نتایج جستجو...
نمایشگاه‌های HRCC با هدف ایجاد ارتباط مستقیم بین خریداران و تولیدکننده برگزار می‌شود

نمایشگاه‌های HRCC با هدف ایجاد ارتباط مستقیم بین خریداران و تولیدکننده برگزار می‌شود

به گزارش هتل نیوز،‌ " رامین قاسم پور " مدیراجرایی پنجمین نمایشگاه تخصصی بین‌المللی تجهیزات آشپزخانه، کترینگ، کافه، رستوران و هتل HRCC  در گفت و گویی اختصاصی گفت؛ مجموعه نمایشگاههای تخصصی بین المللی HRCC  با هدف ایجاد ارتباط مستقیم بین خریداران و تولیدکنندگان صنعت غذا و نوشیدنی طراحی و برگزار میگردد. استفاده از تجهیزات مدرن در صنعت غذا و نوشیدنی، امنیت و ایمنی غذا را تامین کرده و در هدر رفت منابع نقش اساسی دارد. این نمایشگاه مرکز گردهمایی سالانه همه متخصصان صنعت یاد شده بوده و موجب آشنایی بیشتر همه فعالان این صنعت می شود و این امر میزان ریسک سرمایه گذاری در صنعت را پایین می آورد. او گفت ؛ تا سال 95 صنعت Hospitality  بصورت مستقل صاحب نمایشگاهی تخصصی متشکل از تولید کنندگان ، وارد کنندگان و مصرف کنندگان حوزه هورکا نبوده ، و شرکت های فعال در این صنعت بصورت پراکنده و محدود در نمایشگاه هایی با عنوان های غیر مرتبط حضور پیدا میکردند. شرکت مبادلات نوین هزاره سوم که از سال 2008 با نمایندگی بیش از 25 نمایشگاه بین المللی کشور ترکیه و آلمان فعالیت خود را آغاز نموده و با بهره گیری از تجارب برگزاری فرامنطقه ای ، و همینطور همکاری با نیروهای تحصیل کرده متخصص در حوزه امور مدیریت  نمایشگاهی برای اولین بار این عنوان نمایشگاهی را بصورت مستقل در ایران مطرح و در مرکز نمایشگاه های بین المللی شهر افتاب تهران با هدف ایجاد فضای کاملا تخصصی ( عدم حضور بازدید کننده غیر متخصص) و تامین نیاز صفر تا صد رستوران ها ، کترینگ ها ، کافی شاپ ها این نمایشگاه را برگزار نمود  وی افزود ؛ در حال حاضر این نمایشگاه بزرگترین رویداد با عنوان نمایشگاه تجهیزات آشپزخانه صنعتی ، رستوران ، فست فود، کافی شاپ، کافه بیکری و مواد غذایی و نوشیدنی در ایران می باشد. این رویداد شامل مجموعه نمایشگاه های تخصصی و بین المللی ۱. تجهیزات، لوازم مصرفی و مواد اولیه آشپزخانه صنعتی، رستوران، کترینگ ۲. تجهیزات، لوازم مصرفی و مواد اولیه کافی شاپ، قهوه، نوشیدنی‌های سرد وگرم ۳. آرد و نان، تجهیزات، لوازم مصرفی و مواد اولیه قنادی و کافه بیکری ۴. نمایشگاه، جشنواره گاسترونومی غذا و نوشیدنی های ایران می باشد  " قاسم پور " در ادامه گفت ؛‌ در این رویداد خریدار و بازدیدکننده یک عنوان نمایشگاهی می تواند خریدار یک یا چند عنوان نمایشگاهی برگزار شده بوده و به این ترتیب یک همافزایی در انتقال تجارب، اطلاعات، ارتباطات تجاری و همکاری های فی مابین را بوجود بیاورد مدیر عامل شرکت مبادلات نوین هزاره سوم تاکید کرد ؛‌ بازدیدکنندگان نمایشگاه تجهیزات آشپزخانه صنعتی، رستوران، کافی شاپ، قنادی و هتل  HRCC  مدیران تصمیم گیر و یا صاحبان رستوران ها، کافی شاپ ها، فودکورت ها، هتلها، بیمارستان ها، دانشگاهها، مراکز تفریحی – گردشگری و شرکت ها، کارخانجات بزرگ که برای کارکنان خود غذا تهیه میکنند،  بوده و انعقاد قرارداد های بزرگ از ویژگی های این نمایشگاه تخصصی می باشد.

ایجاد شده: 14/شهریور/1401       آخرین ویرایش: 14/شهریور/1401     اخبار داخلی
پنج تاثیر قابل تامل متاورس بر صنعت سفر و هتلداری

پنج تاثیر قابل تامل متاورس بر صنعت سفر و هتلداری

شاید برایتان جالب باشد که بدانید بعد از نفت، صنعت گردشگری و هتلداری (که به عنوان موتور توسعه از آن نام برده می‌شود) به عنوان دومین صنعت پول‌ساز در جهان شناخته می‌شود! پس بی‌شک نمی‌توان از نقش گردشگری و تاثیر آن در اقتصاد و همچنین فرهنگ کشورها غافل شد...  این صنعت ضمن درآمدزایی و ایجاد کارآفرینی بسیار گسترده موجب نزدیک‌تر شدن ملل، اقوام و فرهنگ ها به یکدیگر شده است. با وجود اینکه صنعت گردشگری با ویژگی ‌های خاص خود، صنعتی پویا با آینده‌ای روشن تلقی می‌‌شود، این صنعت نیز همه‌گیری گسترده‌ی ویروس کرونا در امان نماند! برای نمونه براساس بررسی که در ایران انجام شد، جمع کل خسارت ناشی از همه‌گیری کرونا در حوزه گردشگری و صنایع دستی ۱۱۸ هزار و ۲۹۸ میلیارد ریال برآورد شده است. اما این پایان راه نیست! تکنولوژی همیشه پیشنهادات جالب توجهی برای ما دارد. می‌توان گفت متاورس، فرصتی ناب است برای صنعت کرونازده گردشگری! به بیان ساده‌تر، متاورس می‌تواند جریان‌های درآمدساز جدیدی را برای ما در صنعت گردشگری و هتلداری خلق نماید. توجه داشته باشید که متاورس یک فناوری سخت افزار محور نیست! بلکه شبکه ای است یکپارچه از جهان‌های مجازی سه بعدی در تعامل با یکدیگر. در این فناوری نیز همچون مانند بسیاری از فناوری‌های دیگر، کاربر به یک تلفن همراه هوشمند نیاز دارد، اما با یک ابزار اضافی مانند هدست واقعیت مجازی. با استفاده از هدست واقعیت مجازی، کاربر می‌تواند در متاورس حرکت کند و از طریق حرکات چشم، دستورات صوتی و همچنین حرکات بدن، کنترل محیط را در دست بگیرد.  رشد فناوری متاورس تا حدی است که براساس پیش‌بینی‌های شرکت تحقیقاتی و مشاوره فناوری گارتنر، تا سال ۲۰۲۶ میلادی چیزی در حدود ۲۶ درصد از مردم حداقل یک ساعت در روز را در متاورس سپری خواهند کرد و در حدود ۳۰ درصد از مشاغل نیز محصولات و خدمات خود را در متاورس ارائه خواهند داد! بایستی به این موضوع توجه داشت که متاورس از بسیاری جهات بر فضای سفر و مهمان نوازی تسلط خواهد داشت. اما چگونه؟ گردشگری بازی‌های ویدیویی: یک ایده‌ی پول ساز در آینده‌ نه چندان دور، شرکت‌های مسافرتی و گردشگری بر روی محتوای متاورس (که مانند بازی‌های ویدیویی طراحی شده‌اند)، سرمایه گذاری‌های متعددی خواهند داشت. بدین صورت که شما با قرار دادن یک هدست واقعیت مجازی، به صورت دیجیتالی به اهرام جیزه واقع در حاشیه جنوب غربی شهر قاهره کنونی در کشور مصر منتقل می‌شوید یا با پنگوئن‌های قطب جنوب مشغول به بازی خواهید شد و... همه‌ی این تجربه‌ها به صورت مجازی اما در یک محیط به ظاهر واقعی اتفاق خواهد افتاد! البته شرکت‌های مسافرتی و گردشگری می‌توانند از این فرصت به‌عنوان یک نسخه نمایشیِ خلاقانه برای تبلیغ تورهای خود به قطب جنوب یا مجموعه اهرام جیزه مستقر در دنیای فیزیکی استفاده کنند (همانگونه که اشاره کرد تجربه واقعیت مجازی به خودی خود و به‌طور جداگانه نیز می‌تواند فروخته شود)! و این یعنی فرصتی نو برای کسب درآمد شرکت‌های مسافرتی و گردشگری. هتل‌های سه بعدی متاورس یک موضوع بسیار تاثیرگذار و تعیین کننده بر صنعت هتلداری خواهد بود! فراجهان در صنعت هتلداری به پلی میان دنیای فیزیکی و دنیای مجازی می‌ماند. این تکنولوژی به هتلداران کمک می‌کند تا  فاصله جغرافیایی میان خود و مهمانان را از بین ببرند و تجربیات تعاملی و منحصر‌فردی را ارائه نمایند... بسیاری از کارشناسان بر این باورند که متاورس در صنعت هتلداری و گردشگری می‌تواند نحوه انتخاب مقصد و محل اقامت از سوی مسافران و به‌طور کلی دنیای سفرها را تغییر دهد! در توضیح بیشتر پیرامون این موضوع بایستی گفت متاورس با ارائه خدمات جدیدی در صنعت هتلداری مانند امتحان کردن قبل از خرید (یا Try before Buy) تاثیر زیادی بر نحوه انتخاب مسافران و تجربیات آن‌ها خواهد داشت. براساس تحقیقات شرکت ارائه‌دهنده تور‌های مسافرتی اروپا کونتیکی، از هزار و ۲۰۰ مسافر در محدوده سنی ۱۸ تا ۳۵ سال، ۸ نفر از هر ۱۰ نفر مسافر نسل Z (متولدین ۱۹۹۷ میلادی تا ۲۰۱۲ میلادی) و نسل هزاره (متولدین ۱۹۸۰ میلادی تا ۲۰۰۰ میلادی) مایل هستند یک تجربه منحصربه‌فرد در سفر‌های خود به دست آورند؛ و گردشگری مجازی (یا Virtual Tourism) یکی از همان تجربه‌های منحصربه‌فرد است! بدین گونه که افراد در نقاط مختلف جهان به‌ طور مجازی با آواتارهای شخصی خود به یک شهر سفر می‌کنند و با تماشای مجازی جاذبه‌های محلی مقاصد، آثار و بناهای تاریخی، تجربه‌های جدیدی را کسب می‌نمایند. چندی پیش مجموعه هتل ها و استراحتگاه های میلنیوم (متعلق به سرمایه گذار سنگاپوری، کوک لنگ بنگ) از برنامه ریزی های خود برای ورود به فراجهان اخباری را منتشر کرد! این برند سرشناس صنعت هتلداری و گردشگری، با خرید قطعه زمینی در پلتفرم دیسنترالند، فرآیند حضور خود را در متاورس آغاز نمود و در ادامه نیز هتلی با نام ام سوشال دیسنتنرالند را به بهره برداری رساند. در پروژه ام سوشال دیسنتنرالند به عنوان هتل متاورسی مجموعه هتل‌ها و استراحتگاه‌های میلنیوم که از پنجم ماه می سال ۲۰۲۲ میلادی درهای خود را به روی علاقه مندان گشوده است، بازدیدکنندگان می توانند با آواتاری که برای راهنمایی هر چه بهتر آن ها در فضای دیجیتال طراحی شده است، تعامل داشته باشند و از اتفاقاتِ جدید فراهم شده در فراجهان بهره مند گردند… تغییر در نحوه رزور هتل و تعامل با افراد احتمالا کم و بیش با شغل کارمند آژانس هواپیمایی (یا همان شرکت‌ مسافرتی و گردشگری) آشنایی دارید! فردی که درباره بلیت‌های متفاوت و نوع آنها و همچنین تورها و دیگر خدمات در یک آژانس، مسافر را برای مسافرت‌های کاری و تفریحی مطلع می‌نماید. در بسیاری از موارد متصدی این شغل خانم‌ها می‌باشند؛ و معمولا کارمند موظف است در ساعات کاری، لباس فرم مخصوص آژانس را به تن داشته باشد. فراجهان فرآیند رزرواسیون و نحوه تعامل با کارمند آژانس هواپیمایی را تغییر خواهد داد! البته اگر بخواهم دقیق‌تر توضیح دهم بایستی گفت فراجهان، فرآیند رزرواسیون چه برای پرواز و چه برای هتل را به یک تجربه‎‌ی هیجان انگیز و سرگرم کننده بدل خواهد کرد. برای مثال تصور کنید کارمند یک هتل تایلندی در بستر متاورس، آواتاری خواهد بود که لباس سنتی تایلندی به تن کرده است! او در طول فرآیند رزرواسیون به سوالات شما پاسخ می دهد و مکان‌های جالبی را نیز برای بازدید شما توصیه می‌کند... بازاریابی گردشگری در متاورس بازاریابی گردشگری یا توریسم مارکتینگ به عنوان یکی از انواع مهم بازاریابی، بقا و رشد یک کسب‌وکار در صنعت گردشگری را تضمین و پشتیبانی می‌کند. به بیان ساده‌تر، در بازاریابی گردشگری کسب و کارها می‌توانند با استفاده از تکنیک‌ های بازاریابی محتوایی گردشگری و… مشتریان بیشتری را جذب کنند و به دنبال آن، فروش خدمات و محصولات خود را افزایش دهند. شرکت هایی که به دنبال حضور در متاورس هستند، نیاز به محتوای متاورس، کمپین‌های متاورسی و همچنین استراتژی‌های بازاریابی محتوایی متاورسی دارند. در یک مثال ساده می‌توان به همکاری شرکت New Frontier (مستقر در اسکاتلند) با مجموعه‌داران ملیله بزرگ اسکاتلند (یا The Great Tapestry of Scotland) واقع در شهرک گلشیلز در اسکاتیش بوردرز کشور اسکاتلند اشاره کرد! درباره مجموعه ملیله بزرگ اسکاتلند بد نیست بدانید مجموعه‌ای است از ۱۶۰ پانل پارچه‌ای گلدوزی شده که تاریخچه‌ای از اسکاتلند را به تصویر کشیده است (از ۸۵۰۰ سال قبل از میلاد تا سال ۲۰۱۳ میلادی). لازم به بیان است دوختن هر یک از پانل‌ها، چیزی در حدود ۵۰۰ ساعت به طول انجامیده است (صرف ۵۰ هزار ساعت خیاطی و ۳۰۰ مایل نخ)! در طول انجام این پروژه‌ی بزرگ، بیش از هزار نفر از خیاطان در بین بهار ۲۰۱۲ میلادی تا سپتامبر سال ۲۰۱۳ میلادی از سراسر نقاط اسکاتلند گردهم آمدند... این اثر ارزشمند در نهایت سوم ماه سپتامبر سال ۲۰۱۳ میلادی در در پارلمان اسکاتلند در ادینبورگ رونمایی شد! اما شرکت New Frontier در ایده‌ای جالب توجه و برای ایجاد توجه جهانی گسترده به این مجموعه، اقدام به انتشار توکن‌های غیرقابل معاوضه برگرفته از این مجموعه با مضامین گوناگونی همچون اختراعات، نبردها، پادشاهان و ملکه‌ها، سنت‌ها و... نمود. همچنین این شرکت تصمیم دارد بازی‌هایی را در قالب پلتفرم‌های متاورسی برگرفته از این مجموعه ارزشمند نیز طراحی نماید! خطوط هوایی: پرواز در متاورس هواپیمایی امارات، سنگاپور ایرلاینز (یا خطوط هوایی سنگاپور)، شرکت هواپیمایی لوفت هانزا (شرکت هواپیمایی حامل پرچم آلمان)، هواپیمایی قطر و همچنین شرکت هواپیمایی کانتاس (شرکت هواپیمایی حامل پرچم استرالیا) تاکنون میلیون‌ها دلار صرف سرمایه‌گذاری پیرامون تجربیات متاورس کرده‌اند! زیرا به باور آن‌ها و براساس تحقیقات متعدد در بازار، بازگشت سرمایه در این حوزه بسیار قابل توجه می‌باشد.  شرکت‌های هواپیمایی مستقر در متاورس به مشتریانی که از فضای دیجیتال آنها بازدید کنند، در چالش‌های مجازی آن‌ها شرکت نمایند و یا از فروشگاه‌های دارایی‌های دیجیتال آن‌ها محصولی را خریداری نمایند، امتیاز وفاداری ارائه می دهند! هنگامی که این امتیازات به میزان معینی رسد، مشتری می‌تواند آن را برای دریافت پروازهای رایگان و یا ارتقاء کلاس پروازی خود در دنیای فیزیکی استفاده نماید. برای مثال چندی پیش، هواپیمایی قطر (شرکت هواپیمایی حامل پرچم قطر) که در حال حاضر به عنوان یکی از ۱۰ شرکت برتر هوایی جهان شناخته می شود و روزانه به بیش از ۱۵۰ مقصد در آفریقا، آسیای میانه، خاور دور، آسیای جنوبی، اروپا، آمریکای شمالی، آمریکای جنوبی و همچنین اقیانوسیه رواز مستقیم دارد، از متاورس خود رونمایی کرد! متاورس هواپیمایی قطر با نام Qverse که هنوز در مراحل ابتدایی خود بسر می برد، تلاشی است ارزشمند از سوی این شرکت هواپیمایی برای ارائه ی یک تجربه‌ی واقعیت مجازی به علاقه مندان! در این مرحله از این فراجهان، علاقه مندان می توانند در کابین مجازی هواپیمای آمریکایی بوئینــگ ۷۷۷ حضور داشته باشند. جالب است بدانید در این تجربه ی واقعیت مجازی، حتی می توان از ارائه ی خدمت توسط خدمه ی پرواز مجازی نیز بهره مند شد! در این پرواز مجازی، مهمانداری به نام “سمــا” )در قالب یک (MetaHuman همراه شما خواهد بود و به سوالات شما پاسخ خواهد داد… در انتها لازم به بیان است ارزش بازار جهانی متاورس در سال ۲۰۲۰ میلادی به ۴۱.۹ میلیارد دلار رسید؛ و پیش‌بینی می شود این عدد تا سال ۲۰۳۰ میلادی به ۱۲۳۷.۰ میلیارد دلار برسد... عددی بزرگ و فوق العاده ارزشمند که نبایستی از آن غافل شد! ✍️ محمد سیمری - معمار و آینده پژوه در حوزه گردشگری 

ایجاد شده: 25/مرداد/1401       آخرین ویرایش: 25/مرداد/1401     مقالات و یادداشت ها
«فراتلی میلانو» کانون انتقال دانش فنی در صنعت قهوه در ایران

«فراتلی میلانو» کانون انتقال دانش فنی در صنعت قهوه در ایران

اولین رویداد بین المللی رویکردهای دانش بنیان در صنعت قهوه ایران در تهران برگزار شد. به گزارش هتل نیوز، همکاری های علمی و تخصصی مشترک بین ایران و ایتالیا در تقویت رویکرد دانش محور برای توسعه محصولات و ماشین آلات صنعت قهوه و ماشین آلات مرتبط وارد فاز تازه ای شد.  " محمد نظیفی فرد " دبیر علمی همایش و عضو هیات مدیره شرکت پرگاس تیراژه در این رویداد گفت: بخش خصوصی ایران در صدد تقویت ارتباطات اقتصادی کشورهای ایران و ایتالیا در حوزه راهبردی صنایع غذایی با رویکرد دانش محور و بهره گیری از ظرفیت های بالقوه و بالفعل کشور در تولید محصولات و ماشین آلات صنعت قهوه، مرتبط با سرمایه گذاری هدفمند بخش خصوصی است. وی در خصوص برگزاری این نشست مشترک افزود: با مذاکرات صورت گرفته با برند " قهوه فراتلی میلانو"، ایران در آینده نزدیک به مرکز تولید و عرضه محصولات و ماشین آلات و همچنین هاب آموزشی تخصصی قهوه در خاورمیانه تبدیل می شود. بر این اساس، نماینده ایرانی این برند، علاوه بر طراحی مدل به روز و کارآمد بر مبنای شرایط جدید اقتصادی جهان برای عرضه محصولات، تجهیزات و خدمات فنی به کشورهای منطقه، فرآیند بومی سازی، جذب و پیاده سازی ساخت انواع تجهیزات و ماشین آلات را در کشور با هدف تحقق اشتغال آفرینی و تولید داخلی و بهره گیری از نیروی متخصص جوان به جد  دنبال می نماید. گفتنی است، نماینده ایرانی "قهوه فراتلی میلانو" در این راستا از انجام مذاکرات علمی و تخصصی  با سایر دست اندرکاران جهت طراحی مدل های مختلف کسب و کار اعم از توسعه برند از طریق فرانچایز، عرضه کیفی ترین محصولات برای تامین همه سلیقه ها، ساخت و تولید بومی و فروش تجهیزات و لوازم مصرفی قهوه در ابعاد خانگی، فروشگاهی و سازمانی با هدف اشتغال‌زایی داخلی و جلوگیری از خروج ارز از کشور و نیز صادرات مجدد به کشورهای منطقه استقبال می کند.با برگزاری رویدادهایی از این دست و حضور برندهای سابقه دار همچون "میلانو فراتلی" در بستر برد- برد، فضای مرتبط با این صنعت از پویایی و رقابت افزونتری برخوردار می گردد و انتظار می رود در نهایت طیف وسیعی از جامعه کشور  که در سالهای اخیر از سایر نوشیدنی ها به مصرف قهوه کوچ نموده اند، از محصولی تراز و در حد بالای کیفیت بهره مند گردند. در این رویداد که در هتل اسپیناس پالاس برگزار شد، همچنین الساندر‌و میلانو و فابیو کولاسانتی از ایتالیا و عمران بائوج، شهرزاد اسفرجانی، رامین سمیع زاده، شاهرخ کشاورز و آرش آزمون از زوایای گوناگون به طرح مباحث فناورانه، بازارسازی، توجه به مشتری، فضای رفابتی و عرضه خدمات کیفی به مشتریان پرداختند.

ایجاد شده: 27/تیر/1401       آخرین ویرایش: 27/تیر/1401     اخبار داخلی
رمز بقای بوتیک هتل ها شناخت صحیحِ مخاطبانش است و نه دعوت از بلاگرهای محترم!

رمز بقای بوتیک هتل ها شناخت صحیحِ مخاطبانش است و نه دعوت از بلاگرهای محترم!

اخیرا دعوت از بلاگرها در صنایع مختلف بسیار ترند شده است و همه ما شاهد این اتفاق هستیم. از صنعت پوشاک و خودرو و جواهرات گرفته تا صنعت لوکس گردشگری و میهمان نوازی. این خیلی خوب است که یک شخص در فضای مجازی بتواند آنقدر تاثیرگذار باشد که هزاران هزار مخاطب را به این مجموعه ها بکشاند! اما آیا مخاطبان هدف بوتیک هتل ها همان مخاطبان بلاگرهای مورد نظر هستند؟ آیا بوتیک هتل ها به این جامعه نیاز دارند؟ آیا یکبار از خودمان پرسیدیم به چه قیمتی باید این مخاطبان را جذب کنیم؟  جوابش اینجاست: اگر این کار را نکنیم، گویی از قافله عقب افتاده ایم! همانطور که می دانید نسل جدیدی که به نسل Z یا به قول معروف نسل زی معروف هستند، خیلی زود درصد زیادی از حجم سفر را از آنِ خودشان می کنند و سوال اینجاست که آیا آماده ی خدمت رسانی به نسل زی هستیم؟ اصلا می دانیم معیارشان از انتخاب هتل چیست؟ خواهان چه نوع خدماتی هستند؟ اولویت هایشان چیست؟ طرز تفکرشان به چه شکل است؟ آیا اصلا نسل زی جزء جامعه ی آماری بلاگرها محسوب می شوند؟  به فرض که جزء این جامعه آماری محسوب بشوند؛ چطور می توان اعتماد آنها را جلب کرد؟ دغدغه شان چیست؟  ما بهتر است با ویژگی های نسل زی آشنا بشویم و متناسب با سطح نیازهایشان خدمات ارائه بدهیم تا منجر به افزایش رضایت آنها شود.  نسل Z به نسلی اطلاق می‌شود که بین سال‌های 1997 تا 2012، پس از هزاره‌ها متولد شدند. هرکسی که بین سال‌های 1981 تا 1996 متولد شده، نسل Y (میلنی یا هزاره) محسوب می‌شود و هرکسی که از سال 1997 تا 2012 متولد شده باشد، بخشی از نسل زی است. نسل زی با فناوری، اینترنت و رسانه های اجتماعی بزرگ شده اند که گاهی باعث می شود آنها را با عنوان معتاد به فناوری، ضد اجتماعی یا "جنگجویان عدالت اجتماعی" تصور کنند. حال داستان از اینجا جالب می شود که از سال 1980 تکنیکی در هتلداری بوجود آمد که به نیازهای اساسی میهمانان پرداختند و شیوه نوینی از میهمان نوازی توسط بوتیک هتل ها پدید آمد. بدین ترتیب دو جوان امریکایی یه نام های یان شراگر و استیو روبل را می توان از اساتید این سبک در خلق بوتیک هتل ها قرار داد.  یان شراگر و استیو روبل (مبدع مفهوم بوتیک هتل) در سال 1984 اولین بوتیک هتل شان يعني مورگانز را در نيويورک سيتي راه اندازی کردند.   هتلی که هم سبک زندگی میهمانان را منعکس کرد و هم جایگزین مناسبی برای هتل های آن زمان بود.  این دو نفر سعی در انتقال این مفهوم داشتند که هتل های زنجیره ای مانند فروشگاه های بزرگ هستند و با تأکید زیاد بر طراحی، تصمیم گرفتند تا به مکان هایی تبدیل بشوند که نه تنها میهمانان، بلکه افراد محلی هم به آنجا بروند. بوتیک هتل ها را برای چه کسانی طراحی کردند؟ نسل میلنی ها یا هزاره. یعنی جامعه آماری و مخاطب هدفشان این نسل بودند. در واقع نیازهای آنها را سنجیدند و کشف کردند که بعنوان مثال شخصی که در سال 1981 متولد شده (همزمان با روی کار آمدن کانسپت بوتیک هتل) 20 سال آینده در صنعت میهمان نوازی چه نیازهایی دارد؟  من فکر می کنم یان شراگر کسی بود که نه تنها به رعایت مولفه های جداگانه طراحی در میهمان نوازی تعهد داشت، بلکه او در زمینه سرگرمی و زندگی شبانه هم فعالیت داشت تا بوتیک را از چیزی ارتقا بدهد که به طراحی، نحوه تعامل و تجربه عاطفی برای میهمان منجر می شد؛ جایی که هتل ها پس زمینه ای برای سبک زندگی ای شدند که بسیاری از مردم آرزویش را داشتند. نه تنها از نظر زیبایی شناسی طراحی هتل ها، بلکه از نظر شور و نشاط. با ظهور هتل مورگانز و آنچه یان شراگر انجام داد و دیگران پس از او ساختند، این احتمالاً اولین بار بود که شور و نشاط بعنوان مولفه اساسی یک تجربه از بوتیک هتل تبدیل می شد. در حالی که از نظر تاریخی، هتل های بوتیک همیشه وجود داشتند، اما احتمالاً به آنها بوتیک هتل گفته نمی شده. در اروپا و دیگر مناطق همه چیز در مورد هتل های کوچکتر بود که بسیار صمیمی و زیبا طراحی شده بودند. شناخت این نسل و ارتباط با آنها امری حیاتی در بوتیک هتل هاست.  تا بحال به این موضوع فکر کرده بودید؟  بهتر نیست کوکورانه به راهی که بیشتر صنایع پیش گرفتند، وارد نشویم؟ یادمان باشد از چه روش هایی برای جذب مخاطب هدف استفاده می کنیم! ✍️ الهام محمدی - فعال گردشگری 

ایجاد شده: 26/تیر/1401       آخرین ویرایش: 26/تیر/1401     مقالات و یادداشت ها
رونمایی از طرح شهر هوشمند عربستان

رونمایی از طرح شهر هوشمند عربستان

به گزارش سرویس خارجی هتل نیوز، شرکت طراحی مستقر در دبی، شهر هوشمند جدیدی به نام AlNama را برای عربستان طراحی کرده که ۴۴ هزار ساکن را در خود جای می‌دهد و ۱۰۰ درصد از انرژی‌های تجدیدپذیر و آب بازیافتی استفاده می‌کند. همچنین وعده داده شده که با ایجاد این شهر، برای ۱۰ هزار نفر در زمینه انرژی‌های سبز شغل ایجاد خواهد شد. این شهر هوشمند در منطقه‌ای به وسعت ۱۰ کیلومتر مربع در شهر ریاض، با مراکز مختلفی از جمله مسکونی، آموزشی، تجاری، گردشگری و پزشکی، زندگی پایداری را ارائه می‌کند. از کشاورزی بیوسالین، باغ‌های مولد، خشک‌رودها و زیستگاه‌های غنی از کربن به عنوان ویژگی‌های کلیدی و مهم این طراحی نوآورانه یاد شده است. همچنین مراکز مختلف، این شهر را به یک مقصد منحصر‌به‌فرد و همچنین یک جاذبه برای توریست‌ها و گردشگران پزشکی تبدیل می‌کند.

ایجاد شده: 16/تیر/1401       آخرین ویرایش: 16/تیر/1401     اخبار خارجی
هتل هایی که در سال ۲۰۲۲ باید منتظر افتتاح هیجان انگیزشان باشیم - بخش اول

هتل هایی که در سال ۲۰۲۲ باید منتظر افتتاح هیجان انگیزشان باشیم - بخش اول

🔵 هتل CONRAD TULUM RIVIERA MAYA - مکزیک 🔸 این هتل لوکس جدیدترین مجموعه اضافه شده به هتل های هیلتون است. 🔸 هتل CONRAD با سبک معاصرش شناخته شده است طراحی مدرن، این برند را از هتل های والدورف آستوریا متمایز می کند و تقارن عنصر کلیدی در این هتل است. 🔸 اتاقهای هتل در چندین ساختمان در امتداد خط ساحلی چیده شده اند ودر بالاترین طبقه، منظره دریا دیدنی است. 🔸 این هتل دارای پنج رستوران مختلف است. 🔸 بار اصلی استخر در مرکز هتل است و در شب، مهمانان می توانند در حین گوش دادن به موسیقی زنده یا اجرای دی جی از نوشیدنی لذت ببرند. 🔸 همچنین در بیشتر ساعات روز نوشیدنی و تنقلات ارائه می‌شود. 🔸 مهمانان گزینه های متعددی برای رفت و آمد در هتل دارند آنها می توانند ماشین گلف سفارش دهند، دوچرخه سواری کنند یا در مسیرهای جنگل قدم بزنند. 🔸 سالن بدنسازی واقع در طبقه همکف هتل است و کلاس های یوگا و اسپینینگ در طول هفته ارائه می شود. 🔸 کنراد دارای یک مرکز کنفرانس است که از چندین دفتر و اتاق جلسات تشکیل شده است.

ایجاد شده: 10/تیر/1401       آخرین ویرایش: 10/تیر/1401     TV
طراحی هتل سیار در مریخ برای اقامت مسافران فضایی

طراحی هتل سیار در مریخ برای اقامت مسافران فضایی

به گزارش سرویس خارجی هتل نیوز، یک مهندس چینی به نام لانگت، هتلی سیار طراحی کرده که در سطح مریخ حرکت می‌کند و منظره‌ای خیره کننده از سیاره سرخ را به مسافران ارائه می‌دهد. این هتل، Tesla Mobile Resort Hotel نام دارد و دارای چرخ‌هایی است که مسافران را در سرتاسر مریخ جابه‌جا می‌کند. آن‌ها برای استفاده از این هتل ابتدا باید به فضا و سپس به دهانه‌ای که تسلا موبایل ریزورت در آن پارک شده، بروند. گرچه این هتل بسیار علمی تخیلی به نظر می‌رسد، اما لانگت تصویر بسیار واضحی از آینده آن  را ترسیم می‌کند. این هتل، برای راحتی مسافران  مجموعه‌ای از کابین‌ها  را دارد که می‌توانند فعالیت‌های زیادی در آن انجام دهند.  گفته شده مدل ترسیمی این هتل دارای سه قسمت جداگانه ( یک رستوران گردان بزرگ قرار دارد، در قسمت دوم  باشگاه‌های ورزشی، کازینو و سایر مناطق سرگرمی) است. تسلا موبایل ریزورت به مسافران امکان می‌دهد در مناظر مریخ به گشت و گذار بپردازند.

ایجاد شده: 2/تیر/1401       آخرین ویرایش: 2/تیر/1401     اخبار خارجی
استفاده از هوش مصنوعی در صنعت هتلداری - بخش اول

استفاده از هوش مصنوعی در صنعت هتلداری - بخش اول

🔸 برنامه ای که با هوش مصنوعی طراحی شده است، صنعت گردشگری و هتلداری را می تواند قادر سازد تا خدمات را شخصی سازی کرده و نظرات کاربران را تجزیه و تحلیل نماید. 🔸 هتلداران در حال حاضر به شدت به هوش مصنوعی برای تصمیم گیری آگاهانه تر در مورد قیمت ها، تقاضا و تفسیر داده های مهمانان به منظور اعمال استراتژی های بازاریابی موثرتر و بسته های متناسب با نیازهای مهمانان متکی هستند. 🔸 ابزارهای هتل هوش مصنوعی همچنین می توانند در پشت صحنه برای اجرای روان تر عملیات، با انجام کارهای تکراری و پاسخ داده به سوالات متداول استفاده شوند تا کارکنان هتل بتوانند بر ارائه بالاترین کیفیت خدمات تمرکز کنند. 🔸 یکی از چالش های کلیدی خدمات مشتری برای هتل ها، پاسخ سریع به سوالات مهمانان است و هوش مصنوعی اکنون این مشکل را حل کرده است. 🔸 علاوه بر این، ظرفیت کمک به وظایفی مانند تجزیه و تحلیل داده  ها را دارد و از طریق جمع آوری داده ها، می تواند به طور مؤثر "یاد بگیرد" و با تعاملات مهمان سازگار شود.

ایجاد شده: 15/خرداد/1401       آخرین ویرایش: 15/خرداد/1401     مدیریت هتلداری
ساخت اولین هتل در متاورس

ساخت اولین هتل در متاورس

به گزارش سرویس خارجی هتل نیوز، کمپانی مهمان‌نوازی هلندی CitizenM اعلام کرد ؛ طی هفته‌های آینده با در اختیار گرفتن یک زمین مجازی در The Sand box آغاز خواهد شد. توسعه‌دهندگان این پروژه تصمیم دارند هتلی ارائه دهند که آواتارها بتوانند آنجا کار کنند، بخوابند و بازی کنند. این کمپانی تصمیم دارد با عرضه ۲۰۰۰ NFT یا توکن غیر قابل معاوضه، هزینه‌های این پروژه را فراهم نماید. بهره‌مندی از این توکن‌ها در دنیای واقعی، پاداش‌هایی همچون تخفیف در اقامت و یا نوشیدنی رایگان را در هتل‌های غیر مجازی این کمپانی دارا می باشند. سود حاصل از این ابتکار در قالب یک سازمان مستقل غیر متمرکز یا DAO به سمت طراحی و ساخت یک هتل فیزیکی و واقعی پیش خواهد رفت.

ایجاد شده: 3/اردیبهشت/1401       آخرین ویرایش: 3/اردیبهشت/1401     اخبار خارجی
معرفی دپارتمان فرش‌های هتلی خطیبی

معرفی دپارتمان فرش‌های هتلی خطیبی

"فرش تایل 5 ستاره خطیبی" فاخر و منحصربفرد گروه صنعتی بازرگانی فرش خطیبی با بیش از سه دهه سابقه با عنوان بزرگترین تولید کننده فرش های ماشینی کشور با هدف برطرف کردن نیازهای مخاطبان و جلب رضایت مشتریان از طریق ارائه محصولات با کیفیت فعالیت می نماید. واحد R&D این گروه با توجه به وجود معظلات و معایب موکت در هتل ها ، اقدام به طراحی و تولید "فرش تایل" فاخر با ویژگی های منحصربفرد کرده است که خاطر مدیران هتل را برای سالیان متمادی راحت خواهد نمود. مهمترین معضلات موکت در هتل : استهلاک 20 تا 30 درصدی سالانه – چرک مُردگی – لکه پذیری بالا – کوبیدگی و عدم برگشت پذیری – تغییر شکل پس از شستشو – نظافت پذیری کم – اشتعال پذیری بالا و دود سمی ناشی از آن – دشواری تعویض پذیری و پر هزینه و ... ویژگی های خاص "فرش تایل 5 ستاره خطیبی" این فرش تایل 3 خصوصیت بارز و بنیادی را دارا می باشد: 1) الیاف اکریلیک (بایر آلمان) می باشد. ( موکت ها حتی بلژیکی بر پایه پلی آمید تولید می شوند) 2) الیاف بافته شده (گره درگیر) هستند – ( کلیه موکت ها پرس یا لوپ می باشند)  3) در فرمت تایل ارائه گردیده اند لذا می توان این ادعا را نمود که محصول یاد شده کاملا نوآورانه، جدید و منحصربفرد می باشد. از ویژگی های این کفپوش منحصر بفرد؛ ثبات رنگ ، لطافت و نرمی ، پاکسازی آسان ، عدم تغییر اندازه پس از شستشو ، استحکام بالا (در برابر سایش، فشارهای موضعی و سوختگی) و آنتی باکتریال و ضدحساسیت است که ضمن داشتن تمامی استانداردهای لازم، بصورت تایل (قطعه ای) بوده که خود مزیتهای بالایی در طرح، نصب و هزینه نکهداری ایجاد کرده است. ویژگی های راه حل : با نصب و بهره برداری از "فرش تایل 5 ستاره خطیبی" می توان شاهد چشمگیرتر شدن خدمات در واحدهای اقامتی و هتل های ستاره دار باشیم. مشاهده نمونه کارها، پاسخگویی و مشاوره: @khatibicarpet_hotel

ایجاد شده: 17/فروردین/1401       آخرین ویرایش: 20/فروردین/1401     اخبار داخلی
مافیایی در زمینه ساخت و صدور مجوز احداث هتل‌ها وجود ندارد

مافیایی در زمینه ساخت و صدور مجوز احداث هتل‌ها وجود ندارد

به گزارش هتل نیوز،  " جمشید حمزه زاده " رئیس جامعه حرفه ای هتلداران ایران گفت ؛ موضوع نیاز به احداث هتل در یک مکان به هیچ عنوان مطلق نبوده و ممکن است علی‌رغم نیازمندی شدید یک نقطه به تأسیس هتل، یک نقطه دیگر از این منظر کاملاً اشباع شده باشد. قطعاً در مجموع نیاز به تأسیس هتل‌های جدید از نظر کلی در کشور وجود دارد و سیاست کلی وزارت گردشگری نیز به این سمت و سو است اما این موضوع که این امر در ید یک مافیای خاص باشد، می‌توان گفت درست نیست. او گفت ؛ وزارت گردشگری از طریق طراحی بسته‌های مختلف تشویقی به دنبال ترویج امر سرمایه‌گذاری در زمینه احداث هتل‌ها است. در شهرهای مختلف نیز شهرداری‌ها از طریق جانمایی مکان‌هایی مشخص برای احداث هتل به دنبال جذب سرمایه‌گذاری در این زمینه هستند. " حمزه زاده " تاکید کرد ؛ یکی از علت‌های عدم سرمایه‌گذاری در ساخت هتل، ضعیف بودن سیاست‌های حمایتی دولت در این زمینه است. یکی دیگر از این علت ها، دستوری بودن نرخ هتل‌ها در ایران است. رئیس جامعه حرفه ای هتلداران ایران ادامه داد ؛ در بسیاری از نقاط دنیا، دولت‌ها با هدف توسعه سرمایه‌گذاری در امر احداث هتل‌ها اقدام به ارائه زمین رایگان می‌کنند.

ایجاد شده: 11/اسفند/1400       آخرین ویرایش: 11/اسفند/1400     اخبار داخلی
ممکن است بزرگترین هواپیمای دنیا در حمله روسیه به اوکراین نابود شده باشد

ممکن است بزرگترین هواپیمای دنیا در حمله روسیه به اوکراین نابود شده باشد

به گزارش سرویس خارجی هتل نیوز، روز گذشته که روس‌ها حمله خود به اوکراین را آغاز کردند موفق شدند تا توسط نیروهای ویژه هوابرد خود فرودگاه هومستل متعلق به کمپانی هوافضای آنتونوف را اشغال کنند. بلافاصله ارتش اوکراین جهت پسگیری این فرودگاه وارد عمل شد و طرفین به تبادل آتش گسترده‌ای پرداختند که گویا در پی آن بزرگترین هواپیمای دنیا که در اختیار خطوط هوایی آنتونوف است نیز نابود شد. این هواپیما که An-225 میریا (به معنی رویا) نام دارد، سنگین‌ترین و طویل‌ترین هواگردی است که تاکنون در تاریخ ساخته شده است. این هواپیمای ۶ موتور در زمان شوروی توسط کمپانی اوکراینی آنتونوف جهت حمل شاتل فضایی بوران طراحی و تولید شد. اما پس از لغو پروژه بوران، این هواپیما برای ماموریت ترابری راهبردی در نظر گرفته شد و فقط یک نسخه از آن ساخته شد. این هواپیما از همان ابتدا وارد خدمت در خطوط هوایی آنتونوف شد و سنگین‌ترین بارهایی که تاکنون به صورت هوایی انتقال یافته‌اند، توسط این هواپیما حمل شدند.

ایجاد شده: 7/اسفند/1400       آخرین ویرایش: 7/اسفند/1400     اخبار خارجی
جایگاه تبلیغات 1 جایگاه تبلیغات 1
۱۱ تیرماه ۱۴۰۳؛ زمان نهایی برگزاری نخستین کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران
انتصاب رئیس هیأت مدیره شرکت گروه هتل‌های هما
همکاری روسیه و چین در زمینه ساخت هواپیما
اولین کنفرانس بین‌المللی موزه‌ها در اردبیل آغاز شد
آغاز پروژه عملیاتی هتل پنج ستاره ملل مشگین‌شهر
تشکیل کارگروه تخصصی جهت حمایت همه‌جانبه از صنایع دستی مشهد
تأکید بخش خصوصی بر تعطیلی شنبه‌ها است
نهمین جلسه کمیسیون گردشگری اتاق بازرگانی خراسان رضوی برگزار شد
قطر ایرویز از جدیدترین کابین فرست کلاس خود رونمایی کرد
رزرو جت خصوصی فور سیزنز برای مدت محدود
شرکت گروه هتلداری مینور دو هتل جدید در امارات متحده عربی افتتاح کرد
هیچگونه فروش واسطه‌ای برای بلیت پرواز‌ها وجود ندارد


کمی منتظر بمانید...