به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ گروه هتلداری Accor، یکی از پیشگامان جهانی در صنعت مهماننوازی، با افتتاح چندین هتل جدید در ماه نوامبر، جایگاه خود را در بازارهای بینالمللی مهم تقویت کرده است. این هتلهای تازه افتتاحشده ترکیبی از خدمات لوکس، راحتی و تجربههای فرهنگی متنوع را برای مسافران ارائه میدهند. مهمترین افتتاحیههای نوامبر برند Accor شامل؛ هتل Galaxy، ماکائو هتلWaterfall، چین هتل Ibis Tbilisi Airport، گرجستان هتل Novotel Nairobi Westlands، کنیا هتل Tribe Manchester Airport، بریتانیا افتتاح این هتلها نشاندهنده تعهد Accor به ارائه اقامتگاههایی با استانداردهای بالا و تمرکز بر نیازهای متغیر مسافران جهانی است.
ایجاد شده: 18/آذر/1403 آخرین ویرایش: 18/آذر/1403 اخبار خارجیبه گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ شرکت بینالمللی ماریوت امروز اعلام کرد که توافقنامهای برای معرفی برند لوکس ریتز کارلتون در صربستان به امضا رسانده است. بر اساس این قرارداد، هتل ریتز کارلتون بلگراد در سال ۲۰۲۷ میزبان مهمانان خود خواهد بود و بهعنوان یکی از پروژههای شاخص این برند در منطقه، تجربهای بینظیر از مهماننوازی را ارائه خواهد داد.
ایجاد شده: 16/آذر/1403 آخرین ویرایش: 16/آذر/1403 اخبار خارجیبه گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ اپل با رونمایی از نمایشگر دیواری هوشمند، گامی نوین در ارتقای تجربه اقامت در هتلها برداشته است. این دستگاه پیشرفته با ترکیب کنترل لوازم اتاق، تماسهای ویدئویی و ناوبری هوشمند مبتنی بر هوش مصنوعی، تجربهای منحصربهفرد و آسان را برای مهمانان فراهم میکند. این نمایشگر به مهمانان امکان میدهد نورپردازی اتاق را تنظیم کنند، دمای محیط را تغییر دهند، دسترسی به سرویسها را مدیریت کنند و حتی جلسات ویدئویی برگزار کنند. چشمانداز اپل در زمینه هتلداری هوشمند، با این محصول، گامی به سوی آیندهای پیشرفته و کاربرپسند در صنعت مهماننوازی است. این نوآوری نه تنها راحتی را برای مهمانان به ارمغان میآورد، بلکه استانداردهای جدیدی را برای اتاقهای هتل تعریف میکند.
ایجاد شده: 26/آبان/1403 آخرین ویرایش: 26/آبان/1403 اخبار خارجیوبینار «مهماننوازی و نقش سرمایه انسانی» به میزبانی شبکه متخصصین گردشگری فارسیزبان (شگرف) در تاریخ ۲۵ مهرماه ۱۴۰۳ (۱۶ اکتبر ۲۰۲۴ میلادی) برگزار شد. ارمغان صادقبیگی ؛ تفاوت هتلهای امروزی در سرمایه انسانی آنهاست، چرا که هتلها از نظر فیزیکی و تکنولوژیکی بسیار شبیه به هم شدهاند. برای استخدام و مدیریت منابع انسانی بااستعداد، باید به شایستگیهای کلیدی افراد همچون هوش هیجانی، توانایی حل مسئله و مدیریت بحران توجه داشت. مهنا نیکبین ؛ نسل Z با تفاوتهای چشمگیری نسبت به نسلهای قبل، به دنبال انعطافپذیری، تنوع شغلی و تعامل بیشتر هستند. نسل Z به دلیل رشد در عصر دیجیتال به فناوریهای نوین علاقهمند هستند و این ویژگی آنها میتواند فرصتهای جدیدی را در صنعت مهماننوازی ایجاد کند. مدیران باید برای ارتباط با این نسل استراتژیهای تعاملی و پویا داشته باشند و آنها را در فرایند تصمیمگیری دخیل نمایند. محمد نادعلیان ؛ فاکتور اصلی موفقیت هتلها، ارائه خدمات باکیفیت است که توسط سرمایه انسانی شایسته و متعهد ارائه میشود. ارزیابی و پاداش عملکرد کارکنان هتل اسپیناس بر اساس استراتژی BSC در حال اجرا است. این استراتژی بر اساس چهار شاخص یادگیری و رشد٬ عملکرد داخلی٬ رضایت مهمانان٬ و امور مالی سازمان٬ عملکرد کارکنان را ارزیابی می کند و بر این اساس به آنها پاداش میدهد. نادر رفتاری ؛ تعامل سازنده با کارکنان و توجه به دغدغههای آنها٬ همواره از استراتژیهای کلیدی برای کاهش نرخ جابجایی نیروی انسانی در این سازمان بوده است. احسان تقیزاده انصاری؛ تعاریف مختلف از واژه استعداد و شاخصهای مربوط به آن وجود دارد. باید به مدیریت استعدادها در صنعت مهماننوازی باید پرداخته شود. برای مشاهده ویدئوی این وبینار از طریق لینک زیر اقدام نمائید 👇🏻 lnkd.in/gCGxjCVP
ایجاد شده: 14/آبان/1403 آخرین ویرایش: 14/آبان/1403 اخبار داخلیبه گزارش ایتنا ؛ در جریان بازدید معاون هماهنگی امور عمرانی فرمانداری تبریز و هیأتی از مسئولان محلی از واحدهای پذیرایی شهرستان، لوح تقدیر مشترکی از سوی مدیرکل میراثفرهنگی آذربایجانشرقی و به واحدهای پذیرایی فعال در ایام پرتردد اهدا شد. رئیس اداره میراثفرهنگی تبریز، ضمن تأکید بر نقش کلیدی این مراکز در نمایش فرهنگ و مهماننوازی شهر، خاطرنشان کرد که واحدهای پذیرایی فراتر از رفع نیازهای اولیه، بخشی از تجربه فرهنگی و خاطره گردشگران را میسازند.
ایجاد شده: 6/آبان/1403 آخرین ویرایش: 6/آبان/1403 اخبار داخلیتنها یک ماه تا برگزاری رویداد طعم کارائیب ۲۰۲۴، یکی از برجستهترین رویدادهای گردشگری و فرهنگی منطقه کارائیب، باقی مانده است. این رویداد با محوریت رقابتهای آشپزی و نمایشهای فرهنگی، فرصتی منحصربهفرد برای معرفی فرهنگ غنی و طعمهای متنوع منطقه کارائیب به علاقهمندان و گردشگران از سراسر جهان فراهم میکند. در جریان این رویداد شرکتکنندگان در میتوانند از نزدیک در مسابقات بارمنهای طعم کارائیب شرکت کرده و از این بخش هیجانانگیز از صنعت گردشگری و مهماننوازی کارائیب بهرهمند شوند. لطفاً جهت کسب اطلاعات بیشتر از طریق زیر اقدام فرمایید 👇 chtataste.com chtachief.com
ایجاد شده: 3/آبان/1403 آخرین ویرایش: 3/آبان/1403 رویدادها و نمایشگاههابه گزارش ایتنا ؛ شبکه متخصصین گردشگری فارسی زبان (شگرف)٬ امروز ۲۵ مهر ۱۴۰۳ (۱۶ اکتبر ۲۰۲۴) ساعت ۱۷ به وقت تهران میزبان وبینار مهماننوازی و نقش سرمایه انسانی در آن خواهد بود. این شبکه اعلام کرد که شرکت در تمامی وبینارهای شگرف رایگان است و از تمامی علاقمندان و فعالان حوزه گردشگری و مهماننوازی دعوت میکند تا در این وبینار حضور یابند. شرکت در تمامی وبینارهای شگرف رایگان است و از تمامی علاقمندان و فعالان حوزه گردشگری و مهماننوازی دعوت میکند تا در این وبینار حضور یابند. ثبتنام وبینار و کسب اطلاعات بیشتر 👇🏻 scotwebinars.org/events/satellite-v-33
ایجاد شده: 25/مهر/1403 آخرین ویرایش: 25/مهر/1403 رویدادها و نمایشگاههادوره تخصصی چالشهای صنعت گردشگری که توسط دانشگاه پاپیریکال کاتولیکای شیلی طراحی شده است، فرصتی بینظیر برای علاقهمندان به صنعت گردشگری است تا با آخرین روندها و چالشهای نوظهور در این حوزه آشنا شوند. موضوعات کلیدی این دوره شامل؛ ▫️پایداری در گردشگری ▫️مهماننوازی و خدمات مشتری ▫️روندهای نوین در گردشگری تفریحی ▫️طراحی محصولات و تجربههای گردشگری علاقهمندان میتوانند با ثبتنام در این دوره، مهارتهای خود را برای ایجاد تحولات مثبت در صنعت گردشگری تقویت کنند. لطفاً جهت کسب اطلاعات بیشتر از طریق لینک زیر اقدام نمایید👇 i.mtr.cool/htoteeccmq
ایجاد شده: 20/مهر/1403 آخرین ویرایش: 20/مهر/1403 رویدادها و نمایشگاههاهمه ما عاشق سفر هستیم، اینطور نیست؟ اما آیا واقعاً از تأثیر سفرهای تفریحی خود بر محیط زیست و زندگی فرزندانمان آگاه هستیم؟ امروزه مسافران به دنبال تجربههای پایدار و هماهنگ با ارزشهای خود هستند و این موضوع فرصتی را برای سرمایهگذاران و توسعهدهندگان صنعت فراهم میکند تا راهکارهای اکولوژیکی نوآورانه را پیادهسازی کنند. طبق گزارش سازمان غیرانتفاعی Sustainable Travel International که هدف آن حفاظت و حفظ مقاصد آسیبپذیر زمین از طریق کاهش تأثیرات گردشگری بر طبیعت و مردم است، گردشگری به طور جهانی مسئول حدود ۸ درصد از انتشار کربن جهان است. این عدد زمانی قابل درکتر میشود که بدانیم یک پرواز رفت و برگشت ساده از دبی به پاریس ۲.۲ تن کربن تولید میکند. این را با ۱۰ تنی که یک خانواده متوسط در طول یک سال تولید میکند مقایسه کنید؛ در واقع، ۲۲ درصد از سهم سالانه خانوادهتان را تنها در یک پرواز شش ساعته مصرف کردهاید. ذهنیت سبز: اما گردشگری پایدار فراتر از سبز بودن، پایدار بودن و دوستدار محیط زیست بودن است، این مفهوم از صدفهایی که از ساحل برمیداریم و به خانه میبریم گرفته تا درب بطریهایی که از جیبمان بیرون میافتد و در شنها باقی میماند، گسترده است. تأثیرات Airbnb بر قیمت اجاره ماهیانه خانههای محلی یا افزایش قیمت غذاهای دریایی تازه در فصل گردشگری نیز جزئی از این مفهوم است. چند سال پیش، در حال برنامهریزی برای سفری به کلمبیا بودم که با سایتی در اینستاگرام به نام Untraceable برخورد کردم. با آنها تماس گرفتم تا ببینم آیا میتوانند در تنظیم برنامههای سفرم به من کمک کنند و از آن زمان با آنها دوست ماندهام. ایده آنها این است که گردشگران نباید پس از بازگشت به خانه، هیچ اثری از خود به جا بگذارند، "فقط رد پایتان روی شن" عبارتی بود که ساموئل میجیا، مالک و گرداننده Untraceable، به کار برد. و این دقیقاً نکته من است. همچنین در نسخه ۱۹ فوریه خود، Medium نوآوریهای زیستمحیطی در بخش گردشگری و مهماننوازی را چیزی بیش از یک روند گذرا توصیف کرد. امروزه مسافران به دنبال جایی برای اقامت نیستند، بلکه به دنبال تجربههای پایداری هستند که با ارزشهایشان همخوانی داشته باشد و هتلها در سراسر جهان با نوآوریهایی مانند نمای شیشهای فتوولتائیک، سیاستهای بدون ضایعات و سرو غذاهای مزرعه تا میز پاسخ میدهند. پایداری فراتر از موارد آشکار: یکی از اولین چیزهایی که هنگام فکر کردن به امارات متحده عربی به ذهن میآید، گواهینامههای سبز آن است. این ابتکار که تقریباً ۲۰ سال پیش توسط شیخ محمد بن راشد به عنوان شرطی برای تمام ساختمانهای جدید مطرح شد، امروزه به جزئی از طراحی، ساخت و بهرهبرداری تبدیل شده است. اما سبز بودن تنها به دریافت گواهینامه محدود نمیشود؛ بلکه به نفس کشیدن سبز، صحبت کردن سبز و عمل کردن سبز در همه جنبههای زندگی مربوط است، این یک ذهنیت است که تنها به نحوه طراحی ساختمان مربوط نمیشود، بلکه نحوه بهرهبرداری از آن را در هر لحظه و هر روز تعیین میکند. حفظ آب: حفظ آب فقط به نصب توالتها و شیرهای کممصرف یا دوشهای هواده محدود نمیشود، بلکه شامل آموزش کارکنان و تغییر ذهنیت تیمهایی است که اتاقها را تمیز میکنند، به عنوان مثال، یک توالت کممصرف زمانی در مصرف آب صرفهجویی نمیکند که کارکنان در طول تمیز کردن، آن را پنج بار بشویند، به همین ترتیب، ماشینهای ظرفشویی که برای کاهش مصرف آب برنامهریزی شدهاند، تنها زمانی در صرفهجویی مؤثر هستند که به درستی استفاده شوند. به عنوان نمونه، Ginox، یک تولیدکننده سوئیسی یخچال و هودهای تهویه، هودی خودشوینده تولید کرده که از آنزیمها برای تمیز کردن فیلترها از چربی و روغن استفاده میکند و سپس دوباره با استفاده از آنزیمها آب مصرفشده برای شستشوی فیلترها را تصفیه میکند، استفاده از این آب تصفیهشده به عهده بهرهبردار است، شاید بتوان از آن برای شستشوی توالتها استفاده کرد، اما Ginox ادعا میکند که حتی نوشیدن این آب نیز ایمن است. بهرهوری انرژی: سیستمهای نورپردازی، گرمایش و سرمایش با بهرهوری انرژی میتوانند مصرف انرژی را به حداقل برسانند اگر کارکنان نیز هنگام ترک محل، چراغها را خاموش کنند یا شاید شما آمادهاید که نورافکنهای نمای خارجی و تابلوهای خود را پس از ساعتی مشخص خاموش کنید این نیز یک ذهنیت و شیوه زندگی است. مصالح پایدار: ما متعهد به طراحی هتلها و رستورانهایی هستیم که تنها از مصالح پایدار استفاده کنند، اینکه سرمایهگذار/توسعهدهنده یا سازندگان تصمیم بگیرند که به مشخصات ما پایبند باشند یا به دنبال جایگزینهای غیرپایدار و ارزانتر بگردند، به انتخاب و مسئولیت آنها برمیگردد اما این انتخابها قطعاً بازتابی از تعهد – یا عدم تعهد – آنها به آیندهای پایدار است. سودآوری سبز مسئولانه: از پرداخت هزینه بیشتر برای تجهیزات فناوری پیشرفته مانند نمای فتوولتائیک برای صرفهجویی در مصرف آب یا انرژی، فیلتر کردن و بطری کردن آب خود (و به این ترتیب صرفهجویی در پلاستیک و حملونقل) یا معرفی برنامههایی برای مدیریت زبالهها – دیگر مسئله صرفهجویی در هزینهها در بلندمدت نیست. همچنین، مسئله این نیست که آیا شما به یک جامعه مشتریان سبز و سازگار با محیط زیست پاسخ میدهید یا فرصت را از دست میدهید، موضوع این است که آیا شما یک فرد مسئول، خودانتقاد و چالشگر هستید که به جهانی که برای نسلهای بعدی باقی میگذارید اهمیت میدهید، یا اینکه فقط به سودهای امروز فکر میکنید. بله، شما یک کسبوکار را اداره میکنید و کسبوکارها باید سودآور باشند، اما تفاوتی بین سودآوری مسئولانه و طمع وجود دارد، تفاوتی وجود دارد بین بازگشت سرمایه بهشیوهای مسئولانه و اقدامات مخربی مانند قطع درختان جنگلها، تنظیم بیشازحد دما برای سرمایش یا گرمایش، و نورپردازیهای بیمورد که تنها برای ظاهر زیبا و خودنمایی انجام میشود. این نوع نمایشها در شرایط فعلی، نمیتوانند برای مدت طولانی ادامه داشته باشند و پایدار نخواهند بود. ✍🏻 "دانیل دورینگ" مدیرعامل مرکز بین المللی مهمانوازی Thomas Klein
ایجاد شده: 15/مهر/1403 آخرین ویرایش: 15/مهر/1403 مقالات و یادداشت هااجلاس صنعت هتلداری و مهماننوازی کارائیب (CHIEF) با شعار حفظ اصالت درتقویت گردشگری کارائیب برگزار خواهد شد. این رویداد فرصتی برای آشنایی با تکنیکهای اصیل کارائیبی و استراتژیهای نوآورانه در حوزه هتلداری و گردشگری است. موضوعات کلیدی این رویدادشامل: ▫️بازاریابی اصیل کارائیبی ▫️استراتژیهای رشد درآمد ▫️نوآوری و فناوری در هتلداری ▫️فرصتهای گردشگری ورزشی است. زمان برگزاری: ۱۸ الی ۲۰ نوامبر ۲۰۲۴ مکان برگزاری: میامی - شهر نورث جهت کسب اطلاعات بیشتر و ثبتنام از طریق لینک زیر اقدام فرمایید👇 CHTAChief.com
ایجاد شده: 14/مهر/1403 آخرین ویرایش: 14/مهر/1403 رویدادها و نمایشگاههابه گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ دبیرکل سازمان جهانی گردشگری در آخرین پست اینستاگرامی خود بیان کرد هیچ مکانی بهتر از شهر زیبای تبیلیسی، گرجستان برای جشن روز جهانی گردشگری وجود ندارد. از معماری شگفتانگیز و زیباییهای طبیعی گرفته تا مهماننوازی گرم مردمانش، تبیلیسی به زیبایی نشان میدهد که چگونه گردشگری میتواند فرهنگها را به هم متصل کرده و صلح را ترویج کند.
ایجاد شده: 6/مهر/1403 آخرین ویرایش: 6/مهر/1403 اخبار خارجیرویداد غذا و مهماننوازی آسیا در کشور مالدیو برگزار خواهد شد. محورهای این رویداد؛ معرفی برترین داوران جهانی از کشورهای مختلف مسابقات جهانی آشپزی با حضور بیش از ۶۰۰ ورودی از صنعت آشپزی نمایش بیش از ۱۵۰ غرفه بینالمللی فرصتهای جدید در ارتقاء کیفیت و مشارکت در صنعت آشپزی زمان برگزاری: ۲۳ الی ۲۵ سپتامبر ۲۰۲۴ مکان برگزاری: جزیره مالدیو لطفا جهت کسب اطلاعات بیشتر از طریق لینک زیر اقدام فرمایید👇 fhamaldives.com
ایجاد شده: 27/شهریور/1403 آخرین ویرایش: 27/شهریور/1403 رویدادها و نمایشگاهها