نتایج جستجو...
راهنمای عملی مدیریت هتل - فصل سیزدهم؛ نشانه هايى از انتقال آموزش

راهنمای عملی مدیریت هتل - فصل سیزدهم؛ نشانه هايى از انتقال آموزش

روش 177 فهرستى از درخواست مهمانان تهيه كنيد ؛ بايد فرهنگى بين كاركنان و مهمانان تقويت شود كه نشان دهنده توجه مديريت به درخواست هاى مهمان باشد. يكى از روش ها استفاده از دفترچه اى است كه همه خواسته ها در آن آمده باشد( مثال زير). اين دفترچه نه تنها به پيگيرى تك تك موارد كمك مى كند، بلكه به مدير هم اين فرصت را مى دهد تا درخواست ها را مرور و در صورت مشاهده موارد تكرار شده نسبت به حل آنها و جلوگيرى از تكرار مشكلات اقدام كند. روز / تاريخ / ساعت / ارسال شده به / مسئول اجرا / مسئول پيگيرى مهمان/ توضيحات مهمان روش 178 امكان در دسترس بودن و مكالمه با میهمانان را فراهم كنيد؛ اغلب میهمانان برگزارى جلسه و صحبت با مديران را دوست دارند. مديران بايد يا در زمان فرايند پذيرش يا در ساعات شلوغى لابى يا در زمان ترخيص، حضور فيزيكى داشته باشند. صحبت با مدير پذيرش به خاص شدن فرايند ترخيص كمک مى‌كند. چنين تعاملاتى باعث به وجود آمدن بازار جديد كسب و كار شده و مثال خوبى براى كارمندان در مورد اهميت موضوع تعاملات خواهد بود. روش 179 با نظافت زمين، توجه به جزئيات را نشان دهيد؛ همه مديران هنگام قدم زدن بايد به محض مشاهده تكه‌هاى آشغال روى زمين محوطه عمومى هتل، آنها را بردارند. اگر چه اين تكه‌هاى كوچک خيلى مورد توجه میهمانان نيست اما برداشتن آنها نشانه‌اى از توجه به جزئيات است. روش 180 با تشكيل جلسه غافلگير كردن میهمانان از مشاوران استفاده كنيد؛ مديريت هتل بايد از خدمات مشاوره‌اى براى غافلگير كردن میهمانان استفاده كند. با كمک مشاور، جلسه‌اى به مدت دو ساعت، برگزار و طوفان مغزى ايجاد كنيد تا روش‌هاى رايگان يا كم‌هزينه غافلگير كردن میهمان را به دست آوريد. حضور مديران در جلسه‌ها نشان‌دهنده تعهد كارى آنها به اين موضوع است. مشاور مى‌تواند اين جلسه را در شيفت صبح و عصر برگزار كند تا حداكثر كارمندان و مديران در آن حضور داشته باشند. روش 181 هنگام پاسخگويى به وبلاگ مشتريان، متوجه باشيد چه زمانى نام هتل را ذكر كنيد. اگر مى‌خواهيد به پيام يک نفر بازخورد منفى دهيد، هرگز در پاسخ نام هتل را نياوريد. برعكس اگر مى خواهيد به يك متن بازخورد مثبت دهيد، حتماً نام هتل را در پاسختان ذكر كنيد. روش 182 در هنگام پاسخگويى به وبلاگ مشتريان ، متوجه باشيد چه زمانى از "من" و "ما" استفاده كنيد ؛ وقتى مدير هتل به يك نقد منفى پاسخ مى دهد ، بايد از كلمه "من" در پاسخش استفاده كند ( براى مثال : من مشكل را بررسى مى كنم). استفاده از واژه "من" به اين معناست كه او مسئوليت مشكل و حل آن را برعهده مى گيرد. از طرف ديگر وقتى مدير مى خواهد به يك سؤال مطرح شده پاسخ مثبت دهد بايد از كلمه "ما" استفاده كند تا اعتبار آن بين كارمندان پخش شود ( براى مثال: ما خيلى خوشحاليم كه از اقامتتان در هتل ما رضايت داشتيد ). این مطلب به صورت روزانه بروزرسانی میشود.

ایجاد شده: 4/شهریور/1399       آخرین ویرایش: 8/مهر/1399     مدیریت هتلداری
صدور ۵۵۹ حکم تعطیلی و پرداخت ۱۱۵۳ میلیارد ریال وام کرونایی برای واحدهای گردشگری

صدور ۵۵۹ حکم تعطیلی و پرداخت ۱۱۵۳ میلیارد ریال وام کرونایی برای واحدهای گردشگری

به گزارش هتل‌نیوز ، معاون اداره کل نظارت و ارزیابی خدمات گردشگری با اعلام گزارشی از اقدامات صورت گرفته از سوی این اداره کل، اظهار داشت: در چهار ماه اول امسال مجموعاً ۲۱۶۸۰ مورد بازدید از مراکز و تاسیسات گردشگری سراسر کشور صورت گرفته است. "اسماعیل برات" ابراز داشت:  در این میان ۹۸۹ مورد تذکر، ۳۴۶ اخطار، ۳۵۳ مورد تعلیق مجوز و ۵۵۹ مورد حکم تعطیلی واحدهای گردشگری، صادر شده است. وی در رابطه تسهیلات حمایتی ارائه شده به واحدهای گردشگری خسارت دیده از کرونا نیز گفت: تعداد ۱۰۰۰۴ مورد درخواست اخذ وام با میزان اشتغال ۳۸۷۴۹ نفر دریافت کرده‌ایم که ۹۹۲۱ درخواست مورد تائید قرار گرفته و به بانک‌ها ارسال شده است. معاون اداره کل نظارت و ارزیابی خدمات گردشگری در پایان گفت: تا این لحظه مبلغ ۱۱۵۳ میلیارد ریال وام و تسهیلات کرونایی به واحدها پرداخت شده است و ۸۳ پرونده دیگر نیز در حال بررسی است.

ایجاد شده: 29/مرداد/1399       آخرین ویرایش: 29/مرداد/1399     اخبار داخلی
فَم‌تور؛ اقدام نمایشی وزارت گردشگری در استان‌ها یا فعالیت فرهنگی برای جذب گردشگر؟!

فَم‌تور؛ اقدام نمایشی وزارت گردشگری در استان‌ها یا فعالیت فرهنگی برای جذب گردشگر؟!

به گزارش هتل‌نیوز ، یک فعال، راهنما و مدرس گردشگری کشور ضمن انتقاد از نحوه اجرای فَم‌تورها در استان‌های مختلف کشور، اظهار داشت: ادارات کل استانی فقط شنیده‌اند که باید چند نفری را به استان دعوت کنند، برای آنها برنامه بازدید از چند جاذبه گردشگری بگذارند و افراد هم عکس بگیرند و تمام. "اشکان بروج" ضمن بیان این مطلب، ابراز داشت: هدف فَم‌تور فقط این نیست که تعدادی افراد‌ را رایگان بگردانیم و بعد بروند. باید بدانیم این تورها چه مخاطبانی دارند و چه کسانی می‌توانند روی این مخاطب تاثیر بگذارند. وی تصریح کرد: اصلاً سنجیده نمی‌شود که چه اتفاقی در این فَم‌تورها رخ می‌دهد و برگزاری آن چه تاثیر و بازخوردی گذاشته است. در واقع آن چیزی که وزارت گردشگری در استان‌ها اجرا می‌کند شبیه یک Show است تا یک کار فرهنگی.

ایجاد شده: 28/مرداد/1399       آخرین ویرایش: 30/مرداد/1399     اخبار داخلی
 فقط یک چهارم هتل‌های شهر مشهد با ضریب اشغال روزانه ۵ یا ۶ درصد فعال هستند

فقط یک چهارم هتل‌های شهر مشهد با ضریب اشغال روزانه ۵ یا ۶ درصد فعال هستند

به گزارش هتل‌نیوز ، رئیس جامعه حرفه‌ای هتلداران استان خراسان رضوی در خصوص آخرین وضعیت هتل‌های این استان، اظهار داشت: طی شش ماه گذشته از شیوع کرونا، خسارت وارد شده به هتل‌های شهر مشهد حدود 900 میلیارد تومان بوده است. "امیر سزاوار" ضمن بیان این مطلب، ابراز داشت: در حال حاضر از بین 238 هتل موجود در شهر مشهد فقط 60 هتل ( یک چهارم ) به ضریب اشغال 5 یا 6 درصد مشغول به فعالیت هستند "سزاوار" تصریح کرد: ملاک این درصد اشغال، تعداد هتل‌های فعال در شرایط فعلی است ولی در اصل باید کل هتل‌ها در نظر گرفته شود و در واقع ضریب اشغال فعلی تقسیم بر چهار شود. وی همچنین گفت: 80 درصد از 9000 نفر پرسنل شاغل در هتل‌های مشهد، تعدیل شده‌اند و الباقی نیز مربوط به بخش‌های حراست، نگهبانی و تاسیسات هستند که تخصص هتلداری ندارند. رئیس جامعه هتلداران استان خراسان رضوی در ادامه گفت: اعطای تسهیلات حمایتی به این شکل، اقدام خاصی نیست زیرا قبل از این نیز می‌توانستیم این تسهیلات را دریافت کنیم. تنها تفاوت این تسهیلات، کاهش میزان بهره آن از 17 به 12 درصد است. وی در پایان گفت: پرداخت وام برای زمانی مناسب است که قصد داریم تاسسیات گردشگری را ایجاد کنیم و برای خروج از بحران، راهگشا نیست.

ایجاد شده: 22/مرداد/1399       آخرین ویرایش: 22/مرداد/1399     اخبار داخلی
جایگاه تبلیغات 1 جایگاه تبلیغات 1


کمی منتظر بمانید...