به گزارش هورکا نیوز ؛ "نادر رفتاری" عضو شورای سیاستگذاری نمایشگاه هورکا گفت : هدف از برگزاری نمایشگاه تخصصی غذا و نوشیدنی صنعت هورکا، ارتقای سطح دانش و آگاهی فعالان صنعت هورکا در زمینه تجهیزات، فناوری، آموزش و سایر موضوعات مرتبط است. وی افزود : بسیاری از خدمات رستورانی در کشور به صورت سنتی ارائه میشود، با توجه به پیشرفت تکنولوژی، نمایشگاه هورکا فرصتی است تا فعالان این صنعت با آخرین فناوریها در زمینه بهینهسازی مصرف سوخت و مواد اولیه آشنا شوند. او گفت : حضور فعال در نمایشگاههای تخصصی مانند هورکا و استفاده از مشاورههای کارشناسان، میتواند به فعالان صنعت غذا کمک کند تا کسبوکار خود را به روز کرده و با رقابتهای روزافزون بازار بهتر کنار بیایند. عضو شورای سیاستگذاری نمایشگاه هورکا تاکید کرد : ما تلاش میکنیم تا با برگزاری این نمایشگاه، فرهنگ استفاده درست از این ابزارها را در بین مردم نهادینه کنیم.
ایجاد شده: 12/مرداد/1403 آخرین ویرایش: 12/مرداد/1403 اخبار داخلیبه گزارش هتل نیوز ؛ "محمودمرشدی" مدیرعامل شرکت مرشد گوهر گفت : تجهیز هورکا به بیکریها از جهات مختلف اثربخش است این اقدام میتواند به مردم امکان دسترسی به نانهای تازه، مغذی و سالم را فراهم کند و همچنین به ایجاد اشتغالزایی قابلتوجهی منجر شود. وی افزود : ایران یکی از پرمصرفترین کشورها در زمینه نان است و در حال حاضر حدود ۹۰ هزار نانوایی در سراسر کشور فعالیت میکنند و این صنعت دارای گردش مالی قابل توجهی است که نقش مهمی در اقتصاد کشور ایفا میکند. مدیرعامل شرکت مرشد گوهر تاکید کرد : با توجه به این ارتباط مستقیم، لازم است اقدامات آموزشی و بهبود کیفیت در این صنعت جدی گرفته شود.
ایجاد شده: 12/مرداد/1403 آخرین ویرایش: 12/مرداد/1403 اخبار داخلیگروه هتلداری Dusit با افتتاح اولین هتل خود به نام "Dusit Thani Bangkok" در سال ۱۹۷۰، به سرعت به یکی از برجستهترین گروههای هتلداری در آسیا تبدیل شد. نام "Dusit" در زبان تایلندی به معنای "بهشت" یا "جایگاه برتر" گرفته شده است.گروه Dusit شامل چندین برند هتلداری متنوع است که هر کدام تجربههای متمایز و خاصی را به مهمانان ارائه میدهند.گروه هتلهای Dusit با حضور در بیش از ۱۵ کشور و بیش از ۳۰ هتل و تفرجگاه در سراسر جهان، از جمله تایلند، چین، فیلیپین، ویتنام، مالدیو، امارات متحده عربی و مصر، به ارائه خدمات هتلداری میپردازد، این گروه در حال گسترش به بازارهای جدید و نوظهور نیز میباشد. این برند با توجه به استراتژی توسعه پایدار خود، تعهد به محیط زیست و مسئولیت اجتماعی دارد. این گروه با اجرای برنامههای مختلف زیستمحیطی و اجتماعی، به حفظ محیط زیست و بهبود کیفیت زندگی جوامع محلی میپردازد.گروه هتلداری Dusit با تمرکز بر گسترش برندهای خود و ورود به بازارهای جدید، به دنبال افزایش تعداد هتلها و تفرجگاههای خود در سراسر جهان است.این گروه با ارائه تجربههای بینظیر و خدمات برتر به مهمانان، به دنبال حفظ و تقویت موقعیت خود به عنوان یکی از پیشروان صنعت هتلداری در سطح جهانی است.
ایجاد شده: 27/تیر/1403 آخرین ویرایش: 27/تیر/1403 گروه های هتلداری بین المللیشرکت هواپیمایی مصر ایر به مناسبت نود و دومین سالگرد تأسیس خود، تخفیف ویژهای برای مسافران در نظر گرفته است.بر این اساس پروازهای بینالمللی مصر ایر با ۵۰ درصد تخفیف ارائه میشود و این تخفیف از ۷ می ۲۰۲۴ الی ۳۱ آگوست ۲۰۲۴ معتبر است.این فرصت استثنایی شرایط و ضوابط خاص خود را دارد که علاقهمندان میتوانند برای اطلاع از جزئیات آن به وبسایت مصر ایر مراجعه کنند.
ایجاد شده: 15/خرداد/1403 آخرین ویرایش: 15/خرداد/1403 اخبار خارجیپنجرههای هواپیما به دو دلیل اصلی کوچک و گرد هستند، اختلاف فشار بین داخل و خارج کابین هواپیما بسیار زیاد است، این اختلاف فشار میتواند به شیشههای بزرگتر فشار زیادی وارد کند و باعث شکستن آنها شود.شکل گرد پنجرهها به طور مساوی نیرو را توزیع میکند و از تمرکز فشار در گوشهها که میتواند منجر به شکستگی شود، جلوگیری میکند.علاوه بر این، شیشههای هواپیما از سه لایه نازک ساخته شدهاند که به هم چسبیدهاند. این لایهها به افزایش استحکام شیشه و مقاومت آن در برابر فشار هوا کمک میکنند.پنجرههای کوچکتر و سبکتر به کاهش وزن کلی هواپیما کمک میکنند. این امر به نوبه خود مصرف سوخت را کاهش میدهد و به هواپیما اجازه میدهد تا مسافت بیشتری را طی کند.در گذشته، پنجرههای هواپیما به شکل مربع یا مستطیل بودند، اما پس از چندین سانحه که در آن پنجرهها شکسته شدند، مشخص شد که شکل گرد برای تحمل فشار هوا ایمنتر است.
ایجاد شده: 9/خرداد/1403 آخرین ویرایش: 9/خرداد/1403 مدیریت هتلداریسیستم مدیریت پسماند در حوزه گردشگری و هتلداری، مجموعه ای از فعالیت ها و اقدامات است که به منظور مدیریت صحیح و اصولی پسماندهای تولیدی در این صنعت، از مرحله تولید تا دفع نهایی، انجام می شود.هدف از این سیستم، کاهش اثرات زیست محیطی ناشی از پسماندها، حفظ منابع طبیعی و ارتقای سلامت گردشگران و کارکنان هتل ها می باشد.استانداردهای مختلفی برای مدیریت پسماند در صنعت گردشگری و هتلداری وجود دارد که از جمله آنها می توان به موارد زیر اشاره کرد:▫️سیستم مدیریت زیست محیطی (EMS)▫️سیستم مدیریت سنجش و تأیید (EMAS)▫️راهنمای جامع مدیریت پسماند در گردشگری (UNEP)رویکردهای سیستم مدیریت پسماند تعهد مدیریت: این مرحله، تعهد مدیریت هتل به اجرای سیستم مدیریت پسماند است. این تعهد باید به صورت کتبی ابلاغ شده و منابع لازم برای اجرای برنامه تامین شود.تشکیل تیم: تیمی متشکل از نمایندگان بخش های مختلف هتل، مانند خانه داری، رستوران، نگهداری و مدیریت، باید برای اجرای برنامه تشکیل شود.ارزیابی: نوع و حجم پسماندهای تولیدی در هتل باید به طور دقیق ارزیابی شود.ایجاد برنامه: بر اساس اطلاعات جمع آوری شده در مرحله قبل، باید برنامه ای برای مدیریت پسماند تهیه شود.▫️این برنامه باید شامل اقداماتی برای کاهش تولید پسماند، تفکیک پسماند، بازیافت، کمپوست و دفع صحیح پسماند باشد.به روز رسانی: برنامه مدیریت پسماند باید به طور دوره ای به روز رسانی شود تا با تغییرات در حجم و نوع پسماندهای تولیدی و همچنین با جدیدترین استانداردها و الزامات قانونی مطابقت داشته باشد.مراحل اجرای مدیریت پسماند پیشگیری: بهترین راه برای مدیریت پسماند، پیشگیری از تولید آن است. این امر می تواند از طریق اقداماتی مانند استفاده از مواد قابل استفاده مجدد و قابل بازیافت، و آموزش کارکنان و مهمانان انجام شود.تفکیک: تفکیک به فرآیند جدا کردن انواع مختلف زبالهها از یکدیگر در منبع تولید اشاره دارد.▫️این کار به منظور بهبود کارایی بازیافت، کاهش حجم زبالههای دفنشده و کاهش آلودگی محیط زیست انجام میشود.بازیافت: بازیافت فرآیندی است که در آن مواد قابل بازیافت مانند کاغذ، پلاستیک، فلز و شیشه به مواد اولیه جدید تبدیل میشوند.▫️این مواد اولیه میتوانند برای تولید محصولات جدید مورد استفاده قرار گیرند و به حفظ منابع طبیعی و کاهش حجم پسماندهای دفعی کمک می کند.کمپوست: کمپوست فرآیندی طبیعی است که در آن مواد آلی مانند ضایعات غذایی، برگها و چمن به کود آلی تبدیل میشوند.▫️کمپوست میتواند برای بهبود کیفیت خاک و افزایش حاصلخیزی آن استفاده شود.جذب مشتریان دوستدار محیطزیست: ارائه برنامههای پایداری مانند استفاده از محصولات ارگانیک و کاهش پلاستیکهای یکبار مصرف میتواند مشتریانی که به محیطزیست اهمیت میدهند را جذب کند.ارتقاء اعتبار و شهرت برند: فعالیتهای مدیریت پسماند و پایداری میتواند پوشش رسانهای مثبت و تحسین عمومی به دنبال داشته باشد.رضایت مشتریان: با ارائه خدمات پایدار و دوستدار محیطزیست، هتلها میتوانند تمایز خود را از رقبا افزایش دهند و وفاداری مشتریان را تقویت کنند.
ایجاد شده: 2/خرداد/1403 آخرین ویرایش: 9/خرداد/1403 مدیریت هتلداریهواپیمایی کورندن، شرکت هواپیمایی هلندی، تابستان امسال با سه میلیون صندلی مسافران را به مقاصد توریستی محبوب در اروپا میبرد. این شرکت هواپیمایی که به بیش از ۲۰ فرودگاه در آلمان، مقصد اصلی خود، پرواز مستقیم دارد، در حال حاضر پروازهایی به مقاصد توریستی و قومی در ترکیه، اسپانیا، یونان، مراکش و مصر نیز ارائه میدهد. در سه ماه اول سال ۲۰۲۴، کورندن شاهد افزایش ۱۴ درصدی مسافر نسبت به سال قبل بود. تقاضای قوی در ماه مارس، افزایش ۲۵ درصدی مسافر را به همراه داشت. هواپیمایی کورندن در حال حاضر از ۲۰ فرودگاه در آلمان پرواز مستقیم ارائه میدهد و به طور مداوم در حال گسترش شبکه مقاصد و برنامههای پروازی خود است.
ایجاد شده: 30/اردیبهشت/1403 آخرین ویرایش: 30/اردیبهشت/1403 اخبار خارجیبه منظور جلب مشتریان جدید در خاورمیانه و آسیا، ایرلاینهای برتر جهانی در نمایشگاه گردشگری دبی با آخرین دستاوردهای خود به فعالیت پرداختهاند.در این رویداد، امارات ایرویز، قطر ایرویز، اتحاد ایرویز، ترکیش ایرلاین، شرکت هواپیمایی لوفتهانزا، ایرلاین آذربایجان، ایجپتایر مصر و ژاپن ایرلاینز از جمله شرکتهای حاضر در این نمایشگاه هستند.علاوه بر شرکتهای هوایی، شرکتهای معتبر حوزه فناوری نیز در نمایشگاه حاضر شدهاند تا راهحلهایی مبتنی بر هوش مصنوعی و ابتکارات سفر را به نمایش بگذارند.این شرکتها شامل آمادئوس، هوآوی، هتلبدز، تریپداتکام، فلایتودی و تراولپورت میشوند.همچنین برای اولینبار در این نمایشگاه، جایزه بهترین استفاده از فناوری به غرفهداران نمونه اعطا میشود، از معیارهای ارزیابی این جایزه استفاده از فناوری در غرفههاست.
ایجاد شده: 18/اردیبهشت/1403 آخرین ویرایش: 18/اردیبهشت/1403 اخبار خارجیطبق آمار گوگل، یونان در صدر فهرست ده مقصد گردشگری پرجستجو در جهان در سال ۲۰۲۴ قرار گرفته است. بعد از یونان، اسپانیا و ایتالیا به ترتیب در رتبه های دوم و سوم این رده بندی را به خود اختصاص داده اند. در رتبههای بعدی این فهرست به ترتیب، پرتغال، کرواسی، قبرس، تایلند، مصر، مالت و مراکش قرار دارند.این کشورها نیز هر کدام به دلیل جاذبههای منحصر به فرد خود، مورد توجه گردشگران از سراسر جهان هستند.
ایجاد شده: 14/اردیبهشت/1403 آخرین ویرایش: 14/اردیبهشت/1403 اخبار خارجیبه گزارش هتل نیوز؛ علی اصغر شالبافیان معاون گردشگری کشور اعلام کرد: پس از تصویب آییننامه نرخ تعرفه گاز مصرفی صنایع و خدمات توسط هیات وزیران در سال گذشته، نرخ بهای گاز مصرفی تاسیسات گردشگری به میزان یک چهارم نرخ صنعت کاهش یافته است. او بیان کرد: این تصمیم با مصوبه دولت، از نیمه دوم سال گذشته اجرا شد و نرخ مصوب برای نیمه نخست سال گذشته نیز تعمیم یافت. وی اظهار کرد: با توجه به مصوبه دولت، هزینه بهای گاز تاسیسات گردشگری برای نیمه اول سال ۱۴۰۲ با تعرفه یک چهارم محاسبه میشود و این مسئله با اصلاح قبوض، حمایت از فعالین بخش خصوصی را در پی خواهد داشت. او افزود: همچنین، دستگاههای متولی حوزه آب، دفع فاضلاب و انرژی نیز مکلف شدند تا تعرفه ویژه بخش گردشگری را تدوین کنند. وی خاطرنشان کرد: این تدابیر در حالی اتخاذ شدهاند که نرخ برق تاسیسات گردشگری و دفاتر خدمات مسافرتی در سال گذشته، توسط وزارت میراثفرهنگی، در تمام فصول به میزان ۱۳۲ تومان به ازای هر کیلووات ساعت تعیین شده است. این نرخ در میان تعرفههای بخش صنعت، پایینترین نرخ محسوب میشود.
ایجاد شده: 13/اردیبهشت/1403 آخرین ویرایش: 13/اردیبهشت/1403 اخبار داخلینخست وزیر مصر، در بیانیهای اعلام کرد که مصر در هفتههای آینده دومین بخش از تعهدات مالی مربوط به پروژه راس الحکمه را دریافت خواهد کرد. پروژه راس الحکمه یک پروژه توسعه بزرگ در ساحل شمالی مصر است که شامل ساخت هتلها، استراحتگاهها، زمینهای گلف و سایر امکانات رفاهی است. این پروژه انتظار میرود که به رونق گردشگری در مصر و ایجاد فرصتهای شغلی جدید در صنعت هتلداری کمک کند. علاوه بر این، دولت مصر در حال حاضر در حال ترویج چندین پروژه سرمایهگذاری دیگر است و انتظار میرود که این سرمایهگذاریها به نوسازی صنعت هتلداری مصر و افزایش ظرفیت آن برای پذیرایی از گردشگران بیشتر کمک کند.
ایجاد شده: 3/اردیبهشت/1403 آخرین ویرایش: 3/اردیبهشت/1403 اخبار خارجیبه گزارش سرویس خارجی هتل نیوز ؛ دولت کاتالونیا ضمن اشاره به بروز خشکسالی در شمال شرقی کاتالونیای اسپانیا، در نظر دارد در صورت محدود نشدن مصرف داخلی، محدودیتهای آبی را برای گردشگران در خشکترین نقاط این منطقه اعمال کند. در صورتی که شهرداری نتواند مصرف آب خانگی ساکنان را برای سه ماه متوالی تحت شرایط اضطراری خشکسالی فعلی برای کاتالونیا کمتر از حد تعیین شده نگه دارد، محدودیت ۱۰۰ لیتر در روز برای هر گردشگر در هتلها اعمال خواهد شد. گردشگری حدود ۱۲ درصد از اقتصاد اسپانیا را تشکیل میدهد، اما فشار فزایندهای از سوی گروههای حافظ آب برای محدود کردن استفاده گردشگران از آب در طول خشکسالی وجود دارد. استخرهای شنا بهعنوان پناهگاههای آبوهوایی برای فرار شهروندان از گرما، از محدودیتهای آبی اعمالشده در امان خواهند بود و دولت کاتالونیا محدودیتهای مربوط به این بخش را کاهش داده است.
ایجاد شده: 1/اردیبهشت/1403 آخرین ویرایش: 1/اردیبهشت/1403 اخبار خارجی