به گزارش هتلنیوز ، نمایشگاه بینالمللی تجهیزات هتل و رستوران عربستان سعودی با عنوان The Hotel Show Saudi Arabia به عنوان یک رویداد برجسته تجاری در حوزه غذا و میهماننوازی طی روزهای 21 تا 23 آوریل سال 2019 ( اول تا سوم اردیبهشتماه 98 ) در مرکز نمایشگاه و رویدادهای شهر "جده" برگزار میشود. در این دوره از نمایشگاه بینالمللی تجهیزات هتل و رستوران عربستان سعودی، بیش از 100 برند جهانی از 20 کشور مختلف جهان حضور دارند که به نمایش محصولات خود در زمینه فضای داخلی، طراحی، نورپردازی، فناوری، امنیت، آشپزخانه، تجهیزات لباسشویی و .... میپردازند و از سوی دیگر بیش از 6500 نفر از اهالی حرفهای صنعت هتلداری و میهماننوازی شامل صاحبان، مالکان، مدیران، سرمایهگذاران، طراحان، معماران، مدیران اجرایی، سرآشپزان و دیگر فعالان این حوزه نیز حضور خواهند داشت. از دیگر ویژگی و مزایای برجسته Hotel Show Saudi Arabia برگزاری کنفرانس تائید شده CPD به صورت رایگان و سومین مسابقه آشپزی بین هتلها از سوی انجمن سرآشپزهای جهانی و عربستان سعودی در حاشیه نمایشگاه، خواهد بود. در پایان بایستی گفت، هدف اصلی از برگزاری این رویداد بینالمللی دستیابی به یک پلتفرم همهجانبه در حوزه صنعت میهماننوازی و ارائه دیدی جامع از بازار صنعت غذا و میهماننوازی است.
ایجاد شده: 31/فروردین/1398 آخرین ویرایش: 26/خرداد/1398 رویدادها و نمایشگاههانشست خبری دومین نمایشگاه تخصصی و بینالمللی هتلداری، صبح روز چهارشنبه مورخ 21 فروردینماه 98 در محل سالن ملل هتل هویزه تهران، برگزار شد. به گزارش هتلنیوز در این نشست خبری که با حضور گسترده خبرنگاران و اصحاب رسانههای جمعی همراه بود، جناب آقای "محمد حسن اسدی" مدیرکل دفتر تسهیلات و تامین منابع سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری و رئیس شورای سیاستگذاری نمایشگاه، جناب آقای "علی عباس کمری" مدیرعامل گروه هتلهای کوثر به عنوان حامی مالی این نمایشگاه، مدیرعامل شرکت منیر تجهیز امین به عنوان مجری و برگزارکننده نمایشگاه، مدیر اجرایی شرکت نمایشگاهی شهر آفتاب و جمعی دیگر از اعضای شورای سیاستگذاری دومین نمایشگاه تخصصی هتلداری، حضور داشتند. "محمد حسن اسدی" مدیرکل دفتر تسهیلات و تامین منابع سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری کشور با اشاره به برگزاری دومین نمایشگاه تخصصی هتلداری طی روزهای 3 تا 5 اردیبهشت در مرکز نمایشگاهی شهر آفتاب تهران، اظهار داشت: در این نمایشگاه تلاش میکنیم تا به استانداردی که جای آن در کشور خالی است، برسیم یا حداقل نزدیک شویم. رئیس شورای سیاستگذاری دومین نمایشگاه تخصصی هتلداری، عامل اصلی در تفاوت استانداردهای داخلی با جهانی را عدم سرمایهگذاری چشمگیر بینالمللی در صنعت هتلداری کشور دانست و ابراز داشت: در این دوره از نمایشگاه، کشورهای دیگر نیز مشارکت دارند "مهدی اسماعیلی" مدیر اجرایی شرکت نمایشگاهی شهر آفتاب نیز با اشاره به اینکه هنوز بخشهایی از مجموعه نمایشگاهی شهر آفتاب، تکمیل نشده است از برنامهریزی برای احداث 2 هتل بزرگ در این مجموعه خبر داد و گفت: از تمامی فعالان عرصه هتلداری کشور دعوت میکنیم تا در شهر آفتاب تهران، سرمایهگذاری کنند. "علیاصغر کوکبزاده" مدیرعامل و رئیس هیاتمدیره شرکت منیر تجهیز امین به عنوان مجری برگزاری دومین نمایشگاه تخصصی و بینالمللی هتلداری نیز از دیگر حاضرین در این نشست خبری بود که در اظهاراتی کوتاه، گفت: نمایشگاه امسال از نظر کمی و متراژ نسبت به سال گذشته 35 درصد افزایش داشته و پیشبینی میکنیم از نظر سطح کیفی برگزاری نیز رشد 70 درصدی را تجربه کنیم. "علیرضا دژبد" دبیر شورای سیاستگذاری و مدیر اجرایی دومین نمایشگاه بینالمللی تخصصی هتل ( HODEC EXPO ) نیز از حضور 50 شرکت شامل شرکتهای ایرانی و نمایندگانی از کشورهای ایتالیا، سوئیس، آلمان، مالزی، چین و آفریقای جنوبی در این دوره از نمایشگاه خبر داد. اظهارات "علی عباس کمری" مدیرعامل گروه هتلهای کوثر و حامی مالی دومین نمایشگاه تخصصی هتلداری نیز پایان بخش این نشست خبری بود. وی با اشاره به وضعیت فعلی صنعت هتلداری در کشور، گفت: میانگین ضریب اشغال هتلها در استانهای سراسر کشور طی ایام نوروز با کاهش 21 درصدی در مقایسه با سال گذشته مواجه بوده است و این در حالیست که میانگین ضریب اشغال هتلهای زیرمجموعه گروه هتلداری کوثر در این ایام نسبت به مدت مشابه سال گذشته، 5 درصد افزایش یافته است. دومین نمایشگاه تخصصی و بینالمللی هتلداری با موضوع مدیریت، آموزش، تجهیزات و اقلام مصرفی، سرمایهگذاری، طراحی مهندسی و ساخت طی روزهای 3 تا 5 اردیبهشتماه سال جاری در مرکز نمایشگاهی شهر آفتاب تهران، برگزار خواهد شد. گزارش تصویری مربوط به این مراسم را در ادامه مشاهده مینمایید.
ایجاد شده: 21/فروردین/1398 آخرین ویرایش: 21/فروردین/1398 اخبار داخلیبه گزارش سرویس اخبار خارجی هتلنیوز ، باشگاه معروف ورزشی منچستر یونایتد انگلستان و گروه هتلداری بینالمللی Marriott اخیرا در یک همکاری مشترک، اقدام به راهاندازی و رونمایی از یک برنامه ابتکاری با اهداف بازاریابی نمودهاند که طی آن اعضای باشگاه مشتریان Marriott، فرصتی بینظیر برای تجربه فوتبال در یکی از بزرگترین باشگاههای جهان را به دست میآورند. از جمله ویژگیهای منحصربفرد این طرح برای اعضای باشگاه مشتریان میتوان Marriott میتوان به موارد زیر اشاره کرد. گوینده استادیوم باشگاه شوند. برای یک روز، مدیر تجهیزات و اتاق جلسات و همچنین رختکن باشگاه شوند. پیش از شروع بازی از فضای اختصاصی باشگاه لذت ببرند و میهماننوازی در حد و اندازههای VIP را تجربه کنند در نزدیکترین جایگاه به بازیکنان پیش از ورود به زمین قرار بگیرند و به آنها خوشامد بگویند.
ایجاد شده: 20/فروردین/1398 آخرین ویرایش: 21/فروردین/1398 اخبار خارجیبه گزارش سرویس اخبار خارجی هتلنیوز ، هتلآپارتمان Actor Galaxy مجموعه اقامتی 26 طبقهای که در سال 2015 طراحی و اجرا شده با زیربنایی بالغ بر 131260 متر مربع در فاصله 4،4 کیلومتری از مرکز شهر "سوچی" و در "ساچی" روسیه، واقع شده است. فرم کلی و شکل ظاهری این مجتمع اقامتی مانند قطره آبی کشیده است که توسط دفتر معماری SPEECH Architectural Office طراحی شده است. در این ساختار، تمامی طبقات دارای تراسهای زیبایی هستند که با توجه به جهتگیری خود به سمت دریا به تدریج از ارتفاع آنها کم میشود. تمامی واحدهای این هتلآپارتمان دارای امکاناتی نظیر تهویه مطبوع، تختخواب، ماشین لباسشویی، تجهیزات آشپزخانه و برخی از واحدها نیز شامل یک اتاق مخصوص غذاخوری با یک تراس است. هتلآپارتمان Actor Galaxy همچنین دارای یک استخر در فضای باز، ساحل خصوصی و لانج بزرگ است. طراحی مواج و متفاوت هر یک از طبقات این هتلآپارتمان به شکلی است که در نگاه اول گویی نسیم دریا باعث ایجاد آن شده است. به گفته تیم معماری پروژه Actor Galaxy این مجموعه مانند کشتی کروز است. طراحی داخلی هتل لوکس و مدرن Actor Galaxy نیز متشکل از دو آتریوم است. آتریوم بزرگتر در قسمت مرکزی فرم قطرهای واقع شده و توسط پوششی نیمه شفاف و با دوام، پوشیده شده است. یک آتریوم کوچکتر نیز در قسمت جلویی جانمایی شده که ساختاری مثلثی دارد. در فضای پیرامون آتریومها نیز فضاهای عمومی مانند فروشگاهها، کافیشاپها، گالریها، آسانسورهای پانوراما و ... قرار گرفته است. فضای داخلی هتل نیز مانند خارج بنا، تمام سفید است و روز باعث ایجاد نور و سایه و در شب با استفاده از نورپردازی، روشن میشود.
ایجاد شده: 7/فروردین/1398 آخرین ویرایش: 24/فروردین/1398 اخبار خارجیبه گزارش هتلنیوز ، نمایشگاه بینالمللی صنعت هتلداری، غذا و نوشیدنی تحت عنوان Saudi Food Hotel & Hospitality Arabia یک رویداد سه روزه است که در سال 2019 طی روزهای 26 تا 29 مارس ( 6 تا 9 فروردین 1398 ) در مرکز نمایشگاهی شهر "جده" در کشور عربستان سعودی، برگزار میشود. در این نمایشگاه شرکتهای فعال در حوزه غذا، نوشیدنی، پذیرایی و همچنین تجهیزات، لوازم و خدمات هتلداری مانند محصولات نانوایی، غذاهای بستهبندی شده و منجمد، غذاهای گیاهی، ادویه و ترشیجات، غذاهای رژیمی، غذاهای فوری و سریعپز ( Fast Food )، چاشنیها، نوشیدنیها، آبمیوه و ... به معرفی محصولات خود میپردازند.
ایجاد شده: 5/فروردین/1398 آخرین ویرایش: 26/خرداد/1398 رویدادها و نمایشگاههابه گزارش سرویس اخبار خارجی هتلنیوز ، اقامتگاه Rockliffe Hall با سرمایهگذاری به مبلغ 200 هزار پوند برای تکمیل و نوسازی سالن ورزشی خود، سعی در حفظ جایگاه و موقعیت پنج ستاره خود در میان اقامتگاههای بریتانیا دارد. این اقامتگاه لوکس در شهر "دارلینگتون" قرار دارد و مرکز ورزشی آن به جدیدترین و مدرنترین تجهیزات آموزشی و کاربردی در زمینه ورزشهای مخصوص قلب، مجهز است. این مجموعه تجهیزات شرکت Technogym را در اختیار دارد که تامینکننده رسمی بازیهای المپیک و پارالمپیک طی دو دهه گذشته بوده است. مرکز ورزشی هتل Rockliffe Hall هماکنون کاملا بازسازی و با ظاهری جدید، آماده رونمایی است. این مرکز ورزشی که به صورت کامل به نرمافزارهای سلامتی مجهز شده، دارای یک بخش کاربردی ویژه تمرین است.
ایجاد شده: 23/اسفند/1397 آخرین ویرایش: 26/اسفند/1397 اخبار خارجیبه گزارش سرویس اخبار خارجی هتلنیوز ، اقامتگاه Stein Eriksen از رستوران جدید خود در که در ایالت "یوتا" در آمریکا واقع شده است، رونمایی کرد. اقامتگاه Stein Eriksen با ارائه بهترین تجربه از اقامتگاههای کوهستانی در فضایی لوکس و مدرن از میهمانان خود استقبال میکند. رستوران جدید این اقامتگاه قرار است در فصل زمستان سال 2019 افتتاح شود. از جمله مهمترین ویژگیهای این رستوران میتوان به تجهیزات غذاخوری لوکس آن اشاره کرد. در منوی خلاقانه این رستوران، غذاهای جدید و لذیذی گنجانده شده است. رستوران اقامتگاه Stein Eriksen مجهز به ورودی و خروجی ویژه اسکیبازان است تا بتوانند پس از استفاده از پیست اسکی Deer Valley به راحتی وارد رستوران شوند. غذاهای منحصربفردی از قبیل Short Rib Poutine، Edamame، Cashew Hummus، سبزیجات Crudité و ماهی قزلآلای دودی، تجربهای خوشایند از اقامت را به میهمانان میدهد.
ایجاد شده: 23/اسفند/1397 آخرین ویرایش: 26/اسفند/1397 اخبار خارجیگروه آموزشی هتلنیوز – کتاب توسعه هتلها و تجهیزات هتلداری ( Developing Hospitality Properties & Facilities ) با توضیح فرایندهای مربوط، یک راهنمای ضروری برای فراگیران و متخصصان صنعت هتلداری به حساب میآید زیرا موضوع توسعه هتلها و امکانات آنها همواره یکی از مسائل کلیدی در میان مدیران هتل بوده است. مفاهیم مطرح در این کتاب در رابطه با چگونگی مدیریت تجهیزات هتلداری به بهترین نحو ممکن است. این مفاهیم با استفاده از یک بینش مبتنی بر مدلهای رایج، توانسته است تا مطالب مورد نظر را در یک فرایند منظم و با یک روش آگاهانه، القا کند. در نسخه دوم این کتاب، مطالعات موردی جدید بینالمللی از شرکتهای مانند MyTravel، دیزنی لند، پاریس هتل و ... ارائه شده است. از سوی دیگر فصلهای مختلف این کتاب نیز توسط نویسندگان معروفی نگاشته شده است. با توجه به مشارکت کارشناسان و دانشگاهیان، این کتاب به طراحی مسائل و روابط عملیاتی در هتلها توجه دارد و به همین دلیل میتواند راهنمای مناسبی برای مدیریت هتلداری در درک چگونگی کارکرد بخشهای مختلف هتل و ارتباط آنها با یکدیگر باشد. با توجه به مشارکت دانشگاهیان و کارشناسان، این کتاب به طراحی، ساخت مسائل و روابط عملیاتی در هتلها توجه دارد و به همین دلیل میتواند راهنمای مناسبی برای مدیریت هتلداری در درک چگونگی کارکرد بخشهای مختلف هتل و ارتباط آنها با یکدیگر باشد. جهت دریافت فایل PDF این کتاب از طریق گزینه ثبت سفارش، اقدام فرمائید.
ایجاد شده: 23/اسفند/1397 آخرین ویرایش: 26/فروردین/1398 کتابخانه بین المللیشرح مشخصات و ضوابط فنی، بهداشتی، تجهیزاتی و درجهبندی مُتِل ( اقامتگاههای بین راهی ) کشور در پاییز سال 1383 توسط دفتر تدوین استانداردهای فنی و نظارت معاونت توسعه و تجهیز منابع سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری، تهیه و تدوین شده است. این ضوابط شامل بخشهای مختلف نظیر کلیات، رستوران، اتاق خواب، نیروی انسانی، ایمنی و بهداشت و فضاهای عمومی، میشود. جهت دانلود فایل PDF از طریق لینک زیر اقدام فرمائید. ضوابط فنی، بهداشتی، تجهیزاتی و درجهبندی مُتِل ( اقامتگاههای بین راهی )
ایجاد شده: 23/اسفند/1397 آخرین ویرایش: 23/اسفند/1397 ضوابطشرح ضوابط فنی، ساختمانی، تجهیزاتی، خدماتی و درجهبندی سفرهخانههای سنتی کشور در بهار سال 1394 در معاونت گردشگری و توسط اداره کل نظارت و ارزیابی خدمات گردشگری سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری کشور، تهیه و تدوین شده است. جهت دانلود فایل PDF از طریق لینک زیر اقدام فرمائید. ضوابط فنی، ساختمانی، تجهیزاتی، خدماتی و درجهبندی سفرهخانه سنتی
ایجاد شده: 22/اسفند/1397 آخرین ویرایش: 22/اسفند/1397 ضوابطبه گزارش هتلنیوز ، سومین جلسه اعضای شورای سیاستگذاری دومین نمایشگاه تخصصی و بینالمللی هتل و هتلداری ( مدیریت، آموزش، تجهیزات و اقلام مصرفی، سرمایهگذاری، طراحی، مهندسی و ساخت ) روز دوشنبه مورخ 20 اسفندماه 97 به میزبانی هتل "باباطاهر" تهران، برگزار شد. "محمد حسن اسدی" مدیر کل دفتر تسهیلات و تامین منابع انسانی سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری کشور و رئیس شورای سیاستگذاری این نمایشگاه با اشاره به حمایت سازمان میراث فرهنیگی، صنایع دستی و گردشگری به عنوان نماینده دولت و حاکمیت از این نمایشگاه، اظهار داشت: تامین منابع مالی سرمایهگذاری جایگاه ویژهای در این نمایشگاه خواهد داشت که مدلهای جدیدی برای آن تعریف شده است. "جمشید حمزهزاده" رئیس جامعه هتلداران ایران نیز با تاکید بر اهمیت و نقش برگزاری نمایشگاههای تخصصی در رشد و توسعه صنعت هتلداری در کشور از حمایت بزرگترین تشکل هتلداری فعال در کشور از برگزاری دومین نمایشگاه تخصصی و بینالمللی هتل و هتلداری خبر داد و گفت: ایجاد نظم و انطباق بخشهای مختلف با استانداردهای روز بینالمللی از ضرورتهای حوزه هتلداری کشور است که امیدواریم برگزاری دومین نمایشگاه بینالمللی تخصصی هتلداری در راستای این اهداف باشد. "حسن تقیزاده انصاری" رئیس جامعه تخصصی گردشگری الکترونیکی ایران، برگزاری این نمایشگاه را فرصت مناسبی برای معرفی شرکتهای استارتآپ و برگزاری ورکشاپهای تخصصی در زمینه هوشمندسازی هتلها معرفی کرد. "محمد ابراهیم لاریجانی" مدیرکل دفتر بازاریابی و تبلیغات گردشگری سازمان میراث فرهنگی کشور نیز در ابتدا به نقش و جایگاه برندینگ در دنیای امروزی اشاره کرد و گفت: دنیای امروز از عصر بازاریابی عبور کرده و به برندینگ رسبده و حتی در اواخر عصر برندینگ هستیم و شیوههای جدیدتری در حال اقدام است. عضو شورای سیاستگذاری دومین نمایشگاه تخصصی و بینالمللی هتل و هتلداری در ادامه تصریح کرد: برگزاری این نمایشگاه در این قالب و به شکل کاملا تخصصی، قطعا خروجی مثبتی خواهد شد. در پایان این نشست "مهدی حسینی" عضو شورای سیاستگذاری و دبیر کمیته علمی و فنی دومین نمایشگاه بینالمللی تخصصی هتلداری ضمن اشاره به تشکیل کمیته علمی و فنی، اسامی اعضای این کمیته را به شرح ذیل اعلام کرد. جناب آقای محسن مصلحی جناب آقای مسعود منتجبی جناب آقای فرید جواهرزاده جناب آقای سعید منتظری جناب آقای مسعود غلامی جناب آقای عباس بیدگلی جناب آقای علیرضا تهرانی دومین نمایشگاه تخصصی و بینالمللی هتل و هتلداری ( مدیریت، آموزش، تجهیزات و اقلام مصرفی، سرمایهگذاری، طراحی، مهندسی و ساخت ) طی روزهای 3 تا 5 اردیبهشتماه سال 98 در مرکز نمایشگاهی شهر آفتاب تهران، برگزار خواهد شد. جزئیات بیشتر و نحوه ثبتنام آنلاین در این نمایشگاه را از طریق لینکهای زیر دنبال فرمائید. دومین نمایشگاه بینالمللی و تخصصی هتلداری ( مدیریت، آموزش، تجهیزات و اقلام مصرفی هتل ) دومین نمایشگاه تخصصی بینالمللی هتل ( سرمایهگذاری، طراحی مهندسی و ساخت )
ایجاد شده: 22/اسفند/1397 آخرین ویرایش: 22/اسفند/1397 اخبار داخلیضوابط ساخت، معماری، ساختمانی و درجهبندی واحدهای پذیرایی بینراهی درجه یک تا سه در چهار بخش تحت عناوین ساختمان، تجهیزات، تاسیسات و کارکنان، تهیه و تدوین شده است. جهت دانلود فایل PDF از طریق لینک زیر اقدام فرمائید. ضوابط ساخت، معماری، ساختمانی و درجهبندی واحدهای پذیرایی بینراهی
ایجاد شده: 20/اسفند/1397 آخرین ویرایش: 20/اسفند/1397 ضوابط