نتایج جستجو...
آشنایی با کاندیداهای سکانداری وزارت گردشگری ؛ غلام‌حیدر ابراهیم بای سلامی

آشنایی با کاندیداهای سکانداری وزارت گردشگری ؛ غلام‌حیدر ابراهیم بای سلامی

به گزارش هتل نیوز ؛ غلام‌حیدر ابراهیم بای سلامی زاده ۱۳۴۴ در خواف، دانش‌آموخته دکتری جامعه‌شناسی است. برخی سوابق بای سلامی به شرح زیر است ؛ ▫️ بنیانگذار و اولین رئیس انجمن علمی گردشگری ایران ▫️ نماینده دوره پنجم و ششم مجلس ▫️ استاد دانشگاه تهران ▫️ عضو شورای عالی میراث فرهنگی کشور ▫️ مدیرعامل و عضو هیات مدیره هگتا ▫️ رئیس مرکز پژوهشهای گردشگری دانشگاه تهران ▫️ دبیر علمی کنگرهای ملی و بین المللی کار آفرینی و گردشگری دانشگاه تهران، گردشگری کشورهای اسلامی ‌و گردشگری سلامت ▫️ رئیس هیات مدیره شرکت حمل و نقل جاده ابریشم ▫️ بنیانگذار کمیسیون گردشگری در اتاق بازرگانی ایران ▫️ نویسنده کتب و مقالات علمی -پژوهش بین المللی و تخصصی ▫️ اجرای طرحهای پژوهشی ملی و بین المللی درباره نظام آموزش عالی گردشگری ایران، کارآفرینی و تامین مالی در صنعت گردشگری  ▫️ مشاور رئیس سازمان میراث فرهنگی ▫️ مشاور وزیر مسکن و شهرسازی ▫️ رئیس بنیاد توسعه گردشگری پایدار

ایجاد شده: 1/مرداد/1403       آخرین ویرایش: 1/مرداد/1403     اخبار داخلی
اصول تفسیر میراث در صنعت گردشگری + خرید آنلاین

اصول تفسیر میراث در صنعت گردشگری + خرید آنلاین

کتاب اصول تفسیر میراث در صنعت گردشگری نویسنده؛ پروفسور تدکبیل و لری بک مترجم؛بهرام نکوئی صدریاين کتاب برای نخستین بار در کشور به طرح بنیادین رکن مغفول مانده تفسیر در علم گردشگری، میراث و آموزش همگانی حفظ محیط زیست پرداخته است.می‌تواند افق‌های جدیدی در مفهوم گردشگری مدیرانه و راه های عملی جهت مدیریت بازدیدکنندگان و حفاظت از میراث طبیعی و فرهنگی در صنعت نوپای گردشگری ایران بگشاید.این کتاب مرجع و منبع آموزشی پژوهشگران، مدیران و کارشناسان موزه‌ها، ژئوپارک ها، باغ وحش ها، باغ های گیاه شناسی است.کلیه دوره های آموزشی راهنمایان گردشگری جهت باز آموزی اصول جدید جهانی برای راهنمایان گردشگری کشور به شمار می­‌رود. جهت خرید آنلاین و دریافت این کتاب از طریق گزینه ثبت سفارش اقدام فرمائید. لازم به ذکر است، قیمت این کتاب با در نظر گرفتن هزینه‌ پستی و ارسال درب منزل سفارش دهنده، محاسبه شده است

ایجاد شده: 6/بهمن/1402       آخرین ویرایش: 6/بهمن/1402     کتابخانه داخلی
 اصول طراحی آشپزخانه های صنعتی

اصول طراحی آشپزخانه های صنعتی

بی نظمی، تداخل، هرج و مرج و کاهش ایمنی حین کار به جرات از عواقب تلخی هستند که با طراحی ضعیف آشپزخانه صنعتی با آنها مواجه خواهید شد.اگر قصد راه اندازی رستوران یا بازطراحی رستوران خود را دارید فراموش نکنید که یکی از مهمترین و تعیین کننده ترین مراحل فعالیت شما مربوط به طراحی آشپزخانه صنعتی است. به طور معمول تجهیزات و فرآیندهای کاری رایجی در آشپزخانه های صنعتی مشاهده می شود درعین حال نباید فراموش کرد که دسته ای از فرآیندها و تجهیزات وجود دارند که با توجه به کانسپت رستوران دستخوش تغییر می گردند‌ پس قبل از طراحی آشپزخانه های صنعتی، کلیه مراحل فعالیت با توجه به کانسپت پروژه باید شناسایی و تفکیک گردند.همچنین نوع تجهیزات آشپزخانه صنعتی برای انجام هر فرآیند نیز باید مشخص گردد. در این مقاله به بررسی اهمیت طراحی اصولی آشپزخانه صنعتی و بررسی نکات مهم در طراحی آشپزخانه صنعتی خواهیم پرداخت.در طراحی یک فضای صنعتی دینامیک مانند آشپزخانه صنعتی فارغ از نوع آشپزخانه اعم از آشپزخانه رستورانی یا آشپزخانه کافی شاپ به طور کلی شش هدف اصلی دنبال می شود که در ضمن تهیه نقشه طراحی آشپزخانه صنعتی باید مدنظر قرار گرفته شوند.طراحی پویا و مدولار ▫️از آنجایی که محیط آشپزخانه به شدت پویا است پس طراحی آن نیز باید پاسخگوی نیازهای متفاوت و تغییرات احتمالی باشد.▫️از اتفاقات رایج رستوران ها و کافه ها تغییر در منو یا تغییر سرآشپز است در هریک از این حالت ها ممکن است فرآیندهایی دستخوش تغییرات بنیادی گردند.▫️بکارگیری طراحی استاندارد و پیش بینی زیرساخت های مورد نیاز ، تطبیق پذیری فضا با این تغییرات و فرآیندهای جدید را امکان پذیر می نماید.اجتناب از پیچیدگی‌های غیرضروری ▫️هر آشپزخانه‌ای مستعد مواجه با آشفتگی و بهم ریختگی است! تعدد فعالیت های هم‌زمان و نیاز به سرعت بالا از دلایل اصلی بروز این آشفتگی است.▫️به همین دلیل طراحی های پیچیده و نگاه غیرواقع بینانه منجر به آسیب های جدی به روند فعالیت های جاری آشپزخانه میگردد.▫️از ارکان اساسی طراحی جلوگیری از پیچیدگی های غیرضروری، حداکثر استفاده بهینه از فضا و توجه به سهولت حرکت در فضا می باشد.

ایجاد شده: 3/بهمن/1402       آخرین ویرایش: 3/بهمن/1402     آشپزی
قوانین و مقررات شهرداری؛ مانع ساخت و احداث هتل در پایتخت

قوانین و مقررات شهرداری؛ مانع ساخت و احداث هتل در پایتخت

به گزارش هتل نیوز ؛  "محمد حسین حجازی" رئیس هلدینگ گردشگری شهرداری تهران در نشست مقدماتی کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران‌ گفت : با وجود همه تلاش‌ها، تهران به عنوان پایتخت کشور به شدت از کمبود هتل رنج می‌برد. پس از مطالعات انجام شده و بررسی‌های صورت گرفته، مشخص شد یکی از موانع اصلی ساخت و احداث هتل‌ در تهران، شهرداری و قوانین و مقررات آن است. او گفت : از جامعه هتلداران ایران و دیگر فعالان این صنف، تقاضا داریم شهرداری تهران را در سیاست‌های گردشگری و هتلداری یاری دهند. " حجازی " ضمن اعلام اینکه سیاست فعلی شهرداری تهران، احداث هتل‌های پنج ستاره در کنار پارک‌ها و بوستان‌هاست افزود: باید جلسه مشترکی با حضور جامعه هتلداران، بنیاد مستضعفان، ستاد اجرایی امام ( ره )، سازمان زمین شهری و شهردار تهران داشته باشیم و با همکاری وزارت گردشگری، تصمیمات جدی برای رونق هتلداری پایتخت بگیریم.  رئیس هلدینگ گردشگری شهرداری تهران تاکید کرد : هلدینگ گردشگری شهرداری تهران با افتخار در کنار کنگره علمی و تخصصی هتلداری خواهد بود و امیدواریم در آینده میزبان نشست‌های این چنینی باشیم.

ایجاد شده: 15/آذر/1402       آخرین ویرایش: 15/آذر/1402     اخبار داخلی
برگزاری مراسم بیست و چهارمین سال روز تاسیس و تولد شرکت هتل های پارسیان

برگزاری مراسم بیست و چهارمین سال روز تاسیس و تولد شرکت هتل های پارسیان

به گزارش هتل نیوز ؛ مراسم بیست و چهارمین سال روز تاسیس و تولد شرکت هتل های پارسیان با حضور " رستگاری " مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان یزد، " طباطبایی " رئیس جامعه هتلداران استان یزد، اعضای شورای شهر و مدیران هلدینگ سیاحتی پارسیان و شرکت هتل های پارسیان در هتل پارسیان یزد برگزار شد. در حاشیه مراسم بیست و چهارمین سالروز تولد پارسیان از سه جلد کتاب طرح جامع گروه هتل های پارسیان رونمایی شد.  بازسازی و بهسازی ۲۵۵ باب اتاق گروه هتل‌های پارسیان از ابتدای سال در این مراسم " محمد علی ابوطالبی " مدیر عامل شرکت هتل های پارسیان گفت : هتل های پارسیان از ابتدای امسال ۲۵۵ باب اتاق از هتل های پارسیان را مورد بازسازی وبهسازی قرار داده است. این برنامه تا دستیابی به بهترین شرایط در اتاق های هتل های پارسیان ادامه دارد. وی افزود : دستیار هوشمند پارسا به عنوان یک اپلیکیشن مربوط به زنجیره هتل های پارسیان و میهمانان این زنجیره در بیست و چهارمین سالروز تولد پارسیان رونمایی شد. او گفت : این اپلیکیشن بخش هایی مانند باشگاه مشتریان، رضایت سنجی از میهمانان و داشبوردهای مدیریتی (برای پایش وضعیت از طریق مدیران) را  در خود دارد. " ابوطالبی " اضافه کرد : ۱۳ باب اتاق باغ بازسازی شده هتل پارسیان یزد با حضور مسئولین اداره کل میراث فرهنگی، جامعه هتلداران استان یزد، هلدینگ سیاحتی و مراکز تفریحی بنیاد و شرکت هتل های پارسیان مورد بازدید و بهره برداری مجدد قرار گرفت. همچنین " طباطبایی " رییس جامعه هتلداران استان یزد در هاشیه این مراسم گفت : زنجیره هتل های پارسیان، در دوران پس از انقلاب همواره پیشرو در ارائه سرویس  استاندارد بوده و هست و میهمانان با خیال راحت هتل های پارسیان را در سراسر کشور انتخاب می کنند. " رستگاری " مدیر کل میراث فرهنگی استان یزد در سخنانی گفت : هتل های پارسیان صفاییه و پارسیان یزد از بهترین هتل های شهر و استان یزد هستند. همچنین " پورتقی " مدیرعامل هلدینگ سیاحتی و مراکز تفریحی پارسیان در حاشیه برگزاری این مراسم گفت : حفظ استانداردها و ارتقای آن ها در هتل های پارسیان، و برنامه های توانمند سازی از طریق بازدید و برداشت از  شرایط و استانداردهای روز سایر کشورها، از اولویت های شرکت هتل های پارسیان است. در پایان "عبدالعلی " مدیر بازاریابی و فروش شرکت هتل‌های پارسیان نیز به تشریح کتب و اپلیکیشن رونمایی شده پرداخت و گفت : کتاب طرح جامع پارسیان گنجینه‌ای ارزشمند از ۹۰ سال تجربه هتلداری پارسیان است که امروز در سال‌روز تاسیس شرکت هتل‌های پارسیان به صنعت میهمان‌نوازی ایران تقدیم می‌گردد. پلتفرم پارسا، اپلیکیشن گروه هتل‌های  پارسیان بستر الکترونیکی ارتباط با گروه‌های مخاطب داخلی و تمام مشتریان تجاری و میهمان گروه‌ هتل‌های پارسیان است. از طریق این اپلیکیشن بستر ارتباطی با مشتریان و ماژول های باشگاه مشتریان، سیستم رزرواسیون خدمات اقامتی و سفارش خدمات در محیط داخلی تمام هتل‌های پارسیان به صورت یکجا فراهم میگردد. همچنین این سامانه دارای ماژول های تحلیل دیتا، قیمت گذاری شناور و مدیریت ظرفیت هوشمند است.

ایجاد شده: 9/آذر/1402       آخرین ویرایش: 9/آذر/1402     اخبار داخلی
اقامتگاه‌‌‌‏‌های بوم‌‌‌‏‌گردی به پنل خورشیدی تجهیز خواهد شد

اقامتگاه‌‌‌‏‌های بوم‌‌‌‏‌گردی به پنل خورشیدی تجهیز خواهد شد

به گزارش هتل نیوز ؛ " یاور عبیری " رئیس جامعه انجمن‌های حرفه‌ای بوم گردی گفت :  تفاهم‌نامه چهارجانبه‌‌‌‌‌ای بین معاونت گردشگری، سازمان انرژی‌‌‌‌‌های تجدیدپذیر و بهره‌وری انرژی‌برق، بنیاد علوی زیر نظر بنیاد مستضعفان انقلاب اسلامی و جامعه بوم‌‌‌‌‌گردی ایران امضا شد. این تفاهم‌نامه حول محور نصب پنل‌‌‌‌‌های خورشیدی برای بوم گردی‌‌‌‌‌ها انجام گرفت. او گفت : قرار است طبق این تفاهم‌نامه وزارت نیرو و سازمان انرژی‌‌‌‌‌های تجدیدپذیر در بحث تامین پنل‌‌‌‌‌های خورشیدی مشارکت کنند. وی افزود : بنیاد علوی نیز وام‌‌‌‌‌های حدود ۶۰ تا ۱۵۰ میلیون تومانی با بهره ۴درصدی را به بوم‌‌‌‌‌گردی‌‌‌‌‌های متقاضی که از سوی معاونت گردشگری و جامعه بوم‌‌‌‌‌گردی معرفی می‌‌‌‌‌شوند؛ بدهند. " عبیری " اضافه کرد ؛ بوم‌‌‌‌‌گردی‌‌‌‌‌های متقاضی باید با جامعه تماس گرفته تا از شرایط دریافت پنل خورشیدی و وام مورد نظر مطلع شوند در واقع همه بوم‌‌‌‌‌گردی‌‌‌‌‌ها می‌توانند از این پنل‌‌‌‌‌ها استفاده کنند و شرایط خاص آب و هوایی مدنظر نیست. رئیس جامعه انجمن‌های حرفه‌ای بوم گردی تاکید کرد ؛ با نصب پنل‌‌‌‌‌های خورشیدی نه تنها این اقامتگاه‌‌‌‌‌ها می‌توانند نیروی برق واحد اقامتی خود را تامین کنند بلکه می‌تواند برای آنها منبعی برای درآمدزایی نیز باشد.

ایجاد شده: 16/مهر/1402       آخرین ویرایش: 16/مهر/1402     اخبار داخلی
شرکت گروه هتلداری Elite

شرکت گروه هتلداری Elite

 یک ایده تجاری در اتحادیه دانشجویی استکهلم  توسط یک دانشجو به نام بیکی چاکرابورتی ایجاد شد و آن ایده این بود که خانه های خالی دانشجویی به عنوان اتاق هتل در ماه های تابستان اجاره داده شود.این ایده تا چندین سال از طریق بنیاد دانشجویی اداره می شد، و زمانی که بنیاد دیگر مسئولیت این کار را بر عهده نگرفت بیکی چاکرابورتی به عنوان مسئول انتخاب شد.سه سال بعد، او هتل معتبر ساووی در مالمو خریداری کرد و کسب و کار خود را تحت نام Elite Hotels of Sweden با دیوید هالدن به عنوان مدیر عامل آغاز کرد این شرکت خانوادگی امروزه متعلق به دختر وی بیکی کارولین چاکرابورتی است.اکنون هتل زنجیره ای الیت با حدود ۴۰ هتل در سراسر سوئد مشغول به کار است.مفهوم کسب و کار Elite این است که خدمات هتل‌های ممتاز مدرن را در املاک تاریخی، اغلب در هتل‌های قدیمی شهر ارائه دهد.هتل‌های این گروه از امکانات متنوعی از جمله اتاق‌های فاخر، رستوران‌های با منوی با کیفیت، امکانات ورزشی و آبگرم، مراکز آرامش و سرویس‌های خدماتی متنوع برخوردار هستند.معمولاً هتل‌های این گروه در موقعیت‌های استراتژیک و جذابیت‌های طبیعی قرار دارند تا به مهمانان خود تجربه‌ای لذت‌بخش و تخصصی ارائه دهند.از جمله هتل های این گروه می توان به موارد زیر اشاره کرد:1. Elite World Istanbul Hotel2. Elite World Van Hotel3. Elite World Europe Hotel4. Elite World Prestige Hotel5.Elite World Marmaris Hotel راه‌های ارتباطی  Elite  Elite  Elite  

ایجاد شده: 29/مرداد/1402       آخرین ویرایش: 29/مرداد/1402     گروه های هتلداری بین المللی
جایگاه تبلیغات 1 جایگاه تبلیغات 1


کمی منتظر بمانید...