نشست خبری دومین نمایشگاه تخصصی و بینالمللی هتلداری، صبح روز چهارشنبه مورخ 21 فروردینماه 98 در محل سالن ملل هتل هویزه تهران، برگزار شد. به گزارش هتلنیوز در این نشست خبری که با حضور گسترده خبرنگاران و اصحاب رسانههای جمعی همراه بود، جناب آقای "محمد حسن اسدی" مدیرکل دفتر تسهیلات و تامین منابع سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری و رئیس شورای سیاستگذاری نمایشگاه، جناب آقای "علی عباس کمری" مدیرعامل گروه هتلهای کوثر به عنوان حامی مالی این نمایشگاه، مدیرعامل شرکت منیر تجهیز امین به عنوان مجری و برگزارکننده نمایشگاه، مدیر اجرایی شرکت نمایشگاهی شهر آفتاب و جمعی دیگر از اعضای شورای سیاستگذاری دومین نمایشگاه تخصصی هتلداری، حضور داشتند. "محمد حسن اسدی" مدیرکل دفتر تسهیلات و تامین منابع سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری کشور با اشاره به برگزاری دومین نمایشگاه تخصصی هتلداری طی روزهای 3 تا 5 اردیبهشت در مرکز نمایشگاهی شهر آفتاب تهران، اظهار داشت: در این نمایشگاه تلاش میکنیم تا به استانداردی که جای آن در کشور خالی است، برسیم یا حداقل نزدیک شویم. رئیس شورای سیاستگذاری دومین نمایشگاه تخصصی هتلداری، عامل اصلی در تفاوت استانداردهای داخلی با جهانی را عدم سرمایهگذاری چشمگیر بینالمللی در صنعت هتلداری کشور دانست و ابراز داشت: در این دوره از نمایشگاه، کشورهای دیگر نیز مشارکت دارند "مهدی اسماعیلی" مدیر اجرایی شرکت نمایشگاهی شهر آفتاب نیز با اشاره به اینکه هنوز بخشهایی از مجموعه نمایشگاهی شهر آفتاب، تکمیل نشده است از برنامهریزی برای احداث 2 هتل بزرگ در این مجموعه خبر داد و گفت: از تمامی فعالان عرصه هتلداری کشور دعوت میکنیم تا در شهر آفتاب تهران، سرمایهگذاری کنند. "علیاصغر کوکبزاده" مدیرعامل و رئیس هیاتمدیره شرکت منیر تجهیز امین به عنوان مجری برگزاری دومین نمایشگاه تخصصی و بینالمللی هتلداری نیز از دیگر حاضرین در این نشست خبری بود که در اظهاراتی کوتاه، گفت: نمایشگاه امسال از نظر کمی و متراژ نسبت به سال گذشته 35 درصد افزایش داشته و پیشبینی میکنیم از نظر سطح کیفی برگزاری نیز رشد 70 درصدی را تجربه کنیم. "علیرضا دژبد" دبیر شورای سیاستگذاری و مدیر اجرایی دومین نمایشگاه بینالمللی تخصصی هتل ( HODEC EXPO ) نیز از حضور 50 شرکت شامل شرکتهای ایرانی و نمایندگانی از کشورهای ایتالیا، سوئیس، آلمان، مالزی، چین و آفریقای جنوبی در این دوره از نمایشگاه خبر داد. اظهارات "علی عباس کمری" مدیرعامل گروه هتلهای کوثر و حامی مالی دومین نمایشگاه تخصصی هتلداری نیز پایان بخش این نشست خبری بود. وی با اشاره به وضعیت فعلی صنعت هتلداری در کشور، گفت: میانگین ضریب اشغال هتلها در استانهای سراسر کشور طی ایام نوروز با کاهش 21 درصدی در مقایسه با سال گذشته مواجه بوده است و این در حالیست که میانگین ضریب اشغال هتلهای زیرمجموعه گروه هتلداری کوثر در این ایام نسبت به مدت مشابه سال گذشته، 5 درصد افزایش یافته است. دومین نمایشگاه تخصصی و بینالمللی هتلداری با موضوع مدیریت، آموزش، تجهیزات و اقلام مصرفی، سرمایهگذاری، طراحی مهندسی و ساخت طی روزهای 3 تا 5 اردیبهشتماه سال جاری در مرکز نمایشگاهی شهر آفتاب تهران، برگزار خواهد شد. گزارش تصویری مربوط به این مراسم را در ادامه مشاهده مینمایید.
ایجاد شده: 21/فروردین/1398 آخرین ویرایش: 21/فروردین/1398 اخبار داخلیبه گزارش سرویس اخبار خارجی هتلنیوز ، باشگاه معروف ورزشی منچستر یونایتد انگلستان و گروه هتلداری بینالمللی Marriott اخیرا در یک همکاری مشترک، اقدام به راهاندازی و رونمایی از یک برنامه ابتکاری با اهداف بازاریابی نمودهاند که طی آن اعضای باشگاه مشتریان Marriott، فرصتی بینظیر برای تجربه فوتبال در یکی از بزرگترین باشگاههای جهان را به دست میآورند. از جمله ویژگیهای منحصربفرد این طرح برای اعضای باشگاه مشتریان میتوان Marriott میتوان به موارد زیر اشاره کرد. گوینده استادیوم باشگاه شوند. برای یک روز، مدیر تجهیزات و اتاق جلسات و همچنین رختکن باشگاه شوند. پیش از شروع بازی از فضای اختصاصی باشگاه لذت ببرند و میهماننوازی در حد و اندازههای VIP را تجربه کنند در نزدیکترین جایگاه به بازیکنان پیش از ورود به زمین قرار بگیرند و به آنها خوشامد بگویند.
ایجاد شده: 20/فروردین/1398 آخرین ویرایش: 21/فروردین/1398 اخبار خارجیبه گزارش هتلنیوز ، اپلیکیشن هتلداری Conrad Concierge Hotels اگر چه برای اهداف بازاریابی محدود، تولید شده است ولیکن از سوی دیگر نماینده برندهای لوکس و هتلهای تکنولوژیک در سطح جهان به حساب میآید. اپلیکیشن هتلداری Conrad Concierge Hotels در حقیقت زیرمجموعهای از نرمافزارهای تولید شده توسط گروه هتلداری Hilton و مختص افرادی است که دوست دارند تجربه یک اقامت مجلل، لوکس و باشکوه در هتلهایی با کیفیت در سراسر دنیا را داشته باشند. با استفاده از این اپلیکیشن هتلداری، میتوان همزمان و در عین اینکه در هتل Conrad دبی، تسویه حساب کرد در یکی از رستورانهای این هتل زنجیرهای در هر نقطه از جهان نیز میزی را رزرو نمود و حتی سفارش خدمات داخل اتاق را به آن اضافه کرد. تمامی این قابلیتها با استفاده از یک نرمافزار قدرتمند به نام Conrad Concierge Hotels امکانپذیر خواهد بود. اطلاعات بیشتر در خصوص اپلیکیشن هتلداری Conrad Concierge Hotels را از طریق لینک زیر و در وبسایت این شرکت مشاهده فرمائید. وبسایت اپلیکیشن هتلداری Conrad Concierge Hotels جهت دانلود اپلیکیشن هتلداری Conrad Concierge Hotels برای استفاده در سیستم عاملهای Android و IOS از طریق لینکهای زیر اقدام فرمائید. دانلود اپلیکیشن هتلداری Conrad Concierge Hotels برای سیستم عامل Android دانلود اپلیکیشن هتلداری Conrad Concierge Hotels برای سیستم عامل IOS
ایجاد شده: 20/فروردین/1398 آخرین ویرایش: 20/فروردین/1398 اپلیکیشنهای هتلداریبه گزارش سرویس اخبار خارجی هتلنیوز ، گروه هتلداری Intercontinental توانست در ازای پرداخت مبلغ 300 میلیون دلار، شرکت اقامتگاه و اسپاهای Six Senses به عنوان یک اپراتور هتلهای لوکس در دنیا را خریداری کند. هدف از این اقدام، افزایش میزان حضور گروه هتلهای Intercontinental در سطح بینالمللی، افزایش تعداد هتل و اقامتگاههای لوکس در مقاصد گردشگری و در نهایت جذب بازارهای جدید، اعلام شده است. گروه هتلداری بینالمللی Intercontinental که با نام اختصاری IHG شناخته میشود در ازای پرداخت این 300 میلیون دلار، کنترل کامل تمامی 16 هتل، 6 قرارداد مدیریتی و بیش از 50 قرارداد در حال مذاکره شرکت Six Senses را بر عهده گرفته که نشاندهنده جاه طلبی این گروه برای توسعه در بازار لوکس است. مجموعه هتلها و اقامتگاههای Six Senses در کشورهایی مانند مالدیو، تایلند، عمان و پرتغال، واقع شده که هماکنون در کنار دیگر برندهای لوکس گروه IHG مانند Regent و Kimpton قرار خواهد گرفت. گروه هتلهای بینالمللی Intercontinental قصد دارد طی 10 سال آینده، تعداد هتلهای برند Six Senses را تا 60 عدد افزایش دهد. با توجه به فعالیت عمده شرکت Six Senses در حوزه اسپا، گروه IHG با انجام این سرمایهگذاری جدید، یکی دیگر از گروههای هتلی بزرگ دنیا به حساب میآید که به حوزه سلامت ورود پیدا کرده و نشان داده که توجه به این موضوع نه تنها اشتباه نیست بلکه یکی از اجرای ضروری برای کسب و کار هتلداری نیز به شمار میرود.
ایجاد شده: 20/فروردین/1398 آخرین ویرایش: 21/فروردین/1398 اخبار خارجیگروه آموزشی هتلنیوز - کتاب کدهای اخلاقی در هتلداری ( Ethics of Hospitality ) با انجام یک مطالعه و تحقیق طولانی مدت و بررسی قومی و نژادی، آدب و رسوم جوامع محلی در حوزههای توسعه گردشگری در کشور "نیکاراگوئه" به این سوال پاسخ میدهد که چگونه میزبانان و میهمانان در هنگام دیدار با یکدیگر به هم خوشامد میگویند. این تحقیق توسط محققان و به دنبال رشتهای از فعالیتهای توسعه پایدار گردشگری انجام شود. این گروه از محققان با هدف کمک، آموزش و مطالعه میزبانهای محلی، سفر میکنند تا اطلاعات مورد نیاز در حوزههای مدنظر خود را کسب کنند. کتاب کدهای اخلاقی در هتلداری در یک سطح گستردهتر به بررسی چگونگی انجام اصول میهماننوازی و هتلداری بین میهمان و میزبان میپردازد. رویکرد نظری این کتاب بر اساس "اخلاق و کدهای رفتاری" است که میتواند پایهای برای مسئولیتپذیری و پذیرش دیگران باشد. ایدههای مطرح شده در این کتاب، نشان میدهد که هتلداری، مسئولیتپذیری و مشارکت، همگی نیاز به آمادگی ذهنی برای شناخت از خود دارند. در حقیقت این کتاب یک ابزار مفهومی برای تسهیل درک راههای جایگزین برای انجام همکاری است. در پایان بایستی گفت که کتاب کدهای اخلاقی در صنعت هتلداری، میتواند مورد استفاده دانشجویان و محققان هتلداری، گردشگری، مطالعات توسعه، مطالعات فرهنگی و انسانشناسی، قرار گیرد. جهت دریافت فایل PDF این کتاب از طریق گزینه ثبت سفارش، اقدام فرمائید.
ایجاد شده: 19/فروردین/1398 آخرین ویرایش: 26/فروردین/1398 کتابخانه بین المللیبه گزارش سرویس اخبار خارجی هتلنیوز ، برند هتلداری Radisson RED از زیرمجموعههای گروه هتلهای بینالمللی Radisson قرار است دومین هتل خود در شهر "میامی" را در سال 2021، افتتاح کند. هتل جدید Radisson RED در "میامی" دارای 180 اتاق خواهد بود و میهمانان میتوانند از رستوران و کافیشاپ این هتل واقع در فضای پشت بام همراه با نمای پانوراما و فضایی آرامشبخش، لذت ببرند. این هتل که در محدوده شلوغی از شهر واقع شده و در نزدیکی رستورانهای فوقالعاده، گالریهای هنری و بوتیکهای شیک قرار دارد با الهام از هنر، مُد و موسیقی، سبک زندگی جدیدی را برای مسافران به ارمغان خواهد آورد. پیشبینی میشود عملیات احداث این هتل تا سال 2020 طول بکشد و در اواسط سال 2021 نیز افتتاح شود. برند Radisson RED در شهرهایی مانند بروکسل، کیپ تاون و گلاسکو نیز هتلهایی را در اختیار دارد.
ایجاد شده: 27/اسفند/1397 آخرین ویرایش: 26/شهریور/1398 اخبار خارجیایجاد شده: 26/اسفند/1397 آخرین ویرایش: 26/اسفند/1397 TV
گروه آموزشی هتلنیوز - کتاب به گزینی در صنعت هتلداری و گردشگری ( Benchmarking in Tourism and Hospitality Industries ) به ارائه چارچوب روششناسی برای پاسخگویی به پرسشهای کلیدی در این زمینه میپردازد و موارد قابل توجهی در این زمینه را پوشش میدهد. به گزینی و استفاده از روشهای مرسوم در صنعت هتلداری دنیا، یکی از مسائل مهم در دهه اخیر به حساب میآید که از طریق آن میتوان روشی برای مقایسه شرکتهای مختلف با معیارها، عملکرد و اهداف متفاوت را به دست آورد. کتاب حاضر بر جنبههای روش شناختی انتخاب صحیح افراد در صنعت هتلداری، تاکید بسیاری دارد. جهت دریافت فایل PDF این کتاب از طریق گزینه ثبت سفارش، اقدام فرمائید.
ایجاد شده: 23/اسفند/1397 آخرین ویرایش: 26/فروردین/1398 کتابخانه بین المللیگروه آموزشی هتلنیوز – کتاب توسعه هتلها و تجهیزات هتلداری ( Developing Hospitality Properties & Facilities ) با توضیح فرایندهای مربوط، یک راهنمای ضروری برای فراگیران و متخصصان صنعت هتلداری به حساب میآید زیرا موضوع توسعه هتلها و امکانات آنها همواره یکی از مسائل کلیدی در میان مدیران هتل بوده است. مفاهیم مطرح در این کتاب در رابطه با چگونگی مدیریت تجهیزات هتلداری به بهترین نحو ممکن است. این مفاهیم با استفاده از یک بینش مبتنی بر مدلهای رایج، توانسته است تا مطالب مورد نظر را در یک فرایند منظم و با یک روش آگاهانه، القا کند. در نسخه دوم این کتاب، مطالعات موردی جدید بینالمللی از شرکتهای مانند MyTravel، دیزنی لند، پاریس هتل و ... ارائه شده است. از سوی دیگر فصلهای مختلف این کتاب نیز توسط نویسندگان معروفی نگاشته شده است. با توجه به مشارکت کارشناسان و دانشگاهیان، این کتاب به طراحی مسائل و روابط عملیاتی در هتلها توجه دارد و به همین دلیل میتواند راهنمای مناسبی برای مدیریت هتلداری در درک چگونگی کارکرد بخشهای مختلف هتل و ارتباط آنها با یکدیگر باشد. با توجه به مشارکت دانشگاهیان و کارشناسان، این کتاب به طراحی، ساخت مسائل و روابط عملیاتی در هتلها توجه دارد و به همین دلیل میتواند راهنمای مناسبی برای مدیریت هتلداری در درک چگونگی کارکرد بخشهای مختلف هتل و ارتباط آنها با یکدیگر باشد. جهت دریافت فایل PDF این کتاب از طریق گزینه ثبت سفارش، اقدام فرمائید.
ایجاد شده: 23/اسفند/1397 آخرین ویرایش: 26/فروردین/1398 کتابخانه بین المللیبیست عبارتی که هر متصدی پذیرش هتل باید بداند ⚜️خوش آمد گویی به مهمان ها به عنوان یک متصدی پذیرش هتل، نه تنها باید به مهمان ها خوشامد بگویید، بلکه باید طوری با آن ها رفتار کنید که احساس راحتی و خوشحالی کنند. یک لبخند دوستانه و سلامی گرم، می تواند شروع خوبی باشد. 🔹سلام ، به هتل ....... خوش آمدید. [Hello, welcome to [name of your hotel این یک خوشامدگویی استاندارد و معمول در همه جای جهان است. به جای سلام (Hello) می توانید از صبح بخیر (Good Morning) و عصر بخیر (Good Afternoon و Good Evening) استفاده کنید. 🔹چطور می توانم به شما کمک کنم؟ ?How can I help you today این سوال ساده را می توانید هنگام ورود مهمانان یا هر زمان از اقامت آن ها در هتل بپرسید. برای مهمانانی که در یک شهر غریبه هستند و جایی را نمی شناسند، بودن شما و اینکه بدانند همیشه برای کمک کردن آماده هستید، حس راحتی و آسایش به آن ها می دهد. ⚜️رزرواسیون بسیاری از مسافران اتاق های خود را پیش از سفر و به صورت آنلاین رزرو می کنند. با این حال، اگر مسافران بخواهند به شیوه سنتی عمل کنند، رزرو خود را تلفنی انجام می دهند. اگر چنین تماس هایی دریافت کردید، چند سوال معمول و پرکاربرد هست که باید بدانید: 🔹تاریخ ورود شما چیست؟ ?What’s the date of your arrival از مسافر بپرسید چه تاریخی قرار است به هتل برسد و اتاقش را تحویل بگیرد. 🔹تاریخ تحویل اتاقتان چیست؟ (تاریخ خروج شما چیست؟) ?When are you planning to check out همچنین باید بدانید مسافران چه تاریخی اتاقشان را تحویل خواهند داد و هتل را ترک خواهند کرد. 🔹برای چند نفر اتاق رزرو می کنید؟ ?How many people is this reservation for ⚜️باید تعداد مسافران، گروه ها یا افرادی که می خواهید برای آن ها اتاق رزرو کنید را بدانید. 🔹چه نوع اتاقی مد نظرتان است؟ ?What type of room would you prefer بعضی مسافران اتاق های خاصی را ترجیح می دهند. از آن ها بپرسید اتاق یک نفره (Single) یا دو نفره (Double) می خواهند یا اگر می خواهند در اتاقشان سیگار بکشند اتاق مخصوص سیگاری ها (Smoking Room) یا غیرسیگاری ها (Non-smoking Room) را انتخاب کنند. همچنین در بعضی شهرها اتاق هایی با منظره دریا (Sea)، جنگل (Jungle)، کوه (Mountain) یا دریاچه (Lake) را به مسافران پیشنهاد کنید. ⚜️پذیرش مهمانان 🔹اتاق رزرو کرده بودید؟ ?Do you have a reservation یکی از اولین جمله هایی که به محض ورود مهمانان به هتل باید از آن ها بپرسید همین سوال است. همه مهمان ها اتاق رزرو نمی کنند و ترجیح می دهند به هتل بیایند و حضوری اتاق بگیرند. 🔹با چه اسمی رزرو کرده اید؟ ?What name is the reservation under اگر مهمانی اتاق رزرو کرده است، نام او را بپرسید تا بتوانید اطلاعات اتاق را راحت تر به دست آورید. 🔹می توانم لطفا کارت شناسایی شما را ببینم؟ ?Could I have your ID and credit card, please برای تحویل دادن اتاق، هتل ها معمولا برای تایید هویت، کارت شناسایی، پاسپورت یا گواهینامه رانندگی از مسافر دریافت می کنند. استفاده از فعل Could می تواند لحن صحبت شما را مودبانه و حرفه ای تر کند. 🔹اتاق شما طبقه .... و شماره اتاقتان ..... است. [Your room is on the [number] floor, room number [number به مهمانان بگویید اتاقی که رزرو کرده اند یا اتاقی که قرار است در اختیار آن ها قرار بگیرد دقیقا کدام طبقه و کدام شماره است. مثلا ممکن است بگویید: 🔹اتاق شما طبقه نهم، اتاق شماره 925 است. .Your room is on the 9th floor, room number 925 🔹صبحانه هر روز صبح از ساعت .... تا ..... در ..... سرو می شود. [Breakfast is served from [time] to [time] every morning at/in [location/room بسیاری از هتل ها هر روز صبح و به عنوان خدمات، صبحانه رایگان برای مهمان ها سرو می کنند. اگر این مورد در هتل شما اجرا می شود، مهمان ها را از زمان و مکانی که می توانند از صبحانه هتل لذت ببرند، آگاه کنید. مثلا می توانید بگویید: 🔹صبحانه از ساعت 6 تا 9 صبح در محل غذاخوری سرو می شود. .Breakfast is served from 6 to 9 a.m. every morning in the dining area 🔹مسئله دیگری هست که بتوانم کمکتان کنم؟ ?Is there anything else I can help you with بعد از اینکه مهمان را درباره اتاق و موارد اصلی مورد نیاز در هتل راهنمایی کردید، این عبارت یک سوال دوستانه و مشتری مدارانه است که می توانید از آن ها بپرسید. اگر آن ها سوال دیگری داشته باشند یا کمکی بخواهند، این سوال به آن ها این فرصت را می دهد تا آن را بیان کنند. این سوال را همیشه در ذهن داشته باشید. 🔹از اقامتتان در این هتل لذت ببرید. .Enjoy your stay حتما برای مهمانانی که هتل شما را برای اقامت انتخاب کردند، آرزوی سفری خوش و اقامتی لذت بخش داشته باشید و این آرزو را با کلمات به آن ها انتقال دهید. اطلاعات دادن، کمک کردن و رسیدگی به شکایات بزرگ ترین وظیفه شما به عنوان یک متصدی پذیرش در هتل این است که شرایطی را فراهم کنید که مهمانان در طول اقامتشان در هتل احساس راحتی داشته باشند و فکر کنند در خانه و کشور خودشان هستند. مهمانان برای سوال پرسیدن، کمک خواستن یا حتی شکایت کردن به شما مراجعه می کنند. 🔹ما خدمات حمل و نقل به ..... داریم. می توانید اطلاعات را در ...... ببینید. .[We have [scheduled services] that run to/from [location]. You’ll find [information] in/at/by [location هتل ها معمولا خدمات حمل و نقل زمان بندی شده مثل اتوبوس و تورهای شهری رایگان به مسافران ارائه می کنند و مسافران می توانند با استفاده از آن ها به مکان های دیدنی، مراکز خرید یا فرودگاه مراجعه کنند. دو جمله ای که بالا گفتیم برای اطلاع دادن به مسافران و آگاه کردن آن ها از وجود چنین خدماتی استفاده می شود. از این جمله ها زیاد استفاده کنید: 🔹ما سرویس رفت و آمد به فرودگاه داریم که از درب هتل شما را به فرودگاه می برد. می توانید جدول زمان بندی آن را روی درب روبرویی ببینید. .We have a shuttle bus service that runs to the airport from here. You’ll find the shuttle schedule by the front door 🔹برای رفتن به ...... کافی است به این آدرس بروید. …To get to [location], just مهمانان اغلب ممکن است از شما مسیر رفتن به مکانی مشخص داخل یا خارج هتل را بپرسند. این عبارت می تواند در موقعیت های مختلف استفاده شود. 🔹برای رفتن به باشگاه، از این راهرو پایین بروید و به سمت چپ بپیچید. دومین در از سمت راست باشگاه است. .To get to the gym, just go down this hallway and turn left. It’s the second door on your right 🔹برای رفتن به نزدیک ترین رستوران، از هتل خارج شوید، خیابان را رد کنید و مستقیم بروید. .To get to the nearest McDonald’s, just cross the street outside the hotel and walk straight 🔹متاسفم که این اتفاق افتاده است. اجازه بدهید، الان به این مسئله رسیدگی می کنم. .I’m sorry about that. Let me see how we can fix that right away مهمانان شما ممکن است از مسئله ای ناراضی باشند و به شما شکایت کنند. ممکن است حوله های آن ها نیاز به تعویض داشته باشد یا تلویزیون اتاقشان کار نکند. با استفاده از جمله بالا که کاملا محترمانه است می توانید از مهمانانتان عذر خواهی کنید (حتی اگر شما مقصر نیستید!) و به آن ها این اطمینان را بدهید که خیلی زود به این مشکل رسیدگی می شود. 🔹اگر به چیز دیگری احتیاج داشتید، به ما بگویید. .If you need anything else, please let us know این جمله هم یکی دیگر از عبارات مشتری مدارانه و دوستانه است که به مهمانان این اطمینان را می دهد هر زمان که نیاز به کمک داشتند، شما آماده خدمت رسانی هستید. ⚜️تحویل گرفتن اتاق از مسافران 🔹شماره اتاقتان چند بوده است؟ می توانید لطفا کلید اتاق را به من تحویل بدهید؟ ?Could I have your room number and key, please وقتی اقامت مهمانان شما در هتل تمام شده است و آماده تحویل دادن اتاقشان هستند، شماره اتاقشان را بپرسید و کلید را از آن ها تحویل بگیرید. 🔹هزینه کلی شما ..... شده است. چطور پرداخت می کنید؟ ?Your total is [amount]. How will you be paying for this, please به مهمانان هزینه اقامتشان در هتل را بگویید و از آن ها بپرسید چطور این هزینه را پرداخت می کنند. بعضی از مسافران ترجیح می دهند با کارت اعتباری پرداخت کنند و عده ای دیگر با پول نقد. 🔹کل هزینه شما 243 دلار شده است. چطور پرداخت می کنید؟ ?Your total is $243. How will you be paying for this, please 🔹متشکرم و امیدوارم دوباره شما را در این هتل ببینیم. .Thank you and hope to see you again soon این جمله بهترین عبارت برای خداحافظی با مهمانان است. از مهمانانتان تشکر کنید و آن ها را با یک جمله خوب بدرقه کنید. اگر برای ادامه سفر به شهر یا کشور دیگری می روند، می توانید در ادامه خداحافظی جمله Enjoy the rest of your vacation را اضافه کنید و معنی آن این است که از ادامه سفرتان لذت ببرید. اگر قرار است مسافران بعد از ترک هتل شما، به کشور خودشان برگردند، بگویید، Have a pleasant trip home یعنی سفر بی خطری را برای شما آرزو می کنم. اگر در حال حاضر متصدی پذیرش هتل هستید یا قرار است یا دوست دارید در آینده چنین شغلی داشته باشید، این عبارات برای کارتان و موفق بودن در آن بسیار کاربردی است. در پایان تمام مقالاتمان می گوییم کار نیکو کردن از پر کردن است؛ هر چه بیشتر این عبارات را تمرین و از آن ها استفاده کنید، اعتماد به نفس بیشتری خواهید داشت و راحت تر با مسافران خارجی ارتباط برقرار خواهید کرد.
ایجاد شده: 17/اسفند/1397 آخرین ویرایش: 17/اسفند/1397 آکادمی زبانگروه آموزشی هتلنیوز - کتاب مدیریت مالی و حسابداری در صنعت هتلداری بینالمللی ( Accounting and Financial Management. Development in the International Hospitality Industry ) مباحثی را در خصوص فرایندهای توسعه یافته و تحقیقات نوآورانه در زمینه مدیریت مالی در این صنعت و در سطوح بینالمللی، ارائه میدهد. محتوای این کتاب از منابع غنی تحقیقات بینالمللی و دانشگاهی، ارائههای دانشجویی، مشاورهها و حسابداریهای حرفهای، تشکیل شده است و برای جمعآوری آن از مدیران ارشدی که در حوزههای تدریس، بورسیه، تحقیق و مشاوره در صنعت هتلداری سراسر جهان مشغول به فعالیت هستند، کمک گرفته شده است. در حقیقت مطالب موجود در این کتاب از منابع مذکور و همچنین از تجربیات افراد شاغل در حوزه صنعت هتلداری، تشکیل شده است و مستقیما به مسائل و مشکلات مدیران این صنعت، مربوط میشود. بنابراین مطالعات موردی مورد اشاره از تعداد بسیار زیادی از شرکتها در سراسر جهان، جمعآوری شدهاند که عمدتا متعلق به گروههای هتلداری مانند Sheraton و Holiday Inn است. مطالب این کتاب به سه بخش عمده مدیریت عملکرد، مدیریت اطلاعات و مدیریت داراییها تقسیم میشود. از سوی دیگر این کتاب به بررسی موضوعاتی مانند مدیریت عملکرد در صنعت هتلداری بینالمللی، اندازهگیری موفقیت مالی، چارچوب برنامهریزی در خصوص سودآوری، تصمیمگیری در خصوص قیمتگذاری نرخ اتاق، مدیریت داراییهای هتل و کاهش ریسک در راستای افزابش ارزش شرکت، میپردازد. جهت دریافت فایل PDF این کتاب از طریق گزینه ثبت سفارش، اقدام فرمائید.
ایجاد شده: 15/اسفند/1397 آخرین ویرایش: 26/فروردین/1398 کتابخانه بین المللیبه گزارش هتلنیوز ، مدیرعامل گروه هتلهای هما با تاکید بر اینکه توسعه صنعت گردشگری ضمانت کاهش نرح بیکاری در کشور است، اظهار داشت: صنعت گردشگری با برخورداری از قدرت بالای جذب نیروی کار، میتواند آمار بیکاری را کاهش دهد. رئیس هیاتمدیره گروه هتلهای هما در ادامه به مشکلات و موانع موجود در مسیر صنعت گردشگری کشور، اشاره کرد و ابراز داشت: این صنعت بسیار حساس و آسیبپذیر است و در مقابل اتفاقات و رکود اقتصادی به سرعت واکنش نشان میدهد. "اصغر خیامیان" افزود: رکود اقتصادی، تاثیر منفی روی صنعت گردشگری دارد و بالعکس در صورت رونق اقتصاد، رفت و آمدها و مراودات افزایش مییابد و هتلها نیز فعالتر میشوند. "خیامیان" در ادامه با اشاره به رویکرد گروه هتلهای هما در صنعت گردشگری، گفت: عمدهترین استراتژی ما، حفظ و احیا و نگهداری هتلهای موجود است. وی افزود: منابع اولیه گروه هتلهای هما صرف هتلهای موجود و بازسازی هتلهای احمدآباد و خیام مشهد، هتل همای تهران و بندرعباس، خواهد شد. مدیرعامل گروه هتلهای هما در پایان گفت: در صورت بهبود وضعیت گردشگری به دنبال سرمایهگذاری و ساخت هتل به ویژه در جزیره قشم هستیم.
ایجاد شده: 14/اسفند/1397 آخرین ویرایش: 14/اسفند/1397 اخبار داخلی