گروه رسانه‌ای هتل نیوز

نتایج جستجو...

تعریف مفاهیم مهم صنعت هتلداری ؛ بدهی غیر رجوعی

🔴 بدهی غیر رجوعی (Non-Recourse Debt) 🔹 نوعی وام است که با وثیقه تأمین می‌شود که این وثیقه معمولاً ملکی است. 🔹 در صورتی که وام گیرنده نتواند وام را پرداخت کند، وام دهنده می‌تواند وثیقه را توقیف کند اما نمی‌تواند برای دریافت غرامت بیشتر به دنبال وام گیرنده باشد، حتی اگر وثیقه نتواند کل ارزش مبلغ وام را پوشش دهد. 🔹 این یکی از مواردی است که وام گیرنده مسئولیت شخصی در قبال وام ندارد. 🔺 به عنوان مثال اگر گروه هتل‌های Marriott صاحب هتلی باشد که نمی‌تواند بدهی خود را پرداخت کند، وام دهنده نمی‌تواند برای جبران بدهی به شرکت بین‌المللی Marriott برود.

ایجاد شده: 17/دی/1399 آخرین ویرایش: 17/دی/1399 مدیریت هتلداری

تعریف مفاهیم مهم صنعت هتلداری ؛ درآمد خالص به ازای هر اتاق موجود

🔴 درآمد خالص به ازای هر اتاق موجود (Net RevPAR) 🔹 از این معیار برای محاسبه درآمد خالص تولید شده به ازای هر اتاق موجود در هتل استفاده می‌شود. 🔹 در واقع، درآمد خالص به درآمد هر اتاق منهای تمام هزینه‌های مربوط به اتاق گفته می‌شود. 🔹 این شاخص بسیار مهم، تصویری از موفقیت یک هتل در کسب درآمد از هر یک از اتاق‌های موجود خود را ارائه می‌دهد. 🔹 این معیار همچنین می‌تواند در کنار سایر معیارهای مدیریت درآمد برای ایجاد تعدیل در قیمت‌گذاری به منظور افزایش سطح اشغال یا درآمد دریافتی، مورد استفاده قرار گیرد. 🔹 این معیار صنعت هتلداری با فرمول زیر قابل محاسبه است 🔻 🔺 درآمد هر اتاق منهای هزینه‌های اتاق تقسیم بر تعداد اتاق‌های موجود در هتل

ایجاد شده: 17/دی/1399 آخرین ویرایش: 17/دی/1399 مدیریت هتلداری

آموزش کاربردی خدمات غذا و نوشابه + خرید آنلاین

گروه آموزشی هتل‌نیوز - کتاب "آموزش کاربردی خدمات غذا و نوشابه" به عنوان یک راهنما برای دانشجویان رشته‌های گردشگری، هتلداری و مهمان‌نوازی و به منظور ارتقای مهارت‌های جوانان و کارکنان، توسط جناب آقای "عباس شیریان" و سرکار خانم"مینا سیفی" نوشته شده است. این کتاب یکی از کتاب‌های جالب در حوزه پذیرایی و خدمات مرتبط با آن به حساب می‌آید. این کتاب چگونگی ارائه خدمات به میهمان را به طور دقیق یعنی همان چیزی که مهمان انتظار دارد، آموزش می‌دهد. خواننده در این کتاب مهارت‌های سرو غذا و نوشیدنی و دانش و تکنیک ارائه خدمات باکیفیت در این حوزه را به دست می آورد. جهت خرید آنلاین و دریافت این کتاب از طریق گزینه ثبت سفارش اقدام فرمائید. لازم به ذکر است، قیمت این کتاب با در نظر گرفتن هزینه‌ پستی و ارسال درب منزل سفارش دهنده، محاسبه شده است.

ایجاد شده: 13/دی/1399 آخرین ویرایش: 1/مرداد/1401 کتابخانه داخلی

تقویت تعامل میان وزارت گردشگری و کمیته آموزش سازمان جهانی گردشگری

به گزارش هتل‌نیوز ، مدیر کل دفتر آموزش و مطالعات وزارت گردشگری اظهار داشت: نخستین مصوبه شورای اجرایی سازمان جهانی گردشگری شامل برگزاری کمیته فنی آموزش آنلاین گردشگری با هدف تمرکز بر حوزه آموزش اجرایی شد. "زاهد شفیعی" ضمن اعلام این خبر، ابراز داشت: اولین جلسه کمیته فنی آموزش آنلاین گردشگری در تاریخ ۲۶ آذرماه با حضور دبیر کل و ۹ عضو کمیته آموزش سازمان جهانی گردشگری به صورت وبینار برگزار شد. وی تصریح کرد: در این جلسه گزارشی از مهمترین اقدامات و فعالیت‌های انجام شده در بخش آموزش گردشگری ایران به ویژه پس از گسترش بیماری کرونا، ارائه شد.

ایجاد شده: 2/دی/1399 آخرین ویرایش: 3/دی/1399 اخبار داخلی

نمی‌توان گردشگری را تا پایان فرایند واکسیناسیون متوقف کرد

به گزارش سرویس خارجی هتل نیوز ، سازمان جهانی گردشگری اعلام کرد؛ نمی‌توان گردشگری را تا پایان فرایند واکسیناسیون متوقف کرد. نتایج آخرین جلسه کمیته بحران سازمان جهانی گردشگری ( unwto ) در پرتغال؛ ۱ - بخش گردشگری نمی‌تواند منتظر تکمیل شدن فرایند واکسیناسیون در تمام کشورها بماند. ۲ - سفرهای مسئولانه و ایمن، بهترین راهکار برای احیای این صنعت مهم است.

ایجاد شده: 30/آذر/1399 آخرین ویرایش: 30/آذر/1399 اخبار خارجی

تاکید جامعه هتلداران بر دو نرخی شدن هتل‌های کشور

به گزارش هتل‌نیوز ، رئیس جامعه هتلداران ایران تاکید کرد: ضرورت دو نرخی شدن هتل‌های کشور، موضوع مهمی است که بی توجهی به آن صنعت گردشگری را با زیان‌های مضاعفی مواجه خواهد کرد. "جمشید حمزه‌زاده" اظهار داشت: تک نرخی شدن هتل‌ها تصمیمی بود که در زمان رئیس‌جمهور قبلی و زمانی که قیمت دلار کمتر از ۱۰۰۰ تومان بود، گرفته شد. وی ابراز داشت: در شرایط فعلی، مسائلی مانند تحریم‌های اقتصادی و کرونا، هتل‌ها را با زیان‌های بی‌سابقه تاریخی روبرو کرده و هزینه سرمایه‌گذاری در هتلداری را افزایش داده است. رئیس جامعه هتلداران در پایان گفت: دو نرخی بودن هتل‌ها برای مسافران داخلی و خارجی در کشورهای مختلف امری متداول است.

ایجاد شده: 29/آذر/1399 آخرین ویرایش: 3/دی/1399 اخبار داخلی

تعریف مفاهیم مهم صنعت هتلداری ؛ درآمد خالص عملیاتی

🔴 درآمد خالص عملیاتی ( NOI ) 🔹 درآمد عملیاتی شرکت قبل از کسر مالیات بر درآمد و سود و پس از کسر هزینه‌های عملیاتی را درآمد خالص عملیاتی می‌نامند. 🔹 اگر این مقدار مثبت باشد به عنوان درآمد عملیاتی خالص نامیده می‌شود. 🔹 در حالی که اگر این مقدار منفی باشد به آن خسارت عملیاتی خالص گفته می‌شود. 🔹 این مقدار اغلب معیار خوبی برای ارزیابی عملکرد هتل محسوب می‌شود. 🔹 برخی معتقدند این شاخص در مقایسه با سایر شاخص‌ها کمتر در معرض دستکاری مدیریت است. 🔺 مثال در صنعت هتلداری 🔹 درصد درآمد خالص عملیاتی هتل بیشترین ارتباط با سطح اشغال در آن هتل را دارد. 🔹 البته سطح اشغال هتل به شاخص‌های دیگری همچون نرخ متوسط روزانه، بخش بازار، سن بنای هتل و وابستگی برند نیز بستگی دارد.

ایجاد شده: 22/آذر/1399 آخرین ویرایش: 22/آذر/1399 مدیریت هتلداری

هتلداران روی کمک‌های مجلس حساب کنند

به گزارش هتل‌نیوز ، نماینده مردم تبریز، آذرشهر و اسکو در مجلس شورای اسلامی، اظهار داشت: مجموعه هتل‌ها و به طور کلی اقامتگاه‌های مسافرتی از ارکان اصلی صنعت گردشگری هستند و باید مورد توجه ویژه باشند. "محمدرضا تاج‌الدینی" اظهار داشت: وقتی صنعت مهمی مانند گردشگری آسیب می‌بینند، طبعا انتظار این است که دولت به عنوان مجری قانون تمهیدی برای این وضعیت به خرج دهد. "میر تاج‌الدینی" ابراز داشت: نمی‌توانیم روی ظرفیت‌های صنعت گردشگری حساب باز کنیم بدون اینکه رکن مهمی مانند صنعت هتلداری را فراموش کنیم. وی در پایان گفت: مجلس و كميسيون فرهنگى در مجلس پيگير مسائل گردشگرى خواهند بود و صنعت هتلداری در رفع مشکلات خود روی کمک‌های مجلس حساب کند.

ایجاد شده: 22/آذر/1399 آخرین ویرایش: 22/آذر/1399 اخبار داخلی

زیان ۳۰ میلیارد دلاری استرالیا از رکود صنعت گردشگری

به گزارش سرویس خارجی هتل نیوز ، کارشناسان صنعت گردشگری استرالیا اعلام کردند که این کشور با زیان بی‌سابقه و تاریخی ۳۰ میلیارد دلاری مواجه است. با بسته شدن مرزها و منع کامل افراد غیربومی به داخل این کشور از ماه مارس سال جاری، دولت یکی از مهمترین منابع درآمدی خود را از دست داده است. این در حالیست که استرالیا پیش از شیوع کرونا یکی از ۱۰ مقصد اول گردشگری جهان بود ولی اکنون بیشتر کسب و کارهای مرتبط با گردشگری، تعطیل و ورشکسته شده‌اند.

ایجاد شده: 22/آذر/1399 آخرین ویرایش: 22/آذر/1399 اخبار خارجی

توصیه به خلبانان و مهمانداران هواپیما در چین برای استفاده از پوشک

به گزارش سرویس خارجی هتل نیوز ، خبرگزاری بلومبرگ خبر داد؛ مسئولان هوانوردی چین اعلام کرده‌اند خدمه هواپیمایی در پرواز به مسیرهای پرخطر از نظر شیوع کرونا باید از پوشک استفاده کرده و از رفتن به دستشویی خودداری کنند تا خطر ابتلا به کرونا کاهش یابد.

ایجاد شده: 22/آذر/1399 آخرین ویرایش: 22/آذر/1399 اخبار خارجی

اخبار هتل‌نیوز بر روی امواج صدا - شماره 10

🔴 مهم‌ترین اخبار و رویدادهای صنعت هتلداری و گردشگری ایران در هفته گذشته ▫️ مشارکت ۳۳ هتل در مرحله اول تبدیل هتل‌ها و مراکز اقامتی به نقاهتگاه بیماران کرونایی ▫️ تمدید اعتبار کلیه مجوزهای فعالیت حوزه گردشگری صادره از سوی وزارت گردشگری تا پایان سال ▫️ ابلاغ مصوبات چهل و پنجمین جلسه ستاد ملی مدیریت کرونا در خصوص حمایت‌های مالیاتی ▫️ پرداخت ۳۸۰ میلیارد تومان تسهیلات به فعالان و کسب و کارهای گردشگری در نوبت اول کمک‌های دولتی ▫️ امهال حق بیمه سهم کارفرمایی مهر لغایت اسفندماه سال ۱۳۹۹ کسب و کارهای حوزه گردشگری تا اردیبهشت ۱۴۰۰ ▫️ شکایت احتمالی هتلداران از سازمان‌های امور مالیاتی و تامین اجتماعی به دیوان عدالت در پی اعمال جرایم غیرقانونی ▫️ بودجه وزارت گردشگری در سال ۱۴۰۰ با ۱۰ درصد افزایش، حدود ۱۳۹۵ میلیارد تومان برآورد شد. ▫️ تاکید معاون گردشگری کشور بر عدم دخالت و ورود سایر دستگاه‌ها به حوزه گردشگری

ایجاد شده: 15/آذر/1399 آخرین ویرایش: 15/آذر/1399 TV

تعریف مفاهیم مهم صنعت هتلداری ؛ استراتژی Mice

🔴 استراتژی Mice 🔹 این کلمه مخفف کلمات زیر است: 📌 نشست‌ها و اجلاس‌ها ( Meetings ) 📌 انگیزه‌ها و محرک‌ها ( Incentive ) 📌 کنفرانس‌ها ( Conferences ) 📌 نمایشگاه‌ها ( Exhibitions ) 🔹 به یک روند سیستماتیک متشکل از برنامه‌ریزی، توسعه و ایجاد و بازاریابی رویدادی در رابطه با هتلداری و گردشگری گفته می‌شود. 🔹 این استراتژی‌ها باید بر روی بخش‌هایی همچون سفر به مقصد رویدادها و یا کسانی تمرکز کند که می‌توان آن‌ها را برای حضور در رویدادها در فاصله‌ای دور از خانه‌هایشان جلب کرد. 🔹 به طور کلی رویداد‌هایی که انگیزش سفر ایجاد می‌کنند را می‌توان در سه دسته‌ی رویدادهای فرهنگی، رویدادهای ورزشی و رویدادهای تجاری تقسیم‌ کرد. 🔹 سالانه رویداد‌های تجاری/کاری بی‌شماری از جمله نمایشگاه‌، گردهمایی‌، سمینار‌، کنفرانس‌، میتینگ‌، سمپوزیوم و همایش‌ در سراسر جهان برگزار می‌شود و بازدیدکنندگان فراوانی را به شهر یا کشور میزبان می‌کشاند. 🔹 وجود این حجم از رویداد‌های مختلف در جهان باعث به‌وجود آمدن شاخه‌ای به نام استراتژی مایس ( MICE ) در صنعت هتلداری و گردشگری شده است. 🔹 مایس یک استراتژی است که از ترکیب تجارت، حمل‌و‌نقل، سرمایه‌گذاری‌های مالی و مسافرت به وجود آمده و محصول دهه‌های اخیر است.

ایجاد شده: 8/آذر/1399 آخرین ویرایش: 8/آذر/1399 مدیریت هتلداری