نسل Z در حال جایگزینی با نسل هزاره (میلینیالها) به عنوان جوانترین گروه در بازار کار است و رویکردهای جدیدی را به دنیای کار معرفی میکند. طبق گزارش وزارت کار ایالات متحده، این نسل اکنون ۱۸٪ نیروی کار را تشکیل میدهد و این رقم با ورود فارغالتحصیلان جدید به بازار کار افزایش خواهد یافت. با هر نسل جدید، چالشهایی برای نسلهای قبل ایجاد میشود. بزرگترین چالش کارفرمایان در رابطه با نسل Z، نرخ بالای ترک کار آنهاست. مطالعات نشان دادهاند که ۶۵٪ از کارمندان این نسل در سال اول شغل خود را ترک میکنند. اما با اجرای سیاستهای مناسب، میتوان این نرخ را کاهش داد. تعادل بین کار و زندگی یکی از اولویتهای اصلی نسل Z در محیط کار، تعادل بین کار و زندگی است. طبق گزارش HR Brew، ۳۲٪ از کارمندان نسل Z این تعادل را مهمترین عامل در انتخاب شغل میدانند. برخلاف نسلهای قبلی که بیشتر به حقوق و مزایا اهمیت میدادند، نسل Z به انعطافپذیری در کار توجه بیشتری دارد. برای ایجاد این تعادل، امکان دورکاری یا کار ترکیبی را فراهم کنید. این موضوع نشاندهنده اعتماد به کارکنان و احترام به سبک زندگی آنهاست. همچنین، افزایش روزهای مرخصی با حقوق (PTO) نسبت به استاندارد دو هفتهای، میتواند وفاداری این نسل را افزایش دهد. نسل Z علاقه زیادی به سفر و تجربههای جدید دارد، بنابراین مرخصی بیشتر به آنها کمک میکند تا با انگیزه و انرژی بهتری به کار بازگردند. فرهنگ سازمانی جذاب فرهنگ سازمانی قوی یکی از عوامل اصلی در حفظ استعدادهای نسل Z است. برگزاری فعالیتهای تیمسازی (Team Building) میتواند به تقویت روابط بین کارکنان کمک کند، اما این برنامهها نباید اجباری باشند. همچنین، سیاست درهای باز به کارکنان این امکان را میدهد که دغدغهها و مشکلات خود را بدون ترس از عواقب با مدیران در میان بگذارند. این موضوع باعث میشود قبل از استعفا، مشکلات حل شوند و نیروی کار حفظ شود. پیشرفت شغلی و توسعه مهارتها یکی از دلایل اصلی ترک شغل توسط نسل Z، کمبود فرصتهای پیشرفت است. شرکتها باید برنامههایی مانند دورههای آموزشی، برنامههای منتورینگ (مربیگری) و مسیرهای رشد شغلی را فراهم کنند. کارکنان باید احساس کنند که در این شرکت امکان رشد دارند و برای ترفیع، نیازی به ترک شغل خود ندارند. استخدام از داخل شرکت بهجای جذب نیروی جدید، انگیزه کارکنان را افزایش میدهد و باعث ماندگاری طولانیمدت آنها میشود. فناوری و نوآوری نسل Z به عنوان بومیان دیجیتال، بیش از هر نسل دیگری به فناوری وابسته است. استفاده از سیستمها و ابزارهای مدرن و کارآمد، رضایت این کارکنان را افزایش میدهد. پلتفرمهایی مانند Beekeeper میتوانند به بهبود ارتباطات داخلی و تقویت حس همکاری میان تیمهای مختلف کمک کنند. قدردانی و بازخورد مستمر ارائه بازخورد تنها در جلسات سالانه ارزیابی عملکرد کافی نیست. نسل Z به بازخوردهای مداوم و آنی نیاز دارد. جلسات بازخورد هفتگی، ماهانه یا فصلی به کارکنان کمک میکند که رشد کنند، پیشرفت خود را ببینند و انگیزه بیشتری برای ماندن داشته باشند. همچنین، تقدیر از موفقیتها و تلاشهای کارکنان تأثیر زیادی در افزایش رضایت شغلی دارد. یک تشکر ساده برای یک کار خوب میتواند حس ارزشمندی را در کارکنان تقویت کند و از فرسودگی شغلی جلوگیری کند. حمایت از سلامت روان و رفاه کارکنان ایجاد برنامههای حمایتی برای کارکنان (مانند مشاوره روانشناسی، مدیریت استرس و کمکهای مالی) نشان میدهد که شرکت به رفاه کارکنان، فراتر از محیط کار، اهمیت میدهد. این حمایتها باعث کاهش استرس و در نتیجه افزایش بهرهوری و ماندگاری کارکنان میشود. نتیجهگیری شناخت و درک نیازهای نسل Z، کلید اصلی حفظ این نیروهای مستعد در شرکتهاست. این نسل به دنبال تعادل بین کار و زندگی، فرصتهای پیشرفت، فرهنگ سازمانی مثبت و فناوریهای نوین است. ایجاد تغییرات کوچک اما مؤثر در سیاستهای شرکت، تأثیر بزرگی در افزایش رضایت شغلی و کاهش نرخ ترک کار خواهد داشت. ✍️ هدر برتی - معاون ارشد منابع انسانی گروه هتلهای Arlo
ایجاد شده: دیروز آخرین ویرایش: دیروز مقالات و یادداشت هابه گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ یک پژوهش جدید که توسط دانشگاه Edith Cowan (ECU) در استرالیا انجام شده، نشان میدهد که سفر کردن تأثیر مثبتی بر سلامت جسمی و روانی داشته و میتواند روند پیری را به تأخیر بیندازد. این تحقیق که برای اولین بار از نظریه انتروپی برای بررسی تأثیرات سفر بر سلامت انسان استفاده کرده، نشان میدهد که تجربههای مثبت سفر، مانند فعالیتهای بدنی و استراحت، میتوانند به کاهش علائم پیری کمک کنند. انتروپی که بهعنوان گرایش جهان به سوی نابسامانی و مرگ تعریف میشود، در این تحقیق بهکار گرفته شده تا نشان دهد که چگونه سفر میتواند این روند را در بدن انسان کاهش دهد. سفر، راهی برای جوان ماندن بر اساس یافتههای این مطالعه، سفرهای فعال مانند پیادهروی و شنا باعث افزایش تحرک و بهبود سلامت جسمی میشوند. از سوی دیگر، سفرهای آرام و بدون فعالیت شدید، میتوانند استرس مزمن را کاهش داده، سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و عملکرد دفاعی بدن را به حالت طبیعی بازگردانند. این موارد به بدن کمک میکنند تا در سطحی پایینتر از انتروپی قرار گیرد، که این امر با سلامت بهتر و پیری کندتر همراه است. درمان با سفر ؛ راهکاری نوین برای سلامت جسم و روان محققان تأکید دارند که سفر تنها یک تفریح ساده نیست، بلکه میتواند بهعنوان یک عامل مؤثر در بهبود سلامت جسمی و روانی مورد استفاده قرار گیرد. بر همین اساس، آنها پیشنهاد میکنند که “درمان با سفر” میتواند بهعنوان یک روش نوین برای ارتقای سلامت عمومی به کار گرفته شود. این تحقیق در شرایطی منتشر شده که نگرانی از پیری، بهویژه در میان زنان و نسلهای جوانتر، افزایش یافته است. محققان توصیه میکنند که بهجای استفاده از روشهایی مانند بوتاکس یا تزریق سلولهای بنیادی، افراد با برنامهریزی برای سفر و تجربههای مثبت آن، میتوانند به سلامت بهتر و طول عمر بیشتر دست یابند. باز نشر با ذكر منبع بلامانع است.
ایجاد شده: دیروز آخرین ویرایش: دیروز اخبار خارجیبه گزارش ایتنا ؛ صنعت هتلداری هند در آستانه فاز جدیدی از رشد سریع قرار دارد؛ صنعتی که با رونق چشمگیر گردشگری داخلی و بینالمللی، توانسته از رکود جهانی عبور کند. طبق گزارشهای اخیر از CareEdge Ratings، انتظار میرود RevPAR (درآمد هر اتاق موجود) تا پایان سال مالی ۲۰۲۶ به میزان ۷ تا ۸ درصد رشد کند. هتلهای زنجیرهای برندسازی شده در هند پیشبینی میشود در سال مالی ۲۰۲۵ با رشد ۸ تا ۱۰ درصدی در RevPAR، به سطحی بین ۵۳۰۰ تا ۵۴۰۰ روپیه برسند. همچنین نرخ میانگین اتاق (ARR) در این هتلها در حدود ۸۰۰۰ تا ۸۲۰۰ روپیه قرار خواهد گرفت و میزان اشغال اتاقها به حدود ۶۸ درصد خواهد رسید. از سوی دیگر، موجودی هتلهای برندسازی شده در هند در حال حاضر در حدود ۱۸۰،۰۰۰ اتاق است؛ اما در پنج سال آینده انتظار میرود بیش از ۸۰،۰۰۰ اتاق جدید به این موجودی افزوده شود. این افزایش عظیم ظرفیت، بازتابدهندهی اعتماد سرمایهگذاران و برنامههای توسعهای گسترده در کشور است. عوامل متعددی در این رشد نقش دارند؛ از جمله جمعیت جوان و جاهطلب، طبقه متوسط رو به رشد و تغییر فرهنگی به سوی سفرهای داخلی به صورت مکرر. همچنین بخش MICE (برگزاری نشستها، مشوقها، کنفرانسها و نمایشگاهها) با رونق مجدد خود، به بهبود عملکرد هتلها کمک کرده است. علاوه بر این، اصلاحات و بهبود زیرساختهای حملونقل مانند برنامه UDAN که دسترسی هوایی به شهرهای سطح دوم و سوم را تسهیل میکند، تاثیر مثبتی بر گردشگری داخلی داشتهاند. با توجه به حمایتهای دولتی از طریق اصلاحات قانونی و مشوقهای مالیاتی، به همراه بهبود زیرساختهای گردشگری، چشمانداز رشد بلندمدت در صنعت هتلداری هند بسیار امیدوارکننده به نظر میرسد. این روند مثبت نه تنها نشان از بهبود اقتصاد داخلی دارد، بلکه فرصتهای جدیدی برای سرمایهگذاران و توسعهدهندگان ایجاد میکند تا برندهای جدید را در بازارهای بینالمللی نیز راهاندازی کنند.
ایجاد شده: 10/فروردین/1404 آخرین ویرایش: 10/فروردین/1404 اخبار خارجیبه گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ بر اساس جدیدترین دادههای منتشرشده، رزرو سفرهای لوکس در ایالات متحده به طور چشمگیری افزایش یافته است که این روند نشانهای مثبت از بهبود اقتصادی این کشور تلقی میشود. برخلاف نگرانیهای پیشین مبنی بر رکود احتمالی در سال ۲۰۲۵، خانوادههای پردرآمد همچنان هزینههای بالایی را برای سفرهای بینالمللی و اقامت در هتلهای لوکس اختصاص میدهند. این افزایش در حالی رخ میدهد که بسیاری از تحلیلگران اقتصادی پیشبینی کرده بودند که به دلیل افزایش نرخ بهره و شرایط مالی سختتر، میزان سفرهای لوکس کاهش خواهد یافت، اما در عوض، عوامل دیگری مانند رشد بازار سهام، افزایش ارزش داراییها و بهبود اعتماد مصرفکنندگان موجب تقویت بازار گردشگری لوکس شده است. برخی از یافتههای کلیدی این گزارش ؛ ✅ رزرو هتلهای ۵ ستاره و اقامتگاههای لوکس به بالاترین سطح خود در دو سال اخیر رسیده است. ✅ خانوادههایی که سالانه بیش از ۲۵۰ هزار دلار درآمد دارند، همچنان به عنوان اصلیترین مشتریان این بخش شناخته میشوند. ✅ آژانسهای مسافرتی از افزایش میانگین هزینههای رزرو در مقایسه با سالهای گذشته خبر دادهاند. تحلیلگران معتقدند که افزایش هزینههای سفرهای لوکس نشاندهنده سلامت اقتصاد آمریکا است، زیرا این قشر از جامعه اغلب اولین گروهی هستند که در زمان رکود، هزینههای خود را کاهش میدهند.
ایجاد شده: 5/فروردین/1404 آخرین ویرایش: 5/فروردین/1404 اخبار خارجیصنعت هتلداری، با ماهیتی خدماتی و تعاملی، همواره در معرض فشارهای گوناگون قرار دارد. این فشارها، که از انتظارات بالای مشتریان، حجم کاری فشرده، ساعات کاری طولانی و شیفتی و همچنین تنوع بالای کارکنان با پیشینهها و فرهنگهای مختلف نشأت میگیرند، میتوانند محیطی پرتنش را در هتلها ایجاد کنند. در چنین محیطی، بروز تعارضات بین کارکنان امری اجتنابناپذیر است. این تعارضات، اگر به درستی مدیریت نشوند، میتوانند به کاهش بهرهوری، افزایش غیبت و ترک کار کارکنان و در نهایت، آسیب به شهرت و سودآوری هتل منجر شوند. بنابراین، مدیریت مؤثر تعارضات بین کارکنان، یکی از مهمترین وظایف مدیران منابع انسانی در هتلهاست. تعارضات بین کارکنان میتوانند اشکال مختلفی داشته باشند، از جمله سوءتفاهمات کوچک و اختلاف نظرهای جزئی، تا مشاجرات لفظی شدید و حتی درگیریهای فیزیکی. این تعارضات میتوانند ناشی از عوامل متعددی باشند، از جمله تفاوتهای شخصیتی، سوءتفاهمات ارتباطی، رقابت برای منابع محدود (مانند ساعات کاری بهتر یا مسئولیتهای پرمنفعتتر)، تفاوت در ارزشها و باورها، و تبعیض یا نابرابری در رفتار با کارکنان. در محیطهای پر تنش هتلها، این عوامل میتوانند به طور مضاعف بر شدت و فراوانی تعارضات بیفزایند. به عنوان مثال، در زمانهای شلوغی هتل، فشار کاری بالا و کمبود زمان میتواند منجر به سوءتفاهمات ارتباطی و افزایش احتمال بروز تعارضات شود. همچنین، در محیطهایی که تبعیض یا نابرابری وجود دارد، کارکنان ممکن است احساس ناامنی و نارضایتی کنند، که این امر میتواند منجر به افزایش تنشها و تعارضات شود. مدیریت تعارضات بین کارکنان، فرایندی پیچیده و چندوجهی است که نیازمند مهارتهای ارتباطی قوی، توانایی حل مسئله و درک عمیق از روانشناسی رفتار انسانی است. مدیران باید قادر باشند به طور فعال به شکایات و نگرانیهای کارکنان گوش دهند، ریشه اصلی تعارضات را شناسایی کنند و راهکارهای مناسب برای حل آنها را ارائه دهند. در برخی موارد، ممکن است لازم باشد که مدیران به عنوان میانجی بین طرفین درگیر در تعارض عمل کنند و به آنها کمک کنند تا به یک توافق قابل قبول دست یابند. در موارد دیگر، ممکن است لازم باشد که مدیران تصمیمات قاطعانه بگیرند و اقداماتی انضباطی را علیه کارکنانی که رفتار نامناسبی داشتهاند، اعمال کنند. مهمترین نکته این است که مدیران باید به طور عادلانه و منصفانه با همه کارکنان رفتار کنند و از اعمال هرگونه تبعیض یا نابرابری اجتناب کنند. یکی از مهمترین راهکارها برای پیشگیری از بروز تعارضات، ایجاد یک فرهنگ سازمانی مثبت و حمایتی است. در چنین فرهنگی، کارکنان احساس ارزشمندی و احترام میکنند و به آنها فرصت داده میشود تا نظرات و نگرانیهای خود را به راحتی بیان کنند. همچنین، در یک فرهنگ سازمانی مثبت، ارتباطات شفاف و باز و همچنین آموزش مهارتهای ارتباطی و حل مسئله، از اهمیت بالایی برخوردار است. مدیران باید به طور فعال در ایجاد و ترویج چنین فرهنگی نقش داشته باشند و به عنوان الگوهای رفتاری مثبت برای کارکنان عمل کنند. آموزش مهارتهای ارتباطی، مدیریت استرس و حل مسئله به کارکنان، میتواند به آنها کمک کند تا بهتر با فشارهای کاری مقابله کنند، سوءتفاهمات را کاهش دهند و به طور مؤثرتری با یکدیگر همکاری کنند. همچنین، ایجاد فرصتهایی برای تفریح و تعاملات اجتماعی بین کارکنان، میتواند به تقویت روابط بین آنها و کاهش تنشها کمک کند. در نهایت، مدیریت تعارضات بین کارکنان در محیطهای پر تنش هتلها، نیازمند یک رویکرد جامع و فعال است. مدیران باید به طور مداوم به دنبال شناسایی و رفع عوامل زمینهساز تعارضات باشند و راهکارهای مناسب برای حل آنها را ارائه دهند. با ایجاد یک فرهنگ سازمانی مثبت و حمایتی، ارائه آموزشهای لازم به کارکنان و مدیریت عادلانه و منصفانه، میتوان به کاهش فراوانی و شدت تعارضات، و در نتیجه، بهبود محیط کار، افزایش رضایت کارکنان، و بهبود عملکرد هتل کمک کرد. ✍️ فرزاد زارع - فعال گردشگری
ایجاد شده: 18/اسفند/1403 آخرین ویرایش: 18/اسفند/1403 مقالات و یادداشت هاتبلیغات، این روزها به بخشی جدانشدنی از زندگی ما تبدیل شده است. از بیلبوردهای غولپیکر در خیابانها گرفته تا پیامهای پنهانی در شبکههای اجتماعی، همه جا ردپای آن دیده میشود. اما پشت این زرقوبرقها و پیامهای جذاب، چهرهای دیگر از تبلیغات نیز پنهان است؛ چهرهای که کمتر دیده میشود و گاهی پیامدهای ناخوشایندی برای جامعه و مصرفکنندگان به همراه دارد. در این مطلب، به بررسی آن روی سیاه تبلیغات میپردازیم؛ جایی که هدف دیگر اطلاعرسانی یا ایجاد انگیزه نیست، بلکه بهرهبرداری، اغراق و حتی گمراهی در پس آن نهفته است. در بازاریابی مبحثی داریم با عنوان «آن روی سیاه تبلیغات» که به تبلیغات گمراهکننده و فریبنده اشاره دارد، “dark side of advertising” یا “deceptive advertising” است. هر دو این عبارتها به روشهای تبلیغاتی اشاره دارند که به طور عمدی یا ناخودآگاه موجب فریب و گمراه کردن مشتریان میشوند. • عبارت Dark side of advertising: این اصطلاح به جنبههای منفی و غیر اخلاقی تبلیغات اشاره دارد، جایی که برندها ممکن است از تاکتیکهای فریبکارانه یا اغراقآمیز برای جلب توجه استفاده کنند. • عبارت Deceptive advertising: این عبارت به تبلیغاتی اشاره دارد که در آنها اطلاعات نادرست یا گمراهکننده به مخاطبان ارائه میشود تا آنها را به خرید یا استفاده از محصول ترغیب کنند. برخی از ویژگیهای آن روی سیاه تبلیغات: 1. استفاده از وعدههای غیرواقعی: تبلیغاتی که وعدههایی میدهند که نمیتوانند بهطور واقعی برآورده شوند، مانند «خدمات رایگان» بدون توضیح شرایط یا «پیشنهاد ویژه» که در واقع شرایطش بهطور واضح مشخص نیست. 2. گمراهکننده بودن اطلاعات: این نوع تبلیغات بهطور عمدی اطلاعاتی را به شکل ناقص یا گمراهکننده نمایش میدهند. بهعنوان مثال، فقط جنبه مثبت یک محصول یا خدمات را نشان میدهند بدون اینکه عواقب منفی یا هزینههای پنهانی آن را ذکر کنند. 3. استفاده از ترس یا اضطراب: تبلیغاتی که از احساس ترس یا اضطراب برای تحریک خرید استفاده میکنند، مثلاً با اعلام تهدیدهای مبهم مانند «اگر همین حالا اقدام نکنید، فرصت برای همیشه از دست خواهد رفت». 4. تبلیغات غیرشفاف: در این نوع تبلیغات، مشتریان اغلب متوجه نمیشوند که چه هزینههایی یا محدودیتهایی در کار است، مثل «رایگان» بودن تنها برای برخی خدمات خاص یا شرایط محدود. خطرات آن روی سیاه تبلیغات: • آسیب به اعتبار برند: در بلندمدت، این نوع تبلیغات میتوانند منجر به آسیب به برند شوند. مشتریانی که احساس کنند فریب خوردهاند، احتمالاً دیگر به برند اعتماد نکرده و از آن استفاده نخواهند کرد. • مخاطره با قوانین و مقررات: در بسیاری از کشورها، تبلیغات گمراهکننده ممکن است بهعنوان نقض قوانین ضدفریبکاری شناخته شده و به جریمههای قانونی و کاهش شهرت برند منجر شود، که در پایان به چند مثال واقعی اشاره خواهم کرد. • دوری از مخاطب وفادار: مشتریانی که با چنین تبلیغاتی برخورد کنند، نه تنها از خرید محصولات و خدمات برند مذکور منصرف میشوند، بلکه احتمالاً نظرات منفی و تجارب بد خود را به دیگران منتقل میکنند. برای ملموستر شدن موضوع مطرح شده، در زیر به چند نمونه واقعی اشاره می کنم که نشان میدهد استفاده از کلمه «رایگان» و کلمات و یا شعارهای مبهم در تبلیغات چطور میتواند به برند آسیب بزند. به عنوان مثال شرکتی که استفاده از کلمه «رایگان» به ضررش تمام شده، می توان به شرکت Spirit Airlines، یکی از بزرگترین ایرلاینهای ارزانقیمت آمریکا اشاره کرد. شرکت Spirit Airlines در تبلیغات خود بارها از عبارت «رایگان» برای جذب مشتریان استفاده کرده است، بهویژه برای خدماتی مانند « یک چمدان دستی رایگان» یا « انتخاب صندلی رایگان»، اما در حقیقت این «رایگان»ها با هزینههای پنهانی همراه بودند که بعداً مشتریان متوجه میشدند. بهطور مثال،Spirit Airlines تبلیغاتی منتشر کرده بود که عنوان میکرد « یک چمدان دستی رایگان »، اما در واقع این شرکت هزینههای اضافی برای چمدانهای دیگر یا خدمات اضافی از جمله اولویت در سوار شدن از مشتریان میگرفت. این امر باعث شد که بسیاری از مسافران احساس کنند که این ایرلاین آنها را فریب داده است، بهویژه زمانی که متوجه میشدند که هزینه نهایی سفر بسیار بیشتر از آنچه که ابتدا اعلام شده، میشود. چرا این باعث ضرر شد؟ 1. بیاعتمادی مشتریان: استفاده از کلمه «رایگان» بهطور مکرر به عنوان یک تاکتیک تبلیغاتی باعث بیاعتمادی میان مشتریان شد. وقتی مصرفکنندگان متوجه شدند که هزینههای اضافی بهصورت مخفیانه در بلیتها گنجانده شده، این امر باعث شد که به این برند بهعنوان یک شرکت فریبکار نگاه کنند. 2. آسیب به اعتبار برند: Spirit Airlines بهدلیل استفاده از کلمات مبهم و فریبنده در تبلیغات خود، اعتبار برند خود را در معرض خطر قرار داد. حتی زمانی که این شرکت سعی کرد شفافتر شود، هنوز تصور عمومی بر این بود که برای جلب مشتری از تکنیکهای فریبکارانه استفاده میکند. 3. نظرات منفی و کاهش فروش: در پی این مشکلات، Spirit Airlines با انتقادات زیادی از سوی مشتریان و رسانهها روبرو شد، که تأثیرات منفی شدیدی بر تصویر برند داشت و باعث کاهش فروش و اعتماد مشتریان به برند گردید. شرکت Spirit Airlines یک نمونه بارز از اشتباه استفاده از کلمه «رایگان» در تبلیغات است. این شرکت نشان میدهد که استفاده از کلمات جذاب مانند «رایگان» باید با دقت و شفافیت کامل صورت گیرد، زیرا اگر خدمات یا محصولات بهصورت واقعی رایگان نباشند، نه تنها به برند آسیب میزنند، بلکه مشتریان وفادار را از دست خواهید داد. این مثال نشان میدهد، که حتی برندهای بزرگ و معتبر هم اگر از این کلمه بهطور نادرست استفاده کنند، میتوانند خسارات جدی ببینند. شرکت “Nutella” در تبلیغات خود ادعا میکرد، یک محصول سالم و مغذی برای صبحانه است، تبلیغات نشان میداد که نوتلا میتواند بخشی از یک رژیم غذایی متعادل باشد، چون حاوی مواد اولیهای مثل شیر، فندق و کاکائو است اما در حقیقت محتوای قند و چربی آن بسیار بالا بود و این باعث شد که شرکت تحت فشار قرار بگیرد. مشکل: این ادعاها بهوضوح جنبهی فریبنده داشتند زیرا: • نوتلا مقدار زیادی شکر و چربیهای اشباعشده دارد، که آن را به یک محصول پرکالری تبدیل میکند. • بسیاری از متخصصان تغذیه با این ادعا که نوتلا “مغذی” است، مخالف بودند. نتیجه: • در سال 2012، یک مادر آمریکایی شکایتی علیه Ferrero (شرکت سازنده نوتلا) مطرح کرد و گفت که تبلیغات شرکت باعث شده فکر کند نوتلا برای کودکانش سالم است. • دادگاه حکم داد که تبلیغات نوتلا فریبنده بودهاند و شرکت Ferrero مجبور شد مبلغ 3 میلیون دلار جریمه پرداخت کند. این مثال نشان میدهد که حتی برندهای محبوب باید دقت زیادی در ارائه اطلاعات واقعی در تبلیغات خود داشته باشند، چون مصرفکنندگان بهراحتی فریب نمیخورند. شرکتSkechers ادعا میکرد که کفشهای Shape-Ups به دلیل طراحی خاصشان، مثل کفیهای منحنی، میتوانند: • کالری بسوزانند. • عضلات بدن را تقویت کنند. • به کاهش وزن و بهبود وضعیت بدن کمک کنند. این تبلیغات بسیار جذاب بود و مشتریان زیادی را به خرید این کفشها ترغیب کرد. مشکل: تحقیقات علمی و بررسیهای قانونی نشان داد که هیچ شواهد محکمی برای حمایت از این ادعاها وجود ندارد. طراحی کفشهای Shape-Ups هیچ تأثیر ویژهای بر سوزاندن کالری یا تقویت عضلات نداشت که با کفشهای معمولی قابل مقایسه باشد. نتیجه: • در سال 2012، Skechers توسط کمیسیون تجارت فدرال آمریکا (FTC) به تبلیغات گمراهکننده متهم شد. • این شرکت مجبور شد 40 میلیون دلار جریمه پرداخت کند و پول مشتریانی را که این کفشها را با این امید خریده بودند، برگرداند. این مثال یکی از برجستهترین موارد تبلیغات فریبنده است که نشان میدهد شرکتها نمیتوانند بدون شواهد علمی ادعاهای بزرگ و جذاب کنند. مثال دیگر دربارهی شرکت Red Bull است و شعار معروفش: “Red Bull gives you wings”. "ردبول به شما بال می دهد " شرکت Red Bull سالها در تبلیغات خود از این شعار استفاده میکرد، به شکلی که باعث شده بود برخی مصرفکنندگان باور کنند این نوشیدنی تواناییهای فیزیکی و ذهنی فوقالعادهای به آنها میدهد، مانند افزایش انرژی، تمرکز، و عملکرد بهتر. مشکل: • در سال 2014، یک گروه از مشتریان شکایت کردند و ادعا داشتند که این شعار و تبلیغات آن گمراهکننده است، چون Red Bull هیچ تأثیر ویژهای فراتر از نوشیدنیهای کافئیندار معمولی ندارد. • آنها به این نکته اشاره کردند که هیچگونه “بال” یا انرژی شگفتانگیزی از مصرف این نوشیدنی بهدست نمیآید. نتیجه: • شرکت Red Bull مجبور شد مبلغ 13 میلیون دلار در قالب جریمه و بازپرداخت به مشتریان پرداخت کند. • این پرونده باعث شد شرکت در تبلیغاتش بیشتر محتاط باشد، هرچند شعار “Red Bull gives you wings” همچنان به عنوان یک شعار تبلیغاتی باقی مانده است، اما با افزودن توضیحات و رفع سوءتفاهمها. این مثال نشان میدهد که حتی یک شعار طنزآمیز اگر درک درستی ایجاد نکند، میتواند به پیامدهای قانونی منجر شود. نتیجه گیری : تبلیغات، ابزاری قدرتمند است که میتواند مسیر تصمیمگیریهای ما را تغییر دهد و تأثیر عمیقی بر جامعه بگذارد. اما همانطور که دیدیم، این ابزار گاهی بهجای خدمت به مخاطب، به ابزاری برای گمراهی و سوءاستفاده تبدیل میشود. آگاهی از این جنبههای پنهان تبلیغات به ما کمک میکند تا در مواجهه با پیامهای تبلیغاتی هوشمندانهتر عمل کنیم و انتخابهایی آگاهانهتر داشته باشیم. در نهایت، مسئولیتپذیری در تولید تبلیغات و دقت در مصرف آن، میتواند این ابزار قدرتمند را به جای تهدید، به فرصتی برای رشد و پیشرفت جامعه تبدیل کند. استفاده از چنین نمونه هایی میتواند بهخوبی نشان دهد که برندهای موفق چطور با دقت کلمات را انتخاب میکنند تا هم مخاطب جذب کنند و هم اعتبار برند خود را حفظ کنند. ✍️ احمد حشمت نژاد - نائب رییس جامعه حرفه ای هتل آپارتمان داران خراسان رضوی
ایجاد شده: 16/اسفند/1403 آخرین ویرایش: 16/اسفند/1403 مقالات و یادداشت هاازجمله مهارتهای نرم یک ویتر(گارسن) حرفه ای : الف.مهارتهای ارتباطی توانایی برقراری ارتباط مؤثر با مهمانان و همکاران. شنونده فعال بودن و درک نیازهای مهمانان. و ب. خدمات مشتری ارائه خدمات با کیفیت و برآورده کردن انتظارات مهمانان وتوانایی حل مشکلات و پاسخگویی به شکایات به شیوهای حرفه ای میباشد. واز جمله روشهای آموزش مهارتهای نرم به ویترها ،برگزاری کارگاههای تعاملی است که در آنها ویترها میتوانند مهارتهای خود را تمرین کنند. استفاده از سناریوهای واقعی برای شبیهسازی موقعیتهای مختلف دراین کارگاهها نیز مهمترین قسمت این آموزش است . در ذیل با نمونه ای از این سناریو آشنا میشویم: سناریو: مهمان ناراضی ۱. وضعیت اولیه محیط: رستوران هتل، شخصیتها: مهمان: فردی ناراضی که به دلیل یک مشکل خاص به ویتر مراجعه کرده است. ویتر: کارمند هتل که مسئول رسیدگی به شکایات و ارائه خدمات است. ۲. مشکل مشکلات ممکن: خدمات به تأخیر افتاده است (مثلاً غذا یا سرویس اتاق) یا امکانات هتل مطابق با تبلیغات نیستند یا رفتار نامناسب پرسنل. ۳. اجرای سناریو مهمان وارد میشود: مهمان با حالت ناراضی به سمت ویتر میآید و شروع به بیان مشکل خود میکند. ویتر باید گوش دهد: ویتر باید با دقت به مشکل مهمان گوش دهد و نشان دهد که به احساسات او اهمیت میدهد. سوالات clarifying : ویتر میتواند سوالاتی بپرسد تا جزئیات بیشتری درباره مشکل بدست آورد و مطمئن شود که دقیقاً متوجه شده است. ۴. پاسخگویی و راهحل عذرخواهی: ویتر باید به طور مؤدبانه عذرخواهی کند و احساسات مهمان را تأیید کند. ارائه راهحل: ویتر باید راهحلهای ممکن را ارائه دهد، مانند: ارائه یک وعده غذایی یا نوشیدنی یا دسر رایگان. تخفیف در فاکتور. تأیید و پیگیری: ویتر باید مطمئن شود که آیا راهحل پیشنهادی مورد قبول مهمان است و در صورت نیاز، پیگیریهای لازم را انجام دهد. ۵. ارزیابی و بازخورد بررسی نتایج: پس از اجرای سناریو، گروه میتواند در مورد عملکرد ویتر بحث کند و نکات قوت و ضعف را شناسایی کند. بازخورد: ارائه بازخورد سازنده برای بهبود مهارتها و تکنیکهای مورد استفاده. ۶. نکات کلیدی برای ویترها مهارتهای ارتباطی: توانایی برقراری ارتباط مؤثر و همدلی با مهمانان. مدیریت استرس: حفظ آرامش در شرایط دشوار و فشار. حل مسئله: توانایی شناسایی و ارائه راهحلهای مناسب و عملی. اجرای این سناریو به کارکنان کمک میکند تا در مدیریت نارضایتی مهمانان مهارت پیدا کنند و تجربهای مثبت برای مهمانان ایجاد کنند، حتی در مواقعی که مشکلاتی پیش میآید. ✍️ سینا ظفریان - فعال گردشگری
ایجاد شده: 11/اسفند/1403 آخرین ویرایش: 11/اسفند/1403 مقالات و یادداشت هابه گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ سازمان گردشگری مرکز استرالیا (TCA) نسبت به فصل ۲۰۲۵ ابراز خوشبینی محتاطانه کرده است. فروش این بخش در تابستان به ۶۴۱ هزار دلار رسیده که بیش از دو برابر سال گذشته (۳۰۹ هزار دلار) است. این افزایش به دلیل رزروهای قوی و برنامه تخفیف Territory بوده است. همچنین، کمپن "داستانهایی از دل" با همکاری گردشگری قلمرو شمالی (Tourism NT) راهاندازی شده تا بازدیدکنندگان تجربیات خود را از این منطقه به اشتراک بگذارند.
ایجاد شده: 11/اسفند/1403 آخرین ویرایش: 11/اسفند/1403 اخبار خارجیبه گزارش ایتنا ؛ " صالحی امیری " وزیر میراثفرهنگی، گردشگری و صنایعدستی ایران در دیدار با سفیر آلمان گفت : رابطه فرهنگی دو ملت ایران و آلمان از قدمت زیادی برخوردار است و این دو ملت احساسات مثبت متقابلی نسبت به یکدیگر دارند. روابط فرهنگی میان دو کشور باید تقویت شود. وی افزود : دیپلماسی فرهنگی، بهویژه در زمانهایی که دیپلماسی سیاسی با چالشهایی مواجه میشود، نقشی اساسی ایفا میکند. او تاکید کرد : دیپلماسی فرهنگی در واقع روابط ملتها را تقویت میکند و هنگامی که درباره این موضوع صحبت میکنیم، نقطه آغاز آن گردشگری است. وزیر گردشگری ادامه داد : ما باید این روابط را از طریق گردشگری توسعه دهیم. مراکز علمی و نخبگان دو کشور خواهان همکاری هستند و گردشگری میتواند راهکار مناسبی برای این ارتباطات باشد. دولت ایران تضمین میکند که امنیت گردشگران آلمانی در ایران فراهم باشد.
ایجاد شده: 8/اسفند/1403 آخرین ویرایش: 8/اسفند/1403 اخبار داخلیبه گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ بخش گردشگری داوطلبانه با چالشهایی در زمینه حفاظت از کودکان مواجه است. در حالی که فعالیتهای داوطلبانه میتوانند تأثیر مثبتی بر جوامع داشته باشند، تعاملات غیرقانونی و نظارتنشده با کودکان میتواند به سوءاستفاده منجر شود. کارشناسان توصیه میکنند که کسبوکارهای گردشگری که فرصتهای داوطلبانه مرتبط با کودکان را ارائه میدهند، باید از استانداردهای دقیق حمایت از کودکان پیروی کنند، از جمله بررسی پیشینه داوطلبان و کنترل تعاملات آنها. همچنین، به مسافران توصیه میشود که در فعالیتهای پایدار مانند حفاظت از محیطزیست یا پروژههای زیرساختی مشارکت کنند که مستقیماً شامل ارتباط با کودکان نمیشود. این تحولات نشاندهنده اهمیت اجرای تدابیر قوی برای حمایت از کودکان در صنعت گردشگری و جلوگیری از سوءاستفاده از آنها در سراسر جهان است.
ایجاد شده: 6/اسفند/1403 آخرین ویرایش: 6/اسفند/1403 اخبار خارجیبه گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ یک مطالعه جدید توسط Mabrian نشان میدهد که جوامع والنسیا، کشور باسک، کانتابریا و گالیسیا در اسپانیا در رتبههای اول از نظر دسترسپذیری اقامتگاهها قرار دارند. این تحقیق که به بررسی تأثیر موانع فیزیکی و محیطی در هتلها و اجارههای گردشگری میپردازد، همچنین بر لزوم بهبود دیدگاهها و تحلیل دادههای باز در صنعت گردشگری تأکید میکند. این مطالعه نشان میدهد که تنها ۸.۳٪ از هتلها و ۱.۲٪ از اجارههای گردشگری حداقل معیارهای دسترسپذیری را دارند و همچنین نظرات مثبت از اقامتگاههای دسترسپذیر بیشتر از دیگر اقامتگاهها است.
ایجاد شده: 6/اسفند/1403 آخرین ویرایش: 6/اسفند/1403 اخبار خارجیایجاد اولین برداشت خوب نه تنها مهم است، بلکه نیازمند ظرافت است. زمانی که مهمانان وارد هتل شما می شوند، امکانات پذیرایی عناصری کلیدی هستند که تفاوت ایجاد می کنند و به آن ها احساس ویژه بودن و استقبال گرم می دهند. این فرصتی برای هتل است تا مراقبت و خدمات توجه آمیز خود را نشان دهد و در نتیجه روابط طولانی مدت و مثبتی با مهمانان برقرار کند. بیایید بهترین روش ها برای تحت تأثیر قرار دادن مهمانان در هنگام ورود را بررسی کنیم! چرا امکانات پذیرایی مهم هستند؟ • ایجاد اولین برداشت: اولین برداشت ها تأثیر قوی و ماندگاری دارند. حتی کوچکترین امکانات پذیرایی می توانند باعث شوند که مهمانان از همان لحظه اول احساس احترام و مراقبت کنند. یک بسته هدیه کوچک، یک کارت خوش آمدگویی شخصی یا یک نوشیدنی خنک در پذیرش می تواند به مهمانان حس مهمان نوازی هتل را القا کند. • ارتقای تجربه مهمان: امکانات پذیرایی نه تنها راحتی را فراهم می کنند، بلکه تجربه کلی مهمان را نیز ارتقا می دهند. زمانی که مهمانان از لحظه ورود احساس راحتی و رضایت کنند، احتمال بیشتری وجود دارد که از نواقص جزئی چشم پوشی کنند و از اقامت خود نهایت لذت را ببرند. امکانات پذیرایی رایج و نحوه اجرای آن ها • نوشیدنی های خوش آمدگویی: یک لیوان آبمیوه تازه یا آب یا شربت خنک در پذیرش می تواند باعث شود که مهمانان پس از یک سفر طولانی احساس شادابی کنند. • بسته های هدیه خوش آمدگویی: بسته های هدیه خوش آمدگویی اغلب شامل اقلامی محلی مانند شیرینی، میوه های تازه یا سوغاتی های کوچک هستند. این هدایا نه تنها مهمان نوازی را نشان می دهند، بلکه به مهمانان در کشف فرهنگ محلی نیز کمک می کنند. • کارت های خوش آمدگویی شخصی: یک کارت خوش آمدگویی دست نویس یا نمایش متن در صفحه تلوزیون هوشمند داخل اتاق با نام مهمان، یک ارتباط شخصی و دوستانه ایجاد می کند. (نام مهمان را ذکر کنید و برای آنها آرزوی اقامتی دلپذیر در هتل داشته باشید). بهینه سازی امکانات پذیرایی برای انواع مختلف مهمانان • برای خانواده هایی که با کودکان سفر می کنند، امکاناتی مانند کتاب های داستان، اسباب بازی های کوچک یا تنقلات برای کودکان تهیه کنید. اتاق های خانوادگی را می توان به تخت خواب های اضافی یا وسایل ضروری برای کودک مجهز کرد. • برای مسافران تجاری، امکانات مفیدی مانند فضای کار راحت، دستگاه قهوه ساز، سیستم کامپیوتری، پرینتر، شارژرهای چند دستگاهه و اطلاعات اتاق جلسات در نظر بگیرید. اطمینان حاصل کنید که هتل شما دارای اتصال Wi-Fi قوی و پایدار است. • مسافران لوکس انتظار امکانات برتر و منحصر به فرد دارند. اقلام ممتازی مانند لباس خواب ابریشمی، محصولات مراقبت از پوست درجه یک، یک اتوموبیل همراه با راننده در اختیار، و لیستی از خدمات اسپا یا سلامتی را آماده کنید. پیشنهادات ویژه برای هتل ها • یک هتل ۵ ستاره می تواند با یک بسته هدیه خوش آمدگویی شامل میوه های تازه و شیرینی، غذاهای محلی و یک کارت خوش آمدگویی شخصی به همراه دسته گل، مهمانان را تحت تأثیر قرار دهد. آنها همچنین خدمات انتقال فرودگاهی رایگان و یک جلسه ماساژ رایگان در اسپا ارائه می دهند. • یک هتل بوتیک می تواند با تهیه یک ست چای و شیرینی های سنتی در اتاق، امتیازاتی کسب کند. آنها همچنین محصولات مراقبت از پوست طبیعی و یک راهنمای دقیق از جاذبه های اطراف را ارائه می دهند. • یک هتل خانوادگی می تواند با تهیه یک سبد هدیه کودکان، شامل کتاب های داستان، اسباب بازی و تنقلات، تاثیر مثبتی ایجاد کند. آنها همچنین خدمات پرستاری کودک و فعالیت های مناسب خانواده را ارائه می دهند. نتیجه گیری ایجاد اولین برداشت عالی با مهمانان از طریق امکانات پذیرایی، یک استراتژی حیاتی برای ارتقای تجربه مهمان و ایجاد روابط طولانی مدت است. این امکانات نه تنها باعث می شوند که مهمانان از همان ابتدا احساس راحتی و رضایت کنند، بلکه لحظات خاطره انگیزی را ایجاد می کنند که آنها را تشویق می کند تا به هتل شما بازگردند و آن را به دیگران توصیه کنند. ✍️ سینا ظفریان - فعال گردشگری
ایجاد شده: 30/بهمن/1403 آخرین ویرایش: 30/بهمن/1403 مقالات و یادداشت ها