🔸 نرم افزار مدیریت هتل innRoad در سال ۲۰۰۷ در نیویورک طراحی شده. 🔸 این نرمافزار برنده جوایز بسیاری شده است و به عنوان یک نرم افزار مورد اعتماد در هزاران هتل در سراسر جهان استفاده می شود. 🔸 اپلیکیشن innRoad طور خاص برای هتلهای مستقل طراحی شده است و در صرفهجویی زمان، افزایش اشغال، افزایش درآمد، و تجربه رزرو یکپارچه به مهمانان مورد استفاده قرار می گیرد. 🔸 راه اندازی و استفاده از آن آسان است و راه حلهای همه کاره innRoad شامل مدیریت رزرو، تبدیل بالا موتور رزرو، مدیریت کانال با اتصال به 100 OTA، پردازش کارت اعتباری و ابزارهای مدیریت درآمد است. 🔸 هتل دارانی که از innRoad استفاده می کنند نسبت به سیستم قبلی خود ۲۰ درصد افزایش در رزرو مستقیم و ۱۰ درصد افزایش درآمد اتاق داشته اند. 🔸 به علاوه، با پردازش کارت اعتباری داخلی innRoad، مشتریان به طور متوسط ۵۷ دلار در ماه در هزینه های پردازش صرفه جویی می کنند. 🔸 مشتریان میتوانند از تیم پشتیبانی مشتری آنلاین ۲۴ ساعته و مشاوران نصب نرمافزار اختصاصی innRoad برای راه اندازی نرم افزار استفاده کنند.
ایجاد شده: 15/مهر/1401 آخرین ویرایش: 15/مهر/1401 TV🔸 نرم افزار هتلداری RoomRaccoon یک سیستم مدیریت هتل یکپارچه و نوآورانه ساخت انگلستان است که مورد اعتماد هزاران هتل مستقل در سراسر جهان قرار گرفته. 🔸 این نرم افزار قدرتمند مبتنی بر یک سیستم اتوماسیون هوشمند برای تقویت عملکرد هتل، و به حداکثر رساندن سودآوری و افزایش تجربه مهمان طراحی شده است. 🔸 سیستم اصلی این نرم افزار ترکیبی از مدیریت دارایی، مدیر کانال بازاریابی و سیستم رزرواسیون است. 🔸 همچنین استفاده از آن بسیار ساده بوده و در صورت نیاز به راهنمایی، پشتیبانی فوق العاده ای را ارائه می دهد. 🔸 این نرمافزار برای هتلهای مستقل، هتل آپارتمانها و هاستل ها طراحی شده و فقط محدود به اینها نیست همچنین شما میتوانید به مدت ۱۴ روز به صورت رایگان از این نرم افزار استفاده کنید.
ایجاد شده: 15/مهر/1401 آخرین ویرایش: 15/مهر/1401 TVبه گزارش هتل نیوز، مدیر پروژه طراحی هواپیمای ۷۲ نفره دانشگاه امیرکبیر گفت ؛ کشور ما در سال ۱۴۱۰ دستکم به ۳۶۶ فروند هواپیما نیاز دارد.در واقع نیاز کشور به ۸۸ فروند هواپیما در کلاس ۲۰-۱۰۰ صندلی، ۱۸۳ فروند در کلاس ۱۰۰-۲۱۰ صندلی و ۹۵ هواپیما در کلاس بیش از ۲۱۰ صندلی تا سال ۱۴۱۰ پیش بینی شده است. او ادامه داد ؛ اگر این تعداد هواپیما را مستقیم از کارخانه سازنده تهیه کنیم مبلغی بالغ بر ۳۶ میلیارد دلار لازم است که از لحاظ ناوگان به متوسط دنیا برسیم. وی افزود ؛ اگر بنا به تهیه هواپیمای دست دوم با متوسط سن ۵ ساله باشد به ۱۶.۷ میلیارد دلار، ۱۰ ساله، ۱۰.۹ میلیارد دلار و ۱۵ ساله ۴.۳ میلیارد دلار نیاز است. مدیر پروژه طراحی هواپیمای ۷۲ نفره دانشگاه امیرکبیر تاکید کرد؛ تعمیر و نگهداری در بازه ۱۰ ساله ۵ میلیارد دلار هزینه نیاز دارد و ارزش این بازار در حوزه آموزش تا تحقیق و توسعه یک میلیارد دلار است.
ایجاد شده: 14/مهر/1401 آخرین ویرایش: 14/مهر/1401 اخبار داخلی🔸 جشنواره بین المللی یخ و برف هاربین یک جشنواره زمستانی سالانه است که با تم خاص در هاربین، چین برگزار می شود و شامل بزرگترین مجسمه های یخی جهان است. 🔸 این جشنواره در حال حاضر بزرگترین جشنواره یخ و برف در جهان محسوب میشود که در ابتدا شرکت کنندگان عمدتاً چینی بودند، اما زمانیکه که به یک جشنواره و رقابت بین المللی تبدیل شد، ۱۸ میلیون بازدید کننده را جذب کرد و ۲۸.۷ میلیارد یوان درآمد برای کشور چین ایجاد کرد. 🔸 این جشنواره معمولا از اواخر دسامبر تا اواخر فوریه برگزار می شود و هر سال پارک باید با ساختمان های یخی جدید طراحی شده و مجسمه های برفی و یخی بازسازی شوند. 🔸 فعالیتهای زمستانی در طول جشنواره شامل اسکی آلپاین یابولی، شنای زمستانی در رودخانه سونگهوا و نمایشگاه فانوس یخی در باغ ژائولین است.
ایجاد شده: 11/مهر/1401 آخرین ویرایش: 11/مهر/1401 TV🔸 موزه زیست کره یکی از موزه های معروف کانادا، در شهر مونترال، کانادا قرار گرفته است که توسط معمار، نویسنده و مخترع مشهور آمریکایی، باکمینستر فولر (Buckminster Fuller)، طراحی شد، در پارک ژان دراپو قرار دارد. 🔸 بازدیدکنندگان برای آشنایی بیشتر با آب وهوا، تنوع زیستی، تغییرات اقلیمی، توسعه ی پایدار و سازگار با محیط زیست و دیگر پدیده های زیست محیطی به این گنبد منحصر به فرد می آیند. 🔸 این گنبدِ متشکل از سطوح هندسی که طراحی آن توسط فولر رواج یافت، به دستور دولت ایالات متحده به عنوان سهم این کشور در نمایشگاه اکسپو ۱۹۶۷ در مونترال ساخته شد و حدود ۵.۶ میلیون نفر از این کره ی شگفت انگیز با طراحی زیبا دیدن کردند. .🔸 مسئولان برگزاری نمایشگاه قصد داشتند پس از پایان این رویداد، این کره را برچینند، اما به دلیل محدودیت های بودجه ای، سازه ی گنبدی دست نخورده باقی ماند و تبدیل به یک جاذبه ی مهم در چشم انداز مونترال شد.
ایجاد شده: 11/مهر/1401 آخرین ویرایش: 11/مهر/1401 TV🔸 جشنواره نور یک رویداد محبوب بین المللی است که هر ساله در ماه اکتبر شروع می شود به مدت ده روز، برلین پایتخت کشور آلمان را غرق در نور و شادی می کند. 🔸 این جشنواره بین المللی یکی از جاذبه های مهم توریستی شهر برلین هم به حساب می آید و جایگاه برلین را از نظر نورپردازی های گسترده شهری بسیار ارتقا داده است. 🔸 استفاده از روش های نورپردازی شهری، Video Mapping و Mapping 3D در این جشنواره، زیبایی بناها و ساختمان های بزرگ شهر را چند برابر میکند. 🔸 همه ساله تعداد زیادی از نورپردازها و طراحان ویدئو مپینگ از سراسر دنیا، برای رقابت با یکدیگر در شهر برلین جمع می شوند و شرکت های نورپردازی رقابت گسترده را در طول ۱۰ روز آغاز می کنند و آخرین تکنولوژی ها و طراحی های خود را در معرض نمایش مردم می گذارند. 🔸 به عبارت دیگر جشنواره نور برلین برای این شرکت های نورپردازی ، حکم نمایشگاه بزرگی را دارد که حدود دو میلیون و سیصد هزار بازدید کننده از آن دیدن می کنند. 🔸 امسال این جشنواره از ۱۹ تا ۲۸ مهرماه دایر خواهد بود و مدیریت جشنواره تحت نظر شهردار شهر برلین، انجام خواهد شد.
ایجاد شده: 11/مهر/1401 آخرین ویرایش: 11/مهر/1401 TV🔸 کلیسای Sagrada familia در شهر بارسلونای اسپانیا واقع شده است و بلندترین مکان مذهبی در دنیا محسوب میشود. 🔸 این سازه عظیم در واقع ترکیبی از ابداع، خلاقیت، آموزه های مذهبی، الهامات طبیعی و رنگ و نور است و در ساخت هر قسمت از این کلیسای پرطرفدار فلسفه و ایده ای نهفته است. 🔸این کلیسا با اینکه سازه ای نیمه تمام است، اما سالانه میلیون ها بازدیدکننده دارد که با خرید بلیط هواپیما بارسلونا به این منطقه سفر می کنند. 🔸 کلیسای Sagrada familia در لیست میراث جهانی یونسکو قرار دارد و جزو پربازدید ترین مکان های گردشگری در کشور اسپانیا است. 🔸 هدف از طراحی این سازه ترویج عقاید مسیحیان از طریق معماری و زیبایی های ساختمان بوده است تا پیام مبلغان مسیحی را منتقل کند. 🔸 برج بالای محراب با ستاره ای مزین شده که نمادی از حضرت مریم مقدس است و ۱۲ برج دیگر هم نشان دهنده حواریون است. 🔸 این کلیسا شامل امکاناتی است؛ مانند موزه که شامل طراحی ها، عکس ها، نمونه های اصلی تعمیر شده و نمونه های بازسازی شده است.
ایجاد شده: 11/مهر/1401 آخرین ویرایش: 11/مهر/1401 TV🔸 پل دست طلایی یا پل دستان خدا یکی از پلهای مشهور ویتنام است که سال ۱۹۱۹ ساخته شده و هر تور گردشگری ویتنام، حتما از آن دیدن می کند. 🔸 نام اصلی پل دستان خدا در واقع "کائو وانگ" است، اما بعد از بهره برداری از آن، مردم ویتنام این گونه بیان کردند که وقتی از پل عبور می کنیم، حس می کنیم که از میان دستان خدا عبور می کنیم و خداوند نگهدار ماست، همین موجب شد که نام پل دست خدا روی این پل قرار گیرد. 🔸 معماری و طراحی خاص این پل موجب شهرت جهانی آن شده است و برخلاف تصور عمومی که گمان می شود جنس دست ها از سنگ تراشیده شده است، این دستها ابتدا به صورت اسکلت درآمده وسپس روی آن، با کمک فلزهای مناسب، پوشیده شده است و در نهایت با فایبرگلاس، این پروژه به پایان رسیده است. 🔸 تنها راه رسیدن به پل طلایی ویتنام، استفاده از تله کابین است، تله کابین ها از "SUN WORLD" حرکت می کنند و تنها راه بازدید از این پل، خرید بلیط برای بازدید از این مجموعه تفریحی است. 🔸 برای دریافت بلیط ورودی دستان خدا باید ۱۵۰،۰۰۰ دانگ بپردازید که معادل ۶.۴۵ دلار آمریکا می شود را بپردازید.
ایجاد شده: 11/مهر/1401 آخرین ویرایش: 11/مهر/1401 TVبه گزارش هتل نیوز، " مهدی کشاورز " مدیرعامل سازمان منطقه آزاد کیش گفت ؛ اولین دیواره مصنوعی یخنوردی کشور با سرمایه گذاری بخش خصوصی و با حمایت فدراسیون کوهنوردی و صعودهای ورزشی در روز اول مهرماه سال جاری در جزیره زیبای کیش افتتاح خواهد شد. او گفت ؛ برنامه عملیاتی جامعی برای توسعه گردشگری ورزشی کیش طراحی شده است. وی افزود ؛ اکنون با همکاری بخش خصوصی توانمند، گام به گام در حال اجرای این برنامه جامع هستیم. مدیرعامل سازمان منطقه آزاد کیش تاکید کرد ؛ احداث این دیواره یخنوردی به برگزاری رویدادهای ملی و بینالمللی جذاب در این رشته ورزشی پر طرفدار در جزیره زیبای کیش منجر خواهد شد.
ایجاد شده: 23/شهریور/1401 آخرین ویرایش: 23/شهریور/1401 اخبار داخلیقسمت اول دکتر مهدی حسینی صنعت گردشگری بیش از هر زمان دیگری توسعه یافته است که از جمله عوامل موثر بر این توسعه میتوان به رشد اقتصادی کشورها و اقشار متوسط جوامع ، به ویژه افراد مسن تر در دههای پایانی قرن بیستم ، تنوع روز افزون و سرمایه گذاری مطمئن و آسان تر در زمینه طراحی و ساخت هتل ها ، افزایش گزینه های متنوع موجود از لحاظ قیمتی ، افزایش سفرهای هوایی نسبت به گذشته ، پیدایش هتل های تفریحی ، اکوتوریستی و دارای امکانات ورزشی و بالاخره جهانی شدن صنعت هتلداری اشاره کرد. طبیعتاً با توجه به گستردگی علایق و سلایق گردشگران ، نیاز کشورهای مختلف به داشتن هتل های مناسب برای میزبانی از میهمانان داخلی و خارجی نیز نسبت به گذشته بسیار تفاوت کرده است. امروزه، هتل ها تنها محلی برای اقامت گردشگران به شمار نمی آیند و خدمات متنوع تری را ارائه می کنند . هتل های جدید ، محلی برای استراحت و تمدد اعصاب ، تفریح ، خرید ، صرف غذا و نوشیدنی انجام امور کاری و تجاری ، آموزش کارکنان شرکت ها ، برگزاری مراسم ها و همایش های مختلف ، استفاده از امکانات ورزشی و تعامل با طبیعت و غیره هستند. با توجه به افزایش قابل توجه تعداد و تنوع هتل ها در کشورهای مختلف جهان و رقابت شدید موجود در میان آنها برای جذب مسافران لازم است که سرمایه گذاران ، طراحان و سازندگان ، اطلاعات کامل و همه جانبه ای را نسبت به جنبههای مختلف این صنعت پویا و دائماً در حال تغییر داشته باشند . در سال ۱۳۷۵ دفتر تحقیقات و معیارهای فنی سازمان برنامه و بودجه که در آن سال مسئولیت تهیه معیارها و استانداردهای مربوط به پروژه های عمرانی را برعهده داشت با همکاری برخی مهندسین مشاور ، کتاب اصول طراحی هتلها را ترجمه نمودند که این کتاب توسط « والتر رویتز » و « ریچارد اچ پنر » از اعضای انستیتوی معماری امریکا تالیف شده بود. با توجه به پیشرفت های گسترده ای که در بیست سال گذشته در عرصه اقتصاد فناوری گردشگری و سبک های معماری و طراحی در جهان صورت گرفته است ، نیاز به ترجمه و انتشار این کتاب که در برگیرنده کلیه تحولات و پیشرفت های صورت گرفته در این صنعت رو به رشد می باشد ، احساس می شد . کتاب طراحی برنامه ریزی و ساخت هتل ها نسخه جدیدتر و کاملتری از کتاب غربی است که علاوه بر دو نویسنده مذکور لارنس آدامز نیز در تالیف آن مشارکت داشته است . در این یادداشت شرحی بر بخشهای مختلف این کتاب صورت گرفته است که بخش اول آن توجه به ملاحظات زیست محیطی و سبک معماری و آداب و رسوم بومی هر منطقه است ، آگاهی از گرایش های نوظهور و روند آتی بازار هتل ها و روشهای سرمایه گذاری ، طراحی ، برنامه ریزی و ساخت هتل ها از جمله موارد مهمی که به همراه نمونه های واقعی و توصیه های عملی ارائه خواهند شد . روند تکامل تاریخی و ۱۲ گروه اصلی از انواع هتل ها و زیرگروه های آنها که در مجموع به بیش از ۵۰ نوع بالغ میشوند ، معرفی و تفاوت های آنها به تفصیل توضیح داده می شوند. در بخش دوم ، راهنمای طراحی هتل که در آن روش های نقشه کشی ، طراحی ، برنامه ریزی ، استفاده از سیستم های ویژه تهیه طرح جامع و دستورالعمل های کلیدی برای ایجاد هتل موفق ارائه میشوند و در بخش سوم درک صحیح از فرایند ساخت ، اهداف مالی ، عملیاتی ، بازاریابی و سازمانی برای موفقیت نهایی پروژه ، چگونگی شکلگیری ایده اولیه ساخت ، تجزیه و تحلیل امکان سنجی پروژه و چگونگی تشکیل تیم طراحی و ساخت و در قسمت آخر نیز پیش بینی هایی در مورد آینده صنعت پویا و رو به رشد هتلداری صورت می گیرد. شاید در چند دهه آتی شاهد گسترش ایده های هیجان انگیز و جدیدی مانند هتل های فضایی ، اسپیستل ها و هتل های دریایی ، مارینتل ها در نقاط مختلف جهان باشیم .با توجه به توسعه روزافزون ساخت و ساز هتل ها در سراسر جهان و پیدایش گرایش های جدید در عرصه این صنعت ، به طور کامل در حال تغییر ماهیت اساسی این صنعت هستیم . امروزه خواسته و سلایق مهمانان بیش از هر زمان دیگری موجب نوآوری ، خلاقیت و تنوع در سبک طراحی و ساخت هتل ها شده است . از این دست ، ابر هتل های صد طبقه تا انواع هتل های تفریحی جدید در مکان های معروفی چون میدان تایمز در نیویورک و مجموعه ورزشی و استادیوم اسکای دووم در تورنتوی کانادا طراحی و احداث شده اند . از جمله سایر ایده های جدید نیز میتوان به هتل بوتیک ها که در پاسخ به تمایل مهمانان به استفاده از خدمات اختصاصی و افزایش سطح آگاهی زنان در زمینه سلامت و تناسب اندام به گرایش روزافزون به ریزورت های شهری دارای امکانات اسپا و باشگاه های ورزشی ساخته شده اشاره کرد . قدرت تخیل ، تصور و کارایی ما نیز به مانند سایر آرشیتکت ها ، طراحان ، مربیان ، مجریان و مقامات هتل ها پیشرفت کرده است ولی در یک نقطه با یکدیگر هم عقیده ایم که هرگز قبل از مشورت و دیدن نمونه های متعددی از طراحی های فوق العاده و نوآورانه که حاصل همکاری و همفکری مالکان و سازندگان ، معماران و طراحان ، مشاوران و گردانندگان هتل ها است ، هیچ تصمیم عجولانه ای نگیریم . همگی آنها به خوبی میدانند که موفقیت در این عرصه مستلزم ارائه طرح های پرطرفدار و آینده نگرانه است. صنعت هتلداری نیز مانند تمام صنایع رو به رشد دیگر که به تحقیقات اجتماعی -اقتصادی نیازمندند ، تنها در صورتی به موفقیتهای بزرگ و قابل توجه دست می یابد که مطالعه درست و دقیقی از گرایش های حاکم بر بازار صورت پذیرد تا بر مبنای آنها بتوان روند توسعه آتی را به درستی شناسایی و تعیین کرد. از جمله مهمترین گرایش های موجود می توان به جهانی شدن بازار هتل ها در سطح گسترده و از همه مهمتر افزایش روز افزون مشتریان سختگیر ، خبره و آگاه اشاره کرد که خواهان استفاده از خدمات سطح بالای شخصی و مورد علاقه خود هستند . تمایل روز افزون به اکوتوریسم ( گردشگری در طبیعت ) حفظ محیط زیست ، محافظت از مناطق و بناهای تاریخی ،علاقه به یادگیری و پیشرفت و افزایش آگاهی عمومی درباره روش های حفظ و بهبود سلامتی نیز از جمله عوامل مهم دیگری هستند که باید در بازار هتل ها مورد توجه قرار گیرند . دو عامل دیگر نیز در این بازار مشهودند : افزایش تعداد سفرهای خانوادگی در تعطیلات که بخشی از آن ناشی از معرفی سیستم مالکیت اشتراکی در تعطیلات است و دیگری افزایش سفرهای کاری تجاری و تفریحی که منجر به رونق سفر و توسعه گردشگری شده است . مهمانان هتل ها تمایلات و سلایق گوناگون و متفاوتی دارند ولی برخی از خواسته های آنها مشترک است . به عنوان نمونه ،بیشتر مهمانان به نحو بارزی دکوراسیون غیررسمی ولی دارای سبک مسکونی و بهرهوری بالاتر را در اتاق ها و سوئیت های هتل ها ترجیح می دهند و خواهان غذای خوب و با کیفیت ، تفریحات گوناگون و هیجانانگیز ، فروشگاه های موضوعی متنوع و دیدنی ، سالن های بازی دارای بازی های مختلف ( ترجیحاً خارجی ) و امکانات ورزشی منحصر به فرد شامل زمین های گلف تماشایی ، پیست های اسکی قابل استفاده در تمام فصول سال و قایقهای تفریحی تحت مالکیت اشتراکی هستند. در چند سال اخیر ایده های جدیدی در عرصه صنعت هتلداری معرفی شده و مورد استفاده قرار گرفتند که از جمله معروفترین نمونههای آنها می توان به کشتی های تفریحی و واحدهای تحت مالکیت اشتراکی در تعطیلات ، پارک های تفریحی حومه شهری و مجموعه های چند منظوره کم تراکم و مناطق تفریحی و ریزورت های اکوتوریستی اشاره کرد . در بخشهای بعدی این یادداشت علاوه بر مطالب ذکر شده در کتاب ، بیشتر بر گرایش های نوظهور و پرطرفدار در بازار امروز هتل ها تمرکز خواهد شد و پدیدههایی مانند سبک های طراحی موضوعی بدیع را که موجب تحولات عظیمی در بازار هتلها شده اند مورد مطالعه قرار می دهیم . مسلم است که بسیاری از محصولات و ایده های امروزی حتی تا یکی دو دهه پیش نیز وجود نداشتند .امروزه ، بازار هتل ها پیچیده تر از قبل شده است و بسیاری از ایده های پرطرفدار قدیمی کاملاً به فراموشی سپرده شده اند در حالی که خیلی از ایده ها و ویژگی هایی که قبلاً با واکنش منفی روبرو شده بودند حالا از جمله جاذبههای مثبت و پرطرفدار به شمار میآیند .
ایجاد شده: 23/شهریور/1401 آخرین ویرایش: 23/شهریور/1401 مقالات و یادداشت هابه گزارش سرویس خارجی هتل نیوز ، معماران در دبی رویای ساخت یک حلقه عظیم در فضا را روی بلندترین ساختمان جهان در سر میپرورانند. شرکت معماری ZNera Space در دبی طرحی شامل یک سازه دایرهای عظیم پنج طبقه ارائه کرده است. این سازه به این منظور طراحی شده است که در اطراف بلندترین آسمانخراش جهان، برج خلیفه، پیچیده شود. این طرح که با نام " داون تاون سیرکل " (حلقه مرکز شهر) شناخته میشود، با ایدههای بلندپروازانهای همراه شده و برنامهریزی شهری آیندهنگر را مد نظر قرار داده است. این سازه که برای ساخت در ارتفاع ۵۵۰ متری بالاتر از سطح شهر طراحی شده است، محیطی بیش از سه کیلومتر خواهد داشت. این حلقه همچنین به وسیله پنج ستون بزرگ (با قرار گرفتن پایههایی در زمینهای خالی) پشتیبانی میشود. طراحان این سازه میگویند که از این ستونهای عمودی میتوان به عنوان تصفیه کننده هوای شهر استفاده کرد.
ایجاد شده: 20/شهریور/1401 آخرین ویرایش: 20/شهریور/1401 اخبار خارجیبه گزارش هتل نیوز، " رامین قاسم پور " مدیراجرایی پنجمین نمایشگاه تخصصی بینالمللی تجهیزات آشپزخانه، کترینگ، کافه، رستوران و هتل HRCC در گفت و گویی اختصاصی گفت؛ مجموعه نمایشگاههای تخصصی بین المللی HRCC با هدف ایجاد ارتباط مستقیم بین خریداران و تولیدکنندگان صنعت غذا و نوشیدنی طراحی و برگزار میگردد. استفاده از تجهیزات مدرن در صنعت غذا و نوشیدنی، امنیت و ایمنی غذا را تامین کرده و در هدر رفت منابع نقش اساسی دارد. این نمایشگاه مرکز گردهمایی سالانه همه متخصصان صنعت یاد شده بوده و موجب آشنایی بیشتر همه فعالان این صنعت می شود و این امر میزان ریسک سرمایه گذاری در صنعت را پایین می آورد. او گفت ؛ تا سال 95 صنعت Hospitality بصورت مستقل صاحب نمایشگاهی تخصصی متشکل از تولید کنندگان ، وارد کنندگان و مصرف کنندگان حوزه هورکا نبوده ، و شرکت های فعال در این صنعت بصورت پراکنده و محدود در نمایشگاه هایی با عنوان های غیر مرتبط حضور پیدا میکردند. شرکت مبادلات نوین هزاره سوم که از سال 2008 با نمایندگی بیش از 25 نمایشگاه بین المللی کشور ترکیه و آلمان فعالیت خود را آغاز نموده و با بهره گیری از تجارب برگزاری فرامنطقه ای ، و همینطور همکاری با نیروهای تحصیل کرده متخصص در حوزه امور مدیریت نمایشگاهی برای اولین بار این عنوان نمایشگاهی را بصورت مستقل در ایران مطرح و در مرکز نمایشگاه های بین المللی شهر افتاب تهران با هدف ایجاد فضای کاملا تخصصی ( عدم حضور بازدید کننده غیر متخصص) و تامین نیاز صفر تا صد رستوران ها ، کترینگ ها ، کافی شاپ ها این نمایشگاه را برگزار نمود وی افزود ؛ در حال حاضر این نمایشگاه بزرگترین رویداد با عنوان نمایشگاه تجهیزات آشپزخانه صنعتی ، رستوران ، فست فود، کافی شاپ، کافه بیکری و مواد غذایی و نوشیدنی در ایران می باشد. این رویداد شامل مجموعه نمایشگاه های تخصصی و بین المللی ۱. تجهیزات، لوازم مصرفی و مواد اولیه آشپزخانه صنعتی، رستوران، کترینگ ۲. تجهیزات، لوازم مصرفی و مواد اولیه کافی شاپ، قهوه، نوشیدنیهای سرد وگرم ۳. آرد و نان، تجهیزات، لوازم مصرفی و مواد اولیه قنادی و کافه بیکری ۴. نمایشگاه، جشنواره گاسترونومی غذا و نوشیدنی های ایران می باشد " قاسم پور " در ادامه گفت ؛ در این رویداد خریدار و بازدیدکننده یک عنوان نمایشگاهی می تواند خریدار یک یا چند عنوان نمایشگاهی برگزار شده بوده و به این ترتیب یک همافزایی در انتقال تجارب، اطلاعات، ارتباطات تجاری و همکاری های فی مابین را بوجود بیاورد مدیر عامل شرکت مبادلات نوین هزاره سوم تاکید کرد ؛ بازدیدکنندگان نمایشگاه تجهیزات آشپزخانه صنعتی، رستوران، کافی شاپ، قنادی و هتل HRCC مدیران تصمیم گیر و یا صاحبان رستوران ها، کافی شاپ ها، فودکورت ها، هتلها، بیمارستان ها، دانشگاهها، مراکز تفریحی – گردشگری و شرکت ها، کارخانجات بزرگ که برای کارکنان خود غذا تهیه میکنند، بوده و انعقاد قرارداد های بزرگ از ویژگی های این نمایشگاه تخصصی می باشد.
ایجاد شده: 14/شهریور/1401 آخرین ویرایش: 14/شهریور/1401 اخبار داخلی