نتایج جستجو...
روز جهانی سرآشپز؛ پرورش نسل آینده در آشپزی

روز جهانی سرآشپز؛ پرورش نسل آینده در آشپزی

هر ساله در تاریخ ۲۰ اکتبر، روز جهانی سرآشپزان به‌عنوان فرصتی برای گرامیداشت حرفه سرآشپزی و نقش ارزشمند آن در جامعه برگزار می‌شود. این روز به ابتکار سرآشپز فقید دکتر بیل گالاگر در سال ۲۰۰۴ تأسیس شد و از آن زمان به‌عنوان یک رویداد جهانی در تقویم سرآشپزان و دوستداران آشپزی شناخته می‌شود. امسال، کمپین روز جهانی سرآشپزان با شعار "پرورش سرآشپزان بزرگ" بر الهام‌بخشی به نسل آینده متمرکز است. در این روز، سرآشپزان در سراسر جهان با برگزاری کارگاه‌های آموزشی و فعالیت‌های خلاقانه، به کودکان لذت‌های آشپزی، تغذیه سالم و اهمیت شیوه‌های پایدار را می‌آموزند.  این رویداد فرصتی است برای ایجاد ارتباط نزدیک‌تر میان سرآشپزان و جوامع و به اشتراک گذاشتن دانش و تجربیات ارزشمند.

ایجاد شده: 30/مهر/1403       آخرین ویرایش: 30/مهر/1403     اخبار خارجی
برگزاری صد و بیست و دومین نشست شورای اجرایی گردشگری

برگزاری صد و بیست و دومین نشست شورای اجرایی گردشگری

به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ نشست صد و بیست و دوم شورای اجرایی سازمان جهانی گردشگری فرصتی استثنایی برای رهبران صنعت گردشگری جهانی است تا در خصوص تحولات و نوآوری‌های این صنعت بحث و تبادل نظر کنند و نقشه راه آینده گردشگری را ترسیم نمایند. این نشست که با حضور مسئولان عالی‌رتبه و کارشناسان حوزه گردشگری برگزار می‌شود، به عنوان یکی از مهم‌ترین رویدادهای جهانی در این حوزه شناخته می‌شود و به شرکت‌کنندگان این امکان را می‌دهد تا در تصمیم‌گیری‌های کلان و روندهای آینده این صنعت مشارکت داشته باشند. زمان برگزاری: ۱۳ تا ۱۵ نوامبر ۲۰۲۴ مکان برگزاری: کلمبیا

ایجاد شده: 30/مهر/1403       آخرین ویرایش: 30/مهر/1403     اخبار خارجی
بزرگترین کمک مالی بنیاد جهانی هیلتون به مناسبت هفته سفر با هدف

بزرگترین کمک مالی بنیاد جهانی هیلتون به مناسبت هفته سفر با هدف

به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ در هفته "سفر با هدف"، هیلتون با افتخار اعلام می‌کند که بنیاد جهانی این شرکت، بزرگ‌ترین کمک مالی تاریخ خود را به ارزش ۵.۳ میلیون دلار به ۱۶ سازمان غیرانتفاعی اهدا کرده است. این سازمان‌ها به ایجاد فرصت‌های شغلی، مقابله با ناامنی غذایی، تقویت تلاش‌ها برای حفظ تنوع زیستی و افزایش تاب‌آوری جوامع در سراسر جهان اختصاص دارند. این تعهد رکوردشکن از طریق حمایت از تلاش‌هایی که شش قاره را دربر می‌گیرد، هزاران نفر از افراد نیازمند را تحت پوشش قرار می‌دهد. هدف مشترک ما، ساختن آینده‌ای پایدارتر و عادلانه‌تر است تا مقاصد گردشگری محبوب ما همچنان برای نسل‌های آینده پویا باقی بمانند.

ایجاد شده: 27/مهر/1403       آخرین ویرایش: 27/مهر/1403     اخبار خارجی
برگزاری انتخابات هیئت مدیره جامعه اقامتگاه‌های بوم‌گردی کشور

برگزاری انتخابات هیئت مدیره جامعه اقامتگاه‌های بوم‌گردی کشور

به گزارش ایتنا ؛ انتخابات هیئت مدیره جامعه اقامتگاه‌های بوم‌گردی کشور با حضور حداکثری رؤسای انجمن‌های استانی در اتاق بازرگانی ایران برگزار شد. در این جلسه که امروز با حضور نمایندگان جوامع استانی و نماینده وزارت میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی برگزار شد، اعضای اصلی و علی‌البدل هیئت مدیره انتخاب شدند. در این انتخابات، آقایان یاور عبیری از کرمانشاه، روح‌الله فرقانی از مازندران، عباسعلی باقری از گلستان، محمدحسن حسین‌پور از خراسان رضوی و رضا شاه بیدکی از یزد به عنوان اعضای اصلی انتخاب شدند. همچنین علی اباذری از اصفهان و مسعود کرباسچی از خراسان جنوبی به عنوان اعضای علی‌البدل برگزیده شدند. هادی خسروی از فارس و علی سورانی از همدان نیز به ترتیب به عنوان عضو اصلی و علی‌البدل بازرسی جامعه انتخاب شدند.

ایجاد شده: 26/مهر/1403       آخرین ویرایش: 26/مهر/1403     اخبار داخلی
آغاز دوره تخصصی مهارت‌های حمل‌ونقل هوایی در کوالالامپور

آغاز دوره تخصصی مهارت‌های حمل‌ونقل هوایی در کوالالامپور

دوره تخصصی مهارت‌های حمل‌ونقل هوایی برای علاقه‌مندان و متخصصان صنعت حمل‌ونقل هوایی طراحی شده و فرصتی برای آشنایی با جدیدترین ابزارها و مهارت‌های مورد نیاز در این صنعت پویا است. موضوعات کلیدی دوره شامل: ▫️مدیریت حمل‌ونقل هوایی ▫️آشنایی با تکنولوژی‌های نوین صنعت هوایی ▫️افزایش بهره‌وری و ایمنی در حمل‌ونقل هوایی زمان برگزاری: ۱۱ الی ۱۵ نوامبر ۲۰۲۴ مکان برگزاری: کوالالامپور - مالزی برای کسب اطلاعات بیشتر و ثبت‌نام از طریق لینک زیر اقدام فرمایید 👇 malaysiaaviationgroup.com

ایجاد شده: 25/مهر/1403       آخرین ویرایش: 25/مهر/1403     رویدادها و نمایشگاه‌ها
غیرمستعمره‌سازی سفر راهی به سوی حمایت و توانمندسازی جوامع محلی

غیرمستعمره‌سازی سفر راهی به سوی حمایت و توانمندسازی جوامع محلی

به عنوان فردی که در زمینه گردشگری و آموزش گردشگری فعالیت دارم، همیشه به دنبال راه‌هایی بوده‌ام که بتوانم تأثیر مثبت بر جوامع محلی بگذارم. از نخستین تجربه‌های سفرم در غنا، زمانی که به همراه خانواده به دیدار اقوام و شرکت در مراسم‌های خانوادگی می‌رفتیم، تا امروز که به‌عنوان دانشجوی دکترای دانشگاه واترلو مشغول مطالعه‌ام، متوجه شدم که سفر می‌تواند چیزی فراتر از جابه‌جایی فیزیکی باشد. سفر می‌تواند ابزاری باشد برای ایجاد عدالت اجتماعی و احیای هویت‌های فرهنگی که در طول تاریخ توسط استعمار و امپریالیسم سرکوب شده‌اند. غیرمستعمره‌سازی سفر، به معنای شکستن زنجیره‌های تاریخی استعمار و امپریالیسم است که همچنان در صنعت گردشگری و بسیاری از دیگر بخش‌ها وجود دارد. این مفهوم، با نگاه انتقادی به رابطه قدرتی که بین کشورها و جوامع مستعمره و استعمارگر وجود داشته است، به دنبال بازگرداندن کنترل به جوامع بومی و محلی است. غیرمستعمره‌سازی به بررسی ساختارهای ناعادلانه‌ای می‌پردازد که در نظام‌های آموزشی، فرهنگی و حتی اقتصادی وجود دارند و همچنان از اندیشه‌های استعمارگری تغذیه می‌کنند. این رویکرد به دنبال ایجاد تغییر در چگونگی تجربه سفر، تعامل با جوامع و توزیع منابع و فرصت‌ها است. برای فهم بهتر اهمیت غیرمستعمره‌سازی در گردشگری، باید ابتدا تأثیرات استعمار بر این صنعت را بررسی کنیم. استعمارگران نه تنها منابع طبیعی و اقتصادی جوامع محلی را به‌نفع خود بهره‌برداری می‌کردند، بلکه با اعمال قدرت فرهنگی و اجتماعی، روایت‌های تاریخی و فرهنگی جوامع بومی را دستکاری کردند. در بسیاری از مقاصد گردشگری امروز، همچنان شاهد بقایای این نوع سلطه‌گری هستیم؛ از نمایش‌های کلیشه‌ای و تحریف‌شده از فرهنگ‌های محلی گرفته تا بهره‌برداری از نیروی کار محلی بدون مشارکت عادلانه آن‌ها در سودآوری صنعت گردشگری. تحقیقات من نشان داده‌اند که حتی در کشورهایی مانند غنا، که زمانی مستعمره بوده‌اند، آثار استعمار همچنان در سیستم‌های آموزشی و مدیریتی گردشگری دیده می‌شود. از دانشگاه‌ها تا سیستم‌های گردشگری، بسیاری از این ساختارها همچنان تحت تأثیر تفکرات و ارزش‌های استعمارگران قرار دارند. برای مثال، در بسیاری از کتابخانه‌های دانشگاه‌های گردشگری، مانند دانشگاه کیپ‌کاست، درصد بالایی از کتاب‌ها توسط نویسندگانی غیربومی و غیرافریقایی نوشته شده است. این وضعیت باعث می‌شود که روایات و تجربیات محلی در حاشیه قرار گیرند و روایت‌های جهانی غالب همچنان بر جوامع بومی تأثیرگذار باشند. یکی از راه‌های غیرمستعمره‌سازی سفر، تغییر رویکرد و نگرش ما به مقصدها و جوامع محلی است.اولین گام این است که پیش از سفر، درباره تاریخ، فرهنگ و مسائل اجتماعی مقصد مطالعه کنیم. این آگاهی به ما کمک می‌کند تا به جای بهره‌برداری از فرهنگ‌های محلی، با احترام و همدلی به آن‌ها نزدیک شویم. اقامت در اقامتگاه‌های بومی، خرید از بازارهای محلی و شرکت در فعالیت‌های فرهنگی محلی می‌تواند به تقویت اقتصاد جوامع بومی و حفظ هویت فرهنگی آن‌ها کمک کند. غیرمستعمره‌سازی سفر همچنین به معنای پایدارسازی سفر است. سفر پایدار تنها به محیط زیست محدود نمی‌شود؛ بلکه شامل عدالت اجتماعی و اقتصادی نیز هست. در این رویکرد، سفر باید به‌گونه‌ای باشد که نه تنها به نفع محیط زیست باشد، بلکه به جوامع محلی نیز کمک کند تا از مزایای اقتصادی و اجتماعی گردشگری بهره‌مند شوند. این موضوع می‌تواند شامل مشارکت فعال جوامع محلی در تصمیم‌گیری‌ها و مدیریت گردشگری، ایجاد زیرساخت‌های بهداشتی و آموزشی و همچنین تضمین توزیع عادلانه سود اقتصادی از صنعت گردشگری باشد. یکی از ابزارهای کلیدی در غیرمستعمره‌سازی سفر، توانمندسازی افراد محلی و بومی برای مدیریت و هدایت کسب‌وکارهای گردشگری است. این مسئله باعث می‌شود که تصمیم‌گیری‌های کلیدی در دست افرادی باشد که به‌طور مستقیم با فرهنگ و منابع محلی در ارتباط هستند و به نفع جامعه خود تصمیم‌گیری می‌کنند. نمونه‌هایی از این رویکرد در برنامه‌های گردشگری مبتنی بر جامعه در کشورهای مختلف مشاهده می‌شود، جایی که افراد محلی در مدیریت اقامتگاه‌ها، رستوران‌ها و جاذبه‌های گردشگری نقشی فعال دارند. میراثی که می‌خواهم از خود به جا بگذارم، میراثی از عدالت، توانمندسازی و پایداری است. این چیزی است که همه ما باید در صنعت گردشگری به دنبال آن باشیم تا سفری عادلانه‌تر و معنادارتر برای همگان ایجاد کنیم. ✍️ مائوتور آگبو؛ دانشجوی دکترای دانشکده گردشگری دانشگاه واترلو

ایجاد شده: 21/مهر/1403       آخرین ویرایش: 21/مهر/1403     مقالات و یادداشت ها
شرکت اوبر به شهروندان لندن ده سال سفر رایگان هدیه می‌دهد

شرکت اوبر به شهروندان لندن ده سال سفر رایگان هدیه می‌دهد

به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ شرکت اوبر به منظور تشویق سفرهای سازگار با محیط زیست در لندن، به فردی که بیشترین صرفه‌جویی در میزان انتشار کربن دی‌اکسید را تا پایان نوامبر ثبت کند، ده سال سفر رایگان با خودروهای الکتریکی هدیه می‌دهد. این جایزه به مسافری تعلق می‌گیرد که بیشترین استفاده را از خودروهای الکتریکی اوبر داشته و از این طریق، کمک به کاهش آلاینده‌های زیست‌محیطی کرده باشد. این ابتکار نه تنها به کاهش آلودگی هوا کمک می‌کند، بلکه حرکتی مؤثر در راستای تقویت حمل‌ونقل پایدار در لندن به شمار می‌آید.

ایجاد شده: 20/مهر/1403       آخرین ویرایش: 20/مهر/1403     اخبار خارجی
برگزاری کنفرانس منطقه‌ای توانمندسازی زنان در صنعت گردشگری

برگزاری کنفرانس منطقه‌ای توانمندسازی زنان در صنعت گردشگری

سازمان جهانی گردشگری اعلام کرده است که اولین کنفرانس منطقه‌ای در مورد توانمندسازی زنان در صنعت گردشگری آمریکای لاتین و کارائیب برگزار خواهد شد. این رویداد مهم با هدف بررسی چالش‌ها و فرصت‌های پیش روی زنان در صنعت گردشگری این منطقه و همچنین تدوین استراتژی‌هایی برای افزایش مشارکت و توانمندسازی زنان در این بخش برگزار می‌شود. زمان برگزاری: 21 الی 22 نوامبر 2024 مکان برگزاری: پاراگوئه لطفا جهت كسب اطلاعات بيشتر از طریق لینک زیر اقدام فرماييد 👇 unwto.org/es/events

ایجاد شده: 20/مهر/1403       آخرین ویرایش: 20/مهر/1403     رویدادها و نمایشگاه‌ها
برگزاری چهارمین دوره بهترین روستاهای گردشگری

برگزاری چهارمین دوره بهترین روستاهای گردشگری

در چهارمین دوره رقابت بهترین روستاهای گردشگری، شاهد معرفی جدیدترین مقاصد روستایی خواهیم بود که آینده گردشگری جهانی را شکل خواهند داد. این رویداد که توسط سازمان جهانی گردشگری ملل متحد برگزار می‌شود، فرصتی استثنایی برای کشف روستاهای منحصر به فرد با فرهنگ‌ها و جاذبه‌های طبیعی بکر است. زمان برگزاری: ۱۳ الی ۱۵ نوامبر ۲۰۲۴ مکان برگزاری: کارتاگنا - کلمبیا جهت کسب اطلاعات بیشتر از طریق لینک زیر اقدام فرمایید 👇 tourism-villages.unwto.org

ایجاد شده: 20/مهر/1403       آخرین ویرایش: 20/مهر/1403     رویدادها و نمایشگاه‌ها
نهمین مجمع جهانی گردشگری خوراک سازمان ملل برگزار خواهد شد

نهمین مجمع جهانی گردشگری خوراک سازمان ملل برگزار خواهد شد

نهمین مجمع جهانی گردشگری خوراک سازمان ملل متحد با محوریت تنوع اقتصادی و شمول‌پذیری از طریق خوراک در منامه بحرین برگزار می‌شود. در این رویداد که با حضور کارشناسان بین‌المللی و سرآشپزان برجسته جهان همراه است، به نقش گردشگری خوراک در توسعه اقتصادی و گسترش فرصت‌های برابر پرداخته خواهد شد. زمان برگزاری: ۱۸ الی ۱۹ نوامبر ۲۰۲۴ مکان برگزاری: بحرین لطفاً جهت کسب اطلاعات بیشتر از طریق لینک زیر اقدام فرمایید 👇 unwto.org/9-World-Forum-Gastronomy

ایجاد شده: 20/مهر/1403       آخرین ویرایش: 20/مهر/1403     رویدادها و نمایشگاه‌ها
آغاز سومین کنگره جهانی گردشگری ورزشی

آغاز سومین کنگره جهانی گردشگری ورزشی

فقط ۵۰ روز به آغاز سومین کنگره جهانی گردشگری ورزشی باقی مانده است. این رویداد که به‌صورت مشترک توسط سازمان جهانی گردشگری ملل متحد و جامعه مادرید برگزار می‌شود. به ما بپیوندید تا بررسی کنیم که چگونه رویدادهای ورزشی در حال تغییر گردشگری، ایجاد رشد اقتصادی، پیشبرد توسعه پایدار و ایجاد میراث برای مقاصد گردشگری هستند. زمان برگزاری: ۲۸ الی ۲۹ نوامبر ۲۰۲۴ مکان برگزاری: اسپانیا - مادرید جهت کسب اطلاعات بیشتر از طریق لینک زیر اقدام فرمایید👇 unwto.org/events

ایجاد شده: 20/مهر/1403       آخرین ویرایش: 20/مهر/1403     رویدادها و نمایشگاه‌ها
برگزاری چهارمین دوره بهترین روستاهای گردشگری

برگزاری چهارمین دوره بهترین روستاهای گردشگری

🔴 برگزاری چهارمین دوره بهترین روستاهای گردشگری 🔸 در چهارمین دوره رقابت بهترین روستاهای گردشگری، شاهد معرفی جدیدترین مقاصد روستایی خواهیم بود که آینده گردشگری جهانی را شکل خواهند داد. 🔸 این رویداد که توسط سازمان جهانی گردشگری ملل متحد برگزار می‌شود، فرصتی استثنایی برای کشف روستاهای منحصر به فرد با فرهنگ‌ها و جاذبه‌های طبیعی بکر است. ⏰ زمان برگزاری: ۱۳ الی ۱۵ نوامبر ۲۰۲۴ 📍مکان برگزاری: کارتاگنا - کلمبیا 👈 جهت کسب اطلاعات بیشتر از طریق لینک زیر اقدام فرمایید 👇 🌐 tourism-villages.unwto.org

ایجاد شده: 18/مهر/1403       آخرین ویرایش: 18/مهر/1403     رویدادها و نمایشگاه‌ها
جایگاه تبلیغات 1 جایگاه تبلیغات 1
طرح ترامپ برای ممنوعیت ورود شهروندان ۱۱ کشور ازجمله ایران به آمریکا
تعطیلی بی‌سابقه هتل‌های زنجیره‌ای مهر در نوروز!
هتل سنتی عمارت بالابان در کاشان پلمب شد!
پیش‌بینی سفر ۱۰ میلیون مسافر نوروزی به مشهد
ده‌ها میلیون نفر در هند و نپال با رنگ‌ و گل «جشن هولی» را برگزار کردند
رقابت برای رهبری گردشگری ؛ معرفی نامزدهای دبیرکلی Un Tourism
ابهام در سرنوشت هتل المپیک تهران؛ تحویل به برنده مزایده متوقف شد
شش نامزد در رقابت برای دبیرکلی سازمان جهانی گردشگری
افتتاح هتل اقامتی تالار شهر قزوین
جوایز صنعت گردشگری TTG 2025 – تجلیل از برترین‌های سفر
انقلاب فناوری در صنعت سفر و گردشگری
افتتاح دفتر منطقه‌ای گردشگری سازمان ملل در آمریکای لاتین


کمی منتظر بمانید...