نتایج جستجو...
مصر پیشرو در ساخت هتل در قاره آفریقا

مصر پیشرو در ساخت هتل در قاره آفریقا

گزارشی از گروه W Hospitality و انجمن سرمایه‌گذاری هتلداری آفریقا نشان می‌دهد که مصر با ۱۰۹ هتل در حال ساخت بزرگترین خط توسعه هتل را در قاره آفریقا در سال جاری دارد.نیجریه با ۵۰ هتل در حال ساخت در رتبه دوم قرار دارد و پس از آن مراکش، اتیوپی، کیپ ورده، تونس، کنیا، آفریقای جنوبی، الجزایر و غنا قرار دارند.حدود ۷۱ درصد این هتل‌ها توسط ۵ شرکت بزرگ هتلداری دنیا شامل اکور، هیلتون، ماریوت اینترنشنال و گروه هتل‌های رادیسون ساخته می‌شوند.

ایجاد شده: 29/فروردین/1403       آخرین ویرایش: 29/فروردین/1403     اخبار خارجی
فرودگاه استانبول، اولین فرودگاه با برق خورشیدی

فرودگاه استانبول، اولین فرودگاه با برق خورشیدی

به گزارش سرویس خارجی فلای نیوز ؛ فرودگاه استانبول (استانبول گرند ایرپورت) با ساخت نیروگاه خورشیدی خود اولین فرودگاه در جهان خواهد بود که تمام برق مصرفی خود را از انرژی خورشیدی تامین می‌کند. این فرودگاه با نصب ۴۳۹ هزار پنل خورشیدی در زمینی به مساحت تقریبی ۳ میلیون متر مربع در چارچوب پروژه نیروگاه خورشیدی اسکی‌شهیر، نیروگاه خورشیدی خود را برای برق مصرفی خود می‌سازد. هدف نیروگاه خورشیدی فرودگاه استانبول، تولید ۳۴۰ میلیون کیلووات ساعت انرژی در سال است.

ایجاد شده: 22/فروردین/1403       آخرین ویرایش: 22/فروردین/1403     اخبار خارجی
مینی بار هتل، بار سنگینی بر دوش هتلدارن یا ضرورتی برای سبک باری مهمانان؟

مینی بار هتل، بار سنگینی بر دوش هتلدارن یا ضرورتی برای سبک باری مهمانان؟

مینی بار هتل، نخست در سال ۱۹۷۴ توسط یکی از شعبات گروه هتل های هیلتون در هنگ کنگ بنیان نهاده شده و پس از آن در میان سایر زنجیره ها و هتلهای بزرگ و کوچک فراگیر شده و در سال ۱۹۹۰ مشمول خلاقیت و رقابت های جدی شد. نظر به اینکه مینی بار، عمدتاً برای هتل هایی که خود را ملزم به دارا بودن آن می دانند و همینطور برای مهمانانی که مصرف کننده اقلام داخل آن هستند، در برگیرنده هزینه است و از آنجا که همه مهمانان از اقلام داخل مینی بار اتاق خود استفاده نمی کنند، در حالیکه هتل پیش تر، هزینه خرید محصولاتی که در مینی بار قرار داده شده را پرداخت نموده است و همینطور برای تهیه و انبارش آنها نیز علاوه بر پرداخت هزینه مادی، و صرف انرژی و زمان، هزینه نظافت، کارکرد و استهلاک و مصرف برق را نیز برای مینی بار هر اتاق تحمل می کند، مصرف نشدن موارد داخل مینی بار که تاریخ مصرف مشخصی هم دارند، در سالهای اخیر، برخی از هتل های دنیا را بر آن داشته که صرفاً با جایگزین کردن یخچال خالی در اتاق ها به عنوان وسیله ای جهت ذخیره و نگهداری خوراک، نوشیدنی و چه بسا داروهای شخصی مهمان، از قراردادن خوراکی و نوشیدنی های متعدد و رنگارنگ در مینی بار اتاقهای هتل و به سلیقه و توسط هتل، برای مهمانان خودداری نمایند. با این وجود کماکان برخی بر این باورند که به جای پاک کردن صورت مساله مینی بارهای سنتی، با استفاده از ایده های جذاب، نوین، اشتهابرانگیز و کاربردی می توان جانی تازه به مینی بار هتل بخشید و فراتر از آنچه تا امروز بوده، ارزش آفرینی نمود. از دیگر سو برخی از مجموعه های باورمند به وجود مینی بار، به عنوان یک امتیاز برای هتل و در راستای رفع نیاز مهمانان، در پاسخ منتقدین به هزینه بر بودن اقلام مینی بار و به منظور جبران هزینه ها، بهره مندی از محصولاتی که چه بسا هتل قادر به فروش آنها به قیمت بالاتر نیز باشد، را راهکار می انگارند. (مشابه آنچه در برخی هتلهای ایران به واسطه خرید کالاهای خارجی فاقد برچسب قیمت از عمده فروشان و قیمت گذاری بالاتر آنها در مینی بار هتل، مرسوم و متداول شده است.) اما طبق بررسی های صورت گرفته، این یکی از رایج ترین اشتباهاتی است که هتل ها مرتکب می شوند؛ زیرا با وجود کالاهای گران قیمت در مینی بار اتاق ها، برای اکثر مسافران، یک دلزدگی بزرگ از برند هتل ایجاد می شود. بی تردید مهمان از حس تبعید شدن به جزیره ای که بهای رفع نیازهای خود را بس گزاف و فراتر از انتظار، دریابد، لذت نخواهد برد. بنابراین فراتر از رویکرد قیمت گذاری بر مبنای قیمت تمام شده و سود مورد نظر، لازم است هتلداران برای ایجاد جذابیت در مینی بار اتاق ها و افزایش رضایتمندی مهمان در راستای مصرف اقلام داخل آن، از استراتژی "ارزش ادراکی" بهره جویند. ارزش ادراک‌شده، میزان شایستگی و مزایای محصول یا خدمت، به تناسب هزینه‌ای است که توسط مصرف کننده پرداخت می شود. این ارزش از طریق قیمتی که افراد حاضرند برای یک محصول یا خدمت پرداخت کنند، قابل اندازه‌گیری است و به نقل از بزرگان علم بازاریابی، امری فردی و ذهنی است و به همین دلیل در بین مصرف کنندگان مختلف، متفاوت است. به عنوان مثال در برخی از شهرها که امکان خرید گوشتِ با کیفیت و مقرون به صرفه و یا لبنیات تازه و خالص برای مسافران فراهم است، وجود یخچال های خالی و یا بزرگ تر که امکان نگهداری موارد خریداری شده توسط مهمان را فراهم کند، ارزشمند تر از وجود یک مینی بار ویترینی خواهد بود. همینطور در شهرهایی که افراد به قصد بهره مندی از خدمات درمانی بهینه تر به آن سفر میکنند، یخچال، برای نگهداری برخی داروهای بیماران خاص، ضرورت بیشتری به نسبت مینی بارهای اغوا کننده دارد. همینطور در هتل آپارتمان ها، به جهت آنکه اغلب، در اجاره طولانی مدت مهمانی است که تمایل و مجوز پخت و پز در فضای اتاق خود را دارد، وجود یخچال_فریزر های مناسب برای ذخیره مواد اولیه مهمان از ضروریات است. در هتل هایی که مناسب اقامت های خانوادگی است، مینی باری مملو از خوراکی های کاربردی که موارد مناسبی را در دسترس کودکان، زوجین و افرادی که در یک سفر دوستانه قصد دارند از لحظات حضور و استراحت در اتاق خود بهره و لذت کافی ببرند، حائز اهمیت است. سال ها پیش، سرپرست خانه داری یکی از هتل های کشور طی یک مطالعه میدانی، با جمع آوری پوسته خوراکی هایی که مغایر با اقلام چیدمان شده در مینی بار اتاق ها بوده و احتمالاً از سوپرمارکت های اطراف هتل توسط مهمانان خریداری می شد، با درک از نیاز مهمانان، مجموعه را به سمت بهبود و ارتقای مینی بار طبق خواسته مهمان که بالطبع منتج به افرایش سود هتل بود، سوق داد. و این همان چیزی است که در علم بازاریابی از آن به عنوان "آزمون ایده" نام برده می شود. بر این اساس، موضوعیت سفر مهمانان و متناسب با آن شناخت نیاز آنها در تجهیز یک هتل، یکی از شروط موفقیت برند است. شاید باور پذیر نباشد که حتی ظاهر و طراحی مینی بار در ایجاد کشش مصرفی از سوی مهمانان هتل، موثر است. جانمایی مینی بار در یک اتاق سینگل که مناسب اسکان یک نفر در نظر گرفته شده است، به گونه ای که لحاظ کردن آن دست و پا گیر و صرف رفع تکلیف کردن نباشد و تعبیه شدن آن در دل اقلامی مثل میز توالت یا کنار تختی ها یا کمد دیواری، به سبب چشم نواز بودن برای مهمان، انگیزه بخش خواهد بود تا به سراغ آن رفته و از آن بهره جوید البته به شرط آنکه مینی بار چنین اتاقی اگر کنار تخت قرار می گیرد، عاری از یک موتور پر سر و صدا باشد و همچنین اگر عاری از صداست، وجود آن در بدو ورود مهمان به اتاق، توسط راهنما اعلام و نمایش داده شود. نمایش مینی بار مخفی اتاق به مهمانان توسط راهنمای هتل، در برخی مجموعه ها که اقدام به پر کردن مینی بار می کنند، گواهیست بر آنکه مینی بار، کامل به مهمان تحویل شده است؛چرا که تجربه، حاکی از آن است که برخی مهمانان در بدو ورود با انتقال اقلام مینی بار به چمدان خود، با پذیرش هتل تماس گرفته و ادعا کرده اند که مینی بار اتاق فاقد خوراکی هایی است که در منوی قیمت دار اتاق درج شده است! به طور کل استفاده از مینی بارهای ویترینی به واسطه خاصیت نمایشی آنها، به ویژه برای هتل هایی که امکان اسکان مهمانان شرکتی با مدت زمان اقامت کوتاه را فراهم می آورند، گزینه مناسب تری است. چنانچه هتل دارای جذابیت هایی در سبک معماری است، خواه از سبک رنگ محور "رِترو" تبعیت کند، خواه از سبک صنعتی، چه از سبک مدرن و معاصر در طراحی آن بهره جسته باشند و چه روستیک سازگار با محیط زیست الهام بخش سازه باشد؛ احسن آن است که طراحی مینی بار و اقلام داخل آن را با اتمسفر برند تجاری هتل مطابقت داد. نسل جدید مینی بارهای اتوماتیک با سنسورهای مجهز به اشعه مادون قرمز قادر است اطلاعات مربوط به مصرف هر یک از اقلام مینی بار را در هر اتاق از هتل، به صورت خودکار به صورتحساب بیفزاید و این تکامل یافته روشی است که در گذشته باز کردن مینی بار پلمپ شده را به حساب مصرف شدن کل آن گذاشته و یکباره کل آن را بر صورتحساب می افزود. تعریف و اضافه کردن هزینه های مینی بار در نرخ اتاق، به ویژه در مجموعه های بزرگ و پر ستاره که وجود مینی بار با تنوع محصول داخل آن را باید و الزام بر می شمارند، به ویژه به جهت میزبانی از تورهای متعدد که در زمان خروجِ همزمان، برای برآورد هزینه اقلام مصرفی مینی بار پروسه وقت گیر و فشار زیادی را ناشی از تعجیل و دقت نظر فراوان بر کارکنان واحد خانه داری که باید موارد مصرف شده مینی بار توسط مهمان را از اتاق به واحد پذیرش اعلام کنند، تحمیل می کند؛ از راهکارهای دیگری برای رفاه حال مهمانان و بالطبع پرسنل هتل ها است. در حالی که این نرخ ممکن است برای بسیاری از مسافران در نگاه اول شگفت آور باشد، اما چنانچه امکانات لوکس در نرخ اتاق گنجانده شده باشد، مهمان مجاب به مصرف موارد و پرداخت هزینه آن خواهد بود. به عنوان مثال در برخی مجموعه ها که دارای قنادی هستند، سهمیه شیرینی تازه روزانه که ظاهراً به رایگان در ساعت مشخصی به مهمان ارائه می شود و یا مجموعه هایی که دارای باغات میوه و مرکبات هستند، لذت چیدن میوه و یا بهره مندی از محصولات ارگانیک مجموعه، جزو موارد ارزش آفرین برای مهمانان هتل محسوب می شود؛ علی الخصوص که هتل مشمول پکیج های full board و یا half board باشد. چنانچه در شهر یا کشور محل استقرار هتل، محصول، کارخانه مولد یا برندی دیرینه وجود دارد که آن جغرافیا، به خصوص به آن افتخار می کند، ارتباط گرفتن و تهیه محصولات از نمایندگی های فروش و یا افراد محلی تولید و توزیع کننده آن ها، مینی بار هتل را به یک ویترین محصولات وطنی مبدل می سازد. یک هتل فراتر از یک بنگاه اقتصادی که شرح وظایف مشخصی دارد، قادر به ایجاد ارتقا و تعالی فرهنگی و بومی و خلق تجربه ای متمایز و محلی برای مهمان، از جامعه میزبان است. درج اطلاعات مربوط به تولید کنندگان و توزیع کنندگان و آداب و محاسن مصرف هر یک از محصولات محلی به ویژه نقل داستان های مربوط به آن ها و شکوفایی کارخانه مولد محصول خاص در منطقه مربوطه، قطعاً برای مهمانان جذاب خواهد بود. هر هتل قادر است امضا داشته باشد به این معنا که با تمرین برای ایجاد عطر و طعم در یک خوراک یا نوشیدنی، با فرآوری محصولی خاص، خود را به بهترین بودن در آن جا بیاندازد و اصطلاحا مینی بار خود را شخصی سازی کند. نحوه بسته بندی برخی از اقلام مینی بار به گونه ای که مهمان در آماده سازی و تماشای فعل و انفعال ترکیبات آن مشارکت کند، در پاره ای موارد میتواند بر جذابیت مینی بار بیفزاید حال آنکه در هتلهایی که اقامت مهمان در آنها به صورت ساعتی(day use) است، اقلام فراوری شده آماده و فوری و بی زحمت برای مهمان جذاب تر است. پایبندی به رژیم غذایی در مورد ورزشکارانی که به قصد حضور در مسابقات سفر کرده اند و یا افراد عادی که اهل ورزش بوده و به سلامت خوراک و جسم خود اهمیت می دهند و همینطور افراد سالمند که مجبور به رعایت رژیم غذایی هستند، از دیگر نکاتی است که چنانچه در آرایش مینی بار به آن توجه شود، سبب ساز این خواهد بود که بسیاری از مهمانان که پیش از این بخاطر پرهیز از خوراک ناسالم به سراغ مینی بار هتل نمیرفتند، با تغییرات مشهود مینی بارهای مبتنی بر محصولات ارگانیک و حاوی پروتئین و ویتامین و کالری مجاز ترغیب به استفاده از اقلام مینی بار شوند و این بی شک یک تجربه شگرف، دلپذیر و یک انقلاب در بحث مینی بار هتل ها خواهد بود به خصوص که توام با آن گزینه های پایدار یا سازگار با محیط زیست ارائه گردد؛ به عنوان مثال از بطری آب قابل بازیافت و یا بسته بندی های غیر پلاستیکی که بسرعت قابل بازگشت به چرخه طبیعت هستند استفاده شده باشد. اگرچه کارشناسان بزرگ و زیادی در حوزه مهمان نوازی به رویکرد خلاقانه و مشتری مدارانه در باب مینی بارها اعتقاد دارند، از سال ۲۰۰۰ و به ویژه پس از کرونا برخی از هتلهای مطرح دنیا از جمله هیلتون تمرکز خود را بر توسعه فضاهای عمومی و بهره گیری از لطف حضور مهمانان در فضایی خارج از اتاقهای هتل و خلوت و انزوای ایشان گذاشتند. با این حال همین زنجیره ها اگر چه وجود بطری های آب را به عنوان برترین، ضروری ترین و پر مصرف ترین نوشیدنی در مینی بار اتاقها الزامی می شمارند، بر انقراض مینی بارها موکد نبوده و به ویژه آن را از امکانات محبوب کشورهای آسیایی برمی شمارد و باور دارند که بسیاری از مردم در محافل عمومی احساس راحتی نمیکنند و ترجیح می دهند در فضا و حریم امن خود به سر برند. لذا امکان خلق تجارب جدید در عصر فناوری با ایجاد تغییرات پایدار برای جلب توجه مخاطبین و مشتریان دائمی و چه بسا با در نظر گرفتن سفارشات قبلی از آنها و تامین‌ مایحتاج مورد نیاز ایشان_برای حفظ وفاداری_به شرط آنکه که کسل کننده و از رده خارج شده نباشد، سبب ساز انقلابی سازنده در این حوزه خواهد بود. ✍🏻 ارغوان اسعدی

ایجاد شده: 21/فروردین/1403       آخرین ویرایش: 21/فروردین/1403     مقالات و یادداشت ها
برند فورسیزنز به دنبال اهدافی فراتر از اقامتگاه‌های لوکس

برند فورسیزنز به دنبال اهدافی فراتر از اقامتگاه‌های لوکس

مدیرعامل هتل‌های فورسیزنز در طی یکسری مصاحبه در اروپا، خاورمیانه و آفریقا، از چشم‌انداز جدید این برند هتلداری برای منطقه رونمایی کرد.فورسیزنز در نظر دارد با کاهش مصرف انرژی و آب، استفاده از مواد و مصالح دوستدار محیط زیست و حمایت از اقتصاد و فرهنگ جوامع محلی، نقشی فعال در توسعه پایدار ایفا کند.مسئولیت اجتماعی نیز از دیگر ارکان مهم چشم‌انداز جدید فورسیزنز است. این برند هتلداری با حمایت از توانمندسازی زنان و حفاظت از محیط زیست، به دنبال ایجاد تاثیرات مثبت در جوامع میزبان خود است.این هتل‌ها با ارائه برنامه‌های فرهنگی و هنری، تجربیات آشپزی خاص و فعالیت‌های تفریحی و ورزشی، به دنبال خلق خاطرات فراموش‌نشدنی برای مهمانان خود هستند.او در این مصاحبه ها تاکید کرد که برند فورسیزنز به دنبال ایجاد هتل‌هایی است که فراتر از اقامتگاه‌های لوکس باشند و نقشی مثبت در جوامع خود داشته باشند.

ایجاد شده: 18/فروردین/1403       آخرین ویرایش: 18/فروردین/1403     اخبار خارجی
بازاریابی گردشگری و مهمان نوازی

بازاریابی گردشگری و مهمان نوازی

کتاب بازاریابی گردشگری و مهمان نوازی نویسنده : Richard Georgeاین کتاب اصول بنیادی بازاریابی اعمال شده در کسب و کارهای گردشگری و مهمان نوازی را مورد بررسی قرار می دهد و تأکید ویژه ای بر SME ها در صنعت گردشگری بین المللی دارد.این موارد طیف گسترده ای از مقاصد ، از بازارهای نوظهور گرفته تا کشورهای با درآمد بالا را در بر می گیرد.این کتاب با رویکردی جامع ، کل جنبه های بازاریابی گردشگری و مهمان نوازی از جمله بازاریابی مقصد ، تحقیقات بازاریابی ، رفتار مصرف کننده و بازاریابی دیجیتال و رسانه های اجتماعی را پوشش می دهد.همچنین با تمرکز عملی ، ابزارها ، تکنیک ها و تئوری اساسی مورد نیاز برای طراحی و اجرای برنامه های موفق بازاریابی گردشگری را به خوانندگان ارائه می دهد.

ایجاد شده: 15/فروردین/1403       آخرین ویرایش: 15/فروردین/1403     کتابخانه بین المللی
آشنایی با اقامتگاه‌های بوم‌گردی و انواع آن

آشنایی با اقامتگاه‌های بوم‌گردی و انواع آن

اقامتگاه‌های بوم‌گردی یا اکولوژ، نوعی محل اقامت هستند که در دل طبیعت و با احترام به فرهنگ و آداب و رسوم محلی بنا می‌شوند.این اقامتگاه‌ها که در انواع مختلفی مانند سنتی، مدرن، عشایری، درختی، ساحلی و کویری وجود دارند، تجربه‌ای منحصر به فرد از زندگی بومی را برای گردشگران فراهم می‌کنند.اصول کلیدی اقامتگاه‌های بوم‌گردی شامل استفاده از معماری بومی و مصالح سازگار با محیط زیست، مدیریت مصرف آب و انرژی، حفظ و ترویج فرهنگ محلی و احترام به طبیعت است.مزایای اقامت در این اقامتگاه‌ها فراتر از یک سفر ساده است. اقامتگاه‌های بوم‌گردی فرصتی برای آشنایی با فرهنگ و آداب و رسوم محلی، حمایت از جامعه محلی و حفظ محیط زیست را فراهم می‌کنند.در انتخاب اقامتگاه بوم‌گردی مناسب، توجه به منطقه مورد نظر، نوع اقامتگاه، امکانات و خدمات ارائه شده، قیمت و نظرات سایر مسافران حائز اهمیت است. انواع اقامتگاه‌های بومگردی: اقامتگاه‌های بوم‌زی: ▫️اقامتگاه‌های بوم‌زی معمولاً در مناطق روستایی یا طبیعتی واقع شده و از مواد محلی مانند چوب، خشت، سنگ و بامبو برای ساخت ساختمان‌ها استفاده می‌کنند.▫️این اقامتگاه‌ها معمولاً دارای سیستم‌های مدیریت پسماند و مصرف انرژی پایینی هستند که به حفظ محیط زیست کمک می‌کنند.▫️در این اقامتگاه‌ها معمولاً غذاهای محلی و سنتی سرو می‌شود و تورهایی برگزار می‌شود تا مسافران از فرهنگ و زندگی محلی آگاه شوند. ▫️این نوع اقامتگاه‌ها به عنوان یک جزء از گردشگری پایدار مورد توجه قرار گرفته‌اند و به حفظ منابع طبیعی و تقویت اقتصاد محلی کمک می‌کنند. اقامتگاه‌های عشایری: ▫️اقامتگاه‌های عشایری نوعی اقامتگاه هستند که توسط عشایر اداره می‌شوند و به گردشگران اجازه می‌دهند تا زندگی عشایری را تجربه کنند.▫️آنها معمولاً در مناطق روستایی یا دورافتاده واقع شده‌اند و راهی عالی برای تجربه فرهنگ و طبیعت محلی هستند.▫️این اقامتگاه‌ها معمولاً دارای چادرهای سنتی و فعالیت‌هایی مانند دامپروری و کارگاه‌های هنری هستند که تجربه زندگی عشایری را فراهم می‌کنند.اقامتگاه‌های درختی: ▫️اقامتگاه‌های درختی یا همان خانه‌های درختی، اماکنی هستند که معمولاً در بلندی‌های درختان ساخته می‌شوند.▫️این ساختمان‌ها می‌توانند از چوب، فلز، و یا سایر مواد سبک ساخته شده و با استفاده از کابل‌ها، پایه‌ها یا سیستم‌های حمایتی دیگر به درختان متصل می‌شوند.▫️برخی از آن‌ها حتی دارای امکاناتی مانند تراس، چشم‌اندازهای زیبا و تجهیزات رفاهی از جمله حمام‌های در فضای باز هستند.▫️اقامت در یک خانه درختی می‌تواند تجربه‌ای جذاب برای کسانی باشد که علاقه‌مند به زندگی در معرض طبیعت هستند و به دنبال تجربه‌ای متفاوت و خاص هستند.اقامتگاه‌های کویری: ▫️اقامتگاه‌های کویری معمولاً در مناطق کویری قرار گرفته این اماکن ممکن است دارای امکانات ساده‌تری نسبت به اقامتگاه‌های شهری باشند.▫️برخی از اقامتگاه‌های کویری دارای خیمه‌های سنتی و یا ساختمان‌های سنتی با سقف‌های خاص هستند که معمولاً از چوب پوشیده شده‌اند تا از گرمای روز و سردی شب محافظت کنند.▫️این اقامتگاه‌ها امکاناتی مانند سافاری در بیابان، ماجراجویی‌های مختلف مانند سواری بر شتر یا بازدید از اهرام‌ را نیز ارائه می‌دهند.اقامتگاه‌های سنتی: ▫️اقامتگاه‌های سنتی مکان‌هایی هستند که بر پایه فرهنگ، آداب و سنت‌های محلی یک منطقه ساخته شده‌اند.▫️اقامتگاه‌های سنتی از موادی مانند چوب، سنگ، خاک و ساقه‌های گیاهان محلی برای ساخت استفاده می‌کنند که با فرهنگ و محیط زیست محلی همخوانی دارند.▫️این اقامتگاه‌ها شامل دهکده‌ها، خانه‌های سنتی و ساختمان‌هایی با عناصر معماری سنتی می‌شود.

ایجاد شده: 15/فروردین/1403       آخرین ویرایش: 22/فروردین/1403     مدیریت هتلداری
از امروز در آلمان، مصرف ماری‌جوآنا جرم محسوب نمی‌شود

از امروز در آلمان، مصرف ماری‌جوآنا جرم محسوب نمی‌شود

براساس قانونی که حدود دو ماه قبل در آلمان به تصویب رسید، از امروز مصرف ماری‌جوآنا در این کشور جرم محسوب نمی‌شود. تصویب این قانون بحث‌برانگیز در آلمان در جهت تلاش برای مقابله با بازار سیاه این ماده مخدر است. براساس این قانون افراد هجده سال به بالا اکنون می‌توانند بیست و پنج گرم ماری‌جوآنا برای استفاده شخصی حمل کنند. آنها همچنین می‌توانند سه گیاه ماری جوانا را در خانه خود پرورش دهند. اما کشیدن این ماده مخدر در فاصله صد متری مدارس یا مراکز ورزشی غیرقانونی است. این قانون نسخه‌ای تجدیدنظر شده از آنچه که در ابتدا و بر اساس توافق بین اعضای دولت ائتلافی آلمان برنامه‌ریزی شده بود، می‌باشد. یکی از مواردی که شک و تردیدهایی در خصوص این قانون را بوجود آورده، این است که آیا این روال قانونی جدید منجر به کاهش تجارت غیرقانونی ماری‌جوآنا خواهد شد یا ممکن است باعث افزایش تجارت غیرقانونی آن شود.

ایجاد شده: 14/فروردین/1403       آخرین ویرایش: 14/فروردین/1403     اخبار خارجی
پیدا شدن گوشت الاغ در یکی از هتل‌های مشهد

پیدا شدن گوشت الاغ در یکی از هتل‌های مشهد

به گزارش هتل نیوز؛ " محمود مادرشاهیان " رییس جامعه هتلداران خراسان رضوی اعلام کرد: یک مورد گوشت از طرف یک قصاب به یکی از هتل‌های اطراف حرم مطهر رسیده بود که بازرس دامپزشکی و مدیر هتل قبل از مصرف متوجه شدند گوشت مربوط به الاغ است و بلافاصله این موضوع را اطلاع دادند و حتی یک گرم از این گوشت استفاده نشد.وی افزود: در همه هتل‌ها نماینده دامپزشکی مستقر است نظارت را کامل انجام می دهد.او خاطرنشان کرد: شخصی که این خبر را منتشر کرد بدون دانستن جزییات موضوع، اقدام به کار غیر حرفه‌ای کرد و توضیحات جامعه هتلداران را نشنید.او اظهار کرد: انتشار این خبر، باعث کاهش ۲۰ تا ۳۰ درصدی جمعیت زائر در این مدت شد، چون مردم در بقیه نقاط کشور فکر کردند استفاده از گوشت الاغ در هتل‌ها و رستوران‌های مشهد صورت می‌گیرد./شهرآرا

ایجاد شده: 11/فروردین/1403       آخرین ویرایش: 11/فروردین/1403     اخبار داخلی
نه هزار غرفه صنایع دستی در نوروز ۱۴۰۳ برپا می‌شود

نه هزار غرفه صنایع دستی در نوروز ۱۴۰۳ برپا می‌شود

به گزارش هتل نیوز؛ مریم جلالی" معاون صنایع دستی کشور اعلام کرد؛ نه هزار غرفه صنایع دستی در مناطق مختلف کشور و در مبادی ورودی شهرها به‌منظور عرضه مستقیم صنایع‌دستی برپا شده است. البته غرفه‌های صنایع‌دستی در تمامی کمپین‌ها حضور دارند و برپایی این غرفه‌ها می‌تواند خاطره سفر را برای مسافران شیرین‌تر کند. در سامانه ستاد اجرایی سفر، شاخص‌های مرتبط با صنایع‌دستی را داریم که نظارت بر کیفیت، میزان فروش و… در این سامانه مدنظر قرار گرفته است. عرضه مستقیم صنایع‌دستی علاوه بر ترویج مصرف کالای فرهنگی و ایرانی، می‌تواند به تقویت اقتصاد خانواده‌ها کمک کند.

ایجاد شده: 2/فروردین/1403       آخرین ویرایش: 2/فروردین/1403     اخبار داخلی
عضو کمیته علمی کنگره ؛ هدف اصلی استانداردسازی، اطلاع‌رسانی نسبت به حقوق مصرف‌کننده است

عضو کمیته علمی کنگره ؛ هدف اصلی استانداردسازی، اطلاع‌رسانی نسبت به حقوق مصرف‌کننده است

به گزارش هتل نیوز ؛ "بهار بیشمی" عضو کمیته علمی کنگره در چهارمین نشست مقدماتی کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران - فراخوان مقالات گفت :  استاندارد یکی از مهم‌ترین مواردی است که به مشخص شدن حداقل‌های خدمات کمک می‌کند. هدف اصلی استانداردسازی شفافیت و اطلاع‌رسانی است که ما نسبت به حقوق مصرف‌کننده و اهداف هفده‌گانه توسعه پایدار (SDGs) داریم. وی افزود : کمیته TC228 برنامه‌ها و اهداف متنوعی دارد که به بهبود و ارتقاء کیفیت و خدمات صنعت گردشگری می‌پردازد. عضو کمیته علمی کنگره ادامه داد : بحث آموزش نیروی انسانی در تاسیسات گردشگری، تجهیزات، ایمنی و بهداشت تاسیسات از جمله موضوعاتی است که توسط این کمیته مورد توجه قرار گرفته است.

ایجاد شده: 21/اسفند/1402       آخرین ویرایش: 21/اسفند/1402     اخبار داخلی
راهکارهای ارتقای پایداری در حمل و نقل هوایی

راهکارهای ارتقای پایداری در حمل و نقل هوایی

توسعه استفاده از هواپیماهای کم‌مصرف: ▫️استفاده از مواد سبک‌تر در ساخت هواپیما مانند کامپوزیت‌های کربنی می‌تواند تا ۲۰٪ مصرف سوخت را کاهش دهد که این امر به نوبه خود انتشار گازهای گلخانه‌ای و آلودگی هوا را به طور قابل توجهی کاهش می‌دهد.▫️ارتقای موتورها و سیستم‌های آیرودینامیکی مانند موتورهای توربوفن با راندمان بالا و بالک‌های خمیده می‌تواند تا ۱۵٪ مصرف سوخت را کاهش دهد. این امر به افزایش راندمان پرواز و کاهش هزینه‌های عملیاتی ایرلاین‌ها کمک می‌کند.▫️استفاده از سوخت‌های پایدار مانند بیو سوختی و هیدروژن می‌تواند انتشار گازهای گلخانه‌ای را تا ۸۰٪ کاهش دهد. استفاده از این نوع سوخت‌ها به حفظ محیط زیست و کاهش وابستگی به سوخت‌های فسیلی کمک می‌کند.استفاده از سیستم‌های مدیریت ترافیک هوایی: ▫️بهینه‌سازی مسیرهای پرواز با استفاده از سیستم‌های مدیریت ترافیک هوایی پیشرفته می‌تواند تا ۱۰٪ مسافت و زمان پرواز را کاهش دهد. این امر به کاهش مصرف سوخت و انتشار گازهای گلخانه‌ای کمک می‌کند.▫️کاهش زمان تاخیر پروازها با استفاده از سیستم‌های مدیریت ترافیک هوایی پیشرفته می‌تواند تا ۵٪ مصرف سوخت را کاهش دهد. این امر به نفع مسافران و ایرلاین‌ها خواهد بود.▫️افزایش ظرفیت فرودگاه‌ها با استفاده از فناوری‌های جدید مانند سیستم‌های فرود خودکار و تاکسی هوایی می‌تواند تا ۲۰٪ ترافیک هوایی را در فرودگاه‌ها کاهش دهد. تدوین قوانین و مقررات جهت ارتقای پایداری: ▫️تعیین سقف انتشار کربن برای ایرلاین‌ها و تشویق به کاهش آن می‌تواند به ارتقای پایداری در این صنعت کمک کند.▫️وضع مالیات بر انتشار کربن برای جبران خسارات زیست‌محیطی می‌تواند ایرلاین‌ها را به استفاده از فناوری‌های پایدارتر تشویق کند.ایجاد مشوق جهت استفاده از حمل و نقل هوایی پایدار: ارائه مشوق‌های مالی به ایرلاین‌ها و مسافران برای استفاده از روش‌های حمل و نقل هوایی پایدار مانند پروازهای مستقیم و استفاده از هواپیماهای با راندمان بالا می‌تواند به افزایش تقاضا برای این نوع پروازها کمک کند.افزایش آگاهی عمومی از مزایای حمل و نقل هوایی پایدار مانند انتشار کمتر گازهای گلخانه‌ای و آلودگی هوا می‌تواند به تشویق مردم به استفاده از این نوع پروازها کمک کند.ایجاد همکاری‌های بین‌المللی: تدوین و اجرای قوانین و مقررات بین‌المللی برای پایداری صنعت حمل و نقل هوایی می‌تواند به ایجاد یک رقابت سالم بین ایرلاین‌ها و ارتقای تبادل دانش و فناوری بین کشورهای مختلف برای ارتقای پایداری در صنعت حمل و نقل هوایی بسیار تاثیر گذار است.

ایجاد شده: 4/اسفند/1402       آخرین ویرایش: 18/اسفند/1402     مدیریت هتلداری
متن پایانی سومین پیش نشست کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران منتشر شد

متن پایانی سومین پیش نشست کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران منتشر شد

به گزارش هتل نیوز و به نقل از دبیرخانه کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران، متن پایانی سومین پیش نشست کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران منتشر شد. طبیعت منابع محدود و پایان پذیری را برای توسعه در اختیار انسانها گذاشته است و بشر بایستی منابع در اختیار خود را به نحوی بکار گیرد که نسلهای آینده نیز از آن بی بهره نباشند و بتوانند مسیر توسعه پایدار را در زمان خود طی کنند. توسعه پایدار در صنعت هتلداری و مهمان نوازی نیز از این قاعده مستثنی نیست و صاحبان سرمایه بایستی با بکارگیری صحیح و اصولی منابع مالی در سه حوزه نیروی انسانی سیستمهای مدیریتی و تکنولوژی و فناوری منافع اقتصادی خود ایجاد بازار رقابتی، رفع نیازها و خواسته مشتریان و در نهایت توسعه پایدار برای آیندگان را مدنظر قرار دهند. شورای سیاست گذاری کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران با تعیین عناوین توسعه پایدار و تکنولوژیهای نوین" و "مطالعات و ملاحظات سرمایه گذاری به عنوان دو محور از محورهای شش گانه این رویداد و برگزاری سومین نشست مقدماتی کنگره با عنوان ملاحظات سرمایه گذاری توسعه پایدار و مدیریت سبز در صنعت هتلداری در تاریخ ۳۰ بهمن ماه ۱۹۰۲ در هتل اسپیناس پالاس تهران تلاش دارد تا بر اهمیت موضوع سرمایه گذاری و برنامه ریزی برای آن تاکید نماید و در راستای دستیابی به اهدف توسعه پایدار در صنعت هتلداری کشور موضوعات زیر را مد نظر قرار داده است؛ ۱ - شناسایی و معرفی فرصتهای سرمایه گذاری به تفکیک هر استان و ارائه آن جهت جذب سرمایه گذاران داخلی و خارجی ۲ - تسهیل ورود سرمایه گذاران خارجی تضمین سرمایه گذاری و دعوت از گروه های هتلداری بین المللی برای سرمایه گذاری در ایران ۳ - ایجاد مشوق های لازم از جمله تخصیص یارانه اعطای معافیت ارائه تسهیلات با سود ترجیحی و اختصاص زمین برای احداث هتل و سایر مراکز اقامتی گردشگری و پذیرایی از سوی دولت و سایر سازمانها از جمله شهرداری سازمان ملی زمین و مسکن ۴ - استقرار یک سامانه جامع آماری و درج و بروزرسانی اطلاعاتی از جمله میانگین ضریب اشغال و تعداد گردشگری ورودی به تفکیک مناطق شهرها و استانهای کشور به منظور اطلاع صاحبان سرمایه و صدور مجوز ساخت و احداث هتل بر اساس نیازسنجی طرح های توجیهی و مطالعات امکان سنجی ۵ - الزام سرمایه گذاران به انجام مطالعات امکان سنجی ارائه طرح توجیهی و بکارگیری و استفاده از مشاوران دارای صلاحیت در حوزه های طراحی معماری و بهره برداری از اولین مراحل شروع به ساخت هتل ها و مراکز اقامتی ۶ - تعیین استانداردها و لزوم ایجاد و تدوین سرفصلهای مدیریت سبز هوشمندسازی و هوش مصنوعی در ضوابط ارزیابی و درجه بندی و الزام سرمایه گذاران و بهره برداران به رعایت مسائل زیست محیطی از جمله مدیریت مصرف منابع، بکارگیری انرژی های تجدید پذیر، توسعه فضاهای سبز و غیره ۷ - تجدید نظر در نوع و شیوه نرخ گذاری خدمات هتلی و تعیین نرخ خدمات هتلی با در نظر گرفتن معیارهایی از جمله میزان تورم عرضه و تقاضا، توجيه فني و اقتصادی طرح ها بازگشت اصل و سود سرمایه ۸- بکارگیری و استفاده از تکنیکهای جدید بازاریابی مبتنی بر رویکردهای مدیریت سبز در صنعت هتلداری به منظور ایجاد مزیت رقابتی به دست آوردن بازارهای جدید و تغییر مشخصه مشتریان ۹- آموزش و ترویج مفاهیم مدیریت سبز گسترش فرهنگ توسعه پایدار و تشریح منافع اقتصادی حاصل از بکارگیری و پیاده سازی این سیستم مدیریتی برای کلیه ذینفعان اعم از مشتریان نیروی انسانی مدیران سرمایه گذاران بهره برداران تامین کنندگان و تولید کنندگان تجهیزات و سایر صنایع وابسته

ایجاد شده: 3/اسفند/1402       آخرین ویرایش: 3/اسفند/1402     اخبار داخلی
جایگاه تبلیغات 1 جایگاه تبلیغات 1
آغاز عملیات بازسازی نخستین هتل پایانه کشور در اصفهان
آمریکا وضعیت اضطراری در قبال ایران را تمدید کرد
برگزاری نشست جهانی سرمایه‌گذاری و نوآوری در گردشگری
رویکرد باززایشی در گردشگری، هم‌پیمانی گردشگری با توسعه پایدار جوامع محلی
سفری لذیذ به هند در هتل اینترکنتیننتال مسقط
سه کنسولگری ایران در آلمان تعطیل می‌شود
تبریک شورای جهانی سفر و گردشگری به مناسبت فرارسیدن جشن دیوالی
بازگشایی رسمی هتل فارس با حضور مدیرکل میراث فرهنگی استان فارس
برگزاری شب کاروانسراهای تاریخی ایران
برگزاری جلسه کمیسیون درجه‌بندی هتل‌های خراسان رضوی
دعوت شورای جهانی سفر و گردشگری از مدیران گردشگری برای بررسی آینده شغلی این صنعت
تسهیلات ویزایی تا ممنوعیت پلاستیک


کمی منتظر بمانید...