🔴 دوره نگهداری (Hold Periods) بازه زمانی که یک سرمایه گذار صاحب هتل است. مالکان معمولاً یک دوره نگهداری ۵ یا ۱۰ ساله را در تعهدات خود در نظر میگیرند و هتل را در اختیار سرمایه گذار قرار میدهند. دوره های نگهداری هتل (HP) بر اساس نیازهای نقدینگی، نوع مالک، شرایط مالکیت یا اجاره و زمان مورد نیاز برای بازسازی هتل، متفاوت است. برخلاف تصور عمومی، املاک متعلق به بیشتر شرکت های هتلداری معروف، به دلیل محدودیت های نقدینگی پایین تر، HP بیشتری دارند. شرکت هتلداری REITs هتل های متفاوت خود را برای تقویت تمرکز بر روی هتلهای دیگر خود، زودتر به فروش می رساند در حالی که شرکت هتلداری REOCs چنین هتل هایی را برای استفاده از مزیت تنوع برای مهمانان متنوع، زمان طولانی تری نگه میدارد. هتل های با کیفیت بالاتر تمایل به دوره نگهداری بیشتری دارند و هزینه سرمایه ای که در نوسازی یک هتل صرف شده است، باعث میشود تا دوره نگهداری طولانی تر شود. دوره نگهداری یک هتل معمولاً بر اساس هتل، متفاوت خواهد بود.
ایجاد شده: 7/مهر/1399 آخرین ویرایش: 7/مهر/1399 مدیریت هتلداری🔴 طرح نرخگذاری اروپایی (European Plan) نرخ یک شب اقامت که شامل هیچ وعده غذایی نمیشود. در این نرخ فقط اتاق محاسبه میشود و بقیه هزینهها به عهده میهمان است. غذای تهیه شده توسط هتل به صورت جداگانه و با در نظر گرفتن مالیات و انعام برای میهمان محاسبه و سرو میشود. طرح اروپایی فقط به هتلهای اروپا محدود نمیشود زیرا هتل های سراسر جهان نیز آن را ارائه میدهند.
ایجاد شده: 4/مهر/1399 آخرین ویرایش: 4/مهر/1399 مدیریت هتلداری🔴 علم داده (Data science) روشی است که به هتلها امکان میدهد تا با استفاده از فناوری های نوین مانند هوش مصنوعی، رفتار مشتریان و بازار مورد نظر خود را پیش بینی کنند. برخی هتل های زنجیره ای بین المللی برای ایجاد و استقرار مدل های قیمت گذاری پویا بر اساس داده های رقبا و داده های موجود در بازار، افراد خبره و تحلیلگران قدرتمندی را در حوزه تحلیل داده ها و علم داده ها، استخدام می کنند. شغل "تحلیل گر داده ها" در سالهای آتی به یکی از موفق ترین و بهترین مشاغل موجود بدل خواهد شد.
ایجاد شده: 18/شهریور/1399 آخرین ویرایش: 18/شهریور/1399 مدیریت هتلداری🔴 حراج (Auction) سیستمی که در آن خریداران بالقوه پیشنهادهای رقابتی درباره دارایی ها و خدمات ارائه می دهند. دارایی یا خدمات مورد نظر به فردی فروخته میشود که بالاترین پیشنهاد را بدهد. این حراج ها گاهی شامل هتل ها نیز می شوند. در بیشتر موارد، فروشندگان بدون توجه به قیمت عاقلانه یک محصول یا خدمت، هزینه اعلام شده توسط حراجی را مدنظر قرار داده و آن را ملاک کارخود قرار میدهند. اینترنت میزان دیده شدن حراجها را افزایش داده و خریداران دیگر نیازی به حضور فیزیکی برای شرکت در حراج ندارند. بازارهای آنلاین به افراد علاقمند برای شرکت در حراج، اجازه ثبت الکترونیکی قیمت را میدهند و بدین طریق خریدار و فروشنده را به هم معرفی کرده و مبالغ را به صورت الکترونیکی دریافت می کنند.
ایجاد شده: 19/مرداد/1399 آخرین ویرایش: 19/مرداد/1399 مدیریت هتلداریبازاریابی شهری چیست؟ بازاریابی شهری به یک استراتژی بازاریابی گفته میشود که در آن شهر خاصی مد نظر است. هدف از این نوع بازاریابی، جذب تعداد بیشتری مسافر و بازدیدکننده به آن شهر خاص است. در این استراتژی به طور کلی، تمامی اهداف و بازاریابیها حول محور یک شهر خاص میگردد. اتخاذ استراتژیهای موثر در این نوع از بازاریابی میتواند با کمک به جذب مسافران بیشتر به شهر مورد نظر به اقتصاد آن شهر، مراکز گردشگری، هتلها، شرکتهای مسافرتی و مشاغل دیگر کمک کند. هدف از این استراتژی بازاریابی این است که شهر مورد نظر شما را از سایر شهرها متمایز کند. استراتژیهای موفقیت آمیز در بازاریابی شهری میتواند به رونق صنعت گردشگری محلی کمک کند. اهمیت بازاریابی شهری در دسترس بودن خطوط هوایی، وب سایت های مسافرتی، آژانس های مسافرتی و حمل و نقل در یک شهر بدان معنی است که این شهر با وجود جاذبه های گردشگری با تعداد زیادی از شهرها، مناطق و استراحتگاه های دیگر در جذب مخاطبان مشابه رقابت می کند. بازاریابی شهری می تواند با جلب توجه به خصوصیات منحصر به فرد و امتیازات اضافی، به ارتقاء شهر در مقایسه با سایر شهرها کمک کند. این امر می تواند با افزایش تقاضا، به اقتصاد محلی از جمله هتل ها، رستوران ها، مشاغل خرده فروشی و آژانسهای مسافرتی کمک کند. تفاوت بین بازاریابی شهر و بازاریابی مقصد مفهوم اصلی بازاریابی شهری بسیار شبیه به مفهوم “بازاریابی مقصد” است و هدف آن نیز ارتقاء امتیازات یک مکان خاص به منظور جذب مسافر است. با این حال، این دو مفهوم دقیقاً یکسان نیستند، زیرا بازاریابی شهری صرفاً بر یک شهر واحد متمرکز است. در عوض، بازاریابی مقصد هم می تواند روی یک شهر متمرکز شود و هم مواردی مانند بازاریابی کشور یا بازاریابی برای یک منطقه یا محله خاص را نیز شامل شود. با این وجود، اهداف و تکنیکهای اصلی مشابه هستند. افراد و سازمان های مختلفی مانند سازمان ها و گروه های گردشگری و هتلداری می توانند در تلاش های بازاریابی شهری شرکت کنند. این سازمان ها ممکن است ذینفعانی از جمله مشاغل محلی و تفریحی داشته باشند. چنین مجموعه هایی سعی می کنند شهر را با توجه به مزیت های آن برجسته کنند. این افراد یا شرکتها سعی در جذب سرمایه گذاری و تلاش برای تشویق گردشگری و سایر اشکال سفر به شهر می کند. مهمتر از همه، افرادی که در مدیریت گردشگری مشغول هستند _ مانند مدیران هتل ها _ می تواند در بازاریابی شهرها شرکت کند و مشتری را به سمت شهر ترغیب کند. بسیاری از استراتژی های مختلف بازاریابی شهری برای افزایش محبوبیت یک شهر و تقویت جایگاه آن به عنوان یک مقصد گردشگری مؤثر است. در پستهای بعد، بهترین استراتژیهای این حوزه، توضیح داده خواهد شد. استراتژیهای بازاریابی شهری 1- شهر خود را از سایر شهر ها متمایز کنید. یکی از مهمترین مراحل بازاریابی یک شهر شامل شناسایی دقیق شهر است که باعث می شود این شهر از سایر شهرها متمایز شود. در این مرحله باید به بیان مواردی اشاره شود که جنبه بازدید از آن شهر را ارزشمند می کند. این موارد می تواند شامل نقاط دیدنی مشهور، جاذبه های مهم گردشگری، جنبه های فرهنگی بی نظیر شهر، معماری جالب و مواردی از این قبیل باشد. به عنوان مثال، شهر مشهد را می توان با مکان های دیدنی مانند آرامگاه فردوسی، موزه باغ نادری و یا مکان های تفریحی مانند سرزمین موج های آبی و ییلاقات معرفی نمود. در ایننوع بازاریابی باید سعی کنید تا آنجا که می توانید نقاط فروش بی نظیری را بیابید. 2- مخاطب هدف خود را مشخصاً انتخاب کنید. در این مرحله باید مخاطب هدف را مشخص کنید و یا تعدادی از گروههای اصلی مخاطبان را بازاریابی کنید. لذا شما باید به افرادی که علاقهمند به سفر به شهر شما هستند و دلایل آنها در انجام این کار، دقت کافی داشته باشید. شاید لازم باشد که در این مرحله مخاطبان را به چند نمونه مشتری تقسیم کنید. به عنوان مثال، ممکن است شهر شما مدرن باشد که به جذابیت آن برای افراد جوان مناسب است. یا اگر شهرتان دارای جاذبههای تاریخی و فرهنگی میباشد، بازاریابی برای مخاطبان با سن بالاتر موثر خواهد بود. همچنین اگر شهر شما دارای مراکز تجاری پررونق و جذاب باشد، برای مسافرانی که بیشتر تمایل به بازارگردی دارند، مناسب است. شناسایی مخاطبان میتواند در کمک به شما برای هدفگذاری برنامه بازاریابی شهری، بسیار ارزشمند باشد. 3- یک رویکرد تحلیلی اتخاذ کنید. استراتژیهای بازاریابی شهری را بر روی شواهد متمرکز کنید تا بهترین نتیجه را بگیرید. سازمانهای بازاریابی شهری و ذینفعان آنها میتوانند دادهها را جمعآوری کرده و از آن برای اهداف مشخص استفاده کنند. برای مثال میتوان با استفاده از این دادهها، افرادی که از وبسایتهای رزرو هتل یا رستوران بازدید میکنند را شناسایی کرد و هتلها میتوانند از این راه مهمانان کلیدی و شلوغترین زمان خود را شناسایی کنند. آژانسها نیز میتوانند با استفاده از این دادهها، روند تقاضا را بررسی کنند. تمام این اطلاعات را میتوان برای ایجاد استراتژی بازاریابی شهری با تمرکز بر مخاطبان مناسب، جمعآوری، تحلیل و استفاده نمود. 4- برندسازی کنید. برندسازی در واقع به مفهوم آسانتر کردن شناخت، شناسایی و درک یک کسب و کار مشخص میباشد. یک شهر را میتوان به چند شیوه برندسازی نمود. میتوان برای برندسازی از یک آرم یا فونت خاص استفاده کرد که مفهومی در مورد شهر را بیان میکند. میتوان یک نام تجاری جذاب برای یک سازمان بازاریابی شهری یا یک شعار جذاب انتخاب کرد. ترفند برندسازی خوب این است که تا حد امکان پایدار باشد، زیرا ثبات و آشنایی مشتری بسیار مهم است. 5- نیازهای همه ذینفعان را در برنامه بازاریابی خود بگنجانید. استراتژیهای بازاریابی شهری احتمالاً ذینفعان مختلفی دارند. این دسته از ذینفعان شامل مقامات شهری تا مشاغل صنعت گردشگری محلی، از جمله هتلها، رستورانها، آژانسها و این گروه از مشاغل میشود. برای ایجاد توازن بین ذینفعان باید نیازهای مختلف آنها را متوازن کنید و به آنها دلایل دهید تا کاملاً درگیر شوند. سعی کنید عناصر مشخصی از تلاشهای بازاریابی شهری خود را ارائه دهید که هر یک از ذینفعان که به این عناصر علاقه دارند، بتوانند به شما در این کار کمک کنند. برای آنها مشخص کنید که چگونه میتوانند از استراتژی گسترده و مشخص شما در این نوع از بازاریابی سود ببرند. بررسی کنید تا دریابید که آیا میتوانید در تلاش خود برای بازاریابی با ذینفعان همکاری کنید یا خیر و راهکارهای مشخصی در این مورد به آنها ارائه دهید. سعی کنید پیامهای سودمند متقابل داشته باشید و در حقیقت یک سود دو طرفه برای خود و آنها تعریف کنید. 6- یک وبسایت قوی و قانعکننده برای شهر خود ایجاد کنید. تعداد زیادی از بازدیدکنندگان بالقوه به شهر شما برای الهام گرفتن و دریافت اطلاعات کاربردی به اینترنت روی خواهند آورد. بسیار ضروری است که شما یک وبسایت قانعکننده ایجاد کنید تا شهر خود و آنچه که ارائه میدهد را به نمایش بگذارید. یک وبسایت میتواند با روشی که خود مایلید با مخاطبان شما ارتباط گرفته و بهترین مکانها و جذابترین نقاط شهر را به آنها معرفی کند. برای جذب بهتر و سریعتر توریست، میتوان تصاویر، فیلمها و پستهایی در وبلاگ ارائه کرد و ویژگیهای خاص شهر را تبلیغ و معرفی نمود. میتوان اطلاعات سفر را نیز در سایت ارائه کرد، برخی از بخشهای توریستی شهر را تبلیغ کرد یا حتی کوپن یا کد تخفیف ارائه داد. وبسایت شما علاوه بر اینکه باید محتوای کامل و دقیقی را ارائه دهد، باید بهینهسازی شده و تجربه کاربری خوبی نیز فراهم آورد. 7- یک استراتژی بازاریابی جستجو طراحی کنید. بسیاری از افراد که برای مقاصد سفر خود به دنبال یک شهر هستند، گزینههای خود را در اینترنت جستجو میکنند. موتورهای جستجو مانند Google، نقطه شروع مشترکی هستند. در حالت ایدهآل وقتی اصطلاحات مربوط به شهر شما جستجو میشود، میتوانید آنها را به وبسایت خود هدایت کنید تا فرد جستجو کننده، مطالب موردنظر خود را از سایت شما دریافت کند. راه اصلی برای دستیابی به این هدف از طریق بازاریابی جستجو است. پرداخت پول برای تبلیغات در موتورهای جستجو به شما امکان میدهد تا نتایج در صفحات موتور جستجو، صفحات شما را نشان دهد. شیوههای مختلفی مانند هدف قرار دادن کلمات کلیدی خاص وجود دارد که میتواند به شما کمک کند تا در نتایج جستجوهای زیادی قرار بگیرید. هرچقدر بیشتر در دیدرس باشید، ترافیک بیشتری به سایت شما رجوع خواهند کرد. با استفاده از اصول سئو نیز میتوان فیلمها و تصاویر شما را بیشتر در معرض دید و جستجو قرار داد. 8- محتوای تولید شده توسط کاربر را ترغیب کنید. وقتی به یاد شهرهای مختلف جهان میافتید که به آنها سفر کردهاید، ناخودآگاه انگیزههای سفر خود را به یاد میآورید. انگیزههای سفر شما و بسیاری دیگر از مسافران، تجربیات جدید است. به همین دلیل است که تلاشهای بازاریابی شهری باید بر ارتقای تجربیات نیز متمرکز باشد. یک راه عالی برای این کار، تلاش برای تبدیل بازدیدکنندگان به سفر است. به روشهایی برای ترغیب بازدیدکنندگان خود برای ایجاد محتوای تولید شده توسط خود آنها بیاندیشید. میتوانید هشتگ را در رسانههای اجتماعی تبلیغ کنید یا بخشی از وبسایت خود را برای درج فیلم یا عکس اختصاص دهید. بسیاری از مسافران، این نوع بازاریابی غیرمستقیم را قانعکنندهتر میدانند زیرا تولیدکنندگان محتوا در بین مردم عادی هستند که هیچ هدف مالی یا اهداف مشخص دیگری برای این کار ندارند و فقط از تجربیات خود در مورد موضوعی، نوشتهاند. 9- واقعیت مجازی و ویدئوهای تبلیغاتی را دریابید. فناوری واقعیت مجازی از کیفیت منحصر بفردی برای بازاریابان شهر برخوردار است زیرا این قدرت را به شما میدهد تا به مخاطبان هدف خود اجازه دهید در واقع جنبههایی از شهر شما را تجربه کنند. این امر میتواند از طریق تورهای مجازی ۳۶۰ درجه هتل یا تجربیات واقعیت مجازی که نمایانگر جاذبههای محلی یا نقاط دیدنی محلی هستند، حاصل شود. محتوای مرسوم بازاریابی ویدئویی همچنین میتواند در نمایش جنبههای شهر شما از طریق یک رسانه بصری مؤثر باشد. نکته خوب در مورد محتوای ویدئو این است که میتواند به راحتی به YouTube اضافه شود و سپس در رسانههای اجتماعی، وبسایت و سیستم عاملهای مختلف دیگر به اشتراک گذاشته شود. 10- از رسانههای اجتماعی بیشترین استفاده را ببرید. البته رسانههای اجتماعی به خودی خود ابزاری قدرتمند برای ارتقای شهر شما هستند. با داشتن فیسبوک، توئیتر، اینستاگرام و لینکدین که همه ویژگیهای مختلف را ارائه میدهند، دستیابی به اهداف مختلف برای شما ممکن میشود. پستهای رسانههای اجتماعی میتوانند به شما در تولید یک نتیجه جهانی کمک کنند، در حالی که تبلیغات و محتواسازی نیز همواره جزو گزینههای شما خواهند بود. با استفاده از این ویژگیها میتوانید بر اساس علایق، موقعیت مکانی، جنسیت، مکانهایی که قبلاً از آنها بازدید شده، نکات بررسی شده دیگر مسافران و موارد دیگر، افراد و بازارهای خاصی را هدف قرار دهید. همچنین میتوانید از سایتهای شبکههای اجتماعی برای ایجاد خلاقیت و ارائه مسابقات یا آزمونها استفاده کنید تا شرکتکنندگان را مجاب به بازدید از شبکههای اجتماعی شما نماید. 11- با اینفلوئنسرها در رسانههای اجتماعی همکاری کنید. در عصر مدرن، افراد به اصطلاح "تأثیر گذار" ( کسانی که دارای گروهی از دنبالکنندگان وفادار در رسانههای اجتماعی هستند ) قدرت بازاریابی زیادی دارند. از این گذشته، بسیاری از افراد نسبت به برخی از کانالهای تبلیغاتی و بازاریابی سنتی، عاقلتر شدهاند و برخی دیگر اکنون نسبت به بازاریابی از طرف سازمانها یا گروهها بسیار بدبین هستند. در حالیکه اینستاگرام واضحترین شبکه اجتماعی تاثیرگذار است اما نمونههای دیگر شامل فیسبوک، توئیتر، یوتیوب و حتی وبلاگهای شخصی آنهاست. همکاری با این دسته از افراد، بازاریابی بازارها و اشخاص خاصی را ممکن خواهد کرد که در غیر این صورت، دور از دسترس خواهند بود. اینفلوئنسرهای مختلف به جمعیتهای مختلف و دنبالکنندگان مختلف متوسل میشوند و به شما امکان میدهند چندین کمپین را همزمان انجام دهید. 12- برای تبلیغ شهر خود از وبسایتهای سفر استفاده کنید. داشتن یک وبسایت برای ارتقای شهر شما بسیار با ارزش است. استراتژیهای کارآمد در بازاریابی شهری از طریق وبسایت شامل دسترسی به افرادی است که ممکن است انتخابهای خود را از طریق وبسایت انجام دهند، افرادی که ممکن است هنوز شهر یا مکانی را برای سفر انتخاب نکردهاند و افرادی که تاکنون شهر شما را ندیدهاند. وبسایت های سفر و گردشگری یک روش ایدهآل برای دستیابی به این اهداف را ارائه می.دهند. نوع وبسایت شما به نوع و پیچیدگی استراتژیهای شما بستگی دارد. شما میتوانید وبسایت بینالمللی و کاملا شناخته شده داشته باشید، وبسایت سفر با علایق جالب و منحصر به فرد داشته باشید، وبسایت محلی با گزینههای خاص و شناخته نشده محلی داشته باشید و یا یک وبسایت داشته باشید که به گروه یا انجمن خاصی وابسته باشد. تبلیغات بنر، محتوای ویدئویی، تصاویر و تورهای واقعیت مجازی، همه گزینههایی برای تولید محتوای خاص و جذاب برای بازدیدکنندگان وبسایت شما هستند. 13- در سایر برنامههای تبلیغات آنلاین سرمایهگذاری کنید. طیف گستردهای از تبلیغات آنلاین در حوزه گردشگری شهری وجود دارد و بسیاری از این موارد ممکن است برای شما کارآمد باشند. به عنوان مثال، تبلیغات را میتوان در وبسایتها و سیستم عاملهای شخص ثالث و بازار هدف مورد استفاده قرار داد. این نوع تبلیغات را میتوان به منظور ایجاد علاقه یا کنجکاوی برای افرادی استفاده کرد که به طور جدی در حال کشف شهر شما هستند. بازاریابی محتوا، هم در سیستم عامل شخص ثالث و هم در وبسایت شخصی شما امکانپذیر است و شما میتوانید تکنیکهای بازاریابی مجدد را بکار گیرید تا مطمئن شوید افرادی را هدف قرار میدهید که قبلاً از وبسایت شهر شما یا وبسایت هتلها، رستورانها یا جاذبههای شهر شما بازدید کردهاند. هدف نهایی شما، ترغیب آنها به تصمیم نهایی بازدید از شهر شما میباشد. 14- شهر خود را به صورت آفلاین نیز تبلیغ کنید. سرانجام، ایجاد یک استراتژی بازاریابی قوی و آفلاین در سطح شهر نیز حائز اهمیت است زیرا همه افراد وقت زیادی را صرف آنلاین نمیکنند. برخی از رسانههای آفلاین که میتوانید از آنها استفاده کنید شامل روزنامهها، نشریات سفر و تبلیغات تلویزیونی میشود. این تلاشها می تواند در سطح محلی، ملییا بین المللی باشد. در طی این فرایند، مهم است که برای در نظر گرفتن بهترین زمان برای ارتقای شهر خود، زمان بگذارید و این اختصاص زمان باید بر اساس دادههای موجود و تجربه بوده و به شکل کامل منطقی باشد. بهترین زمان پیشنهادی برای این کار میتواند به مزیت رقابتی شهر شما مربوط باشد. از نمونههای مزیتهای رقابتی میتوان به آب و هوای خوب، جذابیتهای ماه تابستان، یک مکان محبوب برای سال نو، جشنهای ملی و مذهبی مانند چهارشنبه سوری، عید قربان و یا از این دست موارد باشد.
ایجاد شده: 17/تیر/1399 آخرین ویرایش: 14/مرداد/1399 مدیریت هتلداریروش 129 كاركنان خانه دارى را به خداحافظى با مهمانان ترغيب كنيد ؛ همه كاركنان خانه دارى بايد از مهمانانى كه با چمدانشان از راهرو مى گذرند به دليل اقامتشان در هتل تشكر و از آنها به بازگشت مجدد دعوت كنند . اگر مهمانى در ساعات صبح با چمدانش از راهرو عبور مى كند به اين معناست كه در حال ترخيص و خارج شدن از هتل است . روش 130 شيشههاى جلوى ماشين میهمان را تميز كنيد؛ هر روز صبح از طرف هتل به صورت تصادفى شيشه جلوى ماشين ده میهمان از میهمانانى كه مىخواهند ترخيص شوند، پاک شود و همچنين يادداشت كوچكى كه نشاندهنده تميز كردن شيشه از طرف هتل است روى آن قرار گيرد. روش 131 وسايل زدودن برف يا يخ اتومبيل را پيشنهاد كنيد ؛ اين وسايل براى اتومبيل مهمانى كه در هواى سرد و يخبندان هتل را ترك مى كند بسيار سودمند خواهد بود . يكى از كاركنان مى تواند به عنوان خدماتى اضافى وسيله نقليه مهمان را سريع تميز و برف ها را پاك كند . روش 132 كارت اتاق را براى يادگارى به كودكان بدهيد ؛ كارت ورودى اتاق را به كودك مهمانى كه درحال ترخيص است براى يادگارى بدهيد. هم چنين مى توانيد در كنار آن لوازم تزئينى ( مانند استيكر ، بدليجات يا نخ هاى رنگى ) را نيز مهيا كنيد تا كودك در مسير بازگشت به خانه كارت را تزيين كند . روش 133 به كودكان سكه با نشان هتل هديه بدهيد؛ زمانى كه خانوادهاى به همراه كودكشان در حال ترک كردن هتل هستند، سكههايى طلايى يا نقرهاى كه نشان هتل روى آنها حک شده است را به كودكان هديه دهيد. روش 134 اسكناس يک دلارى به مهمانان بدهيد ؛ مدير ميز پذيرش بايد يک ظرف شيشهاى پر از اسكناسهاى يک دلارى داشته باشد. یک روز در هفته، ظرف را روى ميز پذيرش قرار دهيد و روى كارتى كه روى ظرف چسبيده شده بنويسيد: لطفا چند تا از اينها را براى راهتان برداريد اگر هتل را ترک مىكنيد. تاثير اين كار بيشتر از ميزان تخفيفى است كه مىخواهيد در كارت میهمان بدهيد. روش 135 در مورد مشكلات احتمالى كارت هاى بانكى به مهمانان اطلاع رسانى كنيد ؛ استفاده از كارت هاى بانكى چالشى براى هتل هاست . هر مهمانى كه از كارت بانكى استفاده مى كند بايد بداند كه چه ميزان پول نزد بانك نگه داشته مى شود . توضيح اين موضوع از طرف متصدى ميز ترخيص در ابتدا بسيار كمك كننده است . بدون توجه به اين كه مهمان چه تجربه اى در هتل داشته است ، اگر او با بانكش به مشكل برخورد كند ، مسلماً همه تجربه هاى مثبت مهمان از بين خواهد رفت . روش 136 امكان انبار كردن لوازم را به مهمانان هميشگى پيشنهاد دهيد؛ استفاده از كارت هاى بانكى چالشى براى هتل هاست . هر مهمانى كه از كارت بانكى استفاده مى كناگر شما مهمانانى داريد كه به صورت هفتگى در هتل شما اقامت مى كنند مى توانيد به آنها پيشنهاد كنيد تا لوازمى كه صلاح مى دانند در هتل به امانت بگذارند و هر هفته با خود به منزل نبرند . حتى اگر مهمان تمايلى براى استفاده از اين خدمت نداشته باشد تأثير اين پيشنهاد بسيار زياد خواهد بود . روش 137 براى كودك مهمان هديه ارسال كنيد ؛ اگر مهمانى به سفر تجارى آمده و به تنهايى در هتل اقامت دارد ، و طبق سيستم مديريت هتل متوجه شديد قبلاً با كودكش در اين هتل اقامت داشته ، مى توانيد به او پيشنهاد كنيد كه يك كادو از طرف هتل براى كودكش ببرد . روش 138 ميوه يا گياه تازه به میهمان بدهيد؛ اگر هتل باغ دارد و ميوههاى آن رسيده به میهمان پيشنهاد كنيد تا يكى دو واحد ميوه به خانه ببرد ( همانطور كه دوستان و اقوامى كه باغ دارند هنگام ترک منزلشان اين كار را انجام مىدهند ). يا پشت شيشه لابى هتل گياهان دارويى پرورش دهيد و به میهمانان پيشنهاد كنيد تا بعضى از آنها را با خود ببرند.
ایجاد شده: 3/تیر/1399 آخرین ویرایش: 23/مرداد/1399 مدیریت هتلداریسرویس CIP مخفف “Commercially Important Person" است که میتواند مدیر کل یک شرکت یا یک شخص مهم تجاری باشد. خدمات VIP یا CIP در فرودگاه ها ، هتل ها و سالن های سمینارها با کمی تفاوت ارائه می شود که برقراری امنیت جز سرویس VIP است. به عبارت دیگر در سرویس VIP که مخفف عبارت "Very Important Person" است، شخص مورد نظر توسط یک بادیگارد و دوربین های امنیتی تحت نظر قرار می گیرد! هزینه های این نوع خدمات توسط خود شخص پرداخت می شود. دو حرف IP که جز حروف مشترک در این نوع سرویسها می باشد مخفف Important Person به معنی شخص مهم می باشد. تفاوت اصلی CIP ، VIP و VVIP اساسا در نوع جایگاه فردی آنها است.
ایجاد شده: 2/تیر/1399 آخرین ویرایش: 2/تیر/1399 تشریفاتاین هتلها که در دستهبندی هتلهای لوکس و مجلل قرار میگیرند از نظر ارائه خدمات در بالاترین سطح قرار دارند. اتاقهای آن از نظر اندازه بسیار بزرگ میباشند و امکانات رفاهی، سالن ورزشی، استخر، تختهای تزئین شده بزرگ مطابق با استانداردهای جهانی و موارد اینچنینی در داخل اتاق ارائه میشود. پرسنل هتل متشکل از افراد آموزش دیده و حرفهای میباشد که جهت رفاه و آسایش در هر ساعت از شبانهروز خدمات ارائه میدهند. خدماتی مانند ترانسفر فرودگاهی، گردشگری، خدمات بلیط و غیره در این هتلها ارائه میشود. البته بین هتلهایی با تعداد ستارههای مشابه ممکن است تفاوتهای جزئی برای جذب میهمانان و گردشگران در بازار رقابتی وجود داشته باشد که امری کاملا طبیعی بوده ولی کلیات استاندارد اتاق و انواع آنها، امکانات و خدمات میبایست یکسان باشد. در واقع این اصول از طرف متولی گردشگری کشورها و سازمانهای بینالمللی معرفی شده و مهمترین نکته جلب رضایت مشتری و بر آورده ساختن سطح توقع مسافران با سلایق متفاوت میباشد. در زمینه استاندارد رتبهبندی هتلها بر اساس ستاره، قوانین بینالمللی وجود دارد و در ایران نیز مانند بسیاری از کشورهای منطقه، بسیاری از موازین مربوط به ارائه خدمات و امکانات رعایت میشود.
ایجاد شده: 2/تیر/1399 آخرین ویرایش: 2/تیر/1399 مدیریت هتلداریهتل چهار ستاره هتلهای چهار ستاره از نظر طراحی داخلی و خارجی بسیار رسمی و شیک هستند. خدماتی مانند خانهداری هر روز در ساعتی مشخص انجام میگیرد. فضای داخلی اتاقها از نظر نورگیری، امکانات، طراحی و … مطابق با استانداردهای جهانی میباشد. امکاناتی مانند استخر، سونا و جکوزی، سالن ورزشی و خدمات پارکینگ معمولا در این هتلها وجود دارد.
ایجاد شده: 27/خرداد/1399 آخرین ویرایش: 27/خرداد/1399 مدیریت هتلداریهتلهای سه ستاره معمولاً از نظر ارائه خدمات، فضای داخلی و امکانات در سطح بالاتری قرار میگیرند. این هتلها در ردهبندی متوسط قرار دارند و شامل امکانات زیر میباشند: خدمات خانهداری در صورت درخواست، سرو صبحانه، اینترنت در اتاق و انواع سرویس بهداشتی. طراحی شیک و بهتر لابی نسبت به هتلهایی با درجات پائینتر. این هتلها دارای رستوران، کافیشاپ و اتاقهای متنوعتری هستند. دارای پارکینگ هستند. در این هتلها ممکن است امکاناتی مانند استخر و سالن ورزشی نیز موجود باشد. خدمات حمل بار در این نوع هتلها وجود دارد.
ایجاد شده: 27/خرداد/1399 آخرین ویرایش: 27/خرداد/1399 مدیریت هتلداریاین هتلها معمولاً دارای امکانات مناسبتری میباشند. البته تمامی ویژگیهای هتلهایی با درجات مشابه به طور کامل یکسان نمیباشد اما عمده تفاوتها را میتوانید در موارد زیر بیابید: تعداد اتاقها بیشتر و متنوعتر است. اتاقها دارای امکاناتی مانند سروسیس بهداشتی، تلویزیون، تلفن، اینترنت میباشند. هرچند که بودن اینترنت مجانی و یا اینترنتی که کل هتل را پوشش دهد، الزامی ندارد. پارکینگ، رستوران، کافیشاپ، لاندری. در برخی از این هتلها نیز خدمات داخل اتاق ممکن است ارائه شود.
ایجاد شده: 27/خرداد/1399 آخرین ویرایش: 27/خرداد/1399 مدیریت هتلداریدر این نوع هتلها امکانات هتل در حد برآورده ساختن نیازهای اساسی و شامل موارد زیر میباشد: از نظر منابع انسانی نسبت به سایر هتلها محدودتر میباشد. تعداد اتاقها در این هتلها کمتر است. سرویس بهداشتی جزو اشتراکات هتل محسوب میشود. امکاناتی مانند رستوران، پارکینگ، اینترنت در برخی هتلهای یک ستاره ممکن است وجود نداشته باشد.
ایجاد شده: 27/خرداد/1399 آخرین ویرایش: 27/خرداد/1399 مدیریت هتلداری