گروه رسانه‌ای هتل نیوز

نتایج جستجو...

افتتاح خیابان غذا به سبک نیویورک در کراچی

به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ منطقه DHA کراچی میزبان خیابانی به سبک نیویورک شده است که گردشگری خوراک را با طعم‌های محلی و بین‌المللی تلفیق می‌کند. در تحولی جدید برای صنعت گردشگری خوراک، خیابانی با طراحی الهام‌گرفته از خیابان‌های مشهور نیویورک در منطقه DHA کراچی افتتاح شد. این خیابان غذا، نه تنها مقصدی برای تجربه‌های خوشمزه بلکه نمادی از تلفیق فرهنگ‌های غذایی جهانی است. این خیابان پرجنب‌وجوش، مجموعه‌ای از کامیون‌های غذای خلاقانه و رستوران‌های مدرن را در خود جای داده که تجربه‌ای منحصربه‌فرد از طعم‌های متنوع ارائه می‌دهند. این مکان جدید نه تنها محلی برای لذت بردن از غذاهای متنوع است، بلکه به مقصدی جذاب برای گردشگران داخلی و بین‌المللی تبدیل شده است که به دنبال تجربه‌های خاص در زمینه خوراک هستند.

ایجاد شده: پنج روز قبل آخرین ویرایش: پنج روز قبل اخبار خارجی

موزه شکلات لیندت زوریخ تجربه‌ای شیرین برای علاقه‌مندان به شکلات

به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ موزه شکلات لیندت، یکی از جذاب‌ترین مقاصد گردشگری سوئیس، میزبان علاقه‌مندان به دنیای شکلات است. این موزه با فضایی منحصربه‌فرد و طراحی خیره‌کننده، تجربه‌ای به‌یادماندنی برای بازدیدکنندگان فراهم می‌کند. در این موزه، جریان بی‌پایان شکلات و آثار هنری تهیه‌شده از این خوراکی محبوب، فضایی شیرین و دلپذیر خلق کرده است. بازدیدکنندگان می‌توانند از نزدیک با تاریخچه و فرآیند تولید شکلات آشنا شوند و طعم‌های متنوع آن را امتحان کنند.

ایجاد شده: 27/آبان/1403 آخرین ویرایش: 27/آبان/1403 اخبار خارجی

آغاز جشنواره‌های جهانی ترافل در ایتالیا

به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ ایتالیا، به عنوان یکی از مقاصد پیشرو در گردشگری خوراک، در ماه نوامبر میزبان مجموعه‌ای از جشنواره‌های ویژه است که به یکی از نادرترین و ارزشمندترین مواد غذایی جهان، ترافل، اختصاص یافته‌اند. این جشنواره‌ها فرصت کم‌نظیری را برای علاقه‌مندان به فرهنگ غذایی و گردشگری فراهم می‌کنند تا ضمن تجربه طعم‌های منحصر‌به‌فرد، به عمق سنت‌های آشپزی ایتالیا و جایگاه تاریخی ترافل در این کشور پی ببرند. صفحه رسمی گردشگری ایتالیا، با انتشار پیامی در شبکه‌های اجتماعی، تمامی علاقه‌مندان به آشپزی و سفر را به حضور در این جشنواره‌ها دعوت کرده است. در این پیام آمده است: ترافل، به عنوان گوهری ناب و محلی، در ایتالیا و به‌ویژه در ماه نوامبر، با برگزاری جشنواره‌هایی بی‌نظیر گرامی داشته می‌شود. این رویدادها فرصتی استثنایی برای کشف طعم‌های اصیل ایتالیایی و لذت بردن از فضای خاص بازارهای محلی این کشور است.

ایجاد شده: 23/آبان/1403 آخرین ویرایش: 23/آبان/1403 اخبار خارجی

نبرد فرهنگی ترکیه و آلمان بر سر دونر کباب

به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ بحث داغ میان ترکیه و آلمان بر سر دونر کباب به عرصه گردشگری خوراک نیز کشیده شده است، زیرا این غذای محبوب نقشی برجسته در جذب گردشگران به هر دو کشور دارد. در پی درخواست دولت‌های دو کشور برای مذاکره، ترکیه خواهان به رسمیت شناخته شدن دونر کباب به عنوان یک تخصص غذایی ملی در سطح اتحادیه اروپا است، امری که می‌تواند به آن جایگاهی مانند پیتزای ناپلی ایتالیا یا ژامبون سرانو اسپانیا در اتحادیه اروپا بدهد. آلمان که دونر کباب را به عنوان بخشی از هویت فرهنگی و خوراکی خود می‌داند، بر حفظ این غذا در قالبی که تنوع فرهنگی و قومیتی کشور را بازتاب می‌دهد، اصرار دارد. این جدال نه تنها بر سر مالکیت فرهنگی بلکه بر سر موقعیت رقابتی در عرصه گردشگری خوراک است، زیرا دونر کباب یکی از جذابیت‌های اصلی برای گردشگرانی است که به دنبال تجربه طعم‌های منحصربه‌فرد در مقاصد مختلف هستند.

ایجاد شده: 20/آبان/1403 آخرین ویرایش: 20/آبان/1403 اخبار خارجی

رستوران‌های ستاره‌دار میشلن نماد جهانی برتری در آشپزی

به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ ستاره‌های میشلن به‌عنوان نماد جهانی کیفیت در دنیای آشپزی، توجه علاقه‌مندان به غذا و گردشگران را به خود جلب کرده است. راهنمای میشلن که در دهه ۱۹۲۰ به عنوان یک راهنمای جاده‌ای معرفی شد، اکنون به یکی از معتبرترین رتبه‌بندی‌های جهانی برای سرآشپزان و رستوران‌ها تبدیل شده است. در صدر فهرست رستوران‌های ستاره‌دار، فرانسه به عنوان زادگاه آشپزی فاخر با رستوران‌های برجسته‌ای مانند Alléno Paris au Pavillon Ledoyen و Arpège در پاریس، تجربه‌ای لوکس و منحصربه‌فرد به میهمانان ارائه می‌کند. ژاپن با توجه به هنر کایسکی و تمرکز بر طعم "اومامی" نیز به‌عنوان مقصدی بی‌نظیر در صحنه آشپزی بین‌المللی می‌درخشد. رستوران‌هایی چون Kitcho Arashiyama Honten در کیوتو، که در میان پنج رستوران برتر جهان قرار دارد، نمونه‌ای از تعالی آشپزی ژاپنی است. در کنار این مقاصد، ایتالیا نیز با جشن طعم‌های سنتی ایتالیایی جایگاه خود را در میان برترین رستوران‌های ستاره‌دار میشلن تثبیت کرده است. این مجموعه از رستوران‌ها که نمادی از هنر و کیفیت در آشپزی هستند، به‌عنوان مقاصدی برجسته برای گردشگری خوراک در سراسر جهان شناخته می‌شوند و تجربه‌ای فراموش‌نشدنی برای علاقه‌مندان به طعم‌های استثنایی و هنر آشپزی فراهم می‌آورند.

ایجاد شده: 13/آبان/1403 آخرین ویرایش: 13/آبان/1403 اخبار خارجی

سفری لذیذ به هند در هتل اینترکنتیننتال مسقط

به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ هتل اینترکنتیننتال مسقط با برگزاری رویداد ویژه "سفری لذیذ به هند"، میزبان عاشقان غذاهای هندی خواهد بود. در این بوفه شگفت‌انگیز، میهمانان می‌توانند طعم‌های متنوع و اصیل هندوستان را تجربه کنند. ایستگاه‌های پخت زنده، نوشیدنی‌های سنتی و دسرهای هندی، از جمله بخش‌های جذاب این تجربه غذایی فراموش‌نشدنی خواهند بود.

ایجاد شده: 12/آبان/1403 آخرین ویرایش: 12/آبان/1403 اخبار خارجی

آشپزی ایتالیایی در صدر جدول جهانی غذا

به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ آشپزی ایتالیایی با تکیه بر مواد اولیه تازه و ریشه‌های فرهنگی عمیق خود، بار دیگر به عنوان برترین آشپزی جهان شناخته شد. این نتیجه، بر اساس جدیدترین رتبه‌بندی جهانی غذا، نشان از محبوبیت روزافزون غذاهای ایتالیایی در سراسر جهان دارد. اسپانیا با طعم‌های جسورانه و غذاهای جمعی مانند پائلا، بلافاصله پس از ایتالیا قرار گرفت و مکزیک نیز با ادویه‌های رنگارنگ و تنوع غذایی بی‌نظیر خود، جایگاه سوم را از آن خود کرد. تایلند با ترکیب بی‌نظیر طعم‌های شیرین، ترش، شور و تند، در رتبه چهارم قرار گرفت و یونان نیز با غذاهای ساده و مدیترانه‌ای، جمع پنج کشور برتر را تکمیل کرد. این رتبه‌بندی، نشان از تنوع و غنای آشپزی در سراسر جهان دارد و به اهمیت فرهنگ غذایی در زندگی انسان‌ها اشاره می‌کند.

ایجاد شده: 10/آبان/1403 آخرین ویرایش: 10/آبان/1403 اخبار خارجی

کرمانشاه پیشتاز گردشگری خوراک ایران

به گزارش ایتنا ؛ معاون گردشگری استان کرمانشاه گفت : استان کرمانشاه به‌لحاظ تنوع در خوراک، از ظرفیت‌های کم‌نظیری در کشور برخوردار است و این ویژگی به عنوان فرصتی بزرگ در توسعه گردشگری خوراک مورد توجه قرار گرفته است. وی افزود : پس از کرمانشاه به عنوان سی و هفتمین شهر خلاق خوراک جهان توسط یونسکو، اداره‌کل میراث‌فرهنگی کرمانشاه گام‌های متعددی برای بهره‌برداری از این ظرفیت به عنوان یک برند گردشگری برداشته است. او گفت : از جمله این اقدامات، ثبت ملی ۶۳ خوراک محلی کرمانشاه بود که نخستین گام جدی در این مسیر به‌شمار می‌آید. معاون گردشگری استان کرمانشاه در پایان گفت : امروز کرمانشاه در هر رویدادی مرتبط با خوراک، حضوری پررنگ و تأثیرگذار دارد و میزبانی جشنواره طعم امید ۳ نیز یکی از برنامه‌های این زنجیره موفقیت بوده که با کیفیت بالا برگزار شد.

ایجاد شده: 8/آبان/1403 آخرین ویرایش: 8/آبان/1403 اخبار داخلی

آغاز شمارش معکوس برای گردشگری طعم کارائیب

تنها یک ماه تا برگزاری رویداد طعم کارائیب ۲۰۲۴، یکی از برجسته‌ترین رویدادهای گردشگری و فرهنگی منطقه کارائیب، باقی مانده است. این رویداد با محوریت رقابت‌های آشپزی و نمایش‌های فرهنگی، فرصتی منحصربه‌فرد برای معرفی فرهنگ غنی و طعم‌های متنوع منطقه کارائیب به علاقه‌مندان و گردشگران از سراسر جهان فراهم می‌کند. در جریان این رویداد شرکت‌کنندگان در می‌توانند از نزدیک در مسابقات بارمن‌های طعم کارائیب شرکت کرده و از این بخش هیجان‌انگیز از صنعت گردشگری و مهمان‌نوازی کارائیب بهره‌مند شوند. لطفاً جهت کسب اطلاعات بیشتر از طریق زیر اقدام فرمایید 👇 chtataste.com chtachief.com

ایجاد شده: 3/آبان/1403 آخرین ویرایش: 3/آبان/1403 رویدادها و نمایشگاه‌ها

گردهمایی بین‌المللی سرآشپزان و متخصصان گردشگری خوراک با عنوان "طعم‌های مهیج"

شرکت رسا هنر ثمین با همکاری فدراسیون گردشگری خوراک ایران و مرکز هماهنگی‌های فرهنگی گفت‌وگوی همکاری آسیا گردهمایی بین‌المللی سرآشپزان و متخصصان گردشگری خوراک با عنوان "طعم‌های مهیج" را برگزار می‌کند. گردهمایی بین‌المللی سرآشپزان و متخصصان گردشگری خوراک با عنوان "طعم‌های مهیج" این گردهمایی فرصتی بی‌نظیر برای تبادل نظر و هم‌اندیشی در زمینه تأثیرات گردشگری خوراک بر توسعه پایدار و فرهنگ‌های غذایی مختلف جهان خواهد بود. متخصصان، سرآشپزان و پژوهشگران بین‌المللی با سخنرانی‌های خود به بررسی جنبه‌های مختلف گردشگری خوراک می‌پردازند. زمان برگزاری: ۷ آبان ۱۴۰۳ محل برگزاری: تهران، خیابان شهید موحد دانش (اقدسیه)، کوچه باقرالامر، مؤسسه فرهنگی اکو جهت کسب اطلاعات بیشتر از طریق لینک زیر اقدام فرمایید👇 www.foodtourism.ir 9123456789

ایجاد شده: 30/مهر/1403 آخرین ویرایش: 30/مهر/1403 رویدادها و نمایشگاه‌ها

پیتزا یک درهمی پیشنهاد استثنایی رستوران Acquasale

به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ رستوران ایتالیایی Acquasale که در پالم وست بیچ دبی واقع شده است، با شروع فصل زمستان، در تعطیلات آخر هفته از ۳ تا ۱۰ اکتبر به طور رسمی بازگشایی می‌شود. در این مدت، این رستوران محبوب ایتالیایی به مناسبت بازگشایی، اسلایس‌های پیتزا را با قیمت استثنایی یک درهم به مشتریان ارائه می‌کند. این پیشنهاد ویژه که فقط برای یک هفته معتبر است، فرصت مناسبی برای علاقه‌مندان به غذاهای ایتالیایی است تا از تخفیف‌های جذاب و طعم لذیذ پیتزاهای Acquasale بهره‌مند شوند.

ایجاد شده: 17/مهر/1403 آخرین ویرایش: 17/مهر/1403 اخبار خارجی

مسابقه و جشنواره طعم امید ۲ برگزار شد

به گزارش ایتنا ؛ وزارت گردشگری از طریق تشکیل میزهای تخصصی در تلاش است تا به محصولات گردشگری کشور تنوع بخشد. در این راستا، تاکنون بیش از ۲۵ میز تخصصی در حوزه‌های مختلف فعال شده‌اند. میزهای گردشگری خوراک و دسترس‌پذیر در میان این میزها جایگاه ویژه‌ای دارند و با برگزاری رویدادهایی نظیر جشنواره "طعم امید" به معرفی غذاهای سنتی و خوراک‌های کمتر شناخته‌شده و همچنین نمایش توانمندی‌های افراد دارای معلولیت در عرصه گردشگری می‌پردازند. مراسم مرحله نهایی مسابقه و جشنواره "طعم امید ۲" دوشنبه ۲۶ شهریور ۱۴۰۳ با همکاری فدراسیون گردشگری خوراک، میز گردشگری دسترس‌پذیر و با حمایت وزارت گردشگری و بخش خصوصی برگزار شد. این رویداد با هدف ایجاد رقابت بین استان‌های شمال کشور شامل گیلان، مازندران، گلستان و تهران و نیز تلاش برای تنوع‌بخشی به محصولات گردشگری و ارتقای مشارکت افراد دارای معلولیت در این صنعت در رستوران رفتاری اجرا شد. مرحله نهایی مسابقه آشپزی افراد تأثیرگذار دارای معلولیت "طعم امید ۲" به نقش مهم صنعت خوراک و شغل آشپزی در توانمندسازی و اشتغال افراد دارای معلولیت پرداخت. این مسابقه، فرصتی برای شرکت‌کنندگان بود تا توانایی‌های خود را در یکی از اصلی‌ترین حوزه‌های زندگی، یعنی آشپزی و تغذیه، به نمایش بگذارند. آشپزی به‌عنوان ابزاری برای ارتقای جایگاه اجتماعی و تأمین معیشت پایدار این افراد مطرح شد، زیرا این شغل نه‌تنها امکان کسب درآمد و استقلال مالی را فراهم می‌آورد، بلکه موجب تقویت اعتماد به نفس و ارتباطات اجتماعی آنان نیز می‌شود. در این مراسم، از معاونان گردشگری چهار استان شمال کشور و سایر دست‌اندرکاران جشنواره با اهدای لوح تقدیر شد. همچنین، مریم گیلانی لاریمی از مازندران، مریم مستوفی از گیلان، فاطمه توکلی از تهران و زینب بابایی زیارتی از گلستان به‌عنوان برندگان این دوره از جشنواره معرفی شدند. در ادامه، اعلام شد که جشنواره "طعم امید ۳" در آینده‌ای نزدیک و با تمرکز بر استان‌های غرب کشور شامل ایلام، لرستان، کردستان، همدان و به‌ویژه کرمانشاه به‌عنوان شهر خلاق غذا و خوراک برگزار خواهد شد. این جشنواره با هدف معرفی ظرفیت‌های گردشگری غذایی این استان‌ها و ایجاد فضایی برای مشارکت هرچه بیشتر افراد دارای معلولیت در صنعت گردشگری برنامه‌ریزی شده است. این رویداد نشان‌دهنده تلاش مستمر وزارت گردشگری و سایر نهادهای مرتبط برای استفاده از تمامی ظرفیت‌های جامعه در جهت توسعه گردشگری پایدار و اشتغال‌زایی برای افراد دارای معلولیت است.

ایجاد شده: 2/مهر/1403 آخرین ویرایش: 2/مهر/1403 اخبار داخلی