نتایج جستجو...
کنگره هتلداری، بستری مناسب برای به اشتراک‌گذاری برترین ایده‌ها در حوزه هتلداری است.

کنگره هتلداری، بستری مناسب برای به اشتراک‌گذاری برترین ایده‌ها در حوزه هتلداری است.

به گزارش هتل نیوز؛ "نرگس شجاعی" پژوهشگر حوزه گردشگری و عضو کمیته علمی کنگره علمی و تخصصی هتلداری اعلام کرد: کنگره علمی تخصصی هتلداری، فرصتی کم نظیر برای تبادل دانش و تجربیات بین‌المللی، توسعه شبکه‌های حرفه‌ای و ارتقای کیفیت خدمات در صنعت هتلداری ایران است.وی افزود: این کنگره فرصتی طلایی برای پژوهشگران و متخصصان این حوزه فراهم می آورد تا به ارتقای سطح علمی و عملیاتی صنعت هتلداری کمک کنند.او بیان کرد: در این کنگره علمی، فعالان، نخبگان و متخصصان این صنعت گرد هم می آیند تا چالش‌ها و فرصت‌های پیش روی صنعت هتلداری را بررسی و راهکارهای نوین بهبود کیفیت و افزایش بهره‌وری در هتلداری را ارائه دهند . وی خاطرنشان کرد: این کنگره، پلی است میان علم و عمل در صنعت هتلداری با شرکت در این رویداد و بهره‌گیری از دانش و تجربیات برتر، آینده‌ای روشن‌ برای صنعت هتلداری ایران رقم بزنیم.

ایجاد شده: 27/خرداد/1403       آخرین ویرایش: 27/خرداد/1403     اخبار داخلی
تاثیر انتخاب رنگ در هتل‌ه‍ا بر تجربه مهمان

تاثیر انتخاب رنگ در هتل‌ه‍ا بر تجربه مهمان

رنگ اتاق‌ها و فضاهای مختلف در هتل‌ها می‌تواند تأثیر عمیقی بر روی تجربه مهمانان داشته باشد در ادامه به برخی از تأثیرات انتخاب رنگ در هتل‌ها می‌پردازیم: ایجاد آرامش : ▫️ انتخاب رنگ‌های آرامش‌بخش مانند آبی روشن، سبز مایل به آبی و بنفش روشن، به مهمانان کمک می‌کند تا در فضایی آرام و پر از انرژی بازیابی کنند و استراحت کنند. ایجاد شور و انرژی: ▫️ در برخی از هتل‌ها، انتخاب رنگ‌های پررنگ و جذاب مثل قرمز، نارنجی و زرد، به دلیل ایجاد احساس تحریک، ایجاد فضایی پرشور و پرانرژی را هدف دارد. آشنایی با فرهنگ محلی: ▫️ انتخاب رنگ‌های مرتبط با فرهنگ محلی می‌تواند به مهمانان کمک کند با فرهنگ و تاریخچه محلی آشنا شوند. تأثیر بر روی هویت برند: ▫️ رنگ‌هایی می‌توانند به عنوان بخشی از هویت برند هتل شناخته شوند. برای مثال، هتل‌های لوکس و پنج ستاره معمولا از رنگ‌های تیره و جذاب مثل سیاه، طلایی و قهوه‌ای برای تاکید بر روی برند خود استفاده می‌کنند.

ایجاد شده: 22/دی/1402       آخرین ویرایش: 24/دی/1402     مدیریت هتلداری
بسترسازی برای همگرایی گردشگری سه استان یزد، فارس و اصفهان

بسترسازی برای همگرایی گردشگری سه استان یزد، فارس و اصفهان

به گزارش هتل نیوز ؛ " علی‌اصغر شالبافیان " معاون گردشگری کشور در نشست استان‌های مثلث طلایی گفت :  در دولت سیزدهم چند محور اصلی در حوزه گردشگری با هدف نگاه جمعی به توسعه گردشگری استان‌ها در دستور کار گرفته است که با نگاه و بررسی آنها می‌توانیم بستر عملیاتی کاربردی برای فعالیت مشترک گردشگری استان‌های طلایی تعریف کنیم. او افزود : راه‌اندازی محور گردشگری غرب کشور با همسو کردن ۵ استان از سال ۱۴۰۰ آغاز شد و تا‌کنون منتج به رویکردها و دستاوردهای مشترک از جمله تولید محتواهای تبلیغاتی، معرفی روستاها، دوره‌های آموزشی مشترک و ورود به سایر موضوعات تخصصی با محور غرب شده است.   وی گفت : صنعت گردشگری در استان یزد از اهمیت قابل توجهی برخوردار است و تجمیع ظرفیت‌های استان برای ایجاد پویایی و ارتقای هر چه بیشتر این حوزه بسیج شده است. هر اقدامی در حوزه گردشگری استان‌های پیشگام مثلث طلایی به طور مستقیم در روند فعالیت و تصمیم‌گیری سایر استان‌ها و در نمایی کلی‌تر تمام صنعت گردشگری کشور تاثیرگذار است. " شالبافیان " افزود : رونق گردشگری، ورود گردشگران خارجی، میزان تورهای ورودی و خروجی، اجرای مصوبات، تامین اعتبارات و هر یک از سرفصل‌های اجرایی در این سه استان انعکاسی در شمای کلی صنعت گردشگری کشور دارد. او گفت : خلاقیت، نوآوری، تصیمات به‌روز و کسب وکارهای نوین در حوزه گردشگری این سه استان به عنوان الگوهای گردشگری در قالب طرح‌ها و پروژه‌های متنوع در استان‌های دیگر به کار گرفته می‌شود و از نتایج مثبت حاصل در راستای توسعه گردشگری کشور استفاده خواهد شد. معاون گردشگری کشور ضمن اعلام اینکه با توجه به اینکه دفاتر خدمات مسافرتی استانی ریسک‌پذیری کمتری دارند، باید ورود فعال‌تری در عرصه‌های داخلی و بین‌المللی از جمله طراحی تورهای گردشگری، بازاریابی، شرکت در نمایشگاه‌های خارجی و مدیریت تورهای ورودی داشته باشند و به نوعی خودشان لنگرگاه باشند تاکید کرد : پس از اجرایی شدن اقدام لغو روادید یکطرفه با ۳۵ کشور، اثرات و نتایج مطلوب آن بی‌شک در استان‌های مثلث طلایی نمود پیدا خواهد کرد و سهم گردشگران فرهنگی از کشورهای آسیایی با تمرکز بر تبلیغات مشترک افزایش می یابد.

ایجاد شده: 21/آذر/1402       آخرین ویرایش: 21/آذر/1402     اخبار داخلی
شجاعی تاکید کرد : لزوم توجه به عید بهار چینی‌ها در استان‌های مثلث طلایی

شجاعی تاکید کرد : لزوم توجه به عید بهار چینی‌ها در استان‌های مثلث طلایی

به گزارش هتل نیوز ؛ " مسلم شجاعی " سرپرست بازاریابی و توسعه گردشگری خارجی گفت :  پروژه و رویکرد سه استان مثلث طلایی به سمتی می‌رود که تقاضا وجود داشته باشد. یکی از اقداماتی که در این زمینه می‌تواند به کارگرفته شود این است که از بخش‌های صنعتی و اقتصادی برای ارتقای گردشگری استان یاری بگیریم.  او افزود : با توجه به برگزاری رویداد بهاره چینی‌ها در بازه زمانی ۱۰ الی ۳۰ بهمن ماه و همینطور نظر به اینکه مقصد سفر گردشگران چینی نیز غالباً استان‌های مثلث طلایی هستند از این رو از استان‌های مورد نظر درخواست کردیم تا پیشنهادات جذاب خود را برای برگزاری رویدادهای مرتبط با این ایام ارائه کنند تا تورگردانان این حوزه نسبت به تعریف تورهای ورودی مربوطه راغب شوند.   سرپرست بازاریابی و توسعه گردشگری خارجی تاکید کرد : استان‌های مثلث طلایی با تمرکز بر ایام عید بهاره چینی‌ها با برگزاری رویدادهای مشترک وارائه برنامه‌های رویداد محور از فرصت میزبانی گردشگران چینی در این بازه ده روزه استفاده کنند. 

ایجاد شده: 21/آذر/1402       آخرین ویرایش: 21/آذر/1402     اخبار داخلی
فاطمی : روند صعودی مثلث طلایی گردشگری باید همیشگی باشد

فاطمی : روند صعودی مثلث طلایی گردشگری باید همیشگی باشد

به گزارش هتل نیوز ؛ " سید مصطفی فاطمی " مدیرکل دفتر توسعه گردشگری داخلی گفت :  اولین نشست دبیرخانه مثلث طلایی در سال ۱۳۹۳ در شهر سنندج تشکیل شد و اولین نشست رسمی آن در شهر شیراز و سپس اصفهان و یزد که این پیشینه در کنار مطالعات بین‌المللی از جمله موسسه‌ای در کشور سوییس قرار دارد که سه استان ایران را که اکنون از آن به عنوان مثلث طلایی نام برده می‌شود، معرفی کرده است. او افزود : بعد از آن آلمانی‌ها اولین بار تورهای مثلث طلایی و سپس شرکتی در مجارستان سابقه استفاده از این ظرفیت را مطرح کردند.  وی گفت : با مطالعه سایر مسیرهای مشترک و مثلث‌های طلایی مشابه به این ساختار می‌رسیم که یک شهر به عنوان مبداء برای ورود با هواپیما و شهری برای خروج با خطوط هوایی در نظر گرفته می‌شود و سایر شهرهای مسیر با قطار به یکدیگر وصل می‌شوند. مدیرکل دفتر توسعه گردشگری داخلی تاکید کرد : ما نیز می‌توانیم از این رویکرد برای به جریان انداختن و تقویت حمل و نقل در مثلث طلایی کشورمان استفاده کنیم.

ایجاد شده: 21/آذر/1402       آخرین ویرایش: 21/آذر/1402     اخبار داخلی
الکساندر دوما و آشپزی

الکساندر دوما و آشپزی

نویسنده فرانسوی (متولد ویله کُتره، 1802؛ متوفی دیِپ، 1870).  در سال 1869 دوما، که بیشتر به عنوان نویسنده سه تفنگدار و دیگر رمان‌های عاشقانه تاریخی شناخته می‌شود، از ناشر جوانی به نام آلفونس لِمِر پیشنهادی برای نوشتن یک فرهنگ لغت بزرگ برای آشپزی دریافت کرد.  دوما برای یافتن آرامش و سکوت لازم برای گردآوری چنین اثر عظیمی (در 1152 صفحه) به همراه آشپزش مَری به رُسکُف (فینیستِر) رفت. این کتاب در مارس 1870، چند هفته قبل از مرگ او تکمیل شد و در سال 1872 منتشر شد. علیرغم همکاری دوستانه جوزف ویلمو، از نظر آشپزی اثر قابل اعتمادی به حساب نمی آید. اما با وجود اشتباهات، شکاف ها و نقد های تند در مورد آن، این اثر به سبکی سرگرم کننده نوشته شده و پر از حکایات جالب است. دوما مشتری ثابت رستوران‌های پاریسی بود: او اتاقی اختصاصی در رستوران خانه طلایی داشت و به شام‌های بیکسیوی رستوران بِرِبان وَشِت، رستوران صخره کُنکَل، باشگاه جُکی پاریس (که در آن ژول گوفه تحت حمایت او ریاست می‌کرد) و رستوران فرانسوی واقع در مَدُلِن می رفت.  در رستوران فرانسوی، دوستش ویلمو شام معروفی را به افتخار او درست می کرد که شامل لابستر پورتوس، فیله گوشت گاو مونته کریستو، سالاد دوما و کیک گورنفلو (کیک اسفنجی آغشته به رام) بود. دوما تهیه این سالاد با دستان خود را افتخاری اعلام کرد و اینچنین گفت:  «من در یک کاسه سالاد به ازای هر دو نفر یک زرده تخم مرغ آب پز شده قرار می دهم و آن را در روغن می کوبم تا خمیر شود. سپس جعفری فرانسوی، آویشن کوبیده شده، ماهی آنچوی خرد شده، گِرکِن (خیار ریز) خرد شده، سفیده تخم مرغ آب پز خرد شده، نمک و فلفل را اضافه می کنم. همه را با یک نوع سرکه خوب مخلوط می کنم، سپس سالاد را داخل کاسه سالاد می ریزم، خدمتکار را صدا می زنم و از او می خواهم که سالاد را برایم بریزد. وقتی کارش تمام شد، کمی پاپریکا روی آن می پاشم.» یکی دیگر از سالادهای معروف دوما با ترافل پوست کنده شده با چاقوی نقره‌ای درست و به سلیقه میزبان با شامپاین، لیکور یا شیر بادام مزه‌دار می‌شد. ✍🏻 ترجمه و گردآوری ؛ محمد آقاعلی اکبری

ایجاد شده: 8/آبان/1402       آخرین ویرایش: 8/آبان/1402     مقالات و یادداشت ها
هتل الماس ۲ مشهد، هتل‌ برتر استان خراسان رضوی در وب‌سایت جهانی TripAdvisor تا تاریخ ۱۴ آگوست ۲۰۲۳

هتل الماس ۲ مشهد، هتل‌ برتر استان خراسان رضوی در وب‌سایت جهانی TripAdvisor تا تاریخ ۱۴ آگوست ۲۰۲۳

به گزارش هتل نیوز ؛ هتل الماس ۲ مشهد، هتل‌ برتر استان خراسان رضوی در وب‌سایت جهانی TripAdvisor تا تاریخ ۱۴ آگوست ۲۰۲۳ شناخته شد. 🏅 ۱ - هتل الماس ۲ ( مشهد ) 🏅 ۲ - هتل بین‌المللی قصر ( مشهد )  🏅 ۳ - هتل بین المللی قصر طلایی ( مشهد ) 🏅 ۴ - هتل مجلل درویشی ( مشهد ) 🏅 ۵ - هتل هما احمد آباد ( مشهد ) 🏅 ۶ -  هتل جواد ( مشهد ) 🏅 ۷ - هتل پردیسان ( مشهد ) 🏅 ۸ -  هتل مدینه‌الرضا ( مشهد ) 🏅 ۹ - هتل اترک ( مشهد ) 🏅 ۱۰ - هتل الماس ۱ ( مشهد ) رتبه‌بندی فوق بر اساس مراکز اقامتی به ثبت رسیده در وب‌سایت Tripadvisor و مطابق با نظرات کاربران صورت گرفته است. هتل الماس ۲، هتل ۵ ستاره لوکسی است که در شهر مشهد واقع شده است. امکانات و خدمات ترانسفر رفت و برگشت، اینترنت رایگان، مجموعه آبی رایگان، ترانسفر رایگان به حرم رضوی، رستوران ، استخر، سونا، ماساژ و خدمات مخصوص معلولان را به مهمانان خود ارائه می‌دهد. هتل الماس دو، با امکانات رفاهی ویژه در ۲۵ طبقه از معماری خاص ملل مختلف در معماری اتاق‌های خود استفاده کرده است. نرخ اتاق‌های این هتل به شرح زیر است؛  ▫️ اتاق یک تخته الماس: ۵۲۰,۰۰۰ تومان  ▫️ اتاق یک تخته یاقوت: ۹۶۰,۰۰۰ تومان  ▫️ اتاق دبل ( یاقوت، الماس): ۴,۹۰۵,۰۰۰ تومان  ▫️ اتاق سه تخته: ۶,۵۴۰,۰۰۰ تومان  ▫️ اتاق کانکت: ۱۰,۹۰۰,۰۰۰ تومان  ▫️ اتاق دوخته برلیان: ۵,۹۹۵,۰۰۰ تومان  ▫️ اتاق امپریال ( سبک هند، آفریقا، تایلند، روسیه): ۵,۹۹۵,۰۰۰ تومان  ▫️ امپریال ( سبک ترکیه، ایتالیا، عرب): ۶,۵۴۰,۰۰۰ تومان  ▫️ سوئیت پرزیدنت( سبک صفویه، ترکیه): ۱۳,۰۸۰,۰۰۰ تومان  ▫️ سوئیت الماس یک خوابه: ۷,۶۳۰,۰۰۰ تومان  ▫️ سوئیت الماس ماه عسل: ۷,۷۳۹,۰۰۰ تومان 📍مکان : خراسان رضوی- مشهد- خیابان امام رضا(ع)- امام رضا ۲۰ 🌐 almas2.hotelalmas.com ☎️ 051-31414

ایجاد شده: 24/مرداد/1402       آخرین ویرایش: 24/مرداد/1402     اخبار داخلی
جایگاه تبلیغات 1 جایگاه تبلیغات 1


کمی منتظر بمانید...