نتایج جستجو...
پيام شوراى عالى گردشگرى سبز به مناسبت روز جهانی گردشگری

پيام شوراى عالى گردشگرى سبز به مناسبت روز جهانی گردشگری

به گزارش ایتنا ؛ شورای عالی گردشگری سبز ایران که در راستای شعار جهانی گردشگری ۲۰۲۳ با اتخاذ رویکردهای نوین باز احیا گردید، با تبریک روز جهانی گردشگری به تمامی فعالان، مدیران، کارکنان، سرمايه گذاران صنعت گردشگری، این صنعت را به خلق مزیت رقابتی سبز به‌واسطه توسعه نسل چهارم از دانش سبز دعوت می نماید. نتیجه اتخاذ رویکرد سبز در سیستم‌های مدیریتی و مهندسی صنعت گردشگری،کاهش همزمان آلودی های زیست محیطی و هزینه‌های خدمات گردشگری است.

ایجاد شده: 6/مهر/1403       آخرین ویرایش: 6/مهر/1403     اخبار داخلی
چگونه گروه هتل‌های LEVA با ترکیب نوآوری و مهمان‌نوازی به موفقیت جهانی دست یافتند

چگونه گروه هتل‌های LEVA با ترکیب نوآوری و مهمان‌نوازی به موفقیت جهانی دست یافتند

من، JS Anand، موسس و مدیرعامل گروه هتل‌های LEVA، از همان ابتدا که ایده تأسیس این برند به ذهنم رسید، رویایی داشتم: ایجاد مجموعه‌ای از هتل‌ها که فراتر از اقامتگاهی ساده باشند و تجربه‌ای منحصربه‌فرد از مهمان‌نوازی مدرن را به مهمانان ارائه دهند.طی بیش از ۲۰ سال فعالیت در صنعت مهمانداری، این رویای من با ایجاد هتل‌های LEVA به واقعیت تبدیل شده است؛ هتل‌هایی که با ترکیب نوآوری، فناوری پیشرفته، و تمرکز بی‌نظیر بر مهمانان، خود را در بازار جهانی متمایز کرده‌اند. اما برای من، این تنها آغاز یک سفر طولانی است. هتل‌های LEVA چیزی فراتر از یک برند هتلداری معمولی هستند. از روز اول، مأموریت ما این بود که اقامت در هتل‌های LEVA صرفاً به معنای داشتن یک تخت برای استراحت نباشد؛ بلکه هر هتل ما باید فضایی باشد که با فرهنگ محلی ترکیب شود و تجربه‌ای منحصربه‌فرد از مدرنیته و آسایش را ارائه دهد. این ترکیب به ما این امکان را می‌دهد که با بکارگیری طراحی‌های خلاقانه و استراتژی‌های موقعیت‌یابی دقیق، خود را در بازار هتلداری رقابتی به خوبی متمایز کنیم. یکی از اصول کلیدی ما در هتل‌های LEVA، سفارشی‌سازی تجربه مهمانان است. هر مهمان با نیازها و انتظارات خاص خود وارد هتل ما می‌شود و وظیفه ما این است که این نیازها را به بهترین نحو برآورده کنیم. خدمات ما به‌گونه‌ای طراحی شده‌اند که کاملاً شخصی‌سازی شده و متناسب با خواسته‌های مهمانان باشند. برای دستیابی به این هدف، ما به طور مداوم تلاش می‌کنیم تا نظرات و بازخوردهای مهمانان خود را جمع‌آوری کنیم و از آن‌ها برای بهبود خدماتمان استفاده کنیم. هتل های LEVA به عنوان یک برند سبک زندگی، به جای تمرکز بر افزایش هزینه‌های غیرضروری، رویکردی ساده و کارآمد در مدیریت دارد. ما بر اساس نیازهای واقعی هر پروژه و هر بازار، هزینه‌ها را تنظیم می‌کنیم. این بدان معناست که ما تنها بر آنچه که برای ارتقاء یک هتل ضروری است تمرکز می‌کنیم.  استراتژی‌های ما برای تبدیل هتل‌ها به شکلی طراحی شده‌اند که نیازی به تغییرات عمده در ساختارهای فیزیکی نداشته باشند. در عوض، ما از چارچوب‌های موجود استفاده می‌کنیم و عناصری از برند LEVA را به آن‌ها اضافه می‌کنیم تا ارزش افزوده‌ای برای مهمانان و مالکان ایجاد کنیم. این رویکرد به ما اجازه می‌دهد تا موقعیت بازار را بهبود بخشیده و همزمان سودآوری برای مالکان را حفظ کنیم. در دنیای امروز، فناوری یکی از ابزارهای کلیدی در هر صنعت است و هتلداری نیز از این قاعده مستثنی نیست. ما در LEVA به قدرت فناوری برای بهبود تجربه مهمانان باور داریم و از ابزارهای پیشرفته‌ای برای ارتقای عملیات خود بهره می‌بریم. به عنوان بخشی از رویکرد نوآورانه ما، از چهار رکن اصلی – افراد، هنر، طراحی و فناوری – برای ارائه یک تجربه جامع به مهمانان استفاده می‌کنیم. هر یک از این ارکان نقش مهمی در شکل‌دهی تجربه‌ای متمایز برای مهمانان ما دارند. ما با استفاده از سیستم‌های توزیع جهانی و مدیریت شهرت آنلاین، نه تنها به مهمانان این امکان را می‌دهیم که دسترسی سریع و آسان به خدمات ما داشته باشند، بلکه با تحلیل بازخوردها و نظرات آن‌ها، خدمات خود را به طور مداوم بهبود می‌بخشیم. همچنین، استفاده از راهکارهای مدیریت املاک و چک‌این دیجیتال، عملیات هتل‌های ما را ساده‌تر و کارآمدتر کرده است. این رویکرد باعث می‌شود که هم مهمانان از تجربه‌ای راحت و بدون وقفه برخوردار شوند و هم تیم‌های ما بتوانند به‌طور موثرتر بر روی ارائه خدمات تمرکز کنند. یکی دیگر از مزایای استفاده از فناوری در هتل‌های LEVA، قدرت تحلیل داده‌هاست.  ما با استفاده از داده‌های جمع‌آوری شده از سیستم‌های مختلف، می‌توانیم نیازها و ترجیحات مهمانان را پیش‌بینی کنیم و خدماتی کاملاً سفارشی و منطبق با انتظارات آن‌ها ارائه دهیم. این سطح از شخصی‌سازی تجربه، به ما این امکان را می‌دهد که وفاداری مشتریان را افزایش دهیم و اطمینان حاصل کنیم که هر بار که مهمانان به هتل‌های LEVA بازمی‌گردند، تجربه‌ای بهتر و کامل‌تر از قبل خواهند داشت. گسترش یک برند سبک زندگی در صنعت هتلداری جهانی به‌طور طبیعی چالش‌های خاص خود را دارد. ما در LEVA با برخی از این چالش‌ها از جمله مدیریت هزینه‌ها و تأمین مالی پروژه‌ها در مناطقی که زیرساخت‌های اقتصادی هنوز به بلوغ نرسیده‌اند، مواجه بوده‌ایم. ایجاد یک برند هتل با سبک زندگی خاص در بازارهای بین‌المللی، بدون حمایت مالی عظیم، نیاز به نوآوری و استراتژی‌های هوشمندانه دارد. یکی از چالش‌های دیگر، شناخت و تطبیق با انتظارات مشتریان در بازارهای مختلف است. بازارهای خاورمیانه، آفریقا و اروپا هر کدام با ویژگی‌ها و نیازهای خاص خود، رویکردهای متفاوتی را می‌طلبند. در منطقه آفریقا، هتل‌های LEVA به سرعت در حال رشد هستند و ما در حال انجام پروژه‌های بزرگی هستیم، اما به دلیل تفاوت‌های فرهنگی و اقتصادی، باید با دقت و با استراتژی‌های سفارشی به این بازارها وارد شویم. با نگاهی به آینده، تمرکز اصلی ما بر گسترش برند LEVA در سه منطقه کلیدی خاورمیانه، آفریقا و اروپا است، در خاورمیانه، ما در حال برنامه‌ریزی برای راه‌اندازی چندین ملک جدید در شهرهای کلیدی هستیم. یکی از مهم‌ترین پروژه‌های ما، افتتاح یک هتل پنج ستاره در ریاض است که در سه‌ماهه چهارم سال جاری میلادی افتتاح خواهد شد. این هتل تنها آغاز برنامه‌های بلندمدت ما برای حضور گسترده‌تر در بازار خاورمیانه است. در عربستان سعودی و مصر، ما به دنبال فرصت‌های جدید برای گسترش برند هستیم. همچنین، در اروپا تمرکز ما بر بازارهایی همچون جمهوری چک و صربستان است که پتانسیل بالایی برای پذیرش هتل‌های سبک زندگی دارند. در همین حال، بازارهای نوظهوری مانند گرجستان، مونته‌نگرو و موریس نیز در فهرست ما برای توسعه آینده قرار دارند. علاوه بر این، بازار آفریقا همچنان یکی از اهداف استراتژیک ما باقی خواهد ماند. ما در حال حاضر پروژه‌هایی را در کشورهایی مانند اوگاندا و نیجریه به اجرا گذاشته‌ایم و قصد داریم با استفاده از فرصت‌های موجود در این قاره، حضور خود را در سایر مناطق نیز گسترش دهیم. در نهایت، هدف نهایی من این است که هتل‌های LEVA به برندی جهانی تبدیل شوند که نه تنها اقامتگاهی برای استراحت، بلکه محلی برای خلق تجربه‌های ماندگار باشند. هر قدمی که در این مسیر برمی‌داریم، به ما نزدیک‌تر به این هدف خواهد کرد و من مشتاقانه منتظر آینده‌ای پر از موفقیت و رشد برای برند LEVA هستم. جی.اس. آناند- مؤسس و مدیرعامل گروه هتل‌های LEVA

ایجاد شده: 25/شهریور/1403       آخرین ویرایش: 25/شهریور/1403     مقالات و یادداشت ها
برگزاری نخستین نشست هوش سبز در صنعت هتلداری

برگزاری نخستین نشست هوش سبز در صنعت هتلداری

به گزارش ایتنا ؛ رئیس شورای عالی گردشگری سبز ایران گفت : نخستین هم اندیشی تخصصی در باب نسل چهارم از دانش سبز با محوریت هوش سبز در صنعت هتلداری برگزار می گردد. وی افزود : در این نشست که در تاریخ ۱۴۰۳/۰۷/۱۰ از ساعت ۱۸-۱۶ در محل تالار آینه هتل همای تهران برگزار می گردد، اعضای هیات مدیره جامعه هتلداران ایران، مالکان و مدیران عامل گروه های هتلداری، معاونت و مدیران کل گردشگری حضور خواهند داشت. او تاکید کرد : این نشست با هدف ارائه مدل نظری و عملی جهت کاهش هزینه های هتلداری، ارتقای کیفیت خدمات هتلداری از منظر محیط زیست خواهد بود.

ایجاد شده: 25/شهریور/1403       آخرین ویرایش: 25/شهریور/1403     اخبار داخلی
برگزاری موفقیت‌آمیز Road Show گردشگری ایران

برگزاری موفقیت‌آمیز Road Show گردشگری ایران

به گزارش ایتنا ؛ رویداد معرفی ظرفیت‌های گردشگری ایران تحت عنوان "Road Show" با هدف تقویت همکاری‌های گردشگری میان ایران و هند، تاکنون در دو شهر بمبئی و حیدرآباد برگزار شده است. این رویداد که با حضور مقامات و فعالان گردشگری هر دو کشور برگزار شد، بستری برای شناخت بیشتر گردشگران ندی از جاذبه‌های گردشگری ایران و گسترش همکاری‌ها فراهم کرد. نخستین بخش این رویداد در بمبئی، پایتخت اقتصادی هند، با حضور بیش از ۱۲۰ آژانس مسافرتی و مقامات دو کشور برگزار شد. در این نشست "علی‌اصغر شالبافیان" معاون گردشگری ایران، بر اشتراکات فرهنگی میان ایران و هند تأکید و همکاری‌های بیشتر در این حوزه را ضروری دانست. همچنین کارگردان مشهور سینمای هند به تجربه‌های خود از سفر به ایران اشاره کرده و ظرفیت‌های متنوع گردشگری ایران را معرفی کرد. در بخش دوم این رویداد که در حیدرآباد برگزار شد، مقامات ایرانی و هندی بر مشترکات فرهنگی، از جمله خوراک و معماری، تأکید کردند. معرفی جاذبه‌هایی مانند بریانی و چای ایرانی و بنای چهارمنار از جمله محورهای این نشست بود. مقامات بر توسعه تورهای آشنایی برای اینفلوئنسرها و شخصیت‌های فرهنگی و همچنین تعاملات رسانه‌ای در جهت گسترش همکاری‌های گردشگری تأکید کردند. این رویداد سه‌گانه با برگزاری در شهر دهلی‌نو به پایان خواهد رسید و تلاش دارد با ارائه تسهیلاتی چون لغو روادید و برقراری پروازهای مستقیم، گردشگران بیشتری از هند را به ایران جذب کند.

ایجاد شده: 24/شهریور/1403       آخرین ویرایش: 24/شهریور/1403     اخبار داخلی
رویال کاریبین هر سال یک کشتی جدید از کلاس آیکون معرفی می‌کند

رویال کاریبین هر سال یک کشتی جدید از کلاس آیکون معرفی می‌کند

به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ شرکت کشتیرانی رویال کاریبین قصد دارد هر سال یک کشتی جدید از سری آیکون را به آب بیندازد! پس از رونمایی از اولین کشتی این کلاس با نام Icon of the Seas در اوایل امسال، این شرکت برنامه دارد تا چهارمین کشتی از این سری را در سال ۲۰۲۷ معرفی کند. این سری از کشتی‌ها که با تکنولوژی‌های پیشرفته و امکانات منحصر به فرد شناخته می‌شوند، تجربه‌ای جدید و هیجان‌انگیز را برای مسافران ارائه می‌دهند.  شرکت رویال کاریبین از علاقه‌مندان دعوت کرده است تا نام‌های پیشنهادی خود برای سومین و چهارمین کشتی از کلاس آیکون را در بخش نظرات به اشتراک بگذارند.

ایجاد شده: 20/شهریور/1403       آخرین ویرایش: 20/شهریور/1403     اخبار خارجی
لغو هزینه‌های صدور مجوز هتل‌ها در عربستان سعودی

لغو هزینه‌های صدور مجوز هتل‌ها در عربستان سعودی

به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛  عربستان سعودی اعلام کرد که از چهارم سپتامبر، هزینه‌های مربوط به دریافت مجوز فعالیت‌های تجاری برای هتل‌ها، هتل‌آپارتمان‌ها و استراحتگاه‌های مسکونی لغو شده است. این اقدام بخشی از برنامه توانمندسازی سرمایه‌گذاری در گردشگری است که در ماه مارس آغاز شد و هدف آن تبدیل عربستان به یکی از رهبران گردشگری جهانی است. این تصمیم در راستای اهداف چشم‌انداز ۲۰۳۰ عربستان سعودی اتخاذ شده است، برنامه‌ای که با اختصاص بیش از ۸۰۰ میلیارد دلار به دنبال متنوع‌سازی اقتصادی و کاهش وابستگی به درآمدهای نفتی است. انتظار می‌رود که این ابتکار عمل به جذب سرمایه‌های بیشتر در بخش گردشگری و افزایش سهم آن در تولید ناخالص داخلی کمک کند.

ایجاد شده: 19/شهریور/1403       آخرین ویرایش: 19/شهریور/1403     اخبار خارجی
فراخوان چهارمین برنامه شتاب‌دهی در صنعت غذا و HORECA

فراخوان چهارمین برنامه شتاب‌دهی در صنعت غذا و HORECA

مرکز نوآوری غذا مادرید فراخوانی برای استارتاپ‌های فعال در صنعت غذا و بخش HORECA (هتل‌ها، رستوران‌ها و کافه‌ها) منتشر کرده است. این مرکز در حال راه‌اندازی چهارمین برنامه شتاب‌دهی خود در حوزه آشپزی و مدل‌های نوین کسب‌وکار است.  این برنامه به‌طور خاص برای استارتاپ‌هایی طراحی شده که با ایده‌های نوآورانه در زمینه غذا و ابزارهایی که ارزش افزوده به بخش HORECA می‌آورند، قصد دارند در این برنامه شرکت کنند.  شرکت‌کنندگان در این برنامه ۱۲ هفته‌ای از جلسات آموزشی نظری، فضای کار اشتراکی، آشپزخانه آزمایشگاهی و جلسات مربی‌گری برخوردار خواهند شد.  مهلت ارسال آثار: ۲۹ سپتامبر ۲۰۲۴ زمان برگزاری: اکتبر ۲۰۲۴ جهت کسب اطلاعات بیشتر و ارسال آثار از طریق لینک زیر اقدام فرمایید 👇 madridfoodinnovationhub.com

ایجاد شده: 19/شهریور/1403       آخرین ویرایش: 19/شهریور/1403     رویدادها و نمایشگاه‌ها
افزایش ۳۰ هزار شغل در صنعت رستوران‌داری

افزایش ۳۰ هزار شغل در صنعت رستوران‌داری

به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛  در ماه اوت ۲۰۲۴، صنعت رستوران‌داری شاهد افزایش چشمگیر در اشتغال بود که به‌عنوان قوی‌ترین رشد در یک سال گذشته ثبت شد. طبق داده‌های اولیه اداره آمار کار (BLS)، این صنعت با افزودن ۲۹,۹۰۰ شغل جدید به‌صورت فصلی تعدیل‌شده، بزرگ‌ترین افزایش ماهانه را از اوت ۲۰۲۳ (+۳۲,۱۰۰) تجربه کرده است. این افزایش پس از یک دوره چهارماهه با نوسانات متناوب در اشتغال، رخ داده است. با این حال، روند کلی رشد اشتغال به‌طور واضح از دوران بازسازی پس از پاندمی کندتر شده است.

ایجاد شده: 19/شهریور/1403       آخرین ویرایش: 19/شهریور/1403     اخبار خارجی
آخرین مهلت ثبت نام در چهارمین مسابقه استارتاپ‌های گردشگری غذا

آخرین مهلت ثبت نام در چهارمین مسابقه استارتاپ‌های گردشگری غذا

فقط ۲۴ ساعت تا پایان مهلت ثبت‌نام فراخوان برای نوآوران در صنعت گردشگری غذایی باقی مانده است. تمامی نوآوران حوزه گردشگری و غذا دعوت می‌شوند تا ایده‌های خلاقانه خود را در چهارمین دوره مسابقه استارتاپ‌های گردشگری غذایی به نمایش بگذارند. این مسابقه که توسط سازمان جهانی گردشگری و مرکز آشپزی باسک برگزار می‌شود، فرصتی استثنایی برای تغییر و تحول در این صنعت پررونق فراهم می‌کند. جهت کسب اطلاعات بیشتر و ثبت‌نام از طریق لینک زیر اقدام فرمایید 👇 i.mtr.cool/czwnheatbs

ایجاد شده: 17/شهریور/1403       آخرین ویرایش: 17/شهریور/1403     رویدادها و نمایشگاه‌ها
برگزاری نشست جهانی سفر و گردشگری ۲۰۲۴

برگزاری نشست جهانی سفر و گردشگری ۲۰۲۴

بیست و چهارمین نشست جهانی شورای جهانی سفر و گردشگری (WTTC) سال ۲۰۲۴، در استرالیا برگزار خواهد شد. این رویداد مهم رهبران صنعت گردشگری و نمایندگان دولتی را گرد هم خواهد آورد تا بر حمایت از صنعت سفر و گردشگری و حرکت به سوی آینده‌ای ایمن‌تر، پایدارتر و فراگیرتر تمرکز کنند. شهر پرت در استرالیای غربی، به‌عنوان شهری که به میراث فرهنگی خود احترام می‌گذارد و به حفاظت از انسان‌ها و محیط زیست متعهد است، برای میزبانی این نشست انتخاب شده است. نشست امسال با موضوع "سرزمین باستانی: چشم‌اندازهای جدید" برگزار می‌شود و بر ارتباط بین فرهنگ‌ها، جوامع و محیط زیست تأکید خواهد داشت. زمان برگزاری: ۸ الی ۱۰ اکتبر ۲۰۲۴ مکان برگزاری: استرالیا- شهر پرت

ایجاد شده: 13/شهریور/1403       آخرین ویرایش: 13/شهریور/1403     رویدادها و نمایشگاه‌ها
خشک شدن یک چهارم دریای خزر طی ۲۰ سال آینده

خشک شدن یک چهارم دریای خزر طی ۲۰ سال آینده

به گزارش ایتنا ؛ مدیرکل دفتر بررسی آلودگی‌های دریایی سازمان محیط زیست اعلام کرد که کاهش تراز آب دریای خزر به سطحی نگران‌کننده رسیده و سواحل آن به طور محسوسی عقب‌نشینی کرده است. وی هشدار داد که در صورت ادامه این روند، ممکن است طی ۲۰ سال آینده یک چهارم آب دریای خزر خشک شود.  او همچنین تأکید کرد احتمال کاهش ۱۸ متری تراز آب دریای خزر مطرح شده است و  هماهنگی بیشتر با روسیه برای مقابله با این چالش ضروری است.

ایجاد شده: 9/شهریور/1403       آخرین ویرایش: 9/شهریور/1403     اخبار داخلی
مدیریت و تخصیص بودجه سرمایه‌ای و استهلاک در هتل

مدیریت و تخصیص بودجه سرمایه‌ای و استهلاک در هتل

۱. تعیین بودجه و اهداف سرمایه‌گذاری: اولین گام برای مدیریت سرمایه‌گذاری، مشخص کردن میزان بودجه‌ای است که می‌توانید به آن اختصاص دهید و همچنین اهدافی که می‌خواهید با این سرمایه‌گذاری به آن‌ها دست یابید. بودجه سرمایه‌گذاری شما باید بر اساس جریان نقدینگی هتل، سودآوری و بدهی‌های آن تعیین شود. علاوه بر این، اهداف سرمایه‌گذاری باید با چشم‌انداز استراتژیک هتل، استانداردهای برند، انتظارات مهمانان و جایگاه رقابتی شما همسو باشد. به عنوان مثال، ممکن است بخواهید اتاق‌ها را بازسازی کنید، امکانات رفاهی را ارتقا دهید یا فناوری‌های جدیدی را برای بهبود کیفیت خدمات، کارایی عملیاتی یا افزایش درآمد اجرا کنید. مثال: هتل لوکس "پارک حیات پاریس" که به دنبال حفظ وجهه معتبر برند خود و جذب مهمانان ثروتمند است، ممکن است با توجه به جریان نقدینگی و سودآوری قوی خود، بودجه سرمایه‌گذاری (CapEx) تعیین کند. اهداف آن‌ها می‌تواند شامل بازسازی اتاق‌های مهمان با وسایل و اثاثیه لوکس، ارتقای امکانات اسپا با جدیدترین روندهای سلامتی و تندرستی، و اجرای سیستم ورود و خروج با موبایل برای راحتی بیشتر مهمانان باشد – همه این موارد با تمرکز آن‌ها بر تجربیات لوکس و شخصی‌سازی‌شده مطابقت دارد. ۲. اولویت‌بندی پروژه‌های سرمایه‌گذاری: گام بعدی، اولویت‌بندی پروژه‌های سرمایه‌گذاری بر اساس فوریت، اثرگذاری و بازگشت سرمایه (ROI) است. هر پروژه را بر اساس تأثیری که بر عملکرد هتل، رضایت مهمان و سهم بازار خواهد داشت، ارزیابی کنید. همچنین باید به هزینه‌ها، ریسک‌ها و مزایای هر پروژه، به همراه در دسترس بودن بودجه، منابع و پیمانکاران توجه داشته باشید. برای اولویت‌بندی پروژه‌های سرمایه‌گذاری خود می‌توانید از ابزارها و روش‌های مختلفی مانند مدل‌های امتیازدهی، ماتریس تصمیم‌گیری یا سیستم‌های رتبه‌بندی استفاده کنید. مثال: یک هتل ساحلی که با رقابت فزاینده‌ی هتل‌های جدید مواجه است، ممکن است اولویت سرمایه‌گذاری خود را بر بازسازی محوطه استخر اختصاص دهد. این پروژه می‌تواند شامل افزودن سرسره‌های آبی برای خانواده‌ها، ساخت یک بار داخل استخر برای فضایی اجتماعی‌تر و به‌روزرسانی مبلمان کنار استخر برای بهبود رضایت مهمانان و افزایش بالقوه‌ی درآمد از طریق خدمات غذا و نوشیدنی کنار استخر باشد. ۳. نظارت و کنترل هزینه‌های سرمایه‌گذاری: گام سوم، نظارت و کنترل هزینه‌های سرمایه‌گذاری در طول فاز اجرای پروژه است. باید هزینه‌های واقعی را با بودجه و پیش‌بینی خود مقایسه کنید و هرگونه انحراف یا مشکلی که ممکن است پیش بیاید را شناسایی کنید. همچنین باید به طور مرتب پیشرفت و نتایج پروژه را بررسی کرده و هر گونه اصلاح یا تعدیلی را که لازم است انجام دهید. با ذی‌نفعان خود، مانند مالکان، سرمایه‌گذاران، وام‌دهندگان، کارکنان و مهمانان، به طور شفاف و مکرر ارتباط برقرار کنید و آن‌ها را از وضعیت و نتایج سرمایه‌گذاری‌ آگاه و مطلع نگه دارید. مثال: ممکن است یک زنجیره هتل‌بوتیک که در حال بازسازی برند خود در تمام شعبه‌هایش است، نیاز به نظارت دقیق بر هزینه‌های سرمایه‌گذاری روی مبلمان و عناصر طراحی داشته باشد. آن‌ها می‌توانند با مذاکره برای تخفیف خرید عمده با تامین‌کنندگان، استفاده از عناصر طراحی پیش‌ساخته برای کارایی بیشتر و پیگیری جدول زمانی پروژه‌ها برای جلوگیری از تأخیر، اطمینان حاصل کنند که در بودجه خود باقی می‌مانند و به اهداف بازسازی برای تمام هتل‌ها دست می‌یابند. ۴. محاسبه و ثبت استهلاک گام چهارم، محاسبه و ثبت استهلاک دارایی‌های سرمایه‌ای شماست. استهلاک روشی حسابداری است که به شما اجازه می‌دهد هزینه دارایی‌هایتان را در طول عمر مفید آن‌ها کنید (تقسیم کنید) و بدین ترتیب، درآمد مشمول مالیات خود را کاهش دهید. باید با توجه به نوع، ارزش و طول عمر دارایی‌های خود، از روش و نرخ استهلاک مناسب استفاده کنید. همچنین لازم است برنامه زمان‌بندی استهلاک و ثبت‌های دفتر کل خود را به طور دوره‌ای به‌روزرسانی کنید و آن‌ها را به طور دقیق در صورت‌های مالی خود گزارش دهید. مثال: هتل بزرگ "آپادانا" در مشهد، پس از بازسازی لابی و سالن اجتماعات خود، باید استهلاک دارایی‌های سرمایه‌گذاری‌شده جدید مانند مبلمان، تجهیزات صوتی و تصویری و سیستم نورپردازی را محاسبه و ثبت کند. با توجه به عمر مفید دارایی‌ها، هتل باید از روش استهلاک مناسب (مثلا خط مستقیم) و نرخ استهلاک صحیح استفاده نماید. همچنین، برنامه زمان‌بندی استهلاک و ثبت‌های مربوطه در دفاتر کل به طور دوره‌ای به‌روزرسانی می‌شود تا در صورت‌های مالی هتل به طور دقیق گزارش شود. این کار باعث کاهش درآمد مشمول مالیات هتل در طول دوره استهلاک دارایی‌های سرمایه‌گذاری‌شده‌ی جدید می‌شود. ۵. تحلیل و بهینه‌سازی سرمایه‌گذاری و استهلاک آخرین گام، تحلیل و بهینه‌سازی عملکرد سرمایه‌گذاری و استهلاک شماست. باید میزان واقعی سرمایه‌گذاری و استهلاک خود را با مقدار بودجه‌بندی‌شده و پیش‌بینی‌شده مقایسه کنید و تأثیر آن‌ها را بر سودآوری هتل، جریان نقدینگی و ارزش دارایی شما ارزیابی نمایید. همچنین باید هر فرصتی برای بهبود یا صرفه‌جویی، مانند بازنگری قراردادها، بازپرداخت تسهیلات یا فروش دارایی‌های منسوخ یا غیرمفید را شناسایی و اجرا کنید. علاوه بر این، عملکرد سرمایه‌گذاری و استهلاک خود را با استانداردهای صنعت و بهترین شیوه‌های موجود مقایسه کنید (benchmark). مثال: مجموعه هتل‌های زنجیره‌ای "نگین" پس از بررسی عملکرد سرمایه‌گذاری (CapEx) و استهلاک در یک سال گذشته، متوجه می‌شود که هزینه‌های نگهداری و تعمیرات اموال و تجهیزات هتل‌ها (که جزو هزینه‌های جاری محسوب می‌شود) در حال افزایش است. آن‌ها با تحلیل دلایل این افزایش هزینه، متوجه می‌شوند که بخش قابل توجهی از آن به دلیل استفاده از تجهیزات قدیمی و کم‌بازده است. در نتیجه، "نگین" تصمیم به سرمایه‌گذاری مجدد برای جایگزینی این تجهیزات با مدل‌های جدیدتر و صرفه‌جوتر در مصرف انرژی می‌گیرد. این سرمایه‌گذاری جدید باعث کاهش هزینه‌های جاری در بلندمدت شده و عملکرد کلی سرمایه‌گذاری و استهلاک مجموعه را بهینه‌سازی می‌کند. همچنین، "نگین" می‌تواند عملکرد خود را با دیگر زنجیره‌های هتلداری در ایران و با استانداردهای بین‌المللی صنعت هتلداری مقایسه (benchmark) کند تا نقاط قوت و ضعف خود را شناسایی کرده و برای بهبود مستمر فرآیند مدیریت دارایی‌هایش تلاش نماید. ✍️ سینا ظفریان

ایجاد شده: 6/شهریور/1403       آخرین ویرایش: 6/شهریور/1403     مقالات و یادداشت ها
جایگاه تبلیغات 1 جایگاه تبلیغات 1
جایی که موکت، روایت‌گر فرهنگ می‌شود
افتتاح نخستین هتل Canopy by Hilton در ایتالیا
برنامه جدید رادیسون برای میزبانی از تیم‌های ورزش‌های الکترونیکی
۳ هتل پنج ستاره در گیلان ساخته می‌شود
امضای توافقنامه برگزاری اجلاس جهانی گردشگری شهری برای نخستین‌بار در ایران
تمرکز اعضای سازمان جهانی گردشگری آسیا و اقیانوسیه بر تاب‌آوری و توسعه پایدار
برگزاری جلسه هیات مدیره جامعه حرفه‌ای هتلداران ایران
برافراشته شدن پرچم دیپلماسی گردشگری در نصف‌جهان
قدردانی دبیرکل سازمان گردشگری ملل متحد برای همکاری شایسته ایران با UN Tourism
سند محوطه جهانی هگمتانه به‌نام دولت ثبت شد
آغاز عملیات پاک‌سازی جداره‌های سی‌وسه‌پل اصفهان
جزئیات ورود هواپیماهای جدید به ناوگان هوایی ایران محرمانه است


کمی منتظر بمانید...