نتایج جستجو...
آموزش کاربردی خدمات غذا و نوشابه + خرید آنلاین

آموزش کاربردی خدمات غذا و نوشابه + خرید آنلاین

گروه آموزشی هتل‌نیوز - کتاب "آموزش کاربردی خدمات غذا و نوشابه" به عنوان یک راهنما برای دانشجویان رشته‌های گردشگری، هتلداری و مهمان‌نوازی و به منظور ارتقای مهارت‌های جوانان و کارکنان، توسط جناب آقای "عباس شیریان" و سرکار خانم"مینا سیفی" نوشته شده است. این کتاب یکی از کتاب‌های جالب در حوزه پذیرایی و خدمات مرتبط با آن به حساب می‌آید.  این کتاب چگونگی ارائه خدمات به میهمان را به طور دقیق یعنی همان چیزی که مهمان انتظار دارد، آموزش می‌دهد.  خواننده در این کتاب مهارت‌های سرو غذا و نوشیدنی و دانش و تکنیک ارائه خدمات باکیفیت در این حوزه را به دست می آورد. جهت خرید آنلاین و دریافت این کتاب از طریق گزینه ثبت سفارش اقدام فرمائید. لازم به ذکر است، قیمت این کتاب با در نظر گرفتن هزینه‌ پستی و ارسال درب منزل سفارش دهنده، محاسبه شده است.

ایجاد شده: 13/دی/1399       آخرین ویرایش: 1/مرداد/1401     کتابخانه داخلی
تعریف مفاهیم مهم صنعت هتلداری ؛ مدیریت نظرسنجی

تعریف مفاهیم مهم صنعت هتلداری ؛ مدیریت نظرسنجی

🔴 مدیریت نظرسنجی 🔹 در نهایت، نظر مثبت میهمانان منجر به بهبود نرخ تبدیل می‌شود.  🔹 در واقع هنگامی که دو هتل کالای مشابه را ارائه می‌دهند، یکی از آنها با نظرسنجی مثبت توسط مشتریان انتخاب می‌شود.  🔹 به همین دلیل برای به حداکثر رساندن درآمد، مهم است که یک استراتژی جامع مدیریت نظرسنجی و بازخورد داشته باشید. 🔹 این روش به معنای تلاش برای ارائه یک تجربه عالی به مشتری، ترغیب میهمانان به نظرسنجی و بازخورد ارسال شده در سایت‌های رسانه‌های اجتماعی است. 🔹 به حداکثر رساندن درآمد در صنعت هتلداری وابسته به اجرای راهکارهای مناسب قیمت‌گذاری است که بخش مهمی از استراتژی مدیریت درآمد شماست. 🔹 به طور معمول، این امر نیاز به استفاده از پیش‌بینی برای تقاضا و همچنین تنظیم نرخ اتاق به صورت استراتژیک، استفاده از تکنیک‌های متقابل فروش و مدیریت بازخورد آنلاین مشتری دارد.

ایجاد شده: 8/آذر/1399       آخرین ویرایش: 8/آذر/1399     مدیریت هتلداری
آغاز به کار رسمی کمیته گردشگری خوراک در وزارت گردشگری

آغاز به کار رسمی کمیته گردشگری خوراک در وزارت گردشگری

به گزارش هتل‌نیوز ، مدیر کل دفتر همکاری و توافق‌های ملی وزارت گردشگری از آغاز به کار رسمی کمیته گردشگری خوراک در این وزارتخانه خبر داد. "لیلا اژدری" مهمترین برنامه‌ها و اقدامات در دستور کار کمیته گردشگری خوراک وزارت گردشگری را به شرح زیر اعلام کرد؛ تشکیل شورای راهبردی و سیاست‌گزاری گردشگری خوراک مطالعه در مورد گردشگری غذا در سایر کشورها جلسه با کارشناسان گردشگری غذا و کسب تجارب آنها  نشست با اتحادیه‌های مرتبط با حوزه غذا مذاکره با دانشگاه‌ها برای تدوین برنامه راهبردی  تهیه برنامه چشم‌انداز و پلن‌های اجرایی کوتاه مدت و بلندمدت نهایی کردن گام‌های پژوهشی با همکاری پژوهشگاه میراث فرهنگی و گردشگری مذاکره با دستگاه‌ها و نهادها برای همکاری و حمایت از طرح هماهنگی با جامعه آژانس‌داران برای ایجاد بسته سفر تخصصی  مذاکره با جامعه اقامتگاه‌های بوم‌گردی برای برگزاری رویدادهای گردشگری غذا و آئین‌های مرتبط تهیه اطلس خوراک ایران تهیه برنامه تلویزیونی گردشگری خوراک راه‌اندازی استارت‌آپ غذایی ثبت میراث ناملموس برگزاری تورهای گردشگری غذا

ایجاد شده: 7/آبان/1399       آخرین ویرایش: 7/آبان/1399     اخبار داخلی
اختصاص وام بانکی ۱۶ تا ۹۰۰ میلیون تومانی به کلیه فعالان کسب و کارهای گردشگری

اختصاص وام بانکی ۱۶ تا ۹۰۰ میلیون تومانی به کلیه فعالان کسب و کارهای گردشگری

به گزارش هتل‌نیوز ، معاون گردشگری کشور از اختصاص تسهیلات و وام‌های بانکی جدید به منظور حمایت از مشاغل و کسب و کارهای حوزه گردشگری، خبر داد و اظهار داشت: نرخ سود بانکی این وام ۱۲ درصد و دوره تنفس آن نیز ۶ ماه خواهد بود. "ولی تیموری" ضمن اعلام این خبر، ابراز داشت: فعالان و کسب و کارهای گردشگری چنانچه در سری قبل مبالغ کمتری گرفته‌اند، می‌توانند مابه‌التفاوت آن را این بار اخذ نمایند. "تیموری" افزود: میزان وام اعطایی بر اساس نوع فعالیت، بزرگی و کوچکی واحد، درجه و ستاره تاسیسات گردشگری متفاوت خواهد بود. وی تصریح کرد: اطلاعات واحدها ابتدا توسط ادارات کل استانی به معاونت گردشگری، ارسال و سپس در سامانه "کارا" بارگذاری و ثبت‌نام انجام می‌شود. بر اساس اعلام معاون گردشگری کشور، میزان وام اعطایی به هر یک از فعالان و کسب و کارهای گردشگری به شرح ذیل خواهد بود. هتل‌ها: از ۲۰۰ تا ۹۰۰ میلیون تومان هتل‌آپارتمان‌ها، مُتل‌ها و میهمانپذیرها: از ۲۰۰ تا ۳۵۰ میلیون تومان راهنمایان گردشگری: هر نفر ۲۰ میلیون تومان دفاتر خدمات مسافرتی: از ۱۵۰ تا ۳۰۰ میلیون تومان اقامتگاه‌های بوم‌گردی: از ۸۰ تا ۲۰۰ میلیون تومان سفره‌خانه‌های سنتی، واحدهای پذیرایی بین راهی، مجتمع‌های گردشگری و مراکز آبدرمانی: از ۱۰۰ تا ۳۵۰ میلیون تومان شرکت‌‌های حمل و نقل گردشگری: ۸۰ میلیون تومان موسسات آموزش گردشگری: ۶۰ میلیون تومان شرکت‌های عامل تطبیق: ۵۰ میلیون تومان ارزیابان و عوامل تطبیق: ۱۶ میلیون تومان تمامی کسب و کارها، صاحبان تاسیسات و فعالان گردشگری کشور برای بهره‌مندی از تسهیلات بانکی جدید، بایستی اطلاعات خود را در سامانه‌های مربوطه تکمیل نمایند. راهنمایان گردشگری و دفاتر خدمات مسافرت هوایی و جهانگردی در سامانه دفاتر به نشانی زیر؛ ta.mcth.ir سایر واحدها از جمله هتل‌ها، مراکز اقامتی، پذیرایی، بین راهی، موسسات آموزشی، ارزیابان، عوامل تطبیق و ... در سامانه تاسیسات گردشگری ( جانا ) به نشانی زیر؛ myst.mcth.ir هماهنگی‌های لازم با وزارت کار، تعاون و رفاه اجتماعی و بانک مرکزی جمهوری اسلامی ایران برای تائید ثبت‌نام و ارسال پرونده‌ها به شعب بانک‌ها انجام شده است.

ایجاد شده: 6/آبان/1399       آخرین ویرایش: 7/آبان/1399     اخبار داخلی
پذیرایی و تشریفات در ضیافت‌های رسمی + خرید آنلاین

پذیرایی و تشریفات در ضیافت‌های رسمی + خرید آنلاین

گروه آموزشی هتل‌نیوز - کتاب "پذیرایی و تشریفات در ضیافت‌های رسمی" توسط آقایان "محمد حنیفه بهرام‌پور" و "محسن عبداللهی آرا" نوشته شده است. در این کتاب سعی شده است تا نظم موجود و مورد قبول در جامعه بین‌المللی، تشریح و از پرداختن به تشریفات اختصاصی کشورها اجتناب شود. در واقع این کتاب صرفاً مورد نیاز و استفاده دستگاه دیپلماسی نیست و کلیه دست‌اندرکارانی که به نوعی در زمینه‌های بین‌المللی فعالیت دارند، می‌توانند از مطالب آن بهره‌مند شوند. همچنین بخش‌هایی از این کتاب در زندگی روزمره نیز کاربرد دارد و می‌تواند در جمع‌های کوچک مانند خانواده مورد استفاده قرار گیرد. در این کتاب حداقل‌هایی از اصول رفتاری که رعایت آن در جوامع معمول می باشد، تشریح و اصول حاکم بر مناسبات رسمی بررسی شده است. سر فصل‌های کتاب "پذیرایی و تشریفات در ضیافت‌های رسمی" عبارت است از؛  فصل 1: تعاریف فصل 2: اصول تشریفات فصل 3: اصول رفتاری فصل 4: چند اصل مهم در تشریفات فصل 5: اصول معمول در برگزاری ضیافت‌ها فصل 6: اصول معمول برای شرکت در ضیافت‌ها فصل 7: آئین مقررات پرچم فصل 8: تقسیم‌بندی ضیافت‌ها فصل 9: بوفه و انواع آن فصل 10: انواع صبحانه فصل 11: انواع ضیافت‌های رسمی فصل 12: انواع منوهای ضیافت فصل 13: انواع میان وعده در ضیافت‌ها فصل 14: شیوه پذیرایی در ضیافت‌ها فصل 15: انواع میز جلسات فصل 16: تدارکات اجلاس‌ها و ضیافت‌ها فصل 17: انواع ظروف مورد استفاده در ضیافت‌ها جهت خرید آنلاین و دریافت این کتاب از طریق گزینه ثبت سفارش اقدام فرمائید. لازم به ذکر است، قیمت این کتاب با در نظر گرفتن هزینه‌ پستی و ارسال درب منزل سفارش دهنده، محاسبه شده است.

ایجاد شده: 3/آبان/1399       آخرین ویرایش: 1/مرداد/1401     کتابخانه داخلی
جایگاه تبلیغات 1 جایگاه تبلیغات 1


کمی منتظر بمانید...