نتایج جستجو...
بوت‌کمپ در صنعت گردشگری

بوت‌کمپ در صنعت گردشگری

یک دوره آموزشی فشرده و عملی است که به شرکت‌کنندگان امکان می‌دهد در مدت زمان کوتاهی، مهارت‌ها و دانش لازم برای فعالیت در حوزه‌های مختلف گردشگری را کسب کنند. این دوره‌ها معمولاً به صورت حضوری یا آنلاین برگزار می‌شوند و شامل ترکیبی از آموزش‌های تئوری و عملی هستند. ویژگی‌های اصلی بوت کمپ‌های گردشگری: فراگیری سریع: بوت کمپ‌ها با تمرکز بر آموزش‌های کاربردی، به شرکت‌کنندگان کمک می‌کنند تا در کمترین زمان ممکن، به مهارت‌های مورد نیاز در صنعت گردشگری دست پیدا کنند. تمرکز بر عمل: در بوت کمپ‌ها، تاکید بر انجام پروژه‌های عملی و شبیه‌سازی‌های واقعی است تا شرکت‌کنندگان بتوانند آموخته‌های خود را به صورت عملی به کار گیرند. مدرسین متخصص: مدرسان بوت کمپ‌های گردشگری معمولاً افرادی با تجربه عملی بالا در صنعت گردشگری هستند که می‌توانند دانش و مهارت‌های خود را به صورت موثر به شرکت‌کنندگان منتقل کنند. تنوع موضوعات: بوت کمپ‌های گردشگری در حوزه‌های مختلفی مانند مدیریت هتل، راهنمای تور، بازاریابی گردشگری، طراحی تورهای گردشگری و ... برگزار می‌شوند. شبکه‌سازی: بوت کمپ‌ها فرصتی عالی برای شرکت‌کنندگان فراهم می‌کنند تا با سایر افراد فعال در صنعت گردشگری آشنا شوند و شبکه ارتباطی خود را گسترش دهند. مزایای شرکت در بوت کمپ گردشگری: آمادگی برای ورود به بازار کار: بوت کمپ‌ها به شرکت‌کنندگان کمک می‌کنند تا با مهارت‌ها و دانش روز صنعت گردشگری آشنا شده و برای ورود به بازار کار آماده شوند. افزایش شانس استخدام: داشتن گواهی گذراندن بوت کمپ می‌تواند رزومه کاری شما را تقویت کرده و شانس استخدام شما را افزایش دهد. ارتقای مهارت‌های حرفه‌ای: بوت کمپ‌ها فرصتی برای ارتقای مهارت‌های نرم و سخت شما در حوزه گردشگری فراهم می‌کنند. آشنایی با آخرین فناوری‌ها: در بسیاری از بوت کمپ‌ها، به آخرین فناوری‌ها و ابزارهای مورد استفاده در صنعت گردشگری پرداخته می‌شود. کسب تجربه عملی: با انجام پروژه‌های عملی در بوت کمپ، می‌توانید تجربه عملی ارزشمندی کسب کنید. چه کسانی باید در بوت کمپ گردشگری شرکت کنند؟ افرادی که علاقه‌مند به ورود به صنعت گردشگری هستند. افرادی که قصد دارند مهارت‌های فعلی خود را در حوزه گردشگری ارتقا دهند. افرادی که به دنبال تغییر شغل و ورود به صنعت گردشگری هستند. دانشجویان و فارغ‌التحصیلان رشته‌های مرتبط با گردشگری. افرادی که به دنبال کسب تجربه عملی در حوزه گردشگری هستند. بوت کمپ‌های گردشگری فرصتی عالی برای افرادی است که می‌خواهند در کمترین زمان ممکن، مهارت‌ها و دانش لازم برای فعالیت در صنعت گردشگری را کسب کنند. این دوره‌ها با ارائه آموزش‌های عملی و فشرده، به شرکت‌کنندگان کمک می‌کنند تا برای ورود به بازار کار آماده شوند. ✍🏻 فرزاد زارع - کارشناس گردشگری

ایجاد شده: 31/مرداد/1403       آخرین ویرایش: 31/مرداد/1403     مقالات و یادداشت ها
۳ هزار میلیارد تومان درآمد ترکیه از کنسرت خواننده‌های ایرانی در یک ماه

۳ هزار میلیارد تومان درآمد ترکیه از کنسرت خواننده‌های ایرانی در یک ماه

به گزارش ایتنا : شهریور ۱۴۰۳ بیش از ده کنسرت در استانبول برگزار میشود و اجراهای کوچک تر و مجلسی تر هم علاوه بر این ده کنسرت بزرگ، در استانبول روی صحنه میرود. تجمیع عدد ظرفیت کل سالن برای این کنسرت ها بین ۴۵  تا ۵۰ هزار نفر است. قیمت گذاری بلیت های کنسرت در استانبول هیچ متر و معیار مشخصی ندارند. حداقل قیمت بلیت از ۱۲۸ دلار آغاز و تا حداکثر ۱۲۰۸ دلار در نوسان است. با انتخاب میانگین ۳۰۰ دلاری برای هر نفر که تنها برای یک کنسرت به استانبول می آید، برای ۵۰ هزار نفر با عددی حدود ۹۰۰ میلیارد تومان مواجه هستیم که این عدد فقط شامل قیمت بلیت یک نفر برای یک کنسرت است. با بررسی دو سایت مرجع در رزرو تورهای مسافرتی به استانبول که بر اساس تعداد روز استاندار یک هفته ای معرفی میشوند، مثلا از تاریخ ۱۰ تا ۱۷ شهریور ، به قیمت گذاری های ۴۰ میلیون تومانی رسیدیم. این عدد وقتی در تعداد مسافران این کنسرت ها ضرب شود، دو هزار میلیارد تومان عدد مورد نظر!

ایجاد شده: 23/مرداد/1403       آخرین ویرایش: 23/مرداد/1403     اخبار داخلی
استان‌های برتر در تخصیص اعتبارات تملک دارایی به گردشگری اعلام شدند

استان‌های برتر در تخصیص اعتبارات تملک دارایی به گردشگری اعلام شدند

به گزارش ایتنا ؛ "احمد تجری" مدیرکل سرمایه‌گذاری، زیرساخت و مناطق نمونه گردشگری گفت :  طبق بند (ع) تبصره (۹) قانون بودجه سال ۱۴۰۲، شوراهای برنامه‌ریزی استان‌ها موظف به اختصاص بخشی از ۵ درصد از اعتبارات تملک دارایی‌های سرمایه‌ای استانی برای توسعه زیرساخت‌های گردشگری هستند.  " تجری " افزود : این اعتبارات به منظور ایجاد و توسعه زیرساخت‌های گردشگری از جمله راه‌های دسترسی، آب‌رسانی، برق‌رسانی و گازرسانی در مناطق گردشگری، روستاهای هدف، اردوگاه‌ها و مجتمع‌های خدمات گردشگری و ساماندهی سواحل شمال و جنوب کشور تخصیص یافته است. وی تاکید کرد : استان‌های برتر در تخصیص این اعتبارات به ترتیب شامل خوزستان، فارس، اردبیل، گلستان، بوشهر، خراسان رضوی، آذربایجان غربی، آذربایجان شرقی، کرمان و ایلام هستند.

ایجاد شده: 23/مرداد/1403       آخرین ویرایش: 23/مرداد/1403     اخبار داخلی
جوانان پیشگامان گردشگری پایدار در دنیای دیجیتال

جوانان پیشگامان گردشگری پایدار در دنیای دیجیتال

به گزارش هتل نیوز ؛ روز جهانی جوانان ۲۰۲۴ با تمرکز بر نقش جوانان در توسعه پایدار گردشگری، فرصت‌های جدیدی را پیش روی نسل جوان قرار داده است. سازمان جهانی گردشگری سازمان ملل متحد امسال با شعار "از کلیک‌ها تا پیشرفت مسیرهای دیجیتال جوانان برای توسعه پایدار"، برنامه‌های متنوعی را برای جوانان علاقه‌مند به حوزه گردشگری تدارک دیده است. این برنامه‌ها برای جوانان شامل: لیگ دانشجویی: دانشجویان می‌توانند در این لیگ به رقابت پرداخته و ایده‌های نوآورانه خود را برای بهبود صنعت گردشگری ارائه دهند. ثبت‌نام در آکادمی گردشگری سازمان ملل: این آکادمی، آموزش‌های تخصصی و مهارت‌های لازم برای تبدیل شدن به یک متخصص گردشگری را به جوانان ارائه می‌دهد. اجلاس جهانی جوانان گردشگری: در این اجلاس، جوانان از سراسر جهان گرد هم می‌آیند تا در مورد چالش‌ها و فرصت‌های پیش روی صنعت گردشگری بحث و تبادل نظر کنند و... است.

ایجاد شده: 23/مرداد/1403       آخرین ویرایش: 23/مرداد/1403     اخبار خارجی
جمعه‌ها چگونه «تعطیل» شد؟

جمعه‌ها چگونه «تعطیل» شد؟

به گزارش هتل نیوز و به نقل از دنیای اقتصاد ؛ شاید این تیتر برای شما کمی عجیب باشد چراکه به نظر می رسد از روزگار گذشته، جمعه ها همواره تعطیل بوده است. روزنامه اطلاعات در مرداد ۱۳۴۳ گزارشی دارد مبنی بر اینکه، تا قبل از تاریخ ۲۳ مرداد ۱۳۴۳ تعطیلی روز جمعه فقط شامل بخش دولتی می شده و مغازه‌داران و صنوف مختلف درباره روز تعطیل هفته توافقی نداشتند. در روز یکشنبه ۱۱ مرداد ۱۳۴۳ «چهارمین جلسه کمیته مامور تهیه طرح تعطیل هفته اصناف و تحدید ساعت کار اصناف و پیشه وران تهران» تشکیل می شود. در این جلسه، کمیته ای شش نفره مرکب از شهردار تهران، معاون وزارت کشور، معاون وزارت کار، رئیس شورای عالی اصناف، نماینده اتاق بازرگانی تهران و مدیر موسسه اطلاعات حضور داشتند. در نهایت در همین جلسه تصمیم بر این می شود که از جمعه ۲۳ مرداد همان سال، همه اصناف مکلف به رعایت تعطیلی روز جمعه باشند. بنابراین ۶۰سال پیش در ۲۳ مرداد ۱۳۴۳ برای اولین بار اصناف تهران روز جمعه را تعطیل کردند. شاید جالب باشد که تنها با برگزاری ۴ جلسه موضوعی با چنین اهمیت بالایی به نتیجه رسیده است.

ایجاد شده: 19/مرداد/1403       آخرین ویرایش: 19/مرداد/1403     اخبار داخلی
 افتتاح کاخ کودکان در هتل ماندارین اورینتال ابوظبی

افتتاح کاخ کودکان در هتل ماندارین اورینتال ابوظبی

به گزارش سرویس خارجی هتل نیوز ؛ هتل ماندارین اورینتال در ابوظبی، از کاخ کودکان خود رونمایی کرد این کاخ یک ماکت سه‌طبقه از هتل است که برای کودکان ۱۰ ماهه تا ۱۲ ساله طراحی شده است. این فضای خلاقانه شامل بخش‌های مختلفی است که به گروه‌های سنی متفاوت از جمله نوپایان به همراه‌خانواده، خردسالان، کودکان بزرگتر اختصاص دارد. فضاهای داخلی و خارجی این مجموعه، دارای بخش اکتشاف و ماجراجویی ایمن و کمپ‌های تماتیک و فعالیت‌های مختلف غنی‌سازی شده‌اند برای کودکان است. کاخ کودکان بر پنج اصل کلیدی پایداری، هنرهای آشپزی، بیان خلاقانه، سلامتی و اکتشاف تمرکز دارد. این مجموعه فرصت‌هایی برای یادگیری درباره حفاظت از محیط زیست از طریق فعالیت‌هایی مانند باغبانی و پیاده‌روی‌های طبیعت فراهم می‌کند. کلاس‌های آشپزی تعاملی و تجربیات از مزرعه به میز، به همراه کارگاه‌های هنر و مجسمه‌سازی نیز برای کودکان خلاق در نظر گرفته شده‌اند.

ایجاد شده: 16/مرداد/1403       آخرین ویرایش: 16/مرداد/1403     اخبار خارجی
انتخاب اصلح در مسیر بریکس

انتخاب اصلح در مسیر بریکس

اتحادیه بریکس در سال ۲۰۰۶ با توافق اولیه چین، روسیه، هند و برزیل و پیوستن آفریقای جنوبی در سال ۲۰۱۲، به عنوان بزرگ‌ترین ائتلاف اقتصادی جهان بعد از گروه هفت کشور صنعتی متولد شد و در ادامه کشورهای جمهوری اسلامی ایران، امارات متحده عربی، آرژانتین، عربستان سعودی، مصر و اتیوپی از ابتدای سال ۲۰۲۴ به این ائتلاف جهانی پیوستند و از سال ۲۰۲۳ درخواست عضویت کشورهای الجزایر، بحرین، ونزوئلا، بلاروس، بولیوی، کوبا، قزاقستان، کویت، فلسطین، سنگال و تایلند مطرح شده است. اهداف بریکس، ارتقای صلح، امنیت، توسعه و همکاری و همچنین مشارکت در جهانی به منظور گسترش عدالت برای بشریت و عدالت اعلام شده است؛ به‌نحوی که بتواند با استفاده از ابزار دیپلماتیک، بهبود و اصلاح سیستم مالی را در تعادل‌بخشی با هژمونی غالب جهان غربی مورد توجه و اقدام قرار دهد. نگاه اولیه به آمار و ارقام این ائتلاف شامل وسعت سرزمینی (۳۰‌درصد جهان)، جمعیت (۴۶‌درصد جهان)، تولید ناخالص ملی (۲۹‌درصد جهان)، صادرات کالا (۲۵‌درصد جهان) و به‌طور کلی جایگاه جهانی کشورهای اصلی موسس این اتحادیه قدرتمند، حکایت از اهمیت و نقش آن در تدوین سیاست‌ها و همکاری‌های ارزشمند و تاثیرگذار در سطح جهانی دارد. عناصر و شاخص‌های مورد توجه در این مجموعه بزرگ، عموما با گرایش‌های اقتصادی تعریف شده، اگرچه مولفه‌های فرهنگی نیز در جهت‌گیری‌های این اتحادیه جهانی، مورد توجه جدی بوده و از آن به عنوان پلی میان اقتصاد و سیاست نام برده‌اند. بدون شک در بررسی مشخصات کشورهای عضو بریکس، شاهد تفاوت‌های جدی و قابل‌توجه در ابعاد اقتصادی و سیاسی میان آنها هستیم؛ اما محور و کانون اصلی موسسان این ائتلاف جهانی، معطوف به اشتراکات و تعیین سیاست‌های همگرا و یکپارچه است که می‌تواند موجبات اثرگذاری جدی در سطح و مقیاس جهانی در مقابله با دیگر ائتلاف‌های قدرتمند نظیر جی ۷‌(‌G۷) را فراهم کند. بریکس، حدفاصل پنجره و دروازه همکاری با نظرداشت ناهمگونی میان اعضای موسس و جدید ائتلاف بریکس، آنچه اهمیت حضور و بهره‌برداری از این مجمع مقتدر جهانی را دو‌چندان می‌کند، توجه به جایگاه، واقعیت‌ها و حکمرانی هریک از کشورهای عضو، نسبت به دیگری است. در نظام امروز بین‌المللی، قدرت حوزه‌ای، شاخص موثر و تعیین‌کننده در موقعیت و جایگاه کشورها تلقی می‌شود و بنابراین درک صحیح از عناصر قدرت حوزه‌ای می‌تواند شکل و چارچوب تنظیم روابط متقابل کشورهای عضو بریکس با یکدیگر و دیگر کنشگران در حوزه بین‌المللی را تعیین کند. ظرفیت و توانمندی‌های ائتلاف بریکس را می‌توان در اندازه و چارچوب یک پنجره یا در قیاس به عنوان یک دروازه ورود به یک کلوپ جهانی با هدف توسعه و تحولات اقتصادی و اجتماعی، مورد ارزیابی قرار داد. بریکس ظرفیت بستر‌سازی و موتور محرک برای تقویت بخش‌های مستعد و آماده اقتصادی و اجتماعی کشورهای عضو است و در میان پدیده‌های اجتماعی با ابعاد تاثیر‌گذار اقتصادی و فرهنگی، امروزه صنعت گردشگری از توجه و جایگاه والایی برخوردار است و حکمرانی جاری در میان کشورهای موسس بریکس، با درک اهمیت این موضوع به تدوین سیاست‌های منطبق با استفاده حداکثری از این ظرفیت و فرصت جهانی پرداخته و آن را در دستور کار خود و برنامه‌ریزی جدی قرار داده‌اند. میراث فرهنگی غنی و مناظر متنوع کشورهای بریکس به عنوان چراغ‌هایی برای هدایت صنعت گردشگری به جلو عمل می‌کند. سرمایه‌گذاری مستمر در زیرساخت‌های گردشگری، مانند شبکه‌های حمل‌ونقل، امکانات اقامتی و جاذبه‌های گردشگری، به عنوان یک چراغ راهنما برای صنعت عمل می‌کند. دسترسی پیشرفته و امکانات رفاهی بهبودیافته را برای تجربه‌‌‌های یکپارچه سفر هموار می‌کند و بازدیدکنندگان را تشویق می‌کند تا گنجینه‌‌‌های کشورهای بریکس را با سهولت و آسایش کشف کنند. در سال ۲۰۱۹، ۱.۵ میلیارد نفر گردشگر در جهان به ثبت رسیده که سهم پنج کشور موسس بریکس به عنوان اقتصاد‌های نو‌ظهور، برابر با حدود ۲۰۰ میلیون نفر بوده است. صنعت گردشگری در دورنمای اهداف کشورهای عضو بریکس، به عنوان چراغ امیدی به سوی فرصت‌ها و رشد اقتصادی در این مجموعه پیش‌بینی شده است که از سال ۲۰۲۴، ارزش ۵.۰۹ تریلیون دلاری، رشد حدود ۴.۵درصد (بالاترین رشد به آفریقای جنوبی با بیش از ۶‌درصد اختصاص دارد) و دسترسی به درآمد بیش از ۷.۸ تریلیارد دلار در سال ۲۰۳۴ را شامل خواهد شد. در نهایت گردشگری موتور پیشران بریکس برای دسترسی به رشد تولید ناخالص کشورهای عضو بوده است و مزیت‌های بالقوه کشورهای عضو را در سطح و استاندارد جهانی بالفعل خواهد کرد. ایران و بریکس، کدام مزیت‌؟ تعیین اولویت جمهوری اسلامی ایران به بهره‌برداری حداکثری از فرصت عضویت و همکاری با مجموعه بریکس به‌صورت دوجانبه و سازمانی از اهمیت بسیار بالایی برخوردار است. درک جایگاه و موقعیت کشورمان در نظام اقتصاد جهانی با رویکرد به تحولات داخلی و مجموعه چالش‌ها و رقابت‌های پیش رو در عرصه منطقه‌ای و بین‌المللی، حائز اهمیت شایان بوده و می‌تواند به اتخاذ رویکرد صحیح برای گام‌های موثر و عملیاتی موقعیت همکاری با بریکس بینجامد. امروز صنعت گردشگری ایران با تمامی مزایای فرهنگی، تاریخی و طبیعی آن، با چالش‌‌‌های زیرساختی مانند شبکه‌‌‌های حمل‌‌‌ونقل ناکافی، گزینه‌‌‌های اقامتی محدود، امکانات ناکافی توریستی، تنش‌های ژئوپلیتیک، عدم‌قطعیت‌‌‌های اقتصادی، مسائل ایمنی مسافران برای بازدید از مقاصد خاص و رفتارهای منطبق با استانداردهای جهانی مهمان‌نوازی روبه‌رو بوده که این امر بر ورود گردشگران و درآمدزایی تاثیر گذاشته است. رونق گردشگری کشورمان نیازمند پیوستن به زنجیره ارزش جهانی است و این صنعت در صورت فراهم بودن شرایط لازم به‌ویژه در بعد امنیت و توسعه زیرساخت‌ها می‌تواند به موتور پیشران اقتصاد کشور با نگاه به اقتصاد مقاومتی بدل شود که به‌طور قطع نتایج و پیامدهای شگرفی در عرصه اقتصاد، سیاست، فرهنگ و کسب‌وکارها را نمایان خواهد کرد و موجی از امید و همبستگی ملی را دامن خواهد زد و این امر در سایه نگاه راهبردی ملی و تقویت ساختارها و همکاری‌های موثر و حرفه‌ای در عرصه چند‌جانبه‌گرایی تحقق خواهد یافت. تجربه تعاملات با سازمان‌های تخصصی منطقه‌ای و جهانی به‌ویژه فعال در حوزه‌های اقتصادی نشان می‌دهد که تمرکز بر اموری که با تعاملات مردمی و انسانی استوار و در سایه آن گسترش کمی و کیفی همکاری‌ها را می‌توان برنامه‌ریزی کرد، از حساسیت و مقاومت کمتری برخوردار بوده و می‌تواند گزینه مناسبی برای تنظیم و شروع تبادلات قرار گیرد. از این جهت همکاری در عرصه گردشگری در چارچوب بریکس‌، باعث انتقال خدمات فنی و آموزشی، توسعه همکاری متقابل، تبادل بهترین شیوه‌ها و در نهایت جذب و هدایت سرمایه‌گذاری در زیرساخت‌های مادی و معنوی فعالان این حوزه شده و رقابت‌پذیری صنعت گردشگری کشورمان را در صحنه جهانی افزایش خواهد داد و در صورت اتخاذ گام‌ها و تدوین سیاست‌های لازم و ضروری، این همکاری می‌تواند قابل دسترس‌ترین و عملیاتی‌ترین مزیت از همکاری کشورمان با ائتلاف قدرت‌های نوظهور بریکس قرار گیرد. ظرفیت‌های جامع و متنوع همکاری کشورهای بریکس در حوزه گردشگری با توجه به جایگاه منطقه‌ای و جهانی جمهوری اسلامی ایران در وجود اماکن تاریخی و فرهنگی، ثبت ملی و جهانی آثار تاریخی و طبیعی، جاذبه‌های متنوع زیستی و بومی، بستر فوق‌العاده‌ای برای تنظیم همکاری‌ها در چارچوب یک برنامه مدون را فراهم کرده است و در این رابطه می‌توان سلسله ابتکارات و راهکارهایی را در دولت مورد توجه و برنامه‌ریزی قرار داد و حتی در اولین نشست رسمی سران بریکس که در اکتبر سال ۲۰۲۴ در شهر کازان روسیه برگزار می‌شود، پیشنهاد و مطرح کرد. ✍🏻 مرتضی رحمانی‌موحد

ایجاد شده: 16/مرداد/1403       آخرین ویرایش: 16/مرداد/1403     مقالات و یادداشت ها
سهم گردشگری قطر به ۵۰ میلیارد دلار می‌رسد

سهم گردشگری قطر به ۵۰ میلیارد دلار می‌رسد

به گزارش سرویس خارجی هتل نیوز ؛ در نیمه اول سال ۲۰۲۴، صنعت گردشگری قطر با رشد ۲۸ درصدی در تعداد گردشگران بین‌المللی، به ۲.۶ میلیون نفر رسید. جام ملت‌های آسیا، به عنوان یکی از مهم‌ترین عوامل جذب گردشگران، نقشی کلیدی در نمایش میزبانی و زیرساخت‌های قطر در صحنه جهانی ایفا کرد. از مجموع گردشگران، ۵۱ درصد از طریق هوایی، ۴۰ درصد از طریق زمینی و ۹ درصد از طریق دریا وارد قطر شدند. بخش هتلداری نیز رکورد جدیدی را ثبت کرد و تقاضا برای اتاق‌های هتل به ۴.۹ میلیون اتاق رسید که نشان‌دهنده افزایش ۵۵ درصدی نسبت به سال گذشته است. این رشد چشمگیر در تعداد بازدیدکنندگان و تقاضای اتاق‌ها، جذابیت قطر به عنوان یک مقصد گردشگری اصلی را برجسته می‌کند. سرمایه‌گذاری‌های استراتژیک در زیرساخت‌های گردشگری، شامل ساخت هتل‌های جدید، بهبود حمل‌ونقل و افزایش جاذبه‌های فرهنگی، از عوامل اصلی این موفقیت به شمار می‌روند.

ایجاد شده: 16/مرداد/1403       آخرین ویرایش: 16/مرداد/1403     اخبار خارجی
رکورد صادرات کیمچی شکسته شد

رکورد صادرات کیمچی شکسته شد

به گزارش سرویس خارجی هتل نیوز ؛‌ کره جنوبی از رکوردشکنی صادرات کیمچی در شش ماه اول سال جاری میلادی خبر داد. کیمچی، که از سبزیجات تخمیر شده با روشی سنتی تهیه و به عنوان خوراک جانبی مصرف می‌شود، به میزان ۲۴ هزار تن به خارج از کشور صادر شده است. بخش عمده این صادرات شامل کیمچی کلم بوده است. کره جنوبی این افزایش صادرات را نشانه‌ای از محبوبیت روز افزون غذاهای کره‌ای در جهان می‌داند. ایالات متحده، بریتانیا و هلند از بزرگترین خریداران کیمچی کره جنوبی به شمار می‌روند. با این حال، به دلیل تقاضای بالا و افزایش قیمت‌ها، کره جنوبی مجبور شده است همین میزان کیمچی را از کشورهایی مانند چین وارد کند که کیمچی تولید چین یک پنجم قیمت کیمچی تولید کره جنوبی را دارد. مراسم سالانه تهیه سنتی کیمچی در ظرف‌های سفالی که زیر خاک دفن می‌شوند، در فهرست میراث جهانی یونسکو ثبت شده است. با این حال، اختلافاتی میان کره جنوبی و چین بر سر این خوراکی وجود دارد، زیرا پائوشای چین شباهت زیادی به کیمچی کره دارد.

ایجاد شده: 16/مرداد/1403       آخرین ویرایش: 16/مرداد/1403     اخبار خارجی
جایگاه تبلیغات 1 جایگاه تبلیغات 1


کمی منتظر بمانید...