نتایج جستجو...
راهنمای مدیریت استراتژیک هتلداری + فایل PDF

راهنمای مدیریت استراتژیک هتلداری + فایل PDF

گروه آموزشی هتل‌نیوز – کتاب راهنمای مدیریت استراتژیک هتلداری ( Handbook of Hospitality Strategic Management ) شامل 20 فصل است که به کمک 31 نفر از پژوهشگران برجسته و شناخته شده، اساتید دانشگاه، مشاوران و رهبران صنعت هتلداری جهان تالیف شده است. نویسندگان کتاب راهنمای مدیریت استراتژیک هتلداری به بررسی گسترده تاریخچه فعلی و مباحث اصلی تحقیقات استراتژیک، مطرح در صنعت هتلداری پرداخته‌اند. از سوی دیگر در این کتاب، مباحث تئوری نیز با استفاده از موارد عینی و مثال‌های ملموس در صنعت هتلداری به صورت عملیاتی نشان داده شده است. کتاب راهنمای مدیریت استراتژیک هتلداری از اصل هماهنگی در مدیریت استراتژیک استفاده می‌کند که نشان می‌دهد شرکت‌های هتلداری با استفاده از این اصل، فرصت‌هایی که در اختیار دارد را با استراتژی‌های رقابتی، شایستگی‌های منحصربفرد و فرایندهای اجرایی خود همسو کرده و موفق به کسب مزیت رقابتی در بازار می‌شود. کتاب راهنمای مدیریت استراتژیک هتلداری ( Handbook of Hospitality Strategic Management ) شامل بخش‌های زیر است؛ بررسی‌های محیطی استراتژی به عنوان سرمایه‌گذاری در رقابت  شایستگی‌های منحصربفرد صلاحیت‌های عملکردی  تصمیم‌گیری  پیاده‌سازی  استراتژی و مسائل چندگانه جهت دریافت فایل PDF این کتاب از طریق گزینه ثبت سفارش اقدام فرمائید.

ایجاد شده: 9/دی/1397       آخرین ویرایش: 26/فروردین/1398     کتابخانه بین المللی
اقدامات گروه هتل‌های Wyndham به منظور ارتقای برند Ramada Encore

اقدامات گروه هتل‌های Wyndham به منظور ارتقای برند Ramada Encore

به گزارش سرویس اخبار خارجی هتل‌نیوز ، گروه هتل‌ها و اقامتگاه‌های Wyndham قصد دارد طی یک برنامه مشخص و با شعار "به طور متفاوتی نشاط بخش" برندهای متوسط خود در سراسر جهان را مورد بازنگری و ارتقا دهد. ماهیت جدید برند Ramada Encore از زیرمجموعه‌های گروه هتل‌های Wyndham با استفاده از لوگوی طراحی شده توسط آژانس مسافرتی Octopus و بر پایه ویژگی‌های اصلی این برند نظیر تازگی، قابلیت دستیابی و تحرک، استوار شده و هدف آن جذب مسافران جدید است. برند Ramada Encore که در اواخر دهه 1990 میلادی به عنوان یک هتل با خدمات محدود برای مسافران تجاری و تفریحی راه‌اندازی شد، هم‌اکنون دارای 54 هتل در 20 کشور مختلف جهان است.  برند Ramada Encore طی این سال‌ها و در راستای دستیابی به اهداف خود، طراحی‌های متفاوتی انجام داده که از این میان می‌توان به طراحی یک اتاق میهمان با کف تمام چوبی و یک فضای چند منظوره با کاربری پذیرش، لابی، غذاخوری و برگزاری ملاقات‌های تجاری، اشاره کرد.

ایجاد شده: 8/دی/1397       آخرین ویرایش: 12/دی/1397     اخبار خارجی
سنجش آثار اقتصادی گردشگری ( قسمت دوم )

سنجش آثار اقتصادی گردشگری ( قسمت دوم )

امروزه كشورهای توسعه‌ يافته كه اتكای اقتصادی آنها بر گردشگری است، جهانگردی را همچون نهادی در نظر می‌گيرند كه ميليون‍ها بر هم كنش در آن صورت می‌گيرد. نهادی كه ضمن برخورداری از دانش و اطلاعات انباشته شده  به يكی از مؤلفه‌های مهم تجارت بين‌المللی بدل گرديده است. در سال‌های اخير و به مدد علم اقتصاد، چگونگی هزينه كرد پول‌های خرج شده بابت گردشگری در مقصد مشخص می‌شود و به همين دليل نيز هست كه از جهانگردی به عنوان يک كالای صادراتی ياد مي‌كنند.‌ همچنان كه ارزهای حاصل از گردشگری در اقتصاد يک كشور به گردش در می‌آيد، ميزان اثرگذاری آن نيز افزايش يافته و "ضريب تكاثر" درآمدی آن نيز محاسبه می‌شود. به همين ترتيب نیز اثرات درآمدی حاصل از گردشگری، محاسبه و بخشی نيز از طريق ماليات از مشاغل مختلف كسر و به حساب درآمدی دولت، واريز می‌گردد. بررسی‌ها نشان می‌دهد كه درآمد سرانه و ميزان مسافرت‌های انجام شده در يک كشور و تمايل انجام سفر در بين مردم يک كشور با ميزان "محصول ناخالص ملی" همان كشور دارای همبستگی است. ميزان اين همبستگی كامل نيست اما از آنجا كه ميل به مسافرت تا اندازه زيادی پديده فرهنگی و نه اقتصادی محسوب می‌شود، موقعيت و مكان يک كشور و ميزان ثروت جامعه ميزبان به آن بستگی خواهد داشت. از آنجا كه كشورهايی كه معمولا دارای بالاترين GNP ( ميزان درآمد ملی سرانه ) هستند، دارای ميل بالايی به مسافرت نيز می‌باشند، گردشگری در حكم اقتصاد مولد بوده و در نتيجه شهروندان اين كشورها علاوه بر انجام مسافرت‌های گوناگون، دارای بيشترين درآمدهای اقتصادی و بالاترين ميزان اميد به زندگی نیز می‌باشند. اين موضوع خود يكی از آثار غيرمستقيم گردشگری به حساب می‌آيد كه نمی‌توان به راحتی به رقم مشخصی در مورد درآمدهای حاصل از آن دست يافت. بر همين اساس الگويی برای سنجش آثار اقتصادی گردشگری همراه مورد توجه بوده است كه بتواند با بررسی آثار مستقيم و غيرمستقيم گردشگری، تحليل جامعی بر در آمدهای آن داشته باشد. در عين حال، تجزيه و تحليل گردشگری تا اندازه زيادی به ميزان اطمينان‌پذيری و اعتبار اعداد و ارقام ارائه شده بستگی دارد و بطور كلی چه این تحليل‌ها از سوی بخش دولتی و يا خصوصی ارائه شود در مجموع متغيرهايی خواهند بود كه احتمال بروز خطا در آنها وجود دارد. آمار و ارقام گردشگری معمولاً‌ به صورت تعداد ورود و خروج گردشگران و چگونگی اقامت آنها محاسبه می‌شود. به طور مشخص تعداد ورودی مسافرين بين‌المللی و پذيرايی از آنها به صورت جداگانه و منفک از تعداد ورود و خروج مسافرين داخلی يک كشور‌ ( مسافرت‌های داخلی ) در نظر گرفته می‌شود. در اين راستا داده‌های اقتصادی قابل ملاحظه‌ای از سوی سازمان‌های متولی گردآوری می‌شوند كه در اختيار اين سازمان‌ها باقی می‌مانند و معمولاً نشر آنها با سطوح دقت متفاوتی صورت می‌گيرد. به همین دلیل بسياری از مطالعات اقتصادی كلان يا نتايج تحليل‌های اقتصادی انجام شده از دقت كافی برخوردار نبوده و اينچنين است كه بخش قابل توجهی از ايرادات و انتقادات مطرح شده در حوزه اقتصاد گردشگری به مبانی آماری آن باز می‌گردد و در نتیجه نتايج و تحليل‌های آن را مغاير با هم نشان می‌دهد. بر اين اساس لازم است ضمن بررسی چارچوب‌های اقتصاد گردشگری با بررسی، تجزيه و تحليل مفاهيم مرتبط با آن از جمله ضريب افزايش درآمد و ضريب افزايش اشتغال به رهيافت مناسبی در جهت بازشناسی قابليت‌های سنجش آثار گردشگری در زمينه‌های مختلف اقتصادی پی برد و شرايط اقتصادی كشورها در ايجاد تحرک و سرمايه‌گذاری در امر جهانگردی را مورد مطالعه قرار داد. دکتر فرید جواهرزاده - مشاور مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان خراسان رضوی جهت مشاهده قسمت اول این مقاله از طریق لینک زیر اقدام فرمائید. سنجش آثار اقتصادی گردشگری ( قسمت اول )

ایجاد شده: 2/دی/1397       آخرین ویرایش: 10/بهمن/1397     مقالات و یادداشت ها
معرفی هتل اسکی‌های برتر جهان در سال 2019 ( قسمت سوم )

معرفی هتل اسکی‌های برتر جهان در سال 2019 ( قسمت سوم )

هتل W Aspen که پیش از این با نام Sky فعالیت می‌کرد، یک هتل کوهستانی بسیار شیک و مدرن است. این هتل به کوه‌های Aspen مشرف است و تجربه بی‌نظیری از رویدادهای بعد از برگزاری مسابقات اسکی و رویدادهای مختص هوای گرم را به بازدیدکنندگان ارائه می‌دهد. به گزارش هتل‌نیوز ، اتاق‌ نشیمن بسیار بزرگ در هتل W Aspen که نمادی از برند W به حساب می‌آید، یادآور صحنه‌های سنتی غذا خوردن در هتل‌های قدیمی است که البته با شیوه‌های مدرن و امروزی تلفیق شده است. حیات خلوت 148 متری و فضای 114 متر مربعی کافی‌شاپ و استخر بر روی پشت بام، زیبایی و چشم‌نوازی هتل W Aspen را تکمیل کرده است.

ایجاد شده: 2/دی/1397       آخرین ویرایش: 2/دی/1397     اخبار خارجی
نرم‌افزار مدیریت هتلداری Maestro PMS + آدرس سایت و نسخه رایگان

نرم‌افزار مدیریت هتلداری Maestro PMS + آدرس سایت و نسخه رایگان

به گزارش هتل‌نیوز ، نرم‌افزار مدیریت هتلداری Maestro PMS به منظور مدیریت فرایند در هتل‌های مستقل، استراحتگاه‌ها، اقامتگاه‌ها، مراکز برگزاری همایش، شرکت‌های فعال در زمینه هتلداری، مسکن و ... مورد استفاده قرار می‌گیرد و با دارا بودن سیستم پشتیبانی بی‌نظیر از مشتریان بین‌المللی برخوردار است. نرم‌افزار مدیریت هتلداری Maestro PMS در سال 1978 میلادی در آمریکا راه‌اندازی شده و هم‌اکنون پس از گذشت چهل سال از آن روز در حدود 750 واحد اقامتی مورد استفاده بیش از 11000 هزار نفر قرار گرفته است. نرم‌افزار مدیریت هتلداری Maestro PMS دارای بیش از 20 ماژول در یک پایگاه داده متمرکز و همزمان است که با استفاده از ابزارهای تعاملی و سیستم‌های شخصی‌سازی تجربیات، باعث بهبود سفر میهمانان می‌شود. اطلاعات بیشتر در خصوص نرم‌افزار مدیریت هتلداری Maestro PMS را از طریق لینک زیر و در وب‌سایت این شرکت مشاهده فرمائید. وب‌سایت نرم‌افزار مدیریت هتلداری Maestro PMS جهت دریافت نسخه رایگان نرم‌افزار مدیریت هتلداری Maestro PMS از طریق لینک زیر دریافت نمائید. دریافت نسخه رایگان نرم‌افزار مدیریت هتلداری Maestro PMS 

ایجاد شده: 1/دی/1397       آخرین ویرایش: 26/اسفند/1397     نرم افزارهای مدیریت هتلداری بین المللی
افتتاح هتل یخی در کشور سوئد

افتتاح هتل یخی در کشور سوئد

هتل یخی در کشور سوئد به عنوان یک هتل نمادین و دارای 15 سوئیت طراحی شده منحصربفرد، برای بیست و نهمین بار در فصل زمستان امسال، افتتاح شده است. ساختار این هتل در سال جاری از 30 هزار متر مکعب یخ و برف تشکیل شده است. به گزارش سرویس اخبار خارجی هتل‌نیوز ، هر یک از سوئیت‌های این هتل دارای مجسمه‌های یخی خیره‌کننده‌ای است. برای مثال در یکی از این سوئیت‌ها، مجسمه غول پیکری از یک درخت بوط قرار گرفته است. هر یک از اتاق‌ها و سوئیت‌های این هتل توسط هنرمندان مشهوری طراحی شده است و پس از دریافت 150 طرح ارسالی، یک تیم 34 نفره از طراحان برای احداث پروژه نهایی انتخاب شده‌اند. اتاق Living Ocean Suite این هتل یخی توسط پدر و دختری با نام‌های Jonathan Paul و Marnie Green طراحی شده است که هدف آن نمایش تاثیر منفی تغییرات اقلیمی و ماهیگیری بیش از اندازه است. اتاق Haven نیز توسط سه هنرمند از کشورهای سوئد، اسپانیا و اسلوونی به نام‌های Jonan Johansson،، Jordi Claramunt و Lukas Petko طراحی شده است که در آن یک پورتال جادویی از یخ نشان داده شده است که توسط روباه و ققنوسی محافظت می‌شود. میهمانان این هتل همچنین می‌توانند از مسابقات دوندگی زمستانی، اسکی، سونا، کارگاه‌های آموزشی و تمرینات ورزشی در آب و هوای قطب شمال لذت ببرند.

ایجاد شده: 1/دی/1397       آخرین ویرایش: 1/دی/1397     اخبار خارجی
معرفی هتل اسکی‌های برتر جهان در سال 2019 ( قسمت اول )

معرفی هتل اسکی‌های برتر جهان در سال 2019 ( قسمت اول )

قطعا در مورد یک کلبه اسکی ایده‌های شیکی به ذهن شما می‌رسد. اقامتگاهی که در کنار کوهستان قرار گرفته است و مردم راه خود را از میان برف‌ها به طرف آن باز می‌کنند. اسکی‌بازان مانند الماس‌های سیاهی که می‌درخشند، همه روز را در تکاپو هستند و شب را با خوردن نوشیدنی‌های گرم در کنار آتش به همراه هم می‌گذراند. این نوع از اقامتگاه‌های لوکس، ستون فقرات صنعت میهمان‌نوازی در برخی از محبوب‌ترین مقصد‌های سفر در جهان به ویژه اروپا و بخش‌هایی از آمریکای شمالی به حساب می‌آیند.  به علت ارتباط این اقامتگاه‌ها با ورزشهای زمستانی، این اقامتگاه‌ها اساسا قدیمی و از مد افتاده به حساب نمی‌آیند. شاید جای شگفتی باشد که پایگاه داده‌های هتل‌های برتر دنیا اعلام کرده است که سال 2019 یک سال شلوغ و پرکار برای افتتاح اقامتگاه‌های جدید اسکی در سراسر دنیا خواهد بود. بدون صحبت بیشتر در اینجا به معرفی 5 هتل اسکی برتر می‌پردازیم که قرار است در سال 2019 و یا پس از آن افتتاح شوند. 1. اقامتگاه Andermatt در کوه‌های آلپ ( سوئیس ) به گزارش هتل‌نیوز ، این اقامتگاه یک مقصد سالم در قلب کوه‌های آلپ سوئیس است. مجتمع Andermatt در حال حاضر در حال ساخت است و ممکن است در اواخر سال 2018 و یا اوایل سال 2019 افتتاح شود. این اقامتگاه که یک مجتمع کامل است، دارای شش هتل چهار و پنج ستاره، 490 آپارتمان در 42 ساختمان، حدود 25 کلبه ویلایی شیک، امکانات و تجهیزات برگزاری کنفرانس، یک استخر سرپوشیده و یک زمین گلف است. علاوه بر این، مناطق اسکی Andermatt و Sedrun نیز با یکدیگر ادغام شده و به مقصد اسکی جذاب Andermatt-Sedrun تبدیل خواهند شد. اولین هتل از شش هتل این مجموعه با نام  Chedi Andermatt در ماه دسامبر سال 2013 افتتاح شده است و قرار است 844 اتاق جدید به این هتل اضافه شود.

ایجاد شده: 24/آذر/1397       آخرین ویرایش: 25/آذر/1397     اخبار خارجی
ورود گروه هتل‌های Hotelchamp به حوزه مدیریت تجربه میهمان با استفاده از هوش مصنوعی

ورود گروه هتل‌های Hotelchamp به حوزه مدیریت تجربه میهمان با استفاده از هوش مصنوعی

به گزارش سرویس اخبار خارجی هتل‌نیوز ، گروه هتل‌های Hotelchamp قصد دارد با استفاده از هوش مصنوعی و سیستم جدیدی به نام Autopilot علایق میهمانان هتل را شناسایی و بر اساس ویژگی‌های شخصی آنها اقدام به رزرو اتاق‌ها نماید. این سیستم، یک فناوری جدید برای تحقق بخشیدن به اهداف مورد نظر در راستای جذب بیشتر میهمان و افرادی است که از طریق اینترنت، اتاق رزرو می‌کنند. "کریستین والک" مدیرعامل گروه هتل‌های Hotelchamp در رابطه با این سیستم جدید، گفت: رزرو خدمات یکی از موارد چالش‌برانگیز برای میهمانان است و این وب‌سایت، تجربه جدیدی در اختیار آنها قرار خواهد داد تا بر اساس علایق خود اتاق رزرو کنند. بر اساس اظهارات مدیرعامل شرکت Hotelchamp، این سیستم یک سیستم گفتگو نیست بلکه سیستمی است در راستای بهبود سرویس‌دهی بر اساس علایق میهمانان که بر اساس تکنیک‌های بازاریابی، ایجاد شده است. لازم به ذکر است، گروه تحقیقاتی Hotelchamp Autopilot با استفاده از داده‌های سال‌های متوالی و تجربه شخصی افراد مختلف در خصوص هتل‌ها، این سیستم را برنامه‌ریزی نموده است که نه تنها برای هتلداران بلکه برای میهمانان نیز مفید خواهد بود.

ایجاد شده: 20/آذر/1397       آخرین ویرایش: 21/آذر/1397     اخبار خارجی
صنعت هتلداری استان یزد در آستانه نابودی

صنعت هتلداری استان یزد در آستانه نابودی

به گزارش هتل‌نیوز و به گفته رئیس جامعه هتلداران استان یزد، رقابت نابرابر خانه‌های استیجاری با هتل‌ها و مراکز اقامتی رسمی، صنعت هتلداری این استان را در آستانه ورشکستگی قرار داده است و هتل‌ها با وجود اینکه نسبت به خانه‌های استیجاری تفاوت قیمتی ندارند با کاهش متقاضی مواجه شده‌اند. "ناصر طباطبایی" ضمن بیان این مطلب، اظهار داشت: این موضوع در خصوص میهمان‌پذیرها نیز صادق است و با وجود قیمت مناسب، متقاضی چندانی ندارند که این موضوع به عدم رعایت قوانین اقامتی از سوی مراکز اقامتی غیررسمی باز می‌گردد. "طباطبایی" ابراز داست: متاسفانه در زمینه ساماندهی خانه‌های استیجاری نیز اقدام ملموسی از جانب دولت صورت نگرفته است. قیمت هتل‌های یک و دو ستاره و میهمان‌پذیرهای سطح شهر حتی از خانه‌های استیجاری نیز پایین‌تر است و این نشان می‌دهد که قیمت‌ها مشکلی ندارد. وی افزود: مشکل اصلی عدم ساماندهی در این زمینه است. بسیاری از اقامتگاه‌های غیررسمی و خانه‌های مسافر، قوانین اقامتی را نقض می‌کنند و این در شرایطی است که هتل‌ها تحت کنترل و نظارت رسمی قرار دارند.

ایجاد شده: 20/آذر/1397       آخرین ویرایش: 20/آذر/1397     اخبار داخلی
افشای رسوایی جدید در رابطه با هتل‌های دونالد ترامپ + جزئیات

افشای رسوایی جدید در رابطه با هتل‌های دونالد ترامپ + جزئیات

به گزارش سرویس اخبار خارجی هتل‌نیوز و به نقل از روزنامه واشنگتن پست، گروه Qorvis / MSL به عنوان یک نهاد لابی‌گر در آمریکا که سال‌هاست برای کشور عربستان کار می‌کند در جریان انتخابات ریاست جمهوری سال 2016 آمریکا تعداد 500 اتاق هتل "دونالد ترامپ" در واشنگتن را رزرو و پول آن را پرداخت کرده بود. بر اساس گزارش منتشر شده در واشنگتن پست، این گروه در 6 سفر طی مدت سه ماه، تعدادی از سربازان و مجروحان جنگی ارتش آمریکا را به واشنگتن برده تا در مخالفت با تصویب قانونی علیه عربستان سعودی در کنگره به تجمع بپردازند. هزینه سفر رایگان و تفریحی این تعداد از سربازان آمریکایی حدود 270 هزار دلار تخمین زده شده است و به گفته واشنگتن پست، رئیس‌جمهور آمریکا با این کار قانون اساسی آمریکا درباره عدم ارائه گزارش کمک‌های مالی خارجی به کمپین‌های انتخاباتی و سیاست‌مداران را نقض کرده است. مدیران Qorvis / MSL که به ازای هر شب اقامت میهمانان خود مبلغ 768 دلار هزینه کرده‌اند، معتقدند که انتخاب هتل "دونالد ترامپ" در شهر واشنگتن به دلیل ارائه تخفیف مناسب بوده و ارتباطی به موضوع انتخابات ریاست‌جمهوری نداشته است. از سوی دیگر گفته می‌شود، سربازان آمریکایی حاضر در این سفر نیز از نقش نهادهای لابی‌گر عربستان در پرداخت هزینه‌ها بی‌اطلاع بوده‌اند و حال از اینکه کارشان به جای ارسال پیام به کنگره صرفا برای کمک به کسب و کار "دونالد ترامپ" انجام شده، متعجب هستند. سفارت کشور عربستان در آمریکا به سوالات مطرح شده از سوی خبرنگاران واشنگتن پست، پاسخی نداده و مدیران هتل نیز از ارتباط این نهاد با هتل خود ابراز بی‌اطلاعی نموده‌اند. افشای این گزارش توسط روزنامه واشنگتن پست، می‌تواند دردسری جدید برای "دونالد ترامپ" به حساب آید که این روزها در رابطه با موضوع نقش روسیه در پیروزی‌اش در انتخابات سال 2016 به شدت تحت فشار است.

ایجاد شده: 18/آذر/1397       آخرین ویرایش: 18/آذر/1397     اخبار خارجی
چالش‌های پیش رو در صنعت هتلداری ایران؛ راهکار مقابله‌ای یا عقب‌نشینی؟

چالش‌های پیش رو در صنعت هتلداری ایران؛ راهکار مقابله‌ای یا عقب‌نشینی؟

متخصصان حوزه میهمان‌نوازی و صنعت هتلداری به خوبی می‌دانند که در این حوزه چالش‌های فراوانی وجود دارد که تاثیر برخی از آنها در محیط‌های کسب و کار، مشخص‌تر و واضح‌تر است. این چالش‌ها گاهی در بدنه مشاغل مختص این صنعت دیده می‌شود و گاهی در توازن درآمد پدیدار می‌گردد. گاهی مربوط به فرایندهای عملیاتی است و گاهی فرایندهای سیستمی. گاهی این چالش‌ها قابل کنترل هستند و گاهی هم کاملا خارج از کنترل می‌باشند. در مدت حضور خود در محیط‌های کسب و کار اینچنینی و با بهره‌گیری از تجربیات مدیرانی که در کنار آنها بوده‌ام فهرستی از مهمترین چالش‌های پیش رو در این صنعت را در این فرصت برای شما برمی‌شمارم. اولین چالش و شاید مهمترین دغدغه امروز، موضوع وب‌سایت است. مشکل مهمی که در این وب‌سایت‌ها دیده می‌شود، این است که این سایت‌ها عموما بهینه‌سازی نشده‌اند. با نگاهی اجمالی به سایت‌های هتل‌های سه، چهار و پنج ستاره در کشور می‌توان دریافت که مدیران ارشد این هتل‌ها ( چه زنجیره‌ای و چه غیره ) بر این تصور هستند که داشتن یک وب‌سایت جمع و جور برای رزروهای آنلاین و مستقیم توسط میهمان کافی است. اما با نگاهی دقیق‌تر می‌توان مشاهده نمود که متاسفانه این سایت‌ها بهینه‌سازی نشده اند. مثلا به ندرت می‌توان در آنها صفحات مخصوص آفرهای هتلی را دید و یا برنامه‌ای مدون در حوزه پاداش به میهمان‌هایی یافت که از سایت این هتل‌ها اتاق رزرو می‌کنند. هیچ سامانه تحلیلی در سایت مشاهده نمی‌شود و هیچ محصولی که مختص هتل باشد در این سایت‌ها به چشم نمی‌خورد. این موارد تنها برخی از مواردی هستند که نادیده گرفته می‌شوند و یا کمتر مورد توجه هستند و در نتیجه موجب عدم بهینه‌سازی بستر وب‌سایت‌ها می‌شوند.  دومین چالش مربوط به دنیای مجازی است. من این معضل را غفلت از محبوبیت آنلاین می‌نامم. امروزه با توجه به گستردگی فعالیت‌های دنیای مجازی، تقریبا غیر ممکن است اگر بخواهیم میزان وسعت و تاثیرگذاری سایت‌های مسافرتی و رسانه‌های اجتماعی را نادیده بگیریم. به همین دلیل بسیار برایم جالب توجه است که بدانم چرا برخی از مدیران ارشد هیچ کاری در بهبود وجهه آنلاین هتل خود نمی‌کنند. این مدیران اصلا اعتقادی به پاسخگویی و پیگیری مطالبات و خواسته‌های میهمان‌ها و مشتریان خود به صورت آنلاین یا در شبکه‌های مجازی ندارند. به نظر نمی‌رسد که این دسته از مدیران از تاثیر بسیار چشمگیر نظرات میهمان‌ها و بازخوردهای آنها در مورد هتل خود آگاه باشند. به ویژه اینکه این نظرات در رزروهای آینده هتل نیز نقش قابل توجهی خواهند داشت.  این مدیران حتی اهمیتی برای نظرات مقایسه‌ای میهمان‌ها در مورد هتل خود و هتل‌های رقیب قائل نمی‌شوند. هرکدام از این اطلاعات می‌تواند در محیط کسب و کار امروز در ایران بسیار حیاتی بوده و گاهی ورق را به نفع یک هتل یا مجموعه هتلی تغییر دهد. لذا چشم‌پوشی و یا نادیده گرفتن این موارد می‌تواند ضربه بزرگی به بدنه اقتصاد کشور وارد کند. سومین چالش این است که در ایران هنوز آنچنان‌ که باید بر روی افراد سرمایه‌گذاری نمی‌شود و تفاوت چندانی میان عبارت "منابع انسانی" و "سرمایه انسانی" در عمل وجود ندارد. واقعیت تاسف‌برانگیز و ناراحت‌کننده در این حوزه این است که افرادی که به دانش تخصصی مجهز نشده‌اند به مشاغلی منصوب می‌شوند که لزوما نیازمند مسئولیت‌های مدیریتی بالا در حوزه درآمد است. تفکری که در این حوزه وجود دارد بر مبنای بکارگیری افراد بی‌تجربه و تربیت حرفه‌ای این افراد در ضمن خدمت است. اما شاید بهتر باشد که در مورد این نوع نگرش کمی بیشتر فکر کنیم.  آیا افرادی با تجربه و دانش کمتر، پله‌های ترقی را مطمئن‌تر و سریع‌تر طی نخواهند کرد؟ آیا زمان آن نرسیده که در بدنه سرمایه انسانی صنعت هتلداری دانش و تجربه آمیخته شوند؟ بسیاری از هتل‌ها در داخل کشور به دلیل کاهش هزینه‌ها، بسته‌های تشویقی، جبرانی و یا درآمدی وسوسه‌کننده‌ای ارائه نمی‌دهند. این هتل‌ها عموما ترجیح می‌دهند از بدنه پرسنل هتل، افرادی را آموزش داده و ارتقا دهند که البته به نظر نمی‌رسد شیوه درستی باشد چرا که در اینصورت باید مسئولیتی بسیار بالاتر و فراتر از مسئولیت‌ها و توانایی‌های کنونی به این فرد داده شود. گاهی دیده می‌شود که مدیریت ارشد هتل از اینگونه افراد انتظار دارد که خود به دنبال آموزش خود باشند و با تکیه بر توانایی‌های خود همگام با استانداردهای روز هتل‌های دنیا پیشرفت کنند. این مدیران شاید نمی‌دانند که این موضوع ممکن است اثر منفی بر روی درآمدهای آنها داشته باشد. چهارمین چالش این است که تمرکز بر هزینه‌ها بسیار غیر علمی و غیر کاربردی است. به نظر می‌آید آنچه که هتل درک نمی‌کند این است که فروش، فقط و فقط درآمد نیست. بسیاری از مدیران در هتل‌های چند ستاره پایتخت حتی تا به امروز فرهنگ موثری در مدیریت درآمد در عملیات هتلداری خود به کار نمی‌بندند و این خود نشان از آگاهی بسیار پایین از این موضوع است. این مدیران بر این باورند که هر بخشی از تجارت مهم است و هر شب اقامت در محاسبه به حساب می‌آید. در حالیکه موقعیت‌هایی رخ می‌دهد که میزان هزینه‌های جاری آن ( چه هزینه‌های پولی و چه هزینه‌های استراتژیک ) در یک قرارداد خاص به شکلی خواهد بود که درآمد در بازه کوتاه‌مدت ممکن است اصلا مقرون به صرفه به نظر نیاید.  و بالاخره چالش پنجم این است که هیچ داده و تحلیل مناسب و درستی از وضعیت موجود در کشور وجود ندارد. بدون داشتن یک برنامه تحلیلی، هوشمند و تجاری نمی‌توان این میزان از اطلاعاتی که روزانه از هتل‌ها به دست میاید را مدیریت و تحلیل کرد و در فازهای بعد آنها را به کار گرفت. هتل‌ها و مدیران آنها در حال رسیدن به این موضع هستند که به درک کاملی از این اطلاعات به دست آمده، نیاز مبرم دارند و البته باید با ابزار هوش تجاری اندکی کار کنند تا بدان عادت کنند چرا که استفاده از این ابزار و نرم‌افزارها ساده نیست. البته درک اولیه از داده‌ها، دسته‌بندی آنها و محافظت از این داده‌ها هم بخشی از عملیات داده‌کاوی و برنامه‌ریزی استراتژیک هر هتلی می‌باشد. برخی از عواملی که موجب بروز این چالش می‌شوند عبارتند از: تعیین نکردن بخش‌های بازار و عدم برنامه‌ریزی بر روی بازار هدف و قسمت مورد نظر به منظور بازاریابی مستمر و هدفمند، نابسامانی در منابع رزرو اتاق‌ها در هتل و عدم استفاده از نرم‌افزارهای جدید. به نظر می‌رسد چند شیوه برای مواجهه و حل این چالش‌ها وجود داشته باشد اما مهمترین معضل یک هتل این است که بتواند در تشخیص این مشکلات و ریشه‌های آن، استوار و هدفمند اقدام کند. متاسفانه در بین مدیران کم نیستند افرادی که تمایل به نادیده گرفتن و یا حتی رد وجود این موارد دارند و برخی هم بر این عقیده‌اند که این موارد تاثیر بسزایی بر کلیه عملیات هتلداری نمی¬گذارد.  به نظر شما چنین است؟ حقیقت این است که این موارد قطعا تاثیر خود را خواهند گذارد و در واقع چالش‌های مذکور عملا تاثیر قابل توجهی بر درآمد خواهند داشت. هنگامی‌ که نتیجه در پایان روشن شود، مدیرانی که آینده‌نگری مناسبی نداشتند، ناگزیر دچار مشکل می‌شوند و از دیدن نتیجه بی‌توجهی خود بسیار بسیار ناراحت خواهند بود.  

ایجاد شده: 15/آذر/1397       آخرین ویرایش: 15/آذر/1397     مقالات و یادداشت ها
ادعای خسارت 12.5 میلیارد دلاری از گروه هتل‌های Marriott

ادعای خسارت 12.5 میلیارد دلاری از گروه هتل‌های Marriott

به گزارش هتل‌نیوز ، تنها ساعاتی پس از اعلام خبر شکاف امنیتی و افشای اطلاعات حدود 500 میلیون نفر از کاربران گروه هتل‌های بین‌المللی Marriott، دو مرد اهل ایالت "اورگان" دادخواستی علیه این گروه تنظیم و اعلام کردند 12.5 میلیارد دلار خسارت به آنها تحمیل شده است. رقم مطرح شده در این شکایت معادل 25 دلار برای هر یک از 500 میلیون کاربری است که داده‌های شخصی آنها از طریق سرورهای Marriott فاش شده است. این دو مرد در گفتگو با یکی از روزنامه‌های محلی اعلام کرده‌اند که مبلغ 25 دلار به ازای هر کاربر، حداقل هزینه‌ای است که می‌توان برای تعویض کارت‌های اعتباری کاربران خسارت دیده در نظر گرفت. از سوی دیگر گروه هتل‌های Marriott هنوز مشخص نکرده که اطلاعات مالی چند کاربر در معرض خطر هک شدن قرار گرفته است ولیکن انتظار می‌رود در ماه‌های آینده، پرونده‌های دیگری نیز علیه این گروه هتلداری تنظیم شود. لازم به ذکر است، هک اطلاعات کاربران و مشتریان گروه هتل‌های Marriott بعد از هک داده‌های کاربران در سال 2013، بزرگترین هک تاریخ به حساب می‌آید که باعث کاهش ارزش 5 درصدی سهام این شرکت در همان ساعات اولیه انتشار خبر شد.

ایجاد شده: 12/آذر/1397       آخرین ویرایش: 14/آذر/1397     اخبار خارجی
جایگاه تبلیغات 1 جایگاه تبلیغات 1
افتتاح جمیرا مرسی العرب: تجربه‌ای لوکس در قلب دبی
افتتاح هتل Aston Rubí City Suites در جمهوری دومینیکن
محسنی : برگزاری ۱۴۰۰ رویداد گردشگری، نقطه عطفی در سال جاری بود
افزایش ۴۵ درصدی حداقل دستمزد کارگران در سال ۱۴۰۴
ابطال واگذاری هتل المپیک تهران
طرح ترامپ برای ممنوعیت ورود شهروندان ۱۱ کشور ازجمله ایران به آمریکا
تعطیلی بی‌سابقه هتل‌های زنجیره‌ای مهر در نوروز!
هتل سنتی عمارت بالابان در کاشان پلمب شد!
پیش‌بینی سفر ۱۰ میلیون مسافر نوروزی به مشهد
ده‌ها میلیون نفر در هند و نپال با رنگ‌ و گل «جشن هولی» را برگزار کردند
رقابت برای رهبری گردشگری ؛ معرفی نامزدهای دبیرکلی Un Tourism
ابهام در سرنوشت هتل المپیک تهران؛ تحویل به برنده مزایده متوقف شد


کمی منتظر بمانید...