به گزارش سرویس خارجی هتل نیوز ، گردشگری یکی از بزرگترین و پویاترین بخشهای اقتصاد جهانی است. در پادشاهی عربستان سعودی، رشد گردشگری توسط سطوح سرمایهگذاری به صورت بی سابقهای تقویت میشود و در واقع، نظام پادشاهی عربستان بزرگترین سرمایهگذار گردشگری در جهان است. چنین رشد عظیمی در گردشگری، در سالهای آینده طیف وسیعی از فرصتها را برای مردان و زنان به همراه خواهد داشت. هدف چشم انداز ۲۰۳۰ عربستان، کاهش نرخ بیکاری به ۷ درصد در هشت سال آینده، ارتقای سطح مشارکت جامعه در گردشگری و تمرکز بر آموزش و پرورش برای ایجاد فرصت های شغلی برای جوانان در همه جای کشور خواهد بود. " احمد الخطیب " وزیر گردشگری عربستان در اکتبر ۲۰۲۰، استراتژی توسعه سرمایه انسانی در بخش گردشگری را اعلام کرد. این استراتژی شامل ۲۰ برنامه است که ۱۵ مورد از آنها شامل برنامههای آموزشی و توانبخشی میشود. اهداف این برنامههای آموزشی برای دانشآموزان و کارمندانی است که یا در این حوزه فعالیت میکنند و یا میخواهند در آن وارد کار شوند. این استراتژی به دنبال توسعه سرمایه انسانی برای تکمیل یک میلیون شغل در ده سال آینده است. چشم انداز ۲۰۳۰ عربستان سعودی، توسعه بخش گردشگری و تقویت نقش آن به عنوان محرک تولید ناخالص داخلی را در اولویت قرار می دهد. یکی از قابل توجه ترین بخش های نسخه شهروندی از بودجه ۲۰۲۲، راه اندازی پلت فرم " آموزش گردشگری الکترونیکی " توسط وزارت گردشگری این کشور بود که از طریق آن ۲۲۶,۰۰۰ نفر ثبت نام کرده و ۱۳۷,۰۰۰ کارمند و کارمند بالقوه نیز از آموزشهای مرتبط با این بخش بهرهمند شدند. در ژوئن ۲۰۲۲، وزارت گردشگری عربستان برنامه پیشرو "پیشگامان گردشگری" را اجرایی کرد. هدف این برنامه توسعه توانایی های ۱۰۰,۰۰۰ مرد و زن جوان سعودی در زمینه توسعه مهارت ها در بخش گردشگری برای انطباق با نیاز این بخش با استعدادهای محلی است. همچنین این برنامه فرصت های آموزشی عملی را برای جوانان عربستانی فراهم می کند تا مهارت های خود را بهبود بخشند و از رشد و فرصت های شغلی در این بخش حمایت کنند. این برنامه جوانان عربستانی را آماده می کند تا مسیر شغلی خود را آغاز کنند و یک عنصر اساسی در بخش گردشگری پررونق در پادشاهی باشند. آموزش با کیفیت، در گردشگری و مهماننوازی به ایجاد مسیرهای شغلی و قرار دادن جوانان در مسیر آیندهای موفق و روشن کمک میکند. ترجمه شده توسط گروه رسانهای هتلنیوز
ایجاد شده: 11/بهمن/1401 آخرین ویرایش: 11/بهمن/1401 اخبار خارجیبه گزارش هتل نیوز، نشست اعضای جامعه تورگردانان ایران با " عزتالله ضرغامی " وزیر میراثفرهنگی، گردشگری و صنایعدستی با حضور " علیاصغر شالبافیان " معاون گردشگری کشور صبح امروز یکشنبه ۱۱ دی ماه ۱۴۰۱ در سالن فجر وزارتخانه برگزار شد. تشکیل جلسه با سفرای اروپایی مقیم ایران برای نشان دادن برقراری امنیت در خیابانهای ایران، تخصیص ارز اختصاصی برای حوزه گردشگری و حضور در نمایشگاهها، معرفی ایران در شبکههای تلویزیونی بینالمللی و شبکههای محلی کشورهای هدف، نیروی انسانی، برندسازی و تبلیغات گردشگری در عرصه بینالمللی با تمرکز روی ظرفیت شهرهای بزرگ، اختصاص اینترنت پرسرعت و بدون فیلتر برای ارتباطات جهانی، معافیتهای مالیاتی، تبلیغ روی مسیرهای گردشگری، نقش جایگاه بخش خصوصی برای تعامل با سازمان توسعه و تجارت و اتاقهای بازرگانی، ارتباط با انجمنهای دوستی کشورهای مختلف برای مقابله با ایرانهراسی، اهمیت تولید محتوا در معرفی ایران و ارتقای آموزشی فعالان گردشگری، رفع فیلتر واتساپ، تشکیل کمیتهای مشترک بهمنظور گفتوگو برای ایجاد زبانی مشترک، اهمیت حضور مثبت و پررنگ ایران در فضای مجازی، تقویت بخش آموزش بازاریابی با حضور اساتید و متخصصان داخلی و بینالمللی، برطرف کردن خودتحریمی حوزه گردشگری، حمایت شرکتهای اقتصادی بهعنوان اسپانسر برای حضور ایران در نمایشگاههای بینالمللی، برنامهریزی کمی و کیفی روی بازار چین و روسیه همچنین تقویت آموزش راهنمایان گردشگری، تولید محتوا براساس مناسبتهای فرهنگی استانها، پیگیری و اجرای طرح ساماندهی دماوند، تقویت روابط بینالملل برای رونق گردشگری و ترویج گردشگری داخلی با برنامههای عملیاتی از جمله موارد مطرح شده از سوی نمایندگان جامعه تورگردانان ایران در این جلسه بود.
ایجاد شده: 11/دی/1401 آخرین ویرایش: 11/دی/1401 اخبار داخلیبه گزارش هتل نیوز، " عزت الله ضرغامی " وزیر میراثفرهنگی، گردشگری و صنایعدستی در نشست با هنرمندان صنایع دستی و شورای اداری شهرستان ملایر گفت ؛ به زودی صادر کنندگان صنایع دستی از پرداخت هرگونه عوارض و پیمان سپاری ارزی معاف خواهند شد. این امر باعث رونق صادرات و نیز رونق تولید داخلی خواهد شد. او ادامه داد ؛ بازارچههای دائمی و موقت صنایعدستی به زودی در کل استانها راه اندازی خواهد شد که این امر برای معرفی صنایع دستی فرصت بسیار مناسبی است. وزیر میراثفرهنگی، گردشگری و صنایعدستی افزود ؛ امیدواریم با همکاری خانه های خلاق و شرکتهای دانش بنیان، طراحی ها و شیوه های جدید در حوزه مبل و منبت ملایر ایجاد شود و باعث رونق هرچه بیشتر کسب و کار مردم این منطقه شود.
ایجاد شده: 9/دی/1401 آخرین ویرایش: 9/دی/1401 اخبار داخلیاین مکتوب جوابیه ای است بر پیش نویس ((طرح قانون حمایت از توسعه و تشویق سرمایه گذاری در صنعت گردشگری)) و تمامی مطالب به صورت پیشنهاد است و ایراداتی است که شخصاً به نتیجه رسیده ام. قبلاً از اینکه به صورت پراکنده مطالب را به عرض می رسانم پوزش می خواهم. 1- ابتدا از اینکه جهت سرعت عمل این پیشنهاد به صورت طرح یک فوریتی در دستور کار مجلس قرار خواهد گرفت و به صورت لایحه نیست یک اقدام جسورانه و مثبت می باشد و امید است به بار نشیند امّا در توجیه طرح ابهاماتی وجود دارد. الف : آمار و اطلاعات طرح توجیهی بر اساس مندرجات برنامه سوم توسعه اقتصادی و فرهنگی و افق بیست ساله است و همانگونه که مطلع می باشید هم اکنون که در آغاز برنامه هفتم بوده و دو سال دیگر پایان پیش بینی های افق بیست ساله است به هیچ یک از اهداف خود نه تنها نرسیده ایم بلکه نزدیک نیز نشدیم. ب : قانون( توسعه صنعت ایرانگردی و جهانگردی) و ده ماده آن پا برجا است و لذا اگر قانون دیگری با هر عنوان طرح میشود نمی توان مواد مشترک با این قانون داشته باشد و خاصه اینکه با معنا و تعریف دیگری به طور مثال گردشگر و گردشگری به دو صورت و در دو قانون تعریف شود لذا باید ابتدا تکلیف قانون قبل را مشخص کرد. 2- تعاریف : الف :گردشگری ، سیاحت ، سفر ، مسافرت ، همگی یک معنا دارند و همچنین گردشگر و سیاح و مسافر و لذا زمانی که گردشگری معنای قانونی دارد دیگر سفر معنائی ندارد. ب : تعریف گردشگری طبق قانون ((منظور از ایرانگردی و جهانگردی عبارت است از هر نوع مسافرت انفرادی و یا گروهی که بیش از 24 ساعت بوده و به منظور کسب و کارنباشد. )) این معنا شامل تمامی انواع گردشگری است چه خارجی و چه داخلی و چه ورودی و چه خروجی. ج : در اینجا پسندیده بود صنعت گردشگری تعریف شود و به یقین این صنعت نیازمند تولیداتی است که تولیدات نیز تعریف می شود و سپس به تعریف خدمات گردشگری و خدمات پس از فروش تولیدات پرداخته میشد در اینجا تعریف بسته های سفر که از فعالیت های معمول بند ب دفاتر خدمات مسافرتی است معنای حقوقی ندارد حال اگر هتلی اتاق خود را به صورت فول برد و یا با یک وعده غذا به گردشگر فردی بفروشددر کجای قانون قرار دارد. 3- یکی از نکات بسیار مثبت این طرح تعریف کنشگران گردشگری است و بسیاری از ابهامات بر طرف خواهد شد حال پسندیده است در همین طرح هم تاسیسات گردشگری و هم کنشگران گردشگری را به تفکیک نام برد و این موارد دقت شود. الف : تاسیسات گردشگری که قائم به مکان است شامل : هتل ، متل ، هتل آپارتمان ، مهمانپذیر و ............. می باشد که پس از اخذ مجوز شروع به فعالیت می کنند و تغییر کاربری آنها شرائط خاص دارد. ب : کنشگر به فرد حقیقی و یا حقوقی اتلاق می شود که بدون وابستگی به مکانی خاص پس از طی کردن آموزش های خاص و مرتبط از وزارت پروانه فعالیت دریافت کرده و بتواند به گردشگران خدمت رسانی کند. ب : در اینجا به این نکته مهم باید اشاره کرد که همانگونه که تاسیسات گردشگری نمی توانند تغییر کاربری دهند و مدیران آنها نیز نباید شغل دیگری داشته باشند پسندیده است کنشگران نیز ضمانت های اجرائی بدهند و شغل دیگری نیز نداشته باشند راهنماهای تور ( نه تنها باید دوره آموزشی خود را گذرانده و کارت دریافت کنند بلکه باید در سامانه جامع جانا نیز ثبت نام کرده و کارت اشتغال به کار دریافت کرده و ضمانت بانکی بسپارند که شغل دیگری نیز ندارند ) استارت آپ ها و کلیه افرادی که به صورت مجازی فعالیت می کنند نیز باید دوره آموزشی طی کرده و در سامانه ثبت نام و پروانه فعالیت دریافت کرده و ضمانت شغلی نیز بدهند و کلیه شرکت های مجازی و حقیقی نیز در دسته کنشگران هستند که به استثناء بهره برداران ، مدیران آنها نباید شغل دیگری داشته باشند. ج : ابهام در مورد دفاتر خدمات مسافرتی که از چند نهاد بند الف از وزارت راه و ترابری بند ب که از وزارت میراث و بند ج که از حج و زیارت پروانه می گیرند و همچنین تغییر کاربری ملک آنها تابع تاسیسات گردشگری نیست لذا به عنوان کنشگر باید محسوب شده و در جانا ثبت نام کنند و ضمانت کافی داده و پروانه دریافت کنند و مدیران فنی آنها نیز باید پروانه و کارت دریافت و به ضمانت دفاتر خود شغل دیگری نداشته باشند. د : موسسات آموزشی نیز شامل بند بالا هستند و کنشگر محسوب میشوند. 4- به صورت پراکنده و بر اساس مواد طرح پیشنهادات زیر ارائه میشود : ماده 5 )) پسندیده است به جای تعیین زمان سه ساله برای اجرای معافیت های مالیاتی عنوان شود (( در صورتیکه یک سال پس از زمانی که در طرح توجیهی ، فعالیت آغاز شود از این معافیت ها برخوردار خواهید شد. ماده 6)) نظر به آنکه مالیات عملکرد و مالیات ارزش افزوده دو مسئله کاملاً متفاوت می باشد لذا پسندیده است عنوان شود ( از 50 % مالیات ابرازی عملکرد بدون توجه به ماده 46 مکرر مالیات مستقیم معاف می باشند ). ماده 9 )) اختلاف نظر و ابهام در این خصوص تسهیلات بانکی است که بانکها فقط در مورد تسهیلان هدایت شده و یا تبصره ای تاسیسات گردشگری را صنعتی محسوب می کنند و در سایر موارد این تاسیسات را خدماتی می شناسند که پسندیده است به طئر کلی در قانون ، بانکها این تاسیسات را صنعتی محسوب کنند حتی تسهیلاتی که از منابع داخلی پرداخت میشود. ماده 11 )) پسندیده است ذکر شود در مدت سه و یا شش ماه پس از تصویب این قانون باید دولت با مشرکت بخش خصوصی در هر حوزه این آئیننامه تدوین و به تصویب هیئت وزیران برسد تبصره 1 مربوط به این ماده نیز موضوعیت ندارد چون تشکل هنوز قانونی نشده و لذا تاسیسات و کنشگران را نمی توان مجبور به عضویت در تشکلی کرد که فقط نام آن در قانون آمده است. ماده 14 )) ابهام در این مورد اگر هتلی و یا مجموعه هتلی در کشور بر اساس بر اساس تبلیغات خود گردشگر خارجی گروهی و یا فردی را جذب کند آیا مجاز به دریافت ارز می باشد ؟! اگر جواب مثبت است از مالیات معاف است ؟! ماده 15 )) این ماده با مواد آئیننامه ایجاد اصلاح تکمیل و ..... منافات دارد و پسندیده است در همین جا این آئیننامه را با اصلاحات بر آن به این قانون متصل کرد. ماده 17 )) پسندیده است جهت تعیین تعرفه های گردشگری به نسبت تعرفه های تجاری سنجیده شود و به طور مثال نصف تعرفه تجاری چون پائین ترین سطح تعرفه ها گاهی صفر است. ماده 18 )) کاملاً این جریمه تغییر کاربری غیر کارشناسی است ، هتلی که 40 سال قبل تاسیس شده و از تسهیلات دولتی نیز استفاده نکرده چرا باید جریمه آنهم با این مبلغ بالا بدهد ؟! ماده 20 )) پسندیده است هزینه بیل بوردهای شهرداری که در اختیار تاسیسات گردشگری قرار می گیرد به صورت فرهنگی محاسبه شود. ماده 31 )) زمانیکه در کشور امنیت برقرار است دیگر پلیس گردشگری معنائی ندارد ، گردشگر خارجی و ایرانی با مردم یک کشور هیچ تفاوتی ندارد که برای آنها یک پلیس جداگانه در نظر بگیریم و این اعترافی است وسیله دولت که کشور نا امن است به طور مثال یک گروه و یا یک گردشگر را باید یک پلیس ملبس به لباس فرم و با اسلحه مشایعت کند ؟! ماده 34 )) واژه ایران هراسی زیبنده یک طرح قانونی نیست و اصولا اگر این گونه مطالب در قانون ذکر شود به این معنا است که خودمان اعتراف می کنیم که این مسائل صحت دارد. ماده 38 )) و اجازه ساخت اسکله های خصوصی ✍️ علی معین زاده - فعال و کارشناس گردشگری و هتلداری
ایجاد شده: 8/دی/1401 آخرین ویرایش: 8/دی/1401 مقالات و یادداشت هابه گزارش هتل نیوز، " علی اصغر شالبافیان " معاون گردشگری کشور گفت ؛ کیش میتواند به عنوان یک مقصد گرمسیری نقطه مطلوبی برای توریستهایی باشد که از سرمای روسیه دور میشوند و به دنبال یک منطقه گردشگری برای گذران تعطیلات سال نوی میلادی هستند. او ادامه داد ؛ یکی از بازارهای ما کشور روسیه است و اگر بخواهیم در این بازار موفق باشیم، از نظر لغو روادید و تناسب بازار باید کیش را به عنوان مقصد به خوبی معرفی کنیم تا دستاورد آن برای کل کشور باشد. معاون گردشگری کشور افزود ؛ در دوره جام جهانی بسیاری از محتواهای تولیدشده از سوی این وزارتخانه مبتنی بر مناطق آزاد بود و ما امکان این را داریم که در نشستهای منطقه از همراهی فعالان از جمله بازار روسیه با لغو روادید استفاده کنیم.
ایجاد شده: 30/آذر/1401 آخرین ویرایش: 30/آذر/1401 اخبار داخلیبه گزارش هتل نیوز، " محمد محب خدایی " معاون اسبق گردشگری کشور در مجمع تشکلهای گردشگری کشور گفت ؛ موضوع گردشگری صرفاً موضوع تشکلهای مستقیم و صنوفی که به عنوان اصناف گردشگری شناخته میشوند، نیست. این صنعت با بسیاری از بخشهای کشور ارتباط دارد. گردشگری عرصه و صنعت وسیعی است که از همه ظرفیتها در آن استفاده میشود. او ادامه داد ؛ ذهنیت معمول از صنعت گردشگری در ایران این است که گردشگری صنعتی یارانه بگیر است. گردشگری خود تولیدکننده ثروت است و نقش مهمی در اقتصاد کشور دارد. بسیاری از کشورهای دنیا امروز گردشگری را صنعت اصلی خود قرار دادهاند. معاون اسبق گردشگری کشور تاکید کرد ؛ نباید به گردشگری به عنوان بخشی فرعی و صرفاً با هدف پُر کردن اوقات فراغت نگاه شود.
ایجاد شده: 1/آذر/1401 آخرین ویرایش: 1/آذر/1401 اخبار داخلیبه گزارش هتل نیوز، نمایندگان مجلس شورای اسلامی در جلسه نوبت عصر امروز به بررسی ایرادات شورای نگهبان در طرح مانع زدایی از توسعه صنعت برق پرداختند. نمایندگان مجلس جهت تامین نظر شورای نگهبان ماده ۸ این طرح را حذف کردند که در آن آمده بود ؛ بهمنظور حصول اطمینان از تراز تولید و مصرف و همچنین رعایت حقوق مشترکان موجود، ارائه گواهی ظرفیت نیروگاهی برای کلیه متقاضیان انشعاب غیر خانگی (اعم از مشترک جدید و افزایش ظرفیت انشعاب موجود) الزامی است. وزارت نیرو مکلف است ظرف دو ماه از تاریخ لازمالاجراء شدن این قانون، آییننامه اجرائی نحوه ارائه گواهی ظرفیت برای کاربریهای گوناگون و مناطق مختلف را تدوین کند و به تصویب هیأت وزیران برساند.
ایجاد شده: 15/آبان/1401 آخرین ویرایش: 15/آبان/1401 اخبار داخلیبه گزارش سرویس خارجی هتل نیوز، مدیر اجرایی در بخش گردشگری قطر گفت ؛ سال گذشته شورای عالی امور اقتصادی و سرمایهگذاری از ما خواسته بود تا یک برنامه ۱۰ ساله ارائه دهیم. گردشگری حدود شش تا هفت درصد از تولید ناخالص داخلی قطر را تشکیل میدهد و در این طرح، اساساً تا سال ۲۰۳۰ این سهم دو برابر خواهد شد و به ۱۲ درصد میرسد. او گفت ؛ این رقم شامل تاثیرات مستقیم و هم غیرمستقیم گردشگری است، به این معنی که هزینههای زندگیِ صدها هزار ذینفعی که از کل اکوسیستم گردشگری در قطر حمایت میکنند را در نظر میگیرد. از لحاظ اشتغال نیز بخش گردشگری کشور پیش از کرونا حدود ۱۲۰ هزار کارمند داشت که برای دو برابر کردن سهم آن در تولید ناخالص داخلی، باید سهم اشتغال را به حدود ۲۲۰ تا ۲۵۰ هزار کارمند افزایش دهیم. وی خاطرنشان کرد؛ در نظر داریم تا سال ۲۰۳۰ سالانه شش میلیون بازدیدکننده جذب کنیم. مدیر اجرایی در بخش گردشگری قطر افزود ؛ تعدادی اقامتگاه جدید لوکس یا اخیرا افتتاح شدهاند یا بهزودی افتتاح خواهند شد که شامل هتلهای «فرمونت» و «رافلز» در برجهای نمادین کاتارا در دوحه، هتل «The Ned» هستند.
ایجاد شده: 9/آبان/1401 آخرین ویرایش: 9/آبان/1401 اخبار خارجی🔸 با آغاز بهبودی سفر و گردشگری از سال ۲۰۲۱ در تمامی مناطق جهان، برآوردهای شورای جهانی سفر و گردشگری حاکی از بازگشت این بخش به سطوح پیش از کرونا در سال ۲۰۲۳ هستند. 🔸 در سالهای بعدتر از آن تا سال ۲۰۳۲ فراتر از اقتصاد جهانی رشد خواهد کرد و بخش عظیمی از مشاغل جهان را بهخود اختصاص خواهد داد. 🔸 در سال ۲۰۱۹، کارائیب متکیترین منطقه به سفر و گردشگری بود، زیرا این بخش تقریبا ۱۴درصد از تولید کلی اقتصاد و ۲/ ۱۵درصد از کل مشاغل را به خود اختصاص داده بود. 🔸 در تولید ناخالص داخلی کل اقتصاد، سفر و گردشگری آسیا-اقیانوسیه با منفی ۵۸/۸ درصد شدیدترین کاهش را تجربه کرده است. 🔸 از نظر پشتیبانی از مشاغل سفر و گردشگری کارائیب ۵۳/۲ درصد و آمریکای شمالی با ۳۴/۷ درصد بیشترین کاهش را داشته است.
ایجاد شده: 1/مهر/1401 آخرین ویرایش: 1/مهر/1401 اخبار خارجیبه گزارش هتل نیوز امروز چهارشنبه ۳۰ شهریور ماه در سالن خلیج فارس معاونت گردشگری، نشست خبری رونمایی از پوستر هفته جهانی گردشگری برگزار شد. در این نشست " علی اصغر شالبافیان " معاون گردشگری کشور، " سید مصطفی فاطمی " مدیرکل دفتر توسعه گردشگری داخلی، " حسن تقی زاده انصاری " رئیس جامعه گردشگری الکترونیکی ایران و تنی چند از سایر مدیران وزارت گردشگری و بخش خصوصی حضور دارند. " سیدمصطفی فاطمی " مدیرکل دفتر توسعه گردشگری داخلی در این نشست گفت ؛ روز جهانی گردشگری آغاز سال گردشگری است که رویکردهای هر کشوری در حوزه گردشگری در این روز معرفی میشود. او گفت ؛ با توجه به تاکید بر انعطافپذیری در فعالیتهای گردشگری برای ماندگاری گردشگران و بازاندیشی در برنامههای هفته گردشگری موضوع بازاندیشی در گردشگری را مورد توجه قرار دادهایم. مدیرکل دفتر توسعه گردشگری داخلی افزود ؛ وزارت گردشگری با رویکرد تنوعبخشی و استفاده از ظرفیتهای مغفول مانده ایران به خصوص در میراث ناملموس، شعار ملی با عنوان " رویش اندیشههای نو در گردشگری ایران " را انتخاب نمود. وی توزیع متوازن سفرهای داخلی، تنوعبخشی گردشگری داخلی با محوریت انواع گردشگری، گسترش سفرهای ارزان قیمت داخلی برای اقشار کمتر برخوردار جامعه، تبیین اندیشههای مقام معظم رهبری درباره گردشگری، تقدیر از نهادها و دستگاههای دولتی و حاکمیتی و سایر فعالان برجسته و تاثیرگذار در توسعه صنعت گردشگری کشور با تاکید بر شعار سال «تولید، دانشبنیان، اشتغالآفرین»، اطلاعرسانی عملکرد وزارتخانه در بخش گردشگری در اولین سال فعالیت دولت سیزدهم، فرهنگسازی عمومی در خصوص رفتارهای متقابل گردشگران داخلی و اهالی جوامع میزبان، آشناسازی کودکان و نوجوانان با اهمیت سفر، نمایش تبلور همافزایی حوزههای تخصصی، گردشگری و میراثفرهنگی را بهعنوان مهمترین اهداف این هفته معرفی کرد. در پایان مراسم از پوستر هفته جهانی گردشگری در ایران رونمایی شد.
ایجاد شده: 30/شهریور/1401 آخرین ویرایش: 30/شهریور/1401 اخبار داخلیکسب و کار میهماننوازی قهرمانان گمنام بسیاری دارد. خانه داری قلب هتل محسوب می شود؛ چرا که در ارتباط مستقیم با میهمان و مهم تر از آن وسایل میهمان است. هفته بین المللی خانه داری مبارک! هفته بین المللی خانه داران و خدمات محیطی که هر ساله در دومین هفته سپتامبر (11 تا 17) برگزار می شود، هفته ای است که به قدردانی از تلاش های کارکنان زحمت کش اختصاص دارد. در طول این بیماری همه گیر جهانی، ما این قهرمانان گمنام را در خط مقدم دیده ایم تا امکانات را برای کسانی که در آنجا کار می کنند و البته میهمانان هتل فراهم کنند و هتل را تمیز و ایمن نگه دارند. بسیاری از مردم وقتی وارد هتل می شوند، به فکر خانه دارها نیستند. با این حال، خانه داری به عنوان یک شغل می تواند کار سنگینی باشد که هیچ پاداشی هم ندارد. از آنجایی که بیشتر کارفرمایان و حتی میهمانان متوجه کار سخت خانه داری نمی شوند، به همین دلیل است که هفته خانه داری وجود دارد تا به مردم این فرصت را بدهد که از خانه داران برای تلاش هایشان در مرتب و ایمن نگه داشتن همه چیز برای مردم تشکر کنند. در طول تاریخ، خانه داری به عنوان حرفه زنان تلقی شده است و برای بیشتر شهروندان طبقه متوسط تا بالا، داشتن خانه دار و خدمتکار معمول بوده است. در ابتدا از دوشیزگان یا کنیزان به جای خانه دار استفاده می شد؛ زیرا زنان با کارفرمای خود زندگی و به ندرت ازدواج می کردند. خانواده های بسیار مرفه اغلب بیش از یک خدمتکار را استخدام می کردند و علاوه بر آن، باغبان، راننده، خدمتگار و آشپز استخدام می کردند. خانه دار در بالای سلسله مراتب قرار می گرفت و بر خدمتکار خانم، خدمتکاران سالن و خدمتکاران لباسشویی نظارت می کرد. حدود 100 سال پیش، خانه داری یک کار بسیار وقت گیر بود. کارهایی که ما آنها را ساده و سریع میدانیم اغلب روزها طول میکشید، زیرا آنقدر وقتگیر بودند که یک روز کامل از هفته را برای تکمیل آنها اختصاص میدادند. تولید کالاهایی مانند صابون، شمع و سایر مواد شوینده نیز به عنوان خانه داری در نظر گرفته می شد. هنگامی که این وظایف در ظهور انقلاب صنعتی برون سپاری شد و زنان شروع به کار در کارخانه ها کردند، خانه داری کاهش یافت و به کارهای خانواده محور تبدیل شد. با ایجاد خدمات حرفه ای خانه داری و افزایش زنان طبقه کارگر، پرسنل خانه داری همچنان مورد تقاضا هستند. امروزه، زندگی به قدری شلوغ است که به سختی می توان برای انجام کارهای خانه وقت پیدا کرد، بنابراین نیاز به خدمات نظافت حرفه ای در چند سال گذشته افزایش یافته است. در واقع بدون خانه دار، بیماری ها گسترش پیدا کرده و بهره وری کاهش می یابد. به همین دلیل است که ما باید این هفته را جشن بگیریم! هفته خانه داران تقریباً 42 سال است که توسط ارزیابی یکپارچه محیط زیست و سلامت حمایت و هر ساله با موفقیت برگزار می شود. خانه داری یک حرفه جدایی ناپذیر است. هتل ها، رستوران ها، بیمارستان ها و سایر موسسات به سادگی نمی توانند بدون این خدمات کار کنند. خانه داران اغلب مورد توجه قرار نمی گیرند. کار سخت در پشت صحنه بدون تمجید یا شناسایی می تواند به سرعت منجر به فرسودگی شغلی شود. ۷۷ درصد از خانه دارهای اجرایی می گویند شغلشان استرس زا است. با توجه به فشاری که از سمت میهمانان، کارمندان و مدیریت همراه است. خانه داران نیز مستعد دردهای فیزیکی هستند. ایستادن مداوم روی پاها، جابجایی اثاثیه و خم شدن می تواند بر بدن آسیب وارد کند. برخی از خطرات همراه با شستن کف های مرطوب و استفاده از مواد شیمیایی قوی است. بسیاری از خانه دارها نیز نگران وضعیت مالی خود هستند - اگر حاضر نشوند، حقوقی دریافت نمی کنند. عدم دسترسی به مراقبت از نوزادشان نیز یک چالش رایج در میان خانه دارهاست. خانه داران ضربان قلب خانه و صنعت هتلداری هستند. خانه دارانی که همانند جادویی پشت صحنه عمل می کنند و عنصر کلیدی جهت ایجاد یک تجربه باورنکردنی برای میهمان. هر یک از کارکنان صنعت میهمان نوازی، از کارکنان خط مقدم گرفته تا پشت صحنه، رضایت میهمان را ممکن می سازند. با این حال، لذت بی نظیری که همه ما هنگام بازگشت به یک اتاق تمیز و مرتب شده احساس می کنیم که با وسواس خاص و توجه به جزئیات و عشق نظافت شده را مدیون خانه داران هستیم. این عمل نهایی میهماننوازی است که اغلب بدیهی تلقی میشود، اما بدون آن غیرقابل تصور است. در محیط امروزی، خانه دارها خدماتی بیش از راحتی و آسایش به ما ارائه می دهند. در واقع آنها از ما محافظت می کنند. آنها خود را در معرض خطر قرار می دهند تا کار ما را کاهش دهند. ما مدیون ایثار و تعهد آنها به ایمنی هستیم. یادمان باشد که بازگشت دوباره صنعت هتلداری بدون خانه داران عزیز غیرممکن بود. ما برای همیشه از این قهرمانان خاموش سپاسگزاریم. اکنون نوبت ماست که قدر بدانیم حضورشان را. بیاییم با قدردانی از خانه دارهای خود تفاوت و تمایز ایجاد کنیم. هفته خانه داری را جشن بگیریم. ✍️ الهام محمدی - فعال گردشگری
ایجاد شده: 23/شهریور/1401 آخرین ویرایش: 23/شهریور/1401 مقالات و یادداشت هابه گزارش هتل نیوز، " رامین قاسم پور " مدیراجرایی پنجمین نمایشگاه تخصصی بینالمللی تجهیزات آشپزخانه، کترینگ، کافه، رستوران و هتل HRCC در گفت و گویی اختصاصی گفت؛ مجموعه نمایشگاههای تخصصی بین المللی HRCC با هدف ایجاد ارتباط مستقیم بین خریداران و تولیدکنندگان صنعت غذا و نوشیدنی طراحی و برگزار میگردد. استفاده از تجهیزات مدرن در صنعت غذا و نوشیدنی، امنیت و ایمنی غذا را تامین کرده و در هدر رفت منابع نقش اساسی دارد. این نمایشگاه مرکز گردهمایی سالانه همه متخصصان صنعت یاد شده بوده و موجب آشنایی بیشتر همه فعالان این صنعت می شود و این امر میزان ریسک سرمایه گذاری در صنعت را پایین می آورد. او گفت ؛ تا سال 95 صنعت Hospitality بصورت مستقل صاحب نمایشگاهی تخصصی متشکل از تولید کنندگان ، وارد کنندگان و مصرف کنندگان حوزه هورکا نبوده ، و شرکت های فعال در این صنعت بصورت پراکنده و محدود در نمایشگاه هایی با عنوان های غیر مرتبط حضور پیدا میکردند. شرکت مبادلات نوین هزاره سوم که از سال 2008 با نمایندگی بیش از 25 نمایشگاه بین المللی کشور ترکیه و آلمان فعالیت خود را آغاز نموده و با بهره گیری از تجارب برگزاری فرامنطقه ای ، و همینطور همکاری با نیروهای تحصیل کرده متخصص در حوزه امور مدیریت نمایشگاهی برای اولین بار این عنوان نمایشگاهی را بصورت مستقل در ایران مطرح و در مرکز نمایشگاه های بین المللی شهر افتاب تهران با هدف ایجاد فضای کاملا تخصصی ( عدم حضور بازدید کننده غیر متخصص) و تامین نیاز صفر تا صد رستوران ها ، کترینگ ها ، کافی شاپ ها این نمایشگاه را برگزار نمود وی افزود ؛ در حال حاضر این نمایشگاه بزرگترین رویداد با عنوان نمایشگاه تجهیزات آشپزخانه صنعتی ، رستوران ، فست فود، کافی شاپ، کافه بیکری و مواد غذایی و نوشیدنی در ایران می باشد. این رویداد شامل مجموعه نمایشگاه های تخصصی و بین المللی ۱. تجهیزات، لوازم مصرفی و مواد اولیه آشپزخانه صنعتی، رستوران، کترینگ ۲. تجهیزات، لوازم مصرفی و مواد اولیه کافی شاپ، قهوه، نوشیدنیهای سرد وگرم ۳. آرد و نان، تجهیزات، لوازم مصرفی و مواد اولیه قنادی و کافه بیکری ۴. نمایشگاه، جشنواره گاسترونومی غذا و نوشیدنی های ایران می باشد " قاسم پور " در ادامه گفت ؛ در این رویداد خریدار و بازدیدکننده یک عنوان نمایشگاهی می تواند خریدار یک یا چند عنوان نمایشگاهی برگزار شده بوده و به این ترتیب یک همافزایی در انتقال تجارب، اطلاعات، ارتباطات تجاری و همکاری های فی مابین را بوجود بیاورد مدیر عامل شرکت مبادلات نوین هزاره سوم تاکید کرد ؛ بازدیدکنندگان نمایشگاه تجهیزات آشپزخانه صنعتی، رستوران، کافی شاپ، قنادی و هتل HRCC مدیران تصمیم گیر و یا صاحبان رستوران ها، کافی شاپ ها، فودکورت ها، هتلها، بیمارستان ها، دانشگاهها، مراکز تفریحی – گردشگری و شرکت ها، کارخانجات بزرگ که برای کارکنان خود غذا تهیه میکنند، بوده و انعقاد قرارداد های بزرگ از ویژگی های این نمایشگاه تخصصی می باشد.
ایجاد شده: 14/شهریور/1401 آخرین ویرایش: 14/شهریور/1401 اخبار داخلی