها صفحات مخصوص آفرهای هتلی را دید و یا برنامه‌ای مدون در حوزه پاداش به میهمان‌هایی یافت که از سایت این هتل‌ها اتاق رزرو می‌کنند. هیچ سامانه تحلیلی در سایت مشاهده نمی‌شود و هیچ محصولی که مختص هتل باشد در این سایت‌ها به چشم نمی‌خورد. این موارد تنها برخی از مواردی هستند که نادیده گرفته می‌شوند و یا کمتر مورد توجه هستند و در نتیجه موجب عدم بهینه‌سازی بستر وب‌سایت‌ها می‌شوند.  دومین چالش مربوط به دنیای مجازی است. من این معضل را غفلت از محبوبیت آنلاین می‌نامم. امروزه با توجه به گستردگی فعالیت‌های دنیای مجازی، تقریبا غیر ممکن است اگر بخواهیم میزان وسعت و تاثیرگذاری سایت‌های مسافرتی و رسانه‌های اجتماعی را نادیده بگیریم. به همین دلیل بسیار برایم جالب توجه است که بدانم چرا برخی از مدیران ارشد هیچ کاری در بهبود وجهه آنلاین هتل خود نمی‌کنند. این مدیران اصلا اعتقادی به پاسخگویی و پیگیری مطالبات و خواسته‌های میهمان‌ها و مشتریان خود به صورت آنلاین یا در شبکه‌های مجازی ندارند. به نظر نمی‌رسد که این دسته از مدیران از تاثیر بسیار چشمگیر نظرات میهمان‌ها و بازخوردهای آنها در مورد هتل خود آگاه باشند. به ویژه اینکه این نظرات در رزروهای آینده هتل نیز نقش قابل توجهی خواهند داشت.  این مدیران حتی اهمیتی برای نظرات مقایسه‌ای میهمان‌ها در مورد هتل خود و هتل‌های رقیب قائل نمی‌شوند. هرکدام از این اطلاعات می‌تواند در محیط کسب و کار امروز در ایران بسیار حیاتی بوده و گاهی ورق را به نفع یک هتل یا مجموعه هتلی تغییر دهد. لذا چشم‌پوشی و یا نادیده گرفتن این موارد می‌تواند ضربه بزرگی به بدنه اقتصاد کشور وارد کند. سومین چالش این است که در ایران هنوز آنچنان‌ که باید بر روی افراد سرمایه‌گذاری نمی‌شود و تفاوت چندانی میان عبارت "منابع انسانی" و "سرمایه انسانی" در عمل وجود ندارد. واقعیت تاسف‌برانگیز و ناراحت‌کننده در این حوزه این است که افرادی که به دانش تخصصی مجهز نشده‌اند به مشاغلی منصوب می‌شوند که لزوما نیازمند مسئولیت‌های مدیریتی بالا در حوزه درآمد است. تفکری که در این حوزه وجود دارد بر مبنای بکارگیری افراد بی‌تجربه و تربیت حرفه‌ای این افراد در ضمن خدمت است. اما شاید بهتر باشد که در مورد این نوع نگرش کمی بیشتر فکر کنیم.  آیا افرادی با تجربه و دانش کمتر، پله‌های ترقی را مطمئن‌تر و سریع‌تر طی نخواهند کرد؟ آیا زمان آن نرسیده که در بدنه سرمایه انسانی صنعت هتلداری دانش و تجربه آمیخته شوند؟ بسیاری از هتل‌ها در داخل کشور به دلیل کاهش هزینه‌ها، بسته‌های تشویقی، جبرانی و یا درآمدی وسوسه‌کننده‌ای ارائه نمی‌دهند. این هتل‌ها عموما ترجیح می‌دهند از بدنه پرسنل هتل، افرادی را آموزش داده و ارتقا دهند که البته به نظر نمی‌رسد شیوه درستی باشد چرا که در اینصورت باید مسئولیتی بسیار بالاتر و فراتر از مسئولیت‌ها و توانایی‌های کنونی به این فرد داده شود. گاهی دیده می‌شود که مدیریت ارشد هتل از اینگونه افراد انتظار دارد که خود به دنبال آموزش خود باشند و با تکیه بر توانایی‌های خود همگام با استانداردهای روز هتل‌های دنیا پیشرفت کنند. این مدیران شاید نمی‌دانند که این موضوع ممکن است اثر منفی بر روی درآمدهای آنها داشته باشد. چهارمین چالش این است که تمرکز بر هزینه‌ها بسیار غیر علمی و غیر کاربردی است. به نظر می‌آید آنچه که هتل درک نمی‌کند این است که فروش، فقط و فقط درآمد نیست. بسیاری از مدیران در هتل‌های چند ستاره پایتخت حتی تا به امروز فرهنگ موثری در مدیریت درآمد در عملیات هتلداری خود به کار نمی‌بندند و این خود نشان از آگاهی بسیار پایین از این موضوع است. این مدیران بر این باورند که هر بخشی از تجارت مهم است و هر شب اقامت در محاسبه به حساب می‌آید. در حالیکه موقعیت‌هایی رخ می‌دهد که میزان هزینه‌های جاری آن ( چه هزینه‌های پولی و چه هزینه‌های استراتژیک ) در یک قرارداد خاص به شکلی خواهد بود که درآمد در بازه کوتاه‌مدت ممکن است اصلا مقرون به صرفه به نظر نیاید.  و بالاخره چالش پنجم این است که هیچ داده و تحلیل مناسب و درستی از وضعیت موجود در کشور وجود ندارد. بدون داشتن یک برنامه تحلیلی، هوشمند و تجاری نمی‌توان این میزان از اطلاعاتی که روزانه از هتل‌ها به دست میاید را مدیریت و تحلیل کرد و در فازهای بعد آنها را به کار گرفت. هتل‌ها و مدیران آنها در حال رسیدن به این موضع هستند که به درک کاملی از این اطلاعات به دست آمده، نیاز مبرم دارند و البته باید با ابزار هوش تجاری اندکی کار کنند تا بدان عادت کنند چرا که استفاده از این ابزار و نرم‌افزارها ساده نیست. البته درک اولیه از داده‌ها، دسته‌بندی آنها و محافظت از این داده‌ها هم بخشی از عملیات داده‌کاوی و برنامه‌ریزی استراتژیک هر هتلی می‌باشد. برخی از عواملی که موجب بروز این چالش می‌شوند عبارتند از: تعیین نکردن بخش‌های بازار و عدم برنامه‌ریزی بر روی بازار هدف و قسمت مورد نظر به منظور بازاریابی مستمر و هدفمند، نابسامانی در منابع رزرو اتاق‌ها در هتل و عدم استفاده از نرم‌افزارهای جدید. به نظر می‌رسد چند شیوه برای مواجهه و حل این چالش‌ها وجود داشته باشد اما مهمترین معضل یک هتل این است که بتواند در تشخیص این مشکلات و ریشه‌های آن، استوار و هدفمند اقدام کند. متاسفانه در بین مدیران کم نیستند افرادی که تمایل به نادیده گرفتن و یا حتی رد وجود این موارد دارند و برخی هم بر این عقیده‌اند که این موارد تاثیر بسزایی بر کلیه عملیات هتلداری نمی¬گذارد.  به نظر شما چنین است؟ حقیقت این است که این موارد قطعا تاثیر خود را خواهند گذارد و در واقع چالش‌های مذکور عملا تاثیر قابل توجهی بر درآمد خواهند داشت. هنگامی‌ که نتیجه در پایان روشن شود، مدیرانی که آینده‌نگری مناسبی نداشتند، ناگزیر دچار مشکل می‌شوند و از دیدن نتیجه بی‌توجهی خود بسیار بسیار ناراحت خواهند بود.  

ایجاد شده: 15/آذر/1397       آخرین ویرایش: 15/آذر/1397     مقالات و یادداشت ها
اعتراض 27 هتل و هتل‌آپارتمان استان قم نسبت به پرداخت عوارض

اعتراض 27 هتل و هتل‌آپارتمان استان قم نسبت به پرداخت عوارض

به گزارش هتل‌نیوز ، بیست و یکمین نشست شورای گفتگوی دولت و بخش خصوصی به همت اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی قم و با حضور اعضای هیات‌رئیسه جامعه هتل‌ها و هتل‌آپارتمان‌های استان قم در محل ساختمان استانداری برگزار شد. مدیرکل تشخیص و وصول درآمدهای شهرداری قم در این جلسه با اشاره به عوارض هتلداران شهر قم، اظهار داشت: در رابطه با این موضوع جلسه‌ای برگزار شد که طی آن شوراهای اسلامی شهر اختیاراتی در زمینه وضع عوارض داشتند بدین صورت که از شهرداری لوایح را دریافت کرده و عوارض را به تصویب می‌رساندند. وی ابراز داشت: در حال حاضر تعداد 27 هتل در شهر قم نسبت به پرداخت عوارض اعتراض داشته‌اند که بر اساس نظر معاون هماهنگی امور اقتصادی و منابع انسانی استانداری، این اعتراضات بایستی از مجرای دیوان عدالت اداری کشور پیگیری شود. وی میزان دقیق عوارض شهرداری‌ها را مشخص اعلام کرد و افزود: در شهرداری یک تعرفه عوارض وجود دارد که جزئیات عوارض هتل‌ها نیز در آن قید شده است. معاون هماهنگی امور اقتصادی و منابع انسانی استانداری قم نیز در این نشست، گفت: در زمینه اصل دریافت عوارض بحث‌هایی در بین هتلداران وجود دارد که در این میان بایستی قوانین جدید ملاک کار باشد. وی افزود: اگر در میان هتلداران ابهامی در خصوص پرداخت عوارض وجود داشته باشد باید از کانال دیوان عدالت اداری مورد خود را پیگیری و درخواست تجدید نظر کنند.

ایجاد شده: 12/آذر/1397       آخرین ویرایش: 13/آذر/1397     اخبار داخلی
پروژه هتل 4 ستاره کویر قربانی اختلاف میان مسئولان دولتی و گروه هتلداری مطرح

پروژه هتل 4 ستاره کویر قربانی اختلاف میان مسئولان دولتی و گروه هتلداری مطرح

به گزارش هتل‌نیوز از روزی که کلنگ احداث هتل "کویر" بیرجند به زمین زده شد تا به امروز، 25 سال می‌گذرد و در طول این سال‌ها با وجود وعده‌های متعدد هنوز هدف اصلی که برخورداری بیرجند از هتل چهار ستاره بوده، محقق نشده است. به نقل از روزنامه همشهری، مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان خراسان جنوبی در اسفندماه سال 94 از پیشرفت فیزیکی 50 درصدی این پروژه و نیاز به 200 میلیارد ریال اعتبار برای تکمیل آن خبر داد. پروژه هتل 4 ستاره "کویر" بیرجند متعلق به سازمان تامین اجتماعی، هلدینگ گردشگری این سازمان ( هگتا ) و گروه هتل‌های ایرانگردی و جهانگردی است ولیکن کارشناس سرمایه‌گذاری اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری خراسان جنوبی در مردادماه 95 و در گفتگو با رسانه‌ها از عدم عمل به تعهدات از سوی مسئولان این شرکت، خبر داد. "محمدرضا عطاریان" اظهار داشت: این شرکت برای ادامه کار درخواست تسهیلات داده است اما به دلیل اینکه رقم درخواستی بیش از 200 میلیارد ریال بوده است، بانک‌ها نپذیرفته‌اند در صورتی که گروه هتل‌های ایرانگردی و جهانگردی، مالک و بهره‌بردار هتل‌های زیادی در کشور است و توان مالی لازم برای ساخت این هتل را دارد. از سوی دیگر، معاون اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان خراسان جنوبی نیز از مقاوم‌سازی مناسب این پروژه خبر داد و گفت: تمامی مطالبات کارشناسان به دلیل طولانی شدن روند پروژه و اصلاحات مورد نیاز، انجام شده و برنامه‌ریزی‌های لازم نیز صورت گرفته است. به گفته "مرتضی عربی" شرکت متولی اجرا در این پروژه 12 میلیارد تومان سرمایه‌گذاری کرده است و حال از طریق مسئولان شهری و استانی اعم از فرماندار، استاندار، نماینده مجلس و ... پیگیری اعتبار مورد نیاز است. وی افزود: مکاتبات لازم انجام و مجوزها نیز دریافت شده است ولیکن آنچه باعث زمین ماندن این پروژه شده، اعلام شرکت متولی اجرا مبنی بر عدم توانایی در تامین منابع مالی و اعتبارات مورد نیاز است.

ایجاد شده: 11/آذر/1397       آخرین ویرایش: 11/آذر/1397     اخبار داخلی
40 کشته و 80 زخمی در پی انفجار هتل در پایتخت افغانستان

40 کشته و 80 زخمی در پی انفجار هتل در پایتخت افغانستان

به گزارش سرویس خارجی هتل‌نیوز ، دقایقی پیش و بر اثر انفجار عامل انتحاری در هتل "اورانوس" واقع در جاده فرودگاه کابل در هنگام برگزاری مراسم گرامیداشت پیامبر اسلام ( ص ) ده‌ها تن کشته و زخمی شدند. منابع خبری از آمار بالای تلفات این انفجار خبر داده‌اند. سخنگوی وزارت بهداشت کشور افغانستان در گفتگو با رسانه‌ها اعلام کرده که بر اثر این حادثه تاکنون 40 تن کشته و 80 نفر نیز زخمی شده‌اند. وزات کشور افعانستان نیز اعلام کرده که یک عامل انتحاری خود را در این مراسم منفجر کرده است.

ایجاد شده: 29/آبان/1397       آخرین ویرایش: 30/آبان/1397     اخبار خارجی
مشاغل مدیریتی در هتل‌ها و مُتِل‌ها + فایل PDF

مشاغل مدیریتی در هتل‌ها و مُتِل‌ها + فایل PDF

گروه آموزشی هتل‌نیوز - کتاب مشاغل مدیریتی در هتل‌ها و مُتِل‌ها ( Hotel and Motel Management Careers ) در مورد فرصت‌های شغلی در مراکز اقامتی است که شما با استفاده از آن می‌توانید اطلاعات شغلی مناسبی در خصوص فرصت‌های شغلی مختلف در زمینه مدریت هتل و مُتِل، کسب کنید. اطلاعات این کتاب شامل نیازهای آموزشی، آمار حقوق و دستمزد، منابع حرفه‌ای و اینترنتی در این حوزه است. مهمترین سرفصل‌های این کتاب به شرح زیر است: مروری بر حوزه مدیریت مسائل آموزشی جستجوی شغلی خدمات، فرانت‌آفیس و مدیریت هتل خانه‌داری، بخش غذا و نوشیدنی و تاسیسات جهت دریافت فایل PDF این کتاب از طریق گزینه ثبت سفارش اقدام فرمائید.

ایجاد شده: 24/آبان/1397       آخرین ویرایش: 21/بهمن/1397     کتابخانه بین المللی
جایگاه تبلیغات 1 جایگاه تبلیغات 1
ایلان ماسک برای خودش و ترامپ، ۲ هواپیمای شخصی خاص می‌سازد
برگزاری نمایشگاه گردشگری یکی از راه‌های مؤثر برای مقابله با ایران هراسی
صالحی امیری : صنعت هتلداری به ۳۷ همت منابع نیاز دارد
گشایش روابط بین الملل به دستان مجمع محترم تشخیص مصلحت نظام
توقیف اتوبوس‌های گردشگری در برازجان بوشهر
نجات جان یک لاک‌پشت در خطر انقراض توسط گردشگران کیش
فروش هتل Sleep Inn فلوریدا به قیمت ۷ میلیون دلار
بازگشایی لوکس W مالدیو پس از بازسازی مدرن
هتل پنج ستاره کابل سرینا فعالیتش را متوقف کرد
هتل‌های کاستاریکا به سمت پایدار شدن می‌روند!
طرح تعطیلی‌های پایان هفته نهایتا تا ۲ ماه آینده تعیین تکلیف می‌شود
۳۰۰۰ تعطیلی برای صنعت مهمان نوازی بریتانیا در سال ۲۰۲۵ در راه است!


کمی منتظر بمانید...