به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ قیمت قهوه عربیکا در سال جاری با افزایش چشمگیر ۷۰ درصدی به ۳.۰۹۳۵ دلار در هر پوند رسیده است. این جهش قیمتی در پی پیشبینی کاهش ذخایر برزیل، بزرگترین تولیدکننده قهوه جهان، رخ داده است. انتظار میرود ذخایر این کشور تا ماه ژوئن به ۱.۲ میلیون کیسه کاهش یابد که معادل افت ۲۶ درصدی است. افزاش صادرات و کاهش موجودی ذخایر از جمله دلایل اصلی این بحران عنوان شده است. در همین حال، تمامی فعالان زنجیره تأمین قهوه، از تولیدکنندگان گرفته تا کافههای زنجیرهای، برای بهرهبرداری حداکثری از این شرایط اقدام کردهاند و نشانهای از بازگشت تخفیفها در بازار دیده نمیشود. در حالی که تورم مواد غذایی در بسیاری از نقاط جهان در حال کاهش است، قیمت قهوه همچنان بالا باقی مانده و مصرفکنندگان را با هزینههای بیشتر مواجه کرده است. تحلیلگران اقتصادی هشدار میدهند که افزایش قیمت قهوه تأثیر قابل توجهی بر مصرفکنندگان و کسبوکارهای مرتبط خواهد داشت و احتمالاً این روند در کوتاهمدت ادامه خواهد یافت.
ایجاد شده: 18/آذر/1403 آخرین ویرایش: 18/آذر/1403 اخبار خارجیبه گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ در حالی که هفتم دسامبر به عنوان روز جهانی هوانوردی غیرنظامی در سراسر جهان گرامی داشته میشود، بیایید زاویهای نو به این موضوع داشته باشیم؛ آینده این صنعت چه در دست دارد؟ هوانوردی در دهههای گذشته از یک صنعت حملونقلی به یک بازیگر کلیدی در تحول دیجیتال و هوشمندسازی جهان تبدیل شده است. از حملونقل کالاهای حساس دارویی تا تقویت گردشگری و حتی مأموریتهای انساندوستانه، این صنعت هر روز مرزهای جدیدی را میشکند. اما آنچه شاید کمتر به آن توجه شده باشد، ظرفیت بیپایان هوانوردی برای ساخت آیندهای پایدار و هوشمند است. آیندهای که اکنون آغاز شده است؛ هواپیماهایی که بدون دخالت انسانی پرواز میکنند، دیگر داستانهای علمی-تخیلی نیستند. فناوریهایی مانند هوش مصنوعی و سیستمهای پیشرفته ناوبری نه تنها امنیت پرواز را افزایش دادهاند، بلکه مصرف سوخت را نیز بهینه کردهاند. شرکتهای پیشرو در صنعت هوانوردی بهدنبال تولید سوختهای پاکتر، نظیر سوختهای زیستی یا حتی فناوریهای هیدروژنی هستند. هدف؟ کاهش انتشار کربن به صفر تا سال ۲۰۲۵. با ظهور شرکتهایی نظیر اسپیساکس، هوانوردی به فضا گسترش یافته است. در آینده، سفرهای زیرمداری یا حتی گردشگری فضایی میتواند همانقدر رایج شود که امروز پروازهای تجاری هستند. صنعت هوانوردی با وجود تمامی پیشرفتها، همچنان یکی از منابع اصلی انتشار کربن است. به همین دلیل، سازمانها و شرکتهای بزرگ در حال سرمایهگذاری کلان بر روی نوآوریهایی هستند که این صنعت را نه تنها پایدارتر، بلکه به الگویی برای سایر صنایع تبدیل کند. روز جهانی هوانوردی فرصتی برای بازاندیشی در نقش این صنعت است. هوانوردی تنها مربوط به مسافرت نیست، این صنعتی است که قلب اقتصاد جهانی را میزند و نویدبخش دنیایی هوشمند و سبز است.
ایجاد شده: 18/آذر/1403 آخرین ویرایش: 18/آذر/1403 اخبار خارجیبه گزارش ایتنا ؛ "امیر ناصر طباطبایی" رئیس جامعه هتلداران یزد، در نشست مشترک جامعه هتلداران ایران، رؤسای تشکلهای گردشگری، مدیران هتلهای زنجیرهای و سرمایهگذاران با وزیر گردشگری گفت : با تصویب قانون توسعه صنعت ایرانگردی و جهانگردی در دهه ۱۳۷۰، تعرفههای مرتبط با گردشگری مشابه تعرفههای صنعتی تعیین شدند. در آن زمان، تعرفههای صنعتی ماهیت حمایتی داشتند و بار مالی کمتری را بر دوش تأسیسات گردشگری میگذاشتند. اما در سال ۱۴۰۲، با تصویب قانون رفع موانع تولید برق، تعرفهها به سمت واقعی شدن سوق داده شدند و این تغییر، فشار مالی قابلتوجهی را به فعالان گردشگری تحمیل کرد. همچنین هزینه ترانزیت برق که پیشتر فقط برای اشتراکهای بالای یک مگاوات بود، اکنون تمامی تأسیسات گردشگری را درگیر کرده است. در بخش آب نیز، با طرح خرید حجم آب از سوی وزارت نیرو، هتلها و تأسیسات گردشگری که پیشتر اشتراکهای خود را خریداری کرده بودند، حالا باید با ارقام سنگین جدید مواجه شوند. ایجاد تعرفه ویژه گردشگری برای حاملهای انرژی تنها راهحل برای مقابله با این چالشها است.
ایجاد شده: 15/آذر/1403 آخرین ویرایش: 15/آذر/1403 اخبار داخلیبه گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ خاک، بهعنوان پایه و اساس کشاورزی، تولید ۹۵ درصد از غذای مصرفی انسان را پشتیبانی میکند. با این حال، این منبع حیاتی بهدلیل مدیریت ناپایدار، فرسایش، آلودگی و توسعه شهری در معرض تهدید قرار دارد. به مناسبت روز جهانی خاک، کارشناسان از عموم مردم و دولتها میخواهند تا برای حفاظت از خاک اقدام کنند. راهکارهای پیشنهادی شامل: کاشت گیاهان در باغها و مناطق بدون پوشش گیاهی برای جلوگیری از فرسایش خاک. کاهش زباله از طریق بازیافت و استفاده مجدد برای مقابله با آلودگی خاک. افزایش آگاهی عمومی درباره نقش کلیدی خاک در حفظ اکوسیستمهای سالم برای انسانها، حیوانات و محیط زیست. حفظ خاک، به معنای حفظ امنیت غذایی، سلامت اکوسیستم و آینده سیاره زمین است.
ایجاد شده: 15/آذر/1403 آخرین ویرایش: 15/آذر/1403 اخبار خارجیبه گزارش ایتنا ؛ وزیر گردشگری در بازدید از منطقه گردشگری الیمالات نور، بر ضرورت بهرهبرداری از ظرفیتهای گردشگری برای رونق اقتصادی تأکید کرد. سیدرضا صالحیامیری با اشاره به اهمیت زیرساختها و خدمات امن برای گردشگران گفت: توسعه گردشگری و حفظ محیطزیست دو هدف مکمل هستند که باید همزمان دنبال شوند. وی همچنین از مشکلات موجود در برخی پروژههای جنگلی مازندران سخن گفت و افزود: الیمالات یک جاذبه کمنظیر است که سرمایهگذاران برای توسعه آن تلاشهای گستردهای انجام میدهند. صالحیامیری در ادامه سفر خود به مازندران از هتل آراز نوشهر، بزرگترین هتل پنجستاره در حال ساخت ایران، بازدید کرد و گفت: این هتل باید به یک مرکز بینالمللی برای برگزاری همایشها و رویدادهای مهم تبدیل شود. تولید محتوای چندزبانه برای جذب گردشگران خارجی از اولویتهای این پروژه است. او همچنین اعلام کرد: ما متعهد به جذب ۱۵ میلیون گردشگر تا پایان برنامه هفتم، افتتاح ۱۰۰ هتل سالانه و ایجاد ۱۰۰ هزار شغل در این حوزه هستیم. وزیر گردشگری در حاشیه نشست هماندیشی با سرمایهگذاران حوزه گردشگری غرب مازندران، اظهار کرد: از سواحل جنوب تا شمال کشور ظرفیتهای بینظیری داریم که باید برای رونق اقتصاد دریامحور از آنها بهرهبرداری کنیم. وی در پایان با تأکید بر اهمیت حمایت مالی از پروژههای گردشگری گفت: اکثر هتلها پس از پیشرفت ۸۰ درصدی به دلیل مشکلات مالی دچار رکود میشوند. دولت با ارائه تسهیلات ۱۰ هزار میلیارد تومانی از این پروژهها حمایت خواهد کرد.
ایجاد شده: 9/آذر/1403 آخرین ویرایش: 9/آذر/1403 اخبار داخلیبه گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ برنج بهعنوان یکی از مهمترین محصولات کشاورزی جهان، نقشی حیاتی در تأمین غذای میلیاردها نفر و حفظ هویت فرهنگی جوامع ایفا میکند. با این حال، این محصول استراتژیک با چالشهای بیسابقهای ناشی از تغییرات اقلیمی مواجه شده است. کارشناسان پیشبینی میکنند که تا سال ۲۰۵۰، تولید جهانی برنج ممکن است ۱۵ درصد کاهش یابد، در حالی که تقاضا همچنان رو به افزایش است. پدیدههای آبوهوایی شدید، کاهش منابع آبی و تغییر در شیوههای کشاورزی سنتی، کشت برنج را دشوارتر کرده و امنیت غذایی را به خطر انداخته است. جی جی جانسون، سرآشپز معروف، با تأکید بر اهمیت برنج در زندگی روزمره و میراث فرهنگی، از ضرورت اقدام جهانی برای حفظ این محصول کلیدی سخن میگوید. به گفته او، برنج نهتنها منبع اصلی تغذیه، بلکه نمادی از فرهنگ و هویت است که باید از آن در برابر تهدیدات اقلیمی محافظت شود.
ایجاد شده: 8/آذر/1403 آخرین ویرایش: 8/آذر/1403 اخبار خارجیبه گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ این روزها و همزمان با فرارسیدن فصل برداشت پسته، واحدهای بزرگ فرآوری پسته در کالیفرنیا سخت مشغول دستچین، برشته و بستهبندی کردن میلیونها دانه پسته برای ارسال به سراسر جهان هستند. بر پایه آمار وزارت کشاورزی آمریکا، ایالت کالیفرنیا بیش از یک سوم سبزیجات و سه چهارم میوه و آجیل این کشور را تولید میکند. این دادهها نشان میدهد که تولید پسته در دهه گذشته افزایش یافته و به ششمین کالای کشاورزی مهم این ایالت از نظر ارزش بدل شده است. بخش اعظم پسته تولیدی کالیفرنیا به چین صادر میشود.
ایجاد شده: 7/آذر/1403 آخرین ویرایش: 7/آذر/1403 اخبار خارجیبه گزارش سرویس خارجی ایتنا و به نقل از دنیای اقتصاد ؛ شورای جهانی سفر و گردشگری در کاپ۲۹ نقشهراه جدیدی را برای اقدامات کربنزدایی کسب و کارهای صنعت گردشگری ارائه کرد. این شورا از کسب و کارها میخواهد تا کریدورهای هدف نقشه راه را اتخاذ کنند و استراتژیهای کاهش انتشار گازهای گلخانهای خاص را در بازههای زمانی مختلف پیشنهاد میکند. دومین نسخه نقشهراه پیشگامانه شورای جهانی سفر و گردشگری نشان میدهد، تعداد مشاغل جهانی سفر و گردشگری که اهداف اقلیمی را دنبال میکنند، در سه سال گذشته ۲۷درصد افزایش یافته است. حدود ۵۳درصد از ۲۵۰کسبوکار پیشرو سفر و گردشگری، اکنون اهداف اقلیمی را تعیین کردهاند که نسبت به ۴۲درصد در سال۲۰۲۱، زمانی که اولین نقشه راه کربن صفر ایجاد شد، افزایش قابلتوجهی داشته است. نسخه دوم نقشه راه که با همکاری Accenture، تاییدشده توسط کنوانسیون چارچوب سازمان ملل متحد درباره تغییر آب و هوا و با حمایت آژانس دولتی گردشگری جمهوری آذربایجان تهیه شده است، بر فوریت اقدامات اقلیمی و کربن صفر تا سال۲۰۵۰ تاکید میکند. طبق آخرین دادههای موجود، سفر و گردشگری ۶.۵درصد از انتشار جهانی کربن را در سال۲۰۲۳ به خود اختصاص داده است، این در حالی است که در سال ۲۰۱۹ این رقم ۷.۸ درصد بوده است. این امر نشاندهنده کاهش ۱۰.۲درصدی شدت گازهای گلخانهای در این بخش است که حاکی از گامهای قابل توجه صنعت گردشگری به سمت جداسازی از رشد انتشارات کربن است./دنیای اقتصاد
ایجاد شده: 6/آذر/1403 آخرین ویرایش: 6/آذر/1403 اخبار خارجیبه گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ صندوق توسعه گردشگری جامائیکا (TEF) از طریق طرح مرکز نوآوری گردشگری، کارآفرینان جوان و استارتآپهای فعال در صنعت گردشگری را حمایت میکند و بستری برای رشد و توسعه ایدههای نوین فراهم میسازد. این صندوق همچنین از طریق رویدادهای سالانه شبکه پیوندهای گردشگری (TLN) مانند کریسمس در جولای و شبکهسازی سریع، فرصتهای بازاریابی ویژهای را برای شرکتهای کوچک و متوسط گردشگری (SMTEs) مهیا میکند. این رویدادها تولیدکنندگان محلی و کارآفرینان را به بخش هتلداری و شرکتهای مطرح جامائیکا متصل میسازند و به توسعه گردشگری پایدار کمک میکنند.
ایجاد شده: 4/آذر/1403 آخرین ویرایش: 4/آذر/1403 اخبار خارجیبه گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ شرکت خودروسازی اوکراینی Torsus از تولید اتوبوسی خبر داده که به ادعای این شرکت، سختکوشترین اتوبوس آفرودی جهان است. این وسیله نقلیه با موتور قدرتمند ۶.۹ لیتری دیزلی از برند MAN و گشتاور ۱۱۳۸ نیوتنمتر، میتواند از شیبهای تند ۶۵ درصدی بالا برود و در مسیرهای سخت، عملکردی بینقص داشته باشد. ایده ساخت این اتوبوس از شرایط جنگی اوکراین الهام گرفته است. ژوکاشویلی، بنیانگذار Torsus، هدف از طراحی این وسیله را ارائه راهکاری امن برای حملونقل سربازان در میدان جنگ عنوان کرده است. به گفته او، در شرایطی که اتوبوسهای معمولی توان حرکت در جادهها را ندارند، این اتوبوس بهعنوان یک کامیون زرهی قابلاعتماد، راهی امن و کارآمد ارائه میدهد.
ایجاد شده: 2/آذر/1403 آخرین ویرایش: 2/آذر/1403 اخبار خارجیکانون گردشگری دانشکده جغرافیا دانشگاه تهران جشنواره غذاهای سنتی بومگردیهای ایران برگزار میکند. جشنواره غذاهای سنتی بومگردیهای ایرانی با هدف ترویج میراث غذایی و آشنایی با فرهنگ و آداب و رسوم محلی برگزار میشود. محورهای این جشنواره شامل؛ روش تهیه و اصول آشپزی سنتی غذاهای محلی معرفی مواد اولیه و شیوههای سنتی تولید آنها آداب و رسوم مرتبط با تهیه، سرو و میزبانی غذا جاذبههای گردشگری مرتبط با غذا و فرهنگ محلی زمان برگزاری: ۱۱ آذر ۱۴۰۳، ساعت ۱۴ تا ۱۸ مکان برگزاری: دانشگاه تهران، دانشکده جغرافیا جهت کسب اطلاعات بیشتر از طریق زیر اقدام نمایید👇 09141477593 t.me/geographytourismtehuni
ایجاد شده: 2/آذر/1403 آخرین ویرایش: 2/آذر/1403 رویدادها و نمایشگاههابه گزارش ایتنا ؛ رئیس اداره میراثفرهنگی تبریز از جایگاه ویژه باقلوا در فرهنگ و آداب مردم گوگان و نقش کارگاههای سنتی تولید این شیرینی در اشتغالزایی و حفظ هویت بومی گفت. وی با اشاره به لزوم توانمندسازی و حمایت از این کارگاهها، بر ارتقای کیفیت تولید و معرفی باقلوای گوگان در نمایشگاههای گردشگری و بازارچههای دائمی تأکید کرد. این اقدامات به هدف تبدیل باقلوا به برندی ملی و بینالمللی در دستور کار قرار گرفته است.
ایجاد شده: 1/آذر/1403 آخرین ویرایش: 1/آذر/1403 اخبار داخلی