گروه رسانه‌ای هتل نیوز

نتایج جستجو...

معرفی سه ابتکار پیشگام در مدیریت پایدار مواد غذایی

به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ رصدخانه FITUR Next، با همکاری Aqualia، برندگان چالش ۲۰۲۵ را که با تمرکز بر "مدیریت پایدار مواد غذایی در گردشگری" برگزار شده بود، اعلام کرد. این سه ابتکار برجسته در راستای کاهش هدررفت مواد غذایی و تقویت پایداری در صنعت گردشگری جهانی انتخاب شدند. مراسم اهدای جوایز این چالش در تاریخ ۲۲ ژانویه ۲۰۲۵ در نمایشگاه بین‌المللی FITUR 2025 برگزار خواهد شد. سه ابتکار برجسته شامل؛ اپلیکیشن Too Good To Go: این برنامه که در ۱۸ کشور فعال است، با استفاده از سیستمی هوشمند مازاد مواد غذایی در بخش HORECA (هتل‌ها، رستوران‌ها و کافه‌ها) را به کاربران متصل می‌کند. کاربران می‌توانند این محصولات را با قیمت‌های کاهش‌یافته خریداری کنند. این اپلیکیشن در بخش سایر عوامل زنجیره تأمین غذایی در گردشگری برنده شد. مسیرهای گردشگری پایدار در اکسترمادورا: این پروژه از سوی وزارت گردشگری منطقه اکسترمادورا اسپانیا اجرا شده و سه مسیر گردشگری غذایی پایدار شامل مسیر پنیر، مسیر روغن زیتون و مسیر ژامبون ایبری را ایجاد کرده است. این مسیرها با تمرکز بر محصولات بومی، گردشگران را به کشف پیوند فرهنگ، طبیعت و آشپزی محلی دعوت می‌کنند. کروزهای Hurtigruten: شرکت کروز نروژی Hurtigruten با بهره‌گیری از هوش مصنوعی، سیستمی برای کاهش هدررفت مواد غذایی به‌ازای هر مسافر اجرا کرده است. این ابتکار که در بخش HORECA و حمل‌ونقل برگزیده شد، همچنین از بیش از ۵۰ تأمین‌کننده محلی برای ترویج پایداری و توسعه اقتصادی در سواحل نروژ استفاده می‌کند. این ابتکارات به‌عنوان نمونه‌های موفق از هم‌افزایی میان گردشگری و مدیریت پایدار مواد غذایی، مسیر جدیدی را برای صنعت گردشگری جهانی ترسیم کرده‌اند.

ایجاد شده: امروز آخرین ویرایش: امروز اخبار خارجی

محمدجعفر كبیری مدیرعامل سازمان منطقه آزاد كیش شد

به گزارش ایتنا ؛ در حکمی از سوی عبدالناصر همتی وزیر امور اقتصادی و دارایی، محمدجعفر کبیری به‌سمت مدیرعامل سازمان منطقه آزاد کیش منصوب شد. محمد کبیری معاون تعاون وزیر تعاون، کار و رفاه اجتماعی و عضو هیئت مدیره کیش در دولت دوازدهم بود که جایگزین رحیم سرهنگی شد.

ایجاد شده: امروز آخرین ویرایش: امروز اخبار داخلی

گروه هتل‌های پارسیان ۴۷ همت، گروه هتل‌های ایرانگردی و جهانگردی چند؟

اخیراً و پیرو اطلاعیه مزایده رسمی بنیاد مستضعفان، گروه هتل‌های پارسیان بعنوان یکی از نمادهای هتلداری کشور که یکی از بزرگترین گروه‌های هتلداری و مالک برندهای مطرح قبل از انقلاب می باشد به بخش خصوصی واگذار شده است و در حال طی کردن مراحل انجام تشریفات قانونی است! در مصاحبه اخیر وزیر کار و رفاه اجتماعی نیز بطور رسمی اعلام شده که این وزارتخانه قصد دارد گروه هتل‌های ایرانگردی و جهانگردی را بعنوان بزرگترین زنجیره هتلداری کشور در اقدامی مشابه به بخش خصوصی واگذار نماید و از این فعالیت خارج شود. این درحالی است که تعداد بسیاری از سرمایه های تخصصی نیروی انسانی در این هتل‌ها مشغول به فعالیت هستند و معیشت خانواده‌های آنها نیز از این طریق تامین می‌گردد. رکود پی در پی در اقتصاد گردشگری کشور از سال‌های گذشته تا کنون و افزایش سرعت نزول اقتصادی در سایه تحریم‌ها و احتمال وقوع جنگ پس از ضربات اقتصادی ناشی از کووید و انتصابات نابجا در دولت سیزدهم به هتلداران، حاصل ریسک‌های سیاسی و اقتصادی بوده و راه هرگونه فعالیت اقتصادی برای جبران و بهبود روند تجاری‌سازی را بسته است. تجارب ناموفق دولت در خصوصی‌سازی و واگذاری هدفمند این مجموعه‌ها، گاهاً به افراد و مجموعه‌های مشخص با پیشینه‌های دولتی و مشمول رانت، شاید نقطه پایانی بر صنعت هتلداری کشور باشد که جبران آن دور از انتظار بنظر می‌رسد. نظر شما چیست؟

ایجاد شده: دو روز قبل آخرین ویرایش: دو روز قبل اخبار داخلی

وزیر کار : مدیریت هتل ها را به بخش خصوصی واگذار می‌ کنیم

به گزارش ایتنا ؛ " احمد میدری " وزیر کار دولت چهاردم در جمع فعالان اقتصادی اتاق بازرگانی تهران گفت : ایران از سال ۱۳۰۸ به طور کامل دولتی شد و ما در چاه ای افتادیم که هنوز نتوانستیم از آن خارج شویم. وی افزود : الگوی ما در واگذاری‌ها، واگذاری مدیریتی است که در دو بخش صنعت هتلداری و هوایی می توانیم آنها را سریع انجام دهیم. او تاکید کرد : هتل‌های تحت مدیریت صندوق‌های بازنشستگی مانند صندوق فولاد یا صندوق کشوری در وضعیت خوبی نیستند بنابراین این هتل‌ها را به مدت مثلاً بیست سال به بخش خصوصی واگذار می کنیم.

ایجاد شده: سه روز قبل آخرین ویرایش: سه روز قبل اخبار داخلی

بازدید رئیس جمهور از سی‌وهفتمین نمایشگاه ملی صنایع دستی

به گزارش ایتنا ؛ "مسعود پزشکیان" رئیس‌جمهور کشور با همراهی وزیر میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی، از سی‌وهفتمین نمایشگاه ملی صنایع دستی بازدید کرد. رئیس‌جمهور در جریان این بازدید با حضور در بخش‌های مختلف نمایشگاه، وضعیت و شرایط فعالیت هنرمندان و صنعتگران حاضر را بررسی کرد. وی ضمن حضور در غرفه‌های گوناگون، از نزدیک با آثار و محصولات متنوع هنری تولید شده در این دوره از نمایشگاه آشنا شد. در این بازدید، وی به گفت‌وگو با تعدادی از هنرمندان و غرفه‌داران پرداخت و بر اهمیت حمایت از صنایع دستی به‌عنوان بخشی از هویت فرهنگی و اقتصادی کشور تأکید کرد.

ایجاد شده: پنج روز قبل آخرین ویرایش: پنج روز قبل اخبار داخلی

بازگشت دوباره کیش ایر به منطقه آزاد کیش

به گزارش ایتنا ؛ دبیرخانه شورای عالی مناطق آزاد در اطلاعیه‌ ای اعلام کرد : دبیرخانه شورایعالی مناطق آزاد و ویژه اقتصادی، همسو با نگاه توسعه‌ای دولت چهاردهم برای رونق بیش از پیش حوزه گردشگری و با اشرافیت نسبت به مسائل کلان حوزه مربوطه و بر مبنای اجماع نظرات کارشناسان این حوزه، یکی از ملزومات در توسعه بسترهای حضور هم میهنان عزیز، تعداد پروازهای مستمر روزانه و خدمات بیشتر بوده است. از این رو با دستور دبیر شورایعالی مناطق آزاد و ویژه اقتصادی در گام نخست و در راستای مطالبه فعالین حوزه‌های اقتصادی ـ گردشگری با همراهی وزارت اقتصاد، نسبت به بازگردانی شرکت هواپیمایی کیش‌ایر به سازمان منطقه آزاد کیش اهتمام ورزیده و اقداماتی در حال انجام است. نگاه توسعه‌ای برای اجرای برنامه های لازم جهت تنظیم بازار گردشگری، هدف اصلی این رویکرد است.

ایجاد شده: 26/آبان/1403 آخرین ویرایش: 26/آبان/1403 اخبار داخلی

اعلام برندگان چهار پروژه نوآوری در گردشگری

به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ چهار پروژه نوآورانه گردشگری در کلمبیا به عنوان برندگان چالش نوآوری در گردشگری جامعه‌ای، از سوی سازمان جهانی گردشگری و وزارت صنعت، گردشگری و تجارت کلمبیا معرفی شدند. این پروژه‌ها با هدف تحول پایدار گردشگری و توانمندسازی جوامع محلی، گامی ارزشمند در راستای حفظ فرهنگ‌های بومی و توسعه اقتصادی مناطق کمتر شناخته‌شده کلمبیا برداشته‌اند. برندگان چالش نوآوری در گردشگری: بویاکا : پروژه‌ای که به ترویج گردشگری مبتنی بر جامعه پرداخته و تجربیات اصیل در دل طبیعت را برای گردشگران فراهم می‌آورد. لوناریس : این پروژه با رویکرد گردشگری نجومی، به گردشگران امکان مشاهده آسمان شب و آموزش درباره کهکشان‌ها و ستارگان را می‌دهد و با جذب علاقه‌مندان به نجوم و استفاده از ظرفیت‌های طبیعی مناطق دورافتاده، به توسعه گردشگری پایدار کمک می‌کند. چوکو : با تمرکز بر میراث فرهنگی جوامع آفریقایی-کلمبیایی، این پروژه تورهای گردشگری فرهنگی و تاریخی را در مناطق ساحلی ارائه می‌دهد. بولیوار : با ایجاد موزه‌ای ویژه برای حفظ و مستندسازی میراث فرهنگی محلی، این پروژه به افزایش آگاهی عمومی درباره تاریخ و هویت فرهنگی بولیوار می‌پردازد. وزارت صنعت، گردشگری و تجارت کلمبیا و سازمان جهانی گردشگری ضمن تبریک به برندگان، بر عزم خود در حمایت از توسعه گردشگری پایدار تأکید کرده‌اند.

ایجاد شده: 24/آبان/1403 آخرین ویرایش: 24/آبان/1403 اخبار خارجی

آغاز نشست شورای اجرایی سازمان جهانی گردشگری

به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ نشست شورای اجرایی سازمان جهانی گردشگری ملل متحد امروز در شهر کارتاخنا، کلمبیا آغاز شد. این گردهمایی بین‌المللی، میزبان رهبران و متخصصان گردشگری از سراسر جهان برای تبادل‌نظر و بررسی راهکارهای نوین گردشگری پایدار است. در این نشست سه روزه، محوریت مباحث بر توسعه راهکارهای خلاقانه و همکاری‌های بین‌المللی به منظور تقویت تاب‌آوری صنعت گردشگری در برابر چالش‌های جهانی است. این رویداد بر اهمیت رشد اقتصادی، حفاظت از میراث فرهنگی و حفظ محیط‌زیست تأکید دارد و به دنبال ترویج گردشگری پایدار و جامعه‌محور است. این گردهمایی فرصتی مهم برای شکل‌دهی به آینده گردشگری جهانی و دستیابی به اهداف توسعه پایدار است که با مشارکت تمامی کشورها و سازمان‌های مرتبط در جهت ایجاد جهانی فراگیر و پایدارتر برای مسافران و جوامع بومی برگزار می‌شود.

ایجاد شده: 24/آبان/1403 آخرین ویرایش: 24/آبان/1403 اخبار خارجی

اعلام روستاهای برتر گردشگری جهان در سال ۲۰۲۴

به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ در تاریخ ۱۴ نوامبر، فهرست روستاهای برتر گردشگری سال ۲۰۲۴ معرفی خواهد شد، این روستاها به عنوان پیشگامان گردشگری پایدار شناخته می‌شوند و در ارزیابی‌های دقیق بر اساس نه معیار کلیدی شایسته این عنوان ارزشمند شده‌اند. معیارهایی همچون منابع فرهنگی و طبیعی، ترویج و حفظ منابع فرهنگی، پایداری اقتصادی، اجتماعی و زیست‌محیطی، توسعه گردشگری و هم‌پیوندی زنجیره ارزش، زیرساخت‌ها و ارتباطات، و همچنین سلامت از جمله عواملی هستند که در انتخاب این روستاها در نظر گرفته می‌شود. روستاهایی که این جایگاه را کسب می‌کنند، نمادهای برجسته‌ای از گردشگری پایدار در سطح جهانی خواهند بود.

ایجاد شده: 23/آبان/1403 آخرین ویرایش: 23/آبان/1403 اخبار خارجی

کرمان در مسیر تبدیل به پایتخت جهانی زیره

🟠🔘 ⚡️ کرمان در مسیر تبدیل به پایتخت جهانی زیره 🔸 معاون گردشگری اداره‌کل میراث‌فرهنگی استان کرمان اعلام کرد با توجه به جایگاه کرمان به‌عنوان مرکز تولید بهترین زیره جهان، این ظرفیت وجود دارد که کرمان به عنوان مسیر گردشگری خوراک و پایتخت جهانی زیره معرفی شود. 🔸 وی با اشاره به اینکه این اقدام می‌تواند فرصتی برای جذب بیشتر گردشگران و سرمایه‌گذاری در حوزه گردشگری خوراک باشد، افزود: معرفی کرمان به‌عنوان پایتخت جهانی زیره، می‌تواند چشم‌اندازهای جدیدی برای توسعه اقتصادی و فرهنگی استان فراهم کند.

ایجاد شده: 22/آبان/1403 آخرین ویرایش: 22/آبان/1403 اخبار داخلی

طباطبایی: افزایش تعرفه برق هتل‌ها چالشی جدید برای صنعت هتلداری کشور است

به گزارش ایتنا ؛ " امیر ناصر طباطبایی" رئیس جامعه هتلداران یزد در مصاحبه ای اختصاصی با هتل نیوز گفت : با اجرای قانون رفع موانع توسعه صنعت برق، تعرفه برق هتل‌ها و تأسیسات اقامتی که در ردیف تعرفه برق صنایع قرار دارند، افزایش یافته که چالشی جدید برای صنعت هتلداری کشور است. او تاکید کرد : هتل‌ها به دلیل شرایط اقتصادی و هزینه‌های بالای جاری، قادر به پرداخت این تعرفه‌های سنگین نیستند و این وضعیت فشار مضاعفی بر آن‌ها وارد می‌کند.

ایجاد شده: 22/آبان/1403 آخرین ویرایش: 22/آبان/1403 اخبار داخلی

نادعلیان : تحولات اخیر، کاهش شدید ضریب اشغال هتل‌ها را در پی داشت

به گزارش ایتنا ؛ "محمد نادعلیان" معاون مدیر کل هتل اسپیناس خلیج فارس در مصاحبه ای اختصاصی با هتل نیوز گفت : مهرماه امسال برخلاف انتظار که فصل پررونقی برای هتل‌های تهران به شمار می‌رود، نرخ اشغال هتل‌ها به دلیل تحولات اخیر سیاسی به شدت کاهش یافته و از ۸۰ رصد به زیر ۵۰ درصد رسیده است. وی افزود : این رویداد باعث شد که تعداد زیادی از مهمانان در همان روزهای ابتدایی تحولات، درخواست ترک هتل را ثبت کنند و این کاهش چشمگیر را رقم بزنند. " نادعلیان " ادامه داد : با توجه به ماهیت صنعت هتلداری که به شدت و به سرعت تحت تاثیر مسائل سیاسی، اقتصادی و اجتماعی قرار میگیرد هتل های چهار و پنج ستاره به دلیل داشتن مهمان خارجی بیشتر شاهد کاهش درصد اشغال اتاق ها بودند. وی ضمن اعلام اینکه بسیاری از رزروهای سالن‌های هتل نیز در این دوره لغو شده است؛ مدیران هتل‌ها به‌ناچار برای مدیریت شرایط، به سیاست‌های انقباضی و کاهش هزینه‌ها روی آورده‌اند افزود : کاهش نرخ‌ها نیز راهکار مناسبی برای جذب دوباره مهمانان نیست، چرا که این وضعیت بر کل بازار هتلداری تأثیر گذاشته و صرفاً با پایین آوردن نرخ‌ها نمی‌توان به بهبود دست یافت. معاون مدیر کل هتل اسپیناس خلیج فارس تاکید کرد : هتلداری صنعت صلح و دوستی است و تجارت کشور به خصوص صنعت هتلداری به شدت نیازمند فضایی آرام، بدون تنش است.

ایجاد شده: 20/آبان/1403 آخرین ویرایش: 20/آبان/1403 اخبار داخلی