110 نکته برای هتلداران + خرید آنلاین

گروه آموزشی هتل‌نیوز - کتاب 110 نکته برای هتلداران برگرفته از آثار "پیتر ونیسون" توسط جناب آقای "علی‌اصغر رضایت" و در 12 فصل تالیف شده است. مطالعه این کتاب به کلیه مدیران ارشد هتل‌ها توصیه می‌شود. فصول دوازده‌گانه این کتاب به شرح زیر است؛  ده نکته انتخاب مکان مناسب  طرح توسعه در حال ساخت افتتاحیه انگیزه دادن به گروه عملیاتی میهمانان خود را راضی کنید دوایر تمرکز بازاریابی آموزش کنترل دارایی‌ها ( سرمایه ) هفت نکته تا پایان جهت خرید آنلاین و دریافت این کتاب از طریق گزینه ثبت سفارش اقدام فرمائید. لازم به ذکر است، قیمت این کتاب با در نظر گرفتن هزینه‌ پستی و ارسال درب منزل سفارش دهنده، محاسبه شده است.

اقدامات گروه هتل‌های بین‌المللی ماریوت به منظور مقابله با ویروس کرونا

ورشکستگی هتل‌ها و ایرلاین‌های ژاپنی در بحران کرونا

به گزارش سرویس خارجی  هتل نیوز  ،  بر اساس اطلاعات منتشر شده توسط یک شرکت تحقیقاتی در ژاپن، تاکنون ۳۳ هتل این کشور اعلام ورشکستگی کرده‌اند. از سوی دیگر، تعداد مسافران پروازهای بین‌المللی و داخلی شرکت هواپیمایی "نیپون" در ماه مارس به ترتیب ۷۲ و ۶۰ درصد به نسبت دوره مشابه سال گذشته کاهش یافته است. همچنین تعداد مسافران پروازهای بین‌المللی و داخلی شرکت هواپیمایی "ژاپن ایرلاینز" نیز در این بازه زمانی به ترتیب ۷۳ و ۵۷ درصد، کاهش یافته است.

اعلام برنامه سفر تابستانی توسط کمیسیون اروپا

به گزارش سرویس خارجی  هتل نیوز  ،  کمیسیون اروپا در راستای نجات صنعت گردشگری از بحران ویروس کرونا از برنامه چند مرحله‌ای برای بازگشایی مرزها، فرودگاه‌ها و هتل‌ها در فصل تابستان رونمایی کرد. بر اساس این برنامه تدریجی و پیشنهادی، محدویت‌های مسافرتی بین کشورهای عضو اتحادیه اروپا که از نظر تعداد مبتلایان ویروس کرونا شرایط مشابهی دارند، کاهش می‌یابد. خرید آنلاین بلیط، کاهش تعداد مسافران در وسایل نقلیه، استفاده از ماسک، دسترسی به ژل‌های ضدعفونی‌کننده در طول سفر و عدم سرو نوشیدنی و غذا در هواپیما و کشتی از جمله پیشنهادهای کمیسیون اروپاست. کاهش شمار کارکنان نیز پیشنهاد شده است ولی بستگی دارد که هر یک از کشورهای اتحادیه کدام یک از این قوانین را اجرا کنند.

انتصاب جناب آقای "سید محمدرضا پرهیزگار" به عنوان مدیر کل جدید هتل پارسیان انقلاب تهران

به گزارش هتل‌نیوز ، مراسم تودیع و معارفه مدیران کل هتل پارسیان انقلاب تهران با حضور مدیرعامل شرکت هتل‌های پارسیان و مدیران کل و عامل هتل‌های پارسیان در تهران در محل سالن "بیستون" این هتل برگزار شد.  در این مراسم از زحمات جناب آقای "مرتضی شکری" مدیر کل قبلی و جناب آقای "بهزاد چنارانی" سرپرست موقت هتل، تقدیر و تشکر بعمل آمد و جناب آقای "سید محمدرضا پرهیزگار" به عنوان مدیر کل جدید هتل پارسیان انقلاب تهران، معرفی و منصوب شد.

حسابداری مدیریت و برنامه‌ریزی استراتژیک تنها راه نجات صنعت هتلداری ایران

وقتی صحبت از هدف‌گذاری و پیاده‌سازی استراتژی مطرح می‌شود به سختی می‌توان حالتی متصور شد که مدیر یک شرکت یا سازمان بدون در دست داشتن اطلاعات کافی از وضعیت فعلی جایگاه در بازار و رقبا، اقدام به هدف‌گذاری و یا تدوین استراتژی نماید. به بیان دیگر یک مدیر موفق با استفاده از اطلاعات کافی و موثر از سازمان و وضعیت آن، اقدام به تصمیم‌گیری، تصمیم‌سازی و هدف‌گذاری می‌نماید و ترجیح می‌دهد به جای آن که نتیجه تصمیمات خود را در غالب گزارشات مختلف مشاهده کند از گزارشات موثر، استفاده کند و تصمیم بگیرد. این مثال تفاوت بین حسابداری مالی و حسابداری مدیریت است. در حسابداری مالی، گزارشات و صورت‌های مالی برای استفاده افراد درون و برون‌سازمانی و بعضا دولت و سازمان‌های دولتی تهیه می‌شود. نگاه این گزارشات به اطلاعات و وقایع گذشته بوده و با توجه به استانداردهای حسابداری و بر اساس قوانین موضوعه تهیه می‌شود.  اما در حسابداری مدیریت، گزارشات تنها برای مدیران سازمان تهیه می‌شود و لزومی به رعایت استانداردهای حسابداری یا قوانین دولتی نیست. نگاه به آینده بوده و هدف آن، یاری مدیران جهت برنامه‌ریزی، کنترل و تصمیم‌گیری است. در صنعت هتلداری ایران به علت ترکیب خاص بازار که هتل‌ها عمدتا متعلق به شرکت‌های دولتی و شبه دولتی هستند به سختی می‌توان گزارشات عملکرد یا فعالیت حداقل 10 درصد از هتل‌های فعال کشور را بررسی و مورد مطالعه قرار داد. در این فضا به روشنی عدم وجود حسابداری مدیریت قابل رویت است و این موضوع زمانی نمود پیدا می‌کند که روش‌های علمی تدوین استراتژی و الزامات ابتدای آن را مورد بررسی قرار دهیم. استراتژی چیست؟ پيشرفت سريع و تغييرات پرشتاب محيطی در جهان معاصر، آگاهی از تحولات را ضروری كرده است. عدم اطمينان ناشی از تغييرات محيطی و كسب سود بيشتر، موجب شده تا برنامه‌ريزی به صورت يک ضرورت انكارناپذير تلقی شود. از جمله انواع برنامه‌ريزی سازمانی می‌توان به "برنامه‌ريزی استراتژيک" اشاره كرد.  واژه "استراتژيک" به معنی هر چيزی است كه به استراتژی مربوط باشد. واژه "استراتژی" از كلمه يونانی "استراتگوس" به معنای رهبری گرفته شده است. تعاريف مختلفی برای برنامه‌ريزی استراتژيک بيان شده است. در يكی از تعاريف مذكور، برنامه‌ريزی استراتژيک فرايندی برای بازسازی و انتقال سازمانی تلقي شده است. در برنامه بلندمدت اهداف و پيش‌بينی‌ها بر اساس فرض ثبات سازمانی است. در حاليكه در برنامه‌ريزی استراتژيک، نقش سازمان در محيط آن بررسی می‌شود.  برنامه‌ريزی استراتژيک موجب می‌شود تا سازمان، فعاليت‌ها و خدمات خود را برای رفع نيازهای در حال تغيير محيط تطبيق دهد. اين برنامه‌ريزی نه تنها چارچوبی برای بهبود برنامه تدوين می‌كند بلكه چارچوبی برای ساختاردهی مجدد برنامه‌ها، مديريت و همكاری‌ها و نيز برای ارزيابی پيشرفت سازمان در اين زمينه‌ها را ارائه می‌كند. مزايای برنامه‌ريزی استراتژيک بكارگيری برنامه‌ريزی استراتژيک، مزايای بسياری برای سازمان‌ها دارد كه در ادامه برخی از آن‌ها بيان می‌شود. 1 - قبل از بروز مشكلات احتمالی از وقوع آنها خبر می‌دهد. 2 - تغييرات را مشخص می‌كند و شرايط عكس‌العمل در برابر تغييرات را فراهم می‌سازد. 3 - برای دستيابی به اهداف از پيش تعيين شده، بستر مناسب ايجاد می‌كند. 4 - به مديران كمک می‌كند كه درک روشن‌تری از سازمان داشته باشند. 5 - شناخت فرصت‌های بازارهای آينده را آسانتر می‌كند. 6 - قالبی برای بازنگری اجرای برنامه و كنترل فعاليت‌ها ارائه می‌دهد. 7 - به مديران كمک می‌كند تا در راستای اهداف تعيين شده، تصميمات اساسی اتخاذ كنند. 8 - به نحو مؤثرتری زمان و منابع را به فرصت‌های تعيين شده تخصيص می‌دهد. 9 - زمان و منابعی را كه بايد صرف تصحيح تصميمات نادرست و عاری از ديد بلندمدت شوند را به حداقل می‌رساند. 10 - ترتيب‌دهی اولويت‌ها را در قالب زمانی برنامه فراهم می‌كند. 11 - مزيتی برای سازمان در مقابل رقيبان ايجاد می‌كند. 12 - مبنايی برای تعيين مسئوليت افراد ارائه می‌كند و به تبع آن موجب افزايش انگيزش می‌شود. 13 - تفكر آينده‌نگر را تشويق می‌كند. 14 - برای داشتن روشی هماهنگ و يكپارچه همراه با اشتياق لازم از سوی افراد سازمان در برخورد با مسائل و فرصت‌ها، انگيزش ايجاد می‌كند. روش SWOT يكي از روش‌های مورد استفاده در برنامه‌ريزی استراتژيک برای سازمان‌ها، روش ماتريس SWOT است. با استفاده از اين روش، نقاط قوت ( S )، نقاط ضعف ( W )، فرصت‌ها ( O ) و تهديدها ( T ) سازمان يا شركت تعيين می‌شود كه يكی از مراحل تحليل برای مطالعه موردی سازمانهاست.  در این روش برای تعيين راهبردها، ابتدا نقاط قوت، نقاط ضعف، فرصت‌ها و تهديدها با نگاهي به فضای داخلی و عوامل بيرونی، بررسی و راهبردها بر مبنای آن و با استفاده از ماتريس SWOT استخراج می‌شوند. نقش حسابداری مدیریت در بررسی وضعیت سازمان در روش SWOT سازمان از دو بُعد درونی و برونی، تجزیه و تحلیل و بررسی می‌شود. نتیجه بررسی درونی سازمان، استخراج نقات قوت و ضعف است. به جرات می‌توان گفت هیچکدام از گزارشات حسابداری مالی، توانایی شناسایی دقیق نقاط قوت و ضعف سازمان به صورت جامع و کامل را نداشته و حسابداری مدیریت با ارائه ابزاری چون شاخص‌های کلیدی عملکرد ( Key Performance Indicators ) می‌تواند به صورت کامل مدیران را در جریان نقاط ضعف و قوت سازمان قرار دهد. واحد حسابداری مالی در هتل‌ها به علت انجام امور روزمره و شرح وظایف ذاتی، رسالتی در قبال انجام فعالیت‌های فوق ندارند و بدیهی است انجام آنها منوط به وجود واحد حسابداری مدیریت و بررسی مستمر جایگاه هتل و سایر شاخص‌های کلیدی است. در دنیای امروز و با توجه به شرایط خاص کشور مانند تحولات گسترده سیاسی، تغییر مداوم نرخ ارز، تورم و ... به نظر می‌رسد توجه به مقوله حسابداری مدیریت و تصمیم‌گیری استراتژیک، تنها راه بهبود وضعیت و مدیریت علمی هتل‌هاست. محمد ملک‌آباد - کارشناس ارشد مدیریت مالی و فعال صنعت هتلداری

تعریف مفاهیم مهم صنعت هتلداری ؛ هوش مصنوعی

هوش مصنوعی و کاربرد آن در بازاریابی برای هتل‌ها یک هتلدار ممکن است نیازی به دانش عمیق تکنولوژی نداشته باشد اما درک تکنولوژی‌های آینده قطعا او را در صنعت‌ هتلداری یک پیشرو خواهد کرد. یادگیری ماشینی نخستین هدیه‌ای است که تکنولوژی هوش مصنوعی به کسب‌ و کارها می‌دهد و قصد دارد تا همه‌ چیز را در بازاریابی تغییر دهد.  در فرآیند یادگیری ماشینی، حجم زیادی از داده‌ها پردازش‌ می‌شود، الگوهای زیادی در مجموعه داده‌های مختلف کشف می‌شوند و بر اساس یافته‌های به‌دست‌آمده، پیش‌بینی‌های مختلفی صورت خواهد گرفت.  این الگوریتم‌های به‌دست‌آمده قادر به پیش‌بینی رفتار مصرف‌کننده بر اساس مقادیر بی‌شمار داده هستند. تمام هتل‌های نسل فعلی و آینده نیازمند یک پلت فرم آنلاین هستند که دائما در حال کسب اطلاعات، پردازش و تجزیه و تحلیل داده‌های مهمان و تبدیل آن به بینش عملی و پیش‌بینی‌شده برای ایجاد تعامل بهتر با مهمان و ایجاد یک تجربه عالی برای وی می‌باشند.

تعریف مفاهیم مهم صنعت هتلداری ؛ داده‌های بزرگ

🔴 داده‌های بزرگ (Big Data) 🔹 داده‌های بزرگ در صنایع‌ مختلف‌، کاربردهای زیاد و موثری دارد. 🔹 امروزه یک چالش کلیدی برای صنعت هتلداری این است که در این دوران، مشتریان انتظارات بسیار بالایی دارند و به شدت نیاز به تجربه شخصی دارند. 🔹 اگر مشتریان احساس کنند که از خدمات ارائه‌ شده راضی نیستند، گزینه‌های دیگری را مد نظر قرار خواهند داد.  🔹 با توجه به اطلاعات زیادی که مهمانان ارائه می‌کنند، داده‌های بزرگی برای هتلداران ایجاد می‌شود. 🔹 هتل‌ها می‌توانند از این داده‌ها برای ارائه تجربه شخصی به مشتریان خود، مانند ارائه پیشنهاد بازدیدهای مختلف با قیمت‌های خوب استفاده کنند.  🔹 آنها همچنین می‌توانند از این داده‌ها بهره گیرند تا عملیات خود را به شیوه‌ای مناسب برنامه‌ریزی کنند.

مجله AsiaSpa + فایل PDF

مجله AsiaSpa مفتخر است که جوایز بسیاری در رابطه با اسپا را از آن خود کرده است. این‌ مجله در سال 200۵ آغاز بکار کرد تا رهبران معتبر و مطالب مفیدی در این صنعت را معرفی کند. مجله AsiaSpa در حال حاضر در دوازدهمین سال انتشار خود قرار دارد. از جمله مطالبی که در این مجله خواهید خواند عبارتند از: اسپاها رژیم غذایی و تغذیه فیتنس زیبایی جواهرات مد روابط مقاصد گردشگری بررسی هتل‌ها و اقامتگاه‌هایی که اسپا دارند مشاور مدیریت ریسک مدیریت سبز در اسپا و ده‌ها مطلب خواندنی دیگر

9 درخواست هتلداران ایران از رئیس‌جمهور

به گزارش هتل‌نیوز ، جامعه هتلداران ایران در نامه‌ای به رئیس‌جمهور خواستار اتخاذ تدبیر مناسب برای حل مشکلات صنعت گردشگری و هتلداری کشور شد. در این نامه که با امضای "جمشید حمزه‌زاده" رئیس جامعه هتلداران ایران برای دکتر "حسن روحانی" ارسال شده، موارد ذیل به عنوان مهمترین درخواست‌های هتل‌های کشور قید شده است؛  ۱ - افزایش معافیت مالیاتی هتل‌ها و تاسیسات گردشگری از ۵۰ درصد فعلی به ۱۰۰ درصد برای سال‌های ۹۸ و ۹۹ ۲ - افزایش مدت امهال بازپرداخت تسهیلات دریافتی توسط تاسیسات گردشگری از سه به شش ماه و الزام بانک‌ها و موسسات مالی و اعتباری خصوصی در این مورد ۳ - تخصیص تسهیلات با نرخ ۸ درصد مشابه تسهیلات پرداختی حوزه گردشگری روستایی به هتل‌ها به ازای هر اتاق ۵۰۰ میلیون ریال با یکسال تنفس و ۶ سال بازپرداخت ۴ - افزایش مدت زمان پرداخت بیمه بیکاری کارکنان این صنعت تا پایان شهریورماه به دلیل تبعات طولانی مدت این بحران ۵ - معافیت پرداخت ۲۳ درصدی سهم بیمه کارفرما به تامین اجتماعی برای طول سال ۹۹ ۶ - عدم از سرگیری فعالیت میهمانسراهای دولتی و واگذاری آن به بخش خصوصی به استناد ماده ۲۳ قانون مدیریت خدمات کشوری ۷ - عدم صدور مجوز فعالیت برای خانه‌مسافرها تا پایان سال ۹۹ ۸ - افزایش مدت امهال پرداخت قبوض انرژی تاسیسات گردشگری از سه به شش ماه ۹ - تخصیص تسهیلات سفر داخلی به کارکنان محترم دولت پس از بحران کرونا برای کمک به جریان‌سازی گردشگری داخلی در کشور

طرح ترکیه برای نجات صنعت گردشگری

به گزارش سرویس خارجی هتل‌نیوز ، وزیر گردشگری ترکیه از صدور پروانه کار ویژه‌ای خبر داد که به هتل‌ها و کارمندان آنها اجازه می‌دهد در فصل تابستان فعالیت داشته باشند. این مجوزها از سوی موسسه بین‌المللی صدور گواهینامه صادر خواهد شد که فعالیت هتل‌ها، رستوران‌ها، بخش حمل و نقل و سایر خدمات گردشگری را با رعایت شدیدترین نکات بهداشتی، تضمین می‌کند.

معرفی اپلیکیشن هتلداری Hopper + لینک دانلود

به گزارش هتل‌نیوز ، اپلیکیشن هتلداری Hopper یک برنامه تلفن همراه است که پیش‌بینی از قیمت و نرخ هتل‌ها را ارائه می‌کند. در واقع با استفاده از این اپلیکیشن هتلداری می‌توان ایده و شناخت بهتری در خصوص زمان رزرو اتاق به دست آورد. برنامه‌نویسان اپلیکیشن هتلداری Hopper ادعا می‌کنند که 95 درصد از پیش‌بینی‌هایشان در بازه زمانی یک ساله، صحت دارد. بر اساس این ادعا می‌توان مطمئن بود که با استفاده از این اپلیکیشن در حال انجام بهترین معامله هستیم. استفاده از اپلیکیشن هتلداری Hopper بسیار آسان است و علاوه بر رزرو اتاق به کاربران این امکان را می‌دهد تا در زمان کاهش یا افزایش قیمت‌ها، پیام‌ها و هشدارهایی را دریافت کنند. تاکنون بیش از 30 میلیون نفر مسافر در سراسر جهان از اپلیکیشن هتلداری Hopper استفاده کرده‌اند و از این طریق حدود 2 میلیارد دلار در هزینه‌های خود صرفه‌جویی کرده‌اند. اطلاعات بیشتر در خصوص اپلیکیشن هتلداری Hopper را از طریق لینک زیر و در وب‌سایت این شرکت مشاهده فرمائید. وب‌سایت اپلیکیشن هتلداری Hopper جهت دانلود اپلیکیشن هتلداری Hopper برای استفاده در سیستم عامل‌های Android و‌ IOS از طریق لینک‌های زیر اقدام فرمائید. دانلود اپلیکیشن هتلداری Hopper برای سیستم عامل Android دانلود اپلیکیشن هتلداری Hopper برای سیستم عامل IOS