کالیفرنیا پایتخت پرورش و صادرات پسته جهان

به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ این روزها و همزمان با فرارسیدن فصل برداشت پسته، واحدهای بزرگ فرآوری پسته در کالیفرنیا سخت مشغول دست‌چین، برشته و بسته‌بندی کردن میلیون‌ها دانه پسته‌ برای ارسال به سراسر جهان هستند.

بر پایه آمار وزارت کشاورزی آمریکا، ایالت کالیفرنیا بیش از یک سوم سبزیجات و سه چهارم میوه و آجیل این کشور را تولید می‌کند.

این داده‌ها نشان می‌دهد که تولید پسته در دهه گذشته افزایش یافته و به ششمین کالای کشاورزی مهم این ایالت از نظر ارزش بدل شده است. بخش اعظم پسته تولیدی کالیفرنیا به چین صادر می‌شود.