به گزارش سرویس خارجی هتل نیوز ، گروه هتلهای Marriott به دلیل نشت اطلاعات شخصی ۳۳۹ میلیون نفر از مسافران خود، ۱۸.۴ میلیون پوند جریمه شد. این جریمه از سوی دفتر کمیساریای اطلاعات انگلستان ( ICO ) به دلیل نشت اطلاعات شخصی میلیونها میهمان، تعیین شده است. گروه هتلهای Marriott در سال ۲۰۱۸ از یک نقض داده خبر داد که طبق آن اطلاعات شخصی ۳۳۹ میلیون مشتری این هتل در سراسر جهان فاش شده بود. حدود ۷ میلیون عدد از این اطلاعات مربوط به شهروندان انگلستان بوده است.
ایجاد شده: 14/آبان/1399 آخرین ویرایش: 14/آبان/1399 اخبار خارجیبه گزارش سرویس خارجی هتل نیوز ، "ماچوپیچو" مقصد گردشگری مشهور کشور "پرو" پس از ماهها تعطیلی ناشی از شیوع ویروس کرونا به روی بازدیدکنندگان باز شد. در حال حاضر به دلیل لزوم رعایت پروتکلهای بهداشتی، روزانه فقط ۶۷۵ نفر اجازه ورود به این مکان را خواهند داشت. در شرایط عادی روزانه بالغ بر ۵ هزار نفر از این مکان تاریخی که نقش مهمی را در گردشگری "پرو" بر عهده دارد، بازدید میکردند.
ایجاد شده: 14/آبان/1399 آخرین ویرایش: 16/آبان/1399 اخبار خارجیبه گزارش سرویس خارجی هتل نیوز ، کوبا با اتخاذ تدابیر مناسب و پیشگیرانه این روزها در وضعیت تقریبا مصون از کرونا به سر میبرد. این کشور هماکنون با تمرکز بر صنعت گردشگری به دنبال درآمدزایی و توسعه اقتصادی است. این کشور پس از بازگشایی مرزها، جمعه و شنبه هر هفته پذیرای مسافران خارجی برای گذراندن تعطیلات آخر هفته در این کشور آمریکای لاتین شده است. مسافران خارجی به ویژه گردشگران کانادایی با اعتماد بر امنیت مقصد خود، سفرهای هوایی به کوبا را در پیش گرفتهاند.
ایجاد شده: 12/آبان/1399 آخرین ویرایش: 14/آبان/1399 اخبار خارجیبه گزارش هتلنیوز ، عضو هیات علمی مدیریت هتلداری دانشگاه ویسکانسن آمریکا، اظهار داشت: کرونا صنعت گردشگری را به زانو درآورده است و باید با اتخاذ شیوههای جدید، پویایی را به آن بازگردانیم. "پروفسور جعفر جعفری" ابراز داشت: به طور کلی صنعت توریسم متوقف شده و پویا نیست و اگر پویا نباشد، معنای خود را از دست میدهد. "پروفسور جعفری" در پایان گفت: تعریف گردشگر و توریسم از تعریف صرف برای گردشگران خارجی باید خارج شود. همچنین نگاه از مقاصد بزرگ و تشکیلات بزرگ گردشگری باید به سمت مقاصد کوچک و خرد هدایت شود.
ایجاد شده: 11/آبان/1399 آخرین ویرایش: 11/آبان/1399 اخبار داخلی🔴 سگمنت لوکیشن در بازاریابی هتلها ( Location Segment ) 🔹 سگمنت لوکیشن ( بخش مکان ) یک طبقهبندی در صنعت هتلداری محسوب میشود که توسط مکان فیزیکی هتل مشخص میشوند. 🔹 مدیریت هتلهای زنجیرهای، طبقهبندی موقعیت مکانی تعداد قابل توجهی از هتلها را در اختیار ما قرار میدهد. 🔺 این بخش ها عبارتند از: 📌 لوکیشن شهری: منطقهای پرجمعیت در یک منطقه بزرگ شهری. 🔹 به عنوان مثال آتلانتا، بوستون، سانفرانسیسکو، لندن، توکیو، تهران. 📌 حومه شهر: حومه کلانشهرها. 🔹 به عنوان مثال حومه شهر نیویورک، کرویدون و ویمبلدون نزدیک لندن یا هتلهای اطراف شهر تهران. 🔹 تعیین حومه و فاصله از مرکز شهر براساس جمعیت و جهت گیری بازار متفاوت است. 📌 فرودگاه: هتلهایی در مجاورت فرودگاه قرار دارند که در درجه اول تقاضای ترافیک فرودگاه را تأمین میکنند. 🔹 فاصله این هتلها از فرودگاه ممکن است اندکی متفاوت باشد. 📌 بین ایالتی یا واقع در بزرگراه: هتل هایی در مجاورت بزرگراه های اصلی یا سایر جاده های اصلی که منبع اصلی تجارت آنها از طریق مسافران است. 🔹 توجه داشته باشید که هتل های واقع در مناطق حومه شهر طبقه بندی مخصوص به خود را دارند که در پست قبل با عنوان "حومه" تشریح شد. 📌 ریزورت: هتل هایی که در مناطق تفریحی واقع شده اند و منبع اصلی تجارت آنها از مسافرت های تفریحی است. 🔹 به عنوان مثال هتلهای تفریحی که در مناطقی مانند کردان، شمشک و یا مناطق تفریحی دیگر قرار دارد. 📌 شهر کوچک: هتلهای مخصوص مناطق شهری کوچک با کمتر از 150،000 نفر. 🔹 البته این دسته بندی مخصوص شهرهای کشورهای آمریکای شمالی میباشد و در نقاط دیگر دنیا چنین دسته بندی برای هتلها دیده نمیشود. 🔹 اندازه این هتلها می تواند بسته به جهت گیری بازار متفاوت باشد. 🔹 مکان های حومه ای در مجاورت این شهرهای کوچک وجود ندارد.
ایجاد شده: 20/مهر/1399 آخرین ویرایش: 21/مهر/1399 مدیریت هتلداریبه گزارش سرویس خارجی هتل نیوز ، شیوع ویروس کرونا بسیاری از هتلها در سراسر آمریکا را در آستانه ورشکستگی قرار داده است. ۸۷۰ هزار نفر از کارکنان هتلها در آمریکا بیکار شدهاند و این احتمال وجود دارد که هزاران هتل دیگر نیز بسته شوند. هماکنون بیش از ۲۰۰ هتل از حدود ۷۰۰ هتل موجود در شهر نیویورک به صورت موقت تعطیل شدهاند.
ایجاد شده: 20/مهر/1399 آخرین ویرایش: 20/مهر/1399 اخبار خارجیبه گزارش هتلنیوز ، نشست خبری "ولی تیموری" معاون گردشگری کشور به مناسبت آغاز هفته گردشگری و به منظور اعلان برنامههای وزارت گردشگری و ادارات کل استانی در این هفته، صبح روز شنبه ( 5 مهرماه ) با حضور خبرنگاران و اصحاب رسانه در محل سالن "فجر" وزارت گردشگری برگزار شد. مشروح اظهارات معاون گردشگری کشور در رابطه با موضوعات مختلف حوزه گردشگری کشور را در ادامه مشاهده مینمائید. زنجیره تامین خدمات گردشگری با فاجعه مواجه شده است در سطح بینالمللی شاهد ریزش ۶۵ درصدی حجم سفرها بودهایم که احتمال افزایش آن نیز به طور جدی وجود دارد. کشورهای مختلف اقداماتی را برای بازگشاییها و به جریان انداختن مجدد گردشگری انجام دادهاند اما تمامی مدیران صنعت گردشگری دچار تردید هستند. بر اساس اعلام دبیر کل سازمان جهانی گردشگری، ۵۳ درصد کشورها روند تسهیلگری در زمینه گردشگری را آغاز کردهاند. از سوی دیگر تاکنون فقط ۳ کشور در سطح دنیا به طور کامل پروتکلهای بهداشتی و محدودیتها را حذف کردهاند. اولویت وزارت گردشگری، سلامت جامعه با در نظر گرفتن معیشت مردم و فعالان گردشگری است وزارت گردشگری با هماهنگی ستاد ملی کرونا و وزارت بهداشت با تاکید بر بحث سلامت، معیشت مردم و فعالان حوزه گردشگری را نیز مدنظر قرار داده است. بر اساس مصوبه قانونی دولت و ستاد ملی کرونا، سفر با رعایت پروتکلهای بهداشتی تائید شده انجام میشود و هیچ محدودیتی هم ندارد. البته در برخی استانها با توجه به اختیارات واگذار شده به دستگاههای استانی، گاهی اوقات شاهد محدودیتهایی هستیم. پروتکل سفرهای خارجی تدوین شده و در انتظار تصویب و ابلاغ ستاد ملی کروناست در ابعاد بینالمللی نیز اقداماتی برای ورود گردشگران خارجی به کشور و سفر هموطنان به خارج از کشور انجام شده است. در تدوین پروتکلهای سفر خارجی همه تلاشها برای اتخاذ نظرات تمامی دستگاههای مرتبط با موضوع سفر و گردشگری، صورت گرفته است. پیشنویس پروتکل سفرهای خارجی در اختیار وزارت بهداشت قرار گرفته است و امیدواریم هر چه سریعتر، تصویب و ابلاغ شود. اجرای برنامههای هفته گردشگری با محوریت توسعه روستایی برنامههای امسال هفته گردشگری با محوریت شعار سازمان جهانی گردشگری، تدارک و برنامهریزی شده است. برنامه رسمی وزارت گردشگری با حضور شخص وزیر و تعداد محدودی به شکل حضوری و آنلاین با ۳۱ استان کشور در محل هتل "ارم" تهران برگزار خواهد شد. ارائه گزارش عملکرد در سطوح استانی و کشور، رونماییها و افتتاح پروژههای گردشگری به صورت آنلاین، سرفصل برنامههای روز جهانی گردشگری خواهد بود. علاوه بر وزارت گردشگری وادارات کل استانی، بخش خصوصی و مراکز علمی و آموزشی نیز برنامههای متنوعی را برای گرامیداشت هفته گردشگری تدارک دیدهاند. شعار "گردشگری و توسعه روستایی" و تحقق اهداف آن، محور فعالیتها و اقدامات وزارت گردشگری در یکسال آینده خواهد بود. از جمله برنامههای وزارت گردشگری در این حوزه برای سال آینده، تدوین سند توسعه گردشگری روستایی و عشایری است به عنوان نقشه راه توسعه گردشگری روستایی، تمامی بایدها و نبایدها، ارزشها و چارچوبهای این بخش را مشخص کرده است. بیکاری ۹۰۰ هزار نفر در حوزه سفر و گردشگری ایران بر اساس اعلام شورای جهانی سفر در سال گذشته میلادی، بالغ بر ۱ میلیون و ۳۵۰ هزار نفر در بخش سفر و گردشگری ایران فعال بودهاند. در خوشبینانهترین حالت، هماکنون یک سوم از این تعداد نیروی انسانی در بخشهای مختلف حوزه گردشگری، فعالیت دارند. البته آمار دقیقی در زمینه تعطیلی و بیکاریها وجود ندارد زیرا عدد و ارقام موجود صرفاً شامل افراد بیمه شده و دارای کد بیمه کارگاهی است. بسیاری از فعالان حوزه سفر و گردشگری به صورت فصلی فعالیت هستند که بیمه شده نیستند و آمار دقیقی از بیکاری این گروه وجود ندارد. تا نیمه اول مردادماه ۱۲ هزار میلیارد تومان به صنعت گردشگری خسارت وارد شده است و مرحله سوم برآورد خسارت نیز در حال انجام است. از سوی دیگر بر اساس آخرین اطلاعات که مربوط به هفته گذشته است، 600 میلیارد تومان پرونده از سوی فعالان گردشگری برای دریافت تسهیلات حمایتی به بانکها ارسال شده که از این میان مبلغ 250 میلیارد تومان نیز پرداخت شده است. گردشگری در ایران جایگاه ویژهتری نسبت به سایر کشورها دارد "علیرضا بای" رئیس مرکز روابطعمومی و اطلاعرسانی وزارت گردشگری نیز در این نشست خبری مطالبی را به شرح زیر مطرح کرد. واژه گردشگری به صورت ناخودآگاه ما را به یاد رفاه و اقتصاد میاندازد. صنعت گردشگری در ایران اهرمی است برای رهایی از اقتصاد مبتنی بر نفت و به همین دلیل جایگاه ویژهای در کشور دارد. آسیبهای کرونا در حوزه گردشگری، سراسر دنیا حتی کشورهای با سابقهای مانند اسپانیا، فرانسه، ایتالیا و آمریکا را تحت تاثیر قرار داده است. دولتها برای رونق مجدد گردشگری داخلی و خارجی در حال ارائه انواع سوبسیدها و بستههای حمایتی هستند.
ایجاد شده: 5/مهر/1399 آخرین ویرایش: 5/مهر/1399 اخبار داخلی🔴 مالیات اشغال هتل (Hotel Occupancy Tax ( HOT )) مالیاتی که توسط دولتهای محلی و ایالتی در ایالات متحده تعیین میشود. این مالیات برای اقامت در هر شب در هتل وضع میشود. این مالیات بر اجاره اتاقهایی است که بر اساس شهر، بخش، ایالت و یا کشور ممکن است تعیین شود. این امر به طور کلی به دلیل قیمت اقامتگاهها یا هرگونه هزینه اضافی مانند نظافت یا میهمان اضافی است. مالیات اشغال گاهی با نامهای مالیات محل اقامت، مالیات اتاق، مالیات فروش، مالیات گردشگری یا مالیات هتل نیز نامیده شود. این مالیات مانند سایر مالیاتها به عنوان راهی برای افزایش درآمدهای دولت ایجاد شده است. البته دولتهای ایالتی و محلی در آمریکا به جای افزایش مالیات بر ساکنان محلی، برای مسافران و افراد غیر بومی مالیات وضع کردهاند. برای مثال مسافران هنگام اقامت در شهر نیویورک، برای یک سوئیت متوسط که قیمت آن ۲۵۰ دلار است باید ۳۷ دلار مالیات بپردازند که رقمی چشمگیر است.
ایجاد شده: 4/مهر/1399 آخرین ویرایش: 4/مهر/1399 مدیریت هتلداری🔴 آمار عملیاتی هتل (HOST Almanac) این آمار عملیاتی، حاوی اطلاعاتی در مورد درآمد و هزینههای هتل در بخشهای مختلف از جمله اتاقها، غذا و نوشیدنی، بازاریابی، هزینههای خدمات و نگهداری است. این گزارش سالانه توسط شرکت معتبر STR منتشر میشود. گزارشهای این شرکت بر اساس اظهارات عملیاتی بیش از ۵۰۰۰ هتل در ایالات متحده آمریکاست. این گزارشها به صورت اختصاصی و سفارشی برای هر ایالت آمریکا به صورت جداگانه، کلان شهرها در سراسر دنیا، مجموعههای رقابتی و یا هتلهای زنجیرهای در دسترس است.
ایجاد شده: 4/مهر/1399 آخرین ویرایش: 4/مهر/1399 مدیریت هتلداریمجله Food Network یک مجله تخصصی راجع به غذاست که خوانندگان و علاقهمندان را با لذت غذا آشنا میسازد. این مجله تلاش میکند در این حوزه، بهترین و به آموزش، الهامبخشی و توانمندسازی با استفاده از استعداد و تخصص، متعهد باشد. در این مجله میتوانید جدیدترین و کاملترین دستورالعملهای غذایی را بیابید. در جدیدترین شماره از این مجله که مربوط به ماه مارس سال ۲۰۱۹ است، مطالب زیر را میخوانید: اخبار مربوط به صنعت غذا سالاد و تزئین آن نبرد کیکهای برونی لذت آشپزی پخت و پز در شبهای هفته شب استیک پخت و پز در تعطیلات آخر هفته پوره سیب زمینی یک دستورالعمل پنهانی در ساخت سُس وقت میهمانی وقت سفر دسِرهای مورد علاقه آمریکاییها برای شام مسابقه دهها موضوع خواندنی دیگر
ایجاد شده: 25/شهریور/1399 آخرین ویرایش: 12/دی/1401 مجلات و نشریات بین المللی🔴 اوراق بهادار تجاری با پشتوانه رهن ملک (Commercial Mortgage-Backed Securities) نوعی اوراق بهادار با پشتوانه رهن است که با وام در یک ملک تجاری تأمین میشود. این نوع اوراق بهادار میتواند نقدینگی را برای سرمایهگذاران املاک و مستغلات و وامدهندگان تجاری فراهم کند. افزایش استفاده از این نوع اوراق بهادار با پشتوانه رهن ملکی، مانند سایر انواع اوراق بهادار میتواند ناشی از افزایش سریع قیمت املاک و مستغلات در طول سالها باشد. جزئیات زیادی در ارتباط با این اوراق بهادار وجود دارد که ارزشگذاری آنها را دشوار میکند. با این حال، وقتی آنها با اوراق بهادار با پشتوانه وام مسکن مقایسه میشوند، میزان ریسک کمتری نمایان میشود زیرا رهن املاک تجاری اغلب برای مدت معینی تنظیم میشوند. 🔺 مثال در صنعت هتلداری: شرکت سرمایه گذاری Mag Mile یک وام ۷.۵ میلیون دلاری ۱۰ ساله با نرخ ثابت و بدون استرداد از نوع رهن ملک تجاری را به نمایندگی از هتل Ponce St. Augustine در شهر St. Augustine در ایالت فلوریدای آمریکا با ۲۵ سال استهلاک و با نرخ سود ناچیز، تامین کرد. این شرکت با این سرمایهگذاری، وام جاری و معوقه هتل را تسویه نمود، هزینههای برقراری هتل را پرداخت نمود و از تعطیل شدن آن جلوگیری کرد و مهمتر از همه به هتل پول نقد تزریق کرد.
ایجاد شده: 18/شهریور/1399 آخرین ویرایش: 18/شهریور/1399 مدیریت هتلداریبه گزارش سرویس خارجی هتل نیوز ، این وزارتخانه نسبت به خطر جدی دستگیری و بازداشت طولانیمدت شهروندان آمریکایی از سوی این کشور آسیایی هشدار داده است. تمدید یک ساله ممنوعیت سفر شهروندان آمریکایی به کره شمالی برای سومین بار است که وضع میشود.
ایجاد شده: 13/شهریور/1399 آخرین ویرایش: 13/شهریور/1399 اخبار خارجی