نتایج جستجو...
منعطف باشید تا منتفع شوید!

منعطف باشید تا منتفع شوید!

ماه گذشته، "جواد موسوی" مدیرکل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی خراسان رضوی از تغییر ساعت تحویل اتاق های مراکز اقامتی مشهد، به ساعت ۱۳ یعنی بعد از نماز ظهر خبر داده و همکاری مجموعه های اقامتی با زائرین را، جهت بهره مندی ایشان از فیض معنوی نماز اول وقت، بی نیاز از دریافت هزینه ای اضافه، عاملی تاثیر گذار بر حفظ آرامش و ایجاد خاطره خوش از یک سفر زیارتی برشمرد. اگر چه این رویکرد، الزام ایجاد تغییر در ساختار سازمانی و ساماندهی نیروی کار جهت خدمات رسانی به میهمانان ورودی و خروجی را در پی داشته و برای بسیاری از دست اندرکاران این حوزه چالش تلقی می گردد، مطالعات اخیر حاکی از آن است که در سراسر دنیا "نیاز مهمان هتل ها به وجود انعطاف در زمان ورود و خروج"، یکی از دغدغه های مهم انسان امروزی است که به دلایل مختلف، قصد سفر می کند. اگر چه پیش تر نیز برخی مجموعه ها با توجه به موقعیت و صلاحدید، به واسطه قرارگیری زمانی در high season ویا low season و نوع مهمان و شرایط خاص وی، در این خصوص همکاری نسبی داشته اند؛ بعضی از زنجیره های بین المللی، با توجه به تجزیه و تحلیل الگوریتم رزرواسیون مجموعه خود، پاسخ به این نیاز مهمان را با سیاست های پیشبرد فروش، برای افزایش درصد اشغال و درآمد هتل، همسو می دانند. از آنجا که با توجه به آگاهی از زمان ورود و خروج مهمانان هتل، بر اساس سیستم رزرواسیون مجموعه ها، امکان برنامه ریزی برای اسکان مهمانانی که قصد دارند چند ساعت زودتر از زمان قانونی تحویل اتاق ها، به هتل وارد شده و یا چند ساعت بعد از زمان تعریف شده هتل را ترک نمایند، فراهم خواهد بود؛ دقت در پردازش داده های زمانی ورود و خروج مهمانان که بر اساس برنامه سفر آنها در سیستم بارگذاری می شود، به متولیان واحد رزرو، در راستای تخصیص اتاقهای مناسب، طبق درخواست مهمان، یاری می رساند. این سیستم به مهمانان امکان می‌دهد که با پرداخت مبلغی ناچیز، مطمئن شوند که اتاقشان در بازه زمانی مورد درخواست، مختص ایشان بوده و در ضمن، توانایی هتل برای ارائه اتاق‌های تمیز و آماده، متناسب با تقاضای زمانبندی شده از سوی مهمانان را میسر کرده و بی تردید فرصت کسب درآمد بیشتر از اتاقهایی که تا پیش از این ولو برای چند ساعت تا زمان ورود مهمان احتمالی بعدی خالی می ماندند، مقدور می سازد. اگر چه بسیاری از هتل های مطرح دنیا پیاده سازی این سیستم را با بهره گیری از حداکثر کارایی منابع انسانی خود امکانپذیر دانسته اند، ولی تغییر چندانی در ساختار اقامتی خود قائل نشده اند چرا که با شریک کردن نیروی این واحد در سود ناشی از خدمات نوین، آن را امتیازی برای کارکنان مجموعه نیز به حساب می آورند و از دیگر سو به واسطه خلق تجربه ای اینچنین هم سعی در وفادار کردن مهمانان به برند خود داشته و هم درواقع برای مهمانان وفادار شرایط خاص تر و بهتری قائل خواهند شد؛ منتها به شرط اینکه مهمانان، بدون واسطه قرار دادن سامانه های رزرو آنلاین و آژانسهای مسافرتی، به طور مستقیم از سیستم رزرواسیون هتل برای انجام رزرو خود بهره جویند و حداقل سه روز قبل از ورود، مجموعه را از این درخواست مطلع سازند. ورود و خروج بر اساس برنامه زمانبندی مهمان می‌تواند امتیاز ارزشمندی از یک هتل تلقی شود که البته اغلب برای مهمانان وفادار میسر است. به عنوان مثال Marriott Bonvoy برای آن دسته از مهمانان خود که بیش از یک چهارم سال را در اتاق های آن می گذرانند، اقامتی بیست و چهارساعته بسته به زمانبندی مهمان و بدون پرداخت مبلغ اضافی در نظر گرفته است که البته در این راستا مهمانان با توجه به اقامت از ۲۵ شب تا بالغ بر ۱۰۰ شب در شعبات مختلف ماریوت، از مزایای متفاوتی برخوردار خواهند شد. برخلاف ماریوت، برند هیلتون، وفاداری مهمانان را معیار بهره مندی از این امکان نمی داند و همه متقاضیان این درخواست را درصورت امکان، واجد شرایط همکاری دانسته و این اقدام را راهی برای وفادار کردن مهمانان به زنجیره خود بر می‌شمارد. با افزایش تقاضا برای انعطاف پذیری در زمان check in و check out، بی شک استقبال سایر برندها از این اقدام نیز طبیعی است؛ اگر چه هر مجموعه ای در این زمینه خلاقیت ها و چارچوب های خاص خود را دارد. به عنوان مثال هتل های زنجیره ای InterContinental برای مهمانانی که اغلب، متقاضی تمدید اقامت ساعتی خود هستند، شرایطی را فراهم آورده که با پرداخت سالانه، ۲۰۰ دلار، به جای ساعت ۱۲ ظهر، تسویه حساب خود را تا ساعت ۴ عصر به تاخیر بیندازند و یا برخی هتل ها با درک اینکه گاهی مهمانان نسبت به عدم آماده بودن اتاق خود در ساعت ۲ بعد از ظهر، در لابی منتظر مانده و اگر چه این امر سبب تحویل دیرتر اتاق به ایشان گردیده اما فردا بدون هیچ چشم داشت و اعتراضی با پرداخت مبلغ کامل، سر ساعت، اتاق خود را تحویل هتل داده اند و چه بسا برخی از آنها به سبب شرایط و دلایل سفر حتی کمتر از بازه زمانی که محق بهره‌ گیری از آن هستند، هتل را ترک کرده و بهای کامل یک شب را پرداخت نموده اند، همکاری با مهمانان در خصوص درخواست انعطاف برای ورود زودهنگام و یا خروج دیرهنگام را به شرط برنامه ریزی دقیق، به عنوان یک تعامل انسانی، لازم الاجرا دانسته و بعضی از هتل ها این مساعدت را ۲۴ ساعت کامل نیز امکانپذیر می دانند. اگر چه ارائه چنین خدمتی در اکثر مجموعه ها، هزینه‌ ای اضافی برای مهمان خواهد داشت اما رقم آن به نسبت ارزشمندی آن چندان چشمگیر نمی نماید. با این حال توصیه می شود، در خصوص توضیح امکان همکاری با مهمان در این خصوص پیشقدم شده و هزینه‌های مربوط به انعطاف در زمان ورود و خروج را حتی اگر رقم ناچیزی است، از قبل به اطلاع ایشان برسانید. بسته به نوع درخواست مهمان در باب انعطاف‌پذیری زمانی، گزینه‌های قیمت‌گذاری متفاوتی را در نظر بگیرید. برای مثال، ممکن است مهمان، فقط ورود زود هنگام داشته باشد و مایل به استراحت در اتاق و بعد از آن شرکت در یک جلسه مهم باشد و یا متقاضی بهره مندی همزمان از انعطاف در زمان ورود زود هنگام و خروج دیرهنگام به جهت مراجعه به پزشک و طی روند درمان باشد، بنابراین ارزش آفرینی هتل برای هر یک از این موارد می تواند بهای مختص به خود را داشته باشد. همچنین هتل‌ها می‌توانند هزینه اضافی را با سایر خدمات یا امکانات خاصی همراه کرده و آن را برای مهمان وسوسه انگیزتر و دلپذیرتر کنند. برای مثال، علاوه بر مساعدت با مهمان در باب ورود زودهنگام، استفاده از اسپای هتل و یا افزودن یک وعده غذایی رایگان، به عنوان یک پکیج تشویقی خوش قیمت، به مهمانان انگیزه می دهد تا مجموعه را به دفعات برگزیده و ضمن پرداخت بهای درخواست خود، با نگرانی کمتری سفر کنند. تغییرات دنیا بعد از فراگیری کرونا، مهمان نوازی مدرن را به سوی خلق تجربه مطلوب تر و مطبوع تر از سفر و شخصی سازی سوق داده و هتلداران را به انعطاف هرچه بیشتر در برابر خواسته های مهمانان رهنمود می سازد. اگر چه نمی توان منکر معایب و هزینه های عملیاتی بالقوه مانند افزایش حجم کار و استرس ناشی از الزام دقت بیشتر به جهت برنامه ریزی های ساعتی بود، اما برای جلوگیری از تداخل زمانی و حفظ کیفیت خدمات، توسعه بهره گیری از فناوری های آنلاین، آموزش کارکنان واحدهای مختلف بصورت چند مهارتی برای همکاری با بخش های مختلف در صورت نیاز و افزایش تشویقی های مادی و معنوی پرسنلی در هتل و آگاه ساختن آنها از ضرورت و تاثیر جلب رضایت مهمانان در انتفاع هتل و کارکنان، برقراری ارتباط شفاف با مهمانان برای متعادل کردن هزینه‌های اضافی ایشان که در نهایت با رضایت آن را پرداخت نمایند، موفقیت مجموعه را با اجرای استراتژی های مناسب، به دنبال داشته و منتج به راحتی هرچه بیشتر مهمانان خواهد بود. ✍🏻  ترجمه و گردآوری ؛ ارغوان اسعدى - فعال و مدرس گردشگری

ایجاد شده: 12/شهریور/1402       آخرین ویرایش: 12/شهریور/1402     مقالات و یادداشت ها
اعتصاب برخی کارگران هتل‌های لس آنجلس

اعتصاب برخی کارگران هتل‌های لس آنجلس

به گزارش سرویس خارجی هتل نیوز ؛ هزاران نفر از کارگران و کارمندان صنعت هتلداری لس آنجلس که توریستی‌ترین نقطه ایالات متحده محسوب می‌شود، در آستانه برگزاری کنسرت‌های ستاره‌های بزرگ موسیقی این کشور و شلوغی هتل‌ها وارد اعتصاب نامحدود شدند.  گروهی از نظافت‌چی‌ها، کارگران آشپزها و سایر کارمندان هتل که توسط کارزار «اتحاد برای اکنون» سازماندهی شدند، از ستاره‌های موسیقی آمریکا که در تابستان و ماه آگوست کنسرت دارند، خواسته‌اند تا کنسرت‌های خود در لس آنجلس را موقتا لغو کنند.  آن‌ها تلاش دارند برای افزایش دستمزدها و بهبود مزایا و شرایط کاری حمایت از طرف سایر اقشار جامعه مورد حمایت قرار گیرند.  کارگران می‌گویند که درآمد کافی برای تهیه مسکن در نزدیکی محل کار خود را ندارند و برای زندگی باید در نقاط بسیار دورتر و محقرتری زندگی کنند. 

ایجاد شده: 14/مرداد/1402       آخرین ویرایش: 14/مرداد/1402     اخبار خارجی
مبنای آمار گردشگران ورودی به ایران چیست؟

مبنای آمار گردشگران ورودی به ایران چیست؟

به گزارش هتل نیوز ؛ پاسخ به این سوال باید «حساب‌های اقماری گردشگری یا TSA» باشد، اما این موضوع در ایران صدق نمی‌کند.  حساب اقماری گردشگری (TSA) روش متداولی برای اندازه‌گیری سهم مستقیم مصارف گردشگری در یک اقتصاد ملی است. این روش شامل مجموعه‌ای از جداول به‌هم مرتبط است که نشان‌دهنده اندازه و توزیع اشکال مختلف مصارف گردشگری در هر کشور و سهم آن در تولید ناخالص داخلی، درآمد ملی، اشتغال و شاخص‌های دیگر اقتصاد کلان در یک اقتصاد ملی خواهد بود.  پیاده‌سازی این روش برای محاسبه آمار‌های گردشگری، به کشور‌ها کمک می‌کند تا تعریف مشخص و استانداردی برای اندازه‌گیری بازار گردشگری داشته باشند و دچار سردرگمی در ارائه آمار‌ها نشوند. در بسیاری از کشور‌های پیشرفته و تراز اول گردشگری، حساب‌های اقماری سال‌هاست پیاده‌سازی شده و همین امر، به آمار‌های رسمی گردشگری این کشور‌ها اعتبار بخشیده است. با این‌همه در ایران، پیاده‌سازی حساب‌های اقماری سال‌ها زمان برده و هنوز به مرحله اجرا نرسیده است. پیگیری‌ها نشان می‌دهد آمار‌های گردشگران ورودی به ایران، تنها براساس آمار‌های پلیس مهاجرت ناجا اعلام می‌شود؛ یعنی هر مهر ورود به ایران که در پاسپورت یک خارجی ثبت می‌شود، برابر با یک گردشگر درنظر گرفته خواهد شد!

ایجاد شده: 6/مرداد/1402       آخرین ویرایش: 6/مرداد/1402     اخبار داخلی
رئیس جامعه هتلداران ؛ اگر هتل برای مردم گران است، مقصر دولت است

رئیس جامعه هتلداران ؛ اگر هتل برای مردم گران است، مقصر دولت است

به گزارش هتل نیوز و به نقل از ایلنا ؛ " جمشید حمزه‌زاده " رئیس جامعه حرفه‌ای هتلداران ایران گفت :   اقامت در هتل‌های کشور در تعطیلات نوروز ۱۴۰۲ نسبت به نوروز ۱۴۰۱ با کاهش ۱۳ درصدی روبه رو بود. وقتی می‌گویم روند اقامت در هتل‌های کشور کاهشی بود به این معنا نیست که میزان سفر در کشور کاهش داشته بلکه میزان اقامت مسافران در هتل‌ها کاهش یافته است. وی افزود : قطعا وضعیت اقتصادی و معیشت مردم مهمترین عامل در این روند است و هر اندازه توان مالی مردم کمتر شود، مستقیما بر هتل‌ها تاثیر می‌گذارد.  " حمزه زاده " گفت : برخی می‌گویند که هتل‌های ایران گران است. اینگونه نیست که گران باشد چراکه هزینه‌های هتل‌ها خیلی زیاد است. اگر هتل برای مردم گران است، مقصر دولت است؛ چراکه نه تنها تسهیلاتی ارائه نمی‌دهد بلکه معافیت‌های مالیاتی را برداشته است. وی افزود : در گذشته، هتل‌ها از معافیت ۵۰ درصدی بر درآمد برخوردار بودند که امسال آنرا حذف کردند و ما به دنبال ابقای آن هستیم. او ادامه داد :  دولت اعلام کرد که برای استانداردسازی هتل‌ها وام می‌دهد اما تاکنون حتی یک هتل هم از محل صندوق توسعه وام تسهیلات جهت بازسازی هتل‌ها دریافت نکرده است. بارها هتل‌ها اعلام کرده‌اند که خواستار ارائه نرخ دلاری به گردشگران خارجی هستند اما وزارتخانه میراث و گردشگری عنوان می‌کند که اگر نرخ را ارزی کنیم و از خارجی‌ها درصد بیشتر بگیریم، تبعیض است. این درحالی گفته می‌شود که نرخ ورودی موزه‌ها و کاخ‌ها برای گردشگران خارجی ۲۰ برابر ایرانی‌هاست.  رئیس جامعه حرفه‌ای هتلداران ایران تاکید کرد : اینکه این هزینه به جیب دولت برود اشکال ندارد اما برای بخش خصوصی، سرمایه‌گذار کارآفرین اشکال دارد؟ 

ایجاد شده: 17/تیر/1402       آخرین ویرایش: 17/تیر/1402     اخبار داخلی
اعتصاب کارکنان هتل‌ها در لس‌آنجلس آمریکا

اعتصاب کارکنان هتل‌ها در لس‌آنجلس آمریکا

هزاران نفر از کارکنان هتل‌های منطقه لس‌آنجلس آمریکا روز یکشنبه اعتصاب کردند و خواستار افزایش حقوق و مزایای خود شدند. " اتحادیه محلی ۱۱ " که نماینده ۱۵ هزار نفر از کارکنان در بیش از ۶۰ هتل بزرگ در لس آنجلس و کانتی اورنج است این اعتصاب را که یکی از بزرگ‌ترین حملاتی است که صنعت هتلداری ایالات متحده در سال‌های اخیر را هدف قرار داده، برپا کرد. انتخاب زمان برگزاری این اعتصاب در فصل شلوغ سفرهای تابستانی جنوب کالیفرنیا اقتصاد لس‌آنجلس را با تهدید کاهش درآمدهای گردشگری مواجه خواهد کرد. اتحادیه محلی ۱۱ در بیانیه‌ای اعلام کرد که کارکنان هتل‌ها برای تامین هزینه مسکن در شهرهایی که در آن کار می‌کنند با مشکل مواجه هستند و بسیاری از آنها در طول همه‌گیری ویروس کووید-۱۹ بیکار بودند. " کرت پترسن " رئیس این اتحادیه اعلام کرد که اعضای ما ابتدا از همه‌گیری کرونا و اکنون با وجود افزایش درآمدهای گردشگری به خاطر طمع روسای خود نابود شده‌اند. " ماریا هرناندز " سخنگوی این اتحادیه نیز گفت که چندین هزار کارگر از صبح روز یکشنبه در حدود ۱۲ هتل کار را ترک کردند و انتظار می‌رود با ادامه اعتصاب تعداد آنها افزایش یابد.

ایجاد شده: 12/تیر/1402       آخرین ویرایش: 12/تیر/1402     اخبار خارجی
تقویت بنیان حقوقی تشکل‌های حرفه‌ای در لایحه برنامه هفتم توسعه

تقویت بنیان حقوقی تشکل‌های حرفه‌ای در لایحه برنامه هفتم توسعه

" اسماعیل برات " معاون نظارت و ارزیابی خدمات گردشگری کشور گفت :  برنامه‌های توسعه اساساً با توجه به اینکه مسیر رشد کشور را در ابعاد فرهنگی، اجتماعی و به ویژه اقتصادی مشخص می‌کند از اهمیت زیادی برخوردار هستند. در بخش الف ماده ۸۲ به موضوع مهم مستثنی بودن تاسیسات و فعالیت‌های گردشگری از شمولیت قانون نظام‌ صنفی اشاره دارد و تاسیسات را از هر نظر تابع بخش صنعت گردشگری می‌داند. وی افزود : یکی از انتظارات به حق بخش خصوصی و تشکل‌های حرفه‌ای واگذاری امور تصدی به این تشکل‌ها بوده است. به دلیل خلا و ابهامات قانونی این امر تاکنون به درستی محقق نشده است. او ادامه داد : در این ماده ظرفیت قانونی لازم ایجاد شده است و شرایط به گونه‌ای در نظر گرفته شده است که در واقع بارویکرد چابک‌سازی بدنه  دولت، دولت به وظایف اصلی خودش که سیاست‌گذاری، برنامه‌ریزی، نظارت و هدایت است خواهد پرداخت و امور تصدی به تشکل‌های حرفه‌ای واگذار می‌شود.  " برات " گفت : بنیان حقوقی تشکل‌های حرفه‌ای در این ماده تقویت شده است. معاون نظارت و ارزیابی خدمات گردشگری کشور تاکید کرد : بخشی از این ماده الزام به عضویت درآمدن همه ذینفعان در تشکل‌ها را اشاره دارد که این امر مشارکت بیشتر فعالان گردشگری و تقویت جایگاه تشکل‌ها را به دنبال خواهد داشت.  🔴 عضویت در تشکل‌های حرفه ای در این ماده مانند اتحادیه‌های صنفی به صورت قانونی و الزامی در نظر گرفته شده است و پیش بینی می شود ان شالله بعد از تصویب در مجلس و طی مراحل تقنینی، نقطه عطفی را در این زمینه شاهد باشیم.  

ایجاد شده: 7/تیر/1402       آخرین ویرایش: 7/تیر/1402     اخبار داخلی
رودبارکی : دلیل افزایش بسته سفر به ایران، هزینه‌های سربار تور اپراتورهاست

رودبارکی : دلیل افزایش بسته سفر به ایران، هزینه‌های سربار تور اپراتورهاست

" مهدی رودبارکی " عضو هیات مدیره جامعه حرفه‌ای هتلداران ایران در مصاحبه‌ای اختصاصی با هتل نیوز در خصوص تفاوت نرخ اتاق هتل‌ها در ایران با سایر کشور‌ها گفت :  نرخ هتل‌های کشورها به دلیل حمایت‌های حاکمیتی، الگوهای حقوق و دستمزد، قوانین کار، هزینه‌های سربار، قیمت تجهیزات و بخصوص درآمدهای جانبی این امکان را دارند تا با نرخ‌های خاصی میزبان توریست‌ها باشند. هتل‌های ایران از خیلی از درآمدهای جانبی که به صورت استاندارد در صنعت هتلداری جهان وجود دارد بی‌بهره هستند. او گفت : سوالی که مطرح است این است که هزینه‌های اقامت چند درصد از هزینه‌های سفر به ایران است؟ وی افزود : واژه تور اپراتور یک واژه کاملا مشخص است،‌ این طور نیست که با داشتن یک آفیس و یک مجوز از وزارت گردشگری یک تور اپراتوری ایجاد کرد.  تور اپراتور، وسیله‌ای را برای حمل و نقل در نظر می‌گیرد و مبلغی را به آن اضافه می‌کنند، نیرویی را به عنوان راهنما بکار می‌گیرد و مبلغی را که به او پرداخت می‌کند را با سودی برای خود در نظر می‌گیرد.  عضو هیات مدیره جامعه حرفه‌ای هتلداران ایران تاکید کرد : مجموع این هزینه‌های سربار باعث می شود هزینه‌های بسته سفر به ایران گران شود.

ایجاد شده: 30/خرداد/1402       آخرین ویرایش: 30/خرداد/1402     اخبار داخلی
پاسخ رئیس جامعه حرفه‌ای هتلداران تهران به موضوع تفاوت نرخ هتل‌های مالزی و ایران

پاسخ رئیس جامعه حرفه‌ای هتلداران تهران به موضوع تفاوت نرخ هتل‌های مالزی و ایران

 به گزارش هتل نیوز ؛ " محمد علی فرخ مهر " رئیس جامعه حرفه‌ای هتل‌ها، هتل آپارتمان‌ها و پانسیون‌های استان تهران در پی صحبت های " حرمت‌الله رفیعی " رییس انجمن صنفی دفاتر خدمات مسافرتی کشور در خصوص ارزان و لاکچری تر بودن هتل‌های مالزی نسبت به ایران جوابیه‌ منتشر کرد. در این جوابیه آمده است ؛ شاید این نکته که ریاست محترم انجمن دفاتر خدمات مسافرتی هوایی و جهانگردی ایران به آن اشاره فرموده‌اند برای دیگران نیز قابل تامل باشد. قابل تامل از این منظر که عزیزانی به واسطه موقعیت حرفه ای ارتباط مستمر با کشور یاد شده و یا سایر کشورها دارند طبعا می بایست با اطلاعات کاملتری به مباحث گردشگری مخصوصا و خاصه صنعت هتلداری ایران و مقایسه با سایر کشورها بپردازند. اینکه مقایسه نرخ هتل های کشور مالزی را با هتل های ایران را داشتند با یک بررسی اجمالی از موقعیت فرهنگی، اجتماعی آن کشور، نظر مخاطبین را به چند نکته جلب می نمایم.  1️⃣ کشور مالزی از جمله کشورهایی است که دارای چند فرهنگی است و از دید گردشگران به جهت ارائه خدمات جهانی که به میهمانان توریست می دهد انتخاب خوبی جهت سفر است.  2️⃣ ارائه خدمات هتل های مالزی که در معرفی خود به آن اشاره نموده اند مشاهده خواهید فرمود که علاوه بر دیدگاه کلان فرهنگی کشور مالزی، خدمات فراگیری که به توریست دارند بخش اعظم از کسب درآمد جاری هتل های مالزی محسوب می گردد. 3️⃣ به واسطه قابلیت های یاد شده انبوه فروشی و ضریب سطح اشغال بالای روزانه و خدمات جانبی فراگیر آنها خود سهم بسزایی در جذب درآمد و کاهش هزینه ها دارد.  4️⃣ کمک ها و تسهیلات پایه ایی از زمین و موارد جانبی آن که نقش بسیاری در هزینه سرمایه ایی اولیه ساخت هتل دارد اثرگذاری در نرخ گذاری هتل ها خواهد اشت.  با توجه به نکات فوق الذکر که بیانگر استعدادهای بالقوه و بالفعل صنعت گردشگری در کشور مالزی و سایر کشورها که خود جاذبه خاص برای گردشگران و ایجاد انگیزه سفر به آنها می باشد، در شرایطی که هتل های ایران به واسطه خط قرمزهای که در رفتار و خدمات مدیران هتل ها نهادینه شده مقایسه تعریف داری بین هزینه ها و کسب درآمد آنها وجود ندارد.  در نهایت رشد فزاینده نرخ تورم، کاهش نرخ ریال در قبال ارزهای خارجی، ارائه خدمات هتلی را با مشکلات مضاعف مواجه می نماید و نمی‌بایست از نظر تحلیل گران نادیده گرفته شود.  در خاتمه با توجه به اظهارات صورت گرفته مبنی بر آنکه هتلهای ایران گرانتر از هتلهای لاکچری مالزی می باشد طی یک بررسی ساده نرخ اتاق هتل های ۴ و ۵ ستاره کشور مالزی که به طور مستند از سایت الی گشت در مورخ ۱۴۰۲/۰۳/۲۷ برداشت گردیده است و مغایر گفتار گوینده می باشد به صورت نمونه جهت تنویر افکار عمومی آورده می شود.  هتل‌های مالزی 🇲🇾 ؛ 1️⃣ هتل بانیان تری  ۵ ستاره | ۱ تخته | ۱۳/۹۳۷/۰۰۰ تومان 2️⃣ هتل فور سیزن  ۵ ستاره  | ۲ تخته  | ۱۲/۲۳۲/۰۰۰ تومان 3️⃣ هتل سانوی ریزورت اند اسپا ۵ ستاره  | ۲ تخته  | ۶/۳۸۸/۰۰۰ تومان 4️⃣ هتل ریتز کارلتون ۵ ستاره  | ۲ تخته  | ۸/۳۶۴/۰۰۰ تومان 5️⃣ هتل ایمپیانا ۴ ستاره  |  ۱ تخته  |  ۵/۰۵۱/۰۰۰ تومان  هتل‌های ایران 🇮🇷 ؛ 1️⃣ هتل اسپیناس پالاس   |  ۲ تخته  | ۵/۰۱۰/۰۰۰ تومان 2️⃣ هتل اسپیناس خلیج فارس  | ۱ تخته  ۴/۷۷۰/۰۰۰ تومان امید است پاسخ اجمالی داده شده نظر گوینده گرامی را به نرخ و خدمات دهی هتل های ایران نسبت به خدمات هتل های مالزی کفایت نماید. 

ایجاد شده: 29/خرداد/1402       آخرین ویرایش: 29/خرداد/1402     اخبار داخلی
داستان مرگ تدریجی یک هتل

داستان مرگ تدریجی یک هتل

گاها پیش اومده که یک نفر به مرور زمان کار و کاسبی و یا حتی سرمایه انباشته خود را از دست داده است ولی در طی دوران از دست دادن آن متوجه این موضوع متاسفانه نشده است و دیگر کار از کار گذشته و هرگز آن چیزی که از دست داده است را نمی تواند به دست بیاورد و بدتر از آن،اینکه نمیداند چه شده که کاسبی،کار یا تجارت یا سرمایه اش را از دست داده است،چرا که متاسفانه خودش را برتر و اصولی می دانسته و هیچ وقت پذیرش انتقاد را نداشته است و این مرگ تدریجی کاری یا بیزینسی(The death of business) متاسفانه می‌تواند برای شخص یک مرگ لحظه‌ای و آنی را رقم بزند. این کلیات است؛  و اما مرگ تدریجی در صنعت هتلداری دردیست سخت جانسوز با توجه به نوع خدمتی که به این صنعت می کنم در بسیاری از مجموعه های متفاوت دیده ام هشدار خود را بر حسب وظیفه داده ام راهکارهای مشورتی ارائه داده‌ام اما گویا شیرینی این مرگ تدریجی و خاموش به اصطلاح در آمد کاذب از هرچیز دیگر برای مدیران و مالکان مجموعه ها جذاب تر هست.چرا که اقدامی جهت رفع مشکلات در لیست اهم از غیر اهم ندارند..  عواملی که عموماً باعث مرگ تدریجی در یک هتل در هر کانسپتی که باشد می شود به طور کلی نسبت به دوران خدمتم در این حوزه به چند قسمت اساسی (البته تجربی وشخصی) تقسیم می شود: که جزئیات آن نسبت به هر مجموعه متفاوت است؛  ۱-عدم داشتن مدیر آموزش دیده،مجرب وکارآمد( مدرک دارهای بدون تجربه)  ۲-عدم داشتن حسابدار تخصصی که کلیه لیست ها را بررسی نمایند،هزینه ها،صورت جریان وجوه نقد،گزارش سود و زیان،گزارش فروش،تنخواه ها،حقوق و پاداش و... نه اینکه از مبتدی پایین تر هم کار میکند و حتی خیلی از مجموعه ها حسابدار ها خودشان هستند😮( در صورتی که از امور حسابداری حرفه ای برخوردار نیستند.)  ۳-عدم آموزش نیروها جهت ارائه خدمات اصولی و بهتر در تمامی سکشن ها و عدم دانش مهمان نوازی.( شعارشان اینست چون شکایت نداریم پس همه رضایت دارند)  ۴- توهم فکری که چون ما سرمایه‌گذاری کرده‌ایم پس بهترین هستیم.( در صورتی که سرمایه گذاری بدون دانش همین مرگ تدریجی هست)  ۵- عدم استفاده از تجهیزات اصولی در اتاق ها نسبت به نوع کانسپت هتل شان و عدم آگاهی از استاندارد اتاق ها.( بعضا وسایلی میبینید که اصلا بود ونبودش در اتاق اهمیت ندارد ولی ضروریات اصلی نیست)  ۶- عدم انجام کلیه امور و انتخاب و گزینش پرسنل ها بر اساس سلیقه نه اصول و استاندارد.( فقط پرسنلی استخدام میکنند که ارزان تر باشند)  ۷- عدم اطلاع و آگاهی بر وفاداری مهمان(لویال پسنجر) و اهمیت آن.( باعث بهترین حالت تبلیغات یعنی فیس تو فیس می شود)  ۸- افراط و تفریط های متعدد چه در تجهیزات و امکانات که در دیزاین و تاریخ و تاریخچه مجموعه و چه در ارائه خدمات( هنوز بستر تعادل را نمیدانند)  ۹- عدم اهمیت به فنگ شویی دیزاین و محوطه سازی و حتی عدم استفاده صحیح از فضا و مکان.( مارکتینگ فروش و سرگرمی ندارند)  ۱۰- عدم توجه به کوچکترین مسائل تاسیساتی.( حتی دفتر وقایع ندارند)  ۱۱- جایگزین کردن بازسازی و نوسازی به جای مرمت بالاخص در بوتیک هتل ها.( که حتی باعث نابودی تاریخ هم می شود)  ۱۲- و در کل تمرکز اصلی به روی درآمد است حتی به صورت ناهنجار.( عدد صندوق درآمدی اهمیت دارد نه مقدار سود)  ۱۳- عدم تبلیغات صحیح،عدم ایجاد سرگرمی های مفید نسبت به نوع کانسپت مجموعه و عدم توجه به خواسته های مهمانان.( بیشتر شبیه خوابگاه شدند و اصطلاحا دچار افسردگی محیطی هستند)  و تمام این ۱۳ آیتم به صورت کلی باعث مرگ تدریجی( یا مرگ خاموش) یک مجموعه می شود که بعد از فوت آن مجموعه،مالک یا سرمایه گذار متوجه تمام قصورات می گردد که دیگر کار از کار گذشته و عموما امکان اورهال کردن یا احیا مجموعه وجود ندارد! مگر با هزینه خیلی بالاتر و گذراندن هفت خوان پیشرفت...  نکته این است که:   ☆ در زمان اولیه باید مالکین و مدیران آموزش ببینند تا بتوانند از پرسنل توقعات اصولی داشته باشند.( کاش مجوزها بدون آموزش دیدن صادر نمی شد)  ☆ در همان زمان های ابتدایی می بایست از ارزیاب های حرفه ای و اصولی و مشاوره های مجرب استفاده نمایند( گرچه متاسفانه می دانیم خیلی از ارزیاب هایی که از اداره های مختلف می آیند خودشان اطلاعات کافی ندارند، در اصطلاح ارزیاب دیداری هستند نه عملی و مجرب)  ☆ بیشتر تلاش می کنند دیده بشوند تا شناخته شوند و برای همین متوسل میشن به تبلیغات هایی مثل تراکت،بیلبورد،یا بلاگرهای(بدون وبلاگ) که دست به هر کاری می زنند مثل خوردن دماغ خوک، یاپیج هایی که هر چیزی را محتوا می دانند در صورتی که محتوای هنجار یا ناهنجار را نمی شناسند. ✍️ جواد رجبی - فعال گردشگری 

ایجاد شده: 29/خرداد/1402       آخرین ویرایش: 29/خرداد/1402     مقالات و یادداشت ها
جایگاه تبلیغات 1 جایگاه تبلیغات 1


کمی منتظر بمانید...