نتایج جستجو...
مفهوم کنترل هزینه (Cost control) در هتل

مفهوم کنترل هزینه (Cost control) در هتل

 کنترل هزینه در هتلداری یکی از اصلی‌ترین چالش‌های مدیران هتل بوده و شامل مدیریت هزینه‌های مختلفی است که نهایت به کاهش هزینه‌ها و افزایش سود هتل منجر می‌شود.✨ برخی از روش‌های کنترل هزینه در هتل: مدیریت انرژی: مدیریت انرژی در هتل شامل استفاده از لامپ‌های LED، تنظیم دمای اتاق و سیستم تهویه مطبوع و کاهش مصرف آب است. مدیریت مواد مصرفی: مدیریت مواد مصرفی در هتل شامل مدیریت مواد غذایی، لوازم بهداشتی و داروهای مصرفی در هتل است. بهبود فرآیندها: بهبود فرآیندهای هتل شامل بهبود فرآیندهای خدماتی، مدیریت پرسنل و بهینه‌سازی کارایی منابع است. تعیین و مدیریت بودجه: برنامه‌ریزی و مدیریت بودجه در هتل شامل تعیین بودجه‌های مختلف برای هر بخش از هتل، پیش‌بینی هزینه‌های آتی و برنامه‌ریزی برای بهینه‌سازی هزینه‌ها است. استفاده از فناوری: استفاده از نرم‌افزارهای مدیریت هتل، پرداخت الکترونیکی و استفاده از تکنولوژی‌های پیشرفته برای بهینه‌سازی فرآیندها است.

ایجاد شده: 22/دی/1402       آخرین ویرایش: 24/دی/1402     مدیریت هتلداری
آشنایی با حساب های اقماری گردشگری(TSA)

آشنایی با حساب های اقماری گردشگری(TSA)

حساب‌های اقماری گردشگری (Tourism Satellite Account) یک چارچوب آماری است که توسط سازمان گردشگری جهانی (UNWTO) توسعه داده شده است تا یک روش جامع و استاندارد برای اندازه گیری سهم اقتصادی گردشگری در اقتصاد کشورها فراهم کند. حساب های اقماری گردشگری یک شکاف جزئی از اجزای مختلف فعالیت گردشگری، از جمله مصرف گردشگری داخلی و بین المللی، اشتغال مرتبط با گردشگری و تأثیر کلی گردشگری بر اقتصاد را ارائه می دهد. این حساب‌ها به سیاستگذاران و دیگر نهادهای مربوطه، یک درک واضح از اهمیت اقتصادی گردشگری در کشور یا منطقه خود را ارائه می دهد. همچنین کمک می کند تا تصمیمات درباره توسعه و سرمایه گذاری در حوزه گردشگری با اطلاعات دقیق تر و با ارزش بیشتری بگیرند. حساب های اقماری گردشگری به طور معمول از سه مؤلفه اصلی تشکیل شده است:▫️تقاضای گردشگری: داده های مصرف گردشگری توسط بازدیدکنندگان داخلی و بین المللی، و همچنین تعداد ورودی و خروجی گردشگران است.▫️عرضه گردشگری: داده های مربوط به صنایع و خدمات مختلفی است که گردشگری را پشتیبانی می کنند، مانند اقامت، غذا و نوشیدنی، حمل و نقل و تفریح.▫️حساب های جانبی گردشگری: ارائه دهنده یک نمای کلی از تأثیر مستقیم و غیرمستقیم اقتصادی گردشگری بر اقتصاد است. حساب های اقماری گردشگری می تواند به کسب و کارهای صنعت گردشگری به چندین روش کمک کند؛▫️ تحلیل بازار: اطلاعات دقیقی در مورد تقاضا و عرضه گردشگری فراهم می کند، که به کسب و کارها امکان تحلیل روندهای بازار، شناسایی مشتریان پتانسیل و تنظیم استراتژی های بازاریابی خود را می دهد.▫️ فرصت های همکاری: می تواند با فراهم کردن یک چارچوب مشترک برای درک تأثیر اقتصادی گردشگری، فرصت های همکاری بین کسب و کارهای صنعت گردشگری را تسهیل کند.▫️ برنامه ریزی و پیش بینی: می تواند توسط کسب و کارها برای برنامه ریزی و پیش بینی عملیات آنها بر اساس سطوح مورد انتظار فعالیت گردشگری استفاده شود. این می تواند به کسب و کارها کمک کند تا منابع خود را بهینه سازی کنند، سطوح موجودی را مدیریت کنند و کارایی کلی خود را بهبود بخشند.▫️ تحلیل رقابتی: می تواند توسط کسب و کارها برای مقایسه عملکرد خود با رقبای خود مورد استفاده قرار گیرد.

ایجاد شده: 22/دی/1402       آخرین ویرایش: 24/دی/1402     مدیریت هتلداری
 شغل پذیرش در یک هتل چه ویژگی‌هایی دارد؟

شغل پذیرش در یک هتل چه ویژگی‌هایی دارد؟

متصدی پذیرش هتل (فرانت آفیس) فردی است که با انواع واحدهای اقامتی اعم از هتل ها و متل ها و...و امکانات آنها آشنایی داشته و مهارت خوبی در جلب میهمانان، پذیرش و ارائه خدمات مطابق با خواسته آنها دارد.  پذیرش گر هتل به مهمانان خوش آمد گفته، وضعیت رزرو اتاق ها را مدیریت و به درخواست‌های مهمانان در طول اقامت پاسخ می دهد.  کلیه کارهای مربوط به:▫️اطلاع رسانی ▫️رزرواسیون ▫️پذیرش ▫️خروج میهمانان بر عهده پذیرش گر هتل می باشد.  در واقع بخش پذیرش، قلب یک هتل محسوب می شود، زیرا اولین برخورد میهمان با پرسنل هتل در این بخش صورت میگیرد. وظایف متصدی پذیرش هتل▫️به همه جزئیات توجه کند.▫️در همه حال رفتاری مودبانه و صمیمی، همراه با آرامش و صبر داشته باشد.▫️از روابط عمومی خوبی برخوردار بوده و تاحدی با روانشناسی افراد، لهجه ها و فرهنگ های مختلف آشنایی داشته باشد.▫️از اصول فروشندگی و جذب مشتری به میزان لازم در کار خود استفاده کند.▫️همچنین با شناختی کاملی که از وظایف سایر کارکنان هتل دارد، باید در رسیدگی به خواسته ها، پیشنهادات و شکایات احتمالی میهمانان، سرعت عمل لازم  را به کار گیرد. ▫️با نحوه بررسی درستی و اعتبار انواع کارت های شناسایی اعم از کارت ملی، شناسنامه، گذرنامه و...میهمانان آشنا باشد.▫️انواع روش های رزرواسیون را شناخته و مراحل مختلف هر کدام را در هنگام نیاز به خوبی انجام دهد.

ایجاد شده: 22/دی/1402       آخرین ویرایش: 24/دی/1402     فرانت آفیس
سیستم رزرواسیون مرکزی ( CRS )

سیستم رزرواسیون مرکزی ( CRS )

🔴 سیستم رزرواسیون مرکزی که به عنوان CRS شناخته می‌شود، برای بروزرسانی و حفظ اطلاعات هتل در خصوص دارایی ها و نرخ ها استفاده می شود.🔴 سیستم CRS می تواند با استفاده از پروتکل های استاندارد بین المللی این امکان را فراهم کند که صرفاً از طریق یک ارتباط با PMS، اطلاعات را دریافت کرده و با توجه به سیاست های هتل در کانال های مختلف توزیع مختلف قرار دهد.🔴 یک سیستم رزرواسیون مرکزی می تواند به هتل های مختلف متصل شود، این مزیت برای کانال های فروش وجود خواهد داشد که به موجودی و نرخ هتل های مختلف تنها با ارسال یک درخواست دسترسی داشته باشند.🔴 سیستم CRS ابزاری کارآمد برای هتل های زنجیره ای نیز می باشد زیرا می تواند امکان یکپارچه سازی اطلاعات، مدیریت و سیاست گذاری مشترک را برای آن ها فراهم نماید.🔴 سیستم رزرواسیون مرکزی علاوه بر قابلیت کنترل دستی اطلاعات، این قابلیت را دارد که اطلاعات را از سیستم‌های مدیریت دارایی( pms ) جمع آوری و در کانال‌های توزیع و سایر سامانه های فروش مدیریت کند.🔴 مزایای استفاده از سیستم رزرواسیون مرکزی: 1. بهبود فرآیندهای مدیریت رزرو: با وجود این مزیت، دیگر هتل ها نیازی به ثبت دستی عملیات رزرواسیون در لحظه ندارند و می توانند نرخها و وجودی ها را به صورت متمرکز کنترل و نظارت کنند.2. اتصال به سامانه های فروش متعدد: با استفاده از securecrs هتل به سادگی و سرعت به دنیایی از کانال های فروش به صورت آنلاین متصل شده و فروش خود را افزایش می دهند.3. قابلیت فروش نقدی و اعتباری: به کمک securecrs هتل می تواند در برابر آژانس های آنلاین مختلف بر اساس تنوع قراردادهای فروش خود، نوع فروش متفاوتی را تعیین نماید.4. انعطاف در نرخ گذاری و جذب حداکثری میهمان: به کمک این سامانه هرگونه تغییر در نرخ، از سرعت عمل بیشتری برخوردار است، همچنین شناسایی مشتریان وفادار و اختصاص نرخهای خاص به این افراد به راحتی صورت می پذیرد.5. بهبود مدیریت و تصمیم گیری: امکان دریافت گزارش‌های دوره ای و لحظه ای از عملکرد فروش و استقرار سیستم هوش تجاری در این سیستم مهیا شده است.

ایجاد شده: 21/دی/1402       آخرین ویرایش: 21/دی/1402     مدیریت هتلداری
 آشنایی با سیستم مدیریت محتوا ( CMS ) در هتل

آشنایی با سیستم مدیریت محتوا ( CMS ) در هتل

🔵 به منظور ارائه محتواهای گوناگون اعم از صوتی و تصویری و متنی و ... در هتل، ضروری است که پایگاهی برای درج این محتوا در بطن سیستم های تعاملی وجود داشته باشد.🔵 این پایگاه که خود از ماژول های اصلی سیستم تلوزیون تعاملی به شمار می آید، تحت عنوان سیستم مدیریت محتوا یا Content management system شناخته می شود که  دسترسی به این پایگاه در اختیار مهمان و کاربران عادی قرار ندارد بلکه مدیر سیستم به آن دسترسی دارد.🔵 اگر سیستم مدیریت محتوا به صورت ابری طراحی نشده باشد، محدودیت های برای مدیر سیستم و برای کسانی که از سیستم گزارش گیری میکنند به وجود می آید و تعامل مهمان با مدیری که در هتل حضور ندارد نیز قطع می شود.🔵 همچنین سیستم های ابری کمک میکنند که مدیر سیستم بتواند محتوای ویدئویی و تبلیغاتی را به پایگاه داده رسانه های بیرونی که در حوزه تولید و نشر محتوا فعالیت میکنند متصل نماید.🔵 از این طریق مهمان فقط از محتوا ایجاد شده توسط هتل بهره مند نخواهد بود بلکه هتل بدین وسیله حجم انبوهی از فیلم و محتوای دیگر را میتواند در هتل ارائه و حتی به فروش رساند که خود انها را فراهم نکرده است.🔵 بسته به اینکه محتوای تعاملی از چند سیستم تعاملی ( تلوزیون، اسند لابی، نمایشگر دیجیتال، موبایل و ...) در اختیار مهمان قرار گیرد، این محتوا میتواند در بعضی یا همه درگاه ها به صورت متمرکز و با وحدت رویه در سراسر هتل به نمایش گذاشته شود که خود سبک نویتی از به کاگیری تکنولوژی را در هتل به همراه دارد.

ایجاد شده: 21/دی/1402       آخرین ویرایش: 21/دی/1402     مدیریت هتلداری
 سیستم‌های نرم‌افزاری کاربردی در هتل ارتباطات با نرم افزاری با PMS

سیستم‌های نرم‌افزاری کاربردی در هتل ارتباطات با نرم افزاری با PMS

S&M ( sale and marketing ) 🔸 بازاریابی و فروش CRM ( customer relationship management) 🔸 مدیریت ارتباطات با مشتری BQ ( banquet management ) 🔸 مدیریت سالن‌ها و مراسم BO ( back office system) 🔸 سیستم مدیریت مالی SPA ( wellness, fitness, spa management system) 🔸 سیستم مدیریت مراکز تفریحی، ورزشی و سلامت ERP (enterprise resource management ) 🔸 سیستم مدیریت منابع انسانی RMS ( revenue management system ) 🔸 سیستم مدیریت درآمد CRS ( central reservation system ) 🔸 سیستم رزرواسیون مرکزی IDS ( internet distribution system ) 🔸 سیستم توزیع اینترنت WBS ( web booking system ) 🔸 سیستم رزرو اینترنتی CC ( credit card system ) 🔸 سیستم پرداخت با کارت اعتباری CAS ( call accounting system ) ▫️سیستم محاسبه هزینه‌ی مکالمات تلفنی PBX ( private branch exchange ) ▫️سیستم مرکزی تلفن BMS ( building management system ) ▫️سیستم مدیریت ساختمان POS ( point of sales ) ▫️سیستم فروش مراکز درآمدی IPTV ( internet protocol TV ) ▫️سیستم تلويزیون تعاملی IDR ( ID reader system ) ▫️سیستم تشخیص و نگهداری اطلاعات مدارک شناسایی VOD ( video services system ) ▫️سیستم خدمات ویدئو درخواستی VMS ( voice mail system ) ▫️سیستم صندوق پستی صوتی

ایجاد شده: 21/دی/1402       آخرین ویرایش: 21/دی/1402     آکادمی زبان
پوستر اولیه کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران - ارائه مقالات

پوستر اولیه کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران - ارائه مقالات

دبیر خانه نخستین کنگره علمی و تخصصی هتلدرای ایران در اطلاعیه شماره ۲ خود با شعار پلی میان علم و عمل خبر از انتشار پوستر اولیه نخستین کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران – فراخوان مقالات داد. محورهای ارائه مقالات در کنگره عبارت است از ؛ ✅ هتلداری ، توسعه پایدار و تکنولوژی های نوین ✅ هتلداری ، کیفیت و استانداردها ✅ هتلداری ، مطالعات و ملاحظات سرمایه‌گذاری ✅ هتلداری ، قوانین ، مقررات و سیاست‌گذاری‌ها ✅ هتلداری ، رویکردهای فروش ، توسعه بازار و مدیریت درآمد ✅ هتلداری ، رویکردهای مدیریت ، منابع انسانی و بهره برداری زمانبندی برگزاری ؛ ✅ مهلت ارسال مقالات ؛ ۲۹ اسفند ۱۴۰۲ ✅ اعلام نتایج داوری مقالات ؛ ۲۰ فروردین ۱۴۰۳ ✅ آخرین مهلت ثبت نام حضور در کنگره ؛ ۲۰ فروردین ۱۴۰۳ ✅ زمان برگزاری ؛ اردیبهشت ۱۴۰۳ مشاهده پوستر کنگره در ابعاد اصلی

ایجاد شده: 20/دی/1402       آخرین ویرایش: 20/دی/1402     اخبار داخلی
برگزاری دومین نشست مقدماتی کنگره علمی و تخصصی صنعت هتلداری ایران

برگزاری دومین نشست مقدماتی کنگره علمی و تخصصی صنعت هتلداری ایران

به گزارش هتل نیوز ؛ با محوریت بررسی مسائل و موضوعات حوزه آموزش و منابع انسانی صنعت هتلداری کشور، دومین نشست مقدماتی کنگره علمی و تخصصی صنعت هتلداری ایران برگزار می‌گردد. دبیرخانه دائمی نخستین کنگره ملی و تخصصی هتلداری ایران از برگزاری دومین نشست مقدماتی این رویداد، طی روزهای آینده خبر داد. این نشست، با محوریت بررسی مسائل و موضوعات حوزه آموزش و نیروی انسانی صنعت هتلداری کشور، روز یکشنبه مورخ ۲۴ دی‌ماه ۱۴۰۲ در تهران و به میزبانی هتل " آتانا " برگزار خواهد شد. جمعی از مدیران، کارشناسان، متخصصان و صاحب‌نظران هتلداری کشور در حوزه آموزش و منابع انسانی از بخش‌های دولتی و خصوصی، جهت حضور در این نشست، دعوت شده‌اند. لازم به ذکر است، نخستین نشست مقدماتی کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران نیز در تاریخ ۱۴ آذر ماه با موضوع " قوانین، مقررات و سیاست‌گذاری‌ها در صنعت هتلداری " به میزبانی هتل پارسیان انقلاب تهران، برگزار شده بود.

ایجاد شده: 16/دی/1402       آخرین ویرایش: 16/دی/1402     اخبار داخلی
جایگاه تبلیغات 1 جایگاه تبلیغات 1


کمی منتظر بمانید...