گروه رسانه‌ای هتل نیوز

نتایج جستجو...

هنر تذهیب ثبت جهانی شد

به گزارش تور نیوز ؛ هنر تذهیب به عنوان بیست و دومین عنصر میراث فرهنگی ناملموس ایران در هجدهمین نشست کمیته بین‌الدولی پاسداری از میراث‌فرهنگی ناملموس یونسکو در آفریقای جنوبی ثبت شد. هنر تذهیب مشترک با کشورهای آذربایجان، تاجیکستان، ترکیه و ازبکستان برای ثبت جهانی به یونسکو ارسال شده است. هجدهمین نشست کمیته بین دولتی پاسداری از میراث فرهنگی ناملموس از ۱۳ تا ۱۸ آذرماه ۱۴۰۲ در در شهر کاسان جمهوری بوتسوانا آفریقای جنوبی در حال برگزاری است.

ایجاد شده: 15/آذر/1402 آخرین ویرایش: 15/آذر/1402 اخبار داخلی

آغاز بکار نمایشگاه حمل و نقل هوایی ریاض

به گزارش سرویس خارجی فلای نیوز ؛ نمایندگان بیش از ۱۰۰ کشور و سازمان چند ملیتی برای پانزدهمین کنفرانس بین المللی مذاکرات خدمات هوایی با تمرکز بر تقویت حمل و نقل هوایی برای بهبود حمل و نقل جهانی در ریاض گرد هم آمدند. در این رویداد پنج روزه از سوم دسامبر بیش از 700 کارشناس و متخصص هوانوردی غیرنظامی به بحث و گفتگو خواهند پرداخت. کنفرانس مذکور که به عنوان مهم‌ترین رویداد بین‌المللی در رده خود شناخته می‌شود، به همسویی با پیشرفت‌های سریع در صنعت حمل‌ونقل هوایی جهانی اختصاص داده شده است. این کنفرانس همزمان با روز جهانی هوانوردی غیرنظامی در آخرین روز خود، همچنین فرصت های سرمایه گذاری موجود در پادشاهی را از طریق استراتژی ملی هوانوردی کشور برجسته خواهد کرد. هدف این استراتژی ارتقای قابلیت‌های بخش هوانوردی غیرنظامی پادشاهی است و آن را به عنوان بخش پیشرو در خاورمیانه تا سال ۲۰۲۳ مطابق با چشم‌انداز عربستان سعودی ۲۰۲۳ قرار می‌دهد.

ایجاد شده: 13/آذر/1402 آخرین ویرایش: 13/آذر/1402 اخبار خارجی

محل دبیرخانه نمایشگاه گردشگری پارس مشخص شد

به گزارش هتل نیوز ؛ مدیرکل میراث فرهنگی فارس از استقرار دبیرخانه سیزدهمین نمایشگاه گردشگری پارس و چهاردهمین نمایشگاه ملی صنایع دستی شیراز در خانه جهانگردی خبر داد. سیزدهمین نمایشگاه گردشگری پارس و چهاردهمین نمایشگاه ملی صنایع دستی شیراز طی روزهای ۱۳ تا ۱۶ دی‌ماه سال جاری در سایت نمایشگاه‌های بین‌المللی فارس شهرک گلستان برگزار می‌شود. گروه رسانه‌ای ایتنا (هتل نیوز) حامی این رویداد است

ایجاد شده: 6/آذر/1402 آخرین ویرایش: 6/آذر/1402 اخبار داخلی

دانشگاه سالامانکا، میزبان سمینار حقوق گردشگری UNWTO

به گزارش سرویس خارجی هتل نیوز ؛ اولین سمینار بین‌المللی سازمان جهانی گردشگری در مورد حقوق گردشگری به میزبانی استان سالامانکای اسپانیا در نهم و یازدهم آذرماه ۱۴۰۲ برگزار خواهد شد. در طول اولین نسخه از این سمینار، دوره دوساله از زمان لازم‌الاجرا شدن قانون بین‌المللی حمایت از گردشگران (ICPT) تحلیل می‌شود. این قانون به‌عنوان ابزاری برای دولت‌ها، و همچنین فعالان دولتی و خصوصی حوزه گردشگری ارائه می‌شود که تا به امروز ۲۲ کشور در سراسر جهان به آن پایبند بوده‌اند.

ایجاد شده: 6/آذر/1402 آخرین ویرایش: 6/آذر/1402 اخبار خارجی

مراسم رونمایی از پوستر سیزدهمین نمایشگاه گردشگری پارس برگزار می‌شود

به گزارش هتل نیوز ؛ فردا دوشنبه ۲۹ آبان از ساعت ۱۰ صبح، نشست خبری و مراسم رونمایی از پوستر سیزدهمین نمایشگاه بین‌المللی گردشگری پارس در محل هتل هما شیراز برگزار خواهد شد.

ایجاد شده: 28/آبان/1402 آخرین ویرایش: 28/آبان/1402 اخبار داخلی

برگزاری نمایشگاه فرش و تابلو فرش دستباف ایرانی در مجموعه نیاوران

به گزارش تور نیوز و به نقل از اداره کل روابط عمومی و اطلاع رسانی وزارت گردشگری ؛ نمایشگاه فرش و تابلو و تابلو فرش دستباف ایرانی با هدف حمایت از تولیدکنندگان داخلی و معرفی صنایع دستی در مجموعه نیاوران برگزار شد. در این نمایشگاه برترین تولیدکنندگان فرش کشورمان گردهم آمده تا بخشی از هنر صنایع دستی ایرانی و هنرمندان این عرصه را به عموم معرفی کنند. علاقه مندان برای بازدید از نمایشگاه می توانند ۲۲ تا ۲۶ آبان ۱۴۰۲ از ساعت ۱۵ تا ۲۱ و جمعه از ۱۱ صبح تا ۲۱ به مجموعه فرهنگی تاریخی نیاوران واقع در میدان شهید باهنر (نیاوران) مراجعه کنند.

ایجاد شده: 23/آبان/1402 آخرین ویرایش: 23/آبان/1402 اخبار داخلی

وزیر گردشگری ؛ موانع ۵۰ پروژه بزرگ گردشگری در دولت سیزدهم برطرف شده است

به گزارش هتل نیوز ؛ " سید عزت‌الله ضرغامی " وزیر میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی در بازدید از دهکده گردشگری دشت‌بهشت قم گفت : از ابتدای دولت سیزدهم تا کنون، موانع ۵۰ پروژه بزرگی که به دلایل مختلف دچار اشکال شده بود، برطرف شده و این مجموعه‌ها اکنون خدمات شایسته‌ای به مردم ارائه می‌دهند. مجموعه‌های گردشگری متعلق به عموم مردم است. کسی فکر نکند این مجموعه‌ها به محلی برای حضور افراد خاص و مرفه تبدیل می‌شود. " ضرغامی " افزود : این مجموعه‌ها متعلق به مردم است و سیاست دولت نیز این است که مجموعه‌های گردشگری در اختیار مردم باشد. وزیر گردشگری در پایان گفت : حوزه‌های علمیه ما و علمای گرانقدر ما سال‌هاست که در باب طهارت و در باب نماز بحث می‌کنند اما آن طور که شایسته بود کارنامه موفقی در این باره نداشتیم.

ایجاد شده: 23/آبان/1402 آخرین ویرایش: 23/آبان/1402 اخبار داخلی

سخنگوی دولت ؛ مردم بگویند افتتاح قبلی فرودگاه سقز واقعی بوده یا نه!

به گزارش فلای نیوز ؛ سخنگوی دولت در حاشیه نشست امروز خبری خود گفت : افتتاح فرودگاه سقز هم مثل برخی پروژه‌های نیمه‌تمام دیگر از سال ۱۳۸۴ آغاز شده و تیرماه سال ۱۴۰۰ و در واپسین روزهای دولت دوازدهم به صورت ناقص افتتاح شد. از آن زمان تاکنون حتی یک پرواز هم در آن انجام شده بود. او گفت : امروز پس از سال‌ها انتظار، سقزی‌ها به آرزوی خود رسیدند و فرودگاه این شهر افتتاح و الان بصورت هفتگی دو پرواز در این فرودگاه انجام می‌شود. وی افزود : رسانه‌ها می‌توانند از مردم مصاحبه بگیرند و بپرسند که کدام افتتاح‌ها واقعی بوده و کدام فیک بوده؟!

ایجاد شده: 23/آبان/1402 آخرین ویرایش: 23/آبان/1402 اخبار داخلی

اضافه شدن روز ملی همدان و بوشهر به تقویم رسمی کشور

به گزارش هتل نیوز ؛ رییس جمهور و رییس شورای عالی انقلاب فرهنگی مصوبه «تعیین مناسبت‌های جدید برای درج در متن و ضمیمه تقویم رسمی کشور در سال ۱۴۰۳» را که براساس آن ۱۳ مناسبت جدید به تقویم سال آینده کشور اضافه می‌شود، ابلاغ کرد. بر اساس این ابلاغ، یکم شهریور به نام روز همدان و هجدهم اسفند هم به نام روز بوشهر نامگذاری شد.

ایجاد شده: 16/آبان/1402 آخرین ویرایش: 16/آبان/1402 اخبار داخلی

سرویس ‌بهداشتی یا سفر‌ ارزان؛ دغدغه وزیر گردشگری چیست؟

به گزارش هتل نیوز و به نقل از دنیای اقتصاد ؛ وزیر گردشگری دولت سیزدهم ۲۶ ماه پیش، برای آنکه از مجلس رای اعتماد بگیرد، «تسهیل سفر برای ایرانی‌ها از طریق افزایش فرصت و کاهش هزینه»، «بالا رفتن کیفیت سفر ایرانی‌ها» و «توسعه گردشگری داخلی و یافتن جایگاهی در سطح جهان» را در برنامه ۴ساله خود قرار داده بود. اما در شرایطی که این وعده‌ها عملیاتی نشده، او به‌جای تلاش عملیاتی برای پیشبرد سیاست‌های منجر به سفرهای ارزان، مدتی است دغدغه «وضعیت نامناسب سرویس‌های بهداشتی» در فضاهای عمومی را پیدا کرده است. او چندی پیش، اقدام به تشکیل ستاد «سرویس بهداشتی» در وزارتخانه کرده بود. این در حالی است که صدای بازار گردشگری از انعکاس تهدیدات، اشکالات و ایرادات پیش روی صنعت توریسم به‌قدری بلند است که برای همگان محسوس است. چالش‌هایی که بعد از بحران همه‌گیری افزایش یافته و هم فعالان حوزه گردشگری و هم گردشگران را درگیر کرد.

ایجاد شده: 13/آبان/1402 آخرین ویرایش: 13/آبان/1402 اخبار داخلی

تأثیر لغو روادید بر گردشگری در ماده ۹ قانون تشکیل سازمان میراث فرهنگی

به گزارش هتل نیوز ؛ دفتر مطالعات فرهنگ و آموزش مرکز پژوهش‌های مجلس در گزارشی با عنوان « گزارش نظارتی پیرامون لغو روادید و تأثیر آن بر گردشگری: موضوع ماده (۹) قانون تشکیل سازمان میراث‌فرهنگی و گردشگری مصوب ۱۳۸۲» آورده است که سیاست لغو روادید ازجمله راهکارهایی است که کشورها برای افزایش جذب گردشگران خارجی از آن بهره می‌گیرند و کلیت آن در جهت رونق گردشگری ورودی مورد تأیید است. ازآنجاکه وزارت میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی در دولت سیزدهم، سیاست مذکور را به‌عنوان یکی از مهم‌ترین اولویت‌ها معرفی کرده است، کارآمدی اقدامات در این حوزه نیازمند بررسی است. در ادامه این گزارش می‌خوانیم ؛ بررسی طرح‌ها و عملکرد وزارت میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی حاکی از آن است که اقدامات انجام شده در حوزه لغو روادید بدون امکان‌سنجی لازم و توجه به ملاحظات خاص لغو روادید صورت‌گرفته و هیچ‌یک از طرح‌ها به مرحله اجرا نرسیده ‌است. مسائلی چون عدم تأمین زیرساخت‌های لازم در حوزه‌های مختلف، عدم تأمین ملاحظات برخی دستگاه‌ها، چالش‌های ارائه خدمات بیمه‌ای، ضعف زیرساخت‌های خدماتی و نیاز به تسهیلگری مطلوب‌تر وزارت گردشگری به‌عنوان دلایل ناموفق بودن سیاست لغو روادید مطرح هستند. توسعه گردشگری کشور باید در راستای توسعه گردشگری داخلی و با تأکید بر بخش‌بندی بازار گردشگری ورودی صورت گیرد و طرح‌های لغو روادید نیز باید منطبق با اولویت‌های کشور تدوین شود. توسعه گردشگری کشور همچون توسعه زیرساخت‌ها باید برمبنای گردشگری داخلی صورت گیرد، زیرا توسعه بر این مبنا نیازهای گردشگران ورودی را برطرف می‌کند، اما توسعه برمبنای گردشگری ورودی توسعه گلخانه‌ای را در پی دارد که نیازهای گردشگران داخلی را پوشش نمی‌دهد. تشکیل جلسات شورای‌عالی میراث‌فرهنگی و گردشگری برای بهره‌برداری از ظرفیت ماده (۹) قانون تشکیل سازمان میراث‌فرهنگی و گردشگری مصوب سال ۱۳۸۲ در جهت ایجاد هماهنگی بین دستگاه‌های همکار برای لغو روادید لازم به‌نظر می‌رسد.

ایجاد شده: 9/آبان/1402 آخرین ویرایش: 9/آبان/1402 اخبار داخلی

الکساندر دوما و آشپزی

نویسنده فرانسوی (متولد ویله کُتره، 1802؛ متوفی دیِپ، 1870). در سال 1869 دوما، که بیشتر به عنوان نویسنده سه تفنگدار و دیگر رمان‌های عاشقانه تاریخی شناخته می‌شود، از ناشر جوانی به نام آلفونس لِمِر پیشنهادی برای نوشتن یک فرهنگ لغت بزرگ برای آشپزی دریافت کرد. دوما برای یافتن آرامش و سکوت لازم برای گردآوری چنین اثر عظیمی (در 1152 صفحه) به همراه آشپزش مَری به رُسکُف (فینیستِر) رفت. این کتاب در مارس 1870، چند هفته قبل از مرگ او تکمیل شد و در سال 1872 منتشر شد. علیرغم همکاری دوستانه جوزف ویلمو، از نظر آشپزی اثر قابل اعتمادی به حساب نمی آید. اما با وجود اشتباهات، شکاف ها و نقد های تند در مورد آن، این اثر به سبکی سرگرم کننده نوشته شده و پر از حکایات جالب است. دوما مشتری ثابت رستوران‌های پاریسی بود: او اتاقی اختصاصی در رستوران خانه طلایی داشت و به شام‌های بیکسیوی رستوران بِرِبان وَشِت، رستوران صخره کُنکَل، باشگاه جُکی پاریس (که در آن ژول گوفه تحت حمایت او ریاست می‌کرد) و رستوران فرانسوی واقع در مَدُلِن می رفت. در رستوران فرانسوی، دوستش ویلمو شام معروفی را به افتخار او درست می کرد که شامل لابستر پورتوس، فیله گوشت گاو مونته کریستو، سالاد دوما و کیک گورنفلو (کیک اسفنجی آغشته به رام) بود. دوما تهیه این سالاد با دستان خود را افتخاری اعلام کرد و اینچنین گفت: «من در یک کاسه سالاد به ازای هر دو نفر یک زرده تخم مرغ آب پز شده قرار می دهم و آن را در روغن می کوبم تا خمیر شود. سپس جعفری فرانسوی، آویشن کوبیده شده، ماهی آنچوی خرد شده، گِرکِن (خیار ریز) خرد شده، سفیده تخم مرغ آب پز خرد شده، نمک و فلفل را اضافه می کنم. همه را با یک نوع سرکه خوب مخلوط می کنم، سپس سالاد را داخل کاسه سالاد می ریزم، خدمتکار را صدا می زنم و از او می خواهم که سالاد را برایم بریزد. وقتی کارش تمام شد، کمی پاپریکا روی آن می پاشم.» یکی دیگر از سالادهای معروف دوما با ترافل پوست کنده شده با چاقوی نقره‌ای درست و به سلیقه میزبان با شامپاین، لیکور یا شیر بادام مزه‌دار می‌شد. ✍🏻 ترجمه و گردآوری ؛ محمد آقاعلی اکبری

ایجاد شده: 8/آبان/1402 آخرین ویرایش: 8/آبان/1402 مقالات و یادداشت ها